Rodzynek

Przygotowanie domowej granoli jest proste: wystarczy użyć płatków owsianych jako bazy i dodać orzechy i suszone owoce, jakie masz pod ręką, garść nasion chia, bogatych w wapń i kwasy tłuszczowe omega-3, odrobinę naturalnego aromatu, np. cynamonu i... czytaj więcej

Innym ciekawym zastosowaniem marchewki w deserach jest wykorzystanie jej do dekoracji w postaci kwiatów! Ta piękna świąteczna tarta smakuje podobnie do baklawy: chrupiący, kruchy spód przykryty jest warstwą mieszanki orzechów i suszonych owoców, nasączonych... czytaj więcej

Ten pyszny i szybki chleb pieczony jest z sodą i różni się nieco od klasycznego chleba irlandzkiego, oferując nieco słodszy smak. Chleb dobrze rośnie w piekarniku dzięki reakcji kwaśnego mleka i sody oraz masła i rodzynek dodanych do ciasta. czytaj więcej

W Stanach Zjednoczonych ciasto z suszonymi owocami stało się tematem narodowych żartów świątecznych, jakby ten sam bochenek był rozdawany co roku na Boże Narodzenie. Pomimo drwin, ten przepis próbuje je zrehabilitować i trzeba przyznać, że działa. czytaj więcej

Enchiladas w meksykańskim stanie Oaxaca piecze się w czerwonym sosie chili. W tym przepisie suszone papryczki ancho i pasilla połączone są z kilkoma lekkimi rodzynkami, które wydobywają owocowe nuty papryczek i dodają odrobinę słodyczy. czytaj więcej

Wolisz ciasteczka owsiane bardziej ciągnące czy bardziej miękkie? Ciasteczka przygotowane według tego przepisu mogą być w obu wariantach! Jeśli wolisz bardziej ciągnące, upiecz je natychmiast po wymieszaniu ciasta. Jeśli wolisz bardziej miękką konsystencję, taką jak... czytaj więcej

• Ciasta
• Szkliwo

Klasyczne ciasto marchewkowe przesiąknięte jest nutą cynamonu, imbiru i gałki muszkatołowej, a także hojną porcją orzechów pekan. Dojrzałe, złociste rodzynki i prawie pół kilo startej marchewki sprawiają, że ciasto jest przyjemnie wilgotne, a maślanka nadaje mu cierpką, delikatną konsystencję. czytaj więcej

Lato to sezon grillowanych steków. Nawet jeśli nie jesz mięsa, rozkoszuj się tym pysznym przysmakiem – grilluj stek z kalafiora! Główka kalafiora jest krojona na równe steki i nacierana harissą (pikantną pastą z… czytaj więcej

Doprawiona kminem i sumakiem, polana wyrazistym winegretem cytrynowym, ta sałatka z kalafiora to idealne uzupełnienie grilla lub szaszłyka. Najlepiej grillować kalafior w koszyku do grilla, aby różyczki nie wypadły przez ruszt, ale... czytaj więcej

Te pieczarki faszerowane mięsnym nadzieniem są soczyste w środku i pysznie chrupiące na zewnątrz. To wszystko dzięki warstwie bułki tartej posypanej na smażonej włoskiej mieszance kiełbasy i sera, włożonej do kapeluszy pieczarek przed pieczeniem. czytaj więcej

Jaskrawo tęczowe marchewki w słodko-kwaśnym winegrecie to wspaniały dodatek do świątecznych mięs lub drobiu. Aby uzyskać najlepszy smak, mocz marchewki w sosie przez co najmniej 2 godziny, a najlepiej przez całą noc. Resztki sosu to... czytaj więcej

Wszyscy uwielbiają czekoladowe toffi, a ten świąteczny deser w kształcie wieńca będzie prawdziwą ozdobą Twoich świąt. Jest szybki w przygotowaniu i pyszny. Wianek to zastygła masa czekoladowego toffi z kawałkami orzechów włoskich i... czytaj więcej

