Marchew

Kurczak duszony po francusku w pikantnym sosie pomidorowym z grzybami rozgrzewa bogatym smakiem i aromatem. Przed duszeniem, udka kurczaka panierowane są w mieszance mąki i tymianku i smażone na oliwie z oliwek do uzyskania złocistobrązowego i chrupiącego koloru. czytaj więcej

Ta sałatka zawiera sycące marchewki, soczyste, świeże warzywa, kozi ser dla kremowego smaku i prażone migdały dla pysznego chrupnięcia. Marchewki są wstępnie uprażone w piekarniku, aby wzmocnić ich smak. czytaj więcej

Ta bogata, bogata w składniki i rozgrzewająca zupa minestrone jest idealna na lunch w chłodne zimowe dni. Jest przygotowywana z indyka, a dokładniej z mielonej włoskiej kiełbasy z indyka. Usuń osłonki z surowej kiełbasy i masz... czytaj więcej

Aby uniknąć pieczenia ogromnego indyka w piekarniku, można upiec tylko najmięsniejsze części ptaka: udka i pierś. Po pierwsze, skróci to czas pieczenia. Po drugie, cienkie plasterki rolady z udka i piersi indyka w pysznej glazurze gruszkowej – czytaj więcej

Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Pozostaw indyka bez przykrycia, aby skóra dokładnie wyschła po upieczeniu. czytaj więcej

Ten przepis to zbawienie, jeśli pieczesz indyka na ostatnią chwilę: ptak nie wymaga marynowania, a wychodzi niesamowicie soczysty, pyszny i aromatyczny. Twoją tajną bronią jest masło korzenne z dodatkiem skórki cytrusowej. Wyprodukuje... czytaj więcej

Jeśli przygotowujesz dodatek z kapusty na świąteczny obiad, dodaj mu więcej koloru i użyj czerwonej kapusty. W połączeniu z marchewką i świeżymi ziołami danie zachwyci Cię żywymi kolorami i niezwykłym smakiem, słodko-kwaśnym i... czytaj więcej

Ta pyszna i pożywna sałatka, pełna zdrowych składników, podawana jest jako danie główne z cienkimi plasterkami najdelikatniejszej polędwicy wieprzowej. W jej skład wchodzą: gotowany na parze dziki ryż, pieczone marchewki z cynamonem, suszona żurawina i mnóstwo... czytaj więcej

Duże ziemniaki piecze się w całości w mikrofalówce, a następnie przekrawa, przekrawa i miesza z masłem. Podawaj jednego ziemniaka na porcję z mięsnym nadzieniem popularnej amerykańskiej kanapki Sloppy Joe (lub Sloppy Joe). czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz azjatyckie krewetki smażone na patelni, pokochasz tę aromatyczną zupę. Cebulę, marchewkę, imbir, grzyby shiitake i kawałki szynki szybko podsmażamy na oleju arachidowym, często mieszając, a następnie wszystko... czytaj więcej

Ta gęsta, kremowa i pożywna zupa jest przygotowywana z ziemniaków i porów, wzbogacona niezwykle aromatycznym koprem włoskim. Jest dość sycąca, a jednocześnie mniej kaloryczna niż inne podobne zupy. Śmietanę w tej zupie zastąpiono śmietaną o obniżonej zawartości tłuszczu. czytaj więcej

Booya to gulasz lub gęsta zupa o konsystencji ragout, przygotowywana w północnych Stanach Zjednoczonych na duże spotkania, festyny, uroczystości lokalne i imprezy okolicznościowe. Booya jest zazwyczaj gotowana w dużych garnkach, w gronie kilku osób, a proces przygotowania jest... czytaj więcej

• Gulasz
• Bułka tarta czosnkowa

Cassoulet to francuska potrawa gulaszowa tradycyjnie przygotowywana z białej fasoli, mięsa, warzyw i boczku – wszystko gotowane osobno, a następnie składane i powoli duszone w piekarniku. Ten przepis oferuje szybszy cassoulet, który zajmuje... czytaj więcej

