Płatki czerwonej papryki

Krewetki scampi są uwielbiane za prostotę i elegancki wygląd, za to, że gotuje się je w niecałe pół godziny oraz za niesamowity sos z masła, wytrawnego białego wina i czosnku. Ten przepis nie zajmuje dużo czasu i zawsze jest... czytaj więcej

Ta mieszanka lśniących, pulchnych i pysznych oliwek w cytrusowo-korzennej oliwie to idealna przystawka na przyjęcia i uroczystości. Aby uzyskać efektowną prezentację, połącz kilka odmian czarnych i zielonych oliwek. Podawaj... czytaj więcej

Wzbogać znany sos o nowe smaki, dodając do niego świeżą kolendrę, prażony sezam i ser manchego, a tradycyjną oliwę z oliwek zastępując olejem z pestek winogron. Jedz pesto na świeżo jako przystawkę, posmaruj nim chleb lub maczaj w nim mięso. czytaj więcej

Mrożony filet z łososia to wygodny składnik, ale może stanowić poważny problem, jeśli zapomnisz go wcześniej rozmrozić. Nie z tym przepisem! Rybę gotuje się bez rozmrażania w pikantnym, domowym sosie pomidorowym do miękkości. Ty - czytaj więcej

Ta zapiekanka makaronowa ma wszystko, co kochasz w lasagne: pikantny sos mięsny, kremową ricottę i rozpływającą się mozzarellę bulgoczącą na brzegach. Ale zamiast płaskiego makaronu lasagne, używa się w niej mostaccioli, rodzaju penne (piórek) z... czytaj więcej

Smażenie na patelni to szybki sposób na ugotowanie warzyw, zachowujący ich soczystość i witaminy. To szybkie i wygodne rozwiązanie, zwłaszcza na kolację po pracy. Aby zaoszczędzić jeszcze więcej czasu, kup pokrojone warzywa. Smaż je na patelni z... czytaj więcej

Jeśli chcesz ozdobić swój hummus, aby wyglądał pięknie, prażona ciecierzyca będzie doskonałym wyborem. Dokładnie ją osusz, a następnie usmaż na oliwie z oliwek i posyp nią hummus w misce. Dodaj odrobinę koloru posiekanymi ziołami i płatkami czerwonej papryki. czytaj więcej

Z mlekiem kokosowym i kolendrą, krem ​​kukurydziany nabiera radosnego azjatyckiego smaku i jest odpowiedni dla wegetarian. Podawaj jako dodatek lub świąteczną przekąskę, którą pokocha każdy, w tym weganie. czytaj więcej

W tym przepisie krewetki scampi w aromatycznym sosie maślanym z czosnkiem i świeżymi ziołami stają się częścią delikatnego risotto. Aby uzyskać miękkie, niemal kremowe risotto, ważne jest użycie skrobiowego ryżu Arborio. Gotuj go powoli, czytaj więcej

Delikatne krewetki pieczone są bez wysiłku w czosnkowym sosie maślanym, otoczone gęstą mozzarellą, w puszystym, złocistym chlebie. Smakują jak hojnie nadziewana kanapka z krewetkami, ale w bardziej kompaktowym opakowaniu. Idealne jako przystawka. czytaj więcej

Tostones to przekąska z puree ziemniaczanego, złocisto smażonych bananów, sprzedawana przez ulicznych sprzedawców w całej Ameryce Łacińskiej. Trudno się oprzeć tym chrupiącym kawałkom z aromatycznym sosem czosnkowym! Zazwyczaj po przygotowaniu... czytaj więcej

Fasola to doskonała baza do pysznych i zdrowych dipów, które można podawać jako przystawkę z warzywami lub grzankami. Przygotuj dip w stylu toskańskim, mieszając białą fasolę z aromatyczną oliwą z oliwek z dodatkiem czosnku i świeżego rozmarynu. czytaj więcej

• Furikake z jarmużem
• Zupa ze słodkich ziemniaków

„Słodkie ziemniaki to podstawa mojej diety” – mówi autor przepisów Jerome Grant. „To pyszne warzywo korzeniowe jest pełne składników odżywczych i bogate w smak. Do mojego puree ze słodkich ziemniaków w stylu miso używam furikake, popularnego japońskiego warzywa – czytaj więcej

