Jogurt

Do przygotowania tego popularnego indyjskiego kurczaka nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; Twój piekarnik doskonale sprawdzi się na grillu. Pierś z kurczaka jest wstępnie marynowana w naturalnym jogurcie z przyprawami, takimi jak: czytaj więcej

Marakuja, uprawiana w tropikalnych regionach świata, jest zazwyczaj wyciskana poprzez oddzielenie chrupiących nasion od miąższu. Nasiona te są jednak równie wartościowe, dlatego przygotowując domowy koktajl, pamiętaj o ich dodaniu, aby wzbogacić go w błonnik. czytaj więcej

• Mieszanka ziemniaczano-ciecierzycowa
• Zielony chutney
• Sos jogurtowy
• Papdi chaat nacho style

W Indiach słowo chaat odnosi się do kilku rodzajów pikantnych przekąsek wegetariańskich. Ten przepis pochodzi od Nidhi Jalan, założycielki brooklińskiej restauracji Masala Mama, która serwuje wyjątkowe, domowe sosy indyjskie (zwłaszcza curry kokosowe). czytaj więcej

Rozpocznij poranek tym pożywnym i orzeźwiającym smoothie. Możesz go nawet użyć jako zamiennika porannej owsianki, ponieważ jest wzbogacony o płatki owsiane! Płatki owsiane moczymy przez kilka minut w soku pomarańczowym, a następnie blendujemy z ekstraktem waniliowym. czytaj więcej

Dodaj pokruszoną kiełbasę wieprzową i szałwię do ciasta kukurydzianego, aby uzyskać pyszny chleb na brunch. Naturalna słodycz kukurydzy doskonale komponuje się z wytrawnymi składnikami, tworząc miękki, gęsty bochenek. czytaj więcej

Kto powiedział, że nie można jeść lodów na śniadanie? To idealna opcja na lato, o ile Twoje domowe lody są pożywne, zdrowe i bez dodatku cukru. Na przykład ten jagodowy patyczek lodowy jest... czytaj więcej

Smażona pierś z kurczaka podawana w stylu meksykańskich nachos. Pokochają ją zarówno dorośli, jak i dzieci! Cienko pokrojona pierś z kurczaka, smażona na złoty kolor, natarta pikantnym chili, posypana startym cheddarem i pieczona w... czytaj więcej

• Szakszuka
• Do podania

Zafunduj sobie i swoim bliskim pyszną bliskowschodnią szakszukę na śniadanie. Nie taką zwykłą, z jajkami i warzywami, ale mięsną, sycącą i pożywną – każdy będzie chciał zjeść to śniadanie na obiad i kolację! Do przygotowania potrzebujesz mielonej wołowiny lub... czytaj więcej

Klasyczna włoska panna cotta to idealny deser na każdą okazję. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i prezentuje się wyśmienicie po podaniu. Sekretnym składnikiem tej panna cotty jest naturalny jogurt grecki. Nadaje on deserowi aksamitną, kremową konsystencję. czytaj więcej

Ta wersja popularnej śródziemnomorskiej sałatki nicejskiej zachwyci Cię łatwością przygotowania, niedrogimi składnikami oraz połączeniem smaków i tekstur. Jest bardzo sycąca i pożywna, z orzeźwiającym dressingiem. Idealna na wiosnę lub... czytaj więcej

Zdrowe warzywa i pikantna ciecierzyca pieczone są na jednej blasze do pieczenia, a Twój obiad jest gotowy w kilka minut. Dodatkowym atutem jest mnogość składników, co minimalizuje ilość brudnych naczyń. Podstawę miski stanowi ugotowana komosa ryżowa, posypana prażoną ciecierzycą, płatkami czerwonej papryki i… czytaj więcej

Pierś z kurczaka jest niesamowicie chrupiąca dzięki lekkiej panierce z grubej japońskiej bułki panko i parmezanu oraz szybkiemu smażeniu we frytkownicy. Jednocześnie wnętrze pozostaje niezwykle soczyste, a wszystko to przy minimalnej ilości oleju. Podawaj. czytaj więcej

