Płatki czerwonej papryki

Fasola jest doskonałym roślinnym źródłem białka i węglowodanów złożonych, a także zawiera wiele korzystnych mikroskładników, co czyni ją pożądanym produktem dla osób dbających o dietę. Większość dań z roślin strączkowych wymaga... czytaj więcej

Słowo „ruletka” pochodzi z Francji (od francuskiego „rouler” – zwijać). I chociaż w Rosji nazwa ta jest używana zarówno do dań mięsnych, jak i słodkich, oryginalny przepis, pochodzący z Europy, przewidywał, że rolada powinna być zrobiona z mięsa. Przy odpowiednich umiejętnościach, czytaj więcej

Masz dość makaronu albo dbasz o figurę i boisz się jej jak ognia? Jest godna polecenia alternatywa: spaghetti z dyni, do którego przygotowania nie potrzebujesz ani grama mąki! Sekret tkwi w specjalnym rodzaju dyni, której włókna wyglądają jak cienkie... czytaj więcej

To danie dowodzi, że dynia makaronowa może być godnym zamiennikiem makaronu, nawet w potrawach włoskich, takich jak carbonara, i nadal będzie równie pyszna. Ugotowaną dynię makaronową bardzo łatwo rozdzielić na… czytaj więcej

Jasnozielony szpinak, czerwone pomidory i biała fasola pięknie prezentują się w pomarańczowych połówkach pieczonej dyni, a ich kolory nawiązują do włoskiej flagi. Danie to jest również kojarzone z tym południowoeuropejskim krajem poprzez salsiccię i spaghetti. I chociaż... czytaj więcej

Jarmuż to prawdziwa bomba witamin i składników odżywczych. Jednak, jak to często bywa, nie wszystkie zdrowe produkty są smaczne. Niektórzy lubią naturalną goryczkę jarmużu, podczas gdy inni uważają ją za nie do przyjęcia. Ten przepis pomoże... czytaj więcej

• Pita z przyprawą Za'atar
• Dip z białej fasoli i tahini

Przystawka idealna na wieczór z bliskimi. Usmaż chipsy pita w piekarniku, posmaruj oliwą z oliwek i obtocz w przyprawach, a następnie podawaj z sycącym dipem z puree ziemniaczanym inspirowanym kuchnią Bliskiego Wschodu i Arabii. czytaj więcej

Na spontaniczne przyjęcie przygotuj bruschettę z pieczonymi paprykami z puszki i kozim serem. Jeśli masz trochę wolnego czasu, zamarynuj papryki w mieszance oliwy z oliwek, octu i miodu, ale i tak będą pyszne, nawet jeśli... czytaj więcej

• Zupa pomidorowa
• Kanapki z serem Muenster i dżemem jabłkowym
• Dodatkowe dekoracje

Jeśli planujesz bardziej treściwy posiłek na Halloween niż tylko zabawne przystawki, możesz przygotować zupę pomidorową i podać ją do kanapek. Przygotuj zupę z pomidorów z puszki w sosie własnym i dodaj: czytaj więcej

Penne alla vodka (wł. penne z wódką) to włoskie danie z makaronu penne (piórek) w sosie z przecieru pomidorowego, śmietany kremówki i wódki. Uważa się, że przepis powstał we Włoszech w latach 80. XX wieku, aby spopularyzować wódkę w… czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos marinara

Te włoskie klopsiki wieprzowe są niezwykle soczyste, delikatne i aromatyczne. Klopsiki są najpierw smażone na patelni do połowy, a następnie krótko gotowane we włoskim sosie marinara z pomidorami, czosnkiem i... czytaj więcej

Niektóre warzywa karmelizują się podczas pieczenia, więc dlaczego nie zrobić z nich słodkiej zupy? Ta pełna smaku, aromatyczna zupa krem ​​z wyrazistą mieszanką imbiru i przypraw rozgrzeje Cię w ponure jesienne wieczory. Odpowiednia dla wegetarian i... czytaj więcej

Makaron to uwielbiane włoskie danie składające się z dwóch głównych składników: makaronu i sosu. Danie to jest kuszące, ponieważ jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, pyszne i sycące. Ten przepis wymaga... czytaj więcej

