Tymianek
Widoki: 3 131Kuchnia włoska jest popularna na całym świecie. Do jej ulubionych dań należą cannelloni z bakłażanem, czyli małe roladki z bakłażana nadziewane serem i polane pysznym sosem marinara. czytaj więcej
Widoki: 6 807Aromatyczny, pikantny grillowany kurczak ze stanu Luizjana. Kluczem do kuchni Cajun jest szybkie przygotowanie i zachowanie maksymalnej ilości składników odżywczych. czytaj więcej
Widoki: 5 150To nie jest najłatwiejsze danie, ale jest niezwykle wyrafinowane pod względem prezentacji i smaku. Najtrudniej będzie prawdopodobnie znaleźć świeże, wysokiej jakości składniki, ale jeśli masz szczęście je zdobyć, koniecznie wypróbuj ten przepis. Niesamowity bukiet przypraw – czytaj więcej
Widoki: 3 157Przegrzebki są cenione nie tylko ze względu na wartości odżywcze – bogate w białko, jod i kwasy tłuszczowe omega-3 – ale także ze względu na swoją wszechstronność kulinarną. Można je jeść na surowo, gotowane, smażone lub marynowane. Są pyszne w każdej postaci i w każdym daniu. Jednym z nich jest… czytaj więcej
Widoki: 2620To coś więcej niż tylko pyszne i piękne danie – ten złocistobrązowy kurczak serwowany jest z pieczoną żółtą cytryną i fioletowymi liśćmi radicchio. Mięso jest delikatne i soczyste. Podczas grillowania cytryny uwalniają dużo soku, który... czytaj więcej
Widoki: 8 378Te krewetki są pełne smaku, z wyrazistym, ale nie przytłaczającym aromatem kolendry, podkreślonym wyrazistym aromatem limonki. Marynata idealnie komponuje się z tym daniem. Być może krewetki byłyby jeszcze lepsze, gdyby marynować je godzinę zamiast 30 minut. Ilość - czytaj więcej
Widoki: 4564Wybaczysz prosty wygląd tej sałatki, bo niesie ze sobą dobrą nowinę – sezon grillowy się zaczyna. Podawaj ją jako dodatek z sosem majonezowo-musztardowym. czytaj więcej
Widoki: 7604To niesamowite danie jest popularne w Ameryce i Europie, ale tak naprawdę jego ojczyzną jest Georgia i znane jest z niego danie „chicken tapaka”. Tapaka to nazwa patelni, którą umieszcza się na spłaszczonym kurczaku niczym prasę. czytaj więcej
Widoki: 3479Słodkie, dojrzałe figi uważane są za wszechstronny składnik kulinarny. Oprócz deserów, wykorzystuje się je również w sałatkach i daniach głównych, których smaki idealnie dopełniają. Ta luksusowa pizza z figami i serem pleśniowym doda świątecznego akcentu. czytaj więcej
Widoki: 6832Kurczak w jamajskiej marynacie jerk z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto go spróbuje. Pyszną salsę mango można wzbogacić ananasem, aby nadać jej więcej słodyczy i zrównoważyć ostrość. czytaj więcej
Widoki: 3881Przygotuj domową focaccię według tego włoskiego przepisu, a otrzymasz kanapkę w stylu włoskim ze smażonym kurczakiem i pastą ze szpinaku i marynowanych karczochów. Focaccia to włoski placek uważany za prekursora pizzy. Jest przygotowywana w - czytaj więcej
Widoki: 7958Do tego przepisu najlepiej użyć żeberek wieprzowych wyciętych z mostka; są one tłustsze i bardziej żylaste, dzięki czemu po odpowiednim uwędzeniu są niezwykle soczyste. Uwędź żeberka na grillu w stylu amerykańskim, wybierając jedną z dwóch metod: czytaj więcej
Widoki: 4519W Stanach Zjednoczonych, gdy duża grupa ludzi zbiera się, aby zjeść krewetki, często nie tylko je gotuje, ale wręcz gotuje. Kulki proteinowe zazwyczaj przygotowuje się na zewnątrz, w dużych garnkach, w których najpierw gotuje się całe ziemniaki i kolby kukurydzy z przyprawami. czytaj więcej
