Jogurt
Pyszny, lekki deser z grillowanych śliwek. Śliwki przekrawa się na pół, smaruje miodem i grilluje, aż się zwęgli i skarmelizuje. Podawaj w kubeczkach z pysznym sosem jogurtowym z orzechami włoskimi. czytaj więcej
Zamiast wołowych kotletów, te wegetariańskie burgery są zrobione ze smażonych kapeluszy pieczarek portobello. Przed grillowaniem są one smarowane aromatyczną oliwą z oliwek, doprawiane octem balsamicznym, czosnkiem i tymiankiem, co dodaje im jeszcze więcej smaku. czytaj więcej
Przygotuj sałatkę z grillowanym łososiem inspirowaną słynnymi amerykańskimi skrzydełkami kurczaka Buffalo. Bazą tego dania jest masło, ostry sos, dressing z sera pleśniowego, marchewka i seler. Tylko kurczak będzie... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnego lawaszu czy tortilli, te roladki zawijane są w duże liście jarmużu. Aby były giętkie i elastyczne, liście są gotowane na parze. Następnie wypełnia się je pysznym nadzieniem z pikantnego kurczaka jerk. czytaj więcej
Te letnie sajgonki są przygotowywane w stylu tradycyjnej azjatyckiej przystawki, ale mają wyraźnie europejski smak. Cienkie plasterki grillowanego steku z rostbefu, grillowane do średnio wysmażonego, są zawijane w cienki papier ryżowy i cienko... czytaj więcej
Zdrowa, niskokaloryczna sałatka z brokułami może być pyszna! To zasługa lekkiego, kremowego dressingu. Majonez zastąpiono mieszanką półtłustego jogurtu i śmietany. A żeby brokuły się nie znudziły, podawano je z chrupiącymi... czytaj więcej
Sekret pysznej shawarmy tkwi w połączeniu składników, takich jak soczysty smażony kurczak, świeże warzywa, odrobina pikli i sosów, zawiniętych w ciepły placek. I choć upieczenie kurczaka na rożnie w domu jest prawie niemożliwe, to jednak... czytaj więcej
Rozkoszuj się autentyczną wschodnią shawarmą z jagnięciną marynowaną w ras el hanout, północnoafrykańskiej przyprawie. Mieszanka przypraw jest idealnie zbalansowana i nadaje mięsu wspaniały smak i aromat. Jagnięcina użyta do tego dania to... czytaj więcej
Ta shawarma jest podawana bez smażenia. Danie zawiera kawałek smażonego kurczaka, chlebek pita i dwa sosy: grecki tzatziki i hummus bliskowschodni. Do smażenia kurczaka najlepiej jest go rozciąć na pół. Ułatwia to smażenie... czytaj więcej
Wykwintne danie świąteczne w stylu marokańskim z grillowaną żeberką jagnięcą i aromatycznym dodatkiem kuskusu. Biorąc pod uwagę, że kuskus przygotowuje się w kilka minut, a mięso można zamarynować poprzedniego wieczoru, całe danie... czytaj więcej
Tradycyjna, lekka sałatka Cezar składa się z sałaty, grzanek, parmezanu i dressingu. Składniki te można grillować, aby nadać im jeszcze ciekawszy smak. Patelnia grillowa również idealnie nadaje się do grillowania. Zacznij - czytaj więcej
Indyjska mieszanka przypraw garam masala nadaje tym pysznym muffinkom pikantny, orientalny aromat i smak, który idealnie komponuje się z wilgotnym środkiem w chrupiącej, słodkiej skórce. Skórka z cytryny, starty imbir i wiórki kokosowe... czytaj więcej
Muffinki pieczone z mąki kukurydzianej pełnoziarnistej i słodzone melasą nie tylko smakują wyśmienicie, ale są również bogate w błonnik i mikroelementy zawarte w obu tych produktach. Ciepły smak i aromat kukurydzy i melasy... czytaj więcej
Ten chleb smakuje podobnie do popularnego ciasta marchewkowego, ale nie jest deserem, a raczej śniadaniem. Jest też łatwiejszy i szybszy w przygotowaniu, pozwalając cieszyć się tradycyjnym, harmonijnym połączeniem soczystego miąższu warzywnego i przypraw. czytaj więcej
