Skórka cytrynowa

• Łosoś
• Salsa Verde

Klasyczny grillowany łosoś nabiera smaku dzięki pomarańczowo-salsa verde Giady bez gotowania. Aby zrównoważyć słodycz owoców, Giada dodaje kilka łyżeczek pikantnych kaparów, a także... czytaj więcej

• Gremolata:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Dodatek, który idealnie pasuje do każdego dania głównego, pieczona dynia makaronowa Kathy Lee wzbogacona jest aromatycznym masłem, tyle że w tym przepisie wymieszana jest z curry, słodką szalotką i świeżą skórką z cytryny dla uzyskania jaśniejszego wykończenia. Po... czytaj więcej

• Indyk
• Solanka

Zaufaj mi, ten pięciogwiazdkowy przepis Guya Fieriego jest wierny swojej nazwie. Zapamiętaj go, gotując dla tych, którzy wolą białe mięso od ciemnego, ponieważ Guy bierze całego ptaka, przycina nogi i… czytaj więcej

Nie przegap tego przepisu na pyszny sos żurawinowy, do którego dodano odrobinę skórki cytrusowej dla wzmocnienia smaku. czytaj więcej

Portugalski pudding ryżowy gotuje się w całości na kuchence, podobnie jak risotto. Tradycyjnie dodaje się żółtka jaj, aby zagęścić i poprawić smak, ale nawet bez nich pudding zachowuje bogatą konsystencję i jest mniej tłusty. czytaj więcej

Szczegółowy przepis na domowy chleb ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na domowy chleb ze zdjęciami. czytaj więcej

To klasyczne niemieckie ciasteczka świąteczne. Można je znaleźć w niemal każdej kuchni w okolicach Mikołajek (6 grudnia). Te bezglutenowe ciasteczka to połączenie makaroników i bez, o orzechowym smaku. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Susz
• Ciasto
• Ciasto
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Suchar:
• Pożywny:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos jagodowy:
• Jabłka i gruszki w syropie:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Nałóż niewielką ilość sałatki na talerz, polej łyżeczką dressingu i delektuj się. Przed przygotowaniem dressingu wyciśnij sok z warzyw, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci i zapobiec mieszaniu się warstw. Przygotuj go dzień wcześniej i wstaw do lodówki, aby... czytaj więcej

Szczegółowy przepis na wytrawne ciasto ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Na nadzienie i ciasto:
• Do syropu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Makaron tzatziki z serem feta:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Musaka
• Sos beszamelowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do podania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do nadzienia:
• Do testu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Różne orzechy w syropie:

Przede wszystkim powiem, że skoro ja potrafię, to ty też. Nie chcę owijać w bawełnę, więc powiem, że nie tylko brakuje mi cierpliwości, ale i zręczności. Choć to po prostu nie ma znaczenia, te rogaliki są... czytaj więcej

• Ciasto marchewkowe:
• Krem mascarpone (opcjonalnie):

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Babeczka:
• Syrop:

To ciasto to połączenie kuchni angielskiej i włoskiej. Płaski, równy dysk nawiązuje do włoskich cukierników, którzy prezentują swoje dzieła w ściśle geometrycznym wzorze, a przesiąknięta syropem, wilgotna konsystencja pochodzi z... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kurczak i marynata:
• Sos tikka masala:

Tikka to perskie słowo oznaczające kawałki, a masala to mieszanka indyjskich przypraw. czytaj więcej

• Smażone grzanki z okry
• Sałatka ogrodowa
• Sos z octu balsamicznego

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Podstawowe ciasto naleśnikowe:
• Nadzienie serowe:
• Sos jagodowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Na naleśniki:
• Do nadzienia:
• Do jagód:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Na naleśniki:
• Do nadzienia:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Cukier z cynamonem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Nadzienia:
• Sos jogurtowo-miętowy z sezamem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Baranina
• Byczy
• Sos tzatziki
• Gorący sos śmietanowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos pesto z rukoli:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Falafel
• Sos jogurtowy do maczania

Spróbuj zrobić falafel, czyli placki z ciecierzycy zawinięte w płaski chleb, a dodasz swojej diecie kolejne zdrowe danie. czytaj więcej

• Pożywny
• Ciasto

Jeśli chodzi o ciasta, nie ma nic prostszego niż spód z pełnoziarnistych herbatników graham i masła. Wystarczy wcisnąć złocistą masę do formy i piec przez kilka minut. Aby uzyskać aromatyczny farsz, Katie Lee wybrała: czytaj więcej

