Czosnek

Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Pozostaw indyka bez przykrycia, aby skóra dokładnie wyschła po upieczeniu. czytaj więcej

Ten przepis to zbawienie, jeśli pieczesz indyka na ostatnią chwilę: ptak nie wymaga marynowania, a wychodzi niesamowicie soczysty, pyszny i aromatyczny. Twoją tajną bronią jest masło korzenne z dodatkiem skórki cytrusowej. Wyprodukuje... czytaj więcej

Udka z kurczaka smażone są na patelni z czosnkiem, świeżym oregano i sokiem z cytryny, co tworzy pyszny, aromatyczny smak z przyjemną cytrusową nutą. Podawane z ryżem gotowanym z cebulą, selerem, przyprawami i cytryną. czytaj więcej

Ten azjatycki dodatek do stir-fry, oprócz ryżu i kukurydzy, zawiera również osobno smażone jajka sadzone, dymkę, czosnek i przyprawy. Smak jest bardzo złożony i bogaty. Do przygotowania potrzebujesz: czytaj więcej

Idealne danie zarówno na świąteczny stół, jak i na niedzielny, rodzinny obiad. Małże gotowane są na parze w niewielkiej ilości korzennego bulionu z wody, wytrawnego białego wina i soku z małży (można zastąpić bulionem warzywnym). Podawać z: czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Te rozpływające się w ustach klopsiki w pikantnym sosie to idealny pomysł na przytulny niedzielny obiad w domu. Chociaż są zrobione z chudego mielonego indyka, starte jabłko sprawia, że ​​są soczyste, delikatne i... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Pierogi z nadzieniem mięsnym Runza to tradycyjne ciasto ze stanu Nebraska, dokąd przywieźli je Niemcy nadwołżańscy, którzy wyemigrowali z Rosji do Stanów Zjednoczonych. Pierogi pieczone są z ciasta drożdżowego, wypełnionego nadzieniem, najczęściej składającym się z wołowiny, cebuli i przypraw. czytaj więcej

Największą zaletą tego makaronu są chrupiące kawałki smażonej wędzonej pancetty. Zacznij gotować ją, gdy spaghetti się gotuje, ponieważ wytopiony tłuszcz ze smażenia pancetty będzie doskonałą przyprawą do całego dania. Najpierw w wędzonym tłuszczu – czytaj więcej

Chrupiący, grzanki z białego pieczywa z ciągnącym się serem to szybka i pyszna przekąska na każdą porę dnia. A jeśli użyjesz trzech rodzajów sera zamiast jednego – mozzarelli, gruyère i parmezanu – i dodasz plasterki słodkich, dojrzałych pomidorów, otrzymasz wysokiej jakości... czytaj więcej

Przygotuj pyszną przystawkę z brokułów w stylu azjatyckim, ożywiając smak tej zdrowej kapusty czosnkiem, imbirem i sosem ostrygowym. Ten przepis wykorzystuje zarówno różyczki, jak i soczyste łodygi, które wiele osób niesłusznie wyrzuca. Na próżno, - czytaj więcej

Ten przepis pozwoli Ci uzyskać kurczaka o wyrazistym smaku, soczystym, delikatnym mięsie, cytrusowym, pikantnym smaku i super chrupiącej skórce. Kurczaka pieczemy w całości na ruszcie nad brytfanną, w białym winie, które, parując, wzbogaci smak kurczaka. czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Te pyszne i soczyste klopsiki z mielonej wołowiny są dosłownie nadziewane serem. Najpierw starty parmezan miesza się z mieloną wołowiną, następnie każdy klopsik nadziewa się kulką mozzarelli bocconcini, a po upieczeniu w środku czeka na wszystkich niespodzianka: czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Pieczone azjatyckie klopsiki podawane na liściach sałaty bostońskiej z sosem do maczania. Doskonała przystawka na przyjęcia lub bufety. Oprócz mielonej wieprzowiny, w skład dania wchodzą również smażona kapusta i smażone grzyby shiitake, a także... czytaj więcej

