Tymianek

Ta sycąca i rozgrzewająca zupa to gulasz z kukurydzy, ziemniaków, cebuli, selera i papryki w kremowym bulionie drobiowym. Zupa jest gotowana na tłuszczu z boczku, co nadaje całemu daniu pyszny smak i aromat z nutą... czytaj więcej

Słodki smak dyni piżmowej w tej zupie harmonijnie równoważy kwaskowatość jabłka i aromatycznych przypraw – cebuli, czosnku, tymianku i liścia laurowego – dzięki czemu jest to prosta, rozgrzewająca zupa na chłodny jesienny dzień. Warzywa i owoce – czytaj więcej

Francuskie jajka w kokocie, znane również jako jajka pieczone w garnku, nie są trudniejsze w przygotowaniu niż jajecznica, ale efekt końcowy jest o wiele bardziej elegancki i zdrowszy. Najprostszy przepis na jajka w kokocie, oprócz jajek, zawiera tylko masło i... czytaj więcej

• Boeuf Bourguignon
• Makaron jajeczny z ziołami

Francuski boeuf bourguignon to prawdziwa zapiekanka pełna magicznych aromatów i smaków, stworzona z połączenia wołowiny, smażonego boczku, pieczarek i przypraw w bogatym sosie na bazie wina burgundzkiego. Zazwyczaj gotuje się ją kilka godzin na kuchence. W tym przepisie... czytaj więcej

Smażony kurczak z chrupiącą, złocistobrązową skórką i soczystym, delikatnym mięsem to jedno z najpyszniejszych dań, łatwe do przygotowania nawet dla niedoświadczonych kucharzy. Nie trzeba dodawać, że duży, złocistobrązowy kurczak prezentuje się luksusowo na stole. czytaj więcej

Rosół dworski to szybki bulion używany do gotowania innych potraw. Zazwyczaj używa się go do gotowania jajek w koszulkach, warzyw, owoców morza, ryb lub delikatnych grasic. Rosół dworski zawiera białe wino, sok z cytryny i przyprawy. W przeciwieństwie do… czytaj więcej

Francuskie ratatouille to eksplozja letnich smaków warzyw, którymi będziesz chciał się delektować bez końca. Zawiera pomidory, bakłażana, cukinię, paprykę, cebulę i mnóstwo świeżych ziół. Wszystkie warzywa są pokrojone w drobną, równą kostkę i... czytaj więcej

Aromatyczna grillowana kukurydza to ciekawa przystawka, coś więcej niż tylko posypana solą kolba. Połącz pieczony czosnek z posiekanymi pomidorami, startym parmezanem i świeżym tymiankiem, a następnie natychmiast polej gorącym... czytaj więcej

• Pierniki
• Pożywny

Te pyszne, domowe wareniki z wyjątkowym nadzieniem z grzybów i musu jabłkowego idealnie nadają się na śniadanie lub szybką kolację, jeśli przygotujesz je wcześniej i zamrozisz. Oprócz grzybów i musu jabłkowego z kawałkami jabłek, nadzienie zawiera również: czytaj więcej

Gotowane włoskie gnocchi podawane są z pysznym ragù z grzybów leśnych, które nadaje potrawie bogaty, wielowymiarowy smak. Przepis wykorzystuje gotowe lub gotowe gnocchi, a ragù powstaje z mieszanki grzybów leśnych i… czytaj więcej

Kremowa, aksamitna i niezwykle aromatyczna, ta kremowa zupa ziemniaczana z porami, selerem i przyprawami rozgrzeje Cię bogatym smakiem i aromatem w chłodny jesienny dzień. A jej przygotowanie to czysta przyjemność: warzywa gotujemy w bulionie drobiowym, a następnie... czytaj więcej

Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników – fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku i warzyw – gotowanych osobno i… czytaj więcej

• Cassoulet
• Chrupiąca bułka tarta

Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego bogatego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, smażonego kurczaka, kiełbasy, warzyw i chrupiącego boczku, wszystko pod grubą, czytaj więcej

