Mielona wołowina

Ten turecki klasyk, klopsiki z ziemniakami w sosie pomidorowym, idealnie nadaje się zarówno na nieformalny rodzinny obiad, jak i iftar (kolację w czasie Ramadanu). Danie to można przygotować na różne sposoby: niektóre... czytaj więcej

Te miniaturowe miski z klopsikami to w rzeczywistości włoskie klopsiki, wypełnione ciągnącą się mozzarellą i sosem marinara, z chrupiącą posypką z bułki tartej i parmezanu. Metalowa foremka do mini muffinek pomoże Ci nadać im kształt miseczek. czytaj więcej

Jeśli nagle zdecydujesz się poczęstować rodzinę pysznymi tacos, wolnowar będzie Twoim sprzymierzeńcem! Bez problemu poradzi sobie nawet z mrożonym mielonym mięsem, a farsz do taco będzie gotowy w kilka minut. Podawaj z dowolnymi dodatkami: świeżymi pomidorami, awokado, czytaj więcej

Możesz przygotować sycące faszerowane papryki bez tracenia czasu na pieczenie – w wolnowarze! Wystarczy zrumienić mieloną wołowinę i ryż w wolnowarze, a następnie nadziać nią duże papryki i gotować je w szybkowarze, aż będą gotowe. Kiedy papryki będą – czytaj więcej

Te zapiekanki z mięsem, zwieńczone ziemniakami i warzywami, są przygotowywane w Minnesocie na duże spotkania rodzinne, lunche i kolacje kościelne. Może wydawać się proste, ale połączenie zupy grzybowej, kukurydzy i zielonej fasolki jest absolutnie oszałamiające. czytaj więcej

• Klopsiki
• Pasta

Przygotuj zapiekankę makaronową z soczystymi klopsikami z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, z dużą ilością roztopionego sera w domowym sosie pomidorowym. Upiecz klopsiki w piekarniku, a następnie wymieszaj z ugotowanym makaronem i pozostałymi składnikami. czytaj więcej

• Pikantny majonez
• Kotlety i nadzienia

Jak urządzić burgerownię bez konieczności biegania między kuchnią a grillem? To proste: ugrilluj wszystkie składniki (wraz z dodatkami). Przydatna będzie blacha do pieczenia nadająca się do grillowania. Podziel powierzchnię na strefy i... czytaj więcej

Suszony oregano na kotletach, ocet balsamiczny w bułkach, rozpływający się ser provolone i świeża bazylia nadają tym burgerom smaki kuchni włoskiej. Ugrilluj kotlety na grillu zewnętrznym, aby uzyskać pyszny, letni, wędzony smak, i podawaj. czytaj więcej

Przygotuj klasycznego cheeseburgera z soczystym kotletem wołowym, warzywami i plasterkiem sera amerykańskiego lub cheddar, aby uzyskać autentyczny smak. Ten przepis polega na grillowaniu kotleta i bułek, co dodaje kanapce jeszcze więcej smaku. Przed grillowaniem upewnij się, że... czytaj więcej

To nowy, zabawny sposób na przygotowanie cheeseburgerów na imprezę. Zawiera ser, pieczywo, pomidora, ogórka konserwowego, chrupiącą sałatę i soczysty kotlet wołowy – wszystko, co uwielbiamy w dobrej kanapce. Podawane na szaszłykach, Twoje cheeseburgery są... czytaj więcej

• Gulasz
• Tłuczone ziemniaki

Zapiekanka pasterska to pocieszające, domowe danie, którym zazwyczaj delektuje się rodzinę. Jednak odpowiednio podana może być również wspaniałą świąteczną przekąską. Podawaj w osobnych kokilkach z puree ziemniaczanym, pięknie wyciśniętym z - czytaj więcej

Ten aromatyczny zapiekany placek pasterski to przytulne, domowe danie na chłodne, zimowe wieczory. Z bogatym nadzieniem z wołowiny i grzybów, zwieńczonym puszystym puree ziemniaczanym, jest sycący, pożywny i rozgrzewający. Zapiekanka pasterska idealnie nadaje się na: czytaj więcej