Aby przygotować pyszny, gęsty, mięsny sos do makaronu, posyp mieloną wołowinę suszonymi ziołami i duś z pomidorami, aż smaki idealnie się połączą. Podawaj z gorącym makaronem. czytaj więcej

Makaron orecchiette, w kształcie głębokich uszu, jest specjalnie przygotowywany do sosów, aby zachować jak najwięcej pysznego płynu. W tym przepisie przygotowuje się go z lekkim sosem z pomidorków koktajlowych z puszki w sosie własnym, a także z białym... czytaj więcej

• Sos
• Klopsiki

Te klopsiki we włoskim sosie pomidorowym są równie pyszne, jak te przyrządzone tradycyjnie, ale wolnowar sprawia, że ​​całe danie jest proste w przygotowaniu. Wystarczy połączyć surowe klopsiki ze wszystkimi składnikami. czytaj więcej

Mrożone vareniki serowe można wykorzystać nie tylko jako danie główne, ale także jako zamiennik pierogów w rosole. Są pyszne, sycące i nietypowe. Przygotuj rosół z marchewką, zielonym groszkiem i śmietaną, a następnie dodaj go na sam koniec: czytaj więcej

Czy wiesz, jak prawidłowo wymieszać mielone mięso, aby klopsiki były lekkie, soczyste i prawie puszyste? Zrób to zębami dwóch widelców, ostrożnie rozprowadzając składniki, ale nie ubijając mielonego mięsa. Smaż klopsiki, aż się zrumienią. czytaj więcej

• Dodatkowe wypełnienia

Nawet osoby niebędące wegetarianami pokochają te burgery z czarnej fasoli. Aby burgery zachowały kształt i konsystencję, część fasoli jest mielona na pastę, a reszta dodawana w całości. Aby lepiej połączyć składniki, czytaj więcej

• Sos
• Klopsiki

Spaghetti z klopsikami w bogatym sosie pomidorowym to tradycyjne włoskie danie, często przygotowywane na niedzielny obiad. W tym przepisie sos jest przygotowywany od podstaw i gotowany na wolnym ogniu przez kilka godzin, co daje bogaty, aromatyczny i... czytaj więcej

• Klopsiki
• Bułki

Włoskie klopsiki z mielonej wieprzowiny z parmezanem i koprem włoskim smażone są na złoty kolor, a następnie, wraz z plasterkiem mozzarelli, zawijane są pojedynczo w krążki z ciasta biszkoptowego i pieczone w piekarniku. W moim przepisie – czytaj więcej

Makaron marinara w bogatym sosie pomidorowym to jedno z najłatwiejszych w przygotowaniu włoskich dań, a w wolnowarze jest jeszcze łatwiejsze i szybsze. Wystarczy 10 minut pracy, a urządzenie zajmie się resztą. Największą zaletą tego przepisu jest to, że... czytaj więcej

Aby pięknie podać polędwiczkę wieprzową z warzywami, pokrój ją w harmonijkę, natnij nacięcia smażoną papryką i cebulą i piecz w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Kilka minut przed końcem pieczenia nałóż na polędwiczkę cienkie plasterki warzyw. czytaj więcej

Jeśli masz pod ręką kulkę gotowego ciasta na pizzę, możesz szybko i bezproblemowo upiec coś nowego i nietypowego. Do tej pizzy nie potrzebujesz sosu pomidorowego. Zamiast tego użyj resztek puree ziemniaczanego z wczorajszego obiadu i posyp ją sosem pomidorowym. czytaj więcej

Ten przepis inspirowany jest amerykańsko-chińskim daniem „Kurczak Generała Tso”, ale zamiast kurczaka używa się krewetek. Krewetki panieruje się w cieście z białek jaj, mąki kukurydzianej i sosu sojowego, a następnie smaży w głębokim tłuszczu, aż będą pokryte sosem. czytaj więcej

