Pomidorki koktajlowe
W Grecji ta przepyszna sałatka grecka nazywana jest po prostu „sałatką wiejską”. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i zawsze poprawia nastrój swoimi żywymi, letnimi kolorami i smakami, typowymi dla kuchni śródziemnomorskiej. To sprawdzona propozycja na przystawkę. czytaj więcej
Podsmażane szparagi, karczochy, pieczarki i pomidorki koktajlowe w aromatycznym sosie estragonowym to wspaniałe danie na pyszny obiad w stylu włoskim. Dodając składniki na patelnię, pamiętaj o zachowaniu odpowiedniej kolejności, a wszystkie warzywa wyjdą idealnie. czytaj więcej
Jeśli na obiad masz ravioli ze szpinakiem, przygotuj do nich prosty sos z dymki, a posiłek będzie pełniejszy i bardziej sycący. Do sosu potrzebujesz puszki pomidorków koktajlowych, wysokiej jakości oliwy z oliwek extra virgin i... czytaj więcej
Ten wiosenny makaron dosłownie kipi kolorami soczystych warzyw i jest pełen ich bogatego smaku, który jest szczególnie intensywny, ponieważ warzywa są pieczone w piekarniku przed dodaniem do makaronu. Zielona cukinia, żółta dynia i czerwona papryka... czytaj więcej
Smażona tilapia z zieloną fasolką to zdrowe i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na kolację w środku tygodnia. Ma niską zawartość węglowodanów, wysoką zawartość białka i jest niesamowicie pyszne. Tilapia ma łagodny smak, który... czytaj więcej
Makaron pełnoziarnisty wzbogaca potrawę w błonnik i minerały, a jego wspaniały orzechowy smak sprawi, że będziesz chciał go smakować wielokrotnie. Ugotuj makaron penne i wymieszaj z sosem z pomidorków koktajlowych, włoskiej kiełbasy, cebuli i... czytaj więcej
Smażony okoń morski to popularne danie we Włoszech, gdzie nazywa się go branzino. Rybę smaży się w zaledwie kilka minut, a jej niepowtarzalny smak pochodzi z sosu warzywnego podawanego z rybą. Po usmażeniu ryby na tej samej patelni i na... czytaj więcej
Pizzetta to miniaturowa włoska pizza podawana w całości na porcję. Standardowa kula ciasta o wadze 450 g (16 uncji) wystarcza na cztery pizze. Rozciągnij każdy kawałek ciasta w okrąg i polej oliwą z oliwek, ricottą i… czytaj więcej
Szparagi duszone są na patelni z masłem i tymiankiem, a następnie podawane z przepyszną sałatką z grillowanego melona i słodkich pomidorków koktajlowych w sosie z mięty, pasty chili i soku z limonki. Sałatka dosłownie eksploduje wyrazistym smakiem, z nutą słodko-kwaśną i… czytaj więcej
Chrupiące, tostowane kromki bagietki posypane są kremowym serem burrata i podawane z dodatkiem pomidorków koktajlowych i pokrojonych świeżych truskawek w sosie z miodu, oliwy z oliwek i octu balsamicznego. To połączenie smaków jest... czytaj więcej
Pyszna i zdrowa, miniaturowa dynia żołędziowa idealnie sprawdzi się jako piękna dekoracja, jeśli planujesz coś wyjątkowego na niedzielny obiad. Cokolwiek przygotujesz, będzie prezentować się wyjątkowo imponująco w tej pięknej, jadalnej misce. Dynie - czytaj więcej
Pasta Primavera jest pełna warzyw. Jej nazwa tłumaczy się z włoskiego jako „wiosna”, a jest świeża, soczysta i orzeźwiająca, niczym wiosna. Użyj pełnoziarnistego linguine, aby uzyskać bardziej... czytaj więcej
Pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka succotash jest idealna dla dzieci. Przygotowuje się ją z zielonego groszku, marchewki, cukinii, cebuli, edamame i kukurydzy – wszystko podgrzewane na patelni z olejem roślinnym, a następnie doprawiane świeżymi pomidorami. czytaj więcej