Ta sycąca i zdrowa sałatka inspirowana kuchnią azjatycką składa się z gotowanej pszenicy (lub brązowego ryżu), grillowanego indyka, podsmażonego groszku cukrowego z dymką i świeżych warzyw. Całość doprawiona jest dressingiem sezamowym, który zawiera... czytaj więcej

Stek Salisbury to danie, na które, w przeciwieństwie do drogich steków, można sobie pozwolić każdego dnia. To kotlet z mieszanki różnych rodzajów mielonego mięsa w sosie z cebulą lub, jak w tym przepisie, marchewką i selerem. Kotlety – czytaj więcej

Bazą tego marokańskiego dania jest kuskus i smażona pierś z kurczaka. Oba składniki gotują się szybko, dzięki czemu stanowią one luksusową przekąskę nawet w powszedni wieczór po ciężkim dniu pracy. Danie zawiera również: czytaj więcej

Ten przepis to przykład, jak proste, domowe danie można przekształcić w elegancką zupę o jakości restauracyjnej, używając zaledwie kilku składników. Zupę gotuje się na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z dynią, marchewką, selerem naciowym i cebulą, a następnie blenduje. czytaj więcej

Zapiekanka to w zasadzie zamknięty placek lub rondelek wypełniony gulaszem z kurczaka, który gotuje się w piekarniku pod złocistą, chrupiącą skórką. Danie to najczęściej podaje się w osobnych porcjach, aby każdy mógł delektować się swoją własną małą zapiekanką. czytaj więcej

Słodka glazura sojowa zamienia udka kurczaka, warzywa i ryż w zachwycające azjatyckie danie. Aby dodać glazu cierpkości i pikantnych nut, połącz ją ze startym czosnkiem i octem ryżowym. Część sosu gotuj na wolnym ogniu z kurczakiem, a część osobno. czytaj więcej

Ta gęsta i sycąca, domowa zupa w stylu włoskim jest pełna niezbędnych składników odżywczych i zdrowego błonnika. Zawiera orkisz, białą fasolę i mnóstwo warzyw – cebulę, marchewkę, koper włoski, pomidory i jarmuż. Dodatkowo zupa... czytaj więcej

Zupa z makaronu i zielonego groszku w kształcie gwiazdek to ulubiona zupa dzieci i z pewnością się nie pomylisz: pyszna, szybka i rozgrzewająca. Zacznij od podsmażonej marchewki, cebuli i selera, a następnie wlej bulion drobiowy i... czytaj więcej

Filety z golca arktycznego smaruje się sosem teriyaki, miodem i olejem sezamowym, a następnie grilluje, aż pokryje je pyszna, lepka glazura. Przygotowanie tej delikatnej ryby zajmuje nie więcej niż 7 minut, a jednak... czytaj więcej

Kurczak z kluskami w niewielkiej ilości bogatego bulionu z warzywami i świeżymi ziołami to wspaniałe domowe danie na chłodne jesienne dni. Jest dość proste w przygotowaniu, smakuje wyśmienicie, a kluski to idealny comfort food, od - czytaj więcej

Rozkoszuj się idealnym smakiem tej zupy pomidorowej, umiarkowanie pikantnej i umiarkowanie słodkiej, z lekką kwaskowatością i bogatym aromatem pieczonych pomidorów, przecieru pomidorowego i koncentratu pomidorowego, a także aromatycznych przypraw i nuty sherry. Wszystko - czytaj więcej

Dynia i ciecierzyca stanowią doskonałą bazę do sycącego i pożywnego gulaszu wegetariańskiego, rozgrzewając smakiem i aromatem w szary, deszczowy dzień. Użyj ciecierzycy z puszki, aby skrócić czas gotowania i... czytaj więcej