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyka, która nigdy się nie starzeje i zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusowym wyglądem. Kawałki kurczaka, chrupiąco pieczone i złocistobrązowe, są powoli duszone w winie razem z pieczonymi... czytaj więcej

„En papillote” to metoda pieczenia ryb i warzyw w wyłożonej papierem pergaminowym formie. To nie tylko zdrowy sposób gotowania, ale również bardzo oryginalna prezentacja. To danie wygląda intrygująco, gdy podajesz je na stół, a Twoi goście nie wiedzą, co jest w środku. czytaj więcej

Biała fasola gotowana w stylu prowansalskim z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki, cebuli i selera to wspaniały dodatek do każdego mięsa. Przed gotowaniem fasolę należy namoczyć w wodzie na noc, więc zaplanuj to z wyprzedzeniem. czytaj więcej

Paski kurczaka – smażone paski kurczaka w chrupiącej panierce – to przystawka, która przypadnie do gustu każdemu i jest niezawodną opcją na domowe przyjęcia. Paski kurczaka zanurza się w ubitych białkach jaj i obtacza w czytaj więcej

Ten złocisty kurczak, przesiąknięty aromatem śródziemnomorskich ziół, to prawdziwa perełka każdego świątecznego stołu. Sekret jego superchrupiącej skórki tkwi w jej starannym osuszeniu przed pieczeniem: tuszka jest posypywana solą i pozostawiana bez przykrycia na kilka godzin. czytaj więcej

Spaghetti Bolognese to włoski klasyk, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Ten przepis pozwala uzyskać obfitą porcję sosu mięsnego bolońskiego, wystarczającą na kilka obiadów. Wystarczy połączyć odpowiednią ilość sosu z ugotowanym spaghetti i... czytaj więcej

Najprostszym sposobem na pyszne i piękne upieczenie ryby jest upieczenie jej w całości w piekarniku, wypełniając wnętrze naczynia cytryną i ziołami. Rybę należy wcześniej oczyścić z łusek, płetw i wypatroszyć, a głowę pozostawić na dłużej... czytaj więcej

Przepis na jamajski keczup jerk spice. czytaj więcej

Te miniaturowe burgery jerk slider, niczym pikantne bomby, są pełne bogatego smaku grillowanego mięsa w karaibskim stylu. Nie musisz szukać w sklepie jamajskiej przyprawy jerk do tego przepisu; Eddie Jackson stworzył go z idealnie dobranymi przyprawami. czytaj więcej

Udka z kurczaka smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie piecze w piekarniku na łożu ze śliwek i brzoskwiń, duszonych z miodem, tymiankiem, skórką cytrynową, szalotką i czosnkiem. Wszystkie składniki przenikają się nawzajem smakami i sokami, tworząc... czytaj więcej

Ta luksusowa tarta kipi soczystością cukinii i pikantnym smakiem mieszanki majonezu i musztardy Dijon, która doskonale komponuje się z warzywami. Aby ją przygotować, weź przygotowane ciasto, uformuj brzeg i posmaruj je masłem. czytaj więcej

Marchewki nie są zbyt popularne jako dodatek, ale pieczenie ich z grzybami dodaje elegancji i świątecznego charakteru, a czosnek, tymianek i kminek nadają im niepowtarzalny aromat i smak. Ten dodatek jest również bogaty w białko i... czytaj więcej

Jeśli masz żywe homary, najlepszym pomysłem na ich wykorzystanie jest sałatka z homara amerykańskiego z delikatnym sosem majonezowo-aioli. Postępuj zgodnie z instrukcją krok po kroku, aby ubić, wyfiletować i ugotować homara. A potem już tylko... czytaj więcej