Pyszne, domowe lody o smaku lassi, zrobione z jogurtu, mango i przypraw. Aby przygotować te lody, puree z mango miesza się z cynamonem, imbirem i kurkumą. czytaj więcej
Niskokaloryczne lody jogurtowe z truskawkami i gęstym jogurtem greckim są równie smaczne i o równie wyrazistej konsystencji, co zwykłe lody. Deser jest najpierw ubijany w maszynie do lodów, a następnie zamrażany, więc zaplanuj go odpowiednio. czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnego sernika, który w całości przygotowywany jest z serka śmietankowego, nadzienie tego deseru składa się głównie z chudego jogurtu greckiego, który miesza się z niewielką ilością serka śmietankowego. Sernik - czytaj więcej
Upiecz niskokaloryczne czekoladowe babeczki, zastępując część masła niskotłuszczowym jogurtem greckim i puree z suszonych śliwek. Będą pyszne i niesamowicie wilgotne, a suszone śliwki podkreślą ich czekoladowy smak. Aby udekorować te maleńkie babeczki: czytaj więcej
Pomimo nazwy, to ciasto jest całkowicie bezkawowe, ale idealnie pasuje do filiżanki kawy lub herbaty. Ciasto jest nadziewane jagodami i orzechami włoskimi, które wzbogacają je o różnorodne tekstury, bogactwo i chrupkość, czyniąc je idealnym... czytaj więcej
Lody jogurtowe to zdrowa i niskokaloryczna alternatywa dla tradycyjnego deseru, który jest bogaty w cukier i tłuszcz. Aby przygotować pyszne lody jogurtowe, użyj równych części jogurtu z pełnego mleka i jogurtu greckiego. czytaj więcej
Kilka trików pomoże Ci przekształcić zwykłe babeczki z lukrem w niskokaloryczne muffinki, które będą równie pyszne. Do pieczenia potrzebne będą mini foremki do keksów lub foremka do muffinek. Ciasto miesza się za pomocą czytaj więcej
Parfait truskawkowy to prosty deser, którego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a który zachwyca efektownym wyglądem i połączeniem smaków. Przygotuj piękne, eleganckie kieliszki do deseru – potraktuj go jako deser w połowie. Podawaj w... czytaj więcej
Te pyszne ciasteczka wypełnione są suszonymi owocami, orzechami i przyprawami. Jogurt grecki i melasa nadają im miękką konsystencję, zastępując prawie połowę masła i zmniejszając zawartość tłuszczu. Ciasteczka zawierają również imbir, skórkę cytrynową i... czytaj więcej
Nie przegap tych eleganckich ciast, gdy będziesz szukać pomysłów na wielkanocny stół; wiosna może wnieść do Twojego stołu nowy smak. Te babeczki to miniaturowa wersja amerykańskiego ciasta cytrynowego z bezą. Są w ten sposób wygodnie przygotowane. czytaj więcej
Gęsty jogurt grecki to doskonała baza do niskokalorycznego, zdrowego deseru, w którym może zastąpić cięższe śmietany. Połącz jogurt z aromatycznym miodem, kandyzowanym imbirem i skórką pomarańczową, a na wierzchu udekoruj świeżymi jeżynami. czytaj więcej
Mieszanka gorzkiej czekolady, kakao i kawy rozpuszczalnej nadaje temu ciastu nieopisanie bogaty smak i aromat, który pięknie podkreślają przyprawy takie jak kardamon i wanilia. Dzięki olejowi rzepakowemu, który można zastąpić innym olejem, czytaj więcej
Smażone banany na maśle, posypane brązowym cukrem, lekko karmelizują się, stają się miękkie i jeszcze słodsze. To wspaniały deser. Zawiń pokrojone banany w folię aluminiową i usmaż. czytaj więcej
Te owocowo-jogurtowe lody w batonikach oferują maksimum smaku i minimalną ilość kalorii. Wykonane ze świeżego musu owocowego i niskotłuszczowego jogurtu greckiego, są pełne witamin i stanowią doskonały deser lub przekąskę. czytaj więcej
