Masło
Ciasto funtowe to jedno z najpopularniejszych wypieków na świecie. Tradycyjnie jego przepis wymagał funta masła, cukru, mąki i jajek. Jednak z czasem proporcje zaczęły się zmieniać i do podstawowych składników dodawano różnego rodzaju inne składniki. czytaj więcej
Puszyste, złocistobrązowe pączki to przysmak, któremu nie sposób się oprzeć. Są jeszcze pyszniejsze smażone z jabłkami. Dodaj grubo starte jabłka do ciasta i smaż w głębokim tłuszczu. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz użyć… czytaj więcej
Szkockie kruche ciasteczka tradycyjnie wyrabia się z masła, cukru i mąki. Ten minimalny zestaw składników można znaleźć w niemal każdym domu, a mieszając je w odpowiednich proporcjach, można je mieć w każdej chwili. czytaj więcej
Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne, anglojęzyczne, słodkie ciasto bożonarodzeniowe z nadzieniem z posiekanych jabłek i suszonych owoców, wymieszanych z cukrem, miodem, aromatycznymi przyprawami, tłuszczem i nasączonych alkoholem. Jabłka są najlepsze – czytaj więcej
To kruche ciasto idealnie nadaje się do wypieku ciast, tart i tart. Można je wcześniej wymieszać i zamrozić. To ciasto zawsze nadaje się do prostych ciast. W razie potrzeby można je rozmrozić i posypać owocami. czytaj więcej
Ciasto Snickerdoodle zawdzięcza swoją nazwę ciasteczku o tej samej nazwie, niezwykle popularnemu w Ameryce, ale praktycznie nieznanemu w naszym kraju. Samo ciasteczko jest niezwykle proste, a jego główną atrakcją jest polewa z cynamonu i cukru, która nadaje mu ten niesamowity, uwielbiany smak. czytaj więcej
Ciasto czekoladowe Hermanna, błędnie nazywane również niemieckim ciastem czekoladowym, zostało wynalezione w Stanach Zjednoczonych i nazwane na cześć cukiernika Samuela Hermanna, który opracował specjalny rodzaj gorzkiej czekolady do wypieków. To pyszne ciasto jest zrobione z miękkiej - czytaj więcej
Clafoutis w języku francuskim oznacza „nadziewany”. Ten wspaniały deser, bardzo popularny wśród francuskich gospodyń domowych, to zapiekanka z nadzieniem wiśniowym. Jego konsystencją przypomina delikatny suflet, przygotowywany głównie z... czytaj więcej
To ciasto jagodowe jest niesamowicie wilgotne i pełne soczystego smaku zdrowych, letnich jagód. Pod chrupiącym kruchym ciastem, pokrytym pyszną pomarańczowo-cukrową polewą, kryje się pyszne jagodowe nadzienie. Aby je przygotować... czytaj więcej
Te urocze babeczki to wariacja na temat sernika nowojorskiego. Oferują wszystkie smaki popularnego sernika: pyszne połączenie spodu i pysznego nadzienia z serka śmietankowego, a do tego coś ekstra. Spód tych babeczek to spód z: czytaj więcej
Najpyszniejsze desery jagodowe powstają ze świeżych letnich owoców, które nadają im urzekający aromat i soczystość. Pudding chlebowy z jeżynami jest tego doskonałym przykładem. Jest też dość prosty w przygotowaniu. Przygotuj syrop jeżynowy, czytaj więcej
Ta prosta i pyszna tarta śliwkowa jest przygotowywana z minimalnym wysiłkiem i wygląda olśniewająco. Upiecz osobne ciasto na tartę z gotowego ciasta francuskiego z nadzieniem migdałowym i udekoruj je śliwkami w syropie cukrowym. Podgrzej tartę śliwkową z - czytaj więcej
Możesz cieszyć się tropikalnym smakiem tych lodów w domu przez cały rok. Do ich przygotowania wystarczy nektar lub koncentrat z marakui, który jest łatwo dostępny przez cały rok, nawet jeśli nie mieszkasz w tropikach. czytaj więcej
Naturalne lody brzoskwiniowe łatwo zrobić w domu, zwłaszcza jeśli masz maszynkę do lodów. Lody są aromatyczne, bardzo kremowe i mają bogaty, owocowy smak. Można je robić przez cały rok. Latem użyj świeżych... czytaj więcej