Widoki: 6045Koktajl Summer Peach to chłodzący, orzeźwiający, lekki i pyszny napój alkoholowy o wyrazistym smaku i niesamowitym aromacie brzoskwini. Nektar z agawy i sok z cytryny łagodzą bogaty smak brzoskwini i doskonale uzupełniają jej aromat. czytaj więcej
Widoki: 12 669Polewa może nadać nowy smak i bardzo apetyczny wygląd każdemu pieczonemu lub grillowanemu mięsu. Żeberka wieprzowe w pikantnej glazurze są niesamowicie pyszne: pikantne, złocistobrązowe, soczyste i delikatne. czytaj więcej
Widoki: 11 041Hiszpańskie danie „Gambas al Ajillo” (krewetki z czosnkiem) to znakomity przykład kuchni śródziemnomorskiej: proste w przygotowaniu, niezwykle aromatyczne, zdrowe i pyszne. Smażone krewetki są skrapiane aromatycznym olejem używanym do pieczenia papryki. czytaj więcej
Widoki: 4522Przygotuj pożywną przekąskę z tymi miniaturowymi kanapkami typu slider, przygotowanymi z dwóch połówek podpieczonej bułki z grubym, soczystym kotletem, roztopionym serem i świeżymi warzywami pomiędzy. Atutem tego burgera jest połączenie lekkich smaków – czytaj więcej
Widoki: 13 376Przygotuj wystawny obiad, piekąc całe lub połówki kurczaków. Najlepiej nadają się do tego celu kury kornwalijskie, czyli młode kury kornwalijskie. Grilluj je w stylu jerk, aby uzyskać niezwykle soczyste i delikatne mięso, idealne do... czytaj więcej
Widoki: 20 819To danie przygotowuje się z krótkich żeberek, odciętych z boków lub mostka. Są one bardziej mięsiste i można je przyrządzać bez kości. Chociaż mięso krótkich żeberek jest dość twarde, staje się niezwykle soczyste i delikatne, jeśli... czytaj więcej
Widoki: 4720Pepito to najpopularniejsze danie uliczne w Wenezueli, często spotykane również w meksykańskich restauracjach. Bolillo to podłużna bułka, przekrojona na pół z boku i wypełniona smażonym, marynowanym mięsem i warzywami. Zamiast bolillo można użyć bagietki. czytaj więcej
Widoki: 13 186Szarpaną wieprzowinę używa się do kanapek i sałatek. Przygotuj ją według przepisu z amerykańskiej sieci restauracji Oklahoma Joe's, znanej z najlepszego barbecue w USA. Łopatkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw w... czytaj więcej
Widoki: 30 991Amerykańskie Święto Pracy jest niemal niekompletne bez grillowanego kurczaka. Wypróbuj ten przepis na delikatne udka kurczaka na piknik. Sos barbecue w tym przepisie jest tak pyszny, że bez problemu możesz podwoić jego ilość bez żalu. Jest całkiem dobry – czytaj więcej
Widoki: 11 182Specjalna metoda gotowania, polegająca na nacieraniu mięsa mieszanką ostrych przypraw lub marynowaniu ich w nich, nazywa się „jerk” i pochodzi z Jamajki. W 1655 roku, kiedy Brytyjczycy przybyli na wyspę, niewolnicy pochodzenia afrykańskiego zaczęli ukrywać się w górach. Tam, czytaj więcej
Widoki: 21 065Aby grillowany kurczak był soczysty, delikatny i aromatyczny, natrzyj go idealnie zmieszaną suchą mieszanką przypraw i marynuj przez noc. Podczas grillowania posmaruj go specjalnie przygotowanym sosem barbecue, aby uzyskać... czytaj więcej
Widoki: 3550BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) to klasyczna amerykańska kanapka. Smażony, aromatyczny bekon, chrupiąca, świeża sałata i dojrzały, soczysty pomidor, umieszczone między dwiema kromkami chleba, później przekształciły się w sałatki. Sałatki BLT i - czytaj więcej