Te kanapki są zrobione z picadillo, gęstego sosu z mielonego mięsa z oliwkami, rodzynkami, cebulą i przyprawami. W tym przepisie wykorzystano chude mielone mięso indycze. Podsmaż je z pozostałymi składnikami w przecierze pomidorowym i podawaj natychmiast. czytaj więcej

To szybkie i pyszne danie inspirowane kuchnią indyjską idealnie nadaje się na święta lub specjalne okazje. Filet z łososia, natarty curry, smażony na patelni i podawany z duszonym botwinką i domowym chutneyem z mango z rodzynkami i miętą. Smacznego! czytaj więcej

Podprażenie suchego bulguru na oleju przed gotowaniem pozwala uzyskać pyszny, kruchy dodatek. Dodatkowo, po uprażeniu, bulgur nabiera orzechowego smaku, który idealnie uzupełniają orzeszki piniowe. Do ugotowanego bulguru dodaj wiele różnych przypraw: czytaj więcej

• Bulion
• Warzywa

Spróbuj pysznego połączenia dyni, rzepy, selera, papryki, cebuli i grzybów gotowanych na parze w aromatycznych orientalnych przyprawach, w opakowaniu owiniętym pergaminem. Każda porcja jest zapakowana w osobne opakowanie, dzięki czemu możesz podawać warzywa bezpośrednio w papierze. czytaj więcej

Ten przepis to idealne rozwiązanie, jeśli masz ochotę na świeży, domowy chleb, ale nie masz czasu na wyrabianie ciasta. Bierzesz gotowe ciasto francuskie i nadajesz mu nowy charakter (dosłownie i w przenośni), wypełniając je rodzynkami, które zostały napęczniałe w… czytaj więcej

Picadillo to popularne latynoamerykańskie danie z mielonego mięsa smażonego z pomidorami, przyprawami, rodzynkami i oliwkami. Można go używać na przykład jako nadzienia do tacos i burrito lub podawać z dodatkiem, jak w tym przepisie. Zamiast - czytaj więcej

• Chleb bez drożdży
• Polewa z brązowego masła

Rodzynki, migdały i polewa z brązowego masła sprawiają, że ten szybki, bezdrożdżowy chleb idealnie nadaje się na deser. Dodatek startego jabłka sprawia, że ​​jest wilgotny i soczysty, a jego przyjemny owocowy smak dopełnia... czytaj więcej

Kompletny dodatek z kurczaka i warzyw można przygotować w piekarniku z funkcją grilla w zaledwie kilka minut! Szczególnie pokochasz teksturę smażonej endywii: liście są miejscami delikatne, miejscami zwiędnięte, miejscami soczyste, a po usmażeniu chrupiące. czytaj więcej

Ta pikantna tapenada z zielonych oliwek nabiera pysznej słodyczy złotych rodzynek. Rozsmaruj na grzankach z bagietki, aby uzyskać pyszną francuską przystawkę na każdą okazję, czy to na domówce, uroczystym obiedzie, czy po prostu... czytaj więcej

Rozmaryn, porzeczki i prażone orzechy laskowe nadają temu nadzieniu chlebowemu wyrafinowany smak i wspaniały aromat, a jego bazą jest pyszny chleb na zakwasie, podpieczony w piekarniku. Nadzienie chlebowe piecze się oddzielnie od indyka i podaje – czytaj więcej

Dodaj odrobinę włoskiego charakteru do tradycyjnego amerykańskiego dania z indyka, przygotowując je z miękkiego, lekko słodkiego chleba panettone, suszonych owoców, ziół, warzyw i selera, a jeszcze lepiej, użyj więcej - czytaj więcej

Zadbaj o zadowolenie wszystkich gości, w tym tych na diecie bezglutenowej, i przygotuj to pyszne nadzienie do świątecznego indyka z bezglutenowego chleba żytniego i kukurydzianego. Oba rodzaje chleba znajdziesz w dziale z produktami bezglutenowymi w supermarketach. czytaj więcej

Nie trzeba nagrzewać piekarnika, aby przygotować walijskie ciasteczka: smaży się je na patelni jak naleśniki, a są miękkie, mają złocistą skórkę i przyjemny maślany smak, z pikantną nutą gałki muszkatołowej i orzeźwiającą cytrusową cierpkość. A - czytaj więcej

