Szałwia

Te wegańskie kiełbaski wyglądają i smakują jak prawdziwe mięso, ale są zrobione z fasoli. To zdrowa alternatywa dla mięsa, bogata w białko i błonnik. Oprócz fasoli pinto, kiełbaski zawierają również grzyby i różnorodne przyprawy, które... czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz chrupiącego, panierowanego smażonego kurczaka, ale myśl o smażeniu w głębokim tłuszczu i ogromna ilość tłuszczu odstraszają Cię od ulubionych pałek, to ten przepis to prawdziwy rarytas! Kawałki kurczaka (piersi, pałki, uda, skrzydełka) pieczone są w - czytaj więcej

• Ptak
• Domowa przyprawa
• Chleb kukurydziany
• Pożywny

Turducken to popularna pieczeń drobiowa w USA i Wielkiej Brytanii. Zabawna nazwa dania pochodzi od połączenia trzech angielskich słów: turkey (indyk), duck (kaczka) i chicken (kurczak). Pieczeń jest przygotowywana na Święto Dziękczynienia i ma kształt rosyjskiej lalki. czytaj więcej

Scrapple to galaretka z Pensylwanii, podobna do klopsików, tradycyjnie przygotowywana z mielonych podrobów wieprzowych, przypraw, mąki kukurydzianej i bulionu. Jednak w przeciwieństwie do klopsików, scrapple jest gotowany, a nie pieczony. Ten przepis wymaga... czytaj więcej

Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, całą pierś naciera się pod skórą i na całym ciele pastą ziołową z posiekanych świeżych ziół (rozmaryn, szałwia, -). czytaj więcej

Ten przepis na pysznego, soczystego indyka pozostawia bogaty, aromatyczny sok po upieczeniu. Użyj go do przygotowania sosu do indyka! Garść tradycyjnych ziół do pieczenia (tymianek, pietruszka, rozmaryn, szałwia i liść laurowy) nadaje indykowi wyjątkowy smak. czytaj więcej

Nazwa tego rzymskiego dania, saltimbocca, oznacza po włosku „wskocz do ust!”. Cienkie plasterki mięsa posypuje się prosciutto i liśćmi szałwii, a następnie smaży na oliwie z oliwek. Chociaż tradycyjna saltimbocca jest przygotowywana bez sera, w… czytaj więcej

Borowiki, w połączeniu z sherry i białym winem, nadają francuskiej zupie cebulowej bardziej wyrafinowany i złożony smak. Użyj suszonych borowików, gotując je wcześniej, aby napęczniały i nasyciły płyn z gotowania. czytaj więcej

Tradycyjna amerykańska kanapka Patty Melt składa się z soczystego kotleta, rozpływającego się sera szwajcarskiego i mnóstwa słodko-pikantnej smażonej cebuli pomiędzy dwiema grzankami. Ten przepis zawiera kotlety z indyka, które dzięki dodatkowi czytaj więcej

Przygotuj na obiad te proste włoskie roladki z kurczaka, nadziewane ciągnącym się serem fontina i liśćmi szałwii, które nadają kurczakowi niepowtarzalny aromat i smak. Kurczak jest rozbijany, faszerowany i zwijany w roladkę. czytaj więcej

Ten świąteczny kurczak zachwyci Twoich gości smakiem, soczystością i niesamowicie chrupiącą skórką. I nie trzeba nagrzewać piekarnika: smaży się go na patelni! A żeby ułatwić smażenie całego kurczaka, korpus jest krojony. czytaj więcej

Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a będzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Marynowanie nie jest wymagane. Piersi ze skórą przed smażeniem – czytaj więcej

Kurczak smażony w całości we frytkownicy powietrznej jest szczególnie pyszny: tłuszcz jest idealnie wytopiony, pozostawiając pysznie chrupiącą skórkę, a wnętrze pozostaje bardzo soczyste, przesiąknięte smakiem nadzienia. Przed smażeniem napełnij wnękę… czytaj więcej