Makaron z krewetkami w kremowym sosie pomidorowo-ziołowym od włosko-angielskiej szefowej kuchni Giady De Laurentiis to pyszne i sycące danie, idealne na rodzinny obiad. Świetnie sprawdzi się zarówno na niedzielny, jak i specjalny obiad. czytaj więcej

Ten makaron z krewetkami i czosnkiem, przygotowany przez współwłaścicielkę Neely's Bar-B-Que i osobowość telewizyjną, to idealny obiad po długim dniu pracy – jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga dużo czasu. czytaj więcej

Biała ryba, taka jak okoń pręgowany, to cenny produkt, który lepiej zachowuje swoje wartości odżywcze po ugotowaniu na parze. Aby jednak ryba na parze nie była zbyt mdła, podawaj ją z bogatym dodatkiem w postaci makaronu warzywnego i... czytaj więcej

Współczesna kuchnia jest pełna różnorodnych urządzeń elektrycznych, które mają ułatwić życie domowym kucharzom. Frytkownice powietrzne, parowary i multicookery od dawna cieszą się popularnością, ale istnieje również fascynujące urządzenie zwane wolnowarem. To urządzenie jest praktycznie... czytaj więcej

Prosty przepis na makaron z mielonym indykiem i warzywami pomoże Ci przygotować pyszny obiad. Zamiast mielonego indyka użyj kiełbasy z działu z daniami gotowymi, usuń osłonki i delektuj się pysznym mielonym mięsem, doprawionym wszystkimi składnikami. czytaj więcej

Soczysty, obsmażony stek zawsze zaostrza apetyt chrupiącą skórką i aromatem. Aby go przygotować, wystarczy doprawić kawałek mięsa solą i pieprzem, a następnie smażyć go na rozgrzanej patelni przez kilka minut, uważając, aby go nie przesmażyć. czytaj więcej

Spróbuj krewetek w sosie maślanym. Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności kulinarnych, żeby były tak pyszne, jak te w najlepszych restauracjach. Wszystko zależy od odpowiedniego połączenia składników. Wystarczy je usmażyć – czytaj więcej

Podczas gdy mięso się grilluje, przygotuj pyszny dodatek z batatów prosto z grilla. W przeciwieństwie do zwykłych ziemniaków, bataty są zdrowsze i mają bogaty, słodki smak. Pokrój na wpół ugotowane bataty na kawałki. czytaj więcej

Pappa al Pomodoro (po włosku owsianka pomidorowa) przygotowywana jest z najbardziej podstawowych i niezbędnych składników kuchni toskańskiej, odzwierciedlając jej charakter, prostotę oraz bogactwo aromatów i smaków. Oliwa z oliwek, czosnek, czytaj więcej

Czasami zastanawiasz się, czym zaskoczyć gości, czekając na danie główne. Te proste, chrupiące kanapki to idealne rozwiązanie. Harmonia smaków i tekstur. Idealnie sprawdzą się również w bufecie. czytaj więcej

Kurczak to uwielbiany przysmak na każdym kontynencie, ponieważ jest jednym z najbardziej praktycznych produktów. Jest dostępny w niemal każdym sklepie spożywczym, stosunkowo niedrogi i szybko się go przyrządza – to prawdziwe marzenie każdego domowego kucharza. Przygotowany według tego przepisu... czytaj więcej

W pół godziny możesz przygotować niesamowite kebaby. Wystarczy, że posypiesz je ulubionymi przekąskami, ogórkami kiszonymi, pomidorkami koktajlowymi lub cebulą. I tak codzienny składnik jak kurczak nigdy się nie znudzi. Ale ten przepis pozwoli Ci... czytaj więcej

Dla wielu lato jest praktycznie synonimem grilla. Ale czasami po prostu nie masz ochoty tracić czasu na marynowanie mięsa i wtedy możesz skorzystać z tego prostego przepisu. Wystarczy wziąć najlepsze mięso, takie jak polędwica wołowa, i główny składnik – czytaj więcej