Chlebek pull-apart wygląda o wiele bardziej apetycznie niż zwykły chleb i idealnie nadaje się nie tylko na lunch, ale także jako przystawka na domówce. Każdy może urwać kromkę tego aromatycznego, ciepłego chleba z ziołami i ciągnącym się serem Asiago i zanurzyć go w... czytaj więcej

Aby smażone bakłażany były pyszne, chrupiące i nie gorzkie, należy najpierw odcisnąć nadmiar wody: posyp pokrojone bakłażany solą i odstaw pod ciężarem na co najmniej godzinę. Następnie szybko usmaż je z - czytaj więcej

Nawet jeśli brokuły są tylko dodatkiem, przygotuj je pysznie i apetycznie! Wykorzystaj nie tylko piękne różyczki, ale również równie pożywne łodygi. Zblanszuj brokuły we wrzącej wodzie, aż będą lekko miękkie, ale nie stracą chrupkości, a następnie... czytaj więcej

Melasa z granatów, szeroko stosowana w kuchni Bliskiego Wschodu, powstaje w wyniku zredukowania świeżego soku z granatów do gęstego syropu. Słodko-kwaśna melasa nadaje głęboki i bogaty smak prostym pałkom kurczaka po upieczeniu. czytaj więcej

Ta pizza frittata z pepperoni jest niezwykle prosta w przygotowaniu, jeśli masz wolnowar. Starty ser provolone i parmezan idealnie pasują do tego przepisu, ponieważ idealnie komponują się z jajeczną bazą i dodają odpowiednią dawkę smaku umami. Podawaj z: czytaj więcej

Antipasti to włoska przystawka podawana gościom przed zaproszeniem wszystkich do stołu. Jeśli zostały Ci wędliny, sery, marynowana papryka, świeże pomidory i zioła z wakacji, możesz je łatwo... czytaj więcej

• Zapiekanka
• Zupa pomidorowa z bakłażanem

Ina Garten proponuje przygotować sycące danie z makaronem zapiekanym z resztek zupy pomidorowo-bakłażanowej, mieszając ją z ugotowanym makaronem, mozzarellą i parmezanem. Tę niewielką ilość zupy można rozłożyć na trzy porcje, dzięki czemu wszyscy będą mieli resztki. czytaj więcej

Chociaż marchewki często stanowią dodatek do dań, w tym przepisie są gwiazdą świątecznego dania. Upiecz marchewki par-boiled z odrobiną naturalnego syropu klonowego i białego octu winnego, aby... czytaj więcej

Ten prosty przepis łączy grillowanego bakłażana z serem feta marynowanym w czosnkowej oliwie z oliwek, aromatycznym rozmarynem, oregano, pietruszką i płatkami czerwonej papryki. Idealny dodatek do grilla w stylu śródziemnomorskim. czytaj więcej

Koper włoski jest często niedoceniany i używany jako dodatek do innych warzyw, ale w tym przepisie gra główną rolę, tworząc prostą, ale efektowną przystawkę w stylu włoskim. Korzeń kopru włoskiego, pokrojony w ćwiartki, piecze się w piekarniku. czytaj więcej

Przepisów na sos pomidorowy jest tyle, ilu szefów kuchni na świecie. Ta wersja jest przygotowywana w stylu włosko-amerykańskim. Do jej przygotowania potrzebne będą różne rodzaje pomidorów w puszce: całe pomidory San Marzano, przecier pomidorowy i koncentrat pomidorowy. czytaj więcej

Jeśli Twoje warzywa w lodówce zaczynają więdnąć, czas dać im kolejną szansę! Nie uda Ci się zrobić z nich pięknej sałatki, ale możesz przygotować wyrazisty, pikantny dżem na przystawkę. To idealny sposób na zachowanie zarówno gęstych warzyw liściastych (jarmuż, boćwina), jak i delikatnych – czytaj więcej

Zamiast zwykłego pieczywa, podawaj świeży, aromatyczny, grillowany placek czosnkowy. Szybko się go przygotuje z gotowego ciasta na pizzę. Wystarczy rozciągnąć go w kształt koła i grillować, smarując aromatyczną oliwą z oliwek. czytaj więcej

