Marchew

• Marynata sucha
• Sos BBQ z octem jabłkowym
• Do podania
• Pikantna surówka

Nadzienie do tych kanapek pochodzi z łopatki wieprzowej, pieczonej do momentu, w którym łatwo rozpada się wzdłuż włókien. Przed pieczeniem cała łopatka jest marynowana w suchej mieszance przypraw. Jeśli masz czas, zacznij przygotowywać ją dzień wcześniej. czytaj więcej

Dolna warstwa tego dipu jest ciepła, pikantna i aksamitna, z kawałkami pikantnego kurczaka. Następnie przechodzi w górną warstwę soczystych, chrupiących warzyw, kawałków bekonu i cierpkiego sosu z niebieskiego sera. Dodaj do dipu duże chipsy tortilla, aby uzyskać... czytaj więcej

Ta ogromna kanapka z krakersami i serem zrobi furorę na Twojej domowej imprezie. Podaj ją zamiast tradycyjnego dipu serowego lub talerza serów, a Twoi goście na długo zapamiętają ten smakołyk. Sam krakers jest chrupiący i pyszny – czytaj więcej

Ten pyszny, kremowy dip to wybawienie, gdy goście są tuż za rogiem, a Ty nie masz nic do zaoferowania. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu, składa się tylko z trzech składników. Wystarczy połączyć serek śmietankowy z posiekanymi ogórkami i szynką w plasterkach. Podawać z krakersami. czytaj więcej

Jeśli przygotowujesz obiad inspirowany kuchnią azjatycką, podaj tę gęstą pastę z edamame jako przystawkę. Mleko kokosowe, świeży imbir, sok z limonki i sos sriracha nadają jej wielowymiarowy smak z pikantnymi, cierpkimi nutami. czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos z serem pleśniowym
• Sos

Pyszne, pikantne skrzydełka to marzenie każdej domowej imprezy z piwem. Zaskocz swoich gości tymi mega skrzydełkami: zamiast tradycyjnych skrzydełek z kurczaka, spróbuj skrzydełek z indyka! Te skrzydełka pieczone są na grillu, aż będą chrupiące ze wszystkich stron. czytaj więcej

Ta sycąca i aromatyczna zupa w stylu marokańskim to świetny sposób na wykorzystanie resztek grillowanego kurczaka. Nawet jeśli została Ci tylko połowa kurczaka, użyj kości, aby ugotować bogaty bulion, a resztę mięsa wrzuć do zupy. czytaj więcej

Każdy powinien spróbować tej klasycznej żydowskiej zupy z kluskami macowymi! Rosół drobiowy jest klarowny, aromatyczny i rozgrzewający. Zupa składa się z marchewki, selera, cebuli, świeżych ziół, kawałków kurczaka i klusek macowych. Oprócz macy – czytaj więcej

• Babeczki
• Szkliwo

Babeczki Morning Glow smakują jak ciasto marchewkowe. Pieczone z mąki pełnoziarnistej i dosłownie wypełnione orzechami, marchewką i aromatycznymi przyprawami, są idealnie wilgotne, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Każda babeczka jest przechowywana w lodówce przed podaniem. czytaj więcej

• Marynata sucha
• Sos barbecue
• Marynowane marchewki

Pyszną wieprzowinę z grilla do tej kanapki można przygotować bez rozpalania grilla na świeżym powietrzu. Łopatka wieprzowa będzie gotowana przez kilka godzin w sosie barbecue w wolnowarze, co zapewni jej soczysty, delikatny i wykwintny smak grilla. Dla - czytaj więcej

• Wieprzowina i marynata
• Kiszone ogórki z marchewką
• Słodko-pikantny sos musztardowy
• Słodki sos chili

Te kanapki w stylu chińskim z wieprzowiną, marynowanymi ogórkami i marchewką, słodko-pikantnym sosem musztardowym i słodkim sosem chili zachwycą każdego połączeniem smaków. Nadzieniem jest łopatka wieprzowa marynowana przez kilka godzin w... czytaj więcej

W tym przepisie główkę kalafiora pokrojono na ćwiartki, a nie na różyczki. Po pierwsze, dzięki temu danie wegetariańskie prezentuje się bardziej imponująco podczas podawania. Po drugie, większe kawałki lepiej nadają się do powolnego gotowania: nie... czytaj więcej