• Stek Ribeye
• Masło ziołowe

Przygotuj wykwintną francuską kolację dla dwojga. Będzie to stek cote de boeuf z roztopionym masłem i aromatycznymi ziołami, pieczonymi jeżynami z tymiankiem i pieczonym czosnkiem. Cote de boeuf to nic innego jak stek z antrykotu z kością, więc śmiało... czytaj więcej

Pomimo prostych składników, ta francuska tarta cebulowa jest niezwykle pyszna i świąteczna. Wszystko dzięki karmelizowanej cebuli, podsmażanej długo na małym ogniu na oliwie z oliwek z tymiankiem i kilkoma łyżkami... czytaj więcej

Mus jabłkowy z pieczonych owoców nabiera bogatszego, bardziej skoncentrowanego smaku, który idealnie uzupełnia aromatyczny tymianek i szczypta grubej soli. Gdy jabłka zmiękną, wystarczy je rozgnieść. czytaj więcej

Szukasz pysznej, sycącej i zdrowej halloweenowej przekąski? Przygotuj faszerowane papryki, które możesz nawet ozdobić oczami w kształcie dyni i uśmiechem. Wybieraj pomarańczowe i czerwone papryki ze zrównoważonych źródeł. czytaj więcej

Francuski tian warzywny to zdrowe, letnie danie warzywne pochodzące z Prowansji. Wymaga cebuli, ziemniaków, cukinii, pomidorów i ziół. Warzywa są krojone w równej wielkości plastry i pięknie układane w naczyniu na warstwie… czytaj więcej

Coq au vin (po francusku „kogut w winie”) to klasyczne francuskie danie, które wymaga przygotowania, czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Otrzymasz wyjątkowe, świąteczne danie o złożonym i wielowymiarowym smaku. Pomimo czytaj więcej

Coq au vin (lub coq au vin) to klasyczne francuskie danie. Kawałki kurczaka smaży się na tłuszczu z boczku do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z podsmażonymi grzybami i warzywami w czerwonym winie z przyprawami. W trakcie przygotowania: czytaj więcej

Nazwa „confit” pochodzi od starożytnej francuskiej techniki konserwowania mięsa, polegającej na jego soloniu, a następnie długim duszeniu pod warstwą tłuszczu. Jednak w przeciwieństwie do tradycyjnego confit, ten przepis nie wymaga mnóstwa... czytaj więcej

• Kulki z owoców morza
• Masło ziołowe

Kulki z owoców morza to pyszne danie w stylu obozowym dla dużej grupy. Można je przygotować na lunch lub jako przekąskę do piwa. Warzywa – cebulę i łodygi – gotuje się w dużym garnku w bulionie z dodatkiem bukietu przypraw i aromatycznego białego wina. czytaj więcej

Kuskus i smażone pieczarki tworzą pyszny, a co najważniejsze, szybki pilaw, idealny jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do grillowanego mięsa. Pieczarki podsmażamy na maśle z czosnkiem. czytaj więcej

Podawaj smażony filet z halibuta z pysznym dodatkiem w postaci smażonych ziemniaków z brukselką i drobno posiekanym słodko-kwaśnym jabłkiem dla dodatkowego smaku. Papryczki serrano nadadzą warzywom przyjemną, umiarkowaną ostrość, ale jeśli wolisz coś bardziej... czytaj więcej

Co może być pyszniejszego niż domowy makaron z serem? Wszyscy pokochają miękkie muszle zanurzone w bogatym, serowym sosie, który emanuje smakiem dzięki papryczkom pimento, kawałkom tuńczyka i smażonym pieczarkom. Ten przepis wymaga: czytaj więcej

Przed grillowaniem naturalne kotlety wieprzowe z kością i posypane małymi, słodkimi paprykami smaruje się glazurą z dżemu brzoskwiniowego, ketchupu i sosu sojowego, który nadaje mięsu i warzywom tropikalny smak i pokrywa je pysznym - czytaj więcej