To danie idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na wspólny posiłek. Ten makaron jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy przerasta wszelkie oczekiwania. Przegrzebki dodają sosowi wyrazistego, morskiego smaku, ale można też... czytaj więcej

Bogate, a zarazem lekkie danie z niemal idealnym połączeniem oliwek, kaparów i bazylii. Baza sosu marinara (świeże pomidory i czosnek) zyskuje zupełnie nowe życie dzięki pozostałym składnikom. Danie jest szybkie i... czytaj więcej

Bakłażan po parmeńsku to pyszne i soczyste włoskie danie, bardzo podobne do lasagne, ale z bakłażanem zamiast makaronu. W klasycznej wersji bakłażan jest smażony na patelni, ale tutaj, zamiast smażenia, jest zawijany w... czytaj więcej

Czasami chcesz urozmaicić swoje tradycyjne mięsne dodatki i spróbować czegoś nowego, a te grillowane glazurowane bakłażany to świetna alternatywa. Dzięki swojemu składowi warzywa te oferują szereg dobroczynnych właściwości: czytaj więcej

Calzone to włoski placek w kształcie półksiężyca z nadzieniem w środku, który w rzeczywistości jest rodzajem pizzy. Tradycyjnie calzone piecze się w piecu i nadziewa mozzarellą, pomidorami, salami, szynką lub warzywami, ricottą lub parmezanem. czytaj więcej

To zdrowe danie z makaronem, o pysznym smaku i konsystencji dzięki słodkiemu sosowi z podsmażonej cebuli, świeżej bazylii i dużej ilości delikatnego kalafiora, można przygotować w zaledwie 35 minut. A jeśli lubisz chrupkość, podsmaż cebulę. czytaj więcej

Włoski makaron z bakłażanem, mieloną wołowiną, sosem marinara i mozzarellą to idealne nadzienie do pysznego quiche. Przygotuj każdy składnik osobno: ugotuj capellini, duś mielonego indyka w sosie marinara, czytaj więcej

Choć włoskie kluski gnocchi nazywamy pierogami, nadal uważa się je za makaron. I jak każdy makaron, doskonale komponują się z dowolnymi sosami i warzywami. Poza tym, że gnocchi można po prostu polać sosem, są jeszcze smaczniejsze, gdy... czytaj więcej

• Panierowany bakłażan
• Pomidor concasse
• Empanady

Empanady to hiszpańskie ciastka z różnorodnym nadzieniem, popularne praktycznie we wszystkich krajach hiszpańskojęzycznych i w Stanach Zjednoczonych. Piecz je z nietypowym nadzieniem z bakłażana parmigiana, włoskiego ciasta składającego się ze smażonego bakłażana w cieście. czytaj więcej

Caponata to tradycyjny sycylijski gulasz warzywny z bakłażana, gotowany na wolnym ogniu z różnymi warzywami i przyprawami. Danie staje się jednak zdrowsze, jeśli przygotujesz je według tego przepisu. Zamiast smażyć lub dusić bakłażana, upiecz go w całości w piekarniku. A więc... czytaj więcej

• Zupa
• Pesto bazyliowe

Bakłażany są pyszne nie tylko jako dania główne czy przystawki, ale również jako składnik równie pysznych zup o subtelnym smaku grzybów. Ta gęsta, treściwa zupa łączy w sobie wszystkie składniki, które stanowią fundament niezapomnianej włoskiej kuchni: czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos pomidorowy z pieczonymi czerwonymi paprykami

Bakłażan po parmeńsku jest, obok lasagne, uważany za najpopularniejszą włoską zapiekankę warstwową, uwielbianą nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Bakłażany są najpierw panierowane i smażone, a następnie układane warstwami w zapiekance. czytaj więcej

Cała rolada z kurczaka wygląda naprawdę świątecznie i oryginalnie. Choć jej przygotowanie wymaga trochę wysiłku, efekt końcowy będzie imponujący. Kluczem jest piękne rozcięcie kurczaka, usuwając wszystkie kości. czytaj więcej