Ta zupa składa się tylko z dwóch składników: kurczaka i klusek, pływających w aromatycznym bulionie. Podczas gotowania bulionu dodaj do garnka tymianek, pietruszkę i szałwię, związane w pęczki, aby łatwo je wyjąć, gdy zupa wchłonie ich smak. Ciasto – czytaj więcej

To danie jest idealne dla dużej grupy. Zrób wrażenie na gościach i upiecz kurczaka i kiełbaski pod listkami szałwii na jednej blasze do pieczenia. Możesz użyć całego kurczaka, pokrojonego na 10 kawałków lub kupić np. czytaj więcej

Ten dodatek jest zrobiony z chleba z pszenicy durum. Jeśli używasz świeżego chleba, najpierw podpiecz go w piekarniku. Kawałki chleba mieszamy z jabłkami, warzywami, mieszanką jajeczną, suszoną żurawiną i suszonymi morelami, a następnie pieczemy. czytaj więcej

Pyszne nadzienie chlebowe, zwane też farszem, jest tradycyjnie przygotowywane w Stanach Zjednoczonych jako dodatek do świątecznego indyka. Można je jednak przygotować z dowolnym drobiem lub po prostu zjeść samo, ponieważ jest bardzo sycące. Oprócz chleba ziemniaczanego zawiera ono również frytki wieprzowe. czytaj więcej

Nadziewanie drobiu chlebem wymaga użycia czerstwych kostek chleba, aby zachowały kształt po namoczeniu w płynie i upieczeniu, a dodatek wyglądał apetycznie. Jeśli więc masz tylko świeżą chałkę, wysusz ją w piekarniku przed... czytaj więcej

Nie musisz nadziewać indyka ani kurczaka tym farszem chlebowym. Wystarczy upiec go w osobnej blasze i podać z ptakiem. W ten sposób uzyskasz znacznie większy dodatek, wystarczający do podzielenia się ze wszystkimi. W tym przepisie zamiast zwykłego chleba używamy następujących składników: czytaj więcej

Zamień codzienne puree ziemniaczane w luksusowy dodatek świąteczny, używając tylko dwóch składników: szałwii i masła. Samo prażone masło nadaje ziemniakom cudownie kremowy, orzechowy smak, a chrupiące liście szałwii czytaj więcej

• Sałatka
• Grzanki

Chociaż tradycyjna włoska sałatka panzanella jest uważana za letni przysmak, można ją łatwo dostosować do zimowej diety, zastępując pomidory sezonowymi warzywami, takimi jak pieczona dynia i brukselka. Pozostałe główne składniki to: czytaj więcej

Prosty przepis na pyszne świąteczne mięso, które możesz przygotować nawet bez doświadczenia w pieczeniu. Wykorzystuje gruby kawałek wołowiny – antrykot z kością. Przed pieczeniem odstaw mięso na kilka dni bez... czytaj więcej

Uroczysta pieczeń z polędwicy wieprzowej z koroną zachwyci Twoich gości prezentacją i wyjątkowym smakiem. Możesz zamówić koronę u rzeźnika lub samodzielnie zawiązać kilka plasterków polędwicy wieprzowej w pierścień, przycinając końcówki żeberek... czytaj więcej

Przygotuj świąteczną ziemniaczaną przystawkę, która zachwyci wszystkich swoją ciągnącą się konsystencją, aromatem i smakiem. Do przygotowania tej pieczonej przystawki ziemniaczanej użyj całych ziemniaków, łącznie ze skórkami. Pieczemy je w piekarniku, przekrawamy na pół i wypełniamy farszem. czytaj więcej

Wszyscy uwielbiają idealnie smażone ziemniaki, równomiernie pokryte złocistą, chrupiącą skórką z każdej strony i miękkie, wręcz kremowe w środku. Ale nie zawsze tak jest na patelni. Świetnym sposobem na ich przygotowanie jest czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Po pokrojeniu, gotowa polędwica wygląda niezwykle efektownie i smakuje wyśmienicie. Usuń kości z mięsa i... czytaj więcej