Ta gęsta, bogata i pożywna zupa jest pełna błonnika i dobroczynnych mikroelementów, dzięki fasoli, soczystej endywii i klopsikom (lub pulpecikom). Możesz wykorzystać resztki klopsików z poprzedniego dnia, aby ją przygotować. czytaj więcej

• Duszony kurczak
• Makaron jajeczny z ziołami i masłem
• Gotowany na parze groszek cukrowy

To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, ale jego wyraziste połączenie składników sprawia, że ​​jest bardzo świąteczne – idealne zarówno na obiad w tygodniu, jak i na rodzinne przyjęcie. Najlepiej użyć mieszanki kurczaka – czytaj więcej

Gratin z owoców morza to bardziej uroczysta wersja tradycyjnej zapiekanki. Mieszanka krewetek, halibuta i mięsa kraba nadaje potrawie pyszny aromat. Ten przepis pozwala na przygotowanie czterech gratinów, ale można go bezpiecznie podwoić i upiec. czytaj więcej

Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników – fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku i warzyw – gotowanych osobno i… czytaj więcej

• Cassoulet
• Chrupiąca bułka tarta

Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego bogatego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, smażonego kurczaka, kiełbasy, warzyw i chrupiącego boczku, wszystko pod grubą, czytaj więcej

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyka, która nigdy się nie starzeje i zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusowym wyglądem. Kawałki kurczaka, chrupiąco pieczone i złocistobrązowe, są powoli duszone w winie razem z pieczonymi... czytaj więcej

„En papillote” to metoda pieczenia ryb i warzyw w wyłożonej papierem pergaminowym formie. To nie tylko zdrowy sposób gotowania, ale również bardzo oryginalna prezentacja. To danie wygląda intrygująco, gdy podajesz je na stół, a Twoi goście nie wiedzą, co jest w środku. czytaj więcej

Biała fasola gotowana w stylu prowansalskim z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki, cebuli i selera to wspaniały dodatek do każdego mięsa. Przed gotowaniem fasolę należy namoczyć w wodzie na noc, więc zaplanuj to z wyprzedzeniem. czytaj więcej

Spaghetti Bolognese to włoski klasyk, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Ten przepis pozwala uzyskać obfitą porcję sosu mięsnego bolońskiego, wystarczającą na kilka obiadów. Wystarczy połączyć odpowiednią ilość sosu z ugotowanym spaghetti i... czytaj więcej

Grillowany stek wołowy podawany jest z sałatką z ciecierzycy i marchewki oraz orzeźwiającym sosem pesto z kolendry. W tym przepisie wykorzystano stek z antrykotu, niedrogi, a zarazem pyszny kawałek brzucha. Charakteryzuje się dużą, włóknistą strukturą i… czytaj więcej

Marchewki nie są zbyt popularne jako dodatek, ale pieczenie ich z grzybami dodaje elegancji i świątecznego charakteru, a czosnek, tymianek i kminek nadają im niepowtarzalny aromat i smak. Ten dodatek jest również bogaty w białko i... czytaj więcej

Flagole to niedojrzała fasola zbierana, gdy jest jeszcze zielona, ​​i suszona w cieniu, aby zachować jej kolor i wszystkie dobroczynne właściwości. Oprócz wysokiej zawartości mikroelementów i witamin, po ugotowaniu, flagole... czytaj więcej

Coq au vin (po francusku „kogut w winie”) to klasyczne francuskie danie, które wymaga przygotowania, czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart. Otrzymasz wyjątkowe, świąteczne danie o złożonym i wielowymiarowym smaku. Pomimo czytaj więcej

Coq au vin (lub coq au vin) to klasyczne francuskie danie. Kawałki kurczaka smaży się na tłuszczu z boczku do uzyskania chrupkości, a następnie dusi z podsmażonymi grzybami i warzywami w czerwonym winie z przyprawami. W trakcie przygotowania: czytaj więcej

