Skórka cytrynowa

To łatwe w przygotowaniu ciasto z budyniem chlebowym można by nazwać szybkim ciastem: warstwowe, pyszne i wilgotne, robi się je bez ciasta francuskiego ani śmietany, ale dzięki bezowej polewie robi wrażenie i wygląda świątecznie. Kromki chleba - czytaj więcej

• Baranina
• Masło z tapenadą

Odrobina suszonych ziół prowansalskich zamienia grillowaną jagnięcinę w zachwycające danie kuchni śródziemnomorskiej, a efekt ten dodatkowo wzmacnia odrobina masła zmieszanego z francuskim sosem tapenade. Do grillowania użyj: czytaj więcej

Ten francuski przepis na clafoutis wymaga świeżych wiśni, ale poza sezonem można je zastąpić mrożonymi. Każde nadzienie owocowe będzie doskonale komponować się z delikatną, kremową bazą clafoutis, z jej delikatnością... czytaj więcej

• Cassoulet
• Chrupiąca bułka tarta

Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego bogatego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, smażonego kurczaka, kiełbasy, warzyw i chrupiącego boczku, wszystko pod grubą, czytaj więcej

Meunière to francuska metoda smażenia ryby, po której podaje się sos. Tradycyjnie w tym daniu używa się filetów z flądry lub soli. Rybę obtacza się w mące i smaży na małym ogniu na maśle. Następnie, używając tego masła, czytaj więcej

Czerwone winogrona bezpestkowe stanowią doskonały nadzienie do ciasta, nadając mu bogaty, owocowy smak. Samo ciasto jest gęste i wilgotne, bardzo apetyczne. Ciasto szybko miesza się mikserem, a następnie piecze w okrągłej formie. czytaj więcej

Jabłka Hasselback to prosty sposób na przygotowanie wyjątkowego, zdrowego i luksusowego deseru. Jabłka są krojone w harmonijkę i pieczone z plasterkami fig wbitymi w nacięcia, a na wierzchu posypane pyszną kruszonką. Do przygotowania potrzebne będą: czytaj więcej

• Pączki
• Szkliwo

Klasyczne amerykańskie pączki to puszyste, smażone krążki polane pyszną polewą. Nie sposób im się oprzeć. Pączki drożdżowe mają bardziej porowatą, puszystą konsystencję i niepowtarzalny smak. Przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, ale... czytaj więcej

• Pożywny
• Byczy

Lato to idealny czas na przejście z ciężkich, kalorycznych ciast na lżejsze wypieki z mnóstwem owoców i jagód. Jednym z takich wypieków są chipsy z jagodami amerykańskimi. Aby je przygotować, świeże jagody posypuje się cukrem i mąką, a następnie... czytaj więcej

Dania z blachy idealnie nadają się na kolacje w tygodniu: są szybkie w przygotowaniu i wymagają minimalnej ilości brudnych naczyń – czego chcieć więcej po długim dniu w pracy? Przygotuj sałatkę Cezar z kurczakiem na jednej blasze, na której możesz upiec główne składniki. czytaj więcej

Kawałki marchewki i zielonej fasolki w jednym garnku tworzą pyszny, zdrowy i wyrazisty dodatek, który idealnie pasuje zarówno do świątecznych mięs, jak i do codziennych obiadów. Gotuj warzywa przez kilka minut, aż... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Wielobarwne winogrona i płatki migdałów stanowią pyszne nadzienie do wypieków, zbyt piękne, by ukrywać je pod ciastem. Ułóż na powierzchni tego rustykalnego galette garść czerwonych, czarnych i białych winogron, luźno przykrywając wierzch. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Ta przepyszna galette z owocami wygląda imponująco i przygotowuje się ją dość szybko, jeśli pójdziesz na skróty i użyjesz gotowego ciasta francuskiego do spodu. Jakość ciasta nie ucierpi, ponieważ jego smak – głównie – czytaj więcej