Chociaż ta zupa jest zrobiona ze zwykłego makaronu instant (wyrzuć saszetki z przyprawami), autentyczny japoński smak ramenu pochodzi z bogatego bulionu ze skrzydełek kurczaka, boczku, grzybów shiitake i przypraw. Aromat jest niezaprzeczalny – czytaj więcej

• Zupa
• Kanapki

Najlepszym kawałkiem do tej zupy jest łopatka wieprzowa z kością, która po długim gotowaniu w bulionie pomidorowo-kurczakowym dosłownie rozpada się na grube pasma – to właśnie szarpana wieprzowina. Dzięki temu zupa jest bardzo bogata i… czytaj więcej

Ta zupa jest szybsza w przygotowaniu niż tradycyjna lasagna i lżejsza, ale zawiera te same składniki, które czynią ją niesamowicie pyszną. Makaron do lasagna gotuje się osobno i dodaje do zupy na samym początku. czytaj więcej

• Zupa
• Grzanki

Ta kremowa zupa jest pełna wszystkich składników uwielbianej sałatki Cezar. Zawiera zdrową sałatę rzymską, kurczaka, parmezan i chrupiące grzanki. Aby zupa była gęstsza i bardziej sycąca, dodajemy ziemniaka i... czytaj więcej

Booya to gulasz lub gęsta zupa o konsystencji ragout, przygotowywana w północnych Stanach Zjednoczonych na duże spotkania, festyny, uroczystości lokalne i imprezy okolicznościowe. Booya jest zazwyczaj gotowana w dużych garnkach, w gronie kilku osób, a proces przygotowania jest... czytaj więcej

• Gulasz
• Bułka tarta czosnkowa

Cassoulet to francuska potrawa gulaszowa tradycyjnie przygotowywana z białej fasoli, mięsa, warzyw i boczku – wszystko gotowane osobno, a następnie składane i powoli duszone w piekarniku. Ten przepis oferuje szybszy cassoulet, który zajmuje... czytaj więcej

Niezwykły sposób przyrządzania krewetek, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Kotlety są niezwykle soczyste, delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz i pełne wspaniałego smaku owoców morza, idealnie podkreślonego skórką cytrynową i... czytaj więcej

W tym daniu wykorzystano naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Wybierz cienkie, aby szybko się upiekły. Smażone kotlety wieprzowe są posypane podsmażonym szpinakiem i plasterkiem sera provolone, a następnie pieczone w piekarniku przez... czytaj więcej

Smażenie na patelni to świetny sposób na szybkie przygotowanie pysznego i zdrowego posiłku w stylu azjatyckim. Wszystkie składniki smażone są na wysokim ogniu, co zapewnia im chrupkość z zewnątrz, a jednocześnie zachowuje soczystość i wartości odżywcze. Smaż grzyby shiitake z - czytaj więcej

Ta aksamitna zupa pomidorowa łączy w sobie smak pieczonych pomidorów, czosnku, bazylii i śmietany. Jest o wiele smaczniejsza niż większość podobnych zup, ponieważ, po pierwsze, wykorzystuje różne odmiany pomidorów, a po drugie, po upieczeniu... czytaj więcej

Makaron z fasolą to gęsta zupa pochodząca z Włoch, gdzie danie nazywa się pasta e fagioli. Przyrządza się ją z warzyw, smażonej pancetty, drobnego makaronu ditalini, białej fasoli, przypraw, startego parmezanu i świeżej bazylii. Przed dodaniem do... czytaj więcej

• Zupa
• Crostini

W sezonie przeziębień i grypy, rozpieść siebie i swoich bliskich rozgrzewającą zupą z pieczonego czosnku. Pomimo zawartości sześciu główek czosnku, zupa jest niezwykle łagodna, delikatna i ma pikantny, słodki smak. A jej aromat jest tak bogaty, że rozgrzeje każdego... czytaj więcej