Te naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej smaży się na patelni w kilka minut, stając się chrupiące, soczyste i delikatne – idealne rozwiązanie na bezproblemowy świąteczny obiad. Dla jeszcze większego smaku, polej je sosem podczas smażenia. czytaj więcej

Skrzydełka pieczone w piekarniku zawierają mniej tłuszczu niż smażone na patelni, ale są równie pyszne i chrupiące. Przed pieczeniem natrzyj je mieszanką przypraw, w tym smażoną szałwią i rozmarynem, i odstaw w temperaturze pokojowej. czytaj więcej

Luksusowy, pięciokilogramowy indyk w złocistobrązowej skórce to idealny dodatek do każdego wielkiego święta. Upiecz go w klasyczny, amerykański sposób na Święto Dziękczynienia, a zachwycisz się jego smakiem... czytaj więcej

Ten przepis pokaże Ci, jak zrobić kotlety śniadaniowe. Odrobina syropu klonowego dodana do mielonej wieprzowiny idealnie uzupełnia słodycz przypraw takich jak szałwia, tymianek, czosnek i papryka. czytaj więcej

Przekształć kupione w sklepie ravioli z serem w eleganckie danie o jakości restauracyjnej. Jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, a smak jest fantastyczny. Wystarczy wrzucić usmażone ravioli na patelnię z prażonymi na maśle orzechami włoskimi i listkami pietruszki. czytaj więcej

Chcesz przygotować lekką, pełną witamin zieloną sałatkę? Napełnij liście sałaty sosem fermentowanym z mieszanki jogurtu, śmietany i kilku łyżek majonezu, posyp świeżymi ziołami i plasterkami marynowanej żurawiny, które możesz... czytaj więcej

To nadzienie różni się od tradycyjnego amerykańskiego nadzienia do indyka zwiększoną zawartością warzyw i użyciem kilku rodzajów zbóż zamiast kromek chleba. Zawiera żyto, orkisz i proso, które są gotowane, a następnie mieszane z... czytaj więcej

Przygotuj pyszne hawajskie nadzienie do chleba, które będzie dodatkiem do świątecznego indyka lub innych mięs. Hawajskie nadzienie to tradycyjne połączenie słodkich owoców, przypraw i wieprzowiny. Bazą jest… czytaj więcej

W Stanach Zjednoczonych tradycyjnie farsz do indyka świątecznego przygotowuje się oddzielnie od samego ptaka, z kilku powodów. Po pierwsze, dzięki temu indyk jest lepiej upieczony, a po drugie, pozwala na umieszczenie znacznie większej ilości farszu, niż ptak jest w stanie pomieścić. czytaj więcej

Ten dodatek to farsz do indyka na świąteczny obiad, ale piecze się go osobno, aby zapewnić wystarczającą ilość dla dużej grupy. Można go podawać nie tylko z indykiem, ale także z dowolnym innym drobiem lub mięsem. Podstawą farszu jest aromatyczny... czytaj więcej

Przygotowanie tych bułeczek drożdżowych zajmuje trochę czasu, ale nie piecz ich zbyt długo: najlepiej smakują świeże i letnie. Połączenie dymki, tymianku i szałwii sprawia, że ​​bułeczki te są niezwykle aromatyczne i… czytaj więcej

Makaron z fasolą w jednym daniu jest bardzo sycący, pyszny i w stylu włoskim. Użyj białej fasoli z puszki, a czas gotowania będzie minimalny. Fasolę gotujemy na wolnym ogniu we własnym bulionie z niewielką ilością bulionu drobiowego. czytaj więcej

• Kotlety
• Okres pełnienia obowiązków
• Kotlety
• Kremowy sos

W leniwy niedzielny poranek podaruj swoim bliskim pyszne i sycące śniadanie w postaci szybkich domowych bułeczek. Te wspaniałe bułeczki pieczone są z mąki, masła i kwaśnego mleka. Powinny być kruche i dobrze wyrosnąć. Aby to osiągnąć: czytaj więcej