Jeśli chcesz nakarmić tłum, duża zapiekanka z indyka Tylera Florence'a to idealny wybór. Tyler używa indyka zamiast kurczaka i przed pieczeniem miesza makaron z kremowym sosem grzybowym. czytaj więcej

• Ciasto piernikowe:
• Sos jagodowy:

Pyszny i zachwycający wizualnie deser Bobby'ego Flaya idealnie nadaje się na przyjęcie do 12 osób. Deser ten składa się z maślanego, domowego piernika, cierpkiego kremu cytrynowego i sosu jagodowego przygotowanego z... czytaj więcej

• Babeczka
• Szkliwo

Jasne, cytryny to owoc zimowy, ale to nie powód, żeby rezygnować z tego orzeźwiającego, soczystego cytrusa w innych porach roku. Dzięki skórce i sokowi z cytryny dodanym do ciasta oraz prostej cytrynowej polewie, to imponujące ciasto od Iny Garten jest... czytaj więcej

Największą zaletą tego gorącego napoju od Alton Brown jest to, że jest on w całości przygotowywany w ekspresie przelewowym. Oznacza to, że możesz nalać sobie filiżankę grzanego wina z winem i skórką pomarańczową prosto z imbryka. Przygotowanie: czytaj więcej

Podsmażone pieczarki cremini, boczek, bułka tarta i czosnek stanowią proste nadzienie do rolady z polędwiczki wieprzowej. czytaj więcej

Ina Garten marynuje mięso w mieszance soku z cytryny, czosnku, tymianku i rozmarynu przez noc. To właśnie nadaje mu tak bogaty, pełny smak. czytaj więcej

• Sałatka:
• Tankowanie:

To pełne życia danie, które Giada De Laurentiis oferuje jako dodatek, zawiera świeży groszek cukrowy jako główny składnik. Dodatkiem są soczyste pomidorki koktajlowe, świeży koperek i winegret z dodatkiem cytryny. czytaj więcej

W tym prostym daniu Melissa De Arabian łączy makaron z szybko gotowanymi krewetkami, orzeźwiającym sokiem z cytryny i pietruszką. czytaj więcej

• Podstawowe ciasto kruche:

Tyler Florence łączy pokrojone brzoskwinie z całymi jagodami w tym lekkim, świeżym deserze owocowym. Podawaj z gałką lodów waniliowych. czytaj więcej

Rozgrzewająca sałatka makaronowa z magazynu Food Network, będąca wiosenną odmianą, zawiera wielokolorowe pomidory marynowane w sosie, odrobinę soku z cytryny, pokrojone szalotki i świeżą mozzarellę. czytaj więcej

• Do podstawy:
• Do nadzienia:
• Do sosu:

Ina Garten oferuje klasyczny sernik z sosem malinowym, który można przygotować w kilka minut. Rada Iny: Zmierz formę. Moja ma dno o średnicy 23 cm, ale powinno mieć 24 cm. czytaj więcej

• Osnowa:
• Pożywny:
• Ciepły sos cytrynowo-jagodowy:

Tyler Florence przemierzył Nowy Jork i Neapol w poszukiwaniu idealnego sernika, ale ostatecznie wrócił do swojej kuchni, aby stworzyć własną wersję deseru, zwieńczoną ciepłym sosem cytrynowo-jagodowym. czytaj więcej

Głównym składnikiem hummusu Food Network Kitchens jest pasta sezamowa, która nadaje sosowi niezrównaną jedwabistą konsystencję. Ponieważ do przygotowania hummusu użyto mrożonych młodych ziaren edamame, czas gotowania wynosi... czytaj więcej

• Babeczka:
• Szkliwo:

Przygotowany wcześniej, ten deser idealnie sprawdzi się podczas niedzielnych spotkań. Ciasto jest duże i wilgotne dzięki świeżemu sokowi z cytryny i kwaśnej śmietanie, a na wierzchu można polać lukrem z posiekanego rabarbaru i dżemu z czerwonych jagód. czytaj więcej

Bobby Flay nie tylko przygotowuje typową zieloną sałatkę z cukinią; czyni z niej główny element przepisu, lekko ją grillując, a następnie marynując w sosie winegret musztardowo-cytrynowym. Sałatkę podaje z chrupiącymi orzeszkami pinii. czytaj więcej

• Nadzienie cytrynowe
• Beza

Po obfitej świątecznej uczcie goście będą zachwyceni, mogąc delektować się chłodnym kawałkiem pysznego cytrynowego ciasta bezowego od Altona Browna, skropionego świeżym sokiem cytrusowym i zwieńczonego warstwą lekkiej, puszystej bezy. czytaj więcej

