Ser feta

Pieczona dynia, dzięki swojej delikatnej konsystencji, z łatwością zamienia się w pyszny dip, mieszając ją z tradycyjnymi składnikami klasycznego hummusu: ciecierzycą i tahini. Hummus ten nabiera przyjemnie słodkiego smaku, który... czytaj więcej

• Czosnek, cytryna i zioła
• Wędzony chipotle
• Suszone pomidory i karczochy

Z kilkoma przyprawami i odrobiną czasu, zwykła feta może stać się pyszną przystawką do podania z tostami z bagietki lub grillowanymi warzywami i mięsem. Ten przepis oferuje trzy uniwersalne smaki: czytaj więcej

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj sosem jogurtowym i obtocz w startym serze. Sok z cytryny – czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Krem

Pyszny quiche to harmonijne połączenie delikatnego nadzienia i chrupiącego, złocistego spodu, który jest szczególnie pyszny, jeśli przygotujesz go całkowicie od podstaw. Proces przygotowania jest czasochłonny, ale efekt z pewnością Cię zachwyci. Nadzienie do tego quiche zawiera: czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos pomidorowy
• Placki

To danie jest w całości grillowane, nawet sos pomidorowy! Najpierw ugrilluj mielone klopsiki jagnięce (w koszyku lub na ruszcie), a kiedy odpoczywają, przygotuj szybki sos z grillowanej jagnięciny. czytaj więcej

Nie cała sałatka grecka jest grillowana, lecz tylko gęste serca sałaty rzymskiej, które następnie są siekane i mieszane z pozostałymi składnikami: pomidorami, oliwkami, czerwoną cebulą, ogórkiem i kawałkami fety. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Aby nadać tej sałatce z kurczakiem wspaniały, letni smak, potrzebujesz grilla! Grillowane paski kurczaka i kukurydza nadają sałatce pyszny, wędzony aromat. Wymieszaj je z posiekaną cebulą, selerem i koperkiem w kremowym sosie feta i... czytaj więcej

• Chilaquiles
• Salsa Verde

Chilaquiles to jedno z najpopularniejszych domowych śniadań w Meksyku, przygotowywane głównie z salsy z poprzedniego dnia i czerstwych tortilli. Domowa salsa sprawia, że ​​to danie jest naprawdę wyjątkowe. Wszystkie warzywa do zielonej salsy są... czytaj więcej

Esquites to popularne meksykańskie danie uliczne – sałatka kukurydziana w kubeczkach, którą można kupić u ulicznych sprzedawców kukurydzy i zjeść na wynos. W domu możesz przygotować esquites jako przystawkę, którą łatwo podać dużej grupie osób. czytaj więcej

Ta pyszna pizza w stylu greckim jest przygotowywana od podstaw znacznie szybciej niż tradycyjna pizza włoska. Nie musisz wyrabiać ciasta ręcznie ani używać gotowego. Kluczem do tego przepisu jest płynne ciasto! Wlej je do formy o odpowiedniej wielkości i... czytaj więcej

Zamiast zwykłych bułek, te kanapki są zrobione z pełnoziarnistych pit. Otwórz je jak kieszonki i napełnij farszem. W środku każdej pity posmarowanej hummusem znajduje się mały kotlet z indyka (slider) z hummusem, świeżym – czytaj więcej

Połączenie bogatych w przeciwutleniacze, witaminy i błonnik warzyw i owoców, bogatej w białko komosy ryżowej, ciecierzycy i awokado sprawia, że ​​ta sałatka jest sycąca i zbilansowana. Na środku talerza ułóż puree z ciecierzycy i awokado, doprawione sokiem z cytryny, i otocz je… czytaj więcej

Przygotuj grecką zupę cytrynową avgolemono, gdy masz ochotę na rozgrzewający i zdrowy lunch o przyjemnie orzeźwiającym smaku. Jej głównymi składnikami są sok z cytryny i jajko, które ubijamy razem i stopniowo dodajemy do gorącego bulionu drobiowego, zahartowanego. czytaj więcej

Ta kolorowa i soczysta sałatka stanowi doskonały dodatek do mięsa, drobiu lub ryb i rozświetli Twój stół swoimi żywymi kolorami. Blanszowaną fasolkę szparagową mieszamy z pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i pokruszonym serem feta. Całość polewamy... czytaj więcej