• Pieczeń mięsna
• Kanapki

Parmezan, bazylia i sos marinara nadają temu pieczeni mięsnemu smaki kuchni włoskiej. Pieczeń jest niezwykle soczysta i delikatna, dzięki czemu idealnie nadaje się do kanapek i kanapek otwartych. Ułóż plastry pieczeni mięsnej na bułkach i udekoruj... czytaj więcej

Ten klopsik zawiera wszystkie składniki tradycyjnego cheeseburgera. Oprócz mielonej wołowiny, jest posypany słonymi, smażonymi kawałkami boczku, ketchupem, musztardą, czerwoną cebulą i kostkami sera cheddar, które po upieczeniu zamieniają się w rozpływające się w ustach kieszonki z serem. czytaj więcej

• Karmelizowana cebula
• Sos barbecue piwny
• Burgery

Jeśli zostało Ci trochę wołowiny peklowanej z świątecznego obiadu, zrób z niej burgera, o którym Twoja rodzina będzie rozmawiać bez końca. Pomyśl o tym jako o idealnym burgerze w stylu pubowym: soczysty kotlet podany w bułce z - czytaj więcej

Aby cieszyć się wszystkimi smakami burgera z serem pleśniowym bez bułki, przygotuj tę letnią sałatkę. Wymieszaj liście sałaty z pokrojonym grillowanym kotletem i czerwoną cebulą, polej winegretem i posyp serem pleśniowym i... czytaj więcej

Jeśli masz ochotę na eksperymenty i niespodziewanie pyszne rezultaty, spróbuj zrobić lasagne w foremce do muffinek z dziurką w środku. W ten sposób lasagne upiecze się na wylot, a ciasto będzie bardziej chrupiące, a nadzienie delikatniejsze. czytaj więcej

To sycące i pożywne danie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Soczysty wołowy kotlet podawany jest z kremową mąką kukurydzianą, sadzonym jajkiem, duszonym jarmużem i zieloną salsą z awokado. Warzywna część dania to prawdziwa... czytaj więcej

• Chleb
• Sos
• Burger

Okrągła forma do pieczenia z otworem w środku jest o wiele bardziej uniwersalna, niż mogłoby się wydawać. Możesz jej użyć nie tylko do pieczenia słodkich muffinek, ale także do przygotowania gigantycznej bułki do mega-hamburgera, wystarczająco dużej, by nakarmić całą grupę. To... czytaj więcej

• Tankowanie
• Burgery

Ten wysoki, soczysty burger z jajkiem sadzonym, kotletem, serem i świeżą rukolą jest idealny na śniadanie w Dzień Ojca lub na inną specjalną okazję. Kotlet jest zrobiony z mieszanki mielonej wołowiny i pikantnej włoskiej kiełbasy. Podawany na - czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych bułek, do tych burgerów użyjesz ćwiartek sałaty lodowej – świetny sposób na ograniczenie węglowodanów i wzbogacenie kanapki w błonnik! Odetnij zaokrąglone części główki sałaty (będą to bułki) i ułóż je na... czytaj więcej

Formując kotlety, nie ugniataj mielonego mięsa zbyt mocno ani nie ubijaj go zbyt ciasno; dzięki temu będą soczyste i delikatne. Umieść gotowy kotlet i ser na bułce, wstaw burgera do piekarnika na kilka minut, aby ser się lekko roztopił, a następnie... czytaj więcej

Podwójny piekarnik Samsung Flex Duo idealnie nadaje się do przygotowania tej przystawki. Technologia dzielonego piekarnika pozwala na pieczenie klopsików w jednej połowie, a żurawiny w syropie w drugiej. Oba składniki pieczone są w różnych temperaturach. czytaj więcej

Przygotuj soczystego, sycącego burgera wypełnionego smakami kuchni meksykańskiej. W centrum burgera znajduje się gruby wołowy kotlet z chili i skórką z limonki, zwieńczony pieczonymi papryczkami poblano i szybkim sosem na bazie ketchupu. Podawaj z gotowego burgera: czytaj więcej