Chrupiący smażony kurczak z puszystymi goframi i syropem klonowym to tradycyjne amerykańskie połączenie, które na pierwszy rzut oka wydaje się szalone, ale kiedy spróbujesz, przekonasz się, że jest pyszne. Kurczak z goframi najczęściej podaje się na śniadanie. czytaj więcej

Dzięki orzeźwiającemu cytrusowemu smakowi ten dodatek doskonale komponuje się z rybami, owocami morza i tłustym mięsem. Ugotowany makaron orzo (drobne ziarenka ryżu) miesza się z drobno startą skórką z cytryny i posiekanymi świeżymi ziołami. czytaj więcej

Tylko dwa składniki – winogrona i cynamon – zamieniają zwykłego kurczaka z bulgurem w zachwycające danie inspirowane kuchnią marokańską. Przed grillowaniem udka kurczaka nacierane są mieszanką przypraw zawierającą imbir, pieprz cayenne i cynamon. Co ciekawe, czytaj więcej

Kurczaka piecze się w piekarniku i podaje z małymi ziemniakami w mundurkach oraz orzeźwiającą sałatką z liści sałaty frisée i śliwek. Masło bazyliowe, którym smaruje się kurczaka przed i po upieczeniu, nadaje mu wspaniały smak. czytaj więcej

Największą zaletą tego odwróconego ciasta jest owocowo-karmelowa polewa, która w pełni ujawni swój blask dopiero po upieczeniu. Aby ciasto zachwycało nie tylko smakiem, ale i eleganckim wyglądem, spróbuj ułożyć karmelizowane plasterki śliwek w następujący sposób: czytaj więcej

Pomidorki koktajlowe zamarynowane według tego przepisu można jeść od razu lub przechowywać w lodówce do 2 tygodni. To świetny sposób na przedłużenie ich trwałości latem, dodając słodkiej warzywie pikantnej kwaskowatości i doskonały pomysł na wzbogacenie ich smaku zimą. czytaj więcej

Fricot to cienkie, chrupiące, koronkowe wafle serowe pochodzące z Włoch. Aby je przygotować, starty ser rozsypuje się w małych kopczykach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie piecze w piekarniku, pozwalając mu rozpłynąć się i zamienić w chrupiące chipsy serowe. Przygotowanie: czytaj więcej

To danie oczaruje Cię eleganckim wyglądem, letnimi smakami i bogatymi aromatami. Spaghetti gotuje się osobno, a następnie wlewa do bulionu z białego wina, w którym duszone są małże wraz z podsmażonym czosnkiem i kukurydzą. Dodaj do - czytaj więcej

Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zachwyceni wykwintnym cytrusowym smakiem tych ciasteczek, nie wspominając o oszałamiającym waniliowo-cytrynowym aromacie, który unosi się w domu nawet podczas pieczenia. Ciasto jest zrobione z soku z cytryny – czytaj więcej

Miecznik to jędrna, mięsista ryba, idealna do grillowania na szaszłykach. Kroi się ją na równe kawałki i marynuje w miętowym sosie pesto przez kilka godzin. Przygotowanie sosu zajmuje zaledwie kilka minut, ponieważ nie jest... czytaj więcej

Podstawą tych kruchych ciasteczek jest kruche ciasto o subtelnym smaku limonki i cytryny. Aby były chrupiące i delikatne, ważne jest, aby nie przemęczać ciasta, a raczej uformować je w kulkę. Po upieczeniu przekrój ciasto poziomo na pół i... czytaj więcej

Grillowanie ryby na desce cedrowej ma swoje zalety w porównaniu z wędzeniem. Po pierwsze, nie zajmuje dużo czasu. Po drugie, nie potrzebujesz specjalnej wędzarni. Po trzecie, ryba nabiera wspaniałego, drzewnego smaku i aromatu z subtelną... czytaj więcej

Chłodnik z cukinii jest równie orzeźwiający latem, co hiszpańskie gazpacho. Jest bardzo gładki, z lekko kremowym posmakiem kwaśnego mleka, a co najważniejsze, jest lekki. Cukinię podsmaża się na maśle z porami, a następnie... czytaj więcej