Słodkie pomidory, bazylia, mozzarella i sos balsamiczny nadają piersiom kurczaka wyrazisty smak tradycyjnej włoskiej caprese. To danie zaskakuje prostotą, a jednocześnie luksusowym połączeniem smaków. Przyrządza się je w całości na jednej blasze do pieczenia i... czytaj więcej
Zachwyć swoich gości luksusowym daniem w stylu śródziemnomorskim, gdzie ryba i soczysta sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego idealnie się uzupełniają, tworząc harmonijny bukiet smaków. Filet z miecznika zawinięty w plastry prosciutto. czytaj więcej
To danie przygotowuje się z cienkich, naturalnych kotletów z łopatki jagnięcej. Mięso naciera się oliwą z oliwek, solą, czarnym pieprzem i suszoną miętą, a następnie smaży na patelni przez kilka minut, aż pokryje się pyszną... czytaj więcej
Ta przystawka, składająca się z maleńkich, indywidualnych gulaszów warzywnych zwieńczonych pysznym serowym spodem, przypadnie do gustu zarówno Twoim gościom, jak i dzieciom, które z pewnością chętniej będą jeść zdrowe warzywa w takiej formie. Ziemniaki, bakłażany i pomidory pokrojone są w plasterki. czytaj więcej
Tradycyjnej kuchni włoskiej trudno nazwać pikantną. Pikantna, aromatyczna i pikantna, ale prawdziwie pikantnych dań jest niewiele. Jednym z nich jest Arrabbiata, danie makaronowe z centralnego regionu Lacjum. Najczęściej przygotowuje się je z... czytaj więcej
Ta sałatka została zainspirowana popularnym greckim daniem ulicznym, souvlaki, czyli kebabami z kurczaka zawiniętymi w pitę ze świeżymi warzywami. Sałatka zawiera te same składniki, ale zamiast kebabów używa kawałków piersi kurczaka marynowanych w... czytaj więcej
Ta wegetariańska pizza zachwyci Cię bogatym smakiem, wypełniona pieczonymi paprykami, słodkimi pomidorkami koktajlowymi, aromatyczną bazylią, czosnkiem i trzema rodzajami sera: mozzarellą, provolone i serem kozim. Dla wygody użyj gotowego ciasta. czytaj więcej
Puszyste i miękkie, świeże bajgle to idealna baza do kanapek, tak popularnych w Nowym Jorku. Ale jeśli masz kilka czerstwych bajgli, daj im nowe życie z amerykańskim puddingiem chlebowym Strata. Bajgle kroi się na - czytaj więcej
Ta aksamitna zupa pomidorowa łączy w sobie smak pieczonych pomidorów, czosnku, bazylii i śmietany. Jest o wiele smaczniejsza niż większość podobnych zup, ponieważ, po pierwsze, wykorzystuje różne odmiany pomidorów, a po drugie, po upieczeniu... czytaj więcej
Ten prosty makaron w stylu śródziemnomorskim idealnie łączy słodkie nuty kukurydzy i pomidorków koktajlowych z wytrawnym smakiem rukoli i kwaskowatością koziego sera. Pomidorki koktajlowe piecze się w całości razem z kukurydzą, aż lekko opadną i puszczą sok. czytaj więcej
Podaj sałatkę z kurczakiem w wyjątkowy i pyszny sposób, układając ją w misce (lub „misce Buddy”). Ta zdrowa miska zaczyna się od świeżego szpinaku, który następnie jest przekładany warstwami innych składników: plasterków smażonego kurczaka – czytaj więcej
Makaron bucatini, ugotowany al dente, mieszany jest z kawałkami świeżego tuńczyka podsmażonymi na oliwie z oliwek. Całość dopełnia pyszny sos z pomidorków koktajlowych duszonych w białym winie z przyprawami, koprem włoskim i selerem. Makaron smakuje... czytaj więcej
