Mielony pieprz cayenne
Ulubiony makaron z serem można przygotować bez nabiału, a jest równie pyszny. Sos powstaje z nerkowców, puree ziemniaczanego i dyniowego, a drożdże odżywcze dodają serowego smaku. Konsystencja sosu jest... czytaj więcej
Ta kremowa wegańska zupa, dzięki zawartości ciecierzycy i dużej ilości warzyw, jest wystarczająco sycąca, aby zapewnić pełny lunch. Aby posiłek był jeszcze bardziej sycący, możesz dodać łyżkę ugotowanego ryżu lub makaronu tuż przed podaniem. Wybierając... czytaj więcej
Te paluszki rybne panierowane są w pokruszonych chipsach ziemniaczanych doprawionych solą i octem, co zapewnia im niesamowitą chrupkość (w dużej mierze dzięki podwójnej panierce) i cierpki, słony smak. Twarde filety z białej ryby idealnie nadają się do tego przepisu. czytaj więcej
Kruche, maślane ciasto tej klasycznej quiche wypełnione jest gęstym, gęstym kremem, posypanym karmelizowaną cebulą, boczkiem i serem Gruyère. To ponadczasowe francuskie ciasto jest idealne na każdą okazję, niezależnie od tego, czy... czytaj więcej
To danie ze szpinakiem i serem paneer jest popularne na całym świecie, ale jego początki sięgają Pendżabu w północnych Indiach. Kluczem do sukcesu jest przygotowanie sera paneer od podstaw. Nie martw się, to o wiele prostsze niż myślisz. Ser wytwarzany jest z pełnego mleka z dodatkiem... czytaj więcej
Metoda obierania pomarańczy w tym prostym deserze nazywana jest przez szefów kuchni „suprême”: cytrusy są całkowicie pozbawione białego miąższu i błonek, pozostawiając delikatne, soczyste cząstki. Podgrzej je w syropie pomarańczowo-miodowym z cynamonem i… czytaj więcej
Ten włoski omlet to świetny sposób na wykorzystanie resztek gotowanych warzyw, na przykład z wczorajszej kolacji. Brokuły to idealny wybór, ponieważ idealnie komponują się z serem cheddar, ale można użyć dowolnego startego sera... czytaj więcej
Ta kremowa zupa jest pełna warzyw. Żółte ziemniaki, śmietana i mleko nadają jej kremową konsystencję, a papryka, seler, cebula i kukurydza dostarczają zdrowego błonnika. Ugotuj duży garnek zupy i zamroź w pojemnikach o pojemności kwarty. czytaj więcej
Quiche bez spodu to świetny pomysł na lekką kolację, która przypadnie do gustu każdemu, kto ogranicza węglowodany, zwłaszcza że jest równie pyszny dzięki cienkiemu, parmezanowemu spodowi zamiast tradycyjnego. Uzupełniają go brokuły i pietruszka. czytaj więcej
Nadaj tej aksamitnej zupie ziemniaczano-paprykowej bogaty, złożony smak dzięki mleku kokosowemu i imbirowi. Przed podaniem udekoruj każdą porcję świeżą kolendrą i dymką. czytaj więcej
Miękkie, korzenne ciasteczka z nutą imbiru i czarnego pieprzu to idealna baza do rozpływających się lodów – jednocześnie wytrawne, słodkie i orzeźwiające. Ciasteczka można upiec wcześniej. Po całkowitym ostygnięciu, połącz kanapki z lodami waniliowymi. czytaj więcej
Ten chrupiący smażony kurczak wygląda jak prosto z frytkownicy, ale w rzeczywistości jest pieczony w piekarniku, co czyni go mniej niezdrowym, bez utraty smaku. Przed pieczeniem kawałki kurczaka są marynowane w sosie przez kilka godzin. czytaj więcej
Pikantne skrzydełka Buffalo to jedna z najpopularniejszych przystawek piwnych. Ten przepis sprawia, że są szybkie i proste w przygotowaniu. Skrzydełka kurczaka są smażone do uzyskania chrupkości i obtaczane w mieszance roztopionego masła i ostrego sosu. czytaj więcej
Smażone ogórki kiszone mogą wydawać się dziwną przekąską, ale kiedy ich spróbujesz, zdasz sobie sprawę, że nie ma nic lepszego! Soczysty, aromatyczny ogórek w chrupiącej, pikantnej panierce z kukurydzianego chleba to idealny wybór – czytaj więcej