Zafunduj sobie dawkę zdrowego błonnika i białka z tą pyszną frittatą, która dosłownie wypełnia się soczystymi, wiosennymi szparagami. Pokrojone szparagi smażone są na patelni z cebulą, a następnie polane mieszanką jajek, greckiej fety i śmietany kremówki, a do tego… czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret

W Grecji ta przepyszna sałatka grecka nazywana jest po prostu „sałatką wiejską”. Jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i zawsze poprawia nastrój swoimi żywymi, letnimi kolorami i smakami, typowymi dla kuchni śródziemnomorskiej. To sprawdzona propozycja na przystawkę. czytaj więcej

Miękki ser feta i winegret z oliwy z oliwek i octu szampańskiego nadają soczystym młodym szparagom bukiet wyrazistych smaków. Piecz szparagi w piekarniku, aż główki zaczną się chrupać, a następnie wymieszaj z winegretem. czytaj więcej

Orkisz to doskonały składnik sycących i zdrowych sałatek, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi warzywami sezonowymi. Sałatka jest bogata w błonnik i witaminy dzięki młodym rzodkiewkom, rukoli, pomidorkom koktajlowym, ogórkom i aromatycznym, świeżym... czytaj więcej

Ten śródziemnomorski makaron zachwyci każdego bogatym, orzeźwiającym smakiem, soczystością i sytością. Jest bezmięsny, ale dzięki ciecierzycy z puszki jest bogaty w białko. Słodka papryka i rukola dodają zdrowego błonnika i wyrazistego smaku. czytaj więcej

Przygotuj pyszny, soczysty i pełen życia dodatek ze szparagów. Szparagi pieczemy w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, doprawiamy octem i oliwą z oliwek, a na wierzchu podajemy pokrojoną w plasterki pieczoną paprykę, pokruszoną fetę i świeżą pietruszkę. Ten dodatek... czytaj więcej

Makaron orzo stanowi nadzienie do tej sałatki, krewetki wzbogacają ją w zdrowe białko bez nadmiaru tłuszczu, a szpinak, rzodkiewka i ogórek dodają soczystości i witamin. Przed dodaniem do sałatki, krewetki są mieszane z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, a następnie... czytaj więcej

Pyszne i zdrowe danie w stylu śródziemnomorskim, szybkie w przygotowaniu i idealne na kolację po pracy. Obrane krewetki smażone są na oliwie z oliwek, a następnie mieszane z warzywami, w tym pomidorami, i duszone w białym winie. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnego ryżu używanego do faszerowanych papryk, w tym przepisie wykorzystano makaron orzo, który kształtem przypomina ryż. Ugotuj go i wymieszaj z mieloną jagnięciną, dodając do farszu mnóstwo aromatycznych ziół – majeranku, rozmarynu i pietruszki. czytaj więcej

Przepis na te faszerowane papryki został zainspirowany śródziemnomorską sałatką z soczewicą ptitim, oliwkami, aromatycznymi ziołami i dużą ilością fety. Papryki piecze się w piekarniku do miękkości, a następnie wypełnia osobno przygotowanym... czytaj więcej

Szakszuka to żydowskie danie idealne na śniadanie. Jest pyszne, sycące i zapewnia długotrwały zastrzyk energii. Bazą szakszuka jest sos warzywny z pomidorami, cebulą i przyprawami, które nadają mu głęboki, pikantny smak, niczym sos... czytaj więcej

Przygotowanie tego pysznego dania zajmuje mniej niż pół godziny i wymaga jedynie zabrudzenia jednej patelni. Obrane, duże krewetki są duszone w sosie z pomidorów z puszki w sosie własnym, a następnie dodawane pojedynczo: czytaj więcej

• Zapiekanka
• Sos serowy

Warstwowa grecka musaka to bogactwo smaku i mieszanka niesamowitych aromatów. Ta musaka jest pieczona z botwinką i botwinką, co dodaje potrawie soczystości i zdrowego smaku. Przygotowuje się ją w kilku etapach, a następnie wszystkie składniki... czytaj więcej

Ta sałatka została zainspirowana popularnym greckim daniem ulicznym, souvlaki, czyli kebabami z kurczaka zawiniętymi w pitę ze świeżymi warzywami. Sałatka zawiera te same składniki, ale zamiast kebabów używa kawałków piersi kurczaka marynowanych w... czytaj więcej