Przygotowanie tej zupy zajmuje około pół godziny, ale jest tak bogata, gęsta i aromatyczna, że wydaje się, jakby zajęło jej to pół dnia. Sekret tkwi w wędzonych mini kiełbaskach, które zazwyczaj podaje się z piwem, fasolą z puszki i pieczoną fasolą. czytaj więcej
Delikatny łosoś, pokryty warstwą aromatycznych ziół i pieczony w piekarniku z soczystą cukinią – wspaniałe, lekkie danie pełne letnich smaków. Pieczenie ryby zajmuje mniej niż 10 minut, dlatego najpierw łosoś jest krojony wzdłuż w piekarniku. czytaj więcej
Ten pyszny makaron w sosie wódczanym z pomidorami i śmietaną, nadziewany zdrowym botwinką, idealnie nadaje się zarówno na obiad w tygodniu, jak i na świąteczny lunch. Jego zaletą jest to, że wszystkie składniki szybko się smaży, gotuje i dusi w jednym... czytaj więcej
Soczysta endywia o lekkiej goryczce to popularny dodatek do zdrowych włoskich sałatek. Kilka dodatkowych składników może nadać jej nowy wymiar smaku. Pomidorki koktajlowe dodają słodyczy, oliwki – cierpkości, a mięta… czytaj więcej
Podczas grillowania fileta z okonia morskiego, połóż obok na grillu foliowe opakowanie pomidorków koktajlowych w sosie z masła, białego wina i aromatycznego estragonu. Podczas pieczenia pomidory pękną i uwolnią swój pyszny sok, który... czytaj więcej
Pikantny sos pomidorowy „Fra Diavolo” jest równie przebiegły, co włoski bandyta, od którego wziął swoją nazwę. Jego pikantny smak dosłownie eksploduje nad delikatnym makaronem z owocami morza, z którym zazwyczaj się go podaje. W tym przepisie na – czytaj więcej
Kotlet mediolański to cienki plaster pieczonej wieprzowiny w pysznej, złocistej panierce z parmezanu i bułki tartej. Pokrojony w cienkie paski, będzie pysznym, sycącym dodatkiem do lekkiej, soczystej sałatki ze świeżych... czytaj więcej
Ta zachwycająca sałatka kipi soczystymi smakami Lazurowego Wybrzeża. Blanszowana żółta i zielona fasolka szparagowa podawana jest ze świeżymi pomidorkami koktajlowymi w różnych kolorach, czerwoną cebulą, ziołami i pysznymi grillowanymi ziemniakami. czytaj więcej
Ta lekka i soczysta sałatka łączy w sobie wszystkie elementy meksykańskiej przystawki taco i jest równie łatwa w przygotowaniu: wystarczy trochę podsmażyć, trochę pokroić, a Twoja miska sałatkowa będzie pełna jasnych zielonych warzyw, soczystego mięsnego nadzienia z warzywami, rozpływającego się sera z miękką kwaśną śmietaną. czytaj więcej
Pomidorki koktajlowe zamarynowane według tego przepisu można jeść od razu lub przechowywać w lodówce do 2 tygodni. To świetny sposób na przedłużenie ich trwałości latem, dodając słodkiej warzywie pikantnej kwaskowatości i doskonały pomysł na wzbogacenie ich smaku zimą. czytaj więcej
Świeża cukinia to wspaniały składnik bogatej w witaminy letniej sałatki. Pokrój ją w bardzo cienkie plasterki i wymieszaj z posiekanymi pomidorkami koktajlowymi. Wybierz warzywa w różnych kolorach – żółtym, zielonym, czerwonym – aby nadać sałatce wyrazisty wygląd. czytaj więcej
Pojedyncze przystawki podawane w miskach z liści sałaty prezentują się bardzo efektownie, oryginalnie i stylowo. Idealnie nadają się na domowe przyjęcia i nie wymagają sztućców. Przystawki inspirowane kuchnią azjatycką, takie jak czytaj więcej