• Skrzydełka kurczaka
• Sos

Te skrzydełka czosnkowe zrobią furorę na przyjęciu w Twoim ogrodzie. Są grillowane i niesamowicie pikantne, aromatyczne i cierpkie. Przed grillowaniem skrzydełka kurczaka są marynowane przez kilka godzin w suchej marynacie, która zawiera... czytaj więcej

• Sos aioli
• Grzyby

Pieczarki portobello idealnie nadają się na tę przystawkę. Mają bogaty smak i aromat, a ich kapelusze są na tyle duże, że można je pokroić w długie paski i usmażyć w cieście. Wymieszaj ciasto z mąką (mąką pszenną i kukurydzianą w równych proporcjach), piwem i jajkiem. czytaj więcej

Przywitaj swoich gości pyszną przystawką w postaci gorącego, aromatycznego dipu serowego zwieńczonego lekką sałatką z pokrojonych świeżych pomidorów i zielonej cebulki w oliwie z oliwek - doskonała przekąska na domówkę lub przed świątecznym przyjęciem. czytaj więcej

Przygotuj szybki i pyszny dodatek z batatów, szalotki, pieczarek portobello (najbardziej aromatycznych z rodziny pieczarek) i przypraw w piekarniku. Wszystko pokrój na duże kawałki i piecz, aż pieczarki, czosnek i... czytaj więcej

Ten makaron z owocami morza jest gotowy w niecałe pół godziny i jest niesamowicie pyszny. Ugotowany makaron buccatini łączy się na patelni z przegrzebkami i małżami bez muszli, które są podsmażane z przyprawami. czytaj więcej

Te pikantne skrzydełka kurczaka w stylu karaibskim z pewnością przypadną do gustu każdemu, kto lubi wieczorne piwo. Soczyste i pikantne, pokryte są niezwykle pyszną glazurą i mają chrupiącą skórkę. Przed grillowaniem skrzydełka marynuje się przez kilka godzin w mieszance… czytaj więcej

Ta zapiekanka łączy w sobie mnóstwo wyrazistych meksykańskich składników, ułożonych warstwowo i zapieczonych pod serową skórką: tortille, salsę z zielonych tomatillo, gotowany ryż, smażone pomidory i cebulę, smażonego pikantnego kurczaka, czytaj więcej

Słodka glazura sojowa zamienia udka kurczaka, warzywa i ryż w zachwycające azjatyckie danie. Aby dodać glazu cierpkości i pikantnych nut, połącz ją ze startym czosnkiem i octem ryżowym. Część sosu gotuj na wolnym ogniu z kurczakiem, a część osobno. czytaj więcej

Te rozpływające się w ustach bułeczki, pełne ciągnącego się sera i sosu mięsnego, to ciekawa alternatywa dla tradycyjnej lasagne warstwowej, która z pewnością zadowoli każdego, zarówno smakiem, jak i wykonaniem. Nadzienie serowe składa się z ricotty, parmezanu, mozzarelli, jajek i przypraw. czytaj więcej

Ten pyszny włoski makaron z warzywami i kurczakiem jest gotowy w niecałe pół godziny i idealnie nadaje się na elegancki, a zarazem prosty obiad w środku tygodnia. Oprócz makaronu rigatoni (rurek), danie zawiera słodką paprykę podsmażoną z czosnkiem. czytaj więcej

Fioletowy kalafior rozświetli Twój świąteczny stół już samym swoim wyglądem, nawet jeśli podasz go po prostu jako sałatkę. Ta przystawka przyciąga wzrok, a aby jej smak był równie uroczy, jak wygląd, przygotuj sałatkę z… czytaj więcej

Ta bogata i jedwabista, kremowa zupa jest przygotowywana ze szpinaku, cebuli i przypraw w mleku, a następnie zagęszczana mąką. Aby wzmocnić smak, szpinak jest najpierw podsmażany na oliwie z oliwek, a cebula na maśle. Po połączeniu wszystkich składników, czytaj więcej