Zastąp tradycyjne ziemniaki zdrowszymi batatami. Podobnie jak młode ziemniaki, są pyszne pieczone w formie bulw, idealne do podawania z nadzieniem. W tym przepisie pieczone bataty są nacinane z wierzchu, miąższ rozluźniany widelcem i... czytaj więcej

Ten chleb kukurydziany jest dosłownie nadziewany mięsem, serem, słodką papryką, smażoną cebulą i aromatycznymi ziołami, niczym pełny posiłek, tyle że w formie przystawki. Wszystkie nadzienia są starannie mieszane w ciasto kukurydziane, a chleb pieczony jest w dużej blasze. czytaj więcej

Czekając na danie główne, zaproponuj gościom tę lekką przystawkę, którą niezwykle szybko i łatwo przygotować. Obfita ilość kolendry nadaje temu dipowi jogurtowemu delikatny zielony kolor, fantastyczny aromat i wyrazisty smak, doprawiony... czytaj więcej

• Taco
• Krem chipotle

Przygotuj zdrowe, niskokaloryczne tacos z rybą. Do tego przepisu najlepiej użyć białej ryby o zwartym mięsie, takiej jak tilapia lub halibut, która łatwo się rozpadnie po usmażeniu. Zamarynuj rybę w mieszance: czytaj więcej

• Remoulade
• Klasyczny sos koktajlowy
• Krem z awokado

Chcesz naprawdę zaimponować swoim gościom? Podaj tę przystawkę, a Twój posiłek na długo zapadnie w pamięć. Obrane krewetki z ogonkami, podane na tackach na kruszonym lodzie, z miseczkami trzech sosów umieszczonymi pomiędzy nimi: czytaj więcej

• Shrikhand
• Puri

Zaproś swoich bliskich na tradycyjny indyjski deser z shrikhandu i puri. Shrikhand to starożytne indyjskie słodkie danie przygotowywane z jogurtu skondensowanego, cukru i przypraw, takich jak kardamon, gałka muszkatołowa i szafran. Ten przepis... czytaj więcej

• Mini kebaby owocowe
• Dip jogurtowy z jagodami

Wspaniały sposób na ciekawe podanie owoców na śniadanie, deser lub lekką przekąskę. Ree Drummond sugeruje połączenie jagód, ananasa i malin, ale można poeksperymentować z innymi owocami i jagodami. Nabij je na patyczki – czytaj więcej

Bazą tych domowych lodów są chrupiące płatki śniadaniowe. Dodaje się je do samych lodów, posypki i mleka. Trisha Yearwood używa trzech różnych rodzajów płatków, aby stworzyć różne smaki: płatki z - czytaj więcej

Owsianka na śniadanie może niektórym wydawać się nudna, ale jest tak wiele sposobów, aby ją urozmaicić. Poniżej znajduje się podstawowy przepis na owsiankę z mieszanki mleka i jogurtu naturalnego. Możesz jej użyć jako bazy i... czytaj więcej

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj sosem jogurtowym i obtocz w startym serze. Sok z cytryny – czytaj więcej

Ta zdrowa zielona owsianka to idealny wybór na energetyzujące śniadanie. Owsianka jest gotowana w wodzie i podawana z niskotłuszczowym jogurtem greckim, bogatym w białko i doprawiona japońską zieloną herbatą matcha. Herbata matcha jest pełna przeciwutleniaczy i... czytaj więcej

Owsianka w słoiku to zdrowy i pyszny, 190-kaloryczny posiłek śniadaniowy, który nie wymaga gotowania. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki w słoiku i wstawić do lodówki na noc, a rano będziesz mieć gotową do spożycia owsiankę. czytaj więcej