To ciasto kremowe wcale nie jest deserem, lecz pysznym i sycącym daniem głównym, które można podać na lunch lub kolację, samodzielnie lub z mięsem. Spód ciasta stanowi kruche ciasto, a nadzienie to delikatny, gęsty krem ​​kukurydziany. czytaj więcej

Te bogato nadziewane kanapki w stylu włoskim idealnie nadają się na świąteczny stół. Są tak imponujące, wypełnione wykwintnymi smakami chrupiącej bagietki, pieczonych i świeżych pomidorów, delikatnej mozzarelli, pikantnej szynki prosciutto i aromatycznych... czytaj więcej

Chrupiący smażony kurczak z puszystymi goframi i syropem klonowym to tradycyjne amerykańskie połączenie, które na pierwszy rzut oka wydaje się szalone, ale kiedy spróbujesz, przekonasz się, że jest pyszne. Kurczak z goframi najczęściej podaje się na śniadanie. czytaj więcej

Jesień to idealny czas, by delektować się zdrowymi dyniami i ich równie zdrowymi pestkami, które, odpowiednio podane, stanowią fantastyczną przekąskę na domowych imprezach piwnych. Wymieszaj łuskane pestki dyni z łuskanymi pistacjami i... czytaj więcej

Niekonwencjonalne risotto, które urzeknie Cię żywymi, jesiennymi kolorami, oryginalną prezentacją i bogatym smakiem. Risotto powstaje z płatków owsianych, które są równie bogate w niezbędne mikroelementy, co ryż, a w połączeniu z burakami, owsianka... czytaj więcej

Karmelizowana cebula – kluczowy składnik słynnej francuskiej zupy cebulowej – nada tym kanapkom z serem niesamowitej głębi i całej gamy smaków. Aby przygotować nadzienie cebulowe, cebulę należy długo podsmażyć na patelni. czytaj więcej

• Chimichangas
• Pożywny
• Sos

Chimichanga to popularne meksykańskie danie składające się z farszu zawiniętego w tortillę i smażonego na oleju. W zasadzie jest to burrito z dodatkiem sosu. Nadzienie do chimichangi to tradycyjnie mielona wołowina smażona z przyprawami i smażoną fasolą. czytaj więcej

• Kurczak
• Solanka

Pieczenie pod cegłą pozwala na pieczenie całych kurczaków na patelni, dzięki czemu pieką się równomiernie i wyglądają tak świątecznie, jakby były prosto z pieca. Cegła owinięta folią działa jak ciężarek, który można również zastąpić czymś cięższym, takim jak… czytaj więcej

• Ryba
• Sałatka ziemniaczana

Twardy, mięsisty i chudy miecznik idealnie nadaje się do grillowania. Zamarynuj go najpierw w mieszance soku pomarańczowego (ciekawa alternatywa dla cytryny), oliwy z oliwek, octu sherry, miodu, świeżego tymianku i kminu. W ten sposób uzyskasz najlepszy stosunek jakości do ceny — czytaj więcej

• Glazurowane orzechy pekan
• Sałatka

Zaskocz swoich gości tą elegancką, lekką przystawką w stylu restauracyjnym. Będziesz zachwycony łatwością przygotowania. Słodkie plasterki kantalupa ułożone na talerzu i polane dressingiem z syropu klonowego. czytaj więcej

• Byczy
• Pomidor zwyczajny

Niezwykła przystawka ze smażonych plasterków tomatillo w chrupiącej panierce, podana z soczystą sałatką z jabłek i smażonej szynki. Aby usmażyć plasterki tomatillo, zanurza się je w kwaśnym mleku, a następnie obtacza w pikantnej... czytaj więcej

• Sos enchilada
• Warstwa wołowa
• Warstwa kurczaka
• Zapiekanka

Enchiladas to tradycyjne meksykańskie danie składające się z cienkich rurek nadziewanych tortilli kukurydzianych zapiekanych w sosie pomidorowo-serowym. Tę zapiekankę można by nazwać „leniwą” enchiladą, ponieważ przygotowuje się ją jak zapiekankę, która... czytaj więcej