To nadzienie chlebowe stanowi doskonały dodatek do pieczonego drobiu, ale przygotowuje się je osobno. Nadzienie bazuje na czarnym pumperniklu i chlebie na zakwasie; ich smak idealnie równoważy słodycz jabłek i rodzynek. Najlepiej nadaje się do pieczenia: czytaj więcej

Przygotuj pyszny i sycący pasztet z mielonej wołowiny, idealny jako danie główne. Pomimo nazwy, pasztet ten jest całkowicie bezproblemowy i można go przygotować na patelni. Czy może być coś wygodniejszego?! Mielona karkówka wołowa smażona jest z cebulą, - czytaj więcej

Ta sałatka zawiera pyszne bataty, chrupiące orzechy pekan i syrop klonowy – typowe składniki tradycyjnego amerykańskiego dania słodko-pikantnego. Rodzynki, mnóstwo świeżych ziół i przypraw, takich jak gałka muszkatołowa, dodają sałatce bogactwa smaku. czytaj więcej

Przygotuj domowy chleb żytni nadziewany orzechami i suszonymi owocami. Do nadzienia możesz użyć orzechów włoskich, pekan, migdałów, suszonej żurawiny, rodzynek, suszonych moreli lub innych suszonych owoców i orzechów, które masz pod ręką. Chleb jest bardzo miękki w środku, z... czytaj więcej

Tradycyjne żydowskie rugelachy są nadziewane suszonymi owocami, ale ten przepis zawiera coś egzotycznego: suszonego ananasa z dżemem ananasowym. Całość dopełniają lekkie rodzynki, szczypta mielonego imbiru i odrobina słodyczy. czytaj więcej

Na następne wakacje przygotuj te wykwintne trufle z mlecznej czekolady z rodzynkami nasączonymi ciemnym rumem. Twoi goście będą zachwyceni tymi ręcznie robionymi czekoladkami, zwłaszcza o tak wyjątkowym, wyrafinowanym smaku. Zacznij tworzyć te czekoladki! czytaj więcej

• Babeczka
• Syrop

Miłośnicy wypieków o smaku cytrusowym będą zachwyceni tym miękkim i puszystym ciastem migdałowym z dżemem pomarańczowym. Dżem dodawany jest bezpośrednio do ciasta wraz ze świeżo wyciśniętym sokiem z pomarańczy i cytryny dla uzyskania maksymalnego smaku. czytaj więcej

Wrapy w stylu indyjskim to świetny pomysł na przekąskę, gdy masz ochotę na coś bardziej egzotycznego, ponieważ oferują wspaniałe połączenie pikantnych i słodkich smaków. Nadzienie jest zrobione z pieczonej piersi kurczaka. Poszarp ją i... czytaj więcej

• Sos winegret
• Warzywa
• Łosoś

Uczyń łososia daniem głównym na kolejnym rodzinnym przyjęciu. Rybę smażymy na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczemy w piekarniku, dzięki czemu jest soczysta i delikatna, a jej skórka pyszna. Specjalny dodatek do łososia: czytaj więcej

Przygotuj pyszną i zdrową miskę w stylu bliskowschodnim, bogatą w błonnik i białko, która zachwyci Cię wspaniałym połączeniem tekstur. Bazą miski jest gładki, domowy hummus, zwieńczony mieszanką smażonego kalafiora. czytaj więcej

Ta zaskakująco prosta zapiekanka jest przygotowywana na patelni nadającej się do piekarnika. Najpierw smaży się jajka, następnie nakłada ugotowany spaghetti, posypuje startą mozzarellą i parmezanem i grilluje. czytaj więcej

Rozpocznij poranek od ciepłych, aromatycznych muffinek Morning Glory, wypełnionych startą marchewką, jabłkami, rodzynkami, kawałkami ananasa, pekanami, kokosem i aromatycznymi przyprawami. Idealnie sprawdzą się podczas leniwego, zimowego niedzielnego brunchu. czytaj więcej