Naleśniki z mieszanki mąki owsianej i pełnoziarnistej są zdrowsze dzięki wyższej zawartości błonnika i białka, a także zapewniają dłuższe uczucie sytości. Dodatkowo, pełne ziarno nadaje im wspaniały... czytaj więcej

Te pulpeciki w stylu indyjskim można podawać jako danie główne, np. z ryżem, lub jako przystawkę, układając każdy pulpecik na liściu sałaty i dekorując odrobiną chutneyu z tamaryndowca i startym ogórkiem. Wyjątkowy orientalny smak – czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka
• Zawiń (roluj)

Sałatka do tych wrapów jest zrobiona z pieczonego kurczaka z cytryną i tymiankiem. Możesz upiec go dzień wcześniej, wkładając do środka plasterek cytryny, czosnek i tymianek. Ciemne mięso podawaj na obiad, a pierś zachowaj na sałatkę. Poszarpane - czytaj więcej

• Panini
• Sałatka dekadencka

Bazą tej gorącej kanapki jest chrupiący croissant. Resztki sałatki z kurczaka z orzechami i winogronami w sosie jogurtowym idealnie nadają się do nadzienia. Ułóż je na poziomo przekrojonych croissantach i posyp rukolą. czytaj więcej

Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym to zdrowa przekąska, dodatek do śniadania i lekki deser po obfitym obiedzie. Możesz ją przygotować o każdej porze dnia i cieszyć się wszystkimi zaletami świeżych owoców i jagód w kremowym sosie. Jogurt do sosu – czytaj więcej

To smoothie to jak mleko i ciasteczka w jednej szklance. Idealne na śniadanie, urozmaicenie codziennej rutyny lub popołudniową przekąskę. Z płatkami owsianymi, aromatyczną przyprawą do ciasta dyniowego, rodzynkami i brązowym cukrem, to smoothie... czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Jeśli chcesz, aby dzieci z entuzjazmem podeszły do ​​sałatek, kluczem jest sprawienie, by ich podawanie było zabawą i angażujące. Łódeczki z sałaty to idealny wybór. Dzieci będą zachwycone zarówno ich chwytaniem, jak i jedzeniem. Wykorzystaj jędrne, wewnętrzne liście sałaty rzymskiej, które... czytaj więcej

To proste ciasto na pizzę nie zawiera drożdży, co oznacza, że ​​przygotowuje się je szybko: wystarczy odmierzyć składniki, wymieszać, zagnieść i rozwałkować. Ciasto jest zrobione tylko z mąki samorosnącej i jogurtu greckiego. Z podanych ilości składników otrzymasz: czytaj więcej

Przygotuj pyszne i zdrowe danie inspirowane kuchnią Bliskiego Wschodu, bazujące na gotowanej komosie ryżowej i soczewicy. Smażona cebula i pikantny kurczak nadają mu bogaty smak, a mieszanka czosnku, kminu i cynamonu dodaje magicznego, orientalnego akcentu. czytaj więcej

To zdrowe i pożywne śniadanie w stylu meksykańskim doda Ci energii na cały dzień. Ugotowana czerwona komosa ryżowa podawana jest z typowymi meksykańskimi dodatkami: sosem jogurtowym, czarną fasolą, plasterkami awokado, rzodkiewką, świeżą... czytaj więcej

Słynny indyjski kurczak tandoori podawany jest w sycącej misce z ryżem i soczystym kalafiorem. Do przygotowania tego dania nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; wystarczy rozgrzany piekarnik z funkcją grilla. czytaj więcej

Te pyszne i zdrowe kotleciki krabowe pieczone są w piekarniku i chrupiące na zewnątrz, jakby smażone na dużej ilości oleju. To wszystko dzięki grubej bułce tartej panko, w której kotleciki są obtoczone, która nie wymaga absolutnie żadnego... czytaj więcej

Ten przepis sprawi, że klasyczny stroganow wołowy będzie lżejszy i zdrowszy. Wykorzystuje chudą wołowinę, której część zastąpiono grzybami. Doskonale uzupełniają one smak i aromat wołowiny, nadając jej bogatszy finisz. A dla... czytaj więcej