Dzięki gotowemu ciastu na pizzę, przepis Alex Guarnaschelli na placek jest niezwykle szybki w przygotowaniu. Piecze ciasto, a następnie polewa je kwaśną śmietaną, skórką cytrynową, kawałkami boczku i pysznym sosem pesto z zielonej cebulki i kaparów. czytaj więcej

Pieczone krewetki Iny Garten podawane są w aromatycznym sosie maślano-czosnkowym z czerwoną papryką, suszonymi ziołami i cytryną, a całość posypana jest bułką tartą dla uzyskania chrupiącej skórki. czytaj więcej

„Dzięki serowi ricotta muffinki pozostają wilgotne nawet po upieczeniu” – mówi Giada De Laurentiis o swoich pysznych mini muffinkach, polanych świeżym sokiem z cytryny dla uzyskania wyrazistego smaku i posypanych płatkami migdałów. czytaj więcej

Świeża skórka z cytryny dodaje orzeźwiającego smaku i intensywnego aromatu temu łatwemu w przygotowaniu ciastu, które warto posypać cukrem przed pieczeniem. czytaj więcej

Ten przepis na muffinki jest zdrowszy dzięki użyciu mąki pełnoziarnistej oraz połączenia oleju roślinnego i niskotłuszczowej śmietany, które dodawane są do ciasta, aby uzyskać delikatną muffinkę. Zwieńczeniem jest słodka i chrupiąca skórka. czytaj więcej

• Na ciasto:
• Olejek miodowo-cytrynowy:

Gładkie masło z miodem i orzeźwiającą skórką cytrynową doskonale uzupełnia ten prosty przepis na ciasto cukiniowe. czytaj więcej

Szczypta miodu dodaje odrobinę słodyczy do tego prostego przepisu na ciasto funtowe autorstwa Iny Garten, a dodatkowa mąka zapewnia delikatne, puszyste wykończenie. czytaj więcej

• Bulion ziołowo-parmezanowy:
• Smażone pomidory:
• Sos marinara:

Podążaj za przykładem Rachael Ray i dodaj papryczki chili do sosu pomidorowego, aby uzyskać wyjątkowo pikantny smak. Piecze ona spaghetti z cukinii w skórce, a następnie poleje je sosem, aby uzyskać zachwycającą prezentację. czytaj więcej

Sekret, którym szefowie kuchni często nie chcą się dzielić, to to, że prostota może być wykwintna. Prezent od Anne Burrell – po prostu wykwintne biscotti. Z pozoru zwyczajne ciasteczka, biscotti z migdałami i suszonymi wiśniami, to prawdziwa rozkosz – czytaj więcej

• Ciastko:
• Szkliwo:

Z zamiłowaniem do wszystkiego, co włoskie, Giada przygotowuje ciasto na bazie ricotty i dodaje sok i skórkę z cytryny, nadając ciasteczkom wyrazisty, wyrafinowany smak. Zwieńczeniem jest lśniący lukier z nutą cytryny. No cóż... czytaj więcej

Ten lekki i chrupiący włoski klasyk zawdzięcza swoją chrupkość procesowi podwójnego pieczenia. Giada De Laurentiis piecze biscotti najpierw w formie o wymiarach 33x7 cm przez 40 minut, a następnie w plastrach przez kolejne 20 minut. Suszona żurawina i - czytaj więcej

• Do ciasteczek biszkoptowych:
• Do nadzienia:

Idealny prezent dla każdego, kto ma ochotę na coś pysznego. Coś pomiędzy ciasteczkiem a tortem, skrywają luksusowe, lodowe nadzienie, zamknięte między dwoma kawałkami lekkiego i puszystego biszkoptu. To... czytaj więcej

Tradycyjne włoskie ciasteczka świąteczne, zwane Pignoli, wymagają zaledwie kilku składników i 35 minut. Anne Burrell przygotowała ciasto z pasty migdałowej, cukru pudru i cynamonu, a skórka z cytryny dodała odrobinę smaku. czytaj więcej

Makaron to najłatwiejszy i najszybszy sposób na przygotowanie dania głównego. Różne rodzaje makaronu, takie jak tortellini czy penne, przygotowuje się z różnymi sosami, takimi jak pesto, śmietana czy pomidor. Makaron dobrze komponuje się z... czytaj więcej

• Baza z owoców morza:
• Baza zupy:

Rachel przygotowuje zupę z przegrzebków i dorsza; ta gęsta zupa rybna na bazie pomidorów dobrze się przechowuje i można ją wykorzystać później. czytaj więcej

