Kurczak słodko-kwaśny, którego zamawiasz w restauracji, jest prawdopodobnie zbyt tłusty i słony, ale ta domowa wersja z magazynu Food Network, choć chuda, jest niesamowicie sycąca. Sprytne podejście i starannie dobrane składniki, takie jak piersi z kurczaka, czytaj więcej
Piersi z kurczaka, słodka papryka, groszek cukrowy, brązowy ryż, zielona cebula, czosnek, ocet ryżowy, sos sojowy, sok pomarańczowy, masło orzechowe, korzeń imbiru, skrobia, orzeszki ziemne...
Wykonane z ponadczasowego połączenia masła i brązowego cukru, to ciasto z bogatym, karmelowym nadzieniem zyskuje jeszcze bardziej luksusowy smak dzięki dodatkowi szkockiej whisky. Udekoruj puszystą warstwą bezy i piecz do... czytaj więcej
Żurawinę można wykorzystać nie tylko w sosie do dania głównego, ale także w deserach, jak w tym dużym cieście autorstwa Alex Guarnaschelli. Do nadzienia dodaje kilka gruszek i odrobinę skórki pomarańczowej, aby nadać potrawie lekko cytrusowy smak. czytaj więcej
Jabłka, żurawina, ciasto kruche, mąka, sok z cytryny, syrop, skórka pomarańczowa, goździki, gałka muszkatołowa, lody waniliowe, skrobia...
Szczegółowy przepis na portugalskie ciastka o nazwie „Pastel de Nata” – tartaletki z ciasta francuskiego lub kruchego z kremem budyniowym z żółtek. czytaj więcej
Pikantna tajska wołowina jest szybka w przygotowaniu i wykorzystuje resztki produktów z zakupów spożywczych. Przygotuj pyszny, sycący obiad z marynowanym grillowanym mięsem, warzywami i makaronem. Ree Drummond sugeruje codzienne menu składające się z szybkich i łatwych dań. czytaj więcej
Makaron ryżowy, makaron linguine, wołowina, papryka, papryczka jalapeño, cebula, czosnek, sos sojowy, sherry, sok z limonki, brązowy cukier, korzeń imbiru, pasta chili, skrobia, bazylia, kolendra...
W tym tygodniu wyzwanie Chopped Dinner skupiało się na wykorzystaniu mieszanki do naleśników (zwykle używanej na śniadanie) jako bazy do obiadu lub kolacji. Rezultatem jest pyszne ciasto na corn doga z - czytaj więcej
Kiełbaski, mąka kukurydziana, garam masala, papryczka jalapeño, sok z limonki, skrobia kukurydziana, majonez, mieszanka do naleśników, kolendra, mango...
To inna nazwa budyniu czekoladowego, ale po włosku brzmi lepiej. Ale szczerze mówiąc, język nie ma tu znaczenia; to czysta, absolutna rozkosz. Kiedy jesz ten zimny budyń czekoladowy, jest jak jedwab… czytaj więcej
Kurczak, czosnek w proszku, cebula w proszku, kminek, oregano, papryka, brązowy cukier, ocet winny, sok pomarańczowy, sok z limonki, skrobia kukurydziana, mięta, rum...
Czas:2 godziny 30 minutZłożoność: przeciętny Porcje: 4 - 6
To danie panamerykańskie łączy w sobie azjatyckie elementy tradycyjnej kuchni kantońskiej z lekko tropikalnym smakiem. Mięsisty, a zarazem delikatny, mahi-mahi, w innych krajach znany jako dorado lub delfin, jest panierowany i smażony. czytaj więcej
Nie ma nic lepszego niż gorące, parujące naleśniki, zwłaszcza z pikantnym kurczakiem mushu. Wcześniej mrożone naleśniki importowano z Tajwanu. Wystarczyło je podgrzać na parze. Były bardzo delikatne, często kruche i łatwo się rwały. czytaj więcej
Spód tego deseru, wypełniony dżemem owocowym i gęstym, puszystym budyniem z masła orzechowego, przykryty słodką bitą śmietaną, wykonany jest z pokruszonych herbatników graham, dlatego przygotowanie tych ciast do pieczenia zajmuje tylko kilka minut. czytaj więcej
Po przygotowaniu porcji ciepłego mleka nasączonego skrobią, skup się na uzyskaniu kremowej konsystencji, ubijając miksturę. Dodaj wanilię. Przed podaniem posyp pokrojonymi winogronami, prażonymi orzeszkami ziemnymi i słodkimi chipsami arachidowymi. czytaj więcej
Ten kurczak w sosie słodko-kwaśnym z magazynu Food Network jest przyrządzany ze świeżych warzyw w mieszance sosu sojowego, sosu chili i czosnku. Szybko smażony na dużym ogniu, kurczak zyskuje chrupiącą skórkę i pyszny smak, nawet bez... czytaj więcej
Piersi z kurczaka, ostry sos, ocet ryżowy, sos sojowy, sok pomarańczowy, skrobia, olej arachidowy, papryka, zielona cebula, groszek cukrowy, brązowy ryż, orzeszki ziemne, orzechy...