Klopsiki, zamiast kawałków mięsa, sprawiają, że gulasz jest ciekawszy i bardziej wyjątkowy. Gotuj je na wolnym ogniu z posiekanymi pomidorami, oliwkami, cukinią i fasolą lima, a następnie podawaj jako danie główne z chlebem, aby wchłonąć pyszne soki. czytaj więcej

Słodka karmelizowana cebula w tej kanapce idealnie uzupełnia bogaty smak wołowego kotleta i w połączeniu z ciągnącym się serkiem śmietankowym przywodzi na myśl wspaniałą francuską zupę cebulową. Burger jest sycący i soczysty. Podawaj go z dodatkiem: czytaj więcej

Przygotuj ulubione domowe danie wszystkich w folii aluminiowej na grillu. Mini klopsiki układane są w osobnych porcjach wraz z marchewką, pasternakiem i ziemniakami na kawałkach folii aluminiowej, zamykane i grillowane. Ta metoda... czytaj więcej

Burger został wynaleziony w Oklahomie dzięki pomysłowości kucharzy z Hamburger Inn w El Reno, działających w latach dwudziestych XX wieku w czasach Wielkiego Kryzysu. Używali oni cebuli, aby rozciągnąć mięso i sprawić, by kotlety wyglądały na większe. czytaj więcej

Brązowy cukier, czosnek, sos sojowy i olej sezamowy nadają tym burgerom wyjątkowy słodko-pikantny smak, a majonez zmieszany z posiekanym kimchi tworzy idealnie pikantny sos do wołowiny. Podawaj z chipsami ze słodkich batatów. czytaj więcej

• Szaszłyk
• Chutney jogurtowy z kolendrą
• Marynowane czerwone perłowe cebulki

Seekh kebab (lub shish kebab) to rozpływający się w ustach kebab, który, jak się uważa, został wprowadzony na subkontynent indyjski przez Turków na długo przed wzrostem jego popularności w epoce Mogołów (XVI-XVIII wiek). Seekh kebab jest tradycyjnie przygotowywany w: czytaj więcej

Burger zawinięty w liść kapusty zamiast w bułkę jest modny, świeży i zdrowy. Pomimo braku bułki i dietetycznego wyglądu, jest nadal bardzo sycący. Przed zawinięciem kotleta wołowego i dodatków w liście, zblanszuj liść kapusty w - czytaj więcej

Klasyczny klopsik to soczysty kawałek mięsa polany słodko-kwaśną glazurą na bazie ketchupu. Przygotowywany z kilku rodzajów mielonego mięsa, jest delikatny i pyszny. Miej ten przepis pod ręką: pozwoli Ci zaoszczędzić niejeden posiłek. czytaj więcej

Chili z Cincinnati to sycący gulasz mięsny o śródziemnomorskich smakach. Mielona wołowina jest duszona w sosie pomidorowym z papryczkami chili, cynamonem, goździkami, kolendrą i zielem angielskim, a następnie podawana ze spaghetti, fasolą, startym serem i świeżym... czytaj więcej

• Sos mięsny
• Sos beszamelowy

Ta lasagne nie będzie miała zbyt dużo sera, który często dominuje w smaku. Zamiast tego, nacisk położony jest na mielone mięso, a wołowina jest połączona z grzybami. Ich smak idealnie uzupełnia wołowinę, zwłaszcza jeśli użyjesz więcej... czytaj więcej

Zamiast chleba lub bułki tartej, dodaj do pieczeni mięsnej jęczmień błyskawicznego gotowania. Pomaga on również skleić pieczeń, a jednocześnie dostarcza błonnika i korzystnych mikroelementów, podobnie jak starta marchewka. To świetny sposób na... czytaj więcej

Soczysta pieczeń rzymska z serem cheddar i kawałkami smażonego boczku jest pokryta mieszanką ketchupu, sosu Worcestershire i brązowego cukru podczas pieczenia, która po upieczeniu zamienia się w pyszną glazurę. Jej słodko-kwaśny smak idealnie dopełnia... czytaj więcej