Rachel przygotowuje tę klasyczną przystawkę, faszerując pieczarki aromatyczną mieszanką mielonego kurczaka i szpinaku, a na wierzchu posypując serem. czytaj więcej

W tym przepisie Rachel użyła kremu cytrynowego, aby przygotować szybki i łatwy deser. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia serowego:
• Do nadzienia czekoladowego:

Cassatede to sycylijskie ciastka w kształcie półksiężyca ze słodkim nadzieniem, które można podawać smażone lub pieczone. Zasadniczo są to mini-słodkie wersje calzone. Te ciastka są bardzo popularne w południowej części Sycylii. czytaj więcej

Zaletti to pyszne ciasteczka z mąki kukurydzianej, wypiekane w regionie Veneto w północno-wschodnich Włoszech. Kukurydza jest tu stałym składnikiem. Sama nazwa „zaletti” pochodzi od słowa „giallo”, oznaczającego żółty. czytaj więcej

Delikatną, aksamitną konsystencję japońskiego sernika uzyskano dzięki dodaniu do przepisu mąki o niskiej zawartości białka. Powierzchnia japońskiego sernika ma tendencję do unoszenia się do tego stopnia, że ​​niszczy jego kształt. Dlatego, aby temu zapobiec... czytaj więcej

Sernik winogronowy to bardzo smaczny i lekki deser, który nie wymaga żadnego przygotowania ciasta. czytaj więcej

To wilgotne, kremowe ciasto robi się błyskawicznie i po prostu znika! To pyszne ciasto, palce lizać, idealnie sprawdzi się na wieczorne lub świąteczne przyjęcie herbaciane. czytaj więcej

• Do testu:
• Do nadzienia i kremu:

Pyszny, letni i jesienny francuski tort z dojrzałymi gruszkami, idealny na co dzień i na święta. czytaj więcej

Przepis na napój jagodowy z leśnymi jagodami, przyprawami i miodem. czytaj więcej

• Do sosu sałatkowego:

Przepis na sałatkę z melonem i zielonymi warzywami, podawaną na liściach sałaty. - czytaj więcej

Przepis na makaron z muszli z cukinią i cytryną. - czytaj więcej

Panettone to słodkie ciasto drożdżowe, tradycyjnie podawane we Włoszech w okresie Bożego Narodzenia. Oprócz mąki, ciasto panettone zawiera masło i jajka, co nadaje mu bardzo delikatną konsystencję. Przepis wymaga również dodania… czytaj więcej

• Do testu:
• Do syropu:
• Do posypania:

Najtrudniejszą częścią przygotowania Xerotigany jest nadanie jej tradycyjnego, spiralnego kształtu. Technika ta wymaga odrobiny wprawy: wystarczy owinąć ciasto wokół palców, a następnie wbić widelec w środek skręconego ciasta i zacząć smażyć. czytaj więcej

Przepis na sernik w stylu ciasta francuskiego z kruchym spodem z wysokich ciasteczek. W przeciwieństwie do tradycyjnego sernika, sernik przygotowuje się bez pieczenia w piekarniku. czytaj więcej

Tradycyjny amerykański przepis na ciasto – ciasto cytrynowe z kremem. Nadzienie z mieszanki cukru i mąki, śmietany i jajek wylewa się na kruchy spód. Ciasto piecze się w piekarniku, aż nadzienie się zetnie. czytaj więcej

Przepis na gotowaną kolbę kukurydzy z masłem i bazylią. - czytaj więcej

Grillowany kotlet schabowy i cukinia z makaronem orzo. Polędwiczka wieprzowa jest spłaszczana i lekko rozbijana. Następnie marynowana z cukinią w oliwie z oliwek, skórką z cytryny, kminem, kolendrą i ostrą papryką. Mięso i cukinia są... czytaj więcej

• Na ciasto:
• Do polewy:
• Do nadziewania i dekoracji:

Nowa wersja klasycznego deseru Peach Melba, stworzonego przez francuskiego szefa kuchni Auguste'a Escoffiera na cześć operowej divy Nellie Melby. Klasyczny deser składa się z lodów, brzoskwiń i malin. czytaj więcej

Przepis na udka kurczaka pieczone w mieszance sezamu, skórki i tymianku. Kurczak podawany jest z sałatką z sałaty, ogórka, pomidora, chipsów pita i sosem cytrynowo-sezamowym. czytaj więcej

Przepis na stek wołowy z cukinią i czerwoną cebulą, lekko marynowany w sosie barbecue i przyprawach. Mięso i warzywa są grillowane i podawane z masłem doprawionym pietruszką i skórką cytrynową. czytaj więcej