Sundae to zachwycająco piękny deser na bazie lodów, podawany z różnymi pysznymi dodatkami, w tym owocami, słodkimi sosami, posypką i ciasteczkami. Jedną z najpyszniejszych baz do sundae jest amerykańskie ciasteczko z... czytaj więcej
Cukinia to jeden z najpopularniejszych i najpyszniejszych składników warzywnych placków. To letnie danie jest zawsze w modzie w sezonie cukinii i nigdy się nie nudzi, a do tego jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Połącz startą cukinię z cebulą, jajkami, mąką i przyprawami i... czytaj więcej
Szybki przepis na zieloną sałatkę, która, jak wiele włoskich przystawek, oferuje zachwycające i pyszne połączenie prostych składników. Połącz liście sałaty Bibb z aromatyczną miętą i bazylią, dodaj korzeń kopru włoskiego i dopraw... czytaj więcej
To lekkie i niemal nieważkie ciasto zachwyca prostotą i pięknem. Klasyczne połączenie biszkoptu waniliowego i puszystego lukru, posypanego kolorowym konfetti, natychmiast tworzy świąteczną atmosferę! To ciasto będzie centralnym punktem każdego rodzinnego spotkania. czytaj więcej
Te letnie, kremowe torty zrobią furorę na każdym przyjęciu dla dzieci. Aż trudno uwierzyć, że stworzenie tak misternych dekoracji jest takie proste. Najpiękniejsze efekty można uzyskać przy minimalnym wysiłku. czytaj więcej
Te ciasteczka zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych swoim niepowtarzalnym wyglądem. Są wykonane w stylu piniaty, meksykańskiej rozrywki, która ostatnio zyskała popularność na całym świecie, gdzie dużą figurę z... czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz ciasta owocowe z chrupiącą polewą, ten jagodowy sprzączek z pewnością Cię zachwyci. To letnie ciasto charakteryzuje się posypką świeżych, całych jagód, ukrytych w gęstym miąższu, a chrupiąca, pikantna posypka kruszonkowa... czytaj więcej
Amerykański deser, whoopie pie, to kanapka z dwóch biszkoptów przełożonych warstwą kremu maślanego. Są uwielbiane za swój miękki biszkopt, który idealnie komponuje się z kremem, zwłaszcza po odstaniu... czytaj więcej
Sundae to deser lodowy z jagodami, owocami, orzechami, czekoladą, cukierkami lub innymi pysznościami. Przygotowując własny deser, możesz „uszlachetnić” zwykłe lody waniliowe, dostosowując je do swoich upodobań. Możesz dodać: czytaj więcej
To ciasto bombowe ucieleśnia wszystko, co kochają Amerykanie. Amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady są pieczone w kształcie półkuli, stąd nazwa ciasta, i wypełnione warstwami lodów waniliowych i różnymi kawałkami czekolady. czytaj więcej
Kanapka Gorilla Ice Cream Sandwich to dwie rozkosze w jednym. Pyszne lody bananowo-serowe i rozpływające się w ustach ciasteczka pekanowe z kawałkami czekolady. I nie chodzi tu tylko o czekoladę, ale o podwójną czekoladę, ponieważ ciasto jest nasączone kakao i... czytaj więcej
Włoski deser semifreddo (po włosku „półzimny”) łączy w sobie to, co najlepsze w lodach, cieście i musie. Semifreddo przygotowuje się z ubitej śmietany kremówki, jajek i cukru, a następnie miesza z różnymi słodkimi sosami, czekoladą, czytaj więcej
Włoskie risotto wyróżnia się na tle innych dań ryżowych kremową konsystencją i delikatnym, kremowym smakiem, który uzupełniają inne składniki. Na przykład, przygotuj risotto z grillowaną kukurydzą i aromatycznym korzeniem – czytaj więcej
To wspaniałe ciasto kawowe jest bardziej odpowiednie dla dorosłych. Jego charakterystyczny waniliowy smak pochodzi z włoskiego likieru waniliowo-cytrusowego Tuaca, którego 500-letnia receptura jest ściśle strzeżona. Kawałki karmelowego szkła i ziarna espresso w czekoladzie... czytaj więcej