Ten warstwowy deser przygotowuje się bez pieczenia. Warstwy układa się w formie i wstawia do lodówki, a następnie kroi na batony lub kwadraty. Pierwsza warstwa to spód z pokruszonych wafli czekoladowych z masłem i... czytaj więcej
Crisp to amerykańskie ciasto owocowe z superchrupiącą kruszonką. Te ciasta zazwyczaj zawierają dużą ilość masła, co nadaje im idealnie chrupkiego spodu. Bardziej dietetyczną wersję można grillować. czytaj więcej
Ciasto marchewkowe jest dość łatwe w przygotowaniu i stanowi idealne zwieńczenie świątecznego obiadu wielkanocnego. To ciasto marchewkowe jest tak delikatne i wilgotne, że nie musisz martwić się krojeniem i lukrowaniem. czytaj więcej
Przygotuj zdrowy i pyszny deser z gęstego jogurtu greckiego z pieczonym ananasem. Pieczenie świeżego ananasa w piekarniku wzmacnia jego naturalną słodycz, zwłaszcza w połączeniu z syropem pomarańczowo-miodowym, który... czytaj więcej
Ten owocowy deser Napoleon jest pełen cytrusowej soczystości i świeżości, harmonijnie połączonych z delikatnym kremem jogurtowym. Przygotowuje się go ze słodkich pomarańczy. Pokrój je w plasterki i układaj warstwami, naprzemiennie z jasnymi... czytaj więcej
Jeśli potrzebujesz jogurtu greckiego do przepisu, a trudno go znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym, zrób go z jogurtu naturalnego, o naturalnym smaku. Przełóż go do papierowego sitka i odstaw na kilka godzin, aż wchłonie całą wilgoć. czytaj więcej
Jeśli po zrobieniu pięknej dekoracji z brokułów zostaną Ci jakieś łodygi, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj tę pyszną i zdrową surówkę – amerykańską sałatkę z kapusty w sosie z fermentowanego mleka. Poszatkowane, delikatne łodygi – czytaj więcej
Popcorn Shrimp to popularna przekąska Cajun w południowych Stanach Zjednoczonych. Łączy w sobie smaki regionu: owoce morza, ostre przyprawy i kukurydzę. Przyrządza się ją z małych krewetek smażonych na chrupiącej patelni. czytaj więcej
Przygotowując niskokaloryczne guacamole, część awokado zastępuje się puree z groszku z puszki. Ma ono mniej tłuszczu, ale wygląd i konsystencję niemal identyczną jak awokado. Jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu dodaje jeszcze więcej... czytaj więcej
Ten lekki i zdrowy sos powstaje z jogurtu greckiego i mleka o obniżonej zawartości tłuszczu. Aby uzyskać intensywniejszy smak bez konieczności dodawania majonezu, dodaj szalotkę karmelizowaną w oliwie z oliwek i occie balsamicznym. czytaj więcej
Delikatna konsystencja dojrzałego, miękkiego awokado idealnie komponuje się z jogurtem, tworząc gęstą, aksamitną bazę do sosu. To połączenie sprawia, że sos jest mniej tłusty i zdrowszą alternatywą dla tradycyjnego sosu Green Goddess na bazie śmietany. czytaj więcej
Idealnie chrupiące chipsy ziemniaczane bez sztucznych aromatów, wzmacniaczy smaku i nadmiaru tłuszczu. Ziemniaki są krojone w cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie), skrapiane oliwą z oliwek i posypywane czarnym pieprzem. czytaj więcej
Pieczona tilapia to łatwa w przygotowaniu ryba, pełna energii. Aby zmaksymalizować jej wartość odżywczą i białko, grilluj ją w piekarniku. Ta metoda wymaga mniej oleju, a ryba nie... czytaj więcej
Świeże, soczyste warzywa nadają tej sałatce wiosenny smak: sałata rzymska, ogórek, papryka i rzodkiewka. Kurczak i małe młode ziemniaki dodają sytości i konsystencji. Gotuj ziemniaki w mundurkach, aby zachować ich cenne składniki odżywcze. czytaj więcej