Przed grillowaniem cukinię, pokrojoną w długie słupki, marynuje się przez kilka minut w mieszance oliwy z oliwek, soli, czarnego pieprzu, skórki cytrynowej i soku. Po usmażeniu i pokryciu pyszną, chrupiącą panierką, czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Byczy

To ciasto lodowe z truskawkami i cytryną z pysznym jagodowym nadzieniem wygląda tak luksusowo, że z łatwością mogłoby zastąpić świąteczne ciasto w upalny dzień. Goście będą zachwyceni, kończąc kolację tym pysznym... czytaj więcej

Krewetki scampi w pysznym sosie maślano-winnym z aromatycznymi przyprawami, gotowane w foliowym woreczku wraz z makaronem linguine. Makaron jest wstępnie gotowany do połowy ugotowany przed gotowaniem. czytaj więcej

Słodkie ziemniaki, podawane w całości jako dodatek, prezentują się bardzo oryginalnie i efektownie. Bulwy piecze się w piekarniku w skórkach, nacina wzdłuż i polewa aromatycznym masłem wymieszanym ze świeżym koperkiem, dymką i... czytaj więcej

Sorbet na bazie jogurtu nadaje mu gładką konsystencję prawdziwych lodów, ale jest o wiele zdrowszy, ma mniej tłuszczu i kalorii. Odrobina soku z cytryny i startej skórki cytrynowej nadają deserowi przyjemny smak. czytaj więcej

• Pudding
• macerowane truskawki

Chociaż budyń chlebowy uważany jest za deser czysto domowy, przygotowywany głównie z resztek czerstwego chleba, aby się nie zmarnował, i podawany w bliskim gronie podczas podwieczorku, można go przygotować w taki sposób, aby deser wyglądał - czytaj więcej

Nietypowa przystawka na domowe koktajle. Zielone oliwki są faszerowane, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Efektem są złociste, chrupiące kulki z delikatnym nadzieniem z oliwek i sera. Ten przysmak z pewnością przypadnie do gustu. czytaj więcej

Ten pyszny przepis na pilaw to zbawienie, gdy trzeba wykorzystać resztki ugotowanego ryżu. Ugotuj pszenicę wcześniej, a w mgnieniu oka zamienisz ją w cudownie zdrowe i pyszne danie. Wystarczy usmażyć... czytaj więcej

• Ciasteczka
• Pożywny

Klasyczny tort truskawkowy to deser z kruchego spodu, udekorowany bitą śmietaną i nadzieniem truskawkowym. Ta niskokaloryczna wersja zastępuje bitą śmietanę jogurtem greckim, a ciasto wymaga znacznie mniej składników. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Gremolata

Przed grillowaniem kotlety wieprzowe moczy się przez 24 godziny w solance z aromatycznymi przyprawami, dzięki czemu stają się delikatne, soczyste i niezwykle aromatyczne. Podawaj grillowane kotlety z gremolatą, włoską... czytaj więcej

Indyjska mieszanka przypraw garam masala nadaje tym pysznym muffinkom pikantny, orientalny aromat i smak, który idealnie komponuje się z wilgotnym środkiem w chrupiącej, słodkiej skórce. Skórka z cytryny, starty imbir i wiórki kokosowe... czytaj więcej

Truskawki i banany to wspaniałe połączenie wyrazistych smaków z nutą słodyczy i cierpkości. Truskawki stanowią doskonałe uzupełnienie chleba bananowego, dodając mu dodatkowej wilgotności i miękkości, a odrobina mielonego cynamonu, wanilii i gałki muszkatołowej dodaje pikanterii. czytaj więcej

• Chleb
• Szkliwo

Ten chleb smakuje podobnie do popularnego ciasta marchewkowego, ale nie jest deserem, a raczej śniadaniem. Jest też łatwiejszy i szybszy w przygotowaniu, pozwalając cieszyć się tradycyjnym, harmonijnym połączeniem soczystego miąższu warzywnego i przypraw. czytaj więcej