Kotlety są przygotowywane z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową wmieszaj do mielonego mięsa dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego przypaleniu. Dla uzyskania pikantnego smaku dodaj... czytaj więcej

• Kotlety
• Sos
• Dodatki

Kluczem do każdego burgera jest pyszny, soczysty kotlet. Aby uzyskać niską zawartość węglowodanów i kalorii, wystarczy zastąpić bułki sałatą. Smaż mielone kotlety wołowe z odrobiną sosu Worcestershire, aby uzyskać bardziej złożony smak. czytaj więcej

To zdrowe i pożywne smoothie, przypominające lody miętowe z kawałkami czekolady, idealnie nadaje się na śniadanie i jest prawdziwą gratką dla osób na diecie ketogenicznej. Jest gotowe w kilka minut. Bazą smoothie jest mleko kokosowe i... czytaj więcej

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką coleslaw z rzodkiewką i kolendrą w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem odciśnij plastry tofu, aby usunąć jak najwięcej wody i... czytaj więcej

• Granola
• Parfait

Letni sezon jagodowy to idealny czas na przygotowanie zdrowych, a zarazem wyrafinowanych deserów idealnych na śniadanie, takich jak te parfaity. Te przezroczyste kubeczki wypełnione są chrupiącą granolą, naturalnym jogurtem naturalnym i... czytaj więcej

Niewiele osób lubi szpinak sam w sobie, pomimo jego niezwykle korzystnych właściwości. Ale w tym przepisie na puree dla dzieci szpinak idealnie komponuje się z bananem, jogurtem naturalnym i niefiltrowanym sokiem jabłkowym. Puree staje się jeszcze zdrowsze i... czytaj więcej

Z garścią jagód, owoców, naturalnego jogurtu i soku pod ręką, możesz dodać sobie energii każdego ranka dzięki temu pysznemu, zdrowemu i pożywnemu koktajlowi, który jest gotowy w kilka minut. Truskawki i banany to zwycięskie połączenie smaków, które... czytaj więcej

Szakszuka to popularne danie kuchni bliskowschodniej, zazwyczaj podawane na śniadanie. To jajecznica gotowana w sosie pomidorowo-ziołowym. Jest bardzo zdrowa i pożywna, a dodatek ciecierzycy do szakszuki zapewnia dodatkową dawkę białka. Szakszuka – czytaj więcej

Największą zaletą tego pysznego chleba jest posypka z sezamu, maku i suszonej cebuli, która nadaje mu niepowtarzalny smak. Część posypki miesza się z mąką i naturalnym jogurtem, a resztę posypuje się na gotowy chleb, który smaruje się masłem. czytaj więcej

Naturalny jogurt grecki i dymka dodają puree ziemniaczanemu pysznego smaku i kremowej konsystencji. Skutecznie zastępują również tłuste masło i śmietanę, wzbogacając dodatek w białko, wapń i probiotyki. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To ciasto piecze się w dużym naczyniu żaroodpornym. Osobno przygotowany farsz z kurczaka i warzyw w gęstym, kremowym sosie przykrywa się warstwą ciasta, niczym pokrywką, a całość piecze się w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. czytaj więcej

Miniaturowe kanapki klubowe idealnie nadają się na imprezę, by zaspokoić głód w oczekiwaniu na wielką kolację. Przyrządzane z białego pieczywa i podawane z odciętą skórką, prezentują się elegancko i można je postawić na stole, gdy się szykujesz. czytaj więcej

• Falafel
• Sos jogurtowy z białą fasolą

Do przygotowania tego falafela potrzebna będzie ugotowana ciecierzyca, gotowana lub z puszki. Zmiel ją w malakserze wraz z przyprawami, dymką i czosnkiem, uformuj kulki, obtocz w mące i usmaż na oleju roślinnym. Falafel – czytaj więcej