Oprócz cukinii i papryczek koktajlowych (lub pimento), ta pikantna marynowana sałatka zawiera również marchewkę i łodygi selera. Wszystkie warzywa są krojone w cienkie plasterki obieraczką do warzyw, która szybko wchłania pikantną marynatę i jest wygodna... czytaj więcej

Smak marynowanych buraków wzmocni dodatek goździków, skórki pomarańczowej, cynamonu i tymianku do marynaty. To idealny dodatek do świątecznych dań, doskonale uzupełniający tłuste dania mięsne swoją orzeźwiającą kwaskowatością. czytaj więcej

Przygotuj pyszne, soczyste kanapki z chrupiącym kurczakiem i warzywami na amerykańskich herbatnikach. Te herbatniki nadadzą Twoim kanapkom z kurczakiem zupełnie nową konsystencję i smak. A aby kurczak był idealnie chrupiący na zewnątrz,... czytaj więcej

Grillowana ryba to danie na specjalne okazje, podawane z duszonymi szparagami i słodkim sosem z czerwonej papryki. Meksykańskie filety z lucjana czerwonego naciera się oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem, a następnie grilluje przez zaledwie 5 minut. czytaj więcej

Przygotuj prostą i pyszną domową pizzę, która będzie wyglądać tak elegancko, jakbyś wyszedł z eleganckiej restauracji. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego (kupowanego w sklepie) ciasta na pizzę. Rozwałkuj je na duży placek i upiecz najpierw bez... czytaj więcej

Orzeszki ziemne, migdały i orzechy pekan obtaczamy w gorącej, aromatycznej oliwie z oliwek z aromatycznym tymiankiem i płatkami ostrej czerwonej papryki, a następnie pieczemy w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Podajemy natychmiast, posypując gruboziarnistą solą i drobno startą skórką. czytaj więcej

Ta pyszna i aromatyczna tarta pomidorowa, przygotowana w stylu śródziemnomorskim, z pewnością zrobi furorę wśród Twoich gości. Złocistobrązowe, cienkie ciasto skrywa plasterki słodkich pomidorów, posypane aromatycznymi ziołami i czosnkiem, a całość posypana jest obficie... czytaj więcej

• Kurczak
• Sałata i groszek

Piecząc całego kurczaka w piekarniku, posyp całą powierzchnię obficie solą i czarnym pieprzem, a w środku wypełnij połówki cytryny, przekrojoną główkę czosnku, gałązki tymianku i liście laurowe. Nawet przy minimalnym wysiłku możesz... czytaj więcej

Tradycyjne francuskie danie z wołowiny duszonej w bogatym sosie z bulionu wołowego i czerwonego wina burgundzkiego, z dodatkiem czosnku, marchewki, cebuli i grzybów. Boeuf bourguignon wyróżnia się specjalną techniką gotowania, dzięki której mięso... czytaj więcej

Przygotuj pikantną przekąskę z fasoli czarnookiej, która doskonale sprawdzi się jako przystawka do dania głównego. Można ją również rozsmarować na chlebie, użyć do kanapek, zawinąć w tortille i podać z mięsem jako dip. Fasola – czytaj więcej

Ta sałatka harmonijnie łączy grillowaną wieprzowinę, słodkie jabłka, świeżą rzepę, soczystą sałatę i pikantny ser pleśniowy. Jest bardzo sycąca i może być podawana jako danie główne. Przed dodaniem polędwiczki wieprzowej do sałatki, czytaj więcej

Ten przepis polega na obtoczeniu udka kurczaka w chrupiącej panierce i upieczeniu go w piekarniku, co daje pyszny i superchrupiący efekt, niczym kurczak smażony w głębokim tłuszczu. Aby uzyskać jeszcze bardziej... czytaj więcej