Ten sos makaronowo-serowy gotuje się w jednym garnku w zaledwie 20 minut. Zacznij od czegoś prostego: ugotuj makaron w mleku. Podczas gotowania skrobia z makaronu zagęści mleko, tworząc idealną bazę do sosu. W zaledwie kilka minut... czytaj więcej
Dodaj smażoną kiełbasę i paprykę do makaronu z serem, aby uzyskać idealne, sycące śniadanie. Największą zaletą tego makaronu z serem jest chrupiąca ziemniaczana panierka. Jest łatwy w przygotowaniu: wystarczy rozmrozić mrożone, starte ziemniaki. czytaj więcej
Makaron z serem to proste, domowe danie, które uwielbiają wszyscy, idealne zarówno na śniadanie, jak i kolację. Makaron z serem jest również bardzo kaloryczny i pożywny, ale istnieje sposób, aby uczynić go lżejszym i zdrowszym: dodaj... czytaj więcej
Jeden z najłatwiejszych sposobów na makaron z serem. To danie na kuchence, bez pieczenia, z kremowym, aksamitnym sosem serowym i bogatym smakiem płynącym z połączenia kremowego serka śmietankowego, ostrego cheddara i sera Gruyère. Sos jest… czytaj więcej
Uczyń swój makaron z serem zdrowszym, dodając do sosu serowego ugotowany kalafior, pokrojony na małe różyczki. Jest bardzo soczysty i pożywny, a aby zapobiec rozwodnieniu smaku, sos serowy przygotowywany jest z wędzonego sera Gouda. Oprócz: czytaj więcej
Choć amerykańskie sajgonki reklamują się jako inspirowane kuchnią azjatycką, to przede wszystkim wygodny sposób podania przekąski: nadzienie, zawinięte w cienkie płaty ciasta, łatwo zanurzyć w sosie i jeść rękami. Ten przepis pozwala przygotować sajgonki w stylu czytaj więcej
Ten przepis to jeden z najłatwiejszych i najszybszych sposobów na przygotowanie makaronu w lepkim sosie serowym, zapiekanego pod złocistą, serową skórką. Najlepiej sprawdzi się makaron w kształcie rogów. Ugotuj go i wymieszaj z sosem serowym z - czytaj więcej
Niezależnie od tego, czy jesteś fanem kuchni indyjskiej, czy po prostu szukasz nowego sposobu na przyrządzenie wołowiny, z pewnością pokochasz to szybkie i łatwe danie, a nawet cały obiad z mięsem, dodatkiem i napojem. Prawdziwy smak kuchni indyjskiej – czytaj więcej
Gładka pasta migdałowa i pikantny pieprz cayenne to sekretne składniki tego bogatego gulaszu z kurczaka, które pomagają połączyć wszystkie smaki w jeden, bogaty bukiet. Gulasz zawiera również kawałki smażonej piersi z kurczaka, batatów, jarmużu, pomidora i... czytaj więcej
W tej pysznej i pożywnej, kremowej zupie naturalna słodycz batatów jest idealnie zrównoważona pikantnym czosnkiem, gałką muszkatołową i szczyptą ostrego pieprzu cayenne. Aby uzyskać aksamitną konsystencję, do batatów dodano odrobinę ziemniaków i... czytaj więcej
Smażona cebula nadaje temu dipowi z serka śmietankowego wyjątkowego smaku, ale aby cebula była pyszna, należy ją podsmażyć na maśle. Do tego potrzebne będzie ghee lub masło klarowane. Jest odporne na wysoką temperaturę, więc cebula wyjdzie... czytaj więcej
Jeśli masz problem z wyborem między gorącą kanapką z szynką i serem a makaronem z serem na śniadanie, ta zapiekanka spełni Twoje oczekiwania. To połączenie amerykańskiego makaronu z serem i francuskiej kanapki croque monsieur stanie się ulubionym daniem całej rodziny. Makaron z serem – czytaj więcej
Te pikantne orzechy z pewnością zachwycą gości na Twoim przyjęciu. Wykorzystują orzechy pekan, migdały, pistacje, nerkowce i pestki dyni. Wszystkie orzechy powinny być łuskane, niesolone i nieprażone. Ale żeby były naprawdę pyszne... czytaj więcej
Te muffinki kukurydziane mają posypkę podobną do babeczek deserowych, ale nie są słodkie i idealnie nadają się na przystawkę lub jako dodatek do mięsa i drobiu. Same muffinki są pieczone z mieszanki mąki pszennej i kukurydzianej z dodatkiem... czytaj więcej