Słodki smak delikatnego zielonego groszku idealnie uzupełnia aromatyczny olej czosnkowo-czerwonej papryki. Skrop nim podsmażony groszek i posyp świeżą bazylią. Twój prosty dodatek jest gotowy! Podawaj z grillowanym stekiem i puree ziemniaczanym lub z rybą. czytaj więcej

Idealne kotlety z kurczaka powinny być soczyste i delikatne w środku, z chrupiącą, nierozmiękczoną panierką na zewnątrz. Ten przepis właśnie to zapewnia. Mieszanka grubej japońskiej bułki tartej panko i startego sera... czytaj więcej

Ten warstwowy dip charakteryzuje się wyrazistym smakiem pizzy. Dolna warstwa to delikatna mieszanka czterech serów: mozzarelli, parmezanu, ricotty i serka śmietankowego. Warstwa serowa zwieńczona jest bogatym sosem pomidorowym o smaku pieczonych pomidorów. czytaj więcej

Te pieczarki faszerowane mięsnym nadzieniem są soczyste w środku i pysznie chrupiące na zewnątrz. To wszystko dzięki warstwie bułki tartej posypanej na smażonej włoskiej mieszance kiełbasy i sera, włożonej do kapeluszy pieczarek przed pieczeniem. czytaj więcej

Gra się zaczyna, a Ty zapomniałeś przygotować przystawki? Ta kulka serowa jest gotowa w kilka minut i smakuje jak pizza pepperoni. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki oprócz dodatków w robocie kuchennym, nałożyć masę serową na talerz i uformować... czytaj więcej

Te pyszne bułeczki są pełne wszystkich smaków prawdziwej pizzy, tylko w wygodnej formie. Zrobione z gotowego ciasta na pizzę, zawinięte są w sos pomidorowy, plaster kiełbasy, listek bazylii i starty ser. Każda bułka pokryta jest... czytaj więcej

Orzotto to połączenie risotto i włoskiego makaronu, ale jest o wiele łatwiejsze w przygotowaniu niż tradycyjne risotto. Energetyczne orzotto Ree Drummond jest pełne różnorodnych zielonych warzyw, w tym brokułów, groszku, szparagów, cukinii i jarmużu. czytaj więcej

• Paluszki serowe i baza do dipu
• Suplementy

Na przystawkę na domówce przygotuj trzy proste dipy o popularnych smakach pizzy. Do wszystkich trzech użyj tej samej bazy z sosem pomidorowym i pepperoni, a następnie do każdej wersji dodaj inne dodatki. Pierwszy dip będzie z karczochów. czytaj więcej

• Majonez bazyliowy
• Sos winegret
• Hogie

Sama ta gigantyczna kanapka wystarczyłaby na nakarmienie tłumu. Do jej przygotowania Trisha Yearwood użyła bułki o długości 180 cm. Raczej nie znajdziesz takiej w supermarketach, ale możesz zamówić ją w piekarni na specjalną okazję. Z górnej połowy odetnij... czytaj więcej

Chcesz nadać swojej sałatce ziemniaczanej bardziej odświętny charakter? Przygotuj ją z fioletowymi ziemniakami! Ten dodatek będzie wyrazistym dodatkiem do Twojego obiadu i z pewnością okaże się hitem dzięki efektownej prezentacji i wyjątkowemu smakowi. czytaj więcej

Soczyste, jędrne klopsiki w sosie pomidorowym świetnie sprawdzą się nie tylko jako danie główne z dodatkiem, ale także jako przystawka, która zachwyci gości na domówce. Każdy klopsik ma idealny rozmiar na kanapkę mini slider... czytaj więcej

Ten świeży sos łączy w sobie wszystkie smaki guacamole z kawałkami warzyw w salsie. Pomidorki koktajlowe, awokado, słodka cebula i kolendra są drobno posiekane i doprawione sokiem z limonki. Główną atrakcją tej salsy są kawałki świeżego ananasa, które... czytaj więcej