Słodki smak dyni piżmowej w tej zupie harmonijnie równoważy kwaskowatość jabłka i aromatycznych przypraw – cebuli, czosnku, tymianku i liścia laurowego – dzięki czemu jest to prosta, rozgrzewająca zupa na chłodny jesienny dzień. Warzywa i owoce – czytaj więcej

Rozkoszuj się idealnym smakiem tej zupy pomidorowej, umiarkowanie pikantnej i umiarkowanie słodkiej, z lekką kwaskowatością i bogatym aromatem pieczonych pomidorów, przecieru pomidorowego i koncentratu pomidorowego, a także aromatycznych przypraw i nuty sherry. Wszystko - czytaj więcej

Do przygotowania tej zupy możesz użyć świeżego makaronu ramen lub makaronu instant, bez dołączonej saszetki z przyprawami. Ten przepis sprawi, że makaron instant stanie się czymś naprawdę... czytaj więcej

Głównymi składnikami tej prostej, a zarazem pysznej pizzy są sos wódczany i ser – a właściwie trzy rodzaje sera – pecorino romano, mozzarella i parmezan – dzięki czemu pizza jest niezwykle aromatyczna i ciągnąca. Sos do tej pizzy powstaje z pomidorów, czytaj więcej

• Pesto
• Toasty

Jeśli chodzi o zdrowe i proste przepisy z awokado, tosty z awokado zawsze zajmują pierwsze miejsce. Większość ludzi uwielbia je za niesamowite połączenie chrupiącego pieczywa z delikatną posypką, łatwość przygotowania, sycące właściwości i liczne dobroczynne właściwości. czytaj więcej

Dynia i ciecierzyca stanowią doskonałą bazę do sycącego i pożywnego gulaszu wegetariańskiego, rozgrzewając smakiem i aromatem w szary, deszczowy dzień. Użyj ciecierzycy z puszki, aby skrócić czas gotowania i... czytaj więcej

Ta gęsta, bogata i pożywna zupa jest pełna błonnika i dobroczynnych mikroelementów, dzięki fasoli, soczystej endywii i klopsikom (lub pulpecikom). Możesz wykorzystać resztki klopsików z poprzedniego dnia, aby ją przygotować. czytaj więcej

Smażony kurczak z chrupiącą, złocistobrązową skórką i soczystym, delikatnym mięsem to jedno z najpyszniejszych dań, łatwe do przygotowania nawet dla niedoświadczonych kucharzy. Nie trzeba dodawać, że duży, złocistobrązowy kurczak prezentuje się luksusowo na stole. czytaj więcej

Rosół dworski to szybki bulion używany do gotowania innych potraw. Zazwyczaj używa się go do gotowania jajek w koszulkach, warzyw, owoców morza, ryb lub delikatnych grasic. Rosół dworski zawiera białe wino, sok z cytryny i przyprawy. W przeciwieństwie do… czytaj więcej

Aromatyczna grillowana kukurydza to ciekawa przystawka, coś więcej niż tylko posypana solą kolba. Połącz pieczony czosnek z posiekanymi pomidorami, startym parmezanem i świeżym tymiankiem, a następnie natychmiast polej gorącym... czytaj więcej

• Baranina
• Masło z tapenadą

Odrobina suszonych ziół prowansalskich zamienia grillowaną jagnięcinę w zachwycające danie kuchni śródziemnomorskiej, a efekt ten dodatkowo wzmacnia odrobina masła zmieszanego z francuskim sosem tapenade. Do grillowania użyj: czytaj więcej

Gratin z owoców morza to bardziej uroczysta wersja tradycyjnej zapiekanki. Mieszanka krewetek, halibuta i mięsa kraba nadaje potrawie pyszny aromat. Ten przepis pozwala na przygotowanie czterech gratinów, ale można go bezpiecznie podwoić i upiec. czytaj więcej

Ten przepis to uproszczona wersja francuskiego gulaszu cassoulet, którego przygotowanie może zająć nawet pół dnia. Tradycyjnie cassoulet składa się z kilku składników – fasoli, kiełbasy, drobiu, boczku i warzyw – gotowanych osobno i… czytaj więcej

