Indonezyjskie sauté, francuskie szaszłyki czy turecki kebab – dania na szaszłykach zawsze są pyszne. „Kufta” to kebab z mielonego, a nie krojonego mięsa. czytaj więcej
Naleśniki, pieczarki, mielona wołowina, cebula, czosnek, pomidory, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, jajka, mleko, mąka najwyższej jakości, pietruszka...
Czas:3 godziny 40 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 8
Bagietka, bułki do kanapek, sos marinara, sos pesto, wędzony boczek, pepperoni, mielona wołowina, płatki czerwonej papryki, ser feta, ser cheddar, ser mozzarella, pomidory śliwkowe, ogórki, oliwki kalamata, papryczki jalapeño, sałata rzymska, bazylia...
Sekret tego prostego przepisu tkwi w użyciu krokietów ziemniaczanych zamiast puree ziemniaczanego. „Użycie krokietów ziemniaczanych nie tylko oszczędza czas, ale także pomaga uzyskać chrupiącą zapiekankę, która tworzy ładny kontrast…” czytaj więcej
Mielona wołowina, ziemniaki, ser cheddar, sos Worcestershire, sos sojowy, cebula, czosnek, marchew, groszek, koncentrat pomidorowy, tymianek...
Melissa De Arabian serwuje warstwowo aromatyczne dodatki: pyszne nadzienie z wołowiny i boczku duszone w mieszance bulionu piwnego, karmelizowaną cebulę, a na wierzchu czosnkowe puree ziemniaczane i roztopiony ser cheddar. czytaj więcej
Aby przygotować to klasyczne danie, oparte na przepisie Patricka i Giny Neely, będziesz potrzebować szklanki piwa oraz czarnej i czerwonej fasoli. czytaj więcej
Przygotuj wersję tego dania Guya Fieriego, nakładając chili na gorące frytki. Potem możesz wygodnie rozsiąść się przed telewizorem i obejrzeć relacje sportowe. czytaj więcej
Bobby Flay podaje te małe burgery jako przystawkę, polewając je pikantnym majonezem z papryczek chipotle, sosem adobo i orzeźwiającym sokiem z limonki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser pepper jack, bułki do hamburgerów, majonez, papryczki chipotle w sosie adobo, sos adobo, ostry sos, czerwona cebula, ogórek kiszony, sok z limonki...
Szybko gotujące się płatki owsiane i melasa to „nowe” składniki, które Ellie Krieger dodaje do swojego tradycyjnego przepisu na klopsiki, w którym znajdują się także mielona wołowina, grzyby i zioła. czytaj więcej
Mielona wołowina, pieczarki, cebula, czosnek, marchew, tymianek, musztarda, koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, sos Worcestershire, jajka, płatki zbożowe, melasa...
Czas:1 godzina 30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 8
Przepis na klopsiki z mielonej wieprzowiny i cielęciny, z włoskim sosem marinara, ale przyrządzane po amerykańsku – czyli bardzo szybko. Podawaj klopsiki na kromkach chleba jako kanapki, z roztopionym serem lub z makaronem jako... czytaj więcej
Mielona wieprzowina, mielona cielęcina, mielona wołowina, sos marinara, pomidory, bazylia, tymianek, pietruszka, ser parmezan, makaron spaghetti, makaron linguine, bułki do kanapek, cebula, czosnek, jajka, mleko, biały chleb...
Pewnie już próbowałeś meksykańskiego chili z hot dogami lub frytkami. A co z goframi? Pikantne gofry kukurydziane to świetna baza do przepisu Pauli Deen na chili. czytaj więcej
Ta soczysta pieczeń mięsna przygotowana ze świeżych warzyw i tradycyjnych przypraw, takich jak pieprz cayenne i chili, polana glazurą z ketchupu i kminku, będzie wspaniałą ozdobą każdego świątecznego stołu. czytaj więcej
Sercem tego prostego dania jest smażona mielona wołowina z włoskimi przyprawami. Sycąca lasagne Pauli Deen zawiera również warstwy kremowej mieszanki sera ricotta i parmezanu, a także sos pomidorowy z ziołami i... czytaj więcej
Makaron lasagne, mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), ser mozzarella, ser parmezan, ser twarogowy, cebula, czosnek, oregano, bazylia, pietruszka, jajka, koncentrat pomidorowy...