Widoki: 4755Ulubiona letnia przekąska do piwa może również stać się sycącym lunchem, gotując raki z warzywami i kiełbasą. Ten przepis na kulki proteinowe jest również wyjątkowy, ponieważ przyprawy najpierw gotuje się w wodzie, nadając im pikantny smak i aromat, a następnie dodaje się warzywa i... czytaj więcej
Widoki: 53 183Żeberka wieprzowe pieczone w folii to pyszne danie. Pieczone w folii mięso nasyca się własnym sosem i smakiem białego bulionu winnego. Powstałe żeberka są niezwykle miękkie, delikatne, soczyste i pełne smaku. czytaj więcej
Widoki: 7098Za miejsce narodzin tej letniej sałatki uważa się Niceę w południowo-wschodniej Francji. To danie z Lazurowego Wybrzeża zyskało popularność na całym świecie na początku XX wieku. Od dziesięcioleci toczą się zażarte spory na temat możliwości dodawania do niego gotowanych warzyw. czytaj więcej
Widoki: 10 830To tradycyjne brytyjskie danie mięsne z puree ziemniaczanym nagrodzi Cię swoim smakiem, ale wymaga odrobiny cierpliwości w przygotowaniu. Uważa się, że do zapiekanki pasterskiej używa się wyłącznie jagnięciny lub baraniny. Jeśli... czytaj więcej
Widoki: 5469Zapiekanka z zielonej fasolki jest tradycyjnie przygotowywana w Stanach Zjednoczonych na Święto Dziękczynienia jako dodatek do indyka. Pierwotnie danie to, wymyślone w latach 50. XX wieku, nie wymagało długiego gotowania. Zieloną fasolkę podawano zupę grzybową z puszki. czytaj więcej
Widoki: 13 240To klasyczne danie jest uważane za podstawowy dodatek do indyka lub innego pieczonego drobiu. Możesz dodać jabłka, grzyby, kiełbasę, orzechy lub kasztany, jeśli chcesz. Podawaj je osobno w zapiekance lub włóż do całej formy... czytaj więcej
Widoki: 3933Trudno zaimponować komuś daniem z kurczaka, ale ten przepis pomoże Ci stworzyć niezwykłe danie z tak zwyczajnego składnika. To łatwe w przygotowaniu mięso praktycznie nie wymaga pieczenia, a sos jest idealny – czytaj więcej
Widoki: 11 792Zupa minestrone, co po włosku oznacza „dużą zupę”, to jedno z najstarszych dań kuchni włoskiej. Przyrządzano ją już w starożytnym Rzymie. Ponieważ minestrone uważano za danie dla ubogich, nie ma ścisłego, klasycznego przepisu na jej przygotowanie. czytaj więcej
Widoki: 4 311Od czasów starożytnego Rzymu zupa cebulowa była uważana za najpopularniejsze danie na stołach biedoty, ponieważ jej główny składnik był łatwo dostępny. W swojej współczesnej formie zupa cebulowa pojawiła się we Francji w XVII wieku, kiedy to, oprócz cebuli, danie zaczęło zawierać... czytaj więcej
Widoki: 6663Tradycyjna amerykańska sałatka Cobb została wynaleziona na początku ubiegłego wieku przez Roberta Cobba, właściciela restauracji Hollywood Brown Derby. Według jednej z wersji, Cobb nie jadł nic aż do późnej nocy, a kiedy wszedł do kuchni restauracji, szybko nałożył sobie sałatkę na talerz. czytaj więcej
Widoki: 3053Pieczeń rzymska, czyli klops, tradycyjnie przyrządza się z mielonego mięsa, bułki tartej i warzyw, takich jak cebula, seler i marchew. Można jednak dodać do niej jabłka, żurawinę i ser. Sos z... czytaj więcej
Widoki: 17 038Amerykańskie rodziny obchodzą Święto Dziękczynienia, a indyk jest obowiązkowym elementem tradycyjnego świątecznego stołu. Oczywiście, to cały pieczony indyk nadziewany chlebem i suszonymi owocami, a farsz jest również spożywany na świątecznym stole. Są... czytaj więcej