Przepis na sałatkę Waldorf ma ponad sto lat, ale wciąż pozostaje popularny. Nazwa sałatki pochodzi od hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku, gdzie została wymyślona. Zawiera soczyste, chrupiące jabłka, szypułki… czytaj więcej

Biryani to pyszne indyjskie danie ryżowe, przypominające warstwowy pilaw. Ten przepis jest bardzo zbliżony do tradycyjnego, z tą różnicą, że biryani piecze się w piekarniku, a nie na kuchence, co zapewnia równomierne podgrzanie i zapobiega powstawaniu bałaganu. czytaj więcej

Tradycyjny grecki sos tzatziki to pyszna przystawka, którą można podawać ze świeżymi warzywami, chipsami pita lub po prostu ze świeżym pieczywem. Przygotowuje się go z gęstego jogurtu greckiego, ogórka, czosnku i posiekanego świeżego koperku lub soku z cytryny. czytaj więcej

Gładki jogurt, chrupiąca granola i soczyste, świeże jagody – idealne połączenie na sycące, zdrowe i energetyzujące śniadanie. Ułóż te składniki warstwami w przezroczystym szkle, aby stworzyć piękne i pyszne parfait. czytaj więcej

Ten włoski deser zachwyci każdego delikatną konsystencją i połączeniem kremu waniliowego z soczystymi truskawkami w occie balsamicznym. Panna cotta powstaje ze śmietany, jogurtu, cukru, naturalnej wanilii i żelatyny, która pomaga deserowi zachować kształt. czytaj więcej

To szybkie danie w stylu włoskim jest gotowe w niecałe pół godziny i idealnie nadaje się na wiosenny obiad. Ugotowany makaron bucatini jest podawany z osobno podsmażonymi krewetkami i gotowanymi na parze szparagami w lekkim sosie pesto. czytaj więcej

• Drobiazg
• Łatwa domowa granola

Jogurt, granola i świeże owoce sezonowe to główne składniki tego pysznego i zdrowego deseru, który staje się jeszcze piękniejszy, gdy ułożysz go warstwowo w kieliszku. Możesz użyć dowolnych owoców lub jagód, w tym bananów, czytaj więcej

Chociaż tradycyjna liońska zupa jest przygotowywana ze zwykłych ziemniaków, równie pyszna jest z batatami. Wybierz cienkie, średniej wielkości bulwy i pokrój je w plasterki. Podsmaż plasterki batatów na maśle z cebulą i odrobiną bulionu. czytaj więcej

Co może być pyszniejszego niż soczysta, dojrzała letnia brzoskwinia? Jej wspaniały smak wzbogaci każdy deser lub śniadanie, niezależnie od tego, gdzie zostanie dodana. W tym koktajlu brzoskwinie są połączone z płatkami owsianymi gotowanymi na parze w gorącej wodzie, co w połączeniu z niskotłuszczową... czytaj więcej

Ta przystawka wymaga dużych pieczarek portobello. Łodygi są podsmażane z łagodnymi, mięsistymi papryczkami poblano i dymką, a następnie nadziewane w kapelusze pieczarek startą mozzarellą i kiełkami. czytaj więcej

• Paluszki z kurczaka
• Sos do maczania

Jeśli uwielbiasz kuchnię Azji Południowo-Wschodniej, fantastyczne połączenie naturalnej słodyczy i pikantności, to pokochasz te panierowane w kokosie paluszki z kurczaka, pieczone w piekarniku i tak chrupiące, jak tylko się da - czytaj więcej

Pełen bogatego śródziemnomorskiego smaku, ten wolno gotowany kurczak jest gotowany w zdrowej oliwie z oliwek z oliwkami Kalamata, kaparami, czosnkiem i oregano, a następnie podawany z orzeźwiającym sosem jogurtowym z greckiego jogurtu z miętą i cytryną. czytaj więcej