Dzięki temu przepisowi z łatwością zamienisz zamiennik mielonego mięsa w pyszny farsz do tacos, który nawet mięsożercy będą mieli problem z odróżnieniem od prawdziwego meksykańskiego chorizo! Świetny sposób na relaks i dzień bez mięsa bez wyrzeczeń... czytaj więcej
Ta mieszanka przypraw i ziół Cajun idealnie nadaje się do smażenia na gorącym oleju na żeliwnej patelni. Pierwotnie używana do smażenia ryb, równie dobrze smakuje z krewetkami, kurczakiem lub stekiem. Pieprz cayenne dodaje... czytaj więcej
Miniaturowe marynowane papryczki Peppadew doskonale komponują się z wieloma składnikami i są często wykorzystywane jako przystawki. W tym przepisie papryczki stanowią bazę przystawki. Nadziej je pastą jajeczną i posyp zieloną sałatą. czytaj więcej
Nawet bez wędzarni możesz przygotować wspaniałego wędzonego kurczaka. Wystarczy owinąć zrębki folią aluminiową, zrobić w nich dziurki i położyć na węglach grilla. Kurczak będzie się jednocześnie smażył i wędził przez nie więcej niż półtorej godziny. A żeby zapewnić równomierne pieczenie... czytaj więcej
Ta duszona wołowina jest soczysta i ma przyjemny słodko-kwaśny smak. Idealnie nadaje się na specjalne okazje i święta. W ten sposób – długie duszenie w niskiej temperaturze – ten dość twardy kawałek mięsa... czytaj więcej
Kandyzowane orzechy włoskie przygotowane według tego przepisu mają lekko pikantny smak, wzbogacony szczyptą pieprzu cayenne. Smak jest zrównoważony, a orzechy te idealnie nadają się jako przekąska z suszonymi owocami. czytaj więcej
Przygotuj pysznego, złocistego kurczaka bez trudu w swoim wolnowarze. Kilka trików sprawi, że będzie wyglądał jak kurczak pieczony w piekarniku. Natrzyj kurczaka mieszanką przypraw i umieść go w wolnowarze na metalowych pierścieniach z pokrywek słoików Mason. czytaj więcej
Ta niezwykle łatwa w przygotowaniu przystawka prezentuje się imponująco po podaniu i z pewnością zachwyci wszystkich gości. Cienkie paluszki chlebowe zawijamy w plastry prosciutto, posypujemy ostrym parmezanem i pieczemy, aż szynka będzie chrupiąca. Możesz... czytaj więcej
Ten serowy dip jest najpyszniejszy, jaki kiedykolwiek jadłeś. Jest dosłownie pełen słonych, smażonych kawałków boczku, chrupiących migdałów, trzech rodzajów sera – szwajcarskiego, pleśniowego i ostrego cheddara – oraz dymki. Dip smakuje... czytaj więcej
Podczas gdy goście czekają na kolację, zaproponuj im tę wspaniałą serową przystawkę w kształcie choinki. Jest łatwa w przygotowaniu, ale prezentuje się niezwykle efektownie i nastrojowo. Uformuj dobrze schłodzony rożek serowy i ciasno go zwiń w... czytaj więcej
Kulminacyjnym punktem tej przystawki jest chutney pomidorowo-imbirowy, podawany z dużymi krewetkami, po dwie na osobę. Można go przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce, a następnie lekko podgrzać przed podaniem. Połączenie warzyw i - czytaj więcej
Najlepszym sposobem na przygotowanie s'mores bez ogniska i dla dużej grupy jest upieczenie pizzy deserowej z dodatkiem s'mores! Do jej przygotowania potrzebne będzie gotowe ciasto na pizzę i tradycyjne składniki do s'mores: krakersy graham, czytaj więcej
Delikatny, rozpływający się w ustach polędwica wołowa sprawia, że chili con carne Tex-Mex to pyszna przekąska na specjalne okazje. Stek jest krojony na kawałki wielkości kęsa, lekko podsmażany i dodawany do przygotowanego chili, które jest gęste i... czytaj więcej