Ten kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak aromatycznej paście ziołowej z orzechami włoskimi. Przed gotowaniem zmiksuj w robocie kuchennym pietruszkę, kolendrę, estragon i koperek z orzechami włoskimi, czosnkiem i oliwą z oliwek. Część tej pasty zostanie wykorzystana do... czytaj więcej
Ten sos z serem pleśniowym to idealne uzupełnienie prostych sałat, dzięki czemu są nie tylko zdrowe, ale i pyszne. Ser pleśniowy łączy się z jogurtem, kwaśną śmietaną o obniżonej zawartości tłuszczu, sokiem z cytryny i odrobiną ostrego sosu. czytaj więcej
Ten pyszny, bogaty w białko i błonnik posiłek dla dwojga przygotowuje się na jednej blasze do pieczenia. Najpierw piecze się warzywa, a następnie dodaje się łososia, natartego musztardą i przyprawą BBQ. W rezultacie wszystko jest pieczone w tym samym czasie: delikatne i soczyste. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz risotto, ale masz ochotę na coś szybszego i mniej skomplikowanego, ten makaron orzo jest właśnie dla Ciebie. Wyglądem przypomina ziarna ryżu, a jego ugotowanie zapewnia cudownie kremową, aksamitną konsystencję risotto. czytaj więcej
Udka kurczaka bez kości i skóry są grillowane na grillu zewnętrznym lub wewnętrznym, aż będą przypieczone i z pysznymi śladami grilla, a następnie krojone w plastry i podawane z kremowym makaronem. Taka konsystencja pochodzi z pikantnych... czytaj więcej
Buddha Bowl to nie tylko nowy trend wegetariański, ale także harmonijnie zbilansowany posiłek, który jest zarówno pyszny, jak i atrakcyjny wizualnie, a do tego korzystny dla organizmu. Uważa się, że nazwa dania pochodzi od miski Buddy, która... czytaj więcej
Ta lekka, pełna witamin sałatka zawiera składniki ze słynnych amerykańskich skrzydełek Buffalo i oddaje ich smak, uwielbiany przez miliony. Jednak w przeciwieństwie do chrupiących skrzydełek, kawałki kurczaka użyte w sałatce są wstępnie doprawione pikantną... czytaj więcej
Ten naturalny sos na bazie jogurtu świetnie nadaje się do warzyw i innych przystawek, a także stanowi alternatywę dla tłustego i niezdrowego majonezu. Drobno posiekany ogórek i koperek dodają orzeźwiającego, letniego smaku. Wymieszaj ogórki, zioła i przyprawy z... czytaj więcej
Ten przepis pozwala na przygotowanie pysznego smoothie, które można pić jako sycący napój lub zmodyfikować i przygotować w formie smoothie bowl, aby uzyskać bardziej sycący i zdrowy deser. Smoothie jest przygotowywane z mrożonych jagód i banana, co dodaje mu wyrazistego smaku. czytaj więcej
Lekkie i pyszne parfait z jogurtem greckim. To zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych parfait z bitą śmietaną. Przygotuj kompot figowy i mieszankę owoców i orzechów z wyprzedzeniem, a następnie ułóż je warstwami... czytaj więcej
Smoothie z mrożonych jagód i owoców może zastąpić lody. Ale w przeciwieństwie do tradycyjnych lodów, jest zdrowsze i mniej kaloryczne. Idealny deser na lato! Jednym z owoców najbardziej odpowiednich do smoothie jest... czytaj więcej
Aby przygotować te proste, a zarazem aromatyczne placki ziemniaczane, możesz ugotować świeże ziemniaki i rozgnieść je, albo dać nowe życie resztkom puree z poprzedniego dnia. Dodaj trochę bulionu i bułki tartej, aby połączyć składniki. czytaj więcej
Ten zdrowy koktajl można również nazwać owsianką pitną, którą wygodnie przelać do słoika przez słomkę i zjeść na śniadanie w drodze do pracy. Przygotowuje się go z najlepszych płatków owsianych, które są moczone przez kilka minut. czytaj więcej
Przygotuj te delikatne, pyszne i niskokaloryczne naleśniki z jogurtem greckim na śniadanie. Mają bardzo niską zawartość tłuszczu, wysoką zawartość białka i odrobinę cukru. A do podania przygotuj pyszny, bezcukrowy sos jagodowo-brzoskwiniowy. To... czytaj więcej