W tym daniu wykorzystano steki z polędwicy wieprzowej z kością. Szybka marynata w pikantnej solance z szałwią sprawia, że ​​mięso jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Usmaż wieprzowinę na patelni i podawaj z pieczoną dynią piżmową z szałwią i... czytaj więcej

Ten przepis to przykład, jak proste, domowe danie można przekształcić w elegancką zupę o jakości restauracyjnej, używając zaledwie kilku składników. Zupę gotuje się na wolnym ogniu w bulionie drobiowym z dynią, marchewką, selerem naciowym i cebulą, a następnie blenduje. czytaj więcej

• Boeuf Bourguignon
• Makaron jajeczny z ziołami

Francuski boeuf bourguignon to prawdziwa zapiekanka pełna magicznych aromatów i smaków, stworzona z połączenia wołowiny, smażonego boczku, pieczarek i przypraw w bogatym sosie na bazie wina burgundzkiego. Zazwyczaj gotuje się ją kilka godzin na kuchence. W tym przepisie... czytaj więcej

Smażony kurczak z chrupiącą, złocistobrązową skórką i soczystym, delikatnym mięsem to jedno z najpyszniejszych dań, łatwe do przygotowania nawet dla niedoświadczonych kucharzy. Nie trzeba dodawać, że duży, złocistobrązowy kurczak prezentuje się luksusowo na stole. czytaj więcej

Podczas gotowania kukurydzy, przygotuj pastę z masła wymieszanego z posiekaną szałwią, sokiem z limonki i skórką z limonki. Natychmiast rozprowadź ją na gorących kolbach i delektuj się bogatym smakiem kukurydzy z jej kremowymi, cierpkimi i korzennymi nutami. czytaj więcej

Podczas przygotowywania tego dania nie ucierpiały żadne meble. Chicken Divan to klasyczna amerykańska zapiekanka z kurczaka i brokułów w serowym sosie Mornay, zwieńczona chrupiącą panierką. I jaka ciekawa nazwa – czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz smażonego kurczaka z chrupiącą, złocistą skórką i uwielbiasz panierowane krążki cebulowe, pokochasz ten przepis, który łączy dwa pyszne składniki w jednym. Krążki cebulowe są częścią panierki. czytaj więcej

Przygotowując sałatkę na piknik, przyjęcie lub bufet, najlepiej podawać ją w małych porcjach jako przekąskę na jeden kęs. Liście sałaty białej idealnie się do tego nadają. Wybierz twardsze, środkowe liście, które zachowają swój kształt. czytaj więcej

Cała kaczka pieczona z farszem to duże, świąteczne danie, które stanie się centralnym punktem Twojego stołu. Przygotuj pyszny farsz z chleba żytniego z jabłkami, suszonymi śliwkami i aromatycznymi przyprawami, a następnie napełnij nim wnętrze ptaka. To... czytaj więcej

W tym przepisie kaczka jest faszerowana mieszanką przypraw z posiekanego imbiru, rabarbaru, szałwii i czosnku, a następnie pieczona przez prawie trzy godziny w piekarniku o niskiej temperaturze, aż jej tłuszcz się wytopi, a skórka stanie się cienka, złocistobrązowa i bardzo - czytaj więcej

Domowe kiełbaski są pyszne i zdrowe; zawierają wyłącznie mięso oraz kilka przypraw i ziół. Ich przygotowanie nie jest trudniejsze niż smażenie kotletów, pod warunkiem, że posiadasz maszynkę do mięsa ze specjalną nasadką do kiełbas. Ten przepis... czytaj więcej

Te kiełbaski powstają z mięsa dzika z dodatkiem smalcu dla uzyskania soczystości. Aby ułatwić obróbkę mielonego mięsa, składniki są krótko zamrażane. Mieszanka przypraw i ziół nadaje tym kiełbaskom niepowtarzalny smak. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Gremolata