Pizza jest niewątpliwie jedną z najpopularniejszych i najbardziej lubianych potraw. Chociaż wszyscy uważają pizzę za danie włoskie, Włosi zapożyczyli ją od Greków, którzy wypiekali płaty ciasta doprawione ziołami i oliwą z oliwek na gorących kamieniach. czytaj więcej

Ten soczysty i pyszny makaron z warzywami i serem został stworzony przez włosko-amerykańską szefową kuchni i prowadzącą program „Giada at Home”, Giadę De Laurentiis. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu i może być podawany jako danie główne lub dodatek. Mięta i - czytaj więcej

Aromatyczna włoska focaccia to lżejsza wersja pizzy. Aby było jeszcze łatwiej, użyj gotowego ciasta na pizzę. Posmaruj ją aromatyczną oliwą ziołową, posyp cebulą i startą... czytaj więcej

Te wegetariańskie kotlety są niesamowicie smaczne i wyglądają jak te mięsne. Docenią je nawet osoby jedzące mięso, które szukają odmiany. Ten przepis jest również wart rozważenia dla osób poszczących i potrzebujących... czytaj więcej

• Bakłażany
• Farsz
• Sos

Bakłażany to podstawa kuchni śródziemnomorskiej. Faszerowane bakłażany to jedno z najpopularniejszych dań we Włoszech, dlatego każdy region, w tym Kalabria, wypracował swoją własną wersję. Jeśli kochasz... czytaj więcej

Dania z bakłażana są obecne w wielu kuchniach narodowych. Bakłażan, znany również jako „warzywo długowieczności”, jest zalecany w przypadku problemów z sercem i naczyniami krwionośnymi. Chrupiący bakłażan z parmezanem to doskonałe danie warzywne na: czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos pomidorowy

To niezwykłe danie pochodzi z Włoch. Według popularnej teorii, jego pierwsze przepisy pochodzą z VIII wieku. Jak każde danie, parmezan może mieć wiele wariantów, ale zawsze zawiera parmezan i sos pomidorowy, a także... czytaj więcej

Bardzo oryginalny przepis. Sos smakuje jak dania kuchni włoskiej, ale makaron z bakłażanem nadaje temu daniu zupełnie nową konsystencję. Nie jest to najszybszy przepis w przygotowaniu, ale warto się na niego zdecydować. Polecamy prawdziwym smakoszom. czytaj więcej

Ta sałatka z makaronem i warzywami dowodzi, że krewetki scampi nie muszą być spożywane na ciepło: sos czosnkowo-winny dobrze komponuje się z nimi na zimno. Aby przyspieszyć proces gotowania, kucharze dodają warzywa do garnka w trakcie gotowania krewetek. czytaj więcej

To nie jest najłatwiejsze danie, ale jest niezwykle wyrafinowane pod względem prezentacji i smaku. Najtrudniej będzie prawdopodobnie znaleźć świeże, wysokiej jakości składniki, ale jeśli masz szczęście je zdobyć, koniecznie wypróbuj ten przepis. Niesamowity bukiet przypraw – czytaj więcej

Niektórych odstraszają ostrygi nie tylko ze względu na ich delikatność, ale także dlatego, że tradycyjnie je się je na surowo. Jeśli należysz do tej grupy, oto przepis, który pomoże Ci się ich pozbyć. Ostrygi zyskują dodatkową pikantność dzięki włoskiemu, ostremu sosowi. czytaj więcej

• Marynata do kurczaka i jogurtu
• Pasta harissa

„Ta tunezyjska przyprawa jest jedną z moich ulubionych i idealnie wydobywa wszystkie te pikantne nuty. Uwielbiam dodawać kleks harissy do sosów sałatkowych i lekko podsmażonych warzyw, więc spróbuj jej.” czytaj więcej

Niskokaloryczny makaron z cukinii z krewetkami w sosie czosnkowym to świetna alternatywa dla tradycyjnego makaronu dla osób dbających o dietę lub szukających lekkiego, ale równie pysznego obiadu. Cukinię można pokroić na makaron z: czytaj więcej