Ten burger został zainspirowany kanapką Philly cheesesteak. Jest pełen soczystej wołowiny z roztopionym serem, smażoną cebulą i zieloną papryką. To właśnie smażona cebula i papryka nadają burgerowi jego wyjątkowy smak i soczystość. czytaj więcej

Podobnie jak klasyczny cheeseburger, pizza ta zawiera mieloną wołowinę polaną musztardą, bulgoczącą warstwę roztopionego sera oraz świeżą czerwoną cebulę i ogórki kiszone. Do pizzy dołączona jest również „bułka z sezamem” – brzeg pizzy przed pieczeniem. czytaj więcej

• Ciasto i nadzienie
• Specjalny sos
• Do podania

Te babeczkowe cheeseburgery będą w centrum uwagi na Twojej domowej imprezie. W środku znajdziesz wszystko, co kochasz w cheeseburgerach: bułkę, soczysty wołowy kotlet i ciągnący się ser, a każda babeczka jest pokryta chrupiącym bekonem, sałatą i... czytaj więcej

Sos barbecue z miodem i chipotle oblepia delikatną pieczeń cheddarem i szczypiorkiem jako glazurą. Cheddar dodaje jej jędrności i soczystości, a szczypiorek nadaje jej wspaniały aromat i pikantny smak, który idealnie komponuje się z... czytaj więcej

Zamiast chleba lub bułki tartej do mielonego mięsa w tym pasztecie mięsnym dodaje się pokruszone krakersy, a soczysty boćwina i złociste rodzynki nadają pasztetowi wytrawny, słodki smak, który pięknie komponuje się ze słodko-kwaśną glazurą na - czytaj więcej

• Sos mięsny chili
• surówka z kapusty
• Burgery

Mieszkańcy Karoliny Północnej wiedzą, jak przygotować świetnego burgera: soczysty wołowy kotlet z roztopionym serem, chili i cebulą oraz surówką coleslaw. W menu Duke's Grill w Monroe: czytaj więcej

Zapiekanka wiejska to danie podobne do zapiekanki pasterskiej, z tą różnicą, że robi się ją z wołowiny zamiast jagnięciny. W tym tradycyjnym przepisie na zapiekankę wiejską, chrupiące, złociste placki ziemniaczane zastępują puree ziemniaczane. Upiecz je przed... czytaj więcej

Ugrilluj soczyste wołowe kotlety z czosnkiem, dymką i sosem Worcestershire, aby uzyskać eksplozję smaku, posyp plasterkiem sera szwajcarskiego, aby roztopić się w środku, i skomponuj sycące burgery z sałatą, pomidorem i sosem ranch. Delikatne - czytaj więcej

• Stu
• Garnirunek

Ten aromatyczny gulasz wołowy jest równie łatwy do przygotowania w wolnowarze, piekarniku lub na kuchence. Jedynym minusem jest czas. Będziesz musiał zadowolić się kilkoma godzinami kuszących aromatów, ale efekt jest tego wart. czytaj więcej

Sunny Anderson dodaje wołowy kotlet do włoskiego klasyka „Jajka w czyśćcu”. Jest jeszcze bardziej sycący i pyszny. Idealny na śniadanie lub kolację. Użyj osobnych żeliwnych patelni do smażenia kotletów, wypełniając je po brzegi. czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos do maczania

Jeon to ogólne określenie w kuchni koreańskiej na wszystko, co smażone w cieście. Wangjajeon, czyli klopsiki w cieście jajecznym, należą do najpopularniejszych rodzajów jeon. Znane są również jako tungulanttaeng. To danie jest szczególnie popularne... czytaj więcej

Amerykański burger „Sloppy Joe” ma już prawie sto lat, ale w tym czasie jego grono fanów stale rośnie, mimo że nie da się go zjeść bez pobrudzenia. W przeciwieństwie do tradycyjnego hamburgera między dwiema bułkami – czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz kanapkę Sloppy Joe z grubym farszem z mielonego mięsa, pokochasz ten inspirujący przepis na pieczone ziemniaki, które można podać jako przystawkę lub danie główne. Upiecz plastry ziemniaków w piekarniku i udekoruj czytaj więcej