W tym przepisie szef kuchni Mark Murphy dzieli się szybkim i prostym sposobem na przygotowanie małży dla dużej grupy. Wymaga minimalnej ilości składników, a smakuje jak danie restauracyjne. Małe małże są porcjowane w osobne bułki. czytaj więcej

Chociaż tradycyjna amerykańska zupa rybna to gęsty, kremowy gulasz z owoców morza, można ją przygotować równie pysznie, zastępując rybę kurczakiem. A jeśli użyjesz pikantnego grillowanego kurczaka, zupa będzie jeszcze pyszniejsza. czytaj więcej

Ten przepis na pilaw jest tak prosty w przygotowaniu i tak elegancki, że stanowi doskonały dodatek do każdego świątecznego stołu. To mieszanka ryżu basmati i dzikiego, wypełniona miękkimi pieczonymi kasztanami, podsmażoną cebulą i selerem oraz świeżym... czytaj więcej

Kukurydza w sosie śmietanowym to amerykański dodatek, najpopularniejszy na Środkowym Zachodzie. Składa się z ziaren kukurydzy gotowanych na wolnym ogniu w kremowym sosie, który doskonale się z nimi komponuje i wydobywa ich naturalną słodycz. czytaj więcej

Uzupełnij stół warzywami, które będą pasować do głównego dania mięsnego. Mogą to być mini marchewki, seler, rzodkiewki i pokrojona papryka. Dodaj pikantny akcent do sosu ranch, dodając go do bazy. czytaj więcej

• Burgery
• Dżem cebulowy z boczkiem
• Sekretny sos

Jak mówi twórca tego burgera, szef kuchni popularnej nowojorskiej restauracji Lure: „Paski bekonu mogą zsuwać się z burgera, ale z dżemem bekonowym poczujesz go w każdym kęsie”. Ten dżem jest zrobiony na bazie cebuli, czytaj więcej

Świetnym pomysłem jest usmażenie cebuli w tej samej panierce, której użyłeś do panierowania kurczaka: nikt nie odmówi różnorodności chrupiących przekąsek. Kurczaka kroimy na kawałki i wstępnie marynujemy z cebulą w mieszance wody. czytaj więcej

Dojrzała cukinia może być nawet użyta w meksykańskich fajitas. Zawiera dużą ilość błonnika, a jej neutralny smak doskonale komponuje się z innymi, bardziej wyrazistymi składnikami tego wyrazistego dania. Przygotowanie: czytaj więcej

Polędwica wołowa jest nacierana mieszanką przypraw, wśród których dominuje czarny pieprz, i grillowana, aż na zewnątrz pojawi się chrupiąca, pikantna skórka, natomiast wnętrze mięsa powinno pozostać średnio wysmażone, aby zachwycić Cię swoim - czytaj więcej

Idealna letnia zupa powinna być lekka, a zarazem pożywna, a co najważniejsze, jej przygotowanie nie powinno zająć dużo czasu. Ta letnia zupa jest gotowa w zaledwie pół godziny, jeśli użyjesz młodych warzyw – czerwonych ziemniaków (w mundurkach), czytaj więcej

Ten orzeźwiający, bezalkoholowy napój o orzeźwiającym smaku powstaje z miąższu arbuza, który jest miksowany do uzyskania płynnej konsystencji z aromatycznym syropem cukrowym z dodatkiem papryczek jalapeño i gałązek tymianku. Podawaj z dużą... czytaj więcej

Ta sałatka łączy w sobie smaki typowe dla kuchni karaibskiej: słodką soczystość owoców, aromatyczne przyprawy i ognistą ostrość karaibskiej papryczki Scotch Bonnet. Aromatyczny melon kantalupa i ogórek są krojone w plasterki i mieszane z przyprawami. czytaj więcej