Przystawka z jajek faszerowanych może być podana na Wielkanoc w kształcie dużej marchewki. Jajka gotuje się na twardo i przecina na pół. Wszystkie żółtka wykorzystuje się do przygotowania nadzienia, a białka układa się na desce do serwowania, tworząc dużą marchewkę z wierzchołkami. czytaj więcej

• Ciasto maślane warstwowe
• Nadzienie jagodowe

Cudowne, zamknięte ciasto z gęstym i bogatym nadzieniem jagodowo-cytrynowym. Aby uzyskać kruche, kruche i rozpływające się w ustach ciasto, masło miesza się z mąką za pomocą blendera do ciasta lub noża do ciasta podczas wyrabiania ciasta, dzięki czemu... czytaj więcej

• Babeczki
• Szkliwo
• Ozdabianie

Te lekkie i puszyste babeczki, idealnie wilgotne w środku, nabierają wspaniałego smaku dzięki połączeniu aromatycznych jagód i cytryny. Sok i skórka z cytryny są dodawane bezpośrednio do ciasta, a jagody dodaje się po wylaniu go do papilotek, aby... czytaj więcej

Szparagi są lekko gotowane w wodzie, aż będą chrupiące, i podawane z wyjątkowym dressingiem jajecznym. Żółtko stanowi idealną bazę dla pysznego, aksamitnego dressingu. W przeciwieństwie do wielu innych przepisów, w tym daniu używa się gotowanego, a nie surowego żółtka. czytaj więcej

• Tartaletki
• Nadzienie cytrynowe

Nie przegap tych eleganckich ciast, gdy będziesz szukać pomysłów na wielkanocny stół; wiosna może wnieść do Twojego stołu nowy smak. Te babeczki to miniaturowa wersja amerykańskiego ciasta cytrynowego z bezą. Są w ten sposób wygodnie przygotowane. czytaj więcej

• Babeczki
• Szkliwo pastelowe

Te pastelowe babeczki z motywem jajek będą wspaniałym dodatkiem do świątecznego stołu. A jeśli wybierasz się na herbatę, podaruj je swoim bliskim razem z tradycyjnymi jajkami wielkanocnymi. Będą szczególnie urocze... czytaj więcej

• Bułeczki wielkanocne
• Mieszanka drożdżowa
• Szkliwo

Miękkie i pachnące, stylizowane bułeczki w kształcie uroczych króliczków to świetna przekąska na Wielkanoc lub po prostu dla dzieci. Ciasto drożdżowe jest wymieszane z rodzynkami i przyprawami, takimi jak cynamon, gałka muszkatołowa i imbir, które dodają mu odrobinę smaku. czytaj więcej

• Bułki
• Szkliwo

Cudownie pachnące ciasto na wielkanocny stół. Bułeczki krzyżykowe zawdzięczają swoją nazwę krzyżom namalowanym lukrem cukrowym na ich powierzchni. Różnią się od innych rodzajów bułeczek obowiązkową obecnością suszonych owoców, takich jak… czytaj więcej

• Ciasto kruche
• Krem cytrynowy
• Puree truskawkowe
• Beza

Zaskocz swoich gości pyszną i efektowną tartą truskawkowo-cytrynową. Połączenie truskawek i cytryn nadaje nadzieniu elegancki koralowy kolor, który pięknie kontrastuje z białymi bezowymi gwiazdkami. Przygotowanie tarty składa się z trzech etapów. Najpierw, czytaj więcej

Podawaj smażony filet z tilapii z gotowanymi na parze szparagami i posyp gremolatą z miętą. Ta mieszanka świeżej mięty, skórki cytrynowej, czosnku i płatków czerwonej papryki doda daniu wyrazistego koloru, ożywiając neutralne smaki ryby i szparagów. Szparagi ugotuj na parze. czytaj więcej

Ten sos z zielonego groszku jest gotowy w zaledwie 10 minut. Zmiksuj blanszowany groszek z ricottą, parmezanem, miętą i skórką cytrynową w robocie kuchennym, aż uzyskasz puree ziemniaczane z małymi kawałkami. Jest dość sycący, a jednocześnie lekki, z - czytaj więcej

