Czosnek

Azjatyckie klopsiki są przygotowywane z mielonej wieprzowiny i doprawiane czosnkiem, imbirem, orzechami wodnymi, kolendrą i ciemnym olejem sezamowym. Wszystkie te przyprawy nadają im cały bukiet unikalnych smaków, charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej. Klopsiki są smażone – czytaj więcej

Makaron penne sprawia, że ​​klasyczna sałatka Cezar jest bardziej sycąca i apetyczna dla dzieci, które uwielbiają makaron. Grillowana pierś z kurczaka (lub kurczak z grilla) dodaje jeszcze więcej smaku. Wymieszaj ugotowane składniki. czytaj więcej

• Hummus ze słodkich ziemniaków
• Owijki

A może by tak nadać tradycyjnemu hummusowi nowy wymiar? Pieczone bataty to idealny wybór. Ich miękka konsystencja idealnie komponuje się z puree z ciecierzycy, dzięki czemu świetnie nadają się do pysznych i zdrowych wrapów. czytaj więcej

Ta żywa, pyszna i zdrowa sałatka jest przygotowana z ulubionych przez dzieci makaronowych krążków i świetnie sprawdzi się w szkolnym lunchboxie. Zwłaszcza, że ​​jest polana lekkim winegretem z czerwonego octu winnego. czytaj więcej

Kurczak Marsala to rozpływający się w ustach pieczony kurczak w aromatycznym sosie winno-grzybowym. Ten przepis wykorzystuje bezkostne i bezskórne udka kurczaka, które następnie są rozdrabniane i dodawane do przygotowanego sosu Marsala, nadając mu pyszny smak. czytaj więcej

Ten stroganow wołowy jest przygotowywany z krótkich żeberek wołowych. Są mniej popularne, ale odpowiednio ugotowane, są niezwykle aromatyczne i soczyste. Mięsiste krótkie żeberka piecz w piekarniku, po uprzednim natarciu ich pastą czosnkową i aromatycznymi ziołami. czytaj więcej

• Sos ketchupowy o ostrym smaku
• Pieczeń mięsna

„Mieszanka to droga do mojego serca, zwłaszcza pikantna i podawana z ziemniakami” – przyznaje Sunny Anderson. Ta mielonka jest zrobiona z mieszanki mielonej wołowiny i mielonego ciemnego indyka. Sunny zaleca wrzucenie wszystkich składników do miski – czytaj więcej

• Mega klopsiki
• Pikantne spaghetti

Sunny Anderson przygotowuje duże klopsiki z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, posypane startym parmezanem i aromatycznymi ziołami. Te mega-klopsiki są najpierw smażone na patelni na złoty kolor, a następnie pieczone w piekarniku, co daje... czytaj więcej

Te pikantne smażone grzyby z pewnością zrobią furorę na Twoim świątecznym stole. Ta przystawka została przygotowana z kilku rodzajów grzybów, aby nadać jej bogatszy, bardziej intensywny smak, a przyprawy takie jak czosnek, kolendra, kmin rzymski i ziele angielskie idealnie się uzupełniają. czytaj więcej

Nie lekceważ zdolności prostego indyka do zachwytu smakiem. Suszone papryczki pasilla użyte w tym przepisie nadają ptakowi raczej wędzony, niż pikantny smak. Smak staje się bogatszy i głębszy, a... czytaj więcej

Udka z kurczaka smaży się na patelni, aż skórka stanie się chrupiąca i głęboko złocista, a następnie piecze w piekarniku w słodko-kwaśnym sosie winnym z czarnymi i zielonymi oliwkami oraz suszonymi śliwkami. Podawane z gotowaną zieloną... czytaj więcej

To domowe pesto z orzechów włoskich jest gotowe w kilka minut. Zamiast tradycyjnej bazylii i orzeszków piniowych, zawiera orzechy włoskie, pietruszkę i odrobinę tymianku. Podawaj natychmiast. Świetnie sprawdzi się jako dip do krakersów. czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tej wegańskiej fasolki pieczonej są grzyby shiitake. Nawet miłośnicy mięsa nie zauważą braku boczku! Najlepsze jest to, że fasolki nie trzeba moczyć; wystarczy powoli uprażyć ją w piekarniku, aż zmięknie i... czytaj więcej