Pyszny kurczak, smażony w cieście, z aromatyczną, chrupiącą skórką i najdelikatniejszym, soczystym mięsem - łatwe i pyszne danie, które możesz przygotować na piknik. czytaj więcej
kurczak, mąka, skrobia, papryka, papryka de arbol, ostry sos, jogurt...
Aby nadać sernikowi bardziej chrupiącą bazę, Emeril Lagasse dodaje do tradycyjnego ciasta orzechy pekan i posypuje ciasto glazurowanymi pestkami dyni przed podaniem. czytaj więcej
Śmietanka, odrobina maślanki i skrobia sprawiają, że to ciasto Emerila Lagasse'a to prawdziwe arcydzieło, nadając nadzieniu obfitą gęstość. Czekoladowy spód składa się z pokruszonych biszkoptów, a następnie warstwy nadzienia z dodatkiem czekolady i zwieńczonego czytaj więcej
Ciasto na tartę piecze się w dwóch etapach: najpierw w temperaturze 220°C przez 20 minut, a następnie w temperaturze 180°C przez kolejne 20–25 minut, aby uzyskać delikatną, złocistobrązową skórkę. czytaj więcej
ciasto kruche, borówki, mąka najwyższej jakości, skrobia, jajka, sok z cytryny, cynamon...
Chociaż ciasto Altona Browna podaje się w temperaturze pokojowej, jego nadzienie powstaje ze świeżych mrożonych jagód, uprzednio rozgniecionych z cukrem, sokiem i skórką cytrusową. czytaj więcej
ciasto kruche, borówki, skrobia, jajka, sok pomarańczowy, skórka pomarańczowa...
Prosty, ale zasłużenie popularny spód do tarty ("Great Shortcrust Pie Crust" w magazynie Food Network), wykonany ze schłodzonego masła i odrobiny octu, zwieńczony jest mnóstwem bogatych owoców - czytaj więcej
Ciasto kruche, borówki, śmietana, mąka pszenna, ocet jabłkowy, skrobia, syrop klonowy, sok z cytryny, gałka muszkatołowa, tapioka...
Czas:3 godziny 15 minutZłożoność: łatwo Ilość: 1 ciasto
Tyler Florence piecze ten prosty deser, który łączy soczyste brzoskwinie z aromatycznym cynamonem do uzyskania złotego koloru, i podaje go z gałką lodów waniliowych. czytaj więcej
Do przygotowania tego pysznego, słodkiego puddingu potrzebne będą puszyste francuskie pieczywo, puree z dyni i pyszna, gęsta śmietana. Podawaj z kremowym sosem rumowym. czytaj więcej
Dynia, rum, jajka, śmietana, bagietka, brązowy cukier, skrobia, ekstrakt waniliowy, laska wanilii, przyprawa do ciasta dyniowego...
Czas:1 godzina 45 minutZłożoność: łatwo Porcje: 10
W zaledwie 20 minut Patrick Neely łączy sos sojowy, sok pomarańczowy i ocet ryżowy, aby stworzyć orientalny sos, który gęstnieje podczas gotowania i jest niesamowicie pyszny, szczególnie w połączeniu z soczystym mięsem kurczaka. czytaj więcej
Udka z kurczaka, brokuły, zielona cebula, czosnek, korzeń imbiru, płatki czerwonej papryki, skrobia, ocet winny, brązowy cukier, sok pomarańczowy, nasiona sezamu, sos sojowy, ryż...
Sekretem tradycyjnej gorącej czekolady Altona Browna jest gotowa mieszanka kakao, cukru pudru i mleka w proszku. Wystarczy wymieszać suche składniki i wlać tyle, ile chcesz do kubka, i... czytaj więcej
Cukier puder, kakao, mleko w proszku, skrobia, mieszanka do gorącej czekolady, mielony pieprz cayenne...
Czas:5 minut.Złożoność: łatwo Ilość: 5,5 szklanki (1300 ml suchej mieszanki)
Szczerze mówiąc, rabarbar jest nieco gorzki, więc aby zrównoważyć jego smak, warto połączyć go ze słodkimi owocami, takimi jak truskawki. A ostatnią rzeczą, która sprawia, że ten deser od Anne Burrell jest ozdobą każdego świątecznego stołu, jest jego chrupkość... czytaj więcej
Te brzoskwiniowe szarlotki, podzielone na pojedyncze porcje i wzbogacone odrobiną masła, są nie tylko pyszne, ale również kryją w sobie zaskakująco zdrową niespodziankę. czytaj więcej
Aromatyczny cynamon jest drugim najważniejszym składnikiem przepisu Guya Fieriego na placek po brzoskwiniach, ponieważ zarówno nadzienie, jak i posypka są wykonane z rozgrzewających przypraw. czytaj więcej
Cukier brązowy, mąka, cynamon, brzoskwinie, skrobia, sok z cytryny, płatki owsiane, migdały, żurawina, gałka muszkatołowa, lody, śmietanka...