Cykoria endywia i groszek cukrowy nadadzą Twojemu makaronowi wiosenną świeżość i soczystość. Zieleninę i groszek gotuje się w sosie z białego wina, oliwy z oliwek i masła z subtelnym aromatem cytryny i pikantnym czosnkiem. Następnie warzywa miesza się razem. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Połączenie soczystej zieleniny i sera stanowi wspaniałe nadzienie do sycącego i pysznego tartu. Do zieleniny użyj botwiny, pietruszki i koperku. Podsmaż zieleninę na patelni, posiekaj w robocie kuchennym i wymieszaj ze startą... czytaj więcej

Zaskocz swoich gości i upiecz sycącą, pyszną i chrupiącą tartę z pikantnym nadzieniem serowym i świeżymi szparagami. Użyj gotowego ciasta francuskiego do tego przepisu, a cały proces będzie przyjemnością. Rozwałkuj ciasto na blasze. czytaj więcej

Ta niesamowicie pyszna, sycąca i zdrowa sałatka łączy w sobie wszystkie żywe kolory, smaki i tekstury składników. Bazą sałatki jest ugotowany makaron orzo i brązowa soczewica z dodatkiem kalafiora. Świeże pomidorki koktajlowe, jarmuż i… czytaj więcej

W tym przepisie wykorzystuje się naturalne kotlety wieprzowe, zazwyczaj steki z polędwicy bez kości. Aby mięso było delikatne i soczyste, pokrój wieprzowinę w grube kawałki, obficie dopraw solą i smaż na złoty kolor z obu stron. czytaj więcej

Tradycyjne amerykańskie danie z krewetkami scampi przygotowuje się z krewetek smażonych na maśle, czosnku i białym winie. Ten przepis pozwala uzyskać lżejszy sos bez dodatku masła, dzięki czemu jest bardziej pożywny, ale nie... czytaj więcej

Zielona fasolka jest pyszna sama w sobie, ale kilka dodatkowych przypraw, takich jak skórka z cytryny i czosnek, naprawdę wzmacnia jej wyrazisty smak. Zblanszuj fasolkę na patelni z oliwą z oliwek i… czytaj więcej

Miękka konsystencja, słodkie, bogate w błonnik i niskotłuszczowe – te naleśniki to idealne śniadanie. Aby uniknąć pieczenia wielu porcji, wypróbuj ten przepis. Jeden duży naleśnik można podawać bezpośrednio z patelni, jeśli chcesz. Jabłka – czytaj więcej

• Falafel
• Sos jogurtowy z papryczkami piquillo
• Hummus z białej fasoli
• Relisz pomidorowy

Chociaż falafel jest popularny głównie wśród wegetarian w krajach europejskich, te chrupiące kulki z ciecierzycy pokocha każdy. Przed gotowaniem namocz ciecierzycę w zimnej wodzie przez 24 godziny, a następnie dokładnie odcedź, aby mieć pewność... czytaj więcej

Tureckie ciastka w kształcie cygara, zwane również böreki, to pyszne nadzienie z sera i ziół, zawinięte w kilka warstw ciasta filo i pieczone w piecu. Rezultatem jest kruche, chrupiące i pyszne cygaro, które pokocha każdy. czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi na brokuły uzyskasz przepysznie chrupiące, smażone różyczki zamiast garści zwiędłych. Wszystko zależy od metody pieczenia: brokuły umieszcza się na rozgrzanej blasze do pieczenia w bardzo gorącym piekarniku. czytaj więcej

Pieczone bataty nabiorą bardziej apetycznego, lśniącego wyglądu, jeśli skropisz je syropem klonowym na kilka minut przed końcem pieczenia. Syrop ten podkreśli również naturalną słodycz batatów, a skórka z cytryny, odrobina soli morskiej i szczypta gałki muszkatołowej... czytaj więcej

Istnieje niezwykle prosty sposób na ożywienie smaku blanszowanej zielonej fasolki i przekształcenie jej w wyrafinowany dodatek. Posyp ugotowaną fasolkę gremolatą, włoską przyprawą ze świeżej pietruszki, czosnku i skórki cytryny. Bogactwo smaków gremolaty jest wspaniałe… czytaj więcej