Niemieckie szpecle, będące połączeniem makaronu i knedli, to pyszny dodatek, który pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci, nie tylko ze względu na smak i konsystencję, ale także ciekawy sposób przygotowania: miękkie ciasto przeciera się przez durszlak (doskonałe - czytaj więcej

Sałatki funchoza to najszybszy sposób na delektowanie się, gdy nagle najdzie Cię ochota na danie azjatyckie. Te kluski gotują się szybko i zazwyczaj są uzupełniane dowolnymi warzywami, które masz w lodówce: marchewką, papryką, ogórkami i świeżymi ziołami. czytaj więcej

Przygotowanie tej zupy zajmuje około pół godziny, ale jest tak bogata, gęsta i aromatyczna, że ​​wydaje się, jakby zajęło jej to pół dnia. Sekret tkwi w wędzonych mini kiełbaskach, które zazwyczaj podaje się z piwem, fasolą z puszki i pieczoną fasolą. czytaj więcej

Ten przepis na meksykańskie empanady wykorzystuje gotowe ciasto francuskie, dzięki czemu są o wiele łatwiejsze w przygotowaniu. Wystarczy przygotować nadzienie picadillo – mieloną wołowinę duszoną w sosie pomidorowym z oliwkami i rodzynkami. czytaj więcej

Z odpowiednią kombinacją przypraw, zwykła marchewka stanie się wspaniałym świątecznym dodatkiem do mięsa. Pokrój ją w cienkie plasterki po przekątnej i podsmaż na maśle z przyprawą do ciasta dyniowego, octem jabłkowym i brązowym cukrem. czytaj więcej

Duży faszerowany pieczony ziemniak to ulubione danie zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest pyszny, sycący i podany w wyjątkowy sposób. Do tego dania potrzebne są duże ziemniaki. Aby danie szybciej się upiekło i było dobrze wypieczone, ziemniaki piecze się najpierw w... czytaj więcej

Kawałki marchewki i zielonej fasolki w jednym garnku tworzą pyszny, zdrowy i wyrazisty dodatek, który idealnie pasuje zarówno do świątecznych mięs, jak i do codziennych obiadów. Gotuj warzywa przez kilka minut, aż... czytaj więcej

Tradycyjną mieloną wołowinę w burgerze Sloppy Joe zastąpiono w tym przepisie tofu, które jest mielone i, podobnie jak wołowina, smażone w sosie pomidorowym z drobno posiekanymi warzywami, chili w proszku i czosnkiem w proszku. Następnie nadzienie – czytaj więcej

Niekonwencjonalne risotto, które urzeknie Cię żywymi, jesiennymi kolorami, oryginalną prezentacją i bogatym smakiem. Risotto powstaje z płatków owsianych, które są równie bogate w niezbędne mikroelementy, co ryż, a w połączeniu z burakami, owsianka... czytaj więcej

• Kurczak
• Warzywa
• Tacos

Te tacos, stworzone przez Shaunę Havey, wypełnione są soczystym farszem ze smażonego kurczaka i warzyw, gotowanych z azjatyckimi przyprawami. W tym przepisie fotograf kulinarny odchodzi od tradycyjnych składników, nadając piersiom kurczaka i warzywom bardziej wyrazisty smak. czytaj więcej

Zapiekanka pasterska to danie na ciepło, które nie wymaga żadnych dodatków: zawiera mięso, warzywa i ziemniaczany dodatek, a wszystko to w pysznej zapiekance ze złocistą skórką – trudno się jej oprzeć! Wszystkie składniki są przygotowywane według... czytaj więcej

Ten przepis na makaron z serem wypełniony jest pysznym, kremowym sosem serowym i zdrowym puree z marchwi. Największą zaletą jest chrupiąca, pikantna posypka, która sprawia, że ​​danie jest jeszcze pyszniejsze. To świetny sposób na uzupełnienie diety zdrowymi warzywami. czytaj więcej