To danie jest tak proste w przygotowaniu i sycące jak ziemniaki z kiełbasą, ale o wiele smaczniejsze, ponieważ kawałki wędzonej kiełbasy wymieszano w jednym opakowaniu z posiekanymi słodkimi ziemniakami, selerem, suszonymi morelami i tymiankiem, a następnie zapieczono - czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią karaibską będzie hitem na każdym letnim grillu. Skrzydełka kurczaka marynowane są w pikantnej jamajskiej marynacie jerk, a następnie wędzone na tlących się wiórkach hikorowych, które nadają mięsu wyjątkowo bogaty smak. Kiedy – czytaj więcej

Do wędzenia kurczaka nie potrzebujesz specjalnego urządzenia. Grill węglowy lub gazowy z dodatkiem wiórów jabłoniowych namoczonych w wodzie sprawdzi się idealnie. Aby zapewnić równomierne wędzenie,... czytaj więcej

Ta metoda pieczenia kurczaka to wybawienie, gdy nie masz czasu na pieczenie go w piekarniku. Całą tuszkę kurczaka naciera się solą i czarnym pieprzem, a skórę faszeruje mieszanką masła, skórki cytrynowej, rozmarynu, tymianku i czosnku. Jama wewnętrzna jest... czytaj więcej

Kurczaka kroimy na kawałki, ze skórą i smażymy na dużej ilości oleju do uzyskania złocistego koloru. Aby uzyskać chrupiącą skórkę, kawałki kurczaka najpierw obtaczamy podwójną warstwą mąki kukurydzianej i pszennej. czytaj więcej

Aby nadać kotletom z polędwicy wieprzowej pyszną, lepką glazurę po smażeniu, miesza się je ze słodko-pikantną konfiturą z czerwonej papryki i odrobiną ziarnistej musztardy Dijon na kilka minut przed końcem smażenia, co dodaje... czytaj więcej

Soczysta, liściasta sałata endywia jest nie tylko pyszna na surowo, ale stanowi również doskonały dodatek do dań podsmażanych i duszonych. Przygotuj pyszne i proste danie, smażąc udka kurczaka na patelni, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, i... czytaj więcej

Smażony kurczak to danie soul food, które zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i chrupiącą skórką. Przygotuj go idealnie, aby mięso było soczyste, a skórka super chrupiąca. Aby to osiągnąć, kawałki kurczaka smażone przez noc – czytaj więcej

Duże krewetki w sosie koktajlowym to przystawka idealna na każdą okazję, czy to rodzinne święto, czy wspólne oglądanie meczu. Krewetki są smażone w piekarniku i podawane z sycącą sałatą i sosem, dzięki czemu każdy może delektować się swoim ulubionym... czytaj więcej

To danie idealnie nadaje się na piknik. Każda porcja składa się z naturalnego kotleta wieprzowego z sałatką succotash i jest smażona w osobnym opakowaniu foliowym. Kotlety z polędwicy wieprzowej są wstępnie nacierane pikantnym sosem barbecue i układane na... czytaj więcej

Przygotuj małże w stylu kalifornijskim w domu i delektuj się niesamowitym bukietem smaków, jaki oferuje to danie. Do przygotowania małży użyj średniej wielkości, obmytych w piasku małży. Najpierw małe młode ziemniaki gotuje się na wolnym ogniu w aromatycznym bulionie z aromatycznym... czytaj więcej

Nietypowa przystawka na domowe koktajle. Zielone oliwki są faszerowane, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Efektem są złociste, chrupiące kulki z delikatnym nadzieniem z oliwek i sera. Ten przysmak z pewnością przypadnie do gustu. czytaj więcej

Zapiekanka z dojrzałej cukinii, pomidorów i bakłażana to jedno z najzdrowszych i najpopularniejszych domowych dań późnego lata. Przygotuj ją tak, aby zapiekanka zachwycała nie tylko zachwycającym połączeniem smaków, ale także efektownym wyglądem. Aby ją przygotować: czytaj więcej