Nazwa kanapki Sloppy Joe mówi sama za siebie. Zamiast tradycyjnego kotleta, jest ona zrobiona z dużą porcją sosu mięsnego, włożonego między dwie połówki bułki. Jest pyszna i bardzo brudna! Ale z tymi bułkami nie... czytaj więcej

Duże tortille pszenne, takie jak te używane w burrito, pomieszczą obfite porcje mięsnego farszu. Te sycące quesadillas wypełnione są serem i mieloną wołowiną, doprawione oregano, papryczką chili ancho i czosnkiem. Jedna porcja tych quesadillas wystarczy na obfity posiłek. czytaj więcej

• Dżem cebulowy
• Burgery

„Ten przepis podważa zasady klasycznego hamburgera: bułka jest celowo surowa, a zamiast tradycyjnego amerykańskiego sera użyto sera Gruyère” – wyjaśnia Alex Guanaschelli. „Mój burger smakuje jak francuska zupa cebulowa! Co za... czytaj więcej

Jeśli zostało Ci pieczeń rzymska z wczorajszej kolacji, pokrój ją w cienkie plasterki i zrób kanapki, polewając je słodko-kwaśnym dżemem pomidorowym. Pokrój kanapki w małe kwadraciki i podawaj jako przystawkę na brunch lub jako dodatek. czytaj więcej

Ten jednogarnkowy obiad z ryżem, warzywami i mięsem został zainspirowany tradycyjnym koreańskim daniem bibimbap, które gotuje się w gorącym kamiennym garnku, aby brzegi ryżu były chrupiące. Dzięki temu przepisowi możesz uzyskać ten sam pyszny smak. czytaj więcej

Zapomnij o tych gigantycznych cheeseburgerach, które zawsze kapią sosem na ubrania albo plamią twarz i ręce. Zrób z nich mini bułeczki z nadzieniem! Gotowe ciasto na pizzę służy do zawijania mini kotletów wołowych z serem. czytaj więcej

Jedną z najważniejszych przypraw w kuchni meksykańskiej jest pieprz ancho. Ta suszona, dojrzała papryka poblano, zmielona na proszek, ma wędzony smak i jest używana do przyrządzania bogatych sosów, gulaszy i zup. Dodaj tę paprykę do: czytaj więcej

Miłośnicy makaronu z serem i cheeseburgera pokochają to połączenie smaków. Ten przepis jest super szybki i niedrogi, a do jego przygotowania wykorzystasz składniki, które prawdopodobnie już masz pod ręką. Bogaty, serowy smak pochodzi z serka śmietankowego i dużej ilości startego... czytaj więcej

• Nadzienie grzybowe
• Kotlet

Ten przepis został zainspirowany dwoma popularnymi kanapkami: dużą muffalettą i Patty Melt, krewnym cheeseburgera. Soczysty wołowy kotlet podawany jest z serem, pikantnymi smażonymi pieczarkami i boczkiem, a następnie przekładany między dwa płaskie chleby i podawany w... czytaj więcej

Aby nadać burgerom smak i aromat kuchni marokańskiej, potrzebne będą ras el hanout (przyprawa do ciasta dyniowego to kolejna opcja) oraz harissa, pikantna pasta. Ras el hanout dodaje się do mielonego mięsa na kotlety, a harissa do majonezu, aby... czytaj więcej

To lekkie danie z kofty i pomidorów pieczonych na jednej blasze idealnie nadaje się na szybki obiad w środku tygodnia. Do przygotowania kofty możesz użyć mielonej jagnięciny, wołowiny lub ich kombinacji. Poniższe przyprawy dodadzą potrawie zachwycającego aromatu: czytaj więcej

Ta sycąca zupa pomidorowa z klopsikami, przypominająca gęsty gulasz, jest pełna aromatycznych przypraw, takich jak cynamon, kmin rzymski i ziele angielskie, idealnych na rozgrzanie w chłodne jesienne dni. Jest pyszna sama w sobie, ale spróbuj jej z łyżką – czytaj więcej