Arrabbiata to popularny włoski sos pomidorowy, którego nazwę można przetłumaczyć jako „zły” ze względu na jego ostrość. Głównymi składnikami sosu są pomidory, czerwona papryka, czosnek i oliwa z oliwek, a odrobina białego wina i bulionu drobiowego nadaje mu... czytaj więcej
Przygotuj luksusowe danie na co dzień, używając prostych i niedrogich składników. Zamiast tradycyjnego steka premium, grillowana jest raczej tania opcja – kotlet wołowy. Są to zazwyczaj twardsze steki z tylnej części tuszy. czytaj więcej
Ta wersja amerykańskiej sałatki Cobb z łososiem nieco różni się od tradycyjnej, ale przygotowuje się ją według tej samej zasady: wszystkie składniki sieka się i układa w równych rzędach na smalcu. Połowę składników smaży się na patelni. czytaj więcej
Przygotowanie tej tarty nie zajmuje dużo czasu; nie trzeba nawet rozsmarowywać nadzienia na spodzie, bo to tarta odwrócona. Pomidorki koktajlowe miesza się z cebulą, przyprawami i aromatycznym, korzennym smalcem. czytaj więcej
To kompletne danie inspirowane kuchnią azjatycką, składające się z makaronu, warzyw i klopsików, jest gotowe w zaledwie pół godziny. Aby nadać klopsikom wspaniały bukiet cierpkich i pikantnych smaków, mielona wołowina jest mieszana z chińskim sosem hoisin, czosnkiem i imbirem. czytaj więcej
Ten amerykański dodatek przygotowuje się w zaledwie 15 minut z kukurydzy, pomidorów i zielonych warzyw. Wszystkie składniki smaży się na patelni, tworząc zachwycającą mieszankę smaków. Najlepiej smakuje ze świeżą kukurydzą, odciętą z kolby i odsączoną. czytaj więcej
Wieprzowinę dusi się na patelni z młodymi ziemniakami w sosie pomidorowo-grzybowym. Ten przepis zajmie Ci niewiele czasu, jeśli ugotujesz ziemniaki w mikrofalówce i dodasz je do sosu dopiero na końcu. A z kawałków wieprzowiny – czytaj więcej
To danie łączy w sobie smaki autentycznego włoskiego makaronu: makaronu, pomidorów, bazylii, czosnku i świeżego sera. Nic nadzwyczajnego, szybkie i łatwe w przygotowaniu, a wygląda wyśmienicie. Sos do makaronu powstaje z pieczonych pomidorków koktajlowych. czytaj więcej
Jedyną różnicą między tą sałatką a tradycyjnym makaronem Primavera jest to, że jest podawana schłodzona i polana sosem ranch. Warzywa pozostają standardowe: brokuły, pomidorki koktajlowe, zielony groszek, szparagi, marchewka i por – wszystkie dodane. czytaj więcej
Sycąca sałatka o wyrazistych, letnich smakach, przygotowana z gotowanego makaronu farfalle (kokardki), kolorowych pomidorków koktajlowych, kopru włoskiego i kukurydzy. Kukurydza jest grillowana, aż się zrumieni, co pozwala uzyskać... czytaj więcej
Rozkoszuj się wyrafinowanym daniem w stylu śródziemnomorskim, którego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Smażone na patelni przegrzebki podawane są z makaronem orzo z cytryną, wymieszanym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi i pikantnym... czytaj więcej
Pomimo wymyślnej nazwy, ta sałatka jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli masz już ugotowany brązowy ryż (możesz użyć mrożonego, kupionego w sklepie) i grillowanego kurczaka. Kurczak jest rozdrobniony i wymieszany ze świeżym – czytaj więcej
Ta sałatka ziemniaczana jest przygotowywana ze wszystkiego, co rośnie w ogrodzie, ale wyróżnia się na tle innych podobnych sałatek doskonałym smakiem i konsystencją, jaką nadają jej ziemniaki pieczone w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Przygotowuje się ją z małych ziemniaków – czytaj więcej