Tostones to popularna latynoamerykańska przystawka, składająca się ze smażonych, spłaszczonych plantanów. Podawane są zarówno jako dodatek, jak i przekąska. Ten przepis wymaga pikantnego sosu czosnkowego z czerwoną papryką i kminem rzymskim, który będzie towarzyszył smażonym tostones. czytaj więcej

Miękką, kremową polentę podaje się z grzybami podsmażonymi na oliwie z oliwek, czosnkiem i aromatycznym rozmarynem. Aby uzyskać bardziej złożony i bogaty smak, użyj mieszanki grzybów, takich jak pieczarki, boczniaki i... czytaj więcej

• Kremowy hummus z warzywami

Ta pyszna, soczysta i zdrowa kanapka przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, ponieważ jest przygotowana z bogatego w białko hummusu, świeżych warzyw i plastra wędzonego indyka, co nadaje jej nieodparty smak. W tej kanapce wykorzystano tradycyjny hummus – czytaj więcej

• Stacja benzynowa Green Goddess
• Miska ryżu

W tej pysznej i zdrowej misce Trisha Yearwood uzupełnia bazę z brązowego ryżu lekko podsmażonymi warzywami: groszkiem cukrowym, cukinią, korzeniem kopru włoskiego i grzybami shiitake. Danie jest niezwykle soczyste i pełne smaku. A na wierzchu miski znajdują się plasterki świeżego... czytaj więcej

Orkisz zyskuje ostatnio coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowe odżywianie. Po ugotowaniu jego ziarna stają się bardziej miękkie, ale zachowują swoją cenioną jędrność. Orkisz jest używany do owsianek, zup i sałatek, a także jako... czytaj więcej

Meksykańska zupa z tortilli, gęsta i treściwa, to wspaniałe, rozgrzewające danie, idealne na chłodne dni. Jej głównym składnikiem są tortille kukurydziane: niektóre są używane w samej zupie jako zagęstnik, a inne krojone w paski i suszone w... czytaj więcej

Nawet bez dodawania sera można przygotować porządne pesto, które będzie smakować jak oryginał. Kluczem jest odpowiednie połączenie składników. Mieszanka wędzonych migdałów, pistacji i zaparzonej zielonej herbaty tworzy oszałamiająco głęboki smak, który... czytaj więcej

• Bulion
• Risotto

Smak tego delikatnego, szafranowego risotto przywodzi na myśl prowansalską zupę z owoców morza, bouillabaisse. Idealne na specjalne okazje, docenią je zarówno weganie, jak i miłośnicy mięsa. Risotto gotowane jest w bulionie warzywnym. czytaj więcej

Rozkoszuj się pysznym połączeniem pieczonych grzybów i nasion kopru włoskiego w tej wegańskiej lasagne bez mięsa i nabiału. Oprócz sosu pomidorowego z grzybami, ta wegańska lasagne zawiera również bogaty w błonnik nadzienie szpinakowe. czytaj więcej

Brokuł rapini (liść rabe) jest szeroko stosowany w kuchni włoskiej, gdzie często służy do przygotowywania lekkich i pysznych dodatków. Najprostszym z nich jest rapini podsmażane na oliwie z oliwek z czosnkiem i skórką cytrynową. W zaledwie kilka minut – czytaj więcej

• Sos winegret
• Warzywa
• Łosoś

Uczyń łososia daniem głównym na kolejnym rodzinnym przyjęciu. Rybę smażymy na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczemy w piekarniku, dzięki czemu jest soczysta i delikatna, a jej skórka pyszna. Specjalny dodatek do łososia: czytaj więcej

