Marchew
Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, gotowany w gęstym sosie z zasmażki, pasty mącznej i... czytaj więcej
Caldo de res to gęsta meksykańska zupa wołowo-warzywna. Przyrządza się ją z wołowiny z kością, co daje bogaty i kremowy bulion. Gdy bulion jest gotowy, do garnka dodaje się warzywa: marchewkę, cebulę, seler, czytaj więcej
Ta gęsta zupa z owoców morza jest pełna wspaniałego bukietu aromatów i smaków. Przyrządzona z bulionu warzywnego, białego wina i skorupek krewetek, które można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, daje około 3 litrów. czytaj więcej
Przygotowanie tego pysznego azjatyckiego dania z makaronem zajmuje nie więcej niż 20 minut. Cienko pokrojony kurczak jest smażony z czosnkiem i imbirem, a następnie wrzucany na patelnię z makaronem, startą marchewką, pak choi i pysznym azjatyckim... czytaj więcej
Niedrogie ogony wołowe stanowią pyszny gulasz. Ich jędrna konsystencja idealnie nadaje się do długiego duszenia w mieszance bulionu wołowego i czerwonego wina, z dużą ilością przypraw i warzyw. Powstałe mięso staje się... czytaj więcej
Przed smażeniem namocz filety z dorsza (lub innej białej ryby) w mieszance mleka i jajka. Ta mieszanka lepiej połączy delikatną rybę, zapobiegając jej rozpadaniu się na patelni, a także posłuży jako doskonały „klej” do panierki z siekanej… czytaj więcej
Przygotowanie tego chińskiego makaronu zajmuje zaledwie pół godziny, ponieważ zawiera on grzyby, warzywa i krewetki, które gotują się w kilka minut, co oznacza, że jest to doskonały obiad po dniu pracy, kiedy nie trzeba poświęcać dużo energii na coś pysznego - czytaj więcej
W tej orzeźwiającej, bogatej w witaminy sałatce pokochasz połączenie soczystych, świeżych marchewek, złocistych rodzynek i kawałków ananasa. Przed dodaniem do sałatki, zalej rodzynki wrzątkiem, aby zmiękły. Owocowy, słodki smak głównych składników idealnie się uzupełnia. czytaj więcej
Ta pyszna i zdrowa zupa zawiera tylko pięć składników: marchewkę, bulion (warzywny lub drobiowy), tymianek, miód i śmietanę kremówkę. Marchewkę gotuje się w bulionie razem z tymiankiem, a następnie blenduje – niesamowicie proste i szybkie! Już... czytaj więcej
Ten tost francuski jest przygotowywany jak budyń chlebowy i smakuje jak pyszne ciasto marchewkowe, ale w przeciwieństwie do ciasta, idealnie nadaje się na zdrowe śniadanie. Aby upiec go szybciej rano, przygotuj wszystkie składniki wieczorem i... czytaj więcej
Miłośnicy ciasta marchewkowego pokochają tę owsiankę o smaku swojego ulubionego deseru. Ta owsianka nie wymaga gotowania. Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku poprzedniego wieczoru i pozostaw owsiankę na noc w lodówce. Ciesz się pysznym smakiem rano. czytaj więcej
Młode marchewki gotowane na parze w całości to idealny dodatek do lekkich i zdrowych warzyw. Z zielonymi końcówkami, całe, soczyste marchewki prezentują się bardzo odświętnie, a ta metoda gotowania pozwala zachować ich... czytaj więcej
To luksusowe ciasto marchewkowe jest szybkie i łatwe w przygotowaniu i stanowi wspaniały świąteczny przysmak. Upiecz je na przykład na Wielkanoc, a Twoi bliscy będą zachwyceni. Warstwy są niezwykle wilgotne i soczyste i nie wymagają polewy. czytaj więcej
Ta prosta sałatka z marchewki zachwyca niesamowitym smakiem i doskonałym wyglądem. Za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw marchewki są krojone w cienkie, szerokie paski, tworząc luksusowy, restauracyjny wygląd. Rodzynki i... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnej ciecierzycy, w tym hummusie wykorzystano pieczone marchewki. Piecze się je w piekarniku z czosnkiem i przyprawami, co nadaje im bogaty, słodko-pikantny smak – doskonałą bazę do gęstego dipu. Marchewki są następnie rozdrabniane w robocie kuchennym. czytaj więcej