Aby wzbogacić smak, grilluj kukurydzę i pieczarki przez kilka minut, zanim dodasz je do sałatki. Grilluj kukurydzę bezpośrednio na kolbie, a następnie odetnij ziarna. Przed podaniem wymieszaj te składniki z... czytaj więcej
To danie gotuje się na szerokiej żeliwnej patelni i idealnie nadaje się zarówno na nieformalne śniadanie w domu, jak i na ognisko na kempingu. Ziemniaki kroi się na małe kawałki i smaży z boczkiem, cebulą i cukinią. czytaj więcej
Ta sycąca, mięsista sałatka zawiera soczystą sałatę, delikatne awokado, słodkie pomidory, chrupiącą jicamę, pokruszony ser queso fresco i cienko pokrojony grillowany stek z polędwicy nowojorskiej z ziołową skórką. W zestawie: czytaj więcej
Wszystkie składniki ratatouille – bakłażan, cukinia, pomidory i dymka – są grillowane, aż nabiorą pysznych śladów, a następnie mieszane jak sałatka i podawane z grillowanymi, naturalnymi kotletami wieprzowymi. Wieprzowina jest wstępnie… czytaj więcej
Pieczone pomidorki koktajlowe na gałązce prezentują się niezwykle efektownie i mogą być podawane jako dodatek nawet na uroczystym obiedzie. Są również pyszne, ponieważ ich smak staje się jeszcze bardziej intensywny po upieczeniu. Podczas pieczenia należy uważać, aby nie przypiec ich zbyt mocno. czytaj więcej
Ta sycąca sałatka jest przygotowana z gotowanego białego ryżu, który jest pełen bogactwa warzyw i wyrazistych meksykańskich smaków. Połącz ryż z sałatą, przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi i dymką. Dodaj lekką... czytaj więcej
Chociaż kukurydza nie jest tradycyjnym składnikiem włoskiego makaronu, dodaje potrawie jeszcze bardziej letniego smaku, nie tracąc jednocześnie jej śródziemnomorskiego uroku. Tagliatelle, płaski makaron, jest najpierw gotowany do półmiękkości w osobnym garnku... czytaj więcej
Warzywa nadają temu daniu wyrazisty smak i aromat lata. Cukinię i kabaczek, pokrojone w cienkie plasterki, łączy się z pomidorkami koktajlowymi, korzeniem kopru włoskiego, cebulą, czosnkiem i oregano, piecze w piekarniku w wysokiej temperaturze, a następnie miesza z... czytaj więcej
Pikantna, świeża rukola tworzy harmonijny duet ze słodkimi pomidorami, a ocet balsamiczny i oliwa z oliwek idealnie podkreślają to połączenie smaków. Do przygotowania sałatki użyj małych pomidorków koktajlowych o różnych rozmiarach i kolorach i wymieszaj je z: czytaj więcej
Acqua pazza to włoska potrawa, której nazwę można przetłumaczyć jako „szalona woda”. To idealne określenie na pyszny bulion powstający w wyniku duszenia, zawierający aromatyczną cebulę, koper włoski, białe wino i słodkie pomidory. czytaj więcej
Letnie ragù bolońskie jest pełne pomidorów i aromatycznej bazylii; te dwa składniki razem nadają potrawie wyrazisty smak i aromat. Przygotuj ragù z mielonej wołowiny i warzyw, a następnie dodaj ugotowany makaron i... czytaj więcej
Tradycyjna śródziemnomorska sałatka nicejska, pochodząca z Nicei, składa się z jajek na twardo, pomidorów, tuńczyka i oliwek, ale do tych podstawowych składników często dodaje się inne warzywa, aby nadać sałatce bardziej wyrazisty i sycący smak. Na przykład: czytaj więcej