Przygotuj pyszny i zdrowy bezmięsny pilaw z orkiszu, idealny jako dodatek do dań mięsnych. Orkisz gotujemy ze smażoną cebulą i złocistymi rodzynkami, a po ugotowaniu posypujemy go posiekanymi pistacjami i świeżymi ziołami. czytaj więcej

Ten przepis przyda się, jeśli często spóźniasz się do pracy lub szkoły i nie masz porządnego śniadania. Zamiast owsianki z torebki, przygotuj własną owsiankę błyskawiczną, używając naturalnych, znanych składników, takich jak: czytaj więcej

Aby sałatka z cykorii endywii prezentowała się imponująco na stole, podawaj ją w ćwiartkach, przewiązując je u nasady, krojąc pęczek wzdłuż na cztery części. Piecz ćwiartki w piekarniku, aż zewnętrzne liście lekko się zrumienią, a środek pozostanie chrupiący. czytaj więcej

Jeśli zastanawiasz się, co jeszcze zrobić z cukinii w sezonie obfitości, upiecz te muffinki. Startą cukinię dodaje się bezpośrednio do ciasta, ale nie nadaje ona muffinkom warzywnego smaku, a jeśli nie powiesz dzieciom, że jest w nich cukinia, nikt się nie dowie... czytaj więcej

Te miękkie, kruche scones mają cudownie kremowy, korzenny smak, dzięki gęstej śmietanie z dodatkiem szafranu. Smakowa śmietana jest dodawana do ciasta i używana do posmarowania scones przed pieczeniem. Scones są... czytaj więcej

• Salsa z cukinii
• Papryczki Piquillo z komosą ryżową i serem kozim

Konserwowe papryczki piquillo są zazwyczaj używane jako składnik sosu lub dodatek, ale w tym przepisie to one będą głównym składnikiem. Napełnij papryczki nadzieniem z ugotowanej komosy ryżowej, rodzynek i sera koziego, krótko podgrzej w piekarniku i podawaj jako przystawkę. czytaj więcej

Pan de jamón to wenezuelska bułka świąteczna, sprzedawana w piekarniach w całym kraju od 1 grudnia do Nowego Roku. Ten świąteczny chleb nadziewany szynką, oliwkami i rodzynkami to ulubiony i popularny przysmak nie tylko w… czytaj więcej

Spokojne, niedzielne poranne zmartwienia zejdą na dalszy plan, gdy wyciągniesz ciepłe śniadanie z piekarnika. Zapiekanka ze słodkiego chleba ze śmietaną będzie gęsta i kremowa, o idealnej słodkości, z nutą pikantności. Wystarczy, że przygotujesz się na... czytaj więcej

Ten pudding wykorzystuje ugotowany biały ryż. Resztki z wczorajszego obiadu są idealne! W skrócie, wystarczy doprawić ugotowany ryż cynamonem, wanilią, skórką z cytryny i rodzynkami, a następnie gotować go na wolnym ogniu w mleku, aż stanie się... czytaj więcej

Łopatka wieprzowa idealnie nadaje się do powolnego gotowania. Mięso gotuje się w sosie przez kilka godzin, aż będzie miękkie, soczyste i dosłownie odchodzi od kości. Duś wieprzowinę w meksykańskim sosie mole z pomidorami, papryczkami chili, rodzynkami i... czytaj więcej

To nadzienie chlebowe przygotowuje się jako dodatek do pieczonego indyka. Składniki są dość proste: kostki czerstwego chleba, smażone warzywa i aromatyczne zioła, ale to połączenie złocistych rodzynek i orzechów włoskich z nutą przypraw sprawia, że ​​jest ono naprawdę pyszne. czytaj więcej

• Chleb
• Szkliwo

Duński chleb bożonarodzeniowy (Julekage) pachnie kardamonem i cynamonem, a nadzienie wypełniają suszone owoce, kandyzowana skórka pomarańczowa i orzechy. Nie daj się zwieść długiej liście składników: prawdopodobnie większość z nich masz już pod ręką, a reszta to... czytaj więcej