Największą zaletą każdej sałatki Cezar jest bez wątpienia dressing, który nadaje soczystym liściom sałaty wyrazisty i niezapomniany smak. Ten przepis oferuje lżejszą wersję, w której tradycyjną oliwę z oliwek i żółtka jaj zastąpiono... czytaj więcej

Te zdrowe, bogate w błonnik burgery podawane są na dużych ćwiartkach ze słodkich ziemniaków, które skutecznie zastępują tradycyjne bułki i dodają odrobinę słodyczy. W połączeniu z pikantną przyprawą jerk dodaną do mielonego kotleta, ten... czytaj więcej

• Arancini
• Sos do maczania
• Smażona cytryna

Sycylijskie arancini to dosłownie risotto usmażone w chrupiące kulki, które łatwo jeść rękami. Pierwsza część przepisu sprowadza się do przygotowania risotto z zielonym groszkiem. A gdy już będzie gotowe, cała mieszanka ryżowa jest dokładnie... czytaj więcej

Chleb bananowy, pieczony z zarodków pszenicy lub mąki pełnoziarnistej, to idealny pomysł na zdrowe śniadanie, które zapewni długotrwałą dawkę energii. Pieczenie go we frytkownicy powietrznej zajmuje mniej czasu niż pieczenie w piekarniku. Chleb ma złocistobrązowy kolor. czytaj więcej

Ta inspirowana kuchnią meksykańską przystawka składa się z sześciu warstw pyszności, które nabiera się chipsami tortilla, tworząc przepyszne połączenie. Świetna przekąska na domowe przyjęcia. Można ją przygotować na dużej, wspólnej patelni lub... czytaj więcej

Nawet miłośnicy puree ziemniaczanego będą zachwyceni tym dodatkiem. Ugotowany kalafior miksujemy w robocie kuchennym z parmezanem, jogurtem greckim, czosnkiem i świeżym rozmarynem do uzyskania gładkiej konsystencji. czytaj więcej

Ciambella to puszyste i aromatyczne włoskie ciasto z cudownymi nutami wanilii i cytryny. Ciasto miesza się z naturalnym jogurtem naturalnym, a pozostałą część kubka wykorzystuje się do odmierzania pozostałych składników. Więc... czytaj więcej

• Ciasto kawowe
• Byczy

To ciasto idealnie komponuje się z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty. Jest miękkie i puszyste, a jego główną zaletą jest chrupiąca posypka, która nie pozostawi nikogo obojętnym. Posypka zawiera mieszankę prażonych i posiekanych orzechów włoskich oraz... czytaj więcej

To danie przygotowuje się z cienkich, naturalnych kotletów z łopatki jagnięcej. Mięso naciera się oliwą z oliwek, solą, czarnym pieprzem i suszoną miętą, a następnie smaży na patelni przez kilka minut, aż pokryje się pyszną... czytaj więcej

Ta sałatka została zainspirowana popularnym greckim daniem ulicznym, souvlaki, czyli kebabami z kurczaka zawiniętymi w pitę ze świeżymi warzywami. Sałatka zawiera te same składniki, ale zamiast kebabów używa kawałków piersi kurczaka marynowanych w... czytaj więcej

W tym daniu wykorzystano naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Przyrządza się je w kilka minut i zawsze wyglądają odświętnie i luksusowo. Przed grillowaniem natrzyj wieprzowinę mieszanką soku z cytryny, oliwy z oliwek, czosnku i oregano. czytaj więcej

Piękno latkes polega na tym, że można uzupełnić ich tradycyjne składniki – ziemniaki i cebulę – innymi warzywami, tworząc za każdym razem nowe, zdrowe i pyszne wariacje tego dania. Na przykład, dodając czytaj więcej

Naleśniki żydowskie (latkes) tradycyjnie robi się z tartych ziemniaków i cebuli, z dodatkiem innych warzyw dla smaku. Na przykład ta wersja latkes jest przygotowywana z mieszanki ziemniaków i batatów w równych proporcjach, a żeby były jeszcze zdrowsze, czytaj więcej