To proste, domowe danie jest szybkie w przygotowaniu i pełne pysznych smaków i aromatów kuchni greckiej. Ziemniaki pieczone są w wysokiej temperaturze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, posypane pokruszoną fetą i świeżym koperkiem, a... czytaj więcej
Ta prosta sałatka składa się ze świeżych pomidorów, rzodkiewek, ogórków i chrupiącego smażonego boczku, polana pysznym sosem ranch, który idealnie komponuje się ze smakiem warzyw. Sałatka jest zrobiona z równych części majonezu, śmietany i maślanki. czytaj więcej
Te pełne życia i pyszne włoskie crostini będą idealnym dodatkiem do każdego domowego przyjęcia lub świątecznego stołu. Chrupiące kromki bagietki lub ciabatty polane są pesto z groszku i udekorowane połówkami pomidorków koktajlowych. Smak tego sosu jest o wiele delikatniejszy. czytaj więcej
Pizzetta to miniaturowa pizza często podawana jako przystawka na przyjęciach. Różni się od zwykłej pizzy jedynie rozmiarem; wszystkie pozostałe składniki są takie same. Na przykład, upiecz pyszne pizze z wytrawnym serem gorgonzola z pleśnią i słodkim... czytaj więcej
Sycąca letnia sałatka z makaronu orzo i ciecierzycy z puszki, pełna wyrazistych śródziemnomorskich smaków dzięki cierpkiemu dressingowi z oliwy z oliwek i cytryny, oliwkom, greckiemu serowi feta, świeżym ziołom i słodkim, soczystym winogronom. czytaj więcej
Prosty i szybki przepis na włoski makaron, pełen wyrazistych smaków słodkich pomidorków koktajlowych, oliwek, białego wina, w którym duszony jest kurczak, oraz aromatycznych przypraw. Do jego przygotowania wykorzystuje się całe, bezskórne uda kurczaka i... czytaj więcej
Grilluj te delikatne kotlety z łopatki jagnięcej, nacierając je i marynując przez kilka minut w mieszance marynaty tandoori, idealnej do grillowanych mięs, z odrobiną jogurtu. Kotlety smaży się przez zaledwie - czytaj więcej
Ta żywa, letnia przystawka zachwyci nie tylko ciekawym wyglądem, ale także połączeniem smaków. Drewniane szaszłyki nabijane są na przemian kostkami arbuza, pomidorkami koktajlowymi i listkami bazylii. Niezbędnym składnikiem jest syrop balsamiczny, zrobiony z… czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz pikantne jedzenie, ta zimna zupa gazpacho zachwyci Cię swoim smakiem. Przyrządzana jest ze słodkich pomidorków koktajlowych, które harmonijnie komponują się z ostrością papryczek chili. Przed podaniem dodawane są średnio ostre jalapeño i bardziej ostra papryczka serrano... czytaj więcej
Pyszna i piękna przystawka z pieczonych pomidorków koktajlowych z serem feta w stylu śródziemnomorskim. Pomidory, polane oliwą z oliwek i czerwoną papryką, nadziewane kostkami sera i grillowane w piekarniku. Idealnie komponują się z talerzem... czytaj więcej
Pyszna przystawka w stylu śródziemnomorskim, składająca się z małych placków podawanych z pieczonymi na rożnie plastrami jagnięciny w glazurze z granatów i orzeźwiającą surówką coleslaw w stylu greckim. Do pieczeni używana jest jagnięca noga. czytaj więcej
Ta prosta i sycąca sałatka makaronowa jest pełna soczystych letnich warzyw. Przyrządza się ją z makaronu cavatappi (lub korkociągu), który gotuje się i miesza z pomidorami, zieleniną, kukurydzą i cukinią, które nie wymagają podgrzewania. czytaj więcej
Sałatkę ziemniaczaną można przygotować lekko i orzeźwiająco, nadając jej wiosenny charakter, używając świeżych, soczystych warzyw. Najlepiej użyć młodych, czerwonych ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki, wraz z cienko pokrojoną marchewką. czytaj więcej