Widoki: 10 354Kurczak pieczony jest w piekarniku na kromkach chleba. Ten przepis pozwala maksymalnie wykorzystać soki z kurczaka, które często gromadzą się na dnie naczynia i znikają. Teraz każda kropla pozostanie w naczyniu, wchłonięta przez chleb i... czytaj więcej
Widoki: 15 204Jerk to jamajska metoda marynowania i przyrządzania drobiu; „jerk” oznacza „upieczonego na chrupko”. Metoda ta powstała w połowie XVII wieku za sprawą zbiegłych niewolników, którzy ukrywali się na jamajskich odludziach i gotowali z tego, co znaleźli. czytaj więcej
Widoki: 26 043Sos mięsny to idealne uzupełnienie makaronu lub warzyw; możesz poczuć wyrafinowany i pikantny aromat włoskiej kuchni bez wychodzenia z domu. Potrafi nadać każdej przystawce jeszcze więcej mięsistości, wzbogacić smak kanapki i dodać... czytaj więcej
Widoki: 10 439Kurczak idealnie komponuje się z czosnkiem i miodem. Czosnek dodaje pikantnego smaku i aromatu, a miodowa glazura sprawia, że mięso jest delikatniejsze i tworzy pyszną karmelową skórkę podczas pieczenia. To danie zachwyci Cię swoim wyjątkowym... czytaj więcej
Widoki: 4008To dietetyczne danie można przygotować w formie bochenka chleba; jego oryginalna nazwa to „Chleb Mięsny”. Mięso mielone powstaje z bakłażana i tofu, a kawior warzywny jest łączony z płatkami owsianymi, aby chleb zachował swój kształt. Następnie... czytaj więcej
Widoki: 5814Znajome połączenie składników w amerykańskim stylu, a otrzymasz burgery z meksykańskim akcentem, wystarczy dodać trochę chili. Wymaga to trochę wysiłku, ale efekt zdecydowanie jest tego wart. Mieszanka smaków i ostrość papryczek, soczyste – czytaj więcej
Widoki: 7025Ta pyszna, sycąca i zaskakująco szybka zupa dostarczy niesamowitą ilość tak potrzebnej energii, a jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu. To danie z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych: niezwykły aromat, delikatny kurczak... czytaj więcej
Widoki: 17 340Na pierwszy rzut oka prosta nazwa tego przepisu kryje w sobie niezwykłą paletę smaków, której możemy doświadczyć, przygotowując polędwiczkę wieprzową z duszoną kapustą i jabłkami. Danie to można podać w tradycyjnym, rodzinnym gronie – czytaj więcej
Widoki: 18 260Ta metoda przyrządzania kurczaka pochodzi z Europy. Ciemne piwo dodaje pikantności delikatnemu mięsu kurczaka, które jest główną atrakcją tego gulaszu. Po raz kolejny dowodzi, że nawet proste składniki mogą... czytaj więcej
Widoki: 7421Masz dość kremowych zup i masz ochotę na coś nowego, a jednocześnie sprawdzonego? Chcesz zobaczyć, co jest w Twoim daniu, zamiast jeść zawiłe, choć pyszne puree? Spróbuj amerykańskiej zupy rybnej – tej łatwej w przygotowaniu, gęstej gulaszu. czytaj więcej
Widoki: 28 948Żywe i aromatyczne danie Cacciatore pochodzi z Włoch. W ten sposób myśliwi przygotowywali upolowaną zwierzynę. A w dzisiejszym świecie, kiedy polowanie nie jest już konieczne, wystarczy zwykły kurczak ze sklepu. Jak zwykle, każda włoska rodzina ma swój własny... czytaj więcej
Widoki: 4 204Kanapki Dagwood, wysokie, wielowarstwowe kanapki, zawdzięczają swoją nazwę amerykańskiemu komiksowemu bohaterowi „Blondie”, Dagwoodowi Bumsteadowi, który miał szczególne upodobanie do tych ogromnych kanapek. Kanapka może wyglądać komicznie, ale jest dobra – czytaj więcej