• Krewetki w szynce
• Polenta
• Sos ananasowy

Prosta polenta kukurydziana nabiera fantastycznego smaku dzięki kawałkom ananasa i posiekanym liściom szałwii. Grilluj ją, aż pojawią się ślady grilla, dzięki czemu będzie jeszcze bardziej aromatyczna i atrakcyjna wizualnie. Podawaj - czytaj więcej

• Kurczak w marynacie
• Kiszona kapusta pekińska i marchewka
• Gorąca musztarda z miodem

Planując bufet lub przyjęcie dla przyjaciół, przygotuj przystawkę w postaci mini kanapek z pikantnym grillowanym kurczakiem. Mini kanapki zazwyczaj podaje się w miniaturowych bułeczkach o średnicy około 5 cm. Przekrój je na pół, opiecz i... czytaj więcej

Piękno kurczaka polega na tym, że jest dostępny w prawie każdym sklepie spożywczym w Twojej okolicy, szybko się piecze, dobrze marynuje i jest chudy. Marynowany kurczak grillowany na grillu to praktycznie idealne danie, które nie wymaga... czytaj więcej

Dwa sycące dania połączone w jeden kompletny posiłek – ta ekscytująca, nowa wersja z pewnością zachwyci gości. Z każdym kęsem możesz delektować się zarówno pysznym pasztetem mięsnym, jak i serową lasagne z sosem. Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć 1 - czytaj więcej

Domowe ogórki kiszone są o wiele smaczniejsze niż marynowane ogórki ze sklepu. Ich smak jest łagodniejszy, ponieważ nie zawierają octu i przechodzą naturalny proces fermentacji pod wpływem soli. Ogórki kiszone stanowią doskonały dodatek do warzyw... czytaj więcej

• Marynata Memphis Shake
• Marynata Cajun Dry
• Sos BBQ z Kansas City
• Sos barbecue kawowy

Do tego przepisu najlepiej użyć żeberek wieprzowych wyciętych z mostka; są one tłustsze i bardziej żylaste, dzięki czemu po odpowiednim uwędzeniu są niezwykle soczyste. Uwędź żeberka na grillu w stylu amerykańskim, wybierając jedną z dwóch metod: czytaj więcej

• Kanapka
• Pasta tapenadowa

Muffuletta to kanapka z okrągłego chleba muffuletta o średnicy 22-25 cm, wypełniona sałatką oliwną, salami, kiełbasą martella, szynką capicola i serem provolone. Chociaż wszystkie składniki są… czytaj więcej

• Makaron z owocami morza
• Pikantny sos pomidorowy
• Olej chili

Fra Diavolo, co po włosku oznacza „Brat Diabeł”, to pikantny włoski makaron z owocami morza. Nazwa pochodzi od imienia włoskiego bohatera-bandyty Michele Pezze, zwanego Fra Diavolo, który przebrał się za... czytaj więcej

• Kurczak
• sos włoski
• Przyprawa do grilla
• Sos barbecue

Aromatyczny i pikantny kurczak barbecue można upiec w domu w piekarniku lub wędzić na grillu na świeżym powietrzu. Jego bogaty smak pochodzi z marynaty z włoskiego dressingu i przyprawy barbecue oraz słodko-kwaśnego sosu barbecue o idealnym... czytaj więcej

• Marynata
• Świeży chutney brzoskwiniowy

Grilluj kebaby z kurczaka i podawaj je w stylu indyjskim. Wyjątkowe smaki i aromaty kuchni indyjskiej podkreśla marynata garam masala i świeżo przygotowany chutney brzoskwiniowy – indyjski sos owocowy do mięsa. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos BBQ Bourbon

Masz dość kotletów, kotletów i innych dań mięsnych, spodziewasz się gości lub chcesz sprawić sobie coś nowego? Mamy to! Ulubione żeberka wieprzowe każdego, pieczone w piekarniku, a następnie grillowane na chrupiącą skórkę o aromatycznym smaku barbecue – czytaj więcej

Pieczeń z indyka z grzybami jest wilgotna i dobrze trzyma kształt, a każdy kęs przesiąknięty jest bogatym smakiem. Dostosuj ilość soli w zależności od stopnia zasolenia sera. Poza tym, że jest niesamowicie... czytaj więcej