Do domowego masła najlepiej wybrać śmietankę naturalną: 1 litr to około 500-600 gramów tego cennego produktu, którego właściwości prozdrowotne są gwarantowane. Wersję deserową można przygotować, dodając miód i aromatyczne cytrusy. czytaj więcej
Ziemniaki (bataty) o umiarkowanie słodkim i pikantnym smaku gotuje się na kuchence do miękkości, dzięki czemu w piekarniku można przygotować inne świąteczne potrawy. czytaj więcej
Te miękkie, lekkie i puszyste bułeczki łączą w sobie to, co najlepsze z obu światów: łatwość przygotowania bułeczek śniadaniowych i godny zamiennik ciasteczek o tej samej nazwie. Zawierają minimalną ilość składników, które są prawie zawsze pod ręką. Dodatkowo, czytaj więcej
Ten krem maślany idealnie nadaje się do dekorowania ciast, wypieków i babeczek. Do podstawowego kremu maślanego można dodać różne kolory i aromaty. Ten klasyczny przepis wykorzystuje syrop zamiast cukru pudru, co dodaje... czytaj więcej
Shortbread to typowo brytyjskie ciastko o szkockich korzeniach. Po raz pierwszy wypiekano je w średniowieczu, wyłącznie z okazji ważnych świąt. Później, shortbread stał się nieodłącznym elementem niedzielnej herbaty i wykroczył daleko poza... czytaj więcej
Pudding chlebowy znany jest od wieków. Kiedyś uważany za „danie dla ubogich” i zawierający raczej zwyczajne składniki, dziś ten deser jest ulubionym przysmakiem niezliczonej liczby osób na całym świecie. czytaj więcej
Czekoladowy fondant to francuski deser w kształcie małego ciasta z wilgotnym nadzieniem. Ma bogaty smak i niesamowity aromat. Przygotowanie go zajmuje niewiele czasu. Ten deser z pewnością Cię zachwyci i doda energii. czytaj więcej
„Fondue” oznacza po francusku „roztopiony”. Czekoladowe fondue to aromatyczna substancja, która bulgocze nad ogniem w specjalnym pojemniku, w którym zanurza się owoce i kawałki ciasta nabite na specjalne szpikulce. Są one natychmiast pokrywane... czytaj więcej
Ta meksykańska zapiekanka z ciastem sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. To pyszne, pożywne i aromatyczne danie oczaruje Cię swoim wyjątkowym smakiem i aromatem. Najlepiej smakuje – czytaj więcej
Ten przepis na udka z kurczaka z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych potraw. To bogate danie oczaruje Cię smakiem, pikantnością i wyrafinowaniem. Marynata musztardowa sprawia, że mięso jest bardziej soczyste i nasycone aromatem przypraw. czytaj więcej
To danie zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i niesamowitym aromatem. Delikatny kurczak idealnie komponuje się z soczystością i kwaskowatością winogron. Czosnek dodaje pikantnego akcentu, a oliwki i kapary dodają odrobinę wyrafinowania. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim... czytaj więcej
Ciasto wiśniowe słusznie zajmuje drugie miejsce pod względem popularności na świecie, zaraz po szarlotce. Wiele krajów, w tym Rosja, organizuje festiwale wiśni i ciasta wiśniowego. Co roku w wiosce Sziriajewo w obwodzie samarskim… czytaj więcej
Pomysł na deser fondant czekoladowy („rozpływająca się czekolada”) pochodzi z Francji. Składa się on z twardej, biszkoptowej skorupki wypełnionej płynną czekoladą. Według jednej z legend, deser ten powstał w wyniku błędu szefa kuchni, który... czytaj więcej
Chutney to sosy o różnorodnych smakach i kompozycjach, które stanowią integralną część kuchni indyjskiej. Są podawane jako dodatek do szerokiej gamy dań. Chutney ananasowo-miętowy, o orzeźwiającym i pikantnym smaku, doskonale komponuje się z najdelikatniejszymi... czytaj więcej