• Burgery ze smażonym boczkiem, chorizo ​​i jajkiem sadzonym
• Taco Tots

Aby nadać swoim burgerom ostrzejszy, teksańsko-meksykański charakter, Ree Drummond połączyła mieloną wołowinę z surową kiełbasą chorizo ​​i konserwową zieloną papryczką chili. Następnie posmarowała bułki majonezem i świeżą kolendrą, bez… czytaj więcej

Bazą tej sycącej miski inspirowanej kuchnią Bliskiego Wschodu jest ciepły, jedwabisty hummus, który szybko przygotowuje się z ciecierzycy z puszki, doprawionej tahini, czosnkiem, cytryną i kminem. Hummus podawany jest z podsmażoną, przyprawioną mieloną jagnięciną i... czytaj więcej

• Marinara
• Nadzienie mięsne
• Nadzienie serowe
• Lasagne

Zamień makaron w klasycznej lasagne na cienko pokrojone bataty, a danie będzie zdrowsze i mniej kaloryczne, a jednocześnie równie pyszne, mięsiste i super serowe. Do krojenia batatów najlepiej użyć mandoliny, aby upewnić się, że wszystko idealnie do siebie pasuje. czytaj więcej

Te mini kanapki z mielonym mięsem, z wołowiną peklowaną, kiszoną kapustą, serem szwajcarskim, sosem rosyjskim i chlebem żytnim, są pełne smaków tradycyjnej kanapki Reuben. Podawaj je jako danie główne z chipsami ziemniaczanymi i ogórkami kiszonymi. czytaj więcej

Jeśli chcesz przygotować danie, które pokocha cała rodzina, to muszą to być klopsiki. Te mielone klopsiki z parmezanem i przyprawami są delikatne, soczyste i niezwykle aromatyczne. Piecze się je do uzyskania złocistego koloru, a następnie... czytaj więcej

Te łatwe w przygotowaniu cheeseburgery są praktycznie leniwe: nie trzeba formować kotletów i smażyć ich pojedynczo. Wystarczy wrzucić mieloną wołowinę na patelnię, obsmażyć, posypać roztopionym serem i ułożyć warstwami – czytaj więcej

• Sos
• Miski z kapustą

Ta świeża, szybka wersja klasycznych gołąbków zajmuje znacznie mniej czasu, ale smak pozostaje ten sam. Nie musisz zawijać farszu w każdy liść kapusty. Usmaż go na patelni i po prostu ułóż w ciasno upakowanych miseczkach. czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz smak faszerowanych papryk, ale nie chcesz tracić czasu na przygotowywanie ulubionego dania, pokochasz ten prosty przepis! Przygotuj gęstą, aromatyczną zupę z papryką, mieloną wołowiną, ryżem i pomidorami z puszki. czytaj więcej

Faszerowane papryki nigdy nie były prostsze w przygotowaniu! Wolnowar może w tym pomóc. Wystarczy połączyć wszystkie składniki farszu (w tym surową mieloną wołowinę), a następnie nadziać papryki i pozwolić, aby wolnowar ugotował je sam. czytaj więcej

Przygotuj pyszne tacos z mieloną wołowiną duszoną w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami chili, kolendrą i kminem. Nadzienie mięsne posyp poszatkowaną sałatą lodową, startym serem i marynowanymi papryczkami jalapeño dla dodatkowego smaku. czytaj więcej

Powolne wędzenie to klucz do doskonałego smaku tej pieczeni. Przygotowuje się ją z trzech rodzajów mięsa – wołowiny, wieprzowiny i indyka – dla uzyskania soczystości i smaku, a chipsy kukurydziane o smaku barbecue służą jako spoiwo zamiast chleba. Są... czytaj więcej

Napełnij pieczone połówki batatów łatwym w przygotowaniu chili con carne z wołowiną, polej kwaśną śmietaną i posyp startym cheddarem. Ten przepis idealnie łączy danie główne z mięsem i dodatkiem z batatów, a wszystko w... czytaj więcej