Szybkie kiszenie to nie tylko świetny sposób na przedłużenie trwałości obfitych zbiorów lub nadwyżek warzyw ze sklepu; to także doskonały sposób na zastąpienie świeżych warzyw czymś bardziej cierpkim i pikantnym. Szybkie kiszenie nie wymaga konserwowania – czytaj więcej

Oprócz cukinii i papryczek koktajlowych (lub pimento), ta pikantna marynowana sałatka zawiera również marchewkę i łodygi selera. Wszystkie warzywa są krojone w cienkie plasterki obieraczką do warzyw, która szybko wchłania pikantną marynatę i jest wygodna... czytaj więcej

Te szybkie marynowane warzywa w stylu indonezyjskim można podawać jako sałatkę z grillowanym mięsem, drobiem lub rybą. Ogórki i marchewki kroimy w cienkie paski i wraz z krążkami szalotki parzymy we wrzącej wodzie przez kilka minut, aby... czytaj więcej

Cienkie krążki papryczki jalapeño marynowane są w czerwonej cebuli i plasterkach marchewki w prostej marynacie z białego octu i cukru. To wystarczy, aby stworzyć pyszną, pikantną przekąskę o słodko-kwaśnym smaku. Krojąc papryczki jalapeño, pamiętaj... czytaj więcej

• Przystawki
• Sos

Antipasto alla Calabrese to włoska przystawka tradycyjnie podawana z kromką chleba przed daniem głównym. Składa się z mieszanki świeżych i marynowanych warzyw, podawanych w pikantnym sosie pomidorowym z tuńczykiem. Ze względu na swój duży rozmiar, czytaj więcej

Ta pikantna przystawka wykorzystuje mini marchewki. Marynują się szybciej i wyglądają bardziej apetycznie po podaniu. Całe mini marchewki są ciasno upchnięte w słoiku i marynowane w mieszance octu jabłkowego, cukru i przypraw. czytaj więcej

Ta bogata i sycąca sałatka inspirowana kuchnią azjatycką łączy w sobie kontrastujące słodkie i cierpkie smaki składników. Przyrządza się ją z grillowanych śliwek, polędwiczki wieprzowej i dymki, polanych dressingiem z octu ryżowego, miodu i musztardy. czytaj więcej

Do przygotowania tego dodatku potrzebne będą małe czerwone ziemniaki, ugotowane w mundurkach, a następnie grillowane. Dzięki temu chrupiąca, usmażona skórka nie pozostawi surowego środka. Smak jest... czytaj więcej

Ciesz się obiadem inspirowanym kuchnią azjatycką w domu z tym pysznym i soczystym daniem z makaronu ryżowego z wieprzowiną i warzywami w pikantnym sosie imbirowym. Najpierw ugotuj makaron, a następnie podsmaż całość na dużym ogniu, często mieszając. czytaj więcej

Ta niezwykle zdrowa, soczysta sałatka o orzeźwiającym smaku może być podawana jako przystawka do niemal każdego posiłku. Jej głównym składnikiem są niedojrzałe ziarna soi edamame, bogate w białko i niezbędne mikroelementy. czytaj więcej

Duże krewetki marynuje się przez kilka minut w mieszance oleju roślinnego i czerwonej pasty curry, grilluje i podaje z tajskim makaronem. Sos z masła orzechowego i czerwonej pasty curry dodaje wyrazistego azjatyckiego smaku. czytaj więcej

Ta bogata i sycąca zupa jest łatwa w przygotowaniu i nie wymaga żadnego wstępnego gotowania składników: suszoną fasolę miesza się z marchewką, selerem, czosnkiem, pomidorami w puszce i przyprawami w wolnowarze, a następnie polewa - czytaj więcej

Tradycyjne francuskie danie z wołowiny duszonej w bogatym sosie z bulionu wołowego i czerwonego wina burgundzkiego, z dodatkiem czosnku, marchewki, cebuli i grzybów. Boeuf bourguignon wyróżnia się specjalną techniką gotowania, dzięki której mięso... czytaj więcej