Ta marokańska sałatka składa się z gotowanej marchewki pokrojonej w okrągłe plasterki. Uważa się, że gotowana marchewka jest łatwiej strawna i zawiera więcej beta-karotenu niż surowa, co czyni ją niezwykle zdrową i stanowi doskonały przykład. czytaj więcej
To szybkie i łatwe ciasto przygotowuje się w niecałą godzinę – idealne na codzienne przyjęcie herbaciane! Ciasto składa się z mąki, cukru, jajek, sody oczyszczonej i odrobiny oleju roślinnego. Następnie startego... czytaj więcej
Ten rubinowy sok jest dobrym źródłem witamin C i K. Zawiera również beta-karoten (prowitaminę A), niezbędny dla pięknej skóry i dobrego widzenia. Wypij sok jak najszybciej po jego przygotowaniu, aby w pełni wykorzystać jego właściwości. czytaj więcej
Marchewka i pomarańcza idealnie komponują się w tym świeżo wyciskanym soku, który poprawi Ci humor swoim orzeźwiającym, żywym kolorem i smakiem. To doskonałe źródło witamin C i K, a także beta-karotenu, naturalnego przeciwutleniacza. czytaj więcej
Pomimo roślinnej bazy, ten wyrazisty suflet marchewkowy podawany jest jako deser. Oprócz gotowanej marchewki, znanej ze swojej naturalnej słodyczy, w jego składzie znajdują się również jajka, cukier, masło, odrobina mąki i proszek do pieczenia. Szczypta cynamonu będzie idealna... czytaj więcej
Kremowa zupa szparagowa to idealny pomysł na wiosenny lunch. Aby zapobiec rozgotowaniu się delikatnych szparagów i zachować maksimum witamin, łodygi są blanszowane osobno i dodawane do zupy dopiero na samym końcu, przed zmiksowaniem. czytaj więcej
Zamknięte ciasto w cieście jest bardzo sycące, pyszne i wygląda apetycznie, zwłaszcza podawane w osobnych kubeczkach. Do przygotowania osobnych ciast potrzebne będą 4 foremki lub naczynia żaroodporne. Wypełnia się je gęstym nadzieniem – czytaj więcej
Smak surówki coleslaw w dużej mierze zależy od sosu. W tym przepisie majonez miesza się z białym octem winnym, cukrem, solą i czarnym pieprzem, a nasiona selera stają się małymi bombami smakowymi, które harmonijnie... czytaj więcej
Ten rozgrzewający gulasz wołowy idealnie nadaje się na pyszny, rodzinny obiad w chłodny dzień. Soczysta, rozpływająca się w ustach wołowina, cebula, marchewka, ziemniaki i seler harmonijnie łączą się w bogatym sosie pomidorowym. czytaj więcej
Najlepszym sposobem na karmienie dzieci zdrowymi marchewkami jest podawanie im pysznych mini marchewek! Dzieci uwielbiają wszystko, co małe, a ten efektowny dodatek również je zachwyci. Mini marchewki gotuje się na wolnym ogniu w niewielkiej ilości wody z dodatkiem... czytaj więcej
Ta klasyczna zupa z kurczaka jest niesamowicie aromatyczna i bogata w smaku, jakby gotowała się na wolnym ogniu godzinami, ale w rzeczywistości jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Aby uzyskać bogaty smak, wystarczy kupić w sklepie bulion z kurczaka i zagotować go w nim... czytaj więcej
To sycące i zdrowe danie ze smażonego ryżu jest pełne wiosennej soczystości i wyjątkowego azjatyckiego smaku. Zawiera małe kawałki smażonej polędwicy wołowej z selerem, marchewką, porem, groszkiem cukrowym i... czytaj więcej
Pierś z kurczaka i pieczarki gotują się w kilka minut i stanowią doskonałą bazę do szybkiego azjatyckiego stir-fry. Składniki są cienko krojone i smażone na oleju sezamowym, często mieszając, razem z brokułami, marchewką i zieloną fasolką. czytaj więcej