Okrągła forma do ciasta z otworem pośrodku przyda się, gdy chcesz jednocześnie upiec kurczaka i ziemniaki w piekarniku. Kurczak będzie ułożony pionowo i upiecze się równomiernie ze wszystkich stron, a ziemniaki będą nasycone jego smakiem i... czytaj więcej

• Minestrone
• Rosół z parmezanem i ziołami
• Pieczone pomidory

Włoska zupa minestrone to mieszanka warzyw, którą możesz przygotować z tego, co masz w lodówce, za każdym razem uzyskując nowy smak. Ta minestrone składa się z trzech rodzajów fasoli: białej, ciecierzycy i zielonej fasolki. czytaj więcej

Truskawkowe ciasto to ciasto z kruchym spodem przełożonym soczystymi truskawkami i bitą śmietaną. Ten przysmak zawsze zachwyca letnim smakiem, aromatem i wyrazistym wyglądem. A jeśli planujesz przyjęcie z bufetem lub... czytaj więcej

Chowder to popularna zupa przygotowywana ze śmietany, warzyw i ryb lub owoców morza. Wieki temu była potrawą dla żeglarzy i rybaków, ale trafiła do restauracji i stała się niemal przysmakiem. Już sam jej bogaty, rybi aromat przywodzi na myśl... czytaj więcej

Ciasteczka sezamowe Regina pochodzą z sycylijskiego miasta Palermo, gdzie są uważane za tradycyjne ciastko. Wyglądają jak małe owale, całkowicie pokryte ziarnami sezamu. Zagnieć ciasto, uformuj ciasteczka, obtocz je w ziarnach sezamu i upiecz. czytaj więcej

• Kawałki sernika
• Sos truskawkowy
• Lody

Aby zrobić pyszne domowe lody, nie potrzebujesz maszyny do lodów. Możesz ubić śmietanę i zamrozić ją, a będzie pyszna. A jeśli uwielbiasz lody z wyszukanymi dodatkami, zamroź je z kawałkami sernika truskawkowego. czytaj więcej

Uważa się, że jedzenie ziemniaków ze skórką jest bardzo zdrowe, zwłaszcza młodych ziemniaków. Zwłaszcza że gotowanie ich w skórce zachowuje wiele korzystnych mikroelementów. Przed gotowaniem należy dokładnie umyć ziemniaki, nacierając je szorstką stroną. czytaj więcej

• Kawałki sernika
• Sos jagodowy
• Lody

Piękno domowych lodów polega na tym, że można je przygotować z trudno dostępnymi smakami i dodatkami, a i tak wyjdą pyszne. Na przykład te lody serowe z kawałkami sernika jagodowego. Fani - czytaj więcej

Ten przepis pomoże Ci przygotować zdrowe, pyszne i efektowne puree ziemniaczane na świąteczny stół, idealne jako dodatek do każdego dania mięsnego lub rybnego. Aby je przygotować, wymieszaj równe części ziemniaków i brukwi. czytaj więcej

Tosty Melba zostały wymyślone i nazwane na cześć australijskiej divy operowej Nellie Melby. Są robione jak włoskie biscotti, co oznacza, że ​​piecze się je dwukrotnie. Najpierw upiecz prostokątne ciasto z pysznym połączeniem... czytaj więcej

• Osnowa
• Pożywny

Nie musisz robić wielkiego deseru, którego resztki sprawią, że będziesz się powstrzymywać przed zjedzeniem kolejnego kawałka. Te dwa mini serniki są równie pyszne jak pełnowymiarowe ciasto, a wyglądają jeszcze słodsze i bardziej romantycznie. Delikatne i kremowe – czytaj więcej

• Kruche ciasteczka
• Pożywny

Piękno klasycznego amerykańskiego ciasta truskawkowego tkwi w jego prostocie. Ciasto jest zwieńczone bitą śmietaną i świeżymi truskawkami. Jest pyszne, imponujące i domowe. Aby zapewnić puszystość i lekkość, czytaj więcej