• Kuskus
• Pesto

To łatwe w przygotowaniu danie wegetariańskie jest pełne pysznych smaków kuchni lewantyńskiej. Kuskus gotuje się na parze we wrzącej wodzie, rozrzedza i podaje z duszonymi warzywami i marokańskimi pesto. Aby przygotować gulasz warzywny, gotuj na wolnym ogniu duże kawałki kuskusu. czytaj więcej

Ta radosna sałatka łączy gotowany makaron w kształcie kokardek z warzywami w kolorach tęczy: zieloną fasolką edamame, żółtą kukurydzą, czerwoną papryką i świeżą pomarańczową marchewką. Wszystkie składniki po prostu wrzuca się do miski i doprawia oliwą z oliwek. czytaj więcej

Ta pyszna i sycąca azjatycka sałatka jest przygotowywana z gotowanego białego lub brązowego ryżu, smażonego na patelni przed wymieszaniem z warzywami. Podawana jest z startą marchewką, groszkiem cukrowym, selerem i sałatą lodową, a także smażonymi... czytaj więcej

Ta sałatka w stylu Buffalo nie pozostawi nikogo obojętnym. Inspiracją były słynne amerykańskie ostre skrzydełka Buffalo z sosem z niebieskiego sera. Sałatka łączy w sobie wszystkie smaki obu tych potraw. Do jej przygotowania użyj kurczaka – czytaj więcej

• Sałatka
• Stacja benzynowa Ranch

Amerykański sos ranch jest uważany za najlepszy sos do surowych warzyw. Powstaje z mieszanki majonezu, kwaśnego mleka, posiekanych świeżych ziół i przypraw. Smak kwaśnego mleka w tym sosie harmonijnie uzupełnia orzeźwiającą soczystość warzyw. Wymieszaj z: czytaj więcej

Sałatkę przygotowuje się z drobno poszatkowanej kapusty, wymieszanej z cebulą i startą marchewką, a następnie polanej cierpkim dressingiem. Aby była nie tylko pyszna, ale i piękna, wymieszaj równe części białej i czerwonej kapusty. czytaj więcej

Lekkie, letnie danie, szybkie w przygotowaniu i prezentujące się wyśmienicie. Delikatny polędwica wieprzowa pieczona jest w całości w piekarniku, co pozwala zachować jej soczystość. Mięso jest najpierw smarowane musztardą i panierowane w bułce tartej. czytaj więcej

Przed grillowaniem, stek z antrykotu wołowego i pęczek dymki marynuje się przez kilka minut w pikantnej mieszance japońskiego sosu ponzu, majonezu wasabi i oleju roślinnego, nadając im wspaniałe azjatyckie smaki. Stek jest wtedy miękki – czytaj więcej

Komosa ryżowa jest uważana za superżywność, bogatą w białko, witaminy i niezbędne mikroelementy, a osoby dbające o zdrowie na całym świecie dodają ją do swojej diety. Komosa ryżowa jest szczególnie apetycznym dodatkiem do sałatek. W połączeniu ze świeżymi... czytaj więcej

Ta pyszna i zdrowa tarta jest dosłownie wypełniona obfitym zbiorem warzyw i jest całkiem łatwa w przygotowaniu, jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego. Spód tarty piecze się oddzielnie od nadzienia. Następnie wszystkie warzywa piecze się w piekarniku i układa… czytaj więcej

Jedyną różnicą między tą sałatką a tradycyjnym makaronem Primavera jest to, że jest podawana schłodzona i polana sosem ranch. Warzywa pozostają standardowe: brokuły, pomidorki koktajlowe, zielony groszek, szparagi, marchewka i por – wszystkie dodane. czytaj więcej