Te grillowane, naturalne kotlety wieprzowe nadziewane chlebem kukurydzianym, suszonymi wiśniami, rodzynkami, orzechami włoskimi i aromatyczną szałwią zachwycą gości na przyjęciu. Do ich przygotowania potrzebujesz grubej – czytaj więcej

Zastąp tradycyjne ziemniaki zdrowszymi batatami. Podobnie jak młode ziemniaki, są pyszne pieczone w formie bulw, idealne do podawania z nadzieniem. W tym przepisie pieczone bataty są nacinane z wierzchu, miąższ rozluźniany widelcem i... czytaj więcej

• Shrikhand
• Puri

Zaproś swoich bliskich na tradycyjny indyjski deser z shrikhandu i puri. Shrikhand to starożytne indyjskie słodkie danie przygotowywane z jogurtu skondensowanego, cukru i przypraw, takich jak kardamon, gałka muszkatołowa i szafran. Ten przepis... czytaj więcej

Ugotuj budyń chlebowy w wolnowarze, korzystając z funkcji szybkowaru, aby uzyskać bardziej kremową i delikatną konsystencję, lub, jeśli wolisz chrupiącą, kontrastującą skórkę, po prostu posyp gotowy budyń cukrem i zapiecz go w piekarniku, korzystając z funkcji grilla, aby uwolnić cukier. czytaj więcej

Te ciasteczka sprawią, że Twoje śniadanie będzie pyszne i zdrowe. Mąka pełnoziarnista, płatki owsiane, otręby, orzechy włoskie, puree z marchwi i rodzynki wypełniają je dużą ilością błonnika, niesamowitą konsystencją i ciepłym smakiem, który idealnie uzupełnia wanilia. czytaj więcej

Mieszanka suszonych owoców i orzechów to zdrowa przekąska, którą łatwo zabrać w drogę i mieć zawsze pod ręką. Zamiast kupować gotową mieszankę, możesz łatwo stworzyć własną, używając ulubionych składników. czytaj więcej

Główne składniki klasycznej sałatki Waldorf – jabłka i orzechy włoskie – wzbogacono w tym przepisie pieczoną piersią z kurczaka, migdałami, nerkowcami, smażonym boczkiem, sałatą, serem i jajkami na twardo. Jest bardzo sycąca i… czytaj więcej

Ta deserowa granola smakuje jak owsiane ciasteczka z rodzynkami, ale jest jeszcze zdrowsza. Płatki owsiane miesza się z przyprawami, rodzynkami i brązowym cukrem w mieszance syropu klonowego z masłem i piecze w piekarniku do... czytaj więcej

Ciesz się ulubionym smakiem owsianych ciasteczek z dzieciństwa i mleka w lodowej kanapce. Płatki owsiane są zawarte zarówno w ciasteczkach, jak i samych lodach, dzięki czemu można je łatwo przygotować bez użycia maszynki do lodów. Mleko owsiane jest łatwe – czytaj więcej

To smoothie to jak mleko i ciasteczka w jednej szklance. Idealne na śniadanie, urozmaicenie codziennej rutyny lub popołudniową przekąskę. Z płatkami owsianymi, aromatyczną przyprawą do ciasta dyniowego, rodzynkami i brązowym cukrem, to smoothie... czytaj więcej

Jamajskie czarne ciasto to tradycyjny jamajski przysmak świąteczny. Spokrewnione z angielskim puddingiem bożonarodzeniowym, również przygotowuje się je z suszonych owoców, które Jamajczycy moczą tygodniami, a czasem nawet miesiącami. czytaj więcej

• Budyń chlebowy
• Sos rumowy

Jeśli usmażyłeś za dużo pączków i nie możesz się od nich oderwać, wykorzystaj je do zrobienia nowego deseru: wspaniałego puddingu chlebowego z sosem rumowym. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Wymieszaj kawałki pączków razem – czytaj więcej