Ta soczysta, pełna witamin sałatka łączy w sobie najmłodsze warzywa, jakie pojawiły się w ogrodzie: rzodkiewki, sałatę, cebulę i marchewkę. Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, pokrój warzywa jak najcieńsze, najlepiej obieraczką do warzyw. czytaj więcej
Ta sałatka jest zrobiona z blanszowanych, delikatnych, wiosennych warzyw – młodej marchewki, szparagów i dymki. Potrzebne będą głównie białe części cebuli z kilkoma zielonymi końcówkami. Warzywa można wcześniej blanszować i przechowywać w lodówce. czytaj więcej
Aby przygotować tę sałatkę inspirowaną Azją, obierz marchewki w cienkie, przypominające makaron wstążki. Połącz je z pokrojonymi ogórkami i szalotką, a następnie polej pikantnym sosem na bazie masła orzechowego. Dodaj miętę i liście bazylii. czytaj więcej
Ta przekąska jest bardzo podobna do frytek – równie chrupiąca i pyszna, ale o wiele zdrowsza. To dlatego, że zamiast ziemniaków używa się marchewki, a zamiast frytkownicy – piekarnika. Marchewki kroi się w słupki, jak frytki. czytaj więcej
Ten wiosenny makaron dosłownie kipi kolorami soczystych warzyw i jest pełen ich bogatego smaku, który jest szczególnie intensywny, ponieważ warzywa są pieczone w piekarniku przed dodaniem do makaronu. Zielona cukinia, żółta dynia i czerwona papryka... czytaj więcej
W Grecji zupa ta nazywa się avgolemono. Jest lekka, orzeźwiająca, a jednocześnie sycąca i idealna na lato. Przyrządza się ją z makaronu orzo i piersi kurczaka, a jej smak jest niezwykle bogaty dzięki marchewce, selerowi i szalotce. czytaj więcej
Ta azjatycka zupa z makaronem jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle bogata i pełna smaku. Osobno ugotowany makaron gryczany soba i szpinak umieszczane są w miskach i zalewane bulionem grzybowym doprawionym marchewką, imbirem i czosnkiem. czytaj więcej
Pyszny sos do makaronu można przygotować nie tylko z pomidorów czy śmietany. Spróbuj bazy marchewkowej! W połączeniu z orzechami włoskimi, przyprawami i złotymi rodzynkami, ten sos z pewnością zrobi wrażenie. Zmiksuj składniki sosu w blenderze, aż... czytaj więcej
Łopatka jagnięca jest krojona na cienkie kotlety, obficie solone i pieprzone, a następnie smażone na rozgrzanej żeliwnej patelni. Wychodzą niezwykle soczyste w środku, z cudownie chrupiącą skórką na zewnątrz. Podawać ze słodko-pikantną zapiekanką marchewkową. czytaj więcej
Ta włoska zapiekanka, Ziti Stufati, składa się z makaronu ziti (rurek), soczystych klopsików wołowych, jajek na twardo, dużej ilości sera i sosu pomidorowo-ricottowego, który nadaje całemu daniu niezwykły smak i cudowny aromat. czytaj więcej
Przygotuj kurczaka na obiad z fantastycznym słodko-pikantnym sosem z nutą orzechów laskowych, pochodzącą zarówno z samych orzechów laskowych, jak i likieru orzechowego (np. Frangelico). Kawałki kurczaka najpierw smażymy na patelni, aż będą bardzo chrupiące, a następnie dusimy w... czytaj więcej
Ten włoski sos do makaronu, znany również jako „sos sztuczny”, został wynaleziony przez chłopów, którzy pragnęli bogatego smaku mięsnego, czerwonego sosu, ale nie mogli sobie pozwolić na mięso. Przygotowuje się go z przecieru pomidorowego z puszki, marchewki i cebuli. czytaj więcej
Ossobuco to golonka cielęca duszona w sosie z białego wina i bulionu. Delikatne mięso jest nasycone sokami warzywnymi, z pysznym szpikiem w środku. To włoskie danie jest przesiąknięte aromatami ziół charakterystycznymi dla... czytaj więcej
Pasta Primavera jest pełna warzyw. Jej nazwa tłumaczy się z włoskiego jako „wiosna”, a jest świeża, soczysta i orzeźwiająca, niczym wiosna. Użyj pełnoziarnistego linguine, aby uzyskać bardziej... czytaj więcej