Chociaż ta quiche jest przygotowywana bez ciasta, nie jest mniej pyszna dzięki lekkiemu, parmezanowemu cieście zamiast tradycyjnego. Do tego połączenie smażonych pieczarek, szalotki i boczku w miękkim, gęstym kremie jajecznym... czytaj więcej

Świeże sery ricotta, Asiago i pecorino nadają kremową nutę i konsystencję tej zapiekance makaronowej z podsmażanymi pikantnymi pepperoni, soczystym szpinakiem i domowym sosem pomidorowym. Jest sycąca i pyszna. Idealna na: czytaj więcej

Makaron zapiekany jest w bogatym sosie pomidorowo-ricottowym z podsmażoną włoską kiełbasą i gotowaną cykorią endywią, a wszystko to pod warstwą rozpływającej się mozzarelli. Można użyć surowej włoskiej kiełbasy w wersji słodkiej lub pikantnej, w zależności od upodobań. czytaj więcej

To danie z łososia przygotowuje się w całości na jednej patelni w niecałe 30 minut i oferuje klasyczne smaki krewetek scampi w kremowym sosie. Filet z łososia podawany jest w aromatycznym sosie z grzankami czosnkowymi do maczania. czytaj więcej

Jeśli kupiłeś łodygi selera naciowego na przystawkę lub do zupy, nie wyrzucaj delikatnych, zewnętrznych liści. Zachowaj je do tej kremowej sałatki makaronowej. Sos ranch, marchewka i seler harmonijnie się uzupełniają w każdej sytuacji. czytaj więcej

Ta aksamitna, sycąca zupa łączy smaki kalafiora i pasternaku z nutą rozmarynu i szczypiorku. Ten przepis sprawdza się ze śmietaną o zawartości tłuszczu od 10% do 35%, ale im wyższa zawartość tłuszczu, tym bardziej kremowa będzie zupa. Upiecz kilka – czytaj więcej

Jeśli zdecydowałeś się upiec kaczkę na świąteczny stół, przygotuj ten wspaniały dodatek z aromatycznej soczewicy z całymi karmelizowanymi cebulkami perłowymi (lub cipollini). Cebulki podsmaża się na wytopionym tłuszczu pozostałym w brytfannie. czytaj więcej

Niektórzy lubią guacamole o konsystencji grudek, podczas gdy inni wolą jego gładką konsystencję i kremową konsystencję. Do tego przepisu potrzebny będzie blender lub robot kuchenny. Zmiksuj awokado z papryczką jalapeño, ziołami, sokiem z limonki i śmietaną. czytaj więcej

Ten przepis Iny Garten nie wymaga gotowania. Do hummusu potrzebujesz tylko robota kuchennego, 10 minut i podstawowych składników, które masz w spiżarni: ciecierzycy w puszce, tahini, czosnku, soku z cytryny i… czytaj więcej

Ta niskokaloryczna, a zarazem sycąca i zdrowa zupa brokułowa jest niezwykle gładka i kremowa, nawet bez dodatku śmietany. Jej aksamitna konsystencja pochodzi z żółtych ziemniaków i drożdży odżywczych o przyjemnym orzechowym smaku. czytaj więcej

• Polenta
• Klopsiki

Ta pyszna zapiekanka w stylu włoskim jest przygotowywana w kilku etapach. Pulpety z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny są pieczone osobno w prostym sosie pomidorowym, następnie gotowana jest polentą, a następnie łączone w jedną zapiekankę i posypywane startą... czytaj więcej

W tym przepisie Rachel Ray łączy dwa popularne dania kuchni amerykańskiej: zapiekankę ziemniaczaną i zupę rybną. Gęsta, kremowa potrawka z ziemniakami, smażonym boczkiem, kukurydzą i prawdziwym mięsem kraba podawana jest w głębokiej misce pod złotą pokrywką. czytaj więcej

Piękno tego dania polega na tym, że nie trzeba gotować ryżu ani piec warzyw osobno: wszystko po prostu układa się na blasze do pieczenia i piecze. To idealne danie na kolację po pracy. Jest pyszne, zdrowe i nie wymaga dużo zmywania, a co najważniejsze, nie wymaga wysiłku. czytaj więcej