Kanapki czosnkowe autorstwa Jeffa Mauro, gospodarza programu kulinarnego „Sandwich King”, przygotowywane z trzech rodzajów mielonego mięsa: wołowiny, wieprzowiny i cielęciny, podawane są na dużych, chrupiących włoskich bułkach z plasterkami sera provolone i kawałkami marynowanej kapusty. czytaj więcej
Mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, bułki do kanapek, ser provolone, włoskie przyprawy, białe wino, giardiniera, pomidory, cebula, czosnek, mleko...
Czas:35 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 8 kanapek z mielonym mięsem
Ta unowocześniona wersja uwielbianej od lat leniwej kanapki Sloppy Joe wyróżnia się pysznym mięsnym nadzieniem i bogatym sosem z wędzonej papryki, ketchupu i octu jabłkowego. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do kanapek, frytki, cebula, czosnek, kminek, papryka, mielony pieprz cayenne, keczup, ocet jabłkowy, brązowy cukier...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 małe kanapki z mielonym mięsem
Kanapka Ellie Krieger to lżejsza wersja klasycznego burgera Sloppy Joe. Używa chudej mielonej wołowiny, smażonej z bogatą w białko czerwoną fasolą i koncentratem pomidorowym, a następnie rozsmarowuje mieszankę na bułce. czytaj więcej
To danie Ingrid Hoffman, z posiekanymi jajkami na twardo, papryką i oliwkami, a także wieprzowiną, wołowiną i kiełbasą, zawiera więcej mięsa niż biały chleb. Wystarczy na 14 osób. czytaj więcej
Guy Fieri układa swoje nachos warstwami – najpierw warstwę frytek, następnie mieszankę mielonej wołowiny i indyka, posypaną mozzarellą. Na koniec doprawia salami, bazylią i salsą pomidorowo-czosnkową, nadając potrawie włoski akcent. czytaj więcej
Aby kolacja była zdrowsza, w tym pełnym smaku daniu tradycyjny ryż zastąpiono kuskusem z pełnoziarnistej pszenicy, a do ciasta dodano odrobinę sera asiago, dzięki czemu skórka stała się miękka i serowa. czytaj więcej
Spróbuj użyć mielonej wołowiny zamiast tradycyjnego rostbefu lub polędwicy, dodając kwaśną śmietanę o obniżonej zawartości tłuszczu i makaron pełnoziarnisty, aby odchudzić tradycyjnego stroganowa wołowego bez poświęcania smaku i wyglądu. czytaj więcej
To danie chili, przygotowane na podstawie prostego przepisu Ree Drummond, składa się z mielonej wołowiny, dwóch rodzajów fasoli i szczypty pieprzu cayenne dla dodatkowej ostrości. czytaj więcej
Geoffrey Zakarian twierdzi, że do tego dania można wybrać własne mięso. On z kolei sugeruje dodanie butelki ciemnego piwa oraz czerwonego i zielonego ostrego sosu, aby wzmocnić smak. czytaj więcej
Nie oceniaj tego dania na pierwszy rzut oka – to wcale nie makaron, a smażona dynia spaghetti w sosie pomidorowo-bazyliowym, podawana z wołowymi i wieprzowymi klopsikami. czytaj więcej
Można wyobrazić sobie to danie jako talerz zdekonstruowanych tacos, z wierzchem i spodem z tortilli kukurydzianej oraz sycącym nadzieniem z mielonej wołowiny doprawionej kminem i fasolą pinto. czytaj więcej
Autor: Trisha Yearwood - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Widoki: 9 881
Kluczem do łatwej zapiekanki Trishi są wstępnie ugotowane ziemniaki i mielone mięso z serem. Trisha Yearwood radzi: „Jeśli składniki są nadal gorące podczas mieszania, czas pieczenia znacznie się skróci”. czytaj więcej
ziemniaki, mielona wołowina, cebula, mąka, mleko, ser cheddar, bułka tarta...