Szparagi dodają odrobinę koloru temu prostemu i szybkiemu klasykowi na co dzień. Cienkie zielone paski doskonale komponują się z makaronem fettuccine i ożywiają makaron odrobiną koloru. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos barbecue

Stan Karolina Północna, podobnie jak reszta Południa, jest nierozerwalnie związany z tradycjami grillowania, przy czym wschodnia i zachodnia część stanu mają odmienne metody gotowania i podawania. Ten przepis to wschodnia wersja grilla z Karoliny Północnej. czytaj więcej

• Kurczak z ziemniakami
• Winiagret z pieczonym czosnkiem i oregano

Sos winegret to wynalazek kuchni francuskiej. Jego głównymi składnikami są ocet, oliwa i przyprawy. Nada on każdej potrawie pikantny i wyrafinowany aromat, a także niepowtarzalny, wyrazisty smak. Sos winegret idealnie nadaje się do: czytaj więcej

Włoski sos marinara (lub sos marynarski) został wynaleziony przez neapolitańskich żeglarzy w połowie XVI wieku, kiedy pomidory dotarły już do Europy z Nowego Świata. Marynarze odkryli, że kwasy zawarte w pomidorach pozwalają sosowi zachować świeżość przez długi czas. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos salsa

Lżejsza, letnia wersja meksykańskiego taco, które tradycyjnie składa się z tortilli wypełnionej grillowanym mięsem, warzywami i pikantną salsą. Zastąp pszenną tortillę liśćmi sałaty i przygotuj salsę z mieszanki owoców i warzyw. czytaj więcej

Endywia, czyli cykoria, i jarmuż są dobrym źródłem witamin i innych składników odżywczych (witamin A, K, kwasu foliowego i błonnika). To danie idealnie smakuje z mięsem lub drobiem, ale samo w sobie jest równie pyszne. Dbanie o zdrowie może... czytaj więcej

Stwórz burgera w stylu włoskim, wkładając wszystkie składniki pizzy pomiędzy dwie połówki bułki. Pomidory i ser dodane do mielonej wołowiny sprawiają, że kotlet jest niezwykle soczysty i delikatny. Uzupełnij kanapkę autentycznymi włoskimi składnikami – - czytaj więcej

Sos mięsny to idealne uzupełnienie makaronu lub warzyw; możesz poczuć wyrafinowany i pikantny aromat włoskiej kuchni bez wychodzenia z domu. Potrafi nadać każdej przystawce jeszcze więcej mięsistości, wzbogacić smak kanapki i dodać... czytaj więcej

• Roladka warzywna
• Sos grzybowy

To dietetyczne danie można przygotować w formie bochenka chleba; jego oryginalna nazwa to „Chleb Mięsny”. Mięso mielone powstaje z bakłażana i tofu, a kawior warzywny jest łączony z płatkami owsianymi, aby chleb zachował swój kształt. Następnie... czytaj więcej

Chcesz rozjaśnić szare dni odrobiną wakacji? Filipińska polędwica wieprzowa idealnie się do tego nadaje. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Potrzebny będzie tylko grill, ale można ją przyrządzić bez niego. Sos rybny i ocet nadają mięsu charakterystyczny... czytaj więcej

Zgodzisz się, kurczak i gofry to nietypowe połączenie. Jednak to danie od dawna cieszy się popularnością w Ameryce, będąc przedstawicielem nurtu soul food, co z angielskiego oznacza „pokarm dla duszy”. Kulinarny nurt soul food ma… czytaj więcej

• Łosoś w glazurze
• Pikantny sos pomidorowy

Łososia można bez wątpienia uznać za jedną z najpopularniejszych ryb na świecie. Zamiłowanie do tego podgatunku czerwonej ryby ma wiele przyczyn. Ma atrakcyjny wygląd i bogaty, a jednocześnie łagodny, delikatny smak. Łosoś – czytaj więcej