Aby nadać gotowanym szparagom bardziej wyrafinowany wygląd i smak, ułóż je na talerzu i posyp mieszanką podsmażonej na maśle bułki tartej panko, tymianku, szczypiorku, sera pecorino i skórki z cytryny Meyer. W przeciwieństwie do zwykłych – czytaj więcej

Pieczony koper włoski z parmezanową skórką to pyszny dodatek lub przystawka na święta. I jest bardzo prosty w przygotowaniu. Pokrój główki kopru włoskiego w grube plastry, posyp przyprawami i startym serem i zapiecz. Posyp pieczony koper włoski... czytaj więcej

• Biszkopt
• Syrop

Biscochos borrachos to tradycyjny hiszpański deser, którego nazwa oznacza „pijane ciasteczka”. To puszyste, gąbczaste ciasto biszkoptowe piecze się z jajek, cukru, mąki i proszku do pieczenia. Polewa się je syropem alkoholowym. Różne regiony Hiszpanii produkują... czytaj więcej

„Weschnięcia Zakonnicy” to tradycyjne hiszpańskie pączki z ciasta ptysiowego smażone w głębokim tłuszczu. Hiszpańskie klasztory od wieków uważane są za miejsca, w których wymyślano i przygotowywano najpyszniejsze wypieki w królestwie. I nawet w naszych czasach… czytaj więcej

Nazwę tego koktajlu można przetłumaczyć z angielskiego jako „karmelowa przyjemność”, której doświadczysz z każdym łykiem. Łączy on w sobie niesamowite smaki likieru śmietankowego i likieru o smaku toffi. czytaj więcej

• Kruszonka
• Ciasto

Upiecz aromatyczne ciasto jagodowe o cudownie wilgotnej konsystencji i chrupiącej kruszonce na domowe przyjęcie herbaciane. Do nadzienia użyj świeżych jagód, delikatnie wmieszaj je w ciasto, aby nie rozpadły się, i posyp cukrem pudrem. czytaj więcej

• Ciastko
• Pożywny

Te pyszne orzechowe ciasteczka są nadziewane dżemem wiśniowym i zdobione uroczymi wzorami. Piecze się je w całości, a następnie kroi na małe kwadraciki. Smak dżemu wiśniowego idealnie komponuje się z orzechowo-korzennym smakiem. czytaj więcej

Udka z indyka to jedna z najsmaczniejszych części ptaka. Są mięsiste i delikatne, w przeciwieństwie do piersi, i zajmują znacznie mniej miejsca w piekarniku niż cały indyk, co pozwala na jednoczesne pieczenie dodatku. Najprostszym sposobem na przygotowanie ciemnego mięsa jest… czytaj więcej

Paleń arktyczny należy do rodziny łososiowatych i, podobnie jak inne ryby czerwone, charakteryzuje się unikalnym składem i dobroczynnym zestawem składników, które najlepiej zachować, piecząc rybę w piekarniku. Najlepszymi dodatkami do pieczonej ryby są: czytaj więcej

Świetnym sposobem na podanie słodkich tostów francuskich jest użycie popularnego amerykańskiego ciasta Strawberry Shortcake. Podpiecz połówki angielskich muffinek – płaskich bułeczek – po uprzednim namoczeniu ich w słodkiej, aromatycznej mieszance jajecznej. czytaj więcej

Nawet jeśli nie masz absolutnie żadnego doświadczenia w pieczeniu, poradzisz sobie z tymi ciastami francuskimi z powodzeniem. Będą też smakować jak gotowe ciasto francuskie ze sklepu. Do ich przygotowania potrzebujesz gotowego ciasta francuskiego, które znajdziesz w prawie każdym sklepie. czytaj więcej

• Ciasto
• Gorąca glazura
• Ozdabianie
• Marcepan (wydajność: 450 g)

Te bułeczki z krzyżem są upieczone na wzór słynnego ciasta Battenberg – biszkoptu z żółto-różową szachownicą, pokrytego marcepanem. Bułeczki z krzyżem są uważane za tradycyjne ciasto wielkanocne w wielu krajach katolickich. Wypieka się je z bogatego ciasta – czytaj więcej