Przed grillowaniem kotlety wieprzowe moczy się przez 24 godziny w solance z aromatycznymi przyprawami, dzięki czemu stają się delikatne, soczyste i niezwykle aromatyczne. Podawaj grillowane kotlety z gremolatą, włoską... czytaj więcej

Idealne świąteczne danie na wielkanocny stół w stylu włoskim. Chleb toskański różni się od innych wypieków tym, że nie zawiera soli, a jego neutralny smak doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami, nie przytłaczając ich. czytaj więcej

Najprostszym sposobem na świąteczny stół wielkanocny jest przygotowanie pysznej zapiekanki ziemniaczanej z serem i kremowym sosem o subtelnym smaku szałwii. Ziemniaki kroi się w krążki i umieszcza w naczyniu do zapiekania kilka razy dziennie. czytaj więcej

Ten gulasz przygotowuje się z całego kawałka mostka wołowego. Ten jędrny kawałek, bogaty w wyrazisty, mięsny smak, idealnie nadaje się do długiego duszenia, które równomiernie łączy wszystkie soki mięsne i warzywne, dając... czytaj więcej

Kupione w sklepie surowe włoskie kiełbaski w naturalnych osłonkach zapewnią Ci pyszne mielone mięso bez żadnych problemów. Wystarczy wyjąć osłonki, a Twój mielony kurczak, doprawiony niezbędnymi włoskimi przyprawami, będzie gotowy. Usmaż go z cebulą i zieloną sałatą, a następnie... czytaj więcej

Aby nadać kurczakowi wspaniały aromat i smak, potrzebne będą rozmaryn, tymianek, szałwia, czosnek i cytryna. Niektórymi z tych przypraw dokładnie natrzyj kurczaka z zewnątrz, a resztę włóż do środka. Piecz – czytaj więcej

Amerykańskie placki ziemniaczane to smażone, drobno posiekane ziemniaki (lub placki ziemniaczane) najczęściej podawane na śniadanie. Można je jednak przygotować również ze słodkich ziemniaków, które są w zasadzie tymi samymi ziemniakami, tylko słodszymi, co dodaje potrawie jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

• Smażona cukinia
• Koktajl jagodowo-bananowy

Przygotuj na śniadanie smażone gniazdka z cukinii – będą nie tylko sycące i sycące, ale także pełne zdrowego błonnika roślinnego i pysznego smaku. Najpierw usmaż drobno pokrojoną cukinię na patelni. czytaj więcej

Smażone przekąski zawsze kuszą apetycznym wyglądem, aromatem i chrupiącą skórką, przez co trudno im się oprzeć nawet osobom dbającym o zdrową dietę. Ale w te dni, kiedy masz ochotę na coś wyjątkowego... czytaj więcej

Jeśli planujesz wieczór filmowy, nie ma lepszej przekąski niż popcorn. Przygotuj wyjątkowy popcorn, którego nie znajdziesz nawet w kinie, mieszając w misce różne smakołyki: popcorn, orzechy pekan, suszone... czytaj więcej

Dynia piżmowa jest uważana za najbardziej aromatyczną i aromatyczną odmianę dyni. Dzięki swojej naturalnej słodyczy nadaje się nie tylko do wypieków, ale także do aromatycznych, rozgrzewających zup o ciekawym smaku. Jednak ta słodycz w zupie może być... czytaj więcej

Do tego dania możesz użyć dowolnej cukinii, pokrojonej w drobną kostkę. Odrobina oliwy z oliwek, octu winnego, cebuli, świeżych ziół i czosnku nadaje cukinii wyrazisty smak, a papryczka jalapeño dodaje rozgrzewającego akcentu. czytaj więcej

Stek Salisbury to podróbka, ale w przeciwieństwie do wysokiej jakości wołowiny, jest dostępny dla niemal każdego. Pomimo statusu podróbki, stek Salisbury jest pyszny, treściwy i podawany z rozpływającym się w ustach... czytaj więcej