Teraz możesz jeść spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym w dłoniach, a nie z głębokich misek. Każdy kęs tej zapiekanki makaronowej będzie wypełniony maleńkimi, soczystymi klopsikami i kieszonkami ciągnącego się sera. Sposób przygotowania: czytaj więcej

Skordalia to grecki sos do maczania z puree ziemniaczanego, szczególnie popularny w okresie Wielkiego Postu i często podawany ze smażonym dorszem. Ten przepis łączy puree ziemniaczane z pieczonymi paprykami i migdałami, tworząc bogaty, kremowy sos. czytaj więcej

• Chile
• Dodatek do chleba kukurydzianego

To pyszne i sycące wegetariańskie chili z kukurydzianym chlebem przygotowuje się w całości na jednej patelni, co pozwala uniknąć góry brudnych naczyń. Do tego przepisu przygotuj żeliwną patelnię do gotowania na kuchence, a następnie... czytaj więcej

To, co czyni tę lasagne najpyszniejszą, to gęsty sos mięsny, który musi gotować się na wolnym ogniu przez kilka godzin, aby rozwinąć wszystkie smaki i aromaty. Oprócz ricotty, warstwa serowa zawiera również parmezan o przyjemnej orzechowej nucie. Łagodzi on ostrość czosnku i... czytaj więcej

Surówka z kapusty z dodatkiem octu dodaje orzeźwiającego, cierpkiego smaku i stanowi idealne uzupełnienie dań mięsnych, takich jak szarpana wieprzowina czy pieczone żeberka. Kapusta może wchłonąć dużo soli i octu, a… czytaj więcej

Chociaż tradycyjny amerykański klopsik mięsny przygotowuje się z mieszanki mielonej wołowiny, cielęciny i wieprzowiny, ten przepis wykorzystuje wyłącznie mieloną wołowinę, aby zapewnić, że klopsik jest nasycony bogatym smakiem wołowiny. Dzięki dodatkowi mleka, czytaj więcej

To szybkie i rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się jesienią. Biała fasola jest duszona w bogatym sosie pomidorowym z kawałkami boczku z indyka – to chudsza i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego boczku. Podawać na: czytaj więcej

To szybkie curry to gotowane na wolnym ogniu krewetki jumbo i kawałki warzyw w aromatycznym sosie kokosowym z imbirem, czosnkiem, dymką, sosem rybnym i tajską czerwoną pastą curry. Będziesz potrzebować mrożonej mieszanki warzyw do: czytaj więcej

Rukiew wodna sama w sobie ma gorzkawy, cierpki smak, ale w tym przepisie połączono ją z pikantnym dressingiem z imbiru, czosnku i sosu sriracha, tworząc pikantny dodatek w stylu azjatyckim, który dobrze komponuje się z mięsem lub kurczakiem. czytaj więcej

Jeśli chcesz szybko i łatwo upiec indyka na święta, użyj tylko najmięsistszej części – piersi – a pieczenie zajmie nieco ponad godzinę. Najzdrowszą opcją jest zdjęcie skóry z piersi. Natrzyj indyka: czytaj więcej

Słodkie pomidorki koktajlowe, aromatyczny rozmaryn i czosnek nadają temu makaronowi wspaniały śródziemnomorski smak i aromat. Do przygotowania wykorzystano pomidory w sosie własnym z puszki, dzięki czemu możesz cieszyć się tym smakiem przez cały rok. czytaj więcej

Świeża rzepa smakuje jak połączenie kapusty i rzodkiewki, dzięki czemu idealnie nadaje się do soczystych, bogatych w witaminy sałatek. Pokrój ją jak najcieńsze na mandolinie i wymieszaj ze świeżymi ziołami i sosem z soku z cytryny. czytaj więcej

Ciekawym sposobem na przygotowanie batatów jako dodatku jest upieczenie ich w piekarniku z przyprawami i podanie z fermentowanym sosem ranch z awokado. Orzeźwiający smak sosu idealnie komponuje się ze słodkimi i pikantnymi batatami. Posyp bataty plasterkami awokado i... czytaj więcej