• Cassoulet
• Chrupiąca bułka tarta

Danie takie jak francuski cassoulet jest idealne, gdy na zewnątrz jest chłodno i masz ochotę na coś sycącego, rozgrzewającego i pełnego bogatego smaku. To bogate połączenie białej fasoli, smażonego kurczaka, kiełbasy, warzyw i chrupiącego boczku, wszystko pod grubą, czytaj więcej

• Łosoś
• Tapenada

Łososia wraz ze smażonym koprem włoskim, półgotowanymi ziemniakami, szalotką, ziołami, kawałkiem masła i odrobiną białego wina zawija się en papillote, czyli w papier pergaminowy, i piecze, aż ryba będzie... czytaj więcej

Jeśli chcesz zaimponować znajomym egzotyczną przystawką, ten przepis będzie idealny. Ślimaki escargot w maśle z czosnkiem i ziołami to klasyczna francuska przystawka, którą łatwo przygotować w domu. Poza tym – czytaj więcej

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyka, która nigdy się nie starzeje i zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusowym wyglądem. Kawałki kurczaka, chrupiąco pieczone i złocistobrązowe, są powoli duszone w winie razem z pieczonymi... czytaj więcej

„En papillote” to metoda pieczenia ryb i warzyw w wyłożonej papierem pergaminowym formie. To nie tylko zdrowy sposób gotowania, ale również bardzo oryginalna prezentacja. To danie wygląda intrygująco, gdy podajesz je na stół, a Twoi goście nie wiedzą, co jest w środku. czytaj więcej

Biała fasola gotowana w stylu prowansalskim z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki, cebuli i selera to wspaniały dodatek do każdego mięsa. Przed gotowaniem fasolę należy namoczyć w wodzie na noc, więc zaplanuj to z wyprzedzeniem. czytaj więcej

Ten złocisty kurczak, przesiąknięty aromatem śródziemnomorskich ziół, to prawdziwa perełka każdego świątecznego stołu. Sekret jego superchrupiącej skórki tkwi w jej starannym osuszeniu przed pieczeniem: tuszka jest posypywana solą i pozostawiana bez przykrycia na kilka godzin. czytaj więcej

Spaghetti Bolognese to włoski klasyk, który będziesz chciał jeść wielokrotnie. Ten przepis pozwala uzyskać obfitą porcję sosu mięsnego bolońskiego, wystarczającą na kilka obiadów. Wystarczy połączyć odpowiednią ilość sosu z ugotowanym spaghetti i... czytaj więcej

To danie dobrze smakuje zarówno z mrożonym ryżem kupionym w sklepie, jak i z resztkami ugotowanego ryżu z poprzedniego dnia. Podgrzej je na patelni z kawałkami smażonego tofu, zieloną fasolką i kiełkami fasoli mung. Dodaj mieszankę sosów ostrygowego i rybnego i... czytaj więcej

Wystarczy pół łyżeczki przyprawy garam masala, aby zwykła zupa pomidorowa zamieniła się w danie indyjskie. Oprócz przypraw, do zupy potrzebne będą również pomidory śliwkowe, cebula i koncentrat pomidorowy. Zmiksuj w blenderze i podawaj z indyjskim chlebem naan. czytaj więcej

Udka z kurczaka smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie piecze w piekarniku na łożu ze śliwek i brzoskwiń, duszonych z miodem, tymiankiem, skórką cytrynową, szalotką i czosnkiem. Wszystkie składniki przenikają się nawzajem smakami i sokami, tworząc... czytaj więcej

Stek z antrykotu to duży, chudy kawałek wołowiny, który nie słynie z delikatnej konsystencji, ale odpowiednio ugotowany jest soczysty, delikatny i pyszny. Stek z antrykotu uwielbia marynaty i łatwo wchłania wszystko, co na niego nałożysz. czytaj więcej