To sycące, niskowęglowodanowe danie inspirowane kuchnią azjatycką jest gotowe w zaledwie 20 minut i pełne smaku i soczystości. Zamiast tradycyjnego ryżu, użyto w nim zdrowego ryżu kalafiorowego. Wystarczy pokroić świeże różyczki kalafiora na… czytaj więcej
To jeden z najprostszych przepisów na gulasz: warzywa gotuje się z kurczakiem w kotle w aromatycznym bulionie drobiowym zagęszczonym odrobiną mąki. Danie zawiera seler, cebulę, marchew, brukiew, pasternak i rzepę – idealne połączenie warzyw na... czytaj więcej
Kapusta i buraki to najłatwiej dostępne składniki zdrowej, bogatej w witaminy zimowej sałatki. Przygotowuje się ją wyłącznie ze świeżych warzyw: czerwonej kapusty, buraków, marchewki i czerwonej cebuli. Poszatkuj i zetrzyj wszystkie składniki, a następnie dodaj... czytaj więcej
Bazą tej miski jest makaron instant. Wyrzuć saszetki z przyprawami i przygotuj pyszny sos do makaronu, używając masła orzechowego, oleju sezamowego i ostrego sosu. Przełóż makaron do głębokich misek i pokrój go na plasterki. czytaj więcej
Pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka succotash jest idealna dla dzieci. Przygotowuje się ją z zielonego groszku, marchewki, cukinii, cebuli, edamame i kukurydzy – wszystko podgrzewane na patelni z olejem roślinnym, a następnie doprawiane świeżymi pomidorami. czytaj więcej
Sekretnym składnikiem tego dania jest czas (choć tymianek prawdopodobnie też ma w tym swój udział). Gotuj wieprzowinę na wolnym ogniu w sosie pomidorowym z warzywami, przyprawami i czerwonym winem przez kilka godzin, a zdziwisz się, jak bogaty i złożony stanie się gulasz. Mięso – czytaj więcej
Ta pyszna i zdrowa zupa w stylu śródziemnomorskim przyrządzana jest z mielonego indyka, podsmażanego z warzywami, a następnie zalewanego bulionem i posiekanymi pomidorami w sosie własnym. Do zupy dodaj brązowy ryż i kapustę. czytaj więcej
Ten przepis pomoże Ci przygotować zupę krem z homara – przystawkę, taką jak w najlepszych restauracjach. Potrzebujesz dwóch gotowanych na parze homarów o wadze jednego kilograma: odłóż ogon i mięso z szczypiec do podania, a pozostałe części wykorzystaj do gotowania. czytaj więcej
Zamień zwykły, ugotowany biały ryż w pyszne danie wegetariańskie inspirowane kuchnią azjatycką, smażąc go z warzywami i jajkiem. Frytkownica powietrzna pomoże Ci usmażyć ryż idealnie, bez konieczności ciągłego stania nad kuchenką i mieszania. Po pierwsze, w - czytaj więcej
English Shepherd's Pie to jedno z tych sycących, domowych dań, które doskonale nadaje się zarówno na niedzielny obiad z dużą rodziną, jak i na szybki obiad w tygodniu: piecze się je na dużej patelni i podgrzewa następnego dnia w razie potrzeby. czytaj więcej
Ta biała gulaszowa potrawka to łagodniejsza wersja tradycyjnego czerwonego chili con carne z kuchni Tex-Mex. Przyrządza się ją z grillowanego kurczaka, białej fasoli z puszki, papryczek chili (stąd nazwa), kukurydzy i juki (można zastąpić – czytaj więcej
Do przygotowania tego zamkniętego ciasta potrzebujesz 4 arkuszy gotowego ciasta pei. Ułóż je w dwa stosy, smarując je masłem, aby uzyskać bardziej warstwowy i apetyczny spód. Jeden stos będzie dnem ciasta, a drugi – czytaj więcej
Przygotuj pożywny lunch z pieczonym gulaszem lub ragout z dodatkiem złocistych, kruchych ciasteczek. Rozdrobniona pieczona pierś z kurczaka podawana jest w kremowym sosie z marchewką, zielonym groszkiem i perłową cebulką. Na gulasz posypujemy… czytaj więcej
Wzbogać domową zupę kurczakową całym bukietem meksykańskich smaków, dodając mnóstwo pomidorów, pikantnych jalapeño, kminu i aromatycznej kolendry. Paski tortilli kukurydzianej pomogą lekko zagęścić zupę i, wraz z kawałkami pieczonej piersi kurczaka, dodadzą jej odrobinę... czytaj więcej