Z kilkoma dodatkowymi składnikami i piekarnikiem, proste mini precle zamienią się w wyjątkową przystawkę, którą pokochają Twoi goście. Gotowe precle są posypywane startym czosnkiem i masłem, a następnie opiekane. czytaj więcej

To nadzienie do ciabatty z kasztanami i pancettą to pyszna odmiana tradycyjnego nadzienia chlebowego podawanego z indykiem na Święto Dziękczynienia. Kostki rustykalnej ciabatty wymieszano z prażonymi kawałkami pancetty i warzywami. Kasztany i solone – czytaj więcej

Idealny indyk na święta musi być marynowany w ziołowej solance. Po pierwsze, dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste, a nawet jeśli przepieczesz go w piekarniku, ptak i tak będzie delikatniejszy i bardziej soczysty niż bez solanki. czytaj więcej

Ta wersja pesto jest zrobiona z bardziej aromatycznej rzeżuchy. Ubij zieleninę z orzeszkami piniowymi i serem pecorino romano, a następnie dodaj białą fasolę dla uzyskania odpowiedniej konsystencji. Pesto jest bogate i pełne smaku. Podawaj z... czytaj więcej

Czy wiesz, że rukiew wodna jest uważana za jeden z najzdrowszych produktów? To prawda! Jest bogata w witaminę K, niezbędną dla zdrowia kości, oraz w przeciwutleniacze. Rukiew wodna należy do tej samej rodziny warzyw co kapusta, jarmuż i… czytaj więcej

To klasyczne irańskie danie z marynowanymi oliwkami jest wypełnione chrupiącymi orzechami włoskimi i pestkami granatu, zmiażdżonym czosnkiem i świeżymi ziołami. Ale jego prawdziwą perełką jest melasa z granatów. Ten cierpki dodatek, który świetnie sprawdzi się również... czytaj więcej

Korzenie manioku (lub juki) są popularnym składnikiem w Ameryce Południowej, gdzie zazwyczaj przyrządza się je podobnie jak ziemniaki. Z manioku można nawet zrobić frytki, które są tak samo złociste, chrupiące i miękkie w środku jak tradycyjne ziemniaki. A do... czytaj więcej

Słowa „pasztet” i „kawior” nie są do końca wegetariańskie, ale ten przepis sugeruje przygotowanie pysznego pasztetu roślinnego i udekorowanie go pestkami granatu, które wyglądają jak kawior. Ten wegetariański (nawet – czytaj więcej

Yakitori negima to szaszłyki z udek kurczaka i dymki, często podawane w japońskich barach z zimnym piwem. Grillowane yakitori są smarowane sosem teriyaki, który nadaje im pyszną karmelizowaną glazurę. czytaj więcej

Niezależnie od tego, czy pościsz, czy jesz roślinnie każdego dnia, ta wegańska wersja zapiekanki pasterskiej zachwyci każdego, kto tęskni za rozgrzewającym, zimowym klasykiem. Wygląda jak wersja mięsna i smakuje równie dobrze. W tym czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz tradycyjne falafele, ale nie jesteś wegetarianinem, spróbuj zrobić je z indykiem. Jego subtelny smak nie przytłoczy klasycznego smaku ciecierzycy, a żeby było łatwiej, kup naturalne, surowe kiełbaski z indyka, usuń skórki i... czytaj więcej

Sabzi Polo to aromatyczne danie ryżowe wypełnione ziołami, które zazwyczaj podaje się z rybą podczas obchodów Nowruz (perskiego Nowego Roku), ale często jada się je również o każdej porze roku z kurczakiem szafranowym, kuku sabzi - czytaj więcej

Do przygotowania tego popularnego indyjskiego kurczaka nie potrzebujesz specjalnego pieca tandoori; Twój piekarnik doskonale sprawdzi się na grillu. Pierś z kurczaka jest wstępnie marynowana w naturalnym jogurcie z przyprawami, takimi jak: czytaj więcej