W tym daniu wykorzystano naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Przyrządza się je w kilka minut i zawsze wyglądają odświętnie i luksusowo. Przed grillowaniem natrzyj wieprzowinę mieszanką soku z cytryny, oliwy z oliwek, czosnku i oregano. czytaj więcej

Ta sałatka ma tylko cztery główne składniki, ale zachwyci Cię niezwykłym smakiem. Bazą jest ugotowany makaron orzo, a podsmażona cukinia dodaje jej soczystości i dostarcza witamin oraz zdrowego błonnika. czytaj więcej

Przygotuj luksusowe danie na co dzień, używając prostych i niedrogich składników. Zamiast tradycyjnego steka premium, grillowana jest raczej tania opcja – kotlet wołowy. Są to zazwyczaj twardsze steki z tylnej części tuszy. czytaj więcej

Zapiekanka z serem brie i szpinakiem, niczym grecka spanakopita, to najprostszy sposób na świąteczną i luksusową przystawkę. Przepis zawiera wszystkie składniki klasycznej spanakopity, ale przygotowuje się ją inaczej: czytaj więcej

• Tortille kukurydziane z jajkami
• Salsa

Te płaskie chleby są robione z mąki masa harina, wytwarzanej ze specjalnie przetworzonej kukurydzy. Mąka ta jest szeroko stosowana w krajach Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza w Meksyku, do różnych wypieków, płaskich chlebów i tortilli. Ten przepis na płaskie chleby wykorzystuje ciasto z - czytaj więcej

Ta gęsta, bogata zupa z pianką jajeczną i orzeźwiającym smakiem powstaje na bazie bulionu drobiowego, w którym gotuje się delikatny makaron pastina i połowę grillowanego kurczaka, nadając zupie jeszcze bardziej wyrazisty smak. To wspaniała mieszanka cytryny, koperku, czytaj więcej

Ten delikatny, aksamitny omlet smażony jest po francusku, ale w przeciwieństwie do tradycyjnej wersji, nie jest składany przed podaniem, lecz pozostawiony otwarty – idealna baza do soczystej sałatki. Każdą porcję udekoruj świeżą rukolą. czytaj więcej

Soczysty, słodki arbuz może być wspaniałym składnikiem wytrawnej sałatki w połączeniu z wyrazistymi smakami. Na przykład z pikantną rukolą, słoną fetą, aromatyczną miętą i cierpkością... czytaj więcej

Kotlet w stylu marokańskim podawany jest z lekką, soczystą sałatką z sałaty rzymskiej, ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i świeżych ziół (mięty lub kolendry) doprawionych oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i odrobiną ostrej papryki. czytaj więcej

Tradycyjna grecka sałatka z pomidorów, ogórków, oliwek i sera feta, w połączeniu z ugotowanym makaronem, stanowi kompletny, sycący posiłek, który można podawać samodzielnie lub jako dodatek do mięsa lub drobiu. Wszystkie warzywa są posiekane. czytaj więcej

Nadzienie tego pysznego i sycącego quiche, oprócz jajek, zawiera cebulę, szpinak i ciecierzycę z puszki, które dodają smaku i przyjemnej konsystencji. Nadzienie z ciecierzycy i szpinaku jest smażone na patelni, a następnie nakładane na gotowe ciasto... czytaj więcej

Przygotuj szybką i pyszną kolację w greckim stylu meze. Zamiast dzielić się talerzem, wszystkie przystawki są podzielone na porcje i harmonijnie się uzupełniają, a każda porcja zawiera warzywa, mięso i sos. Wszystko jest podawane bardzo szybko. czytaj więcej

To proste, domowe danie jest szybkie w przygotowaniu i pełne pysznych smaków i aromatów kuchni greckiej. Ziemniaki pieczone są w wysokiej temperaturze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru, posypane pokruszoną fetą i świeżym koperkiem, a... czytaj więcej

Sycąca letnia sałatka z makaronu orzo i ciecierzycy z puszki, pełna wyrazistych śródziemnomorskich smaków dzięki cierpkiemu dressingowi z oliwy z oliwek i cytryny, oliwkom, greckiemu serowi feta, świeżym ziołom i słodkim, soczystym winogronom. czytaj więcej