Ta soczysta, pyszna sałatka zawiera kalafior, marchewkę, paprykę i cebulę. Wszystkie warzywa są grillowane przed dodaniem do miski sałatkowej, co nadaje im wyjątkowego, bogatego smaku, który będzie główną atrakcją tej sałatki. czytaj więcej
Ta wersja klasycznego francuskiego gulaszu, oprócz wołowiny, zawiera boczek, grzyby i ziemniaki – idealne, sycące i rozgrzewające danie na chłodne, zimowe dni. Do przygotowania tego gulaszu potrzebny będzie kociołek lub szeroki rondel o grubym dnie. czytaj więcej
Ta zupa ziemniaczana jest pełna wyrazistych smaków dzięki smażonemu boczkowi i przyprawie Cajun. Podsmaż warzywa na tłuszczu z boczku, dodaj ziemniaki i bulion i gotuj na wolnym ogniu do miękkości. Następnie zagęść zupę mieszanką… czytaj więcej
Ta zupa serowa została zainspirowana tradycyjnym amerykańskim daniem makaron z serem, czyli pysznym daniem z makaronu duszonego w lepkim sosie serowym. Zacznij zupę od podsmażonych warzyw, a następnie stopniowo dodawaj bulion, mleko i starty ser... czytaj więcej
Ta zupa to wariacja na temat tradycyjnego amerykańskiego dania „Kurczak z kluskami”, ale oprócz tych dwóch składników, zawiera wiele zdrowych warzyw: marchew, seler, rzepę, brukiew, cebulę i korzeń kopru włoskiego. Warzywa są lekko podsmażane w kremowym sosie. czytaj więcej
Przygotuj zupę z kurczaka w stylu włoskim z gnocchi ziemniaczanymi i parmezanem. Cała rodzina pokocha ten obiad. Najpierw ugotuj kurczaka w rondlu do miękkości, dodając marchewkę, seler i smażony boczek dla uzyskania wyrazistego smaku. czytaj więcej
Aby przygotować pyszną zimową zupę, nie potrzebujesz mięsa. Naturalne kiełbaski sprawdzą się równie dobrze. Ta gęsta i treściwa zupa jest przygotowywana z ziemniaków, marchewki i pasternaku, pokrojonych w duże kawałki. Jej wyjątkowy smak nadają... czytaj więcej
Brązowa soczewica to gwiazda tego dania. Aby nadać zupie smaku, zacznij od klasycznego mirepoix, podsmażonej cebuli, selera i marchewki. Tymianek, liść laurowy, czosnek, czerwona papryka i oregano dopełniają smaki – idealne połączenie. czytaj więcej
Ta niesamowita zupa to tak naprawdę nic innego jak warzywa duszone w kremowym sosie beszamelowym. Brzmi pysznie, prawda? Kalafior gotowany jest na maśle razem z cebulą, marchewką i selerem, a następnie posypany osobno przygotowaną... czytaj więcej
To, co w USA nazywa się haluszkami, to uproszczona wersja tradycyjnego dania wschodnioeuropejskiego: zamiast kawałków świeżego ciasta używa się szerokiego makaronu jajecznego. Makaron gotuje się osobno i miesza w kotle z kapustą. czytaj więcej
Upiecz całą polędwiczkę wieprzową w piekarniku i podawaj z warzywnym plackiem. Przed pieczeniem obsmaż wieprzowinę ze wszystkich stron na patelni i posmaruj mieszanką musztardy ziarnistej i octu jabłkowego, aby uzyskać chrupiącą skórkę. czytaj więcej
Wspaniałe danie na chłodne dni, rozgrzewające smakiem i korzennym aromatem. Pieczona wołowina podawana jest z pieczonymi warzywami korzeniowymi, takimi jak czerwona cebula, marchew, pasternak, rzepa i seler. Samo mięso pieczone jest w kotle w… czytaj więcej
Sycące i soczyste faszerowane papryki można podawać jako danie główne, po dwie połówki na porcję. Wyglądają imponująco i są pyszne. Użyj soczystych czerwonych i żółtych papryk, upieczonych w - czytaj więcej
Zima nie jest powodem do ograniczania ilości warzyw w diecie. W tym okresie szczególnie korzystne są warzywa sezonowe i korzeniowe; są równie bogate w witaminy, minerały i błonnik, co warzywa letnie. Należą do nich buraki, marchew i pasternak. czytaj więcej