Daniem, które jest gęstsze i bardziej sycące niż zupa, jest „Stupu”, ale lżejsze niż gulasz czy ragout. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny i wystarczy tylko jeden garnek, co również jest inspirujące. Bogaty smak stupu dodaje urozmaicenia – czytaj więcej

Łopatkę wieprzową naciera się pastą z kolendry i innych aromatycznych ziół, a następnie gotuje w wolnowarze z ziemniakami i brukwią w soku pomarańczowym i cytrynowym przez 7,5 godziny. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać wiecznością. Ale to idealna opcja – czytaj więcej

• Suwaki
• Salsa Verde

Z piersi kurczaka o neutralnym smaku i wszechstronnym zastosowaniu można przygotować pysznego kurczaka po mediolańsku. Niech nazwa Cię nie zniechęci. Mięso jest bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Plasterki polędwicy obtacza się w mące, a następnie zanurza w mieszance jajecznej. czytaj więcej

Ta zapiekanka ziemniaczana nabiera prawdziwie jesiennego charakteru dzięki zestawowi małych ziemniaków w różnych kolorach i odcieniach, oddających wszystkie barwy jesieni. Przekrój ziemniaki na pół, ułóż je w naczyniu do pieczenia i zalej śmietaną z dodatkiem aromatycznych... czytaj więcej

Ta aromatyczna, wielosmakowa tarta z łatwością zastąpi danie główne. Zacznij od pieczonego czosnku: upiecz go na oleju o neutralnym smaku. Otrzymany olej o aromatycznym smaku wykorzystasz na różnych etapach gotowania: czytaj więcej

Aby przygotować chipsy serowe w piekarniku, potrzebujesz twardego sera, takiego jak Asiago, startego na tarce o grubych oczkach. Nasyp go w kopczyki i włóż do piekarnika; rozpłynie się, tworząc cienkie, serowate sznurówki, które na początku będą miękkie, a potem stopniowo… czytaj więcej

Polędwica wieprzowa to najlepszy wybór do tej rolady. Oprócz tego, że jest to delikatny kawałek mięsa, łatwo go pokroić i rozwinąć w duży, płaski kawałek, który wystarczy lekko rozbić, aby go spłaszczyć i napełnić farszem. czytaj więcej

Udka z indyka to jedna z najsmaczniejszych części ptaka. Są mięsiste i delikatne, w przeciwieństwie do piersi, i zajmują znacznie mniej miejsca w piekarniku niż cały indyk, co pozwala na jednoczesne pieczenie dodatku. Najprostszym sposobem na przygotowanie ciemnego mięsa jest… czytaj więcej

Paleń arktyczny należy do rodziny łososiowatych i, podobnie jak inne ryby czerwone, charakteryzuje się unikalnym składem i dobroczynnym zestawem składników, które najlepiej zachować, piecząc rybę w piekarniku. Najlepszymi dodatkami do pieczonej ryby są: czytaj więcej

• Zupa
• Grzanki

W tym przepisie Jamie Oliver zdradza, jak przygotować nie tylko pyszną zupę dyniową, ale także chrupiące grzanki z serem – prawdopodobnie najlepsze grzanki, jakie kiedykolwiek jadłeś. Do tej zupy sprawdzi się każda pomarańczowa odmiana dyni: czytaj więcej

• Gnocchi
• Brązowe masło z syropem klonowym, cynamonem i szałwią

Gnocchi to tradycyjne włoskie pierożki z mąki, ricotty i puree ziemniaczanego. Można je jednak przygotować w stylu amerykańskim, zastępując zwykłe ziemniaki słodkimi ziemniakami. Dzięki temu gnocchi nabiorą ciekawszego, słodko-pikantnego smaku, szczególnie w… czytaj więcej

Zapiekanka chlebowa, znana również w Ameryce jako nadzienie chlebowe, to dodatek tradycyjnie podawany do świątecznego indyka lub kurczaka. Nadzienie chlebowe można upiec w środku ptaka lub podać jako zapiekankę i podać na talerzu obok... czytaj więcej