• Burgery
• Smażony spaghetti

Zamiast tradycyjnych frytek, burgery te podawane są z chrupiącym, smażonym na głębokim tłuszczu makaronem, a ich kotlety zawierają wszystkie składniki włoskiego spaghetti z klopsikami: mieloną wołowinę, aromatyczną bazylię, sos pomidorowy, parmezan i - czytaj więcej

Sałatka składa się z warstwowo ułożonych plasterków pomidorów polanych winegretem Cezar z anchois. Na pomidorach położona jest porcja świeżej rzeżuchy. Jej lekko gorzkawy smak idealnie komponuje się ze słodyczą pomidorów. A na sam koniec... czytaj więcej

• Kurczak
• Mieszanka przypraw

Apetyczny kurczak z chrupiącą, pikantną skórką to mile widziany dodatek na każdym stole, zarówno podczas świąt, jak i rodzinnego obiadu. Nadaj mu wyjątkowego smaku, marynując go przez noc w mieszance piwa i octu sherry. Następnego dnia marynowane kawałki... czytaj więcej

Pojedyncza bagietka i pomidory to zdrowe, gorące kanapki dla dużej grupy. Każda kromka chleba jest smarowana oliwą z oliwek z czosnkiem, posypywana plasterkiem pomidora i szczyptą startego parmezanu, a następnie pieczona w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. czytaj więcej

Śródziemnomorski sos aioli to idealne uzupełnienie dań z ryb, owoców morza lub warzyw. Jego głównymi składnikami są czosnek i oliwa z oliwek. Aioli zawiera również żółtko jaja, które nadaje sosowi aksamitną, gęstą konsystencję. czytaj więcej

Przegrzebki obtaczamy w cienkiej warstwie mąki i smażymy na maśle, aż będą złocistobrązowe na zewnątrz i miękkie i słodkie w środku. Kilka minut przed końcem smażenia dodajemy szalotkę i czosnek. czytaj więcej

Główny sekret smażonych grzybów polega na tym, że kapelusze są o wiele smaczniejsze smażone na maśle. Użyj dowolnych grzybów leśnych, a otrzymasz niezwykle aromatyczne danie o bogatym, wielowymiarowym smaku. Przygotowanie zajmuje około 15 minut. czytaj więcej

Przepis na mielone mięso do meksykańskiej kiełbasy chorizo, której nie należy mylić z jej popularniejszą hiszpańską kuzynką. W Hiszpanii chorizo ​​to gotowa do spożycia, suszona kiełbasa o czerwonawym odcieniu, natomiast w Meksyku i Stanach Zjednoczonych znana jest jako... czytaj więcej

• Olej chili
• Polenta
• Duszone warzywa
• Jajka w koszulce

Ciepła polenta zmieszana ze startym parmezanem i masłem tworzy zachwycającą kremową konsystencję i delikatny smak. Podawaj ją w stylu włoskim z duszonymi liśćmi gorczycy i jajkiem w koszulce. Dla uzyskania pikantnego akcentu, polej masłem. czytaj więcej

Zaskocz swoją grupę tymi wyrazistymi shotami o smaku pizzy. Udekorowane pokruszonymi chipsami parmezanowymi, shoty wypełnione są koktajlem z wódki, soku pomidorowego i zalewy pieprzowej, parzonym przez kilka godzin z czosnkiem i gałązką bazylii. czytaj więcej

Bogaty w białko dodatek z komosy ryżowej staje się jeszcze zdrowszy, smaczniejszy i bardziej soczysty w połączeniu z pieczoną cukinią z czosnkiem. Cukinię kroi się na cienkie plasterki i piecze w piekarniku, a następnie miesza z ugotowaną, przyprawioną komosą ryżową, oliwą z oliwek i... czytaj więcej

Jajecznica z warzywami to zdrowe i pożywne danie, idealne zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jest jeszcze pyszniejsza w połączeniu ze wszystkimi składnikami aromatycznego francuskiego ratatouille – bakłażanem, cukinią i… – jako warzywną bazą. czytaj więcej