Pyszna i piękna przystawka z pieczonych pomidorków koktajlowych z serem feta w stylu śródziemnomorskim. Pomidory, polane oliwą z oliwek i czerwoną papryką, nadziewane kostkami sera i grillowane w piekarniku. Idealnie komponują się z talerzem... czytaj więcej

• Jagnięcina w glazurze z granatów z miętą na rożnie
• Sałatka z greckiej kapusty

Pyszna przystawka w stylu śródziemnomorskim, składająca się z małych placków podawanych z pieczonymi na rożnie plastrami jagnięciny w glazurze z granatów i orzeźwiającą surówką coleslaw w stylu greckim. Do pieczeni używana jest jagnięca noga. czytaj więcej

Przed grillowaniem posyp stek wołowy suszoną miętą, której smak rozwija się podczas pieczenia i wzbogaca mięso. Jako dodatek przygotuj pyszną, bogatą w błonnik sałatkę z botwiny. Posiekane liście botwiny – czytaj więcej

Ze zwykłej marchewki możesz przygotować nietypową, pyszną sałatkę, pełną nie tylko witamin, ale także kontrastujących smaków i tekstur. Aby uzyskać bardziej estetyczny wygląd, pokrój marchewkę w cienkie paski, które można obrać obieraczką do warzyw lub... czytaj więcej

Ta imponująca sałatka, o efektownym wyglądzie i orzeźwiającym smaku, nie wymaga żadnych specjalnych składników. Wystarczy arbuz, ogórek i ser feta. Wystarczy tylko ostrożnie pokroić składniki w równe kostki i... czytaj więcej

Kuskus izraelski, czyli ptitim, tylko powierzchownie przypomina tradycyjne zboże z Maghrebu, ale można go wykorzystać do przygotowania równie pysznego dodatku, wypełnionego przyprawami i owocami w stylu bliskowschodnim. Ugotuj ptitim razem z prażonymi... czytaj więcej

Pyszna przystawka z połówek papryki nadziewanych gotowaną komosą ryżową, bakłażanem, cukinią, pomidorami, przyprawami i serem. Połówki papryki są pieczone w piekarniku do miękkości. Dodaj więcej wyrazistych smaków – czytaj więcej

• Pizza
• Ciasto na pizzę z 100% mąki pełnoziarnistej

Ta zdrowa wegetariańska pizza jest bogata w błonnik, białko, witaminy i minerały. Jest zrobiona na spodzie z mąki pełnoziarnistej w 100%, z cukinią, pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, bazylią, mozzarellą i fetą, a pieczona w czytaj więcej

Krewetki pieczone w piekarniku zachowują więcej smaku i zyskują niepowtarzalny aromat, który odróżnia je od krewetek gotowanych. Jednak nawet podczas pieczenia w piekarniku ważne jest, aby ich nie przepiec i piec tylko do momentu, aż krewetki nie będą się rozpadać. czytaj więcej

Ten makaron z sosem warzywnym jest wyjątkowy, ponieważ zawiera pieczone papryki zamiast tradycyjnych pomidorów. Nadają one makaronowi wspaniały, niepowtarzalny smak, a ser feta sprawia, że ​​jest bardziej kremowy. Pieczone papryki z puszki podsmaż na patelni. czytaj więcej

• Sól przyprawiona
• Grillowana cukinia

Ugrilluj cukinię na patelni grillowej lub na grillu węglowym, doprawiając ją solą przyprawową. Ta wszechstronna przyprawa sprawdzi się również w wielu innych potrawach. Połącz składniki i przechowuj w szczelnie zamkniętym słoiku. Cukinia nabierze... czytaj więcej

• Sałatka
• Chrupiąca ciecierzyca

Ten przepis oferuje bardziej sycącą wersję sałatki greckiej. Tradycyjne letnie warzywa w tym daniu połączono z włoskim makaronem orzo i polano sosem ranch na bazie greckiego jogurtu. Dzięki temu makaron ma bardziej kremowy smak i... czytaj więcej

Sałatka z arbuza i rukoli to świetna przystawka, która z pewnością zachwyci w upalny letni dzień. Na spód do pizzy pokrój plaster arbuza w trójkąty i ułóż je w okrąg. Na wierzch połóż rukolę, pomidorki koktajlowe i... czytaj więcej