Zapiekanka makaronowa Rachael Ray zamienia prosty makaron z serem cheddar w wyrafinowaną potrawę dzięki dodatkowi ciemnego brązowego cukru, sosu pomidorowego i odrobiny sosu Worcestershire. czytaj więcej
Cukier brązowy, ocet winny, sos Worcestershire, sos pomidorowy, mielona wołowina, czosnek, papryka, cebula, makaron, ser cheddar, kiszony ogórek...
Czas:1 godzina 15 minutZłożoność: łatwo Porcje: 4-6
Zamiast zawijać enchiladas, Sunny Anderson przygotowuje zapiekankę z tortilli kukurydzianych, przełożonych klasycznym sosem enchilada, dodając mieloną wołowinę, warzywa i podwójny ser, aby udoskonalić przepis na - czytaj więcej
Cebula, koncentrat pomidorowy, kminek, tymianek, czosnek, przecier pomidorowy, papryka, mielona wołowina, proszek cebulowy, ser cheddar, ser Monterey Jack, tortilla...
Czas:1 godzina 25 minutZłożoność: łatwo Porcje: 8-10
Aby zapewnić doskonały smak zapiekanki mięsnej, wymieszaj świeżo ugotowany makaron ze śmietaną i parmezanem, a następnie posyp mieszanką doprawione pomidory i ser cheddar. czytaj więcej
Makaron pappardelle, śmietana, ser parmezan, mielona wołowina, papryka, zielona cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawa włoska, pomidory, ser cheddar...
Aby przygotować hot dogi, Tyler Florence dodaje odrobinę ketchupu i musztardy do lekkiego sosu chili z mięsem, polewa sosem grillowane hot dogi i posypuje je startym serem cheddar. czytaj więcej
Cebula, czosnek, mielona wołowina, keczup, chili w proszku, musztarda, kiełbaski, bułki do hot dogów, ser cheddar...
Rachel przygotowała chili z makaronem, mieloną wołowiną i warzywami, doprawione wyjątkową mieszanką przypraw z wędzonej papryki. Danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. czytaj więcej
Gęsty sos do makaronu Rachel, przyrządzany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest świąteczną tradycją w jej domu. czytaj więcej
Zapiekanka pasterska, brytyjski wynalazek, pierwotnie powstała jako sposób na wykorzystanie resztek z niedzielnego obiadu: jagnięciny i ziemniaków. Jeśli posiłek zawierał pieczone mięso, resztki zapiekano w naczyniu żaroodpornym z puree ziemniaczanym i... czytaj więcej
Ziemniaki, śmietana, ser wiejski, jajka, śmietana, mielona wołowina, marchew, cebula, mąka, sos Worcestershire, groszek, papryka, pietruszka...
Rachel stworzyła przepis na meksykańskie super nachos, które składają się z domowego sosu serowego, fasoli, przypraw, wołowiny i sosu pico de gallo. To świetna przystawka na kolację. czytaj więcej
Mielona wołowina, czosnek, cebula, papryczka jalapeño, przyprawa chili, kminek, czarna fasola, pomidory, kolendra, mąka, mleko, ser pepper jack, frytki, sos pico de gallo...
Mięsne krokiety Bitterballen to ulubiona przekąska w Holandii. Uważa się, że w XIX wieku gospodynie domowe wykorzystywały je jako sposób na wykorzystanie resztek mięsa. Dziś Bitterballen są podawane w lokalnych kawiarniach i barach, zazwyczaj z piwem. Część - czytaj więcej
Przepis na burgery z grillowanymi warzywami. Kotlety są zrobione z mielonej wołowiny z dodatkiem mielonej wieprzowiny, doprawione włoskimi przyprawami, czosnkiem i oregano. Kotlety są grillowane z papryką i cebulą. czytaj więcej
Wołowina mielona, kupaty (kiełbaski do smażenia), ser provolone, bułki do hamburgerów, czerwona cebula, czosnek, papryka, bazylia, oregano, sos marinara, frytki...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 4 burgery Zawartość kalorii: 650
Przepis na pieczeń rzymską z serem, przygotowaną z mielonej wołowiny, przyprawionych warzyw i ziół, bułki tartej i jajka. Dojrzały ser jest zawijany w mieloną wołowinę i pieczony w folii aluminiowej na grillu. Pieczeń rzymską podaje się z grillowaną papryką. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser cheddar, papryka, zielona cebula, seler, pietruszka, jajka, bułka tarta, sos Worcestershire, keczup...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 314
Przepis na grillowane burgery. Przepis zakłada różnorodne dodatki: smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, sos pico de gallo i boczek. czytaj więcej
Boczek, mielona wołowina, bułki do hamburgerów, pieczarki, czerwona cebula, brązowy cukier, pomidory śliwkowe, papryczki jalapeño, kolendra, sos Tabasco, sos pico de gallo...