Makaron instant to doskonała baza do pysznego puddingu, ponieważ chłonie smaki jak gąbka, w tym przypadku słodkie (wyrzuć saszetki z przyprawami). Co więcej, przygotowanie tego puddingu jest banalnie proste. Gotowany na parze makaron z dodatkiem... czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych kanapek z tuńczykiem, poczęstuj swoich bliskich tuńczykiem w stylu meksykańskim. Tuńczyk w puszce jest smażony na patelni w lekkim sosie z salsą pico de gallo, oliwkami, rodzynkami i czosnkiem, a następnie podawany na chrupiących tostadach. czytaj więcej

Ta przypominająca budyń owsianka ryżowa jest wypełniona soczystymi rodzynkami i magicznym aromatem cynamonu. Aby owsianka była bardziej kremowa, podczas gotowania dodaje się żółtka jaj. Postępuj zgodnie z przepisem krok po kroku, aby je zahartować i... czytaj więcej

Ten aromatyczny, ciepły strudel z chrupiącą, kruchą skórką i soczystym, korzennym nadzieniem jabłkowym to wykwintny deser idealny na każdą okazję, od rodzinnego przyjęcia herbacianego po kameralne przyjęcie. I jest o wiele łatwiejszy w upieczeniu. czytaj więcej

Ta szybka wersja meksykańskiego sosu mole jest gotowa w zaledwie 30 minut. Oszczędzasz czas, nie tracąc smaku. Jest równie bogaty i pełny, jak w oryginalnym przepisie. Sos zawiera pomidory, masło orzechowe, chili, czytaj więcej

Ten pilaw jest przygotowywany bezmięsnie, ale idealnie sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych. Oprócz ryżu zawiera cebulę, paprykę, zielony groszek, rodzynki, pokruszone pistacje i przyprawy. Razem tworzy bogaty bukiet smaków i aromatów. czytaj więcej

Keks nasączony alkoholem tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie i inne zimowe święta. Jego największą zaletą, poza smakiem, jest to, że nie trzeba czekać do ostatniej chwili. Można go upiec z wyprzedzeniem, nawet kilka tygodni przed świętami. Jest... czytaj więcej

Miłośnicy ciasteczek owsianych pokochają tę domową wersję z ciemnymi rodzynkami i melasą, która nadaje ciasteczkom bogaty, karmelowy smak. Ciasteczka pozostają miękkie w środku nawet po ostygnięciu. Wykonane z mieszanki płatków owsianych i... czytaj więcej

Te puszyste, miękkie i pyszne precle są zrobione ze zdrowej mąki pełnoziarnistej, rodzynek, cynamonu i słodko-pikantnej posypki. Gdy ciasto wyrośnie, możesz zaprosić dzieci do pomocy. Będą zachwycone, formując precle razem z Tobą i… czytaj więcej

Mole poblano to tradycyjny meksykański sos pochodzący ze stanu Puebla, od którego wziął swoją nazwę. Sos charakteryzuje się złożonym i wielowymiarowym smakiem, a zawiera mnóstwo pozornie niepasujących do siebie składników: warzywa, czytaj więcej

Przepis na sałatkę Waldorf ma ponad sto lat, ale wciąż pozostaje popularny. Nazwa sałatki pochodzi od hotelu Waldorf-Astoria w Nowym Jorku, gdzie została wymyślona. Zawiera soczyste, chrupiące jabłka, szypułki… czytaj więcej

W tej orzeźwiającej, bogatej w witaminy sałatce pokochasz połączenie soczystych, świeżych marchewek, złocistych rodzynek i kawałków ananasa. Przed dodaniem do sałatki, zalej rodzynki wrzątkiem, aby zmiękły. Owocowy, słodki smak głównych składników idealnie się uzupełnia. czytaj więcej

Miłośnicy ciasta marchewkowego pokochają tę owsiankę o smaku swojego ulubionego deseru. Ta owsianka nie wymaga gotowania. Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku poprzedniego wieczoru i pozostaw owsiankę na noc w lodówce. Ciesz się pysznym smakiem rano. czytaj więcej

• Ciasto
• Szkliwo
• Dekoracja

To luksusowe ciasto marchewkowe jest szybkie i łatwe w przygotowaniu i stanowi wspaniały świąteczny przysmak. Upiecz je na przykład na Wielkanoc, a Twoi bliscy będą zachwyceni. Warstwy są niezwykle wilgotne i soczyste i nie wymagają polewy. czytaj więcej