• Tłuczone ziemniaki
• Mieszanka mięsna

Tradycyjny placek pasterski składa się z farszu z jagnięciny, który jest duszony na patelni z grzybami i warzywami, aż powstanie gęsty sos, a następnie przykryty grubą warstwą puree ziemniaczanego i smażony w piekarniku, aż - czytaj więcej

Aby przygotować ten pyszny i zdrowy obiad, kotlety z polędwicy wieprzowej z kością szybko smażymy na patelni, a następnie doprawiamy kapustą i jabłkami. Przed smażeniem nacieramy kotlety szałwią i marynujemy przez - czytaj więcej

Ponieważ ta zupa jest przygotowywana z suchej fasoli, zaplanuj jej namoczenie na noc. Wyjątkowy smak zupy pochodzi ze smażonych kawałków suszonej hiszpańskiej kiełbasy chorizo. Wytopiony tłuszcz służy do podsmażenia warzyw i... czytaj więcej

Ta zdrowa zupa wegetariańska rozgrzewa pikantnym smakiem i długotrwale syci dzięki dodatkowi ciecierzycy. Ciecierzyca sprawia, że ​​zupa jest bardzo pożywna, bogata w białko i błonnik, mimo że jest przygotowywana na wodzie i warzywach. Składniki: czytaj więcej

Ten przepis na hummus wykorzystuje prawie wszystkie tradycyjne składniki, w tym tahini, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Jest jednak jeden nieoczekiwany składnik, który stanowi miłą niespodziankę: awokado. Miękkie awokado dodaje mu nutę... czytaj więcej

• Minestrone
• Toasty

Z tego przepisu wychodzi duży garnek zupy. Możesz ją jeść przez cały tydzień lub zamrozić część na później. Jeśli to zrobisz, nie dodawaj makaronu od razu, bo zupa zamieni się w papkę. Gotując minestrone, dodaj również skórkę parmezanu. czytaj więcej

Do tego dania możesz użyć najtańszego steka wołowego, rozbijając go najpierw, aby zapewnić miękkość. Steki panieruje się w panierce z papryczek chili i smaży na oleju, aż będą chrupiące i złociste, z pikantną skórką. Jako dodatek, gotuj... czytaj więcej

Przygotowanie tej włoskiej sałatki zajmuje zaledwie 15 minut i wygląda absolutnie zachwycająco. Aby zaoszczędzić czas, poszukaj gotowanej i mrożonej ośmiornicy w dziale z mrożonkami. Pokrojoną ośmiornicę podsmażamy na oliwie z oliwek z czosnkiem i... czytaj więcej

• Pożywny
• Ciasto

Pyszne i sycące domowe danie, takie jak kurczak z kluskami, można łatwo i szybko ugotować w całości w kuchence mikrofalowej. Ten przepis zajmuje mniej niż pół godziny i zapewnia bogate, aromatyczne doznania. Użyj gotowych... czytaj więcej

• Piec
• Mus jabłkowy

Cały polędwica wieprzowa pieczona w piekarniku będzie ozdobą każdego świątecznego obiadu. Zanim włożysz mięso i podsmażone warzywa do piekarnika, obsmaż je ze wszystkich stron na złoty kolor, aby zamknąć wszystkie soki. Następnie polędwica... czytaj więcej

Ta wersja gulaszu z ogonów wołowych i fasoli lima jest przygotowywana w stylu jamajskim. Ogony wołowe gotuje się na wolnym ogniu przez kilka godzin w aromatycznym sosie z pikantnymi papryczkami habanero, imbirem i zielem angielskim, aż mięso stanie się miękkie i soczyste, a samo danie będzie samo w sobie odchodzić od języka. czytaj więcej

• Gulasz
• Makaron w maśle z cytryną i pietruszką

Ten gęsty i rozgrzewający gulasz wołowo-warzywny to idealne danie na zimowe niedzielne wieczory. Piękno tego przepisu polega na tym, że gotuje się go w wolnowarze przez kilka godzin. Możesz dodać mięso, pieczarki i dużą... czytaj więcej