Widoki: 9 502Gołąbki to danie kuchni wschodnioeuropejskiej. Składają się z mielonego mięsa lub warzyw z gotowanym ryżem lub kaszą gryczaną, zawinięte w kapustę lub liście winogron. To pyszne, zdrowe i efektowne danie z pewnością przypadnie do gustu. czytaj więcej
Widoki: 5969Luizjana zachwyci Cię niesamowicie sycącym burgerem z kotletem smażonym w stylu Cajun w mieszance ostrych przypraw, z roztopionym serem, plasterkami szynki i świeżą zieloną cebulką. Nie musisz szukać sosu do burgera; wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami: czytaj więcej
Widoki: 9384Kulminacją tego aromatycznego, wytrawnego dania jest farsz z grzybów, podsmażany z cebulą i ziołami, który idealnie komponuje się z chudym mielonym kotletem wołowym. Burger podawany jest z pikantnym ketchupem o wędzonym smaku chipotle. Przepis - czytaj więcej
Widoki: 292 529Kurczak alla Romana, zwany po włosku „Pollo alla Romana”, pochodzi z okolic Rzymu. Nawet żywe kolory papryki w tym daniu nawiązują do czerwieni i żółci flagi „Wiecznego Miasta”. Tradycyjnie przygotowuje się go na święto Ferragosto (Wniebowzięcia NMP). czytaj więcej
Widoki: 7043Pomimo nazwy, kanapki zostały wynalezione w Ameryce, a konkretnie w Los Angeles w Kalifornii. To, w którym lokalu i w jakich okolicznościach powstały, pozostaje kwestią sporną. We Francji danie to jest praktycznie... czytaj więcej
Widoki: 6 169Meatloaf (w krajach anglojęzycznych nazywany pieczenią rzymską) to nowa i oryginalna alternatywa dla tych, którzy znudzili się już zwykłymi kotletami, a dodatek w postaci relish (przekąski w postaci sosu z posiekanych marynowanych lub świeżych warzyw) o bogatym smaku pomidorowym doda aromatycznego - czytaj więcej
Widoki: 41 766Chuda ryba w pikantnym sosie to idealne danie dietetyczne, którym możesz poczęstować siebie lub gości na przyjęciu. czytaj więcej
Widoki: 3 309Pieczeń rzymska to dość proste i szybkie w przygotowaniu danie z mielonego mięsa, które jest bardzo sycące, soczyste i delikatne. Jeśli uwielbiasz klopsiki, ale nie chcesz zawracać sobie nimi głowy, to pyszne danie jest dla Ciebie idealne. Amerykańskie - czytaj więcej
Widoki: 13 242Delikatny filet z łososia zyskuje swój brązowo-czarny kolor dzięki podsmażeniu z dodatkiem specjalnych przypraw: papryki, pieprzu cayenne, tymianku i oregano. Przyprawy te nadają rybie wyjątkową pikantność i ostrość. Największą zaletą tego dania jest... czytaj więcej
Widoki: 21 464Sos do tego wspaniałego dania z filetem z łososia to domowe masło z dodatkiem skórki cytrynowej, czosnku i ziół. Rybę można łatwo przygotować na świeżym powietrzu, grillując ją. czytaj więcej
Widoki: 4083Ta quesadilla z pszennej tortilli to kompletny posiłek, wypełniony sycącym mięsnym pasztetem, warzywami i meksykańskim serem. Udekorowana jest pikantną sałatką z brokułów z kolendrą i marynowanymi papryczkami jalapeño. czytaj więcej
Widoki: 3441Ta deserowa quesadilla wypełniona jest miękkim, delikatnym serem camembert i karmelizowaną cebulą, podawana z pikantnym, owocowym chutneyem z indyjskich jabłek Granny Smith. To wyjątkowe, wytrawne połączenie o przyjemnej kwaskowatości. Tę quesadillę można przygotować na: czytaj więcej