Przed smażeniem filety z pstrąga naciera się mieszanką pieprzu cayenne, soli, czarnego pieprzu i chińskiej przyprawy pięciu smaków, która nadaje rybie egzotyczny smak o słodkich, pikantnych i cierpkich nutach. Podawać z surową sałatką. czytaj więcej

Wielu kucharzy uwielbia kuskus nie tylko ze względu na jego smak, ale także szybkość przygotowania, dzięki której zachowuje wiele cennych właściwości. Stanowi on doskonały dodatek do dania głównego w zaledwie pięć minut. Można go uzupełnić takimi składnikami jak: czytaj więcej

Uzupełnij stół warzywami, które będą pasować do głównego dania mięsnego. Mogą to być mini marchewki, seler, rzodkiewki i pokrojona papryka. Dodaj pikantny akcent do sosu ranch, dodając go do bazy. czytaj więcej

Kaszkę kukurydzianą gotuje się z szybko gotujących się ziaren w wodzie z niewielką ilością mleka, a na samym końcu miesza się ją z startym serem, co nadaje jej cudownie kremowy smak i pysznie ciągnącą się konsystencję. Podawaj z jajkiem sadzonym i... czytaj więcej

To kompletne danie w stylu bliskowschodnim jest gotowe w niecałe pół godziny. Idealnie nadaje się na szybki i pyszny obiad w tygodniu. Mielona wołowina jest mieszana z przyprawami, w tym kontrastującymi smakami cynamonu i kminu, które nadają mięsu bogaty, ziemisty smak. czytaj więcej

Amerykańska surówka coleslaw wyróżnia się przyjemną kremowością, wzmocnioną cierpkimi nutami sosu z fermentowanego mleka z nutą octu. Oprócz kapusty, surówka coleslaw zazwyczaj zawiera: czytaj więcej

Ta pyszna, soczysta i bogata w witaminy sałatka jest przygotowana z surowych warzyw i pełna żywych, letnich kolorów. Wszystkie warzywa – jicama, marchew, kapusta pekińska, czerwona cebula, czerwona papryka i ogórek – są pokrojone w paski mniej więcej równej wielkości. czytaj więcej

Amerykańska surówka coleslaw jest przygotowywana ze świeżej kapusty i doprawiana pikantną mieszanką majonezu, musztardy, octu jabłkowego, ostrego sosu sriracha i odrobiny cukru. Ten dressing nadaje kapustę kremową konsystencję, która łagodnieje w... czytaj więcej

• Kebab
• Marynowane warzywa
• Pikantny majonez

W Wietnamie bánh mì to kanapki z długich bułek, czyli bagietek, z różnymi nadzieniami. Bagietki te mają idealny rozmiar do kebabów, a aby nie zamienić przystawki w zwykłą kanapkę kebabową, grilluj kebaby w stylu azjatyckim. czytaj więcej

• Babeczki marchewkowo-bananowe
• Lukier bezowy

Te babeczki z bezą zawierają cukier kokosowy, który jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż rafinowany cukier. W ogóle nie smakuje jak kokos, lecz ma lekki, subtelny orzechowy, karmelowy smak, który... czytaj więcej

• Sos jerk
• Warzywa
• Kotlety

Ten ogromny, soczysty burger składa się z grubego wołowego kotleta i obfitej porcji warzyw duszonych w karaibskim sosie jerk. Marchewki, cukinia i papryka są krojone w słupki tej samej wielkości i smażone na oliwie z oliwek, a następnie duszone do... czytaj więcej

Ta niskokaloryczna, zdrowa, a jednocześnie sycąca sałatka składa się z dużych smażonych krewetek i pieczonych w piekarniku warzyw, takich jak marchew, pasternak i rzepa. Warzywa są polane oliwą z oliwek i pieczone w piekarniku w wysokiej temperaturze. czytaj więcej