• Sos pomidorowo-marchwiowy
• Montaż

Gdy spróbujesz tej soczystej, sycącej wegetariańskiej lasagne, zapomnisz o mięsie. Jest ona przygotowana z bogatego sosu pomidorowo-marchwiowego, ułożonego na makaronie, posypanego na przemian ricottą i szpinakiem oraz obficie... czytaj więcej

Prosta i szybka, rozgrzewająca zupa chińska, przesiąknięta aromatem imbiru, przygotowana z chińskich pierożków w bulionie drobiowym lub grzybowym. Zawiera również marchewkę i szpinak. Pierożki gotuje się bezpośrednio w zupie tuż przed podaniem, ale... czytaj więcej

• Szybki chleb
• Polewa waniliowa

Ten korzenny chleb marchewkowy jest nadziewany kawałkami orzechów włoskich i suszoną żurawiną, dzięki czemu jest wilgotny i pyszny, a do tego szybki i łatwy w przygotowaniu. Aby nadać mu jeszcze bogatszy smak, możesz dodać do przypraw odrobinę skórki cytrusowej. czytaj więcej

Zapamiętaj ten prosty przepis na gęsty i bogaty gulasz wołowy. Pomimo długiej listy składników, jest on bardzo łatwy w przygotowaniu, a wszystkie składniki są łatwo dostępne i można je znaleźć w niemal każdej kuchni. Najpierw przygotuj gulasz warzywny – czytaj więcej

• Ciasta
• Curry z wołowiną w wolnowarze

Te szybkie zapiekanki są zrobione z gotowego ciasta i resztek wołowego curry, a przepis na nie znajdziesz poniżej. Wystarczy wymieszać curry z gotowaną rzepą i marchewką, aby wzbogacić farsz o zdrowe warzywa, i zawinąć w czytaj więcej

• Wołowina
• Sałatka z kiszonych ogórków

Satay to miniaturowe azjatyckie szaszłyki podawane na drewnianych patyczkach, które szybko się pieką i jeszcze szybciej znikają ze stołu. W tym przepisie cienkie paski wołowiny (po jednym na patyk) są marynowane w mieszance orzechów nerkowca, azjatyckich sosów i przypraw, a następnie... czytaj więcej

Azjatyckie wrapy z sałatą to świetna przystawka na każdą okazję, zwłaszcza na piknik. Delikatny polędwica wieprzowa jest nacierana pikantnym sosem azjatyckim, grillowana (lub smażona na patelni), a następnie krojona w cienkie plasterki i podawana na… czytaj więcej

Chińska przyprawa Pięć Przypraw nadaje kurczakowi magiczny smak i aromat, z wytrawnymi i słodkimi nutami. Całe uda (skóra i kości) są najpierw pieczone w piekarniku, a następnie smarowane azjatycką glazurą i grillowane. czytaj więcej

Ta sycąca, pożywna sałatka jest gotowa w zaledwie 15 minut. Aby skrócić czas przygotowania, zetrzyj świeży imbir zamiast drobno go siekać, przytnij trzonki grzybów shiitake nożyczkami zamiast nożem i kup już ugotowane... czytaj więcej

Gwiazdą tego dodatku do chleba kukurydzianego jest hiszpańska kiełbasa chorizo, która nadaje nadzieniu chlebowemu wyrazisty smak. Gdy kawałki chorizo ​​lekko się zrumienią, dodaj wszystkie warzywa, w tym jarmuż, aby wchłonęły smak. czytaj więcej

Dodaj odrobinę włoskiego charakteru do tradycyjnego amerykańskiego dania z indyka, przygotowując je z miękkiego, lekko słodkiego chleba panettone, suszonych owoców, ziół, warzyw i selera, a jeszcze lepiej, użyj więcej - czytaj więcej

Ten dodatek tradycyjnie podaje się z indykiem w Święto Dziękczynienia w Nowej Anglii, regionie Stanów Zjednoczonych bogatym w owoce morza. A ponieważ, w przeciwieństwie do Europejczyków, którzy jedzą ostrygi na świeżo, Amerykanie są przyzwyczajeni do ich pieczenia, nic dziwnego, że... czytaj więcej