Nawet kiełbaski z kurczaka można przerobić na pyszne i ciekawe kebaby, a pomidorki koktajlowe, cebula oraz żółta i czerwona papryka dodają im soczystości, smaku i żywych kolorów. Kebaby są grillowane i na kilka minut przed końcem gotowania… czytaj więcej
Ten pasztet mięsny jest zrobiony ze steku z antrykotu wołowego, przeciętego poziomo na pół, rozbitego i posmarowanego tajską czerwoną pastą curry, która wraz z resztą soczystego nadzienia nadaje roladce wspaniały azjatycki smak. Roladka jest smażona na - czytaj więcej
Ta sycąca, soczysta i aromatyczna sałatka składa się z sałaty, szpinaku, pomidorków koktajlowych, czerwonej cebuli i papryki. Mięso to cienko pokrojony, grillowany stek z polędwicy wołowej, krojony w poprzek włókien. Grill – czytaj więcej
Ta włoska rolada braciole jest zrobiona z rostbefu (części brzucha tuszy), przeciętego poziomo na pół, otwartego jak książka lub motyl i rozbitego, tworząc dużą warstwę mięsa. Nadzienie do rolady będzie się składać z: czytaj więcej
Meksykańskie chili to danie z mięsa i fasoli w gęstym, pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami chili, stąd jego nazwa. Przygotuj proste chili z fasolą z puszki, pomidorami w sosie własnym i mielonym indykiem, a następnie przekształć je w... czytaj więcej
Lekki dressing z soku z cytryny, oliwy z oliwek i ziołowego octu winnego, a także warzyw, nadaje tej potrawie wyrazisty smak. Używa się go do sałatki, do przyprawiania pity i do smażenia kurczaka. Wymieszaj piersi kurczaka z dressingiem. czytaj więcej
Przygotowując niskokaloryczne guacamole, część awokado zastępuje się puree z groszku z puszki. Ma ono mniej tłuszczu, ale wygląd i konsystencję niemal identyczną jak awokado. Jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu dodaje jeszcze więcej... czytaj więcej
Pomidorki koktajlowe stanowią idealną bazę dla eleganckiej, małej przystawki. Wydrąż miąższ małą łyżeczką i napełnij powstałe miseczki sałatką z kurczaka, jabłek i pietruszki, doprawioną majonezem. Aby przygotować sałatkę... czytaj więcej
Toskańska panzanella, jedna z najprostszych letnich sałatek, przyrządzana z pomidorów, czerstwego chleba, oliwy z oliwek, bazylii i winegretu, jest orzeźwiająca, a jednocześnie bardzo sycąca. Zawiera: czytaj więcej
Ta zdrowa wegetariańska pizza jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest zrobiona na spodzie z mąki pełnoziarnistej w 100%, z cukinią, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, bazylią, mozzarellą i fetą, a pieczona w czytaj więcej
Użyty stek to stek z udźca wołowego. Ponieważ jest chudszy, zaleca się jego średnio wysmażenie, co oznacza, że mięso jest chrupiące na zewnątrz i zachowuje różowoczerwony kolor w środku. W ten sposób doświadczysz całej jego soczystości, kruchości i… czytaj więcej
Nie sposób nie zakochać się w tej sałatce za połączenie smaków i tekstur, jakie oferuje: delikatne kawałki awokado i mięsa kraba, chrupiąca i soczysta zielona fasolka, zielona sałata, grzanki i pomidory. Całość polana jest pysznym sosem jogurtowym. czytaj więcej