Szukasz pysznej, sycącej i zdrowej halloweenowej przekąski? Przygotuj faszerowane papryki, które możesz nawet ozdobić oczami w kształcie dyni i uśmiechem. Wybieraj pomarańczowe i czerwone papryki ze zrównoważonych źródeł. czytaj więcej

Chociaż Meksyk jest uważany za miejsce narodzin oryginalnej sałatki Cezar, jej składniki niewiele mają wspólnego z tradycyjną kuchnią meksykańską. Poniższy przepis to ciekawa wariacja, która nadaje klasycznej sałatce meksykański charakter. czytaj więcej

Miłośnicy bajgli i bułek z dodatkami będą zachwyceni tą pizzą: jej boki są posypane sezamem, kminkiem, makiem, grubą solą morską, płatkami czosnku i szalotką, co przywodzi na myśl to samo pyszne ciasto, którego nie można się oderwać. A - czytaj więcej

Brzegi tej pizzy są zwieńczone pysznymi pulpecikami z mielonej wołowiny. Oprócz mięsa, pulpeciki zawierają również boczek, parmezan i aromatyczne przyprawy. Dzięki takiemu podaniu możesz mieć pewność, że Twoja pizza zostanie pochłonięta do ostatniego szczegółu. czytaj więcej

Domowe pomidory w puszce to słoiczek letniego smaku i aromatu, który z przyjemnością otwiera się zimą i nadaje każdej potrawie smak dojrzałych w słońcu pomidorów. W końcu z przecieru pomidorowego można przygotować wiele różnych sosów. czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Ta amerykańska pizza została stworzona specjalnie dla tych, którzy lubią pyszne jedzenie. Piecze się ją ze standardowych składników – ciasta drożdżowego, sosu pomidorowego i startego sera – ale w głębokiej formie. Jeśli nie masz specjalnej formy do... czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Ten przepis obejmuje cały proces przygotowania klasycznej pizzy, od wyrabiania ciasta drożdżowego, przez przygotowanie aromatycznego sosu pomidorowego, złożenie i właściwą metodę pieczenia na rozgrzanym kamieniu (lub odwróconej blasze do pieczenia). Efektem jest... czytaj więcej

Włoskie gnocchi to kluski ziemniaczane, idealne do przygotowania sycących i pysznych dań głównych, które można uzupełnić szeroką gamą składników, jak w tym przepisie. Gotowane i smażone w wędzonym... czytaj więcej

Ta soczysta, chrupiąca i pełna witamin sałatka stanowi wspaniały dodatek do świątecznych mięs. Różyczki kalafiora, niczym słodko-kwaśne jabłko, są cienko krojone i mieszane z sałatą, nadając jej cierpko-słodko-kwaśny smak. czytaj więcej

Kuskus i smażone pieczarki tworzą pyszny, a co najważniejsze, szybki pilaw, idealny jako samodzielne danie wegetariańskie lub jako dodatek do grillowanego mięsa. Pieczarki podsmażamy na maśle z czosnkiem. czytaj więcej

Soczysty jarmuż gotowany jest w delikatnym sosie z mleka kokosowego, który w połączeniu z przyprawami nadaje temu wegetariańskiemu daniu azjatyckiego charakteru. Słodki aromat kokosa doskonale uzupełniają imbir, czosnek i lekko ostra papryka. czytaj więcej

Meksykańskie danie tostadas to bogate, pikantne nadzienie podawane na chrupiących tortillach. Oprócz aromatycznych duszonych batatów, nadzienie zawiera również smażoną czarną fasolę (fasola z puszki jest również wygodna), salsę ananasową i… czytaj więcej

W tym daniu znajdują się wszystkie składniki dobrego włoskiego risotto – krewetki, zielony groszek, koper włoski, parmezan, cytryna i przyprawy – jednak zamiast ryżu zastosowano szybko gotujący się pęczak, który nadaje risotto niezwykłą, bardziej elastyczną konsystencję. czytaj więcej