Upiecz indyka pod gazą nasączoną dużą ilością masła, a otrzymasz super soczystego, delikatnego i aromatycznego ptaka ze złocistą skórką. Ta metoda pieczenia indyka działa jak magia i na pewno będziesz chciał... czytaj więcej

To nadzienie chlebowe dla świątecznego ptaka dosłownie kipi żywymi, jesiennymi smakami składników. Soczyste gruszki duszone w aromatycznym bourbonie i chrupiące orzechy pekan idealnie komponują się z kostkami białego chleba nasączonymi sokami warzywnymi i... czytaj więcej

Jeśli serwujesz indyka lub kurczaka na świątecznym stole, połącz go z tym luksusowym dodatkiem od Bobby'ego Flaya. Klasyczny amerykański farsz chlebowy uzupełniają kawałki pikantnej kiełbasy chorizo, dziki ryż i cierpki ser kozi. Piecz – czytaj więcej

To nadzienie do chleba z indykiem przygotowuje się z trzech rodzajów chleba: na zakwasie, żytniego i kukurydzianego. Pokrojony chleb należy najpierw opiecz w piekarniku, aby zachował kształt. To, co naprawdę czyni to proste nadzienie pysznym, to dodatek warzywny. czytaj więcej

Nie musisz przygotowywać farszu do indyka od podstaw. Możesz użyć gotowego farszu i zmodyfikować go, tak jak Ree Drummond, dodając domowej roboty mirepoix z selera, cebuli, marchewki i kopru włoskiego, a także zdrowe warzywo korzeniowe, takie jak rzepa. czytaj więcej

Nadzienie do indyka Bobby'ego Flaya jest przygotowywane z wiejskiego chleba i dodaje pikantnego, rozgrzewającego smaku dzięki pikantnej włoskiej kiełbasie. Ten przepis wykorzystuje surowe kiełbaski bez osłonki, smażone w dużych kawałkach, aby... czytaj więcej

Smażona na patelni polędwica wieprzowa, marchewki z imbirem i cytryną oraz kuskus z kawałkami suszonych moreli tworzą doskonałe połączenie w tym szybkim daniu inspirowanym kuchnią Bliskiego Wschodu, przygotowywanym na kuchence w jednej patelni (zmywarka ci to powie - czytaj więcej

Ten przepis przekształca klasycznego francuskiego boeuf bourguignon z duszoną wołowiną i warzywami w luksusowe danie wegetariańskie. Połączenie kilku rodzajów grzybów wzmacnia smak sosu i nadaje mu nutę umami, a jednocześnie – czytaj więcej

• Pikantna koreańska sałatka z rzodkiewki
• Sałatka ze słodkiej marynowanej rzodkiewki

„W naszej koreańskiej rodzinie sałatka z rzodkiewki panchan była podawana na każdym stole” – wspomina autorka przepisów Jackie Ji Yoon Park. „Małe miseczki tej chrupiącej, słonej, a czasem pikantnej przystawki warzywnej do dziś pozostają moim ulubionym dodatkiem. Zazwyczaj... czytaj więcej

• Sos wegetariański

Duże kapelusze pieczarek portobello to idealny zamiennik steków w menu wegetariańskim. W tym przepisie pieczarki panierowane są w panierce i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą pięknie chrupiące. Podawaj z puree ziemniaczanym i dużą porcją... czytaj więcej

Dzieci uwielbiają chrupiące nuggetsy z kurczaka. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co można znaleźć w gotowych nuggetsach? Zrób je w domu! To całkiem proste, a będziesz mieć pewność, że Twoje dziecko dostanie produkt wysokiej jakości. Małe kawałki – czytaj więcej

• Bułki warstwowe
• Pożywny
• Pesto ze słodkiego zielonego groszku

Król kanapek Jeff Mauro rozłożył klasyczny pasztecik z kurczakiem na składniki i stworzył te niesamowite kanapki. Mają wszystko, czego pasztecik powinien mieć: rozdrobnionego kurczaka, warzywny farsz w kremowym sosie i zielone... czytaj więcej

