Przepis na grillowane steki z polędwicy nowojorskiej z sałatką kukurydzianą. Mięso marynowane jest przez noc w aromatycznych ziołach, szalotce, czosnku i oliwie z oliwek. Sałatka przyrządzona jest z kukurydzy marynowanej w occie, cukrze i... czytaj więcej
Wołowina, kukurydza, ostry sos, papryczka jalapeño, papryka, cebula, szalotka, musztarda Dijon, ocet winny, sok pomidorowy, kurkuma, sok z limonki, czosnek, przyprawa chili, mielony pieprz cayenne, rozmaryn, tymianek...
Czas:8 godzin 50 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4
Przepis na sałatkę pomidorową z pokrojonymi zielonymi pomidorami, awokado i sałatą kukurydzianą. Doprawiona oliwą z oliwek, sokiem z limonki, musztardą, miodem, papryczką jalapeño i tymiankiem. czytaj więcej
Awokado, sałatka z kukurydzy, sałata bostońska, sałata, sok z limonki, musztarda Dijon, miód, papryczka jalapeño, tymianek, zielone pomidory...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 152
Przepis na udka kurczaka pieczone w mieszance sezamu, skórki i tymianku. Kurczak podawany jest z sałatką z sałaty, ogórka, pomidora, chipsów pita i sosem cytrynowo-sezamowym. czytaj więcej
Udka z kurczaka, nasiona sezamu, sok z cytryny, skórka z cytryny, chipsy pita, pomidory, ogórki, sałata, tymianek, ocet winny...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 356
Przepis na wędzone skrzydełka kurczaka barbecue, wstępnie marynowane w słodkiej i aromatycznej mieszance przypraw z tymiankiem, cynamonem i ostrą papryczką chili. Po upieczeniu skrzydełka podawane są z dużą ilością dymki i glazurą octową. czytaj więcej
Skrzydełka kurczaka, papryczka chili, zielona cebula, czosnek, sos sriracha, pasta chili, keczup, tymianek, cynamon, ziele angielskie, korzeń imbiru, ocet winny, daktyle, sok pomarańczowy, miód, tamaryndowiec, sos barbecue...
Mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), bułki do hamburgerów, ser parmezan, ser ricotta, pomidory, płatki czerwonej papryki, czosnek, cebula, tymianek, pietruszka, jajka, bułka tarta...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 30 burgerów slider
Przepis krok po kroku na świąteczne włoskie danie „Porchetta”. Porchetta to boczek wieprzowy ze skórą, marynowany najpierw w płynnej solance z przyprawami, a następnie w suchej solance z ziołami. Całkowity czas marynowania wieprzowiny wynosił... czytaj więcej
W przeciwieństwie do słynnego francuskiego deseru croquembouche, ta wersja dania jest przygotowywana z serowych profiterolek. Ułożone są na talerzu i ozdobione drobno startym parmezanem oraz gałązkami tymianku. Do spajania profiterolek użyto kremu z trzech składników. czytaj więcej
Mąka, jajka, seler, sól, ser Gruyere, ser Comté, ser parmezan, ser kozi, ser śmietankowy, czosnek, tymianek, zielona cebula...