Pieczeń rzymska to danie popularne w Europie i Stanach Zjednoczonych. W tłumaczeniu z języka angielskiego oznacza „pieczeń rzymską” i jest to zapiekanka mięsna w kształcie bochenka chleba. Oprócz mięsa mielonego, głównymi składnikami pieczeni rzymsko-rzymskiej są zazwyczaj: czytaj więcej
Jako dzieci wszyscy piekli babeczki błotne. Teraz możesz pójść o krok dalej i przygotować babeczkę błotną o nazwie „Landslide” na przyjęcie. Danie to jest uważane za ulubione danie Amerykanów. Ten alkoholowy deser jest idealny na każdą okazję. czytaj więcej
Łosoś jest słusznie uznawany za źródło wysokiej jakości białka, które jest łatwo przyswajalne przez organizm człowieka. Ryba ta jest bogata w różnorodne witaminy i minerały, a co ważne, jest źródłem kwasów omega-3, tzw. korzystnych kwasów tłuszczowych. Łosoś w - czytaj więcej
Nie wiesz, co zrobić z przejrzałymi bananami? Ten prosty przepis pomoże Ci przygotować pyszny i aromatyczny chleb bananowy, który zyskuje na popularności na całym świecie. czytaj więcej
Sos do tego wspaniałego dania z filetem z łososia to domowe masło z dodatkiem skórki cytrynowej, czosnku i ziół. Rybę można łatwo przygotować na świeżym powietrzu, grillując ją. czytaj więcej
Zamiast farbować jajka wielkanocne, spróbuj zrobić czekoladowe jajka. Użyj plastikowej lub silikonowej foremki z otworami w kształcie jajek i ładną wstążeczką – ten wiosenny przysmak sprawdzi się jako prezent. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciami na świąteczną babeczkę z kremem piankowym. czytaj więcej
Ta przepiękna babeczka nie wymaga żadnych umiejętności dekorowania. Wystarczy użyć spiralnej foremki do babeczek, wycisnąć ciasto czekoladowo-waniliowe, a ona wykona całą pracę za Ciebie. czytaj więcej
Ten przepis łączy wodę i olej, tworząc wyśmienity obiad z kurczaka. Ziemniaki smaży się na patelni razem z chrupiącymi udkami kurczaka – najpierw gotuje się je w wodzie do miękkości, a następnie smaży na pozostałym oleju, tworząc złocistobrązową skórkę. czytaj więcej
Każdy kęs tego niesamowitego ciasta Snickers, od spodu po nadzienie i polewę, jest pełen czekolady, nugatu i orzeszków ziemnych. czytaj więcej
Tęsknisz za różowymi tortami Snowball? To popularny amerykański deser. Spróbuj wersji gigant: wilgotne ciasto czekoladowe ze słodką pianką marshmallow i posypane jasnoróżowymi wiórkami kokosowymi. czytaj więcej
Piękny biały kolor tych babeczek uzyskano dzięki dodaniu do ciasta ubitych białek jaj. Możesz ozdobić babeczki kwiatami z masy cukrowej, tworząc elegancki świąteczny deser przy minimalnym wysiłku i czasie. czytaj więcej
Nadzieniem tych przepysznych babeczek jest flan, czyli budyń karmelowy, przygotowywany z cukru, jajek i produktów mlecznych, a następnie pieczony. Deser zwieńczony jest delikatnym kremem z serka śmietankowego i masła. czytaj więcej
Tres Leches, czyli Ciasto z Trzech Mlek, to popularny deser w Stanach Zjednoczonych i Ameryce Południowej. To maślany biszkopt nasączony mlekiem odparowanym, słodzonym mlekiem skondensowanym i śmietanką. Postępuj zgodnie z tym przepisem, aby przygotować... czytaj więcej
Te radosne pomarańczowe babeczki mają cudowny cytrusowy smak dzięki skórce pomarańczowej i kremowi z serka śmietankowego z prawdziwego soku pomarańczowego. Wierzch pokryty jest słodkim... czytaj więcej
Babeczki inspirowane popularnym południowoamerykańskim tortem „Hummingbird”, po raz pierwszy stworzonym na Jamajce, z bananami, ananasem, pekanami i przyprawami. Lukier z serka śmietankowego z karmelizowanymi kawałkami ciasta. czytaj więcej