Pieczone marchewki podawane są z dodatkiem pistacji, daktyli, oliwek, pomarańczy i przypraw. „W każde Święto Dziękczynienia z niecierpliwością czekam na niespodziewanych gości przy naszym stole, co nadaje świeży akcent tradycjom, które kultywujemy od lat”. czytaj więcej

Nawet same marchewki mogą stanowić wspaniały dodatek do mięsa lub drobiu. Wystarczy je poddusić w glazurze z masła, skórki cytrynowej i sosu sojowego. Będą nie tylko pyszne, ale i będą wyglądać świątecznie, gdy je podasz. czytaj więcej

Nie lekceważ zdolności prostego indyka do zachwytu smakiem. Suszone papryczki pasilla użyte w tym przepisie nadają ptakowi raczej wędzony, niż pikantny smak. Smak staje się bogatszy i głębszy, a... czytaj więcej

• Indyk
• Szkliwo
• Sos

Luksusowy indyk Bobby'ego Flaya będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Ten przepis eliminuje konieczność marynowania ptaka, ale i tak wychodzi pyszny. Aromatyczne, soczyste mięso z indyka, obtoczone w ciemnobrązowej... czytaj więcej

Przygotuj pyszny obiad w niemieckim stylu. Sauerbraten dosłownie oznacza „kwaśną pieczeń” po niemiecku i to danie jest godne swojej nazwy, ale jest niesamowicie pyszne, z cierpkimi, korzennymi nutami, które je wypełniają… czytaj więcej

Kto powiedział, że włoski sos boloński pasuje tylko do makaronu? Spróbuj go z gnocchi ziemniaczanymi! Osobno ugotowane gnocchi układa się na przygotowanym sosie mięsnym, posypuje mozzarellą, a następnie smaży w piekarniku. czytaj więcej

• Kremowy hummus z warzywami

Ta pyszna, soczysta i zdrowa kanapka przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, ponieważ jest przygotowana z bogatego w białko hummusu, świeżych warzyw i plastra wędzonego indyka, co nadaje jej nieodparty smak. W tej kanapce wykorzystano tradycyjny hummus – czytaj więcej

Orkisz zyskuje ostatnio coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowe odżywianie. Po ugotowaniu jego ziarna stają się bardziej miękkie, ale zachowują swoją cenioną jędrność. Orkisz jest używany do owsianek, zup i sałatek, a także jako... czytaj więcej

• Bulion
• Risotto

Smak tego delikatnego, szafranowego risotto przywodzi na myśl prowansalską zupę z owoców morza, bouillabaisse. Idealne na specjalne okazje, docenią je zarówno weganie, jak i miłośnicy mięsa. Risotto gotowane jest w bulionie warzywnym. czytaj więcej

Filet z dorsza pacyficznego pieczony jest w piekarniku na łożu z soczystych warzyw. Żywe połączenie marchewki, czerwonej cebuli i szmaragdowej brukselki nadaje daniu jasny i świąteczny charakter, a wyjątkowy smak warzyw pochodzi z... czytaj więcej

Włoska zupa minestrone to bogactwo smaków i tekstur, które zapewniają warzywa, fasolka, drobny makaron, parmezan i aromatyczny sos pesto. Ta zupa idealnie nadaje się na co dzień, a jej wersja do wolnowaru to zbawienie, gdy nachodzi Cię ochota na więcej. czytaj więcej

• Ciasto marchewkowe
• Lukier z serka śmietankowego

Marchewkowe ciasto Molly Yeh wygląda tak wiosennie, a jego pikantny smak i aromat przyprawią Cię o zawrót głowy. Ciasto jest idealnie wilgotne, miękkie i zwieńczone grubą warstwą korzennej polewy i kremu z serka śmietankowego. Zamiast tradycyjnych dodatków do ciasta marchewkowego – czytaj więcej

Jeśli kupiłeś łodygi selera naciowego na przystawkę lub do zupy, nie wyrzucaj delikatnych, zewnętrznych liści. Zachowaj je do tej kremowej sałatki makaronowej. Sos ranch, marchewka i seler harmonijnie się uzupełniają w każdej sytuacji. czytaj więcej