Sycący makaron o orzeźwiającym smaku, który pochodzi nie tylko z cytryny, ale także ze świeżych ziół i blanszowanych różyczek brokuła. Brokuły gotuje się przez kilka minut, a następnie płucze zimną wodą, aby zachować ich chrupkość, soczystość i żywy kolor. czytaj więcej
Danie w stylu bliskowschodnim o wyrazistym smaku i wyglądzie, które można przygotować w mniej niż 20 minut, a jednocześnie oferuje harmonijną równowagę niezbędnych składników odżywczych: złożonych węglowodanów, błonnika i białka. Dodatek kuskusu nie wymaga dodatkowego przygotowania. czytaj więcej
Piecz filety z dorsza z niskowęglowodanowym dodatkiem warzywnym: kukurydzą i zieloną fasolką w cieście wyłożonym papierem pergaminowym. Aby wzmocnić delikatny smak ryby, przed zamknięciem i pieczeniem połóż na filetach plastry masła. czytaj więcej
Ta niesamowicie pyszna, sycąca i zdrowa sałatka łączy w sobie wszystkie żywe kolory, smaki i tekstury składników. Bazą sałatki jest ugotowany makaron orzo i brązowa soczewica z dodatkiem kalafiora. Świeże pomidorki koktajlowe, jarmuż i… czytaj więcej
Smażenie halibuta w ten sposób pozwala zachować jego delikatność i soczystość, a jednocześnie nadaje mu wyrafinowany smak i wygląd dania restauracyjnego. Rybę najpierw smaży się na maśle, a następnie na patelnię dodaje się białe wino i sok z cytryny – idealne połączenie. czytaj więcej
To danie idealnie równoważy węglowodany z makaronu i białko z krewetek. Warzywa dostarczają błonnika, a pomidory, czosnek i bazylia nadają pyszny śródziemnomorski smak i aromat. Makaron z włosia anioła, czyli - czytaj więcej
Wstążki z cukinii dodają ciekawego wyglądu i dodatkowej soczystości temu makaronowi z krewetkami. Łatwo je obrać obieraczką do warzyw. Podsmaż krewetki na oliwie z oliwek z przyprawami i pomidorami, a następnie dodaj ugotowane... czytaj więcej
Amerykańska sałatka Cobb to sałata, której składniki pokrojono na równe kawałki i starannie ułożono w paski. Zazwyczaj zawiera jajka, smażony boczek, pomidory, awokado, cebulę i ser pleśniowy. Dlatego przepis... czytaj więcej
Pożywna letnia sałatka z soczewicy i pomidorów, tak sycąca, że można ją jeść samą. Gotuj zieloną soczewicę z czosnkiem, aż wchłonie odrobinę jego pikantnego smaku. Następnie wymieszaj ją z młodymi... czytaj więcej
Sałatka z arbuza i rukoli to świetna przystawka, która z pewnością zachwyci w upalny letni dzień. Na spód do pizzy pokrój plaster arbuza w trójkąty i ułóż je w okrąg. Na wierzch połóż rukolę, pomidorki koktajlowe i... czytaj więcej
Bruschetta dip – chlebowa miska z aromatycznym sosem do maczania – to jedna z najciekawszych przystawek na spotkanie ze znajomymi. Miski ustawiane są na środku stołu, a wszyscy obecni zanurzają w sosie krakersy, warzywa lub kawałki tostów ułożone wokół nich. Ale… czytaj więcej
Orkisz to rodzaj pszenicy, który jest niesłusznie niedoceniany w codziennej diecie wielu osób. Mimo to stanowi naprawdę niesamowity dodatek do dań. Po ugotowaniu ziarna orkiszu nabierają przyjemnie zwartej konsystencji i ciepłego... czytaj więcej
Chociaż ta sałatka smakuje niemal identycznie jak tradycyjna włoska przystawka caprese z plasterkami pomidora, mozzarellą i listkami bazylii skropionymi oliwą z oliwek, jej wygląd jest dość niekonwencjonalny, ciekawszy i bardziej zabawny. I to wszystko – czytaj więcej










































































