Dzięki temu prostemu przepisowi możesz stworzyć pyszny deser z łatwo dostępnych składników. Te delikatne babeczki z kwaśną śmietaną, polane lekkim i puszystym lukrem czekoladowym, zachwycą każdego łasucha. czytaj więcej
Bogaty aromat kawy w tych małych czekoladowych babeczkach pochodzi ze specjalnego proszku do espresso – jest on bardziej skoncentrowany niż zwykła kawa rozpuszczalna i służy głównie do aromatyzowania wypieków i ciast. Babeczki - czytaj więcej
Te pyszne babeczki bananowo-orzechowe zwieńczone są kremem z serka śmietankowego z melasą trzcinową. Melasa trzcinowa to popularny składnik kuchni amerykańskiej, stosowany głównie jako zamiennik w wypiekach. czytaj więcej
Te szybkie i proste babeczki są zrobione z suchej masy biszkoptowej. Przygotowanie bitej śmietany i świeżej polewy jagodowej zajmuje zaledwie kilka minut. Cudownie orzeźwiający deser o aromacie lata. czytaj więcej
Przepis na babeczki inspirowany słynnym włoskim deserem tiramisu, z delikatnym nadzieniem z serka mascarpone. Babeczki zawierają naturalne ziarna kawy w czekoladzie oraz syrop na bazie espresso i likieru kawowego. czytaj więcej
Te chrupiące kulki ziemniaczane wypełnione są rzadkim sosem wołowym, który jest umieszczany w krokietach w stanie zamrożonym i rozpływa się podczas smażenia. Rezultatem jest bardzo sycący i pyszny dodatek lub przystawka. czytaj więcej
Nie daj się zwieść. To nie są zwykłe ziemniaki pieczone dwa razy: pod chrupiącym puree ziemniaczanym kryje się pożywny farsz z wołowiny i warzyw. I, w przeciwieństwie do zapiekanki, te ziemniaczane „ziemniaki” również są jadalne. czytaj więcej
Monte Cristo to gorąca kanapka z szynką i serem, odmiana francuskiego croque-monsieur. Od lat 30. do 60. XX wieku amerykańskie książki kucharskie podawały przepisy na tę potrawę pod nazwami „kanapka francuska”, „kanapka ze smażoną szynką” i… czytaj więcej
Kiedy raz spróbujesz połączenia jarmużu i grzybów, trudno wyobrazić sobie jedno bez drugiego. Danie podczas gotowania emanuje niesamowitym aromatem, a uzyskany smak jest równie pyszny. Stanowi doskonały dodatek do dania głównego. Po ugotowaniu smak jest... czytaj więcej
Kanapka Monte Cristo została prawdopodobnie nazwana przez Amerykanów na cześć bohatera powieści Aleksandra Dumasa, posiadacza niezliczonych skarbów. Być może istnieje tu pewna analogia do bogatego składu i smaku tej potrawy. Uważa się, że kanapka Monte Cristo została zainspirowana… czytaj więcej
Jednym ze sposobów na podawanie dzieciom zdrowych warzyw jest przygotowanie jarmużu w sosie śmietanowym. Po spróbowaniu tego sposobu, nawet najbardziej wybredni smakosze prawdopodobnie poproszą o dokładkę. Jarmuż w sosie śmietanowym można podawać na przykład z makaronem w muszlach. czytaj więcej
Te jaskrawo kolorowe babeczki z pewnością będą zachwycającym wielkanocnym przysmakiem, zarówno w świątecznym koszyku, jak i na stole. Zieloną „trawkę” kokosową można zastąpić startą białą czekoladą z barwnikiem spożywczym. Przed udekorowaniem powierzchni babeczki, czytaj więcej
Te niezwykłe trufle przywołają wspomnienia dziecięcych wypieków z ciasta kruchego. Ten przepis nie zawiera jajek. Pięknie zapakowane, trufle będą idealnym prezentem lub przekąską. czytaj więcej
W USA te cukierki nazywane są „Taffy”, w Anglii „Chewies” (były popularne w Rosji w latach 90.). Cukierki do żucia wytwarzane są z cukru i syropu kukurydzianego z dodatkiem masła, octu, aromatów i barwników spożywczych. Masa karmelowa – czytaj więcej