Co może być pyszniejszego i zdrowszego niż danie przygotowane z sezonowych warzyw prosto z targu? Ten prosty, a zarazem pyszny dodatek wykorzystuje najsmaczniejsze zimowe warzywa i warzywa korzeniowe: marchewkę, pasternak, bataty i dynię piżmową. czytaj więcej

• Sałatka
• Kurczak gotowany na sałatce

Głównym składnikiem tej sałatki jest pierś z kurczaka gotowana w aromatycznym bulionie. Ta metoda gotowania sprawia, że ​​jest ona bardzo delikatna i soczysta. Pokrój ją na małe kawałki i wymieszaj z selerem, szalotką i świeżymi ziołami. czytaj więcej

Ten dodatek będzie wspaniałym dodatkiem do Twojego świątecznego stołu. Jest łatwy w przygotowaniu i wygląda imponująco. Całe obrane marchewki pieczone w piekarniku podawane są w stylu meksykańskim: polane kwaśną śmietaną z limonką i chili oraz posypane pokruszonymi... czytaj więcej

To, co czyni tę lasagne najpyszniejszą, to gęsty sos mięsny, który musi gotować się na wolnym ogniu przez kilka godzin, aby rozwinąć wszystkie smaki i aromaty. Oprócz ricotty, warstwa serowa zawiera również parmezan o przyjemnej orzechowej nucie. Łagodzi on ostrość czosnku i... czytaj więcej

Surówka z kapusty z dodatkiem octu dodaje orzeźwiającego, cierpkiego smaku i stanowi idealne uzupełnienie dań mięsnych, takich jak szarpana wieprzowina czy pieczone żeberka. Kapusta może wchłonąć dużo soli i octu, a… czytaj więcej

Krótkie żeberka wołowe duszone w słodko-pikantnym sosie w wolnowarze wychodzą pyszne, soczyste i aromatyczne. Nie wymagają wstępnego podsmażania. Wystarczy je przyprawić, umieścić w wolnowarze, zalać sosem i ustawić na czytaj więcej

• Duszona wieprzowina
• Marynowana cebula z chili
• Ogórek konserwowy

Posole, gęsty i sycący meksykański gulasz, to idealne danie rozgrzewające w chłodne zimowe dni, poprawiające nastrój pikantnym aromatem. Posole przygotowuje się z duszonej łopatki wieprzowej, którą można upiec wcześniej. Połowa rozdrobnionego mięsa... czytaj więcej

• Warzywa
• Kurczak
• Szkliwo

Pyszna, lepka glazura nie tylko nadaje złocistobrązowemu kurczakowi odświętny połysk, ale także nasyca go całą gamą smaków, ze słodkimi, korzennymi i cytrusowymi nutami. Piecz kurczaka na warstwie warzyw i na kilka minut przed końcem pieczenia posmaruj go… czytaj więcej

Kiedy Ina Garten zaczynała pracę nad swoją najnowszą książką kucharską, nie wyobrażała sobie, jak bardzo będziemy tęsknić za domowym jedzeniem. Wpadła na pomysł Modern Comfort Food: czytaj więcej

Ta grecka zupa cytrynowa nazywana jest również avgolemono. Ma przyjemny, orzeźwiający smak, a odpowiednie dodanie jajek zapewnia idealną konsystencję. Oprócz soku z cytryny i jajek, do bulionu drobiowego dodaje się również makaron orzo, pokrojony na małe kawałki. czytaj więcej

Rozpocznij poranek od ciepłych, aromatycznych muffinek Morning Glory, wypełnionych startą marchewką, jabłkami, rodzynkami, kawałkami ananasa, pekanami, kokosem i aromatycznymi przyprawami. Idealnie sprawdzą się podczas leniwego, zimowego niedzielnego brunchu. czytaj więcej

Manit Chauhan, która dorastała w Ranchi we wschodnich Indiach, często podróżowała z rodzicami pociągiem, spędzając w podróży dwa lub trzy dni. Uwielbiała długie podróże, ponieważ na dworcach kolejowych w całych Indiach sprzedawano chaat, czyli różnorodne przekąski uliczne. Tak więc, za każdym razem... czytaj więcej