Przepis na hamburgera od znanego szefa kuchni Guya Fieriego. Nazwa burgerów pochodzi od trzech angielskich skrótów „B”, które oznaczają wołowinę, bekon i bourbon. Te burgery składają się z grillowanych kotletów wołowych. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, ser cheddar, wędzony boczek, brązowy cukier, cebula, czosnek, musztarda Dijon, ocet balsamiczny, syrop klonowy, sos Tabasco, sos sojowy, sos Worcestershire, bourbon, sól czosnkowa, skrobia...
Mielona wołowina, kupaty (kiełbaski do smażenia), bułki do hamburgerów, ser parmezan, ser ricotta, pomidory, płatki czerwonej papryki, czosnek, cebula, tymianek, pietruszka, jajka, bułka tarta...
Czas:40 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 30 burgerów slider
Przepis na burgery slider, danie typu fast food. Małe bułki posypane są serem mozzarella, wołowymi klopsikami, sosem pomidorowym i smażoną cebulą, a następnie posypane kolejną mozzarellą i przykryte wierzchem bułki. czytaj więcej
Mielona wołowina, ser mozzarella, sos marinara, bułki do hamburgerów, bułka tarta, mleko, cebula, czosnek...
Czas:50 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 24 mini burgery
Przepis na burgera z kiełbaskami zawiniętymi w mieloną wołowinę, a następnie w boczek. Pikantne kiełbaski obtoczono w mielonej wołowinie, a następnie w boczku. Powstałe bułki usmażono, a następnie umieszczono w bułkach do hot dogów i posypano... czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hot dogów, jasne piwo, kupaty (smażone kiełbaski), sos Worcestershire, cebula, ser cheddar, boczek...
Czas:1 godzina 10 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4
Przepis na burgera z kotletem i sosem barbecue. Aby przygotować kotlet, do mielonej wołowiny dodano boczek i ser cheddar, a następnie polano go sosem barbecue i zapieczono w piekarniku. Kotlety i ogórki położono na podpieczonych bułkach. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, bekon, cebula, jajka, marynowane ogórki, pietruszka, ser cheddar, bułka tarta, sos barbecue...
Przepis na faszerowane bataty z chili. Podawane z sałatką z jalapeño, świeżą salsą pomidorową oraz kapustą z marchewką i cebulą. Nadzienie jest zrobione z chudej mielonej wołowiny, podsmażonej z kminem rzymskim i... czytaj więcej
Słodkie ziemniaki, sałatka mieszana, sos pico de gallo, salsa, papryczka jalapeño, koncentrat pomidorowy, chili w proszku, kminek, mielona wołowina, ser cheddar, zielona cebula...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 444
Makaron lasagne, mielona wołowina, mielona wieprzowina, mielona cielęcina, sos pomidorowy, płatki czerwonej papryki, szpinak, ser ricotta, ser mozzarella, ser parmezan, bazylia...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 671
Giada piecze w każdym klopsiku niespodziankę – kawałek sera mozzarella, który z każdym kęsem staje się coraz bardziej miękki i pysznie się rozciąga. czytaj więcej
wędzony ser mozzarella, szalotka, suszone pomidory, bazylia, ser mozzarella, ser parmezan, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, mielona wołowina, mielona wieprzowina, sos marinara...