Wprowadź więcej warzyw do swojej porannej rutyny i przygotuj tę pikantną owsiankę w stylu śródziemnomorskim. Ser feta nadaje jej niezwykle kremową konsystencję, niemal jak risotto. Szpinak, pomidory i świeże zioła dodają jej bogatej konsystencji. czytaj więcej

Proste jajko sadzone staje się o wiele smaczniejsze i ciekawsze, gdy jest przyrządzane jako huevos rancheros – tradycyjne śniadanie meksykańskich farmerów. Dziś można znaleźć różne warianty huevos rancheros, wymyślone w regionach, gdzie… czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Chaczapuri to tradycyjne gruzińskie ciasto z ciasta, sera i jajek, występujące w wielu odmianach w całej Gruzji. ​​Jednak prawdopodobnie najciekawszym chaczapuri jest adżarskie, danie w kształcie łódki wypełnione serem i... czytaj więcej

Tureckie ciastka w kształcie cygara, zwane również böreki, to pyszne nadzienie z sera i ziół, zawinięte w kilka warstw ciasta filo i pieczone w piecu. Rezultatem jest kruche, chrupiące i pyszne cygaro, które pokocha każdy. czytaj więcej

Komosa ryżowa jest na tyle drobna, że ​​można ją ugotować i stanowi idealne nadzienie do kapeluszy pieczarek. Orzechy włoskie, suszone pomidory, zioła i ser feta również idealnie dopełniają paletę smaków przystawki. Wymieszaj wszystkie składniki z komosą ryżową. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej kaszy gryczanej, możesz przygotować pyszną i nietypową sałatkę gryczaną jako dodatek. Prażone ziarna gryki pozostaną puszyste podczas gotowania i nabiorą bogatszego smaku. Ugotuj kaszę i wymieszaj ją z pokruszonymi, prażonymi ziarnami... czytaj więcej

Szybka i sycąca sałatka o letnim smaku i aromacie, którą można przygotować na grillu na świeżym powietrzu podczas grillowania. Głównymi składnikami sałatki są kukurydza i soczysta cykoria belgijska. Ugrilluj je, posiekaj i wrzuć do miski ze świeżymi... czytaj więcej

Ta aromatyczna, wielosmakowa tarta z łatwością zastąpi danie główne. Zacznij od pieczonego czosnku: upiecz go na oleju o neutralnym smaku. Otrzymany olej o aromatycznym smaku wykorzystasz na różnych etapach gotowania: czytaj więcej

Popularny na Bałkanach i Bliskim Wschodzie börek piecze się z cienkiego ciasta, które owija się wokół nadzienia, tworząc warstwową konsystencję. Jednym z najpopularniejszych i najsmaczniejszych nadzień do böreka jest ser z… czytaj więcej

Upiecz pyszną przystawkę z cienkiego ciasta z nadzieniem serowym. To odmiana tradycyjnej bułgarskiej banicy, przygotowywana nie jako placek, ale w kilku warstwach. Nałóż nadzienie jogurtowo-serowe na arkusze ciasta filo i zwiń je w rulon. czytaj więcej

Banica to tradycyjne bułgarskie ciasto z cienkiego ciasta francuskiego z nadzieniem serowym. Banica jest zazwyczaj pieczona w kształcie ślimaka, a w święta, takie jak Boże Narodzenie czy Nowy Rok, umieszcza się w niej amulet przynoszący szczęście. Może to być moneta lub figurka. czytaj więcej

Spankopita to greckie ciasto warstwowe nadziewane szpinakiem i serem feta. To połączenie jest zachwycające. Jak każde greckie danie, spankopita jest pełna śródziemnomorskich smaków. Przygotowuje się ją z ciasta filo. Płaty układa się na blasze. czytaj więcej

• Meze
• Marynowany ser feta z ziołami
• Podpieczone chipsy pita

Meze to duży talerz z wieloma mniejszymi porcjami różnych przystawek, tradycyjnie podawany z winem lub innymi napojami alkoholowymi. Ten rodzaj talerza przystawek jest tradycyjny we wschodniej części Morza Śródziemnego: w Turcji, Grecji, Libii i... czytaj więcej