Widoki: 8 355Nie daj się zwieść. To nie są zwykłe ziemniaki pieczone dwa razy: pod chrupiącym puree ziemniaczanym kryje się pożywny farsz z wołowiny i warzyw. I, w przeciwieństwie do zapiekanki, te ziemniaczane „ziemniaki” również są jadalne. czytaj więcej
Widoki: 15 494Zamiast kupować kiełbasy z wątpliwych składników, możesz zrobić naturalne, pikantne i równie pyszne kiełbaski w domu. Co więcej, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Z tego samego mielonego mięsa można zrobić doskonałe kotlety, które, podobnie jak... czytaj więcej
Widoki: 4950Soczyste kawałki pieczonej kaczki po pekińsku glazurowane sokiem z pomarańczy, cytryny i limonki, podawane z naleśnikami z ziołami. Przygotowanie tego dania zajmuje trochę czasu, ale jego zachwycający smak jest wart zachodu. czytaj więcej
Widoki: 4445Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 5647
Widoki: 43 969Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3407Naleśniki z mąki gryczanej są zdrowsze niż zwykłe i zawsze wychodzą bardzo delikatne. Dobrze komponują się z wytrawnymi nadzieniami. Tradycyjny szwajcarski ser Gruyère ma pikantny aromat i lekko orzechowy posmak, a cebula dodaje mu nuty... czytaj więcej
Widoki: 5497Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 11 693Przepis krok po kroku na romantyczny wieczór walentynkowy. czytaj więcej
Widoki: 7972Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 16 239
Widoki: 4511Przepis krok po kroku na domowe krakersy cebulowo-ziołowe. czytaj więcej
Widoki: 7530Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 60 465
Widoki: 12 394Przepis krok po kroku na wykonanie domowej kiełbasy wieprzowej andouille w stylu kreolskim. czytaj więcej
Widoki: 3996Szczegółowy przepis kulinarny na danie noworoczne ze zdjęciami. czytaj więcej
Widoki: 2426
Widoki: 5 160Przepis krok po kroku na wieprzowinę Wellington z ziołami i winogronami. czytaj więcej
Widoki: 6 159- Wołowina
- Smażone ziemniaki ze świeżymi ziołami i czosnkiem
- Duxelles (pasta warzywna z grzybami)
- Sos z zielonego pieprzu
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 4373Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3743
Widoki: 17 739Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3787
Widoki: 16 676Przepis na żeberka w kształcie korony nadziewane sufletem kukurydzianym na świąteczny stół. czytaj więcej
Widoki: 4042Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 7 808Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 4 131Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 13 123Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3083Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3486Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 5541Potrawa doprawiona sosem nabierze bogatego smaku. czytaj więcej
Widoki: 2436Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 7493Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 8 820Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 2618Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 2498Skorzystaj z tego przepisu, aby przygotować gumbo z resztek pieczonego indyka lub kurczaka z rożna. czytaj więcej
Widoki: 2791Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 2559Gęsta zupa z ryżem i bulionem krewetkowym. - czytaj więcej
Widoki: 2711Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