Nazwa deseru doskonale oddaje jego podobieństwo do zimowego ciasta i idealnie pasuje do świątecznego menu. Kontrastujące smaki migdałów i kokosa w tych truflach tworzą interesujące połączenie. Przygotowanie tych „śnieżek” jest trudniejsze niż… czytaj więcej
Nie musisz być fanem sushi, żeby delektować się tym daniem. To zabawny, prosty i zdrowy pomysł na deser na przyjęcie dla dzieci. Jeśli „sushi” nie jest wystarczająco słodkie, możesz podwoić ilość masła i pianek marshmallow. Odrobina wanilii też nie zaszkodzi. czytaj więcej
Bogaty, kremowy smak, miękka konsystencja i apetyczny, terakotowy kolor karmelu zasługują na to, by dzielić się nimi z większą liczbą osób. Dlatego poczęstuj rodzinę i przyjaciół tymi cukierkami. Aby zapobiec krystalizacji syropu, nie mieszaj go. czytaj więcej
Ten przepis jest dla każdego, kto w dzieciństwie uwielbiał (i nadal uwielbia) surowe kruche ciasto. Wszyscy inni też pokochają te trufle, gdy tylko ich spróbują. Po oblaniu czekoladą cukierków, możesz posypać je odrobiną soli morskiej, aby wzbogacić ich smak. czytaj więcej
Kulich to pyszny element wielkanocnej tradycji. Skorzystaj z tego prostego przepisu, aby stworzyć aromatyczny i puszysty chleb wielkanocny z kandyzowanymi owocami, rodzynkami, migdałami i skórką cytrynową. Nie zapomnij dodać odrobiny rumu! czytaj więcej
Lody waniliowe, truskawkowe i czekoladowe są jeszcze pyszniejsze, gdy posypane są chrupiącą mieszanką płatków kukurydzianych i wiórków kokosowych. Deser podawany jest z pysznymi, smażonymi na głębokim tłuszczu ciastkami francuskimi, zanurzonymi w sosie czekoladowym. czytaj więcej
Jeśli znudził Ci się klasyczny sernik, spróbuj obtoczyć go w czekoladzie i usmażyć w głębokim tłuszczu, po uprzednim zawinięciu w cienkie ciasto i zanurzeniu w jajku. Polej sosem czekoladowym i bitą śmietaną, a otrzymasz wyjątkowy deser! czytaj więcej
Te urocze białe czekoladowe cukierki w kształcie serduszek z nadzieniem z malinowego ganache'u to wspaniały prezent dla bliskich. Aby nadać serduszkom piękny terakotowy odcień, potrzebna będzie niewielka ilość barwnika spożywczego. czytaj więcej
Te pyszne trufle czekoladowe wypełnione są specjalnym ciastem bez pieczenia, nasączonym kawałkami gorzkiej czekolady. Posypane są słynną francuską solą fleur de sel, a Ty możesz wybrać dekorację. czytaj więcej
Przepis ze zdjęciem krok po kroku na niesamowicie piękne wielkanocne ciasto w kształcie jajka, ozdobione kolorowymi, wyjątkowymi posypkami, grubym cukrem i drażetkami w czekoladzie. W środku, warstwy czekoladowe pokryte są kremową polewą, która jest wszystkim, tylko nie... czytaj więcej
- Babeczki
- Ciasto na babeczki
- Biała, przewiewna glazura
- Wielkanocna trawa kokosowa do dekoracji babeczek
Te urocze mini babeczki, kreatywnie ozdobione piankowym kurczakiem, trawą kokosową i lukrowanymi cukierkami, dodadzą odrobinę radości Twojemu wielkanocnemu stołowi i z pewnością ucieszą dzieci. Opierają się na bardzo prostym przepisie na babeczki z nutą smaku – czytaj więcej
Nasza rodzina nigdy nie robiła tego dania, bo jest czasochłonne. Kupiliśmy je w jednej z rosyjskich lub polskich piekarni w Chicago. Ale przepisu nauczyła mnie Lydia, kucharka z miejsca, w którym pracowałam w Rochester. Kiedyś przychodziłam do... czytaj więcej
Ten lekki, puszysty chleb nie jest zbyt słodki i idealnie nadaje się na wielkanocny obiad. (Jeśli chcesz, żeby był słodszy, dodaj do jajek do 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego). Przygotuj chleb dzień wcześniej, a jeśli nic Ci nie zostanie, przygotuj go na... czytaj więcej