Ten szybki włoski makaron przygotowuje się z zaledwie pięciu składników: spaghetti, pomidorów w sosie własnym z puszki, czosnku, oliwy z oliwek i parmezanu. Pomimo tak prostej kompozycji, danie jest niezwykle aromatyczne i pyszne. czytaj więcej

Sos barbecue nie musi być kupny; możesz go łatwo zrobić samodzielnie w domu. Ten przepis pozwala szybko przygotować sos z pomidorów z puszki, a dla uzyskania charakterystycznej słodyczy, dodaj brązowy cukier. Domowy sos - czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych chipsów, te nachosy są zrobione z smażonych w głębokim tłuszczu kwadratów ciasta. Kupione w sklepie kwadraty ciasta wonton to najprostsza opcja. Podawaj je obficie z sosem mięsnym, startą mozzarellą, parmezanem i masłem. czytaj więcej

Przygotuj zdrową alternatywę dla ziemniaków jako dodatek: pieczone pasternaki. Aby wzbogacić ich smak, wystarczy wymieszać gorące pasternaki z masłem, czosnkiem, świeżymi ziołami i skórką z cytryny. To pyszny dodatek na kolację i na dni powszednie. czytaj więcej

Chcesz, żeby Twoje dzieci jadły więcej zdrowych warzyw? Zrób Pasta Primavera! Każde warzywo smakuje lepiej z makaronem i ciągnącym się serem, zwłaszcza kolorowy makaron spiralny. Gotuje się go z brokułami, słodkim... czytaj więcej

Zastąp tradycyjną bazylię pietruszką w tym świeżym, domowym pesto z orzeszkami pinii, czosnkiem i parmezanem. Pieczona papryka doda mu wyjątkowego smaku. Podawaj pesto jako sos do maczania, do makaronu lub mięsa. Pesto smakuje najlepiej – czytaj więcej

• Ziemniaki z parmezanem
• Aioli z wędzonej papryki

Ta przystawka będzie prawdziwym hitem i główną atrakcją na Twoim przyjęciu. Delikatne pieczone ziemniaki zyskują dodatkowy smak i chrupkość dzięki chrupiącej warstwie złocistego parmezanu. Małe połówki ziemniaków pieczone są na blasze do pieczenia. czytaj więcej

Ożyw smak grillowanej piersi kurczaka, skrapiając ją aromatyczną oliwą z oliwek z dodatkiem świeżej pietruszki i płatków czerwonej papryki. Aby uzyskać kompletny i sycący obiad, połącz kurczaka z pieczonym ziemniakiem i soczystą sałatą. Idealnie – czytaj więcej

„Pierogi nie tylko zaspokajają głód. Dla mnie to danie, które poprawia nastrój i budzi miłe wspomnienia” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Lepienie pierogów to weekendowa tradycja, w której uczestniczy każdy członek rodziny. W – czytaj więcej

Co za niespodzianka! Jeśli kupiłeś mrożone filety z łososia w supermarkecie, nie musisz czekać, aż się rozmrożą, zanim je usmażysz. Wystarczy umieścić rybę na rozgrzanej patelni i usmażyć, a następnie użyć tej samej patelni, aby zrobić lekką... czytaj więcej

Ta przystawka zrobi furorę na Twojej kolejnej domówce. Serowe twarożki zanurzone są w piwnym cieście o smaku papryki i smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Idealna przekąska do piwa! Podawana z szybkim sosem majonezowo-czosnkowym. czytaj więcej

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę ze świeżymi karczochami, ten przepis nie tylko pomoże Ci je pysznie udusić, ale także nauczy Cię, jak fachowo przycinać „szyszki” i prawidłowo je spożywać. Karczochy duszone są w białym winie z rozmarynem, czosnkiem, marchewką i selerem. czytaj więcej