Zachodnie brunche stają się coraz popularniejsze w naszym kraju – późne niedzielne lub świąteczne śniadania, podczas których spotykamy się z bliskimi i spędzamy czas w luźnej, weekendowej atmosferze. Ten placek zdobył uznanie na - czytaj więcej

Surowa dynia makaronowa jest praktycznie identyczna w środku z innymi odmianami. Na swoją nazwę zasługuje dopiero po ugotowaniu. Po ugotowaniu miąższ dyni makaronowej dość łatwo rozdziela się na pojedyncze włókna, które... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Byczy

Te bułeczki w kształcie ślimaka smakują podobnie do tradycyjnego greckiego ciasta, spanakopity, nadziewanego serem i szpinakiem, z tą różnicą, że są zrobione z ciasta drożdżowego, a nie z cienkiego ciasta filo. Ciasto drożdżowe wymaga trochę czasu, aby je wyrobić, ale... czytaj więcej

Pyszny, śródziemnomorski smak burgerów wzbogaca aromatyczny sos jogurtowy, przyrządzony na wzór tradycyjnego greckiego tzatziki. Wymieszaj jogurt naturalny z fetą, startym ogórkiem, czosnkiem, miętą, solą i pieprzem, a następnie rozsmaruj na... czytaj więcej

Enchiladas to popularne meksykańskie danie składające się z nadziewanych tortilli zapiekanych w pikantnym sosie. Użyj wstępnie ugotowanego grillowanego kurczaka jako nadzienia do enchiladas. Oprócz wyrazistego smaku, enchilada ma również znaczący... czytaj więcej

Przygotuj makaron spaghetti z cukinii w sosie pomidorowym. To niskokaloryczne danie, bogate w błonnik i witaminy, które zachwyci Cię swoim wyjątkowym, ciekawym aromatem i smakiem. Do makaronu warzywnego będziesz potrzebować spaghetti z cukinii, jak tylko... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Börek to tureckie ciasto warstwowe z nadzieniem mięsnym lub warzywnym. Piecze się je nie z ciasta francuskiego, lecz z cienkich płatów ciasta yufka lub filo, które chłoną soki nadzienia i stają się bardzo miękkie. Jednym z najpopularniejszych nadzień do böreka jest… czytaj więcej

Jednoczesne grillowanie kurczaka i warzyw pozwoli Ci przygotować pełny, pyszny posiłek w zaledwie pół godziny. Podziel grill na dwie części: jedną na kurczaka, a drugą na warzywa, używając tacki foliowej. Natrzyj kurczaka przyprawami. czytaj więcej

Grecki ser feta, o delikatnej konsystencji, doskonale komponuje się z soczystymi owocami, równoważąc ich słodycz słonym smakiem i subtelną cierpkością. Przygotuj lekką przystawkę, podając kanapki z kostkami melona lub arbuza z serem feta. Posyp je... czytaj więcej

Grillowany bakłażan jest pyszny i zdrowy, a do tego nie wchłania oleju, dzięki czemu zachowuje swój naturalny smak. Grillowane plastry bakłażana podawane są z plastrami sera feta i polane miętowym dressingiem. czytaj więcej

Jednym z wyjątkowych, pysznych i zdrowych sposobów na jedzenie bakłażana jest przygotowanie „steków” ze składników sałatki greckiej. To danie jest również odpowiednie dla osób, które nie jedzą mięsa. Połączenie chili w proszku z bakłażanem nadaje potrawie niepowtarzalny smak. czytaj więcej

Uważa się, że ser feta pochodzi z Grecji, a potrawy z nim przyrządzane stały się podstawą kuchni śródziemnomorskiej. Jest używany w wielu świeżych sałatkach, ale szczególnie interesującą opcją są grillowane warzywa. To danie byłoby... czytaj więcej

Makaron orzo, gruboziarnisty makaron o konsystencji ryżu, idealnie nadaje się do sycących sałatek makaronowych. Wymieszaj go z rukolą, bazylią, suszonymi wiśniami, serem feta i orzeszkami pinii, a całość polej lekkim dressingiem na bazie oliwy z oliwek. czytaj więcej