To nadzienie do ciabatty z kasztanami i pancettą to pyszna odmiana tradycyjnego nadzienia chlebowego podawanego z indykiem na Święto Dziękczynienia. Kostki rustykalnej ciabatty wymieszano z prażonymi kawałkami pancetty i warzywami. Kasztany i solone – czytaj więcej

Zamiast całego indyka, upiecz w piekarniku jego najmięsistszą i najsmaczniejszą część – pierś. Danie będzie wyglądać równie odświętnie, ale zajmie znacznie mniej czasu niż pieczenie całego ptaka, a pojedyncza pierś upiecze się bardziej równomiernie. czytaj więcej

Jeśli w pracy zazwyczaj podjadasz kanapki lub zimne przekąski, czas zmienić nawyki i postawić na zdrowy, ciepły lunch, który sprawdzi się w biurze. Rozkoszuj się pysznym daniem w stylu śródziemnomorskim z kuskusem i... czytaj więcej

Połącz pieczone mięsa z prostym, ale wyrazistym dodatkiem warzywnym w stylu bliskowschodnim. Różyczki kalafiora i marchewki w słupkach są grillowane i wymieszane z harissą, sokiem z cytryny i aromatycznymi przyprawami. Słodki - czytaj więcej

Te chude kotlety są zrobione z cukinii i puree z fasoli cannellini. Starta cukinia musi odsączyć się, w przeciwnym razie kotlety będą trudne do uformowania i rozpadną się. Przed smażeniem obtocz je w mące kukurydzianej. czytaj więcej

W sezonie cukinii można przygotować sałatkę coleslaw, zastępując jarmuż świeżą cukinią. Surową cukinię połącz ze startą marchewką i czerwoną cebulą w pikantnym sosie majonezowym i podawaj jako przystawkę lub dodatek do mięs, burgerów i kanapek. czytaj więcej

Pot pie to pyszna pieczeń wołowa podawana w kremowym sosie z chrupiącą skórką chlebową. To idealne danie na każdy dzień, rozgrzewające i poprawiające nastrój. W tym wegetariańskim przepisie zastąpiliśmy kurczaka pieczarkami. Są one również... czytaj więcej

Niezależnie od tego, czy pościsz, czy jesz roślinnie każdego dnia, ta wegańska wersja zapiekanki pasterskiej zachwyci każdego, kto tęskni za rozgrzewającym, zimowym klasykiem. Wygląda jak wersja mięsna i smakuje równie dobrze. W tym czytaj więcej

Ten wegański sos zachwyci Cię smakiem umami. Umami to japońskie określenie piątego smaku (obok słonego, pikantnego, kwaśnego i słodkiego). Aby uzyskać ten efekt, sos wykorzystuje warzywa bogate w glutaminian, aminokwas. czytaj więcej

Ta kremowa wegańska zupa, dzięki zawartości ciecierzycy i dużej ilości warzyw, jest wystarczająco sycąca, aby zapewnić pełny lunch. Aby posiłek był jeszcze bardziej sycący, możesz dodać łyżkę ugotowanego ryżu lub makaronu tuż przed podaniem. Wybierając... czytaj więcej

• Ciasta
• Lukier z serka śmietankowego

W tym luksusowym wegańskim cieście ciepłe nuty cynamonu, gałki muszkatołowej i imbiru idealnie uzupełniają słodycz marchewki, która w połączeniu z musem jabłkowym i olejem kokosowym sprawia, że ​​ciasto jest przepysznie wilgotne. Warstwy są dość wysokie. Ciasto jest… czytaj więcej

Ta gęsta, sycąca wegańska zupa łączy w sobie wyraziste smaki kuchni hiszpańskiej. Wędzona papryka (znana również jako pimenton) nadaje jej bogaty, pikantny smak, który docenią nawet miłośnicy mięsa. Woda stanowi doskonałą bazę dla tej zupy, ponieważ... czytaj więcej

• Byczy
• Ciasto

Jeśli uwielbiasz ciasta marchewkowe i ogólnie wypieki na bazie marchewki, możesz podejść do tego bardziej kreatywnie: zamiast dodawać startą marchewkę do ciasta, użyj obieraczki do warzyw, aby pokroić ją na paski i wykorzystać jako część karmelowej polewy. czytaj więcej