Świeżą meksykańską salsę można przygotować na tarce, a jej przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż 10 minut. Będziesz potrzebować tarki o czterech krawędziach, ponieważ niektóre składniki należy zetrzeć na dużych oczkach, a inne na małych. Umieść ją bezpośrednio w - czytaj więcej

Z odrobiną przypraw i masła możesz przekształcić zwykłą bagietkę w zachwycający chleb czosnkowo-ziołowy – chrupiący, pyszny i aromatyczny – któremu nikt się nie oprze. Wystarczy natrzeć przekrojony chleb masłem ziołowym i… czytaj więcej

Jeśli lubisz słony popcorn, prawdopodobnie pokochasz popcorn z przyprawami. Głównym składnikiem, oprócz samej kukurydzy, jest przyprawa do makaronu instant. To ona nadaje przekąsce jej wspaniały smak. Możesz użyć przypraw z: czytaj więcej

Przygotuj szybki i pyszny wegetariański makaron pełen zdrowego błonnika i białka. Do tego dania polecamy makaron w kształcie spirali, taki jak fusilli lub gemelli, który zachowa wszystkie pyszne soki. czytaj więcej

Cały upieczony kurczak, pokryty złocistą, chrupiącą skórką, zawsze wygląda odświętnie, a do tego jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, ponieważ nie trzeba go kroić ani marynować. Natrzyj kurczaka solą i czarnym pieprzem, a wnętrze wypełnij świeżymi ziołami, czosnkiem i... czytaj więcej

Ten superłatwy włoski makaron to idealne rozwiązanie na kolację w tygodniu, gdy chcesz poczęstować bliskich pysznym posiłkiem po długim dniu pracy bez zbędnych ceregieli. Makaron i sos gotują się w jednym garnku. Wystarczy wszystko wymieszać. czytaj więcej

Włosi nazywają tę potrawę „Jajkami w czyśćcu”, Żydzi „Szakszuka”, ale technika jej przygotowania jest mniej więcej taka sama: najpierw na patelni gotuje się sos pomidorowy z papryką słodką, aromatyczną i pikantną, a następnie wbija się na niego jajka i... czytaj więcej

Ten aromatyczny dip z białej fasoli jest szybki w przygotowaniu, wygląda imponująco i idealnie nadaje się na przyjęcie świąteczne lub domowe. Trzymaj kilka puszek białej fasoli w spiżarni na wypadek niespodziewanych wizyt. czytaj więcej

Amerykański sos mięsny różni się nieco od tradycyjnego włoskiego, ma słodszy smak i wyraźną nutę słodkiego zielonego sosu. Przygotowuje się go z mielonej wołowiny duszonej w pikantnym sosie z… czytaj więcej

Krewetki scampi to klasyczny włoski dodatek do makaronu, który teraz znalazł zastosowanie na pizzy. Jest równie pyszny! Surowe krewetki układane są na krążku ciasta na pizzę, polane tradycyjnym sosem czosnkowo-maślanym i... czytaj więcej

Aby uzyskać lżejszy i zdrowszy azjatycki smażony ryż, zastąp część tradycyjnego ziarna ryżem kalafiorowym. Oba rodzaje ryżu smaży się na patelni z curry, płatkami migdałów i przyprawami, a następnie... czytaj więcej

Pyszny obiad w stylu śródziemnomorskim w 16 minut jest możliwy! Będziesz potrzebować gotowych ravioli ze szpinakiem i ricottą, ale żeby uniknąć poczucia winy związanego z jedzeniem gotowego dania, połącz je z wykwintnym, kremowym sosem pomidorowym. czytaj więcej

Nic nie przebije smaku świeżego sosu z małży, ale jeśli masz tylko podstawowe produkty w spiżarni, możesz przygotować równie pyszny makaron. Ten przepis wykorzystuje głównie składniki ze spiżarni, z wyjątkiem świeżych małży. czytaj więcej

• Tradycyjny ryż basmati
• Przyprawy
• Syrop lawendowy

Niezależnie od tego, czy jesteś fanem kuchni indyjskiej, czy po prostu szukasz nowego sposobu na przyrządzenie wołowiny, z pewnością pokochasz to szybkie i łatwe danie, a nawet cały obiad z mięsem, dodatkiem i napojem. Prawdziwy smak kuchni indyjskiej – czytaj więcej