Jeśli nigdy nie próbowałeś arbuza w wytrawnych sałatkach, ten przepis to świetny sposób, aby wypełnić tę lukę w Twoich kulinarnych kubkach smakowych. Nie sposób nie zakochać się w tej eksplozji smaków! Wszystko tu harmonijnie się ze sobą łączy – czytaj więcej

Kukurydzę podaje się z masłem, które ma fantastyczny smak dzięki zrównoważonej ostrości i subtelnym nutom limonki. Aby zapobiec przypaleniu się kolb przed ich ugotowaniem, można je namoczyć w... czytaj więcej

Kilka trików oszczędzających czas pozwala przygotować cały obiad z kurczaka w mniej niż pół godziny. Tarcie czosnku jest szybsze niż siekanie, a dodatkowo nadaje potrawie bogatszy smak. Aby zaoszczędzić czas,... czytaj więcej

• Kurczak
• Kuskus

To proste danie kryje w sobie cały bukiet smaków. Kurczak jest marynowany w greckiej marynacie z cytryny, czosnku i oregano. Rodzynki, oliwki i ser feta nadają izraelskiemu kuskusowi słodko-pikantny smak. Jeśli przyprawisz kuskus przed gotowaniem, czytaj więcej

Gazpacho to słynna hiszpańska zupa letnia. Pierwotnie uważana za danie dla biedoty, chłopi przygotowywali ją z octu, wody, chleba, oliwy z oliwek i czosnku. Później zaczęli dodawać pomidory i inne warzywa, aż z zupy dla biedoty stała się... czytaj więcej

• Kukurydza
• Sos pesto z kolendrą
• Prażone pestki dyni

Grillowana kukurydza to proste, a zarazem niezwykle pyszne danie. Kukurydza, choć mniej soczysta niż gotowana, jest nadal bardzo jędrna i aromatyczna. Sos pesto dodaje soczystości i wyjątkowego smaku, czyniąc potrawę jeszcze bardziej aromatyczną. czytaj więcej

Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne bawarskie danie, choć nosi czysto angielską nazwę „meatloaf” (dosłownie „pieczeń rzymska”), a Brytyjczycy nadal twierdzą, że to oni są historycznymi autorami tego przepisu. Dziś danie to jest ulubionym daniem w… czytaj więcej

• Żeberka
• Sos

Pieczone żeberka jagnięce to pyszne i rozpływające się w ustach danie. Jagnięcina jest bardzo delikatna i soczysta. Pikantne przyprawy nadają potrawie wyrafinowany aromat i smak, a sos jogurtowy dodaje żeberkom pikantnego, świeżego smaku, sprawiając, że mięso jest jeszcze bardziej delikatne. czytaj więcej

• Zupa
• Paluszki tortilli

Zupa tortilla to klasyczna meksykańska zupa przygotowywana z pieczonych pomidorów, bulionu, przypraw i tortilli kukurydzianych, które sprawiają, że jest gęstsza i bardziej sycąca. Zupę tortilla tradycyjnie dekoruje się również chrupiącymi słomkami z tego samego... czytaj więcej

Włoska sałatka makaronowa rzadko jest doprawiana majonezem lub śmietaną. Włosi zazwyczaj używają oliwy z oliwek, różnych rodzajów octu i przypraw jako dressingów. Nadają one potrawie wspaniały aromat i smak. Włoska sałatka z - czytaj więcej

Niezwykłe połączenie wieprzowiny i sera feta urozmaici Twój stół. To wykwintne i aromatyczne danie wypełni Twój dom aromatami Grecji. Pikantne, soczyste, delikatne i niezwykle pyszne, to danie oczaruje Ciebie i Twoich bliskich, stając się ulubionym daniem Twojej rodziny. czytaj więcej

Sycąca meksykańska przystawka z pszennej tortilli nadziewanej smażonymi borowikami i słonym serem feta. Quesadilla jest pieczona w piekarniku i podawana z pikantną salsą, śmietaną i kolendrą. Niezwykle pyszne i aromatyczne danie! czytaj więcej

• Baranina
• Sałatka Horiatiki

Delikatna, pyszna jagnięcina marynowana w oliwie z oliwek z oregano i grillowana, podawana na chrupiącej greckiej picie z grecką sałatką ze świeżych warzyw i serem feta. Pyszne danie, które można... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Pieczone warzywa posypane kruszonką z bułki tartej i orzechów włoskich. czytaj więcej