Ta prosta sałatka z marchewki zachwyca niesamowitym smakiem i doskonałym wyglądem. Za pomocą zwykłej obieraczki do warzyw marchewki są krojone w cienkie, szerokie paski, tworząc luksusowy, restauracyjny wygląd. Rodzynki i... czytaj więcej

Do tego dania używa się całego kawałka łopatki wołowej, obsmażonego ze wszystkich stron na złoty kolor. Zamiast piec w kotle, pieczeń piecze się w foliowym opakowaniu, co daje zaskakująco delikatny efekt. czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret

Głównymi składnikami tej soczystej, bogatej w witaminy sałatki są korzeń kopru włoskiego i szparagi. Przed dodaniem do sałatki, w całości miesza się je z czosnkowym winegretem i grilluje na złoty kolor, lekko zmiękczając warzywa, ale nie rozmiękając ich zbytnio. czytaj więcej

• Udział
• Ciasto kukurydziane

To angielskie ciasto z nadzieniem z suszonych owoców tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie, ale jest tak wspaniałe i aromatyczne, że można je upiec na inne święta, a nawet bez specjalnej okazji, po prostu na podwieczorek. Ciasto z mielonym mięsem zazwyczaj planuje się z wyprzedzeniem, ponieważ... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Szkliwo

Te pachnące, miękkie bułeczki będą ozdobą każdej rodzinnej uroczystości. Są zrobione z ciasta drożdżowego, rozwałkowanego na prostokąt, posmarowanego masłem, posypanego mieszanką cukru i cynamonu, a następnie zwiniętego w rulon. To jest podstawowy przepis... czytaj więcej

Ten delikatny i aromatyczny pudding ryżowy można podawać na ciepło na śniadanie, jak owsiankę. Schłodzony będzie pysznym deserem! Pudding jest przygotowywany z białego ryżu długoziarnistego z dwoma rodzajami mleka skondensowanego: słodzonym i niesłodzonym. czytaj więcej

Sycylijski makaron z sardynkami nie ma sobie równych. To niesamowita mieszanka słonych, tłustych sardynek i słodkich rodzynek z aromatycznym koprem włoskim i chrupiącymi orzeszkami pinii. Tradycyjny makaron z sardynkami powstaje z: czytaj więcej

Pyszny sos do makaronu można przygotować nie tylko z pomidorów czy śmietany. Spróbuj bazy marchewkowej! W połączeniu z orzechami włoskimi, przyprawami i złotymi rodzynkami, ten sos z pewnością zrobi wrażenie. Zmiksuj składniki sosu w blenderze, aż... czytaj więcej

Te pyszne, chrupiące ciasteczka bez pieczenia są zrobione z oleju kokosowego, masła orzechowego i miodu. Kakao w proszku nadaje im bogaty, czekoladowy smak, a płatki owsiane, lekkie rodzynki i siemię lniane dodają... czytaj więcej

To włoskie ciasto świąteczne jest przygotowywane z suchej mieszanki, którą można przełożyć warstwami do pięknego słoika i podarować bliskim zgodnie z przepisem. Tradycyjne panettone zawiera wiele suszonych owoców, takich jak kandyzowana skórka pomarańczowa, suszone... czytaj więcej

Karmelizowane banany to wspaniały dodatek do lodów, naleśników, twarogu i wszystkiego, co chcesz przekształcić w wyrafinowany deser. A co najlepsze, są gotowe w kilka minut. Wystarczy pokroić banany na plasterki i... czytaj więcej

Jeśli zastanawiasz się, jak najlepiej wykorzystać kalafior i podać to proste, a zarazem niezwykle zdrowe warzywo w ciekawszy sposób, spróbuj zrobić z niego steki! Główkę kapusty kroi się na równe plasterki, które po upieczeniu w piekarniku nabierają złocistobrązowego koloru i... czytaj więcej