Ta pieczeń wieprzowa w słodko-kwaśnej glazurze z granatów to prawdziwie świąteczne danie, które wzbogaci Twoje noworoczne i bożonarodzeniowe kolacje. Wybierz do niej polędwicę wieprzową z kością: nada ona daniu głównemu bardziej wyrafinowany wygląd. czytaj więcej
To nadziewane ciasto piecze się na żeliwnej patelni, nadającej się zarówno do użytku na kuchence, jak i w piekarniku. Najpierw farsz smaży się na patelni, używając poszatkowanej piersi z indyka, cebuli, marchewki, selera, zielonego groszku i przypraw. Sposób przygotowania: czytaj więcej
Piękno zapiekanki pasterskiej polega na tym, że łączy ona danie główne, warzywa i dodatek w jedną, wykwintną zapiekankę. Idealnie nadaje się zarówno na świąteczny stół, jak i na niedzielny obiad. Spód zapiekanki stanowi mielona wołowina, smażona na... czytaj więcej
Ta zabawna przystawka w kształcie bałwana będzie doskonałym dodatkiem do noworocznej lub bożonarodzeniowej deski serów. Kulki bałwanka są zrobione z serka śmietankowego wymieszanego ze startym cheddarem, smażonymi kawałkami boczku i dymką, a następnie obtoczone w... czytaj więcej
Pomimo zawiłej nazwy, ten przepis na kurczaka jest dość prosty w przygotowaniu. Każdego kurczaka kroimy na pół, solimy i pieprzymy, smażymy na maśle do uzyskania złocistego koloru, a następnie pieczemy w piekarniku. czytaj więcej
Ugotowaną pszenicę miesza się z pieczonymi burakami, marchewką, czerwoną cebulą, korzeniem kopru włoskiego i czosnkiem, tworząc zdrową, bogatą w błonnik i mikroelementy przystawkę, którą można podawać z mięsem i drobiem lub spożywać jako samodzielne danie wegetariańskie. czytaj więcej
Ten wegetariański przepis na makaron lo mein jest bogaty w białko, błonnik i wyrazisty azjatycki smak imbiru, pikantnego jalapeño, sosu sojowego i sosu ostrygowego. Wykonany z pełnoziarnistego spaghetti. czytaj więcej
Przygotuj pyszną, bogatą w witaminy sałatkę ze świeżej marchewki i pasternaku, która sprawdzi się zarówno w święta, jak i w dni powszednie. Weź równe części warzyw i pokrój je w paski. Skrop sałatkę winegretem. czytaj więcej
Polędwica wołowa pieczona na żeberkach prezentuje się bardzo odświętnie i wypełnia dom pysznymi, korzennymi aromatami. Przed pieczeniem mięso naciera się mieszanką czosnku, świeżego tymianku i oliwy z oliwek, a następnie umieszcza w brytfannie na warstwie marchewki. czytaj więcej
Ta miska (miska Buddy) jest pełna azjatyckich smaków i najzdrowszych składników, w tym bogatej w białko komosy ryżowej, ziaren soi edamame, świeżych marchewek obranych na piękne wstążki za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw oraz bogatych w mikroelementy kiełków. czytaj więcej
Warzywa w tej zdrowej wegetariańskiej kanapce są tak harmonijnie połączone, że nawet nie będziesz pamiętać mięsa. Zawiera dynię żołędziową, małe marchewki tęczowe, świeży szpinak i marynowane buraki. Marchewki i plastry dyni są wstępnie… czytaj więcej
Te paszteciki mięsne robi się szybko, używając gotowego ciasta, surowych kiełbas i puree ziemniaczanego (wykorzystaj resztki z wczorajszego obiadu!). Usuń osłonki z kiełbas, a otrzymasz mięsną bazę do pasztecików. Podsmaż mielone mięso z cebulą, - czytaj więcej
Ryby pieczone i podawane w osobnych opakowaniach są zawsze oryginalne, świąteczne i bezproblemowe. Twoi goście będą zachwyceni, otwierając każde opakowanie i wdychając pyszne aromaty. Piecz w folii - czytaj więcej
Tęczowe marchewki to mieszanka białych, żółtych, fioletowych i pomarańczowych warzyw korzeniowych, które smakują jak zwykłe pomarańczowe marchewki, ale prezentują się tak jasno i radośnie na świątecznym stole! Pieczone tęczowe marchewki... czytaj więcej