• Łodzie
• Słodko-kwaśne klopsiki z indyka
• Orzo z pesto

Te łódeczki z cukinii powstają z resztek słodko-kwaśnych klopsików, znanych również jako słodko-kwaśne klopsiki. Przepis na nie znajdziesz poniżej. Jeśli jednak zdecydujesz się nie robić klopsików, możesz je zastąpić smażonym mielonym indykiem. Gotowe – czytaj więcej

Kotlety do tych burgerów są robione wyłącznie z bogatej mielonej wołowiny, a ich niesamowity smak pochodzi z glazury musztardowej, którą nakłada się je podczas smażenia. Glazura składa się z musztardy Dijon, sosu sojowego i cukru, a następnie jest dodawana podczas grillowania. czytaj więcej

Ten pyszny przepis na pilaw to zbawienie, gdy trzeba wykorzystać resztki ugotowanego ryżu. Ugotuj pszenicę wcześniej, a w mgnieniu oka zamienisz ją w cudownie zdrowe i pyszne danie. Wystarczy usmażyć... czytaj więcej

• Jagnięcina
• Mieszanka przypraw
• Sos jogurtowy

Żeberka jagnięce są grillowane w całości, a następnie krojone na pojedyncze kotlety z kością przed podaniem. Dzięki temu mięso jest niezwykle soczyste w środku i pokryte pyszną skórką przypraw, w tym koprem włoskim, kminem, kolendrą, czarnym pieprzem i... czytaj więcej

Ta sałatka idealnie sprawdzi się jako danie główne. Harmonijnie łączy kawałki złocistobrązowego kurczaka, duże kapelusze aromatycznych pieczarek portobello oraz kawałki soczystej radicchio ze świeżą rzeżuchą, co dodaje pikantnego smaku całemu daniu. czytaj więcej

Aby przygotować pyszny i nietypowy deser lodowy, nie potrzebujesz żadnych specjalnych foremek; wystarczą foremki do lodu. Zamraża się w nich piwo imbirowe (lub ginger ale) wraz z listkami tymianku. Lód następnie ubija się w kuchennym naczyniu. czytaj więcej

Zamiast wołowych kotletów, te wegetariańskie burgery są zrobione ze smażonych kapeluszy pieczarek portobello. Przed grillowaniem są one smarowane aromatyczną oliwą z oliwek, doprawiane octem balsamicznym, czosnkiem i tymiankiem, co dodaje im jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

Podczas grillowania mięsa możesz od razu przygotować pyszny dodatek z mieszanki warzyw. Aby uatrakcyjnić prezentację, zbierz różnorodne warzywa, takie jak bakłażany w dowolnym kolorze, cukinię, paprykę i czerwoną cebulę. Świetnym dodatkiem jest... czytaj więcej

• Wołowina i marynata
• Kanapki

Carne asada to meksykańska nazwa mięsa grillowanego bez oleju. Sama nazwa tłumaczy się z hiszpańskiego jako „grillowane mięso”. Najczęściej przygotowuje się je z niedrogich kawałków wołowiny, takich jak stek z antrykotu lub stek z łaty. czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Sałatkę ziemniaczaną można przygotować lekko i orzeźwiająco, nadając jej wiosenny charakter, używając świeżych, soczystych warzyw. Najlepiej użyć młodych, czerwonych ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki, wraz z cienko pokrojoną marchewką. czytaj więcej

Stosując się do tego przepisu, możesz przepysznie usmażyć pierś z kaczki na patelni. Jej głównym problemem jest duża ilość tłuszczu, który musi się długo wytapiać, aż skórka stanie się cienka jak papier i bardzo chrupiąca. To właśnie sprawia, że ​​kaczka... czytaj więcej

Kiedy wracasz z pracy w dzień powszedni i chcesz się zrelaksować i zjeść pyszny obiad zamiast stać godzinami przy kuchence, ten prosty przepis uratuje Ci dzień. Możesz wrzucić wszystko do piekarnika, a pyszny domowy obiad ugotuje się sam. Udka z kaczki z - czytaj więcej