Możesz urozmaicić swoje owsiane śniadanie, przygotowując z niego pyszną zapiekankę, która ma niską zawartość tłuszczu i kalorii, a jednocześnie jest pełna niesamowitych smaków, aromatów i konsystencji. Wsyp płatki owsiane do naczynia żaroodpornego. czytaj więcej
Przygotuj na śniadanie smażone gniazdka z cukinii – będą nie tylko sycące i sycące, ale także pełne zdrowego błonnika roślinnego i pysznego smaku. Najpierw usmaż drobno pokrojoną cukinię na patelni. czytaj więcej
Przygotuj tosty francuskie i gofry 2 w 1 na śniadanie. Nie musisz mieszać ciasta na gofry ani stać nad patelnią z tostami. Wystarczy umieścić chleb namoczony w mieszance mleka, jajek i cynamonu w gofrownicy, zamknąć ją i gotowe w mgnieniu oka. czytaj więcej
Chociaż manti są popularne w wielu kulturach, ich kształt, sposób przygotowania i prezentacja różnią się w zależności od regionu. Współczesne manti tureckie najczęściej formuje się w małe kwadraty lub trójkąty i gotuje w wodzie. czytaj więcej
Crudité to starannie ułożony talerz surowych, pieczonych lub blanszowanych warzyw z sosem do maczania. Aby talerz warzyw nie wyglądał jak niechlujna sałatka, najlepiej mieć konkretną koncepcję podczas jego przygotowywania i... czytaj więcej
Chrupiące, chrupiące ćwiartki ziemniaczane podawane z sosem do maczania są przesiąknięte smakami kuchni cajun, będącej podstawą południowych Stanów Zjednoczonych. Surowe ziemniaki są krojone w plasterki, nacierane przyprawą cajun i smażone na oliwie z oliwek. czytaj więcej
Bogata w witaminy zielona sałatka z sałaty i startej marchewki stanie się jeszcze zdrowsza, jeśli przygotujesz ją z dressingiem na bazie fermentowanego mleka, przygotowanym w równych proporcjach z jogurtu naturalnego i kwaśnego mleka lub kefiru. Szczypiorek, czosnek i ocet dodadzą odrobinę... czytaj więcej
Tutaj piecze się tylko skórka, ale wszystkie warzywa aż kipią świeżością. To również dobry pretekst, żeby wyciągnąć gadżet taki jak tarka-szatkownica. Ten placek, z chaotycznie nakładającymi się zielonymi, białymi i czerwonymi kręgami ogórka i rzodkiewki, mógłby stać się... czytaj więcej
Zmień zwykłe buraki w wyrafinowaną przystawkę z pysznym dressingiem jogurtowo-octowym. Podgrzej buraki w mikrofalówce, aby zaoszczędzić czas, a następnie pokrój je w plasterki, ułóż na talerzu i polej... czytaj więcej
Chociaż pieczenie w stylu Hasselback jest najczęściej stosowane w przypadku ziemniaków, ten sam efekt można uzyskać z batatami. Ziemniak jest często krojony w wiele głębokich, częstych nacięć, tworząc kształt przypominający harmonijkę. W tym przypadku długi batat będzie... czytaj więcej
Miska to danie podawane w jednej misce, które zawiera maksimum zdrowych i pysznych składników. Składając miskę na lunch, otrzymasz szeroką gamę pożywnych składników w jednej porcji. czytaj więcej
Zafunduj swojej rodzinie królewskie śniadanie i podaj to wspaniałe ciasto z herbatą lub kawą. To bardziej treściwa wersja muffinek jagodowych z kremem z serka śmietankowego. Upiecz ciasto z jagodami, przekrój je na pół i polej lukrem... czytaj więcej
Nadaj prostemu puree ziemniaczanemu wyrazisty kolor, dodając kilka dodatkowych składników o bogatym i ciekawym smaku. Najpierw ugotuj ziemniaki w mundurkach, obierz je i rozgnieć, mieszając z jogurtem i masłem. Doskonałe – czytaj więcej
To danie, w którym widać wpływ indyjskich tradycji kulinarnych, składa się z dużej liczby składników. Pomimo ich pozornej obfitości, smak każdego z nich jest sam w sobie dobry i doskonale komponuje się z pozostałymi. Wszystkie – czytaj więcej