Luksusowy, pięciokilogramowy indyk w złocistobrązowej skórce to idealny dodatek do każdego wielkiego święta. Upiecz go w klasyczny, amerykański sposób na Święto Dziękczynienia, a zachwycisz się jego smakiem... czytaj więcej
W tej zapiekance żydowskie placki ziemniaczane (latkes) stanowią pyszny, chrupiący dodatek, który przed pieczeniem rozsmarowuje się na sosie wołowym. Możesz usmażyć latkes specjalnie do tego dania, aby delektować się pysznym... czytaj więcej
Świąteczna wersja amerykańskiej surówki coleslaw. Zawiera poszatkowaną czerwoną kapustę, startą brukiew, marchewkę i dymkę. Wszystkie warzywa są świeże. Udekoruj nerkowcami i suszoną żurawiną, a... czytaj więcej
Ugotowane muszle makaronowe wypełnia się nadzieniem serowym i piecze w piekarniku z sosem warzywnym, aż ser się roztopi. Aby je przygotować, należy wziąć największe muszle, ugotować je do połowy i napełnić nadzieniem serowym z tofu. czytaj więcej
Pyszna i zdrowa, sycąca zupa z grzybami, dzikim ryżem i pokrojonym pieczonym indykiem. To świetny lunch na dzień po świętach, kiedy można wykorzystać resztki pieczonego ptaka do stworzenia nowego dania. Grzyby są podsmażane – czytaj więcej
Nazwa tego niemieckiego dania dosłownie oznacza „kwaśną pieczeń” i nie bez powodu: przed pieczeniem w piekarniku mięso jest marynowane przez kilka dni w kwaśnej marynacie z wina i octu winnego z przyprawami. Aby ją przygotować, należy... czytaj więcej
Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki uwolnione z kurczaka. To inspirowane kuchnią indyjską danie zawiera udka i pałki kurczaka natarte curry Madras i - czytaj więcej
Aby przygotować prosty, a zarazem efektowny dodatek z marchewki, idealny na specjalne okazje, wybierz długie, cienkie marchewki mniej więcej tej samej wielkości i upiecz je w całości. Nie obieraj marchewek – będą jeszcze smaczniejsze! Wystarczy je dokładnie umyć i... czytaj więcej
Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową marynuje się przez kilka godzin w mieszance piwa pale ale, pieprzu cayenne i przypraw. Część marynaty wlewa się natychmiast do sosu do surówki. Po upieczeniu wieprzowina... czytaj więcej
Pikantny kurczak po azjatycku podawany w jadalnych miskach z sałaty to świetna, lekka przystawka na imprezę, którą łatwo jeść rękami. Do miseczek wybierz jędrne liście sałaty lodowej, które dobrze trzymają kształt. Nadzienie drobno posiekaj... czytaj więcej
Szukasz świątecznej alternatywy dla puree ziemniaczanego? Spróbuj tego puree z marchewki, pora i imbiru. Jest nie tylko pyszne, ale i zdrowsze niż ziemniaki. Przyprawione warzywa smażymy na patelni, a następnie gotujemy na wolnym ogniu w mleku do miękkości. Wymieszaj. czytaj więcej
Makaron z fasolą w jednym daniu jest bardzo sycący, pyszny i w stylu włoskim. Użyj białej fasoli z puszki, a czas gotowania będzie minimalny. Fasolę gotujemy na wolnym ogniu we własnym bulionie z niewielką ilością bulionu drobiowego. czytaj więcej
Zupa pistou (fr. soupe au pistou) to aromatyczna francuska zupa pełna letnich warzyw. Zawiera cukinię, dynię, marchewkę, seler, fasolkę szparagową, pory i pomidory, pokrojone w drobną, równą kostkę. Ale jej główną atrakcją jest... czytaj więcej
Ta sycąca i pożywna zupa z soczewicy z gotowanymi, wędzonymi kiełbaskami rozgrzeje Cię bogatym smakiem i intensywnym aromatem. Oprócz kiełbasy i francuskiej zielonej soczewicy, która idealnie zachowuje swój kształt po ugotowaniu, zupa zawiera również: czytaj więcej








































































