• Ciasto
• Polewa i polewa

To jednowarstwowe ciasto jest łatwe w przygotowaniu i niezwykle wilgotne oraz bogate w smaku dzięki oliwie z oliwek, a mąka migdałowa oraz skórka i sok z cytryny nadają mu wykwintny smak. Jasnoróżowa polewa jest aromatyzowana naturalnym barwnikiem żurawinowym. czytaj więcej

Te mini pączki piecze się w piekarniku, więc potrzebna będzie foremka do mini pączków, albo foremka do mini muffinek, jeśli nie przeszkadzają Ci dziurki. Wychodzą bardzo miękkie, puszyste i sycące. czytaj więcej

Ta sałatka oferuje harmonijne połączenie walorów warzyw z nieopisanym smakiem wędzonego kurczaka i pysznym dressingiem z sera pleśniowego. W jej skład wchodzą: świeży szpinak, gotowane buraki, pomidorki koktajlowe, ogórki i delikatne serca palmy. czytaj więcej

Pyszna i soczysta sałatka owocowa to zdrowy deser, na który możesz sobie pozwolić bez szkody dla sylwetki. Łączenie różnych owoców tworzy niesamowite smaki, z którymi możesz eksperymentować bez końca. Wymieszaj kawałki melona miodowego, - czytaj więcej

Pomysł na meksykańskie taco jest tak wszechstronny, że z łatwością można go przekształcić w równie wyraziste danie indyjskie. Zamiast tortilli użyj indyjskiego chleba naan, a dla uzyskania wyrazistego wschodniego smaku, użyj przyprawy – czytaj więcej

Twarde, lekko chrupiące krewetki w delikatnym, kremowym sosie o smaku koperkowym, podane na dużym kawałku soczystej sałaty lodowej. Ta przystawka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jednocześnie wyjątkowa i efektowna. Sałatka jest lekka, orzeźwiająca i sycąca. czytaj więcej

Ten ogromny naleśnik piecze się w piekarniku na blasze do pieczenia i jest wypełniony pikantnym smakiem szarlotki, ale jest o wiele łatwiejszy w przygotowaniu niż szarlotka i niesamowicie delikatny. Aby naleśnik był jeszcze piękniejszy, pokrój jabłka w równe plasterki i wymieszaj je z... czytaj więcej

Zieloną fasolkę gotuje się przez kilka minut i natychmiast zanurza w lodowatej wodzie, aby zachowała soczystość i delikatną chrupkość. Następnie fasolkę miesza się z pysznym dressingiem z naturalnego jogurtu greckiego i... czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej sałatki ziemniaczanej możesz przygotować sałatkę ze słodkich ziemniaków, która dzięki swojej słodyczy w połączeniu z dressingiem jogurtowo-majonezowym, zieloną cebulką, skórką pomarańczową i odrobiną ostrego sosu stanie się ciekawym daniem - czytaj więcej

Uzupełnij stół warzywami, które będą pasować do głównego dania mięsnego. Mogą to być mini marchewki, seler, rzodkiewki i pokrojona papryka. Dodaj pikantny akcent do sosu ranch, dodając go do bazy. czytaj więcej

Bobby Flay przekształcił klasyczny crème brûlée w zdrowy, niskokaloryczny deser, który nie wymaga pieczenia i idealnie nadaje się na śniadanie. Zastąpił śmietanę naturalnym jogurtem waniliowym, który nakłada do foremek na jagody i granolę. czytaj więcej

Zafunduj sobie wykwintne śniadanie z jajkami w koszulce, serwowanymi jak w restauracji. Skorzystaj z tego przepisu krok po kroku, aby uzyskać idealne jajka ze ściętymi białkami i płynnymi żółtkami. Podawaj je na łożu z jogurtu czosnkowo-ziołowego z - czytaj więcej