Kurczak duszony z dynią i aromatycznymi przyprawami to sycące, rozgrzewające danie pełne jesiennych smaków. Udka z kurczaka bez skóry używane są do unikania nadmiaru tłuszczu w gulaszu. Najpierw smażymy je na patelni, aż będą chrupiące, a następnie... czytaj więcej

Cienkie plasterki delikatnej, grillowanej polędwiczki wieprzowej będą pysznym nadzieniem do sycących kanapek. Udekoruj chrupiącą czerwoną cebulą, pikantną rukolą i majonezem czosnkowym, a następnie podawaj z grillowanymi papryczkami shishito. Do... czytaj więcej

Pikantna wędzona kiełbasa pepperoni w połączeniu z ziemniakami gotowanymi na patelni nadaje potrawie smak, któremu trudno się oprzeć w zaledwie kilka minut. Idealna jako dodatek do dania głównego lub śniadanie, ta metoda gotowania to wybawienie, gdy potrzebujesz... czytaj więcej

Ten pyszny makaron w sosie wódczanym z pomidorami i śmietaną, nadziewany zdrowym botwinką, idealnie nadaje się zarówno na obiad w tygodniu, jak i na świąteczny lunch. Jego zaletą jest to, że wszystkie składniki szybko się smaży, gotuje i dusi w jednym... czytaj więcej

Dania z blachy idealnie nadają się na kolacje w tygodniu: są szybkie w przygotowaniu i wymagają minimalnej ilości brudnych naczyń – czego chcieć więcej po długim dniu w pracy? Przygotuj sałatkę Cezar z kurczakiem na jednej blasze, na której możesz upiec główne składniki. czytaj więcej

Jeśli grillujesz kebaby jagnięce, najlepiej przyrządzać je w stylu bliskowschodnim, gdzie soczyste, tłuste mięso równoważone jest orzeźwiającą miętą i lekkim, fermentowanym sosem. Udziec jagnięcy to jeden z najlepszych kawałków mięsa na kebaby. Po kilku godzinach marynowania, czytaj więcej

Chlebowa miska z pysznym, roztopionym serem i sycącą zupą pomidorową to wspaniały, a zarazem łatwy w przygotowaniu lunch, którym możesz zafundować sobie i swojej rodzinie chłodny zimowy dzień. Składniki: czytaj więcej

Chociaż nazwa meksykańskiej przekąski queso fundido tłumaczy się z hiszpańskiego jako „roztopiony ser”, to coś więcej niż tylko ser. To lepki, sycący dip z mięsem, papryczkami chili, fasolą, przyprawami i dużą ilością startego sera. czytaj więcej

Zmień włoskie spaghetti bolognese w klimatyczną halloweenową przystawkę. Zamiast tradycyjnego makaronu, ugotuj czarny spaghetti z atramentem z mątwy. Przed podaniem przełóż go do przezroczystych szklanek i polej łyżką sosu mięsnego bolońskiego. czytaj więcej

Twoi halloweenowi goście pokochają te siekane „paluszki”, przepysznie upieczone w cieście francuskim – to pyszne włoskie kiełbaski ukryte pod chrupiącą bułką z czarnym pieprzem. Ta miniaturowa przystawka jest idealna na... czytaj więcej

Pikantny sos pomidorowy „Fra Diavolo” jest równie przebiegły, co włoski bandyta, od którego wziął swoją nazwę. Jego pikantny smak dosłownie eksploduje nad delikatnym makaronem z owocami morza, z którym zazwyczaj się go podaje. W tym przepisie na – czytaj więcej

Sałata endywii zawiera więcej witamin i minerałów niż wiele innych zielonych liściastych warzyw. Włącz ją do swojej diety, jeśli chcesz zachować zdrową dietę. Endywia ma lekko gorzkawy smak i doskonale sprawdza się w przypadku: czytaj więcej

Ta bogata w witaminy sałatka jest pełna świeżych, soczystych warzyw – pomidorów i groszku cukrowego – a ich słodki smak pięknie podkreśla cierpki dressing z oleju roślinnego, octu ryżowego i czosnku. Aby sałatka była nie tylko pyszna, ale także… czytaj więcej