Przygotuj to piękne ciasto w kształcie piłki nożnej na przystawkę w sam raz na mecz. Korzystając z tego pomysłu, możesz wyciąć i udekorować dowolny kształt piłki, w zależności od meczu, do którego się przygotowujesz! czytaj więcej

Warzywa smażone na patelni cieszą się ogromną popularnością na obiady w tygodniu. Są już pokrojone i zapakowane, więc wystarczy wrzucić je na patelnię. Ale dzięki temu przepisowi, który zajmie Ci tylko chwilę, masz pewność... czytaj więcej

Znajdź chwilę w ten weekend i przygotuj te pyszne, soczyste włoskie calzone z mięsem, które zapewnią mnóstwo sycących przekąsek na cały tydzień. Te calzone są nadziewane mieloną wołowiną, pieczarkami i dużą ilością szpinaku. czytaj więcej

• Sos
• Klopsiki

Aby mieć wolne wieczory w tygodniu na relaks po pracy, przygotuj w weekend dużą porcję klopsików w sosie pomidorowym i zamroź je w osobnych pojemniczkach. Klopsiki to danie, które wszyscy uwielbiają i które nigdy się nie psuje. czytaj więcej

W tym przepisie główkę kalafiora pokrojono na ćwiartki, a nie na różyczki. Po pierwsze, dzięki temu danie wegetariańskie prezentuje się bardziej imponująco podczas podawania. Po drugie, większe kawałki lepiej nadają się do powolnego gotowania: nie... czytaj więcej

• Bułki
• Zanurzanie oleju

Klasyczne bułeczki Parker House, o delikatnym maślanym smaku i chrupiącej skórce z grubej soli, pieczone są blisko siebie z trzema filiżankami aromatycznego masła, które można odrywać, maczać i delektować się. Bułeczki te są dostępne w następujących wariantach: czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

To imponujące ciasto polane odrobiną chili i miodu idealnie nadaje się na późne lato i wczesną jesień. Pikantny, aromatyczny miód, słodka dynia piżmowa, pikantna szałwia i kremowe kawałki sera Gruyère idealnie do siebie pasują. czytaj więcej

Pieczona dynia piżmowa i chrupiące kawałki pancetty idealnie komponują się w tej zapiekance makaronowej z sosem pomidorowym i serem Asiago. Makaron bogaty w warzywa może być zarówno zdrowy, jak i pyszny, a ta jesienna wersja jest... czytaj więcej

Choć ta pizza jest bez spodu, i tak otrzymasz zwycięskie połączenie brokułów i sera, które nigdy nie zawodzi. Brokuły w tym przepisie pełnią podwójną funkcję: będą zarówno spodem, jak i dodatkiem. Twoja pizza... czytaj więcej

• Burgery
• Do montażu

Te pyszne, pikantne i zdrowe burgery są zaskakująco szybkie i łatwe w przygotowaniu. Chociaż kotlety są zrobione z chudego mielonego kurczaka, są delikatne i soczyste. Wszystko dzięki dodatkowi jogurtu i smażonej cebuli. Oraz mieszanki cynamonu i kolendry... czytaj więcej

To proste danie szybko przyrządza się na patelni i idealnie nadaje się na kolację po pracy. Kapustę podsmażamy na patelni z pikantną kiełbasą andouille, aby nadać potrawie pikantny smak, ale można użyć dowolnej kiełbasy, jaką masz pod ręką. czytaj więcej

Świeża kapusta jest pyszna w surówce coleslaw, ale powoli duszona w dużych kawałkach w sosie pomidorowym z białym winem, warzywo to nabiera zupełnie nowego smaku – po prostu rozpływa się w ustach! Mała skórka parmezanu dodaje odrobinę... czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Alex Guarnaschelli uczy, jak upiec płaski chleb na patelni: „Ozdabiając płaski chleb dodatkami, układaj je w określonej kolejności, wyobrażając sobie każdy kawałek osobno”. Rezultatem jest nie tylko płaski chleb, ale prawdziwy konkurent dla pizzy! „Smaż – czytaj więcej