Klasyczna zupa cebulowa smakuje jeszcze lepiej z karmelizowaną cebulą i śmietaną. Głęboki, bogaty smak karmelizowanej cebuli rekompensuje czas poświęcony na jej przygotowanie. A pikantne grzanki z serem pleśniowym dodają odrobinę... czytaj więcej
Przepis na kremową zupę z mlekiem, kalafiorem i brukselką. Przed podaniem kremową zupę dekoruje się świeżym tymiankiem, smażoną brukselką i kawiorem z łososia. czytaj więcej
Drugim daniem jest czerwona fasola z kiełbasą i ryżem. Wędzona kiełbasa jest smażona z czosnkiem. Konserwowa czerwona fasola jest gotowana w bulionie drobiowym z warzywami i przyprawami, takimi jak kmin rzymski, tymianek i liść laurowy. czytaj więcej
Przepis na piersi z kurczaka smażone z tymiankiem, szpinakiem i sokiem z cytryny. Podawane z sosem cebulowo-cytrynowym na bazie białego wina i bulionu drobiowego. czytaj więcej
piersi z kurczaka, tymianek, mąka, czerwona cebula, białe wino, sok z cytryny, szpinak...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 467
Przepis na meksykańskie danie typu fast food – nachos z gulaszem mięsnym. Przygotowane z mielonej kiełbasy, doprawionej przyprawami, liśćmi laurowymi i tymiankiem, a także warzywami takimi jak czosnek, koper włoski i seler. Marynowane w sosie... czytaj więcej
Czosnek, seler, cebula, bulwa kopru włoskiego, koncentrat pomidorowy, czerwone wino, kupaty (kiełbaski do smażenia), wieprzowina, liść laurowy, tymianek, ocet winny, sos Tabasco, frytki, ser parmezan, ser fontina, ser mascarpone, rukola...
Czas:4 godziny 30 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4 - 6
Przepis na lasagne, samodzielne danie podawane podczas świąt i dużych uczt. Dolne warstwy lasagne są nasączane sosem pomidorowym, a górna warstwa przykryta jest zapiekanym serowym spodem. czytaj więcej
Cebula, czosnek, pomidory śliwkowe, bazylia, pietruszka, miód, kalafior, mąka, mleko, gałka muszkatołowa, ser Pecorino Romano, pieczarki, makaron lasagne, ser ricotta, tymianek, szalotka, ser fontina...
Czas:3 godziny 45 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 8
Przepis na danie z kalafiora smażonego z czosnkiem i szalotką. Rodzynki, orzeszki piniowe i kapary podsmażane z tymiankiem i octem winnym. Makaron penne z mąki pełnoziarnistej. Podawany w stylu sycylijskim, z dużą porcją... czytaj więcej
Szybki przepis na enchiladas w sosie pomidorowym, zapiekane z serem Muenster i piersiami z kurczaka. Kurczak jest podsmażany z ostrymi papryczkami chili, czosnkiem, tymiankiem i cebulą, a następnie podawany na płaskim chlebie. Pomidory są blendowane. czytaj więcej
Papryczka jalapeño, czosnek, tymianek, słodka cebula, piersi z kurczaka, pomidory, ziele angielskie, tortilla, ser Muenster, pietruszka, kolendra...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 452
Meksykański przepis na fast food: burrito z kurczakiem, fasolą i czerwoną kapustą w pikantnym sosie. Piersi kurczaka gotowano na wolnym ogniu z przyprawami i warzywami. Następnie rozdrobniono je, wymieszano z sosem i ułożono na tortilli razem z fasolą. czytaj więcej
Piersi z kurczaka, kurczak, czosnek, marchew, seler, cytryna, cebula, pietruszka, rozmaryn, tymianek, fasola pieczona, ser cheddar, tequila, papryczka guajillo, keczup, ocet jabłkowy, sos Worcestershire, czerwona kapusta...
Przepis na drugie danie: piersi z kurczaka smażone z chińską mieszanką przypraw. Zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną, parmezanem i tymiankiem. I czerwona kapusta duszona w czerwonym winie. czytaj więcej
Ziemniaki, śmietana, ser parmezan, ser Gruyere, tymianek, boczek, czerwona cebula, czerwona kapusta, czerwone wino, ocet balsamiczny, przyprawa pięciu smaków, czosnek w proszku, piersi z kurczaka...
Ciepła sałatka z kurczakiem i fasolą - szczegółowy przepis. czytaj więcej
Fasola lima, papryka, marynowane ogórki, seler, pietruszka, sok z cytryny, skórka z cytryny, piersi z kurczaka, tymianek, czerwona cebula, płatki czerwonej papryki, mieszanka sałat mesclun...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 499