Nadziewanie drobiu chlebem wymaga użycia czerstwych kostek chleba, aby zachowały kształt po namoczeniu w płynie i upieczeniu, a dodatek wyglądał apetycznie. Jeśli więc masz tylko świeżą chałkę, wysusz ją w piekarniku przed... czytaj więcej

• Papryki faszerowane
• Fettuccine z szybkim ragout

Sycące i soczyste faszerowane papryki można podawać jako danie główne, po dwie połówki na porcję. Wyglądają imponująco i są pyszne. Użyj soczystych czerwonych i żółtych papryk, upieczonych w - czytaj więcej

Zachwyć swoich gości luksusowym daniem w stylu śródziemnomorskim, gdzie ryba i soczysta sałatka z pomarańczy i kopru włoskiego idealnie się uzupełniają, tworząc harmonijny bukiet smaków. Filet z miecznika zawinięty w plastry prosciutto. czytaj więcej

Ta zabawna przystawka w kształcie bałwana będzie doskonałym dodatkiem do noworocznej lub bożonarodzeniowej deski serów. Kulki bałwanka są zrobione z serka śmietankowego wymieszanego ze startym cheddarem, smażonymi kawałkami boczku i dymką, a następnie obtoczone w... czytaj więcej

Podaruj swoim bliskim te wyjątkowe ciasteczka z persymonami w te święta. Puree owocowe jest dodawane bezpośrednio do ciasta wraz ze złotymi rodzynkami i przyprawami, takimi jak cynamon, goździki i gałka muszkatołowa. Ciasteczka są miękkie, lekko wilgotne i bardzo... czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Po pokrojeniu, gotowa polędwica wygląda niezwykle efektownie i smakuje wyśmienicie. Usuń kości z mięsa i... czytaj więcej

• Gulasz
• Sucha mieszanka przypraw Ras el Hanout

Zafunduj sobie i swoim bliskim szybkie i łatwe danie inspirowane kuchnią marokańską. Gotowany makaron z muszli z ciecierzycy łączy się z gulaszem z mielonej wołowiny. Rodzynki, ras el hanout, świeża mięta i kolendra dodają gulaszowi magicznego smaku. czytaj więcej

Te aromatyczne ciasteczka migdałowe, nadziewane suszonymi owocami, to idealny dodatek do herbaty lub kawy podczas zimowych świąt. Zawierają kandyzowane cytrusy, rodzynki i kandyzowane suszone wiśnie. Ciasto formuje się w rulon, który następnie... czytaj więcej

Delikatna i soczysta polędwiczka wieprzowa to idealne danie na specjalną okazję, a wyrazisty dodatek w postaci duszonej czerwonej kapusty sprawi, że prezentacja będzie jeszcze bardziej imponująca i świąteczna. Natrzyj wieprzowinę ze wszystkich stron zielem angielskim, czarnym pieprzem, solą i... czytaj więcej

• Kanapki
• Sos

Indyjska wersja popularnej amerykańskiej kanapki Sloppy Joe, która składa się z sosu mięsnego włożonego między dwie bułki, co nadaje jej niechlujny wygląd. Przyrządza się ją z mielonego indyka. Dusić w sosie z... czytaj więcej

Ten dodatek to farsz do indyka na świąteczny obiad, ale piecze się go osobno, aby zapewnić wystarczającą ilość dla dużej grupy. Można go podawać nie tylko z indykiem, ale także z dowolnym innym drobiem lub mięsem. Podstawą farszu jest aromatyczny... czytaj więcej

Połączenie smażonego boczku, czerwonej kapusty i rodzynek to niezawodny dodatek do świątecznych dań. Jest szybkie w przygotowaniu, ma żywe kolory i oferuje unikalną gamę smaków, od dymnych nut po lekką, owocową słodycz. Kapusta jest duszona w kurczaku – czytaj więcej

Ten sycący i zdrowy dodatek warzywny przypadnie do gustu tym, którzy lubią łączyć kontrastujące smaki w jednym daniu. Tęczowy boćwina, o lekko gorzkawym smaku, jest podsmażana ze słodkimi, złocistymi rodzynkami i wędzonym boczkiem. Te trzy składniki... czytaj więcej