Do tego przepisu najlepiej użyć krótkiego, rurkowatego makaronu, takiego jak mezzi rigatoni, który wchłonie pyszny sos szpinakowo-orzechowy. Nie musisz kupować orzeszków piniowych specjalnie do tego pesto: migdały i orzechy włoskie również się sprawdzą. czytaj więcej

Krewetki, świeże i gotowane warzywa doskonale się uzupełniają w tej sycącej sałatce z wyrazistym smakiem pesto z rukoli z orzeszkami pinii, cytryną i parmezanem. Ta kolorowa sałatka urzeka nie tylko smakiem, ale także wspaniałym połączeniem kontrastujących składników. czytaj więcej

Obrane i obrane duże krewetki gotowane są na wolnym ogniu w bogatym sosie pomidorowym z aromatycznym oregano, czerwoną papryką, czosnkiem i białym winem. Nie zapomnij podać grubych kromek świeżego, chrupiącego chleba, aby maczać je w sosie i delektować się nim do ostatniej kropli. czytaj więcej

• Minestrone
• Toasty

Z tego przepisu wychodzi duży garnek zupy. Możesz ją jeść przez cały tydzień lub zamrozić część na później. Jeśli to zrobisz, nie dodawaj makaronu od razu, bo zupa zamieni się w papkę. Gotując minestrone, dodaj również skórkę parmezanu. czytaj więcej

Zrumienione masło to świetny sposób na nadanie prostej fasolce szparagowej głębokiego, bogatego, orzechowego smaku. Ten przepis zawiera odrobinę oregano i płatków czerwonej papryki dodanych do masła podczas rumienienia. czytaj więcej

Aby przygotować włoski makaron alla Norma (makaron z bakłażanem, pomidorami i serem) w wersji bezglutenowej, nie szukaj makaronu bezglutenowego w sklepie – zamiast tego użyj cukinii! Obieraczka do warzyw pomoże Ci pokroić gęsty makaron na kawałki. czytaj więcej

Ugotuj kuskus z zielonym groszkiem we wrzącej wodzie, a w kilka minut otrzymasz pożywny, pyszny dodatek, który możesz udekorować świeżą miętą, skórką z cytryny i oliwą z oliwek. Dzięki swojemu wyrazistemu, orzeźwiającemu smakowi, ten kuskus... czytaj więcej

• Sos pomidorowo-marchwiowy
• Montaż

Gdy spróbujesz tej soczystej, sycącej wegetariańskiej lasagne, zapomnisz o mięsie. Jest ona przygotowana z bogatego sosu pomidorowo-marchwiowego, ułożonego na makaronie, posypanego na przemian ricottą i szpinakiem oraz obficie... czytaj więcej

Zapamiętaj ten prosty przepis na gęsty i bogaty gulasz wołowy. Pomimo długiej listy składników, jest on bardzo łatwy w przygotowaniu, a wszystkie składniki są łatwo dostępne i można je znaleźć w niemal każdej kuchni. Najpierw przygotuj gulasz warzywny – czytaj więcej

Zielona fasolka gotowana na wolnym ogniu w szybkim, domowym sosie marinara to wspaniały dodatek do każdego mięsa lub drobiu. Przed dodaniem fasolki do sosu, sparz ją wrzątkiem przez kilka minut, aby lekko zmiękła, ale zachowała jaskrawozielony kolor i... czytaj więcej

Te argentyńskie kebaby różnią się od tradycyjnych: wołowina jest nabijana na szpikulec nie w kawałkach, lecz w cienkie, długie paski, po jednym na każdy szpikulec. Dzięki temu wołowina będzie gotowa w zaledwie kilka minut i będzie niesamowicie soczysta, z... czytaj więcej

Awokado, cierpkie plasterki pomarańczy i cienko pokrojony koper włoski pięknie się uzupełniają w tej lekkiej i orzeźwiającej kanapce na chrupiącym toście wieloziarnistym. W tym przepisie wykorzystano czerwoną pomarańczę, która dodaje wyrazistego koloru. czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos do maczania