Ten pieczony w piecu chleb serowy zachwyci Twoich gości już samym aromatem, ponieważ w środku znajduje się nadzienie jogurtowo-serowe z karczochami i szpinakiem, a całość pokryta jest roztopionym serem Gruyère, szwajcarskim serem najczęściej używanym w: czytaj więcej
To danie smakuje jak pikantna, smażona kukurydza z serem, którą można kupić w kolbie u meksykańskich ulicznych sprzedawców, ale przygotowuje się je jako dodatek. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a jego smakiem można cieszyć się przez cały rok, używając... czytaj więcej
Tradycyjny makaron z serem zyskuje nowy wymiar dzięki popularnemu amerykańskiemu sosowi ranch, mieszance majonezu, jogurtu, suszonej pietruszki, koperku, cebuli, czosnku oraz soli i pieprzu. To sprawia, że danie zyskuje nowy wymiar. czytaj więcej
Scones to bardzo popularne ciastko w Szkocji i Anglii. Pierwotnie były to płaskie placki smażone na patelni i krojone w trójkąty. Wraz z pojawieniem się proszku do pieczenia, scones zaczęto piec w piekarniku. Dziś są jednym z... czytaj więcej
Naleśniki z najzdrowszymi ziarnami to idealne śniadanie. A granola dodana do ciasta nadaje mu pyszny, chrupiący smak. Wymieszaj ciasto naleśnikowe z mąką pełnoziarnistą, siemieniem lnianym, nasionami chia i... czytaj więcej
Ciasto wygląda, jakby ktoś zapomniał o lukrowaniu boków. To nie tylko sprawia, że deser wygląda wyjątkowo, ale także jest mniej kaloryczny, ponieważ używa się mniej bitej śmietany. Poza tym, przygotowanie własnego lukru jest proste – czytaj więcej
To nie jest mdły, słodki, letni deser, ale ma ten pyszny smak, który wszyscy kochają w serniku. Co ciekawe, powierzchnia nie pęka dzięki resztkowemu ciepłu z piekarnika. Jasnożółta polewa z... czytaj więcej
Serbski börek z mięsem piecze się z najcieńszych płatów ciasta filo, które smaruje się masłem i układa warstwami w naczyniu do pieczenia, wypełniając środek mielonym mięsem. Mięso mielone musi być najpierw podsmażone z cebulą i ziołami, więc nadzienie... czytaj więcej
Upiecz pyszną przystawkę z cienkiego ciasta z nadzieniem serowym. To odmiana tradycyjnej bułgarskiej banicy, przygotowywana nie jako placek, ale w kilku warstwach. Nałóż nadzienie jogurtowo-serowe na arkusze ciasta filo i zwiń je w rulon. czytaj więcej
Banica to tradycyjne bułgarskie ciasto z cienkiego ciasta francuskiego z nadzieniem serowym. Banica jest zazwyczaj pieczona w kształcie ślimaka, a w święta, takie jak Boże Narodzenie czy Nowy Rok, umieszcza się w niej amulet przynoszący szczęście. Może to być moneta lub figurka. czytaj więcej
Świetnym sposobem na podanie słodkich tostów francuskich jest użycie popularnego amerykańskiego ciasta Strawberry Shortcake. Podpiecz połówki angielskich muffinek – płaskich bułeczek – po uprzednim namoczeniu ich w słodkiej, aromatycznej mieszance jajecznej. czytaj więcej
Cudowny koktajl mleczny, który przywoła letni nastrój nawet w chłodniejsze miesiące. Przygotowywany z mrożonych brzoskwiń, dostępnych przez cały rok. Zmiksuj brzoskwinie z naturalnym jogurtem, mlekiem i miodem. A - czytaj więcej
Satay to miniaturowe szaszłyki popularne w Azji Południowo-Wschodniej, szczególnie w Malezji i Indonezji, gdzie są szeroko sprzedawane zarówno na ulicy, jak i w restauracjach. Małe kawałki mięsa są marynowane w przyprawach, nabijane na drewniane szpikulce i grillowane. czytaj więcej