Pyszny i bogaty bulion ze skrzydełek indyka można przygotować w wolnowarze. Aby wzbogacić jego smak, podsmaż skrzydełka na złoty kolor, a następnie dodaj marchewkę, seler, cebulę, czosnek i przyprawy. czytaj więcej

• Zupa
• Dodatki

Ta bogata, dyniowa, zmiksowana zupa rozgrzeje Cię i poprawi humor nawet w najchłodniejsze jesienne dni. Ugotuj dynię z marchewką, selerem, cebulą i przyprawami w bulionie drobiowym w wolnowarze. Następnie zmiksuj... czytaj więcej

Ta pieczeń wychodzi tak podobna do pieczeni z piekarnika, że ​​trudno uwierzyć, że była pieczona w wolnowarze. Sekret tkwi w uprzednim obsmażeniu łopatki wieprzowej na patelni. Gdy mięso ładnie się zrumieni ze wszystkich stron, natrzyj je... czytaj więcej

Ziemniaki z wieprzowiną, w różnych wariantach, to jedno z najpewniejszych dań na obfity, sycący późny obiad. Przygotuj pieczoną polędwiczkę wieprzową z warzywami, zastępując tradycyjne ziemniaki batatami, których smak przyjemnie uzupełni pikantne... czytaj więcej

Kompletny obiad z mięsem, dodatkiem i warzywami, którego przygotowanie zajmuje mniej niż godzinę. To danie to również przyjemna i swobodna propozycja na niedzielny, rodzinny obiad. Obsmaż steki wieprzowe i włóż soczysty farsz między dwa kawałki. czytaj więcej

Przygotuj risotto z kawałkami słodkiej dyni piżmowej, cierpką rukolą oraz aromatyczną szałwią i czosnkiem. Do risotto wybierz skrobiowy ryż, taki jak Arborio, który łatwo wchłania wszystkie smaki i aromaty składników. czytaj więcej

Jeśli dbasz o zdrowe odżywianie, ten przepis jest dla Ciebie. Zastąp kalafiorem swoje zwykłe, ale bardziej skrobiowe puree ziemniaczane, na przykład, podając tłuste i ciężkie dania mięsne, aby zrównoważyć je lekkim dodatkiem z kapusty. Wygląd - czytaj więcej

Mała dynia żołędziowa, z soczyście zieloną skórką i pomarańczowym wnętrzem, będzie wyglądać olśniewająco w miodowo-balsamicznej glazurze i będzie wspaniałym dodatkiem do każdego świątecznego stołu. Co więcej, niepowtarzalny smak tego dania pozostanie niezapomniany. czytaj więcej

Delikatny polędwiczka wieprzowa idealnie komponuje się ze słodyczą karmelizowanych jabłek i aromatycznym puree ziemniaczanym z czosnkiem. Świeża interpretacja klasycznego połączenia wieprzowiny z ziemniakami i jabłkami na niedzielny obiad. czytaj więcej

Ta sycąca i pyszna włoska zupa to idealny rozgrzewający przysmak na chłodniejsze miesiące. Tradycyjnie w tym daniu używa się sezonowych warzyw, więc niektóre składniki można zastąpić innymi. Dla lepszego smaku dodaj odrobinę czosnku i sporą ilość soli. czytaj więcej

• Tortellini z dynią
• Sos maślany

Przygotowanie dania prawdopodobnie zajmie trochę czasu, ale efekt końcowy jest tego wart. Smak tortellini przeniesie Cię do Włoch i wywoła niezliczone komplementy. Można je również zamrozić. Wystarczy… czytaj więcej

Weganie i wegetarianie docenią to danie jako danie główne, a dla wszystkich innych będzie to idealny jesienny dodatek. Dynia jest tradycyjnie kojarzona ze Świętem Dziękczynienia w USA, a w Kanadzie to jaskrawopomarańczowe warzywo jest często używane do... czytaj więcej