Chrupiące skrzydełka kurczaka w piwie można przygotować bez smażenia w głębokim tłuszczu – w piekarniku. Posmaruj je oliwą z oliwek i piecz, aż będą bardzo chrupiące, a następnie polej słodko-kwaśną glazurą z miodu, octu balsamicznego i pieczonego czosnku. czytaj więcej

Z chińską przyprawą pięciu smaków, sosem sojowym i imbirem, ta mieszanka migdałów, orzeszków ziemnych, krakersów ostrygowych i sezamu nadaje słodko-pikantny azjatycki smak. Zabierz ją w drogę lub do pracy jako przekąskę, albo podawaj jako przystawkę z... czytaj więcej

• Azjatycka mieszanka przypraw z sezamem
• Orzechy

Orzechy makadamia miesza się z polewą z chińskich przypraw, sosu sojowego, imbiru i sezamu, a następnie piecze w piekarniku, aż będą chrupiące i nabiorą złożonego azjatyckiego smaku. Podawaj jako przekąskę do piwa lub do... czytaj więcej

• Azjatycka mieszanka przypraw z sezamem
• Orzechy

Nerkowce prażone są w glazurze sojowo-imbirowej z sezamem, a następnie mieszane z chrupiącymi, smażonymi kawałkami boczku. Ta inspirowana Azją przekąska idealnie pasuje do piwa. czytaj więcej

Ten przepis pozwala upiec rybę, warzywa i bulgur na jednej blasze – szybko, wygodnie i prosto, a efekt jest fantastyczny. Ponieważ karczek pieczony jest na łożu z bulguru, karczochów i cukinii, ryba wypełnia dodatek sokami i wspaniałym smakiem – czytaj więcej

• Stek z antrykotu
• Makaron z zielonym sosem

Ta rolada ze stekiem jest wypełniona włoskimi przystawkami, serami, wędlinami i warzywami. Jest zrobiona z płaskiego steku z polędwicy wołowej, kawałka wołowiny idealnego do roladek. Wyrazisty smak... czytaj więcej

Zgodnie ze starą tradycją, włoskie rodziny mieszkające w Stanach Zjednoczonych obchodzą w Wigilię „Ucztę Siedmiu Ryb”. Wszyscy krewni gromadzą się wokół dużego stołu, jedzą owoce morza i piją wino, czekając na Świętego Mikołaja. Podczas takich uroczystości podaje się makaron z siedmioma rybami. czytaj więcej

Trudno w to uwierzyć, ale to spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym jest gotowe w zaledwie 20 minut! Sekret tkwi w wolnowarze i użyciu surowej kiełbasy zamiast mielonego mięsa: wystarczy zdjąć osłonki, a pyszna mieszanka klopsików jest gotowa. czytaj więcej

Ziemniaczane vareniki to doskonały dodatek do klasycznego połączenia naturalnej kiełbasy i brokułów posypanych rozpływającym się parmezanem. W tym przepisie mini vareniki przygotowuje się na wzór chińskich pierogów: smaży się je na patelni, a następnie szybko dusi w czytaj więcej

Kompletny dodatek z kurczaka i warzyw można przygotować w piekarniku z funkcją grilla w zaledwie kilka minut! Szczególnie pokochasz teksturę smażonej endywii: liście są miejscami delikatne, miejscami zwiędnięte, miejscami soczyste, a po usmażeniu chrupiące. czytaj więcej

Ta pikantna tapenada z zielonych oliwek nabiera pysznej słodyczy złotych rodzynek. Rozsmaruj na grzankach z bagietki, aby uzyskać pyszną francuską przystawkę na każdą okazję, czy to na domówce, uroczystym obiedzie, czy po prostu... czytaj więcej

Giada De Laurentiis przygotowuje włoski farsz chlebowy do świątecznego indyka. Jest on zrobiony z chleba kukurydzianego i podawany ze słodką włoską kiełbasą z indyka, gotowanymi na parze kasztanami, suszoną żurawiną i jabłkami. Dekoracja: czytaj więcej