Popularną francuską przekąską jest crudité, przyrządzana ze świeżych warzyw, często krojonych w słupki i maczanych w sosach. Te przekąski są zdrowe, szybkie w przygotowaniu i, co najważniejsze, prezentują się atrakcyjnie i estetycznie na stole. Jedną z oryginalnych jest... czytaj więcej
Multicooker z jogurtownicą pomoże Ci zamienić mleko i zaledwie jedną łyżkę jogurtu kupionego w sklepie w dużą ilość tego cennego fermentowanego produktu mlecznego. Co więcej, przygotowując własny jogurt, możesz go dostosować do własnych potrzeb — czytaj więcej
Nawet początkujący kucharze opanują proste kroki tego wolno gotowanego dania: gęstej i sycącej zupy, idealnej zwłaszcza na chłodniejsze miesiące. Smaki składników łączą się jeszcze lepiej następnego dnia, a groszek... czytaj więcej
Pyszny, śródziemnomorski smak burgerów wzbogaca aromatyczny sos jogurtowy, przyrządzony na wzór tradycyjnego greckiego tzatziki. Wymieszaj jogurt naturalny z fetą, startym ogórkiem, czosnkiem, miętą, solą i pieprzem, a następnie rozsmaruj na... czytaj więcej
Aby przygotować owsiankę, namocz płatki owsiane na noc. Następnego ranka zjesz najlepsze śniadanie w życiu – pyszne, pożywne, zdrowe i o konsystencji budyniu. Ostatnio owsianka nocna zyskuje na popularności. czytaj więcej
Jagody to jedno z najpopularniejszych nadzień do muffinek. Nic dziwnego, bo nadają muffinkom bogaty, jagodowy smak i wilgotną konsystencję, a aromat pieczonych jagód, lekko doprawiony cytrusami, jest po prostu niesamowity. czytaj więcej
Zdrowsza wersja tradycyjnego ciasta funtowego. Podstawowymi składnikami są mąka, masło, jajka i cukier. Mąka pszenna została zastąpiona mąką pełnoziarnistą, aby dodać błonnika. Masło zastąpiono mieszanką oliwy z oliwek i… czytaj więcej
Ciasto cytrynowo-jogurtowe ma delikatny cytrusowy smak i delikatną konsystencję, uzyskaną dzięki połączeniu ciasta z jogurtem. Olej roślinny sprawia, że ciasto jest pyszne i wilgotne w środku. Aby zapewnić dobre wyrośnięcie i atrakcyjny wygląd, czytaj więcej
Ten lekki i puszysty mus jogurtowy o subtelnym cytrynowym smaku to wspaniały deser po obfitym obiedzie. Jest też niskokaloryczny. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję, najlepiej wcześniej odcedzić cały płyn. czytaj więcej
Przepis krok po kroku ze zdjęciem. Ten oryginalny burger z serem z pewnością przyciągnie uwagę gości swoim wyglądem. I choć jego przygotowanie jest nieco kłopotliwe, liście sałaty są zrobione z marmolady, ser z polewy czekoladowej, a kotlet z ciasta zwieńczonego... czytaj więcej
W tym deserze truskawki, maliny i jagody miesza się z cukrem, moczy w likierze i podaje w miseczkach z cytrynowo-jogurtową polewą z jogurtu, kremu cytrynowego, miodu i wanilii. Lekka i orzeźwiająca sałatka owocowa z limoncello – czytaj więcej
Jabłka i owsianka to idealne śniadanie, a w tym daniu idealnie się komponują, uzupełniając się nawzajem. Jogurt i skórka dodają wyjątkowego akcentu i wzmacniają smak. Dodatkowo, prezentacja jest zachwycająca i... czytaj więcej
Kuskus to ziarno pszenicy pochodzące z Maghrebu lub Berberów. Obecnie najpopularniejszy kuskus wytwarza się z semoliny, pozyskiwanej z pszenicy durum. Kuskus tradycyjnie gotuje się na parze i podaje z duszonym mięsem i warzywami. czytaj więcej
Ten pyszny chleb bananowy jest niezwykle łatwy w przygotowaniu i idealny na wynos. Jeden bochenek wystarcza na 8-10 porcji. Ten przepis to wariacja na temat słynnego deseru Bananas Foster, który polega na smażeniu bananów z... czytaj więcej







































































