Ta włoska zupa łączy smaki i aromaty letnich warzyw, takich jak cukinia, dynia, marchew, boćwina, fasolka szparagowa i pomidory. Biała fasola i makaronowe muszle dodają jej sytości i ciekawej konsystencji. Do... czytaj więcej

Surówka coleslaw to tradycyjna amerykańska sałatka z kapusty w sosie z fermentowanego mleka. Przygotowywana jest z soczystej, świeżej kapusty, zawiera wiele witamin i zdrowego błonnika i może być podawana jako dodatek do niemal każdego dania głównego. A żeby urozmaicić... czytaj więcej

Przygotuj sałatkę z grillowanym łososiem inspirowaną słynnymi amerykańskimi skrzydełkami kurczaka Buffalo. Bazą tego dania jest masło, ostry sos, dressing z sera pleśniowego, marchewka i seler. Tylko kurczak będzie... czytaj więcej

• Jagnięcina w glazurze z granatów z miętą na rożnie
• Sałatka z greckiej kapusty

Pyszna przystawka w stylu śródziemnomorskim, składająca się z małych placków podawanych z pieczonymi na rożnie plastrami jagnięciny w glazurze z granatów i orzeźwiającą surówką coleslaw w stylu greckim. Do pieczeni używana jest jagnięca noga. czytaj więcej

Ze zwykłej marchewki możesz przygotować nietypową, pyszną sałatkę, pełną nie tylko witamin, ale także kontrastujących smaków i tekstur. Aby uzyskać bardziej estetyczny wygląd, pokrój marchewkę w cienkie paski, które można obrać obieraczką do warzyw lub... czytaj więcej

• Sos
• Burgery

Kotlety do tych kanapek są zrobione z tuńczyka i grillowane. Aby przygotować mielone mięso, tuńczyka miksuje się w robocie kuchennym z takimi składnikami jak sos sojowy, sok z limonki, kolendra i starty imbir, które nadają rybie wspaniały smak. czytaj więcej

• Sos do maczania
• Letnie rolki

Te letnie sajgonki są przygotowywane w stylu tradycyjnej azjatyckiej przystawki, ale mają wyraźnie europejski smak. Cienkie plasterki grillowanego steku z rostbefu, grillowane do średnio wysmażonego, są zawijane w cienki papier ryżowy i cienko... czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Sałatkę ziemniaczaną można przygotować lekko i orzeźwiająco, nadając jej wiosenny charakter, używając świeżych, soczystych warzyw. Najlepiej użyć młodych, czerwonych ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki, wraz z cienko pokrojoną marchewką. czytaj więcej

Grillowana polędwiczka wieprzowa to wyśmienite danie na specjalne okazje, wymagające wcześniejszego przygotowania. Wieprzowinę pekluje się poprzedniego wieczoru i schładza, a następnego dnia cały kawałek jest grillowany. czytaj więcej

Kaczka cacciatore, czyli po myśliwsku, to danie w stylu włoskim, w którym kawałki drobiu gotuje się z warzywami, tworząc pełne, aromatyczne danie, które nie wymaga żadnych dodatkowych dodatków. Kawałki kaczki są wstępnie... czytaj więcej

• Sajgonki
• Sos czosnkowo-sojowy do maczania
• Pikantny dip orzechowy

Wegetariańskie azjatyckie sajgonki to pyszna i zdrowa przekąska, którą pokocha każdy. Świeże warzywa, takie jak kapusta pekińska, marchew, dymka, papryka, kiełki fasoli, zioła i smażone grzyby shiitake, tworzące sycące nadzienie, są zawinięte w... czytaj więcej

• Makaron ryżowy
• Stek z antrykotu

Ten pasztet mięsny jest zrobiony ze steku z antrykotu wołowego, przeciętego poziomo na pół, rozbitego i posmarowanego tajską czerwoną pastą curry, która wraz z resztą soczystego nadzienia nadaje roladce wspaniały azjatycki smak. Roladka jest smażona na - czytaj więcej