Przygotowanie krewetek w pysznej glazurze zajmuje zaledwie 15 minut. Mieszanka sosu śliwkowego, ketchupu i octu ryżowego tworzy idealnie zrównoważony smak. Wymieszaj go ze smażonymi krewetkami, aby równomiernie je pokryć. czytaj więcej

Pieczony kurczak z nadzieniem to danie idealne na wielką uroczystość. Aby był jak najsmaczniejszy, z chrupiącą, brązową skórką, ważne jest dokładne osuszenie surowej skórki. Schłodź kurczaka bez przykrycia w lodówce przez co najmniej 24 godziny, a następnie... czytaj więcej

Smażona cebula nadaje temu dipowi z serka śmietankowego wyjątkowego smaku, ale aby cebula była pyszna, należy ją podsmażyć na maśle. Do tego potrzebne będzie ghee lub masło klarowane. Jest odporne na wysoką temperaturę, więc cebula wyjdzie... czytaj więcej

Makaron linguine podawany jest w lekkim, wytrawnym sosie z białego wina z małżami. Jest pyszny, jak w najlepszej włoskiej restauracji, a jednocześnie zaskakująco prosty w przygotowaniu, z minimalną ilością składników. Oprócz makaronu, białego wina i świeżego... czytaj więcej

Połączenie świeżych pomidorów, aromatycznych ziół, czosnku, czarnych oliwek i mozzarelli nadaje temu makaronowi letni smak dania kuchni śródziemnomorskiej. Zamiast penne można użyć dowolnego innego makaronu o podobnym kształcie, takiego jak ziti lub… czytaj więcej

Pierś z kurczaka faszerowana serem i brokułami prezentuje się imponująco, zwłaszcza z dodatkiem ryżu z pomidorami. Twoi goście będą zachwyceni tym przysmakiem. Pierś z kurczaka faszerowana jest w nietypowy sposób: farsz umieszczany jest w trzech głębokich... czytaj więcej

Pyszne połączenie sałatki Cezar z makaronem z serem i kurczakiem! Jest niezwykle sycące i pyszne, ponieważ sos do makaronu z serem jest przesiąknięty wszystkimi smakami tradycyjnego sosu Cezar. Danie można przygotować wcześniej i upiec w naczyniu do pieczenia. czytaj więcej

• Pieczony kurczak
• Rosół z kurczaka
• pierogi
• Sos

Delektuj się tym przytulnym, domowym daniem z dużych, sycących pierogów i kawałków kurczaka w bogatym, warzywnym sosie. Tyler Florence sugeruje, aby przygotowywać je powoli z pieczonym kurczakiem doprawionym cytryną, czosnkiem i ziołami, a także... czytaj więcej

• Makaron i kiełbasa
• Klasyczny sos marinara

Jeśli uwielbiasz lasagne za jej niezwykle bogaty smak, ale nie masz czasu na piękne ułożenie składników i upieczenie, ten przepis uratuje Ci dzień! Ta „leniwa” lasagne jest zrobiona ze zwykłego makaronu. Wybierz makaron z karbowanymi brzegami, taki jak mafaldine corte lub – czytaj więcej

Biała fasola, dzięki swojej kremowej konsystencji, jest uważana za idealną bazę do zdrowych dipów. Miej pod ręką puszkę fasoli na szybką przekąskę, zwłaszcza gdy przyjdą goście. Fasola jest po prostu... czytaj więcej

• Sałatka z kapusty
• Śmietana
• Taco
• Do podania

Tacos Tex-Mex z azjatyckimi nadzieniami to połączenie, które urzeka nieoczekiwanym, bogatym smakiem, imponującą prezentacją i łatwością przygotowania. Wszystkie składniki tych tacos – nadzienie z kurczaka, surówka coleslaw i sos śmietanowy – są przygotowywane w… czytaj więcej