Chili dog to parówka polana gęstym, mięsnym sosem chili con carne. To idealna przekąska na domowe przyjęcia. Sos mięsny można przygotować w wolnowarze i trzymać na małym ogniu, aby pozostał ciepły. Podawać: czytaj więcej

• Hamburgery
• Meksykański sos pomidorowy

Inspiracją do tych burgerów był przepis na chili relleno, meksykańskie papryczki faszerowane. Rezultatem jest chili relleno w bułce: gruby wołowy kotlet polany pikantnym sosem meksykańskim, rozpływającym się serem i pieczonymi papryczkami poblano. czytaj więcej

• Klopsiki
• Szkliwo

Koreańska pasta gochujang dodaje tym delikatnym klopsikom idealnej ostrości w pysznej azjatyckiej glazurze. Pasta jest dodawana zarówno do masy klopsikowej, jak i do glazury, nadając im pikantno-słodko-cierpki smak. czytaj więcej

Zapiekanka pasterska, pomimo swojej nazwy, to kompletne danie główne: farsz mięsny i puree ziemniaczane w jednej patelni. Do tego przepisu potrzebna będzie patelnia żaroodporna, najlepiej żeliwna. Piecz w niej przez - czytaj więcej

Aby pieczeń rzymska była zdrowsza, połącz chudą mieloną wołowinę z mielonym indykiem, dodaj posiekany szpinak i dużo kolendry. Zamiast tradycyjnej polewy ketchupowej, na wierzch każdej pieczeni połóż plasterki pomidora, a dla uzyskania bardziej... czytaj więcej

Ta energetyczna przystawka zawiera dziewięć warstw wszystkich klasycznych składników cheeseburgera. Kostki chleba, sos, podsmażona mielona wołowina, ser do smarowania, ogórki konserwowe, cebula, smażone kawałki boczku, pokrojone pomidory, soczysta sałata rzymska – wszystko jest. czytaj więcej

Ten pyszny przepis na makaron boloński jest dla tych, którzy nie mają ochoty stać przy kuchence cały dzień. Po pierwsze, danie gotuje się szybko, a po drugie, potrzebujesz tylko jednego garnka – żadnych brudnych patelni ani misek! Makaron gotuje się prosto w sosie – czytaj więcej

Burgery w stylu Oklahoma różnią się od innych burgerów sposobem smażenia kotletów. Nazywane są również burgerami „smash”, co pochodzi od słowa „smash”. Mięso mielone formuje się w kulkę, a następnie przykrywa dużą ilością cienko pokrojonej cebuli i… czytaj więcej

Przygotuj sycącą, bogatą w białko i błonnik pizzę z wołowiną i jarmużem. Dodatki smażymy osobno na patelni i rozprowadzamy na już upieczonym cieście. Aby uzyskać bardziej chrupiący spód, pieczemy go na blasze posypanej mąką. czytaj więcej

Drobno posiekane pieczarki i starty ser provolone nadają tej pieczeni mięsnej bogatą, soczystą konsystencję, nadając jej wyrazisty smak. Przed pieczeniem pieczeń jest smarowana glazurą z ketchupu i brązowego cukru, która w piekarniku zamienia się w pyszną, kremową glazurę. czytaj więcej

Połącz croissanta z cheeseburgerem, a otrzymasz świetną przystawkę na imprezę w kształcie odrywanego krążka z sosem w środku. Aby ją przygotować, użyj gotowego, rozwałkowanego ciasta na croissanta i udekoruj go wszystkim, co uwielbiamy w cheeseburgerach: czytaj więcej

Slidery to małe, wielkości kęsa kanapki, zazwyczaj podawane jako przystawka na przyjęciach. Każdy slider zawiera soczysty wołowy kotlet, roztopiony ser, sos z majonezu, ketchupu i musztardy, ogórka konserwowego oraz listek świeżego... czytaj więcej

Obiad będzie o wiele przyjemniejszy, jeśli zrobisz tacos w kształcie krokodyla. Dzieci będą zachwycone. Do ich przygotowania potrzebujesz chrupiących kieszonek taco z płaskim dnem, aby mogły stać prosto. Nadzienie jest z mięsa – czytaj więcej