W tym deserze bez pieczenia, gęsta, miękka konsystencja awokado tworzy gęstą, kremową bazę – bez żelatyny. Skórka i sok z limonki dodają odrobinę smaku. czytaj więcej
Płatki owsiane, nasiona słonecznika, płatki migdałów i zarodki pszenicy w tych batonikach granola od Altona Browna dodadzą Ci porannej energii. Przepis wymaga odrobiny miodu, masła i brązowego cukru, aby składniki się nie rozwarstwiły. czytaj więcej
Lizaki to świetny prezent i dodatek do każdego święta. Ten przepis wykorzystuje gotową żelatynę o smaku wiśniowym, więc przygotowanie zajmuje minimum czasu. Potrzebny będzie termometr cukierniczy i patyczki do lizaków. czytaj więcej
Podaruj swoim bliskim domowe lizaki o smaku wiśniowym! Są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu z galaretki o smaku wiśniowym, dostępnej w każdym supermarkecie. czytaj więcej
Trudno uwierzyć, że te urocze, miękkie i kruche ciasteczka w kształcie misiów tulących orzech można zrobić w domu. Przepis jest jednak dość prosty; wystarczy odpowiednia foremka do ciastek. czytaj więcej
Pyszna i zdrowa przekąska z nerkowców, wymagająca minimalnego wysiłku, 15 minut przygotowania i tylko 3 składników. Połączenie ciągnącego się karmelu i chrupiących solonych orzechów tworzy harmonijny i zrównoważony smak. czytaj więcej
Słynne truflowe cukierki, nazwane tak ze względu na podobieństwo do grzybów o tej samej nazwie, są łatwe do zrobienia w domu. Tradycyjnie trufle mają okrągły lub stożkowaty kształt. Wyrabia się je z czekoladowym ganache w środku, posypuje kakao i drobno sieka... czytaj więcej
Niesamowicie pyszne brazylijskie trufle, znane również jako cukierki „Brigadeiro”, to jedna z klasycznych odmian trufli, inspirowana brazylijskim politykiem i brygadierem sił powietrznych, Eduardo Gomesem. Jak każda popularna... czytaj więcej
Teffi to rodzaj cukierków toffi, wytwarzanych poprzez wielokrotne rozciąganie i ściskanie lepkiej masy z gotowanego cukru, masła, syropu oraz różnych aromatów i barwników. Cukierki mają ciągnącą, a jednocześnie lekką i puszystą konsystencję. czytaj więcej
Pyszne, domowe mleczne cukierki toffi z posiekanymi orzechami włoskimi. Potrzebny będzie termometr cukierniczy i papier woskowy do pakowania. Przepis jest bardzo prosty, a cukierki toffi są miękkie i ciągnące. czytaj więcej
Kanapka Monte Cristo zyskała popularność w latach 60. XX wieku, kiedy po raz pierwszy została podana w restauracjach Disneylandu. Kanapkę tę zazwyczaj podaje się ze słodkim sosem, choć może mieć również pikantne nadzienie z serem, szynką lub... czytaj więcej
Delektuj się swoimi ulubionymi owsianymi ciasteczkami truflowymi! Nasze bezjajeczne ciasto owsiane z rodzynkami polewamy polewą maślaną. To idealne połączenie – wyobraź sobie smaki jesieni i Święta Dziękczynienia w jednym! czytaj więcej
Cynamon i biała czekolada tworzą wspaniały duet w tych bezjajecznych truflach z ciasta ciasteczkowego. Te trufle będą świetnym prezentem dla nauczycieli lub przyjaciół: zapakuj je w pudełko i ozdobnie zapakuj. czytaj więcej
Trufle o smaku ponczu jajecznego to świetny świąteczny prezent lub poczęstunek dla gości. Umieść cukierki w świątecznej puszce wyłożonej papierem woskowanym. czytaj więcej
Prosty, wyrazisty i pyszny przysmak na święta lub po prostu na poprawę humoru. Te cukierki można ozdobić różnymi dodatkami, więc ryzyko, że nie znajdziesz ulubionej kombinacji, jest minimalne. Nawet bez dodatków trufle wciąż smakują... czytaj więcej










































































