Żywe i aromatyczne danie Cacciatore pochodzi z Włoch. W ten sposób myśliwi przygotowywali upolowaną zwierzynę. A w dzisiejszym świecie, kiedy polowanie nie jest już konieczne, wystarczy zwykły kurczak ze sklepu. Jak zwykle, każda włoska rodzina ma swój własny... czytaj więcej

• Hamburgery
• Keczup "Fra Diablo"
• Frittata z serem

Nowy Jork jest pełen włoskich restauracji i sklepów spożywczych, ale Arthur Avenue w Bronksie to idealne miejsce, by skosztować włoskiej kuchni. W tej części metropolii znajduje się wiele rodzinnych lokali, przekazywanych z pokolenia na pokolenie – wydaje się… czytaj więcej

Marynata cytrynowa idealnie komponuje się z kurczakiem, nadając mu soczystości i pikantnego smaku oraz orzeźwiającego aromatu, który doskonale uzupełniają zioła. Grillowane udka z kurczaka dodadzą letniego charakteru każdej okazji. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Sos pomidorowo-bazyliowy

Zapiekanka makaronowa? Na spodzie z mielonego mięsa? Zainteresowany? To do dzieła! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku rodzajów sera z sosem pomidorowo-bazyliowym zachwyci smakoszy. Przygotowanie wymaga... czytaj więcej

• Quesadilla
• Śmietana z limonką i kolendrą

Quesadillas są szczególnie popularne w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Przyrządza się je tam podobnie jak tradycyjną wersję meksykańską, choć czasami można dodać lokalne składniki. Ten przepis jest bogaty w warzywa i bezmięsny. W razie potrzeby można dodać na przykład: czytaj więcej

Wieczorem, po ciężkim dniu pracy, nikt nie ma ochoty spędzać dużo czasu w kuchni. Makaron z sosem bolońskim to świetna propozycja na szybką, a zarazem pyszną kolację. czytaj więcej

Jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej jest kurczak z miękkim parmezanem. Zazwyczaj danie to podaje się z makaronem ugotowanym al dente. Podczas gotowania kurczak nie jest... czytaj więcej

Łosoś jest doskonałym źródłem zdrowych dla serca kwasów tłuszczowych omega-3 i smakuje wyśmienicie na bazie brokułów bogatych w witaminę C. To pełne życia, niskokaloryczne danie, zwieńczone płatkami czerwonej papryki i świeżą kolendrą, jest przygotowywane bez: czytaj więcej

Ten przepis łączy wodę i olej, tworząc wyśmienity obiad z kurczaka. Ziemniaki smaży się na patelni razem z chrupiącymi udkami kurczaka – najpierw gotuje się je w wodzie do miękkości, a następnie smaży na pozostałym oleju, tworząc złocistobrązową skórkę. czytaj więcej

Lekka mieszanka warzywna z fasolki szparagowej duszonej w białym winie, grzybów i bogatego w białko jarmużu, doprawiona płatkami ostrej czerwonej papryki. Parmezan dodaje wyrazistości. Podawać jako dodatek lub jako przystawkę. czytaj więcej

To orzeźwiająca, letnia przekąska z pikantną nutą przypraw. Najgorętsza pora roku to czas obfitości warzyw, co inspiruje do takich eksperymentów, a smak chrupiących ogórków kiszonych przygotowanych według poniższego przepisu z pewnością Cię zaskoczy. czytaj więcej

Marinara to tradycyjny włoski sos z pomidorów, czosnku, przypraw i cebuli. Łatwo go znaleźć w sklepie, ale domowy sos marinara jest o wiele smaczniejszy i smaczniejszy. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a przygotowanie go samemu to... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Lasagne
• Sos pomidorowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kiełbasa Andouille
• Przyprawa kreolska

Przepis krok po kroku na wykonanie domowej kiełbasy wieprzowej andouille w stylu kreolskim. czytaj więcej

Aby szybko przygotować domową pizzę, skorzystaj z gotowych mrożonych spodów do pizzy. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na przygotowanie koktajlu szampańskiego z mango i przyprawami. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na kremową zupę z ostrygami, serem brie i szampanem. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na świąteczną pizzę „Noworoczny Wieniec” - czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.