Trochę mielonej wołowiny, odrobina piwa i odrobina papryczki chipotle, a pyszne chili gotowe w mgnieniu oka! Dodatek przypraw i piwa nadaje potrawie tak bogaty smak, jakby chili dusiło się na kuchence godzinami. A papryczki chipotle z sosem adobo... czytaj więcej

• Tłuczone ziemniaki
• Pieczeń mięsna
• Szkliwo
• Zielony groszek

Pomiń puree ziemniaczane i zrób z niego nadzienie do tego soczystego klopsika. Dzięki mikrofalówce ziemniaki są gotowe w kilka minut; wystarczy je rozgnieść i, postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, schować. czytaj więcej

Meksykańskie enchiladas wypełnione sosem picadillo (mielona wołowina z pomidorami, cheddarem, oliwkami i rodzynkami) stają się jeszcze pyszniejsze, gdy dodamy chińską mieszankę pięciu smaków, która wzmacnia słodki i pikantny smak nadzienia. czytaj więcej

Te burgery z podwójnym kotletem są również pełne podwójnej dawki smaku grzybów: jeden kotlet wołowy uzupełnia drugi „kotlet” z całego kapelusza pieczarki portobello, a całość zwieńczona jest bogatym, kremowym sosem z resztek trzonków pieczarek. Klasyk - czytaj więcej

Aby przygotować pyszny, gęsty, mięsny sos do makaronu, posyp mieloną wołowinę suszonymi ziołami i duś z pomidorami, aż smaki idealnie się połączą. Podawaj z gorącym makaronem. czytaj więcej

• Mięso mielone
• Placki

„Moje córki skaczą z radości, kiedy słyszą, że robię czapati na obiad. Stoją obok mnie i pomagają mi rozwałkować ciasto. To łączy mnie z moimi korzeniami. To magiczne” – mówi Arti Sequeira. Podawaj świeże czapati z mąki pełnoziarnistej – czytaj więcej

Mini klopsiki polane lśniącą glazurą ketchupową podawane są z puree ziemniaczanym i marchewką w słupkach. To świetne danie dla dzieci, jeśli chcesz wprowadzić do ich diety więcej zdrowych warzyw – klopsiki są dyskretnie wzbogacone cukinią i… czytaj więcej

• Sos
• Klopsiki

Te klopsiki we włoskim sosie pomidorowym są równie pyszne, jak te przyrządzone tradycyjnie, ale wolnowar sprawia, że ​​całe danie jest proste w przygotowaniu. Wystarczy połączyć surowe klopsiki ze wszystkimi składnikami. czytaj więcej

Czy wiesz, jak prawidłowo wymieszać mielone mięso, aby klopsiki były lekkie, soczyste i prawie puszyste? Zrób to zębami dwóch widelców, ostrożnie rozprowadzając składniki, ale nie ubijając mielonego mięsa. Smaż klopsiki, aż się zrumienią. czytaj więcej

• Smażony chleb płaski

Te tacos są bardzo popularne na festiwalach rdzennych Amerykanów w Stanach Zjednoczonych. Powstały na Południowym Zachodzie pod koniec XIX wieku dzięki pomysłowości rdzennych Amerykanów w wykorzystywaniu dostępnych im składników. Głównym składnikiem tych tacos jest… czytaj więcej

Przygotuj strogonow w stylu mielonej wołowiny ze smażonymi grzybami w bogatym, kremowym sosie. Przyrządza się go szybciej niż tradycyjne kawałki wołowiny. Ugotuj makaron jako dodatek w tym samym sosie, a otrzymasz kompletny posiłek bez dodatkowych... czytaj więcej

Ten klopsik jest przygotowywany z tej samej mieszanki, której Włosi używają do produkcji klopsików: mielonej wołowiny, wieprzowiny i cielęciny, doprawionych parmezanem i pietruszką. Całość polewa się mieszanką ketchupu i octu balsamicznego, która... czytaj więcej