Danie z angielskim akcentem, takie jak Wieprzowina z Dynią i Reliszem Jabłkowym, jest bardziej aktualne niż kiedykolwiek jesienią, kiedy zbierane są dynie i jabłka. Doskonale oddają one smaki tej pory roku, będąc jednocześnie bogatym źródłem błonnika. Aby sos był jeszcze lepszy... czytaj więcej

Mielona szałwia i nuty pomarańczy nadają chlebowi wyrafinowany smak, któremu trudno się oprzeć. Nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem. Rezultatem jest aromatyczny bochenek o puszystym miąższu. Podpiecz ten chleb z - czytaj więcej

Rezultatem są niesamowite smaki, które idealnie się ze sobą łączą. Burgery są bardzo sycące. Jeśli nie uda Ci się ich zjeść za jednym razem, nie martw się – są pyszne nawet po podgrzaniu. czytaj więcej

Te wegetariańskie kotlety są niesamowicie smaczne i wyglądają jak te mięsne. Docenią je nawet osoby jedzące mięso, które szukają odmiany. Ten przepis jest również wart rozważenia dla osób poszczących i potrzebujących... czytaj więcej

• Krewetki w szynce
• Polenta
• Sos ananasowy

Prosta polenta kukurydziana nabiera fantastycznego smaku dzięki kawałkom ananasa i posiekanym liściom szałwii. Grilluj ją, aż pojawią się ślady grilla, dzięki czemu będzie jeszcze bardziej aromatyczna i atrakcyjna wizualnie. Podawaj - czytaj więcej

Podczas wędzenia mięsa na grillu lub barbecue, jest ono okresowo czyszczone mopem. Mop to specjalny sos, który nakłada się na mięso za pomocą pędzla, podobnego do małego mopa, podczas wędzenia, aby zapobiec jego wysychaniu i... czytaj więcej

• Kurczak
• Sos Stonewall

Aby grillowany kurczak był soczysty, delikatny i aromatyczny, natrzyj go idealnie zmieszaną suchą mieszanką przypraw i marynuj przez noc. Podczas grillowania posmaruj go specjalnie przygotowanym sosem barbecue, aby uzyskać... czytaj więcej

To klasyczne danie jest uważane za podstawowy dodatek do indyka lub innego pieczonego drobiu. Możesz dodać jabłka, grzyby, kiełbasę, orzechy lub kasztany, jeśli chcesz. Podawaj je osobno w zapiekance lub włóż do całej formy... czytaj więcej

Ta kolorowa kanapka w tortilli, wypełniona jesiennymi owocami, przywodzi na myśl róg obfitości pysznych smakołyków. Danie prezentuje się olśniewająco na talerzu, a jego smak rekompensuje mnogość kroków potrzebnych do jego przygotowania. Roladki przypominające tortillę, czyli kanapki w tortilli, znane są od dawna – czytaj więcej

Smażona wieprzowina z papryką to soczyste, aromatyczne i pyszne danie. Wypełnia je aromat i pikantność czosnku, niepowtarzalny smak pepperoncini, przyprawa szałwii oraz wyjątkowe połączenie słodkiej papryki, wina i parmezanu. Koniecznie trzeba je mieć: czytaj więcej

• Indyk
• Klasyczny sos

Amerykańskie rodziny obchodzą Święto Dziękczynienia, a indyk jest obowiązkowym elementem tradycyjnego świątecznego stołu. Oczywiście, to cały pieczony indyk nadziewany chlebem i suszonymi owocami, a farsz jest również spożywany na świątecznym stole. Są... czytaj więcej

• Roladka warzywna
• Sos grzybowy

To dietetyczne danie można przygotować w formie bochenka chleba; jego oryginalna nazwa to „Chleb Mięsny”. Mięso mielone powstaje z bakłażana i tofu, a kawior warzywny jest łączony z płatkami owsianymi, aby chleb zachował swój kształt. Następnie... czytaj więcej