Krewetki scampi to włosko-amerykańskie danie składające się z krewetek gotowanych w sosie z masła, czosnku, wytrawnego białego wina i parmezanu. Chociaż krewetki scampi zazwyczaj podaje się z makaronem lub ryżem, równie dobrze smakują z... czytaj więcej

W okresie świątecznym, gdy na stole pełno jest słodkości, te serowe ciasteczka stanowią przyjemną alternatywę dla świątecznych pierniczków. Idealnie komponują się z lampką wina lub filiżanką herbaty. Mieszanka serów pecorino i parmezanu z aromatycznym rozmarynem nadaje tym ciasteczkom... czytaj więcej

Jedną z zalet multicookera jest możliwość jednoczesnego gotowania kilku potraw. Użyj go do przygotowania pysznych pieczonych ziemniaków z czosnkiem, szpinakiem i rukolą, a także fileta z łososia. Do tego celu potrzebujesz specjalnego akcesorium: czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Byczy

Te bułeczki w kształcie ślimaka smakują podobnie do tradycyjnego greckiego ciasta, spanakopity, nadziewanego serem i szpinakiem, z tą różnicą, że są zrobione z ciasta drożdżowego, a nie z cienkiego ciasta filo. Ciasto drożdżowe wymaga trochę czasu, aby je wyrobić, ale... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Byczy

Te bułeczki wypełnione są popularnym, pikantnym nadzieniem z mieszanki nasion sezamu, maku, płatków czosnku i cebuli. Wymieszaj składniki i upraż je w piekarniku. Aby nadać nadzieniu bogatą konsystencję, najpierw rozsmaruj je na rozwałkowanym cieście... czytaj więcej

Zamiast smażyć zielone pomidory, spróbuj zrobić z nich ciasto. Zanurz plasterki pomidorów w mieszance cukru, a następnie posyp je żółtymi rodzynkami. czytaj więcej

• Ciastko
• Wegańskie ciasteczka z serem wiejskim

Te maślane, kruche ciasteczka są zrobione z masła i serka śmietankowego i dostępne są w różnych smakach: prostym kremowym, a także orzeźwiającym pomarańczowym, cytrynowym i limonkowym. Upiecz je ze wszystkimi sugerowanymi smakami – czytaj więcej

Stup to gęsta, treściwa zupa, coś pomiędzy zupą a gulaszem. Jej nazwa pochodzi od połączenia angielskich słów „stew” (gulasz) i „soup” (zupa). Dzięki wartościom odżywczym i bogatemu smakowi, stup idealnie nadaje się na zimny lunch. czytaj więcej

• Ciasto
• Nadzienie owocowe

Piękne, pyszne i wilgotne ciasto owocowe z pysznym, kruchym spodem – bez mąki pszennej – to rzeczywistość! Dokładnie odmierz wszystkie składniki i postępuj zgodnie z przepisem, aby uzyskać idealny bezglutenowy spód. Mąka pszenna w - czytaj więcej

• Babeczki
• Syrop i owoce
• Sos karmelowy z brązowym masłem

Piękne i pyszne, odwrócone babeczki z twardym, miękkim, piernikowym spodem i wilgotną, ciągnącą się wierzchnią warstwą żurawiny w syropie klonowym. Każdy składnik tego deseru zawiera unikalny składnik, taki jak: czytaj więcej

Makaron fettuccine najlepiej komponuje się z kremowymi sosami. Jednym ze sposobów na przygotowanie kremowego sosu jest połączenie masła, śmietany kremówki, sera pecorino i żółtka na patelni i doprawienie makaronu. Idealna przyprawa: czytaj więcej

• Pierniki
• Ciasto z kremem maślanym cytrynowym

Miłośnicy pierników mogą rozkoszować się lekkim i eleganckim tortem z piernikowymi warstwami przełożonymi cytrynowym kremem maślanym i świeżymi malinami. Ten deser wygląda idealnie letnio, więc nie trzeba czekać na zimę. czytaj więcej