Ta przystawka zawiera tradycyjne meksykańskie składniki nacho, ale kilka wyrazistych akcentów nadaje jej tajskiego charakteru. Dopełnieniem jest sos rybno-orzechowy z dodatkiem cukru, soku z limonki, papryczki jalapeño, świeżej kolendry i mięty. czytaj więcej

Skromna miska sałaty może być zarówno idealną przystawką na imprezę, jak i efektownym obiadem w środku tygodnia. Waży praktycznie nic, jest niskokaloryczna i zawiera mnóstwo zdrowego błonnika w każdym nadzieniu. Napełnij miski sałaty: czytaj więcej

Ten gęsty, sycący gulasz przygotowuje się szybko i łatwo z białej fasoli z puszki i naturalnej włoskiej kiełbasy w bogatym sosie z pomidorków koktajlowych z puszki w sosie własnym. Całość dusi się z przyprawami, aż smaki się połączą, a… czytaj więcej

• Klopsiki
• Lasagne

Ta lasagne różni się od klasycznej wersji nietypową konsystencją: zamiast sosu mięsnego, jest zrobiona z klopsików w sosie pomidorowym. Włoskie klopsiki z kiełbasą są duszone w gęstym, bogatym sosie pomidorowym, który... czytaj więcej

To pyszne i zdrowe danie jest gotowe w kilka minut i idealnie nadaje się na bogaty w białko i warzywa obiad w tygodniu. Smażony łosoś podawany jest z gotowaną kapustą włoską, marchewką i koperkiem. Szybki sos śmietanowy... czytaj więcej

Ryż klejnotowy to popularny pilaw z Bliskiego Wschodu, pełen soczystych warzyw, suszonych owoców, orzechów i ziół, niczym posypka z kamieni szlachetnych. Jednym z głównych składników tego ryżu jest szafran, który nadaje potrawie wspaniały... czytaj więcej

• Jajka faszerowane
• Nadzienie z papryki słodkiej
• Nadzienie marchewkowe
• Nadzienie z awokado

Udekoruj swój świąteczny stół przystawką w postaci tęczowych jajek faszerowanych. Największą zaletą tego przepisu jest to, że nie potrzebujesz żadnych sztucznych barwników: każde jajko będzie ozdobione naturalnymi składnikami w kolorach tęczy. Czerwone są słodkie – czytaj więcej

Chociaż Pasta Primavera zazwyczaj zawiera zielone warzywa, ten przepis wykorzystuje żółte, dzięki czemu makaron jest równie wiosenny i słoneczny! Użyj marchewki, żółtych pomidorów, żółtej papryki i żółtej cukinii. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych chipsów, te nachosy są zrobione z smażonych w głębokim tłuszczu kwadratów ciasta. Kupione w sklepie kwadraty ciasta wonton to najprostsza opcja. Podawaj je obficie z sosem mięsnym, startą mozzarellą, parmezanem i masłem. czytaj więcej

Chcesz, żeby Twoje dzieci jadły więcej zdrowych warzyw? Zrób Pasta Primavera! Każde warzywo smakuje lepiej z makaronem i ciągnącym się serem, zwłaszcza kolorowy makaron spiralny. Gotuje się go z brokułami, słodkim... czytaj więcej

Szerokie wstążki makaronu pappardelle zwieńczone są bogatym, mięsnym ragù z wieprzowiny, cielęciny, pomidorów i śmietany. Podsmażona pancetta, grzyby shiitake, podsmażane warzywa i aromatyczne zioła nadają ragù cudownie bogaty smak, a białe wino dodaje... czytaj więcej

Wołowinę marynuje się przez noc w mieszance soku pomarańczowego, chińskiej przyprawy pięciu smaków, ostrego sosu i innych przypraw, a następnie piecze w piekarniku z warzywami korzeniowymi (marchewką, pasternakiem, porem) do momentu, aż - czytaj więcej

Ta sałatka jest pełna wszystkich smaków klasycznych, ostrych skrzydełek Buffalo. Przyrządzana jest z soczystej grillowanej piersi kurczaka z masłem i ostrym sosem, sałaty lodowej, czerwonej cebuli, selera, marchewki i niezbędnego dressingu. czytaj więcej