Idealny prezent dla każdego, kto ma ochotę na coś pysznego. Coś pomiędzy ciasteczkiem a tortem, skrywają luksusowe, lodowe nadzienie, zamknięte między dwoma kawałkami lekkiego i puszystego biszkoptu. To... czytaj więcej
Makaron ma 4000-letnią historię w Chinach i do dziś pozostaje podstawą kuchni chińskiej, szczególnie w regionach północnych. Chiński makaron jest łatwy w przygotowaniu i podawany z daniami mięsnymi lub sosami, stanowiąc podstawę diety. czytaj więcej
To wilgotne, kremowe ciasto robi się błyskawicznie i po prostu znika! To pyszne ciasto, palce lizać, idealnie sprawdzi się na wieczorne lub świąteczne przyjęcie herbaciane. czytaj więcej
Ser ricotta, serek śmietankowy, ser Philadelphia, jajka, mąka, skórka cytrynowa, wanilia, kardamon, korzeń imbiru, mleko, śmietanka, cukier puder, śliwki, skrobia...
Crazy cake to po angielsku „szalone ciasto”. Przepis pochodzi z lat 30. XX wieku, kiedy żywność była bardzo deficytowa, a gospodynie domowe z trudem starały się zadowolić rodziny arcydziełami. Tworzyły przepisy, wykorzystując to, co miały pod ręką... czytaj więcej
Ciasto z wiśniami i cannoli to amerykański przepis na ciasto z nadzieniem, które zawiera składniki pochodzące z włoskiego deseru cannoli (tradycyjnego sycylijskiego deseru z rurek waflowych wypełnionych serkiem śmietankowym z dodatkiem różnych - czytaj więcej
Przepis na tempurę z zielonej fasolki smażonej w głębokim tłuszczu. Ciasto przygotowuje się z mąki, skrobi i wody gazowanej. Gotowe danie skrapia się sosem sojowym, sokiem z limonki i zieloną cebulką. czytaj więcej
zielona fasolka, sok z limonki, zielona cebula, sos sojowy, skrobia...
Przepis na tarty orzechowe Starfall z jagodami. Upieczone warstwy ciasta orzechowego przełożone są kremem. Na wierzchu ciasta znajdują się gwiazdki z ciasta francuskiego i posypane świeżymi malinami i jagodami. czytaj więcej
Przepis na ciasto Napoleon z pieczonymi brzoskwiniami i kremem. Upieczone ciasto francuskie pokrywane jest kremem, a następnie dodawane są pieczone brzoskwinie w polewie waniliowej. czytaj więcej
Brzoskwinie, sok z cytryny, laska wanilii, ciasto francuskie, cukier puder, jajka, mleko, skrobia, śmietanka...
Przepis na ciasto w cieście. Ciasto przygotowuje się w osobnych foremkach wypełnionych wiśniami, rumem i czekoladą. Foremkę przykrywa się kruchym ciastem i piecze w piekarniku. Ciasto podaje się z lodami. czytaj więcej
Przepis na hamburgera od znanego szefa kuchni Guya Fieriego. Nazwa burgerów pochodzi od trzech angielskich skrótów „B”, które oznaczają wołowinę, bekon i bourbon. Te burgery składają się z grillowanych kotletów wołowych. czytaj więcej
Mielona wołowina, bułki do hamburgerów, ser cheddar, wędzony boczek, brązowy cukier, cebula, czosnek, musztarda Dijon, ocet balsamiczny, syrop klonowy, sos Tabasco, sos sojowy, sos Worcestershire, bourbon, sól czosnkowa, skrobia...
Przepis na drugie danie – wołowinę z brokułami i ryżem po chińsku. Wołowina jest smażona w cieście ze skrobi i sosu sojowego. Brokuły są smażone z imbirem i pomidorami, a następnie duszone w sosie z bulionu drobiowego. czytaj więcej
Wołowina, brokuły, cebula, skrobia, sos sojowy, masło orzechowe, sos ostrygowy, korzeń imbiru, pomidory śliwkowe, czosnek, ryż...
Czas:30 minut.Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 404
Drugim daniem są krewetki z kaszką kukurydzianą. Krewetki gotowane są w sosie mlecznym z białym winem, warzywami i wędzoną szynką. Owsianka przyrządzona jest z kaszki kukurydzianej instant. czytaj więcej