Pyszną, bardzo sycącą i bogatą w błonnik sałatkę można przygotować mieszając ugotowany i dobrze schłodzony makaron, np. farfalle lub muszka, z przygotowaną mieszanką sałat z posiekanej brukselki i jarmużu, a następnie dodając: czytaj więcej

• Spód z krakersów graham
• Nadzienie creme brulee

Ta tarta łączy w sobie dwa wykwintne desery: sernik pomarańczowy i crème brûlée. Podobnie jak sernik, jest pieczona na kruchym spodzie z pokruszonych herbatników graham, masła i cukru. Nadzienie jest zrobione na kremowym spodzie – czytaj więcej

• Babeczki marchewkowo-bananowe
• Lukier bezowy

Te babeczki z bezą zawierają cukier kokosowy, który jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż rafinowany cukier. W ogóle nie smakuje jak kokos, lecz ma lekki, subtelny orzechowy, karmelowy smak, który... czytaj więcej

Przygotuj lekkie i pyszne kruche ciasteczka, które będą wyglądać jasno i letnio. Ten deser jest niskokaloryczny i bardzo łatwy w przygotowaniu: kruche ciasteczka, czyli shortcakes, są przełamywane na pół i wypełniane jak kanapki jogurtem, miodem i mieszanką malin i... czytaj więcej

Delikatna polędwica jagnięca z kością, pokrojona w pojedyncze kotlety, to znany przysmak, który należy przyrządzać w sposób, który wydobędzie jego smak, nie powodując jednocześnie twardnienia mięsa. Jogurt to idealna marynata i sos do jagnięciny. czytaj więcej

• Sałatka truskawkowa
• Mrożony jogurt

Ten autorski przepis zachwyci Twoje kubki smakowe kontrastującymi teksturami, smakami i temperaturami. Puree malinowe rozprowadzamy na talerzu, a następnie przykrywamy pięknym wachlarzem plasterków truskawek i podgrzewamy. Na ciepło smakuje jeszcze lepiej. czytaj więcej

Sorbet na bazie jogurtu nadaje mu gładką konsystencję prawdziwych lodów, ale jest o wiele zdrowszy, ma mniej tłuszczu i kalorii. Odrobina soku z cytryny i startej skórki cytrynowej nadają deserowi przyjemny smak. czytaj więcej

Przygotuj niesamowite domowe lody inspirowane amerykańskim deserem „Strawberry Shortcake”, który zazwyczaj jest biszkoptem z bitą śmietaną i truskawkami. Nie potrzebujesz żadnych specjalnych foremek do lodów; po prostu ułóż ciasteczka w foremce. czytaj więcej

To parfait z komosy ryżowej, truskawek i kiwi to godny zamiennik tradycyjnej owsianki śniadaniowej. Podawaj w eleganckich szklankach lub kubeczkach, a będziesz cieszyć się połączeniem smaków truskawek, kiwi, jogurtu i jędrnej, sycącej komosy ryżowej, a także... czytaj więcej

• Ciasteczka
• Pożywny

Klasyczny tort truskawkowy to deser z kruchego spodu, udekorowany bitą śmietaną i nadzieniem truskawkowym. Ta niskokaloryczna wersja zastępuje bitą śmietanę jogurtem greckim, a ciasto wymaga znacznie mniej składników. czytaj więcej

• Jagnięcina
• Mieszanka przypraw
• Sos jogurtowy

Żeberka jagnięce są grillowane w całości, a następnie krojone na pojedyncze kotlety z kością przed podaniem. Dzięki temu mięso jest niezwykle soczyste w środku i pokryte pyszną skórką przypraw, w tym koprem włoskim, kminem, kolendrą, czarnym pieprzem i... czytaj więcej

• Ciasto na pizzę
• Krem
• Byczy

Ta słodka pizza jagodowa wyróżnia się nie tylko deserowym smakiem, ale także czasem przygotowania. Dzięki przaśnemu cieście nie będziesz musiał spędzać na niej pół dnia. Gotowy spód pizzy pokryty jest... czytaj więcej