Świetna wiadomość: możesz usmażyć dobry stek wołowy we frytkownicy powietrznej! Duże, grube kawałki steku, takie jak stek z polędwicy wołowej, są najlepsze – będą miały ładną skórkę na zewnątrz, ale nie będą przesmażone w środku. Postępuj zgodnie z tymi wskazówkami: czytaj więcej

To proste danie, gotowe w zaledwie 20 minut, to klasyczne włoskie połączenie kiełbasy i papryki. Ugotuj włoskie ravioli z kiełbasą, podczas gdy sos pomidorowy i papryka gotują się na wolnym ogniu, a następnie wymieszaj wszystko w jednym... czytaj więcej

Ten przepis na leniwą lasagne idealnie sprawdzi się, gdy trzeba szybko przygotować pyszny, sycący posiłek, który pokocha cała rodzina. Zawiera niemal wszystkie składniki tradycyjnej lasagne – makaron, sos pomidorowy, ricottę, mozzarellę, parmezan i bazylię. czytaj więcej

Bun Bo Hue to wietnamska zupa z makaronem, przyrządzana z wołowiny i wieprzowiny, znana z bogatej historii i równie bogatego, pełnego smaku. Jej kluczowe przyprawy – trawa cytrynowa i papryczka chili – są niezbędne w każdym przepisie, a… czytaj więcej

• Pierogi
• Sos do maczania

Aby wzmocnić mięsisty smak chińskich pierogów, dodaj mortadelę do farszu z mielonej wieprzowiny. Chińskie pierożki smaży się na patelni z niewielką ilością płynu, a po odparowaniu płynu smaży się je na złoty kolor. czytaj więcej

Te wyjątkowe mini bułeczki są zrobione z ciasta wonton i wypełnione wszystkimi Twoimi ulubionymi składnikami pizzy: smażoną włoską kiełbasą, pepperoni, sosem pomidorowym i mnóstwem roztopionego sera! Mini bułeczki są smażone w - czytaj więcej

Ten pyszny wegetariański makaron jest bogaty w białko, błonnik i po prostu pyszny. Makaron cavatelli gotuje się osobno i miesza z dobrze upieczonym kalafiorem, ciecierzycą z puszki i sałatą w lekkim sosie z… czytaj więcej

Krabowe rangoons (lub krabowe rangoons) to przystawka, którą uwielbiają wszyscy, nawet ci, którzy próbują ich po raz pierwszy. W końcu, kto oprze się chrupiącym, smażonym wontonom z delikatnym serowo-krabowym nadzieniem w środku? A gdy nadzienie zawiera również kawałki… czytaj więcej

Tostones to popularna latynoamerykańska przystawka, składająca się ze smażonych, spłaszczonych plantanów. Podawane są zarówno jako dodatek, jak i przekąska. Ten przepis wymaga pikantnego sosu czosnkowego z czerwoną papryką i kminem rzymskim, który będzie towarzyszył smażonym tostones. czytaj więcej

Orkisz zyskuje ostatnio coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowe odżywianie. Po ugotowaniu jego ziarna stają się bardziej miękkie, ale zachowują swoją cenioną jędrność. Orkisz jest używany do owsianek, zup i sałatek, a także jako... czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznym połączeniem pieczonych grzybów i nasion kopru włoskiego w tej wegańskiej lasagne bez mięsa i nabiału. Oprócz sosu pomidorowego z grzybami, ta wegańska lasagne zawiera również bogaty w błonnik nadzienie szpinakowe. czytaj więcej

Świeże sery ricotta, Asiago i pecorino nadają kremową nutę i konsystencję tej zapiekance makaronowej z podsmażanymi pikantnymi pepperoni, soczystym szpinakiem i domowym sosem pomidorowym. Jest sycąca i pyszna. Idealna na: czytaj więcej

Makaron zapiekany jest w bogatym sosie pomidorowo-ricottowym z podsmażoną włoską kiełbasą i gotowaną cykorią endywią, a wszystko to pod warstwą rozpływającej się mozzarelli. Można użyć surowej włoskiej kiełbasy w wersji słodkiej lub pikantnej, w zależności od upodobań. czytaj więcej