Duże zielone oliwki idealnie nadają się do faszerowania i smażenia w głębokim tłuszczu. Ta przystawka jest często podawana na domowych przyjęciach, zwłaszcza do piwa, i z pewnością zachwyci wszystkich. Do nadzienia wymieszaj serek śmietankowy z rozdrobnionym wędliną. czytaj więcej
Aromatyczna wędzona wieprzowina to świetna alternatywa dla mięsa grillowanego podczas grillowania. Nawet jeśli nie masz wędzarni, użyj zwykłego grilla, ustawiając go na pośredni ogień i wrzucając zrębki bezpośrednio na żar. Przygotowanie: czytaj więcej
Ten pikantny dip z białej fasoli jest nasycony bogatym, pikantnym smakiem curry Madras, czosnku i świeżych ziół. Wyprodukowany bez tłuszczu zwierzęcego, jest niezwykle delikatny i aksamitny, dzięki czemu idealnie nadaje się dla wegan. W - czytaj więcej
Zafunduj swoim bliskim te wyjątkowe kanapki z warstwowymi biszkoptami, szynką wędzoną w domu i miodowo-musztardową, zwieńczone wędzoną papryczką chipotle. Przed wędzeniem, solona łopatka wieprzowa jest nacierana mieszanką brązowego cukru, papryki, czarnego pieprzu i... czytaj więcej
To ciasto zachwyci każdego luksusowym połączeniem czekolady, solonego karmelu i precli. Jego bogaty, miękki spód brownie jest pieczony z gotowej mieszanki. Dodaj szczyptę pieprzu cayenne, aby uzyskać jeszcze bogatszy czekoladowy smak! Zanim... czytaj więcej
Upiecz bezglutenową quiche z ziemniaczanym spodem. Aby ją przygotować, wyciśnij jak najwięcej wody ze startych ziemniaków i dodaj masło. Dzięki temu spód będzie super chrupiący i złocisty. Mieszanka ziemniaczana jest po prostu... czytaj więcej
Ten aromatyczny, złocisty chleb, polany miodowo-musztardową glazurą, jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a do tego dosłownie wypełniony kawałkami dwóch rodzajów sera (Gruyère i Havarti), szynką i dymką. Najlepiej smakuje na ciepło; następnego dnia można go lekko podpiecz. czytaj więcej
Ta jajeczna przystawka jest przygotowywana w specjalnej silikonowej foremce z wgłębieniami w kształcie jajka, w wolnowarze. Małe kulki wypełnione są sadzonym jajkiem, zapiekanym serem, dymką i puszystymi kulkami ziemniaczanymi. Ta przystawka jest idealna – czytaj więcej
Chociaż falafel wymaga trochę planowania i namoczenia, jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu. Kulki z pikantnego puree z ciecierzycy są smażone w głębokim tłuszczu i chrupiące na zewnątrz, pozostawiając delikatną, płatkowatą konsystencję. czytaj więcej
Ta pyszna i sycąca letnia sałatka w stylu śródziemnomorskim jest gotowa w kilka minut dzięki bazie z kuskusu gotowanego na parze przez zaledwie 5 minut. Na kuskus połóż słodkie pomidorki koktajlowe, ogórki, dymkę i mnóstwo ziół. czytaj więcej
Zapiekanka ziemniaczana będzie lżejsza, zdrowsza i bardziej soczysta, jeśli część ziemniaków zastąpisz cukinią. Dodaj krążki cebuli, przyprawy i zalej kremową mieszanką z niskotłuszczowego, niesłodzonego mleka skondensowanego. Warzywa posypujemy solą morską. czytaj więcej
Te klopsiki są zrobione z mieszanki meksykańskiej kiełbasy chorizo (nie mylić z hiszpańską kiełbasą suszoną!). Na szczęście nie musisz szukać pysznego i aromatycznego chorizo w supermarketach. Guy Fieri stworzył mieszankę przypraw, która idealnie... czytaj więcej
Tę sycącą zapiekankę można przygotować wieczorem i upiec rano. Idealnie nadaje się na świąteczne śniadanie lub niedzielny brunch z przyjaciółmi. Zawiera szynkę, smażone pieczarki, karmelizowaną cebulę, dużo sera i pomidory. czytaj więcej
Ta zapiekanka zawiera wszystkie składniki tradycyjnej kanapki śniadaniowej z bajglem: bajgle, serek śmietankowy, kiełbasę wieprzową, jajka i mnóstwo szpinaku. Ale jeśli musisz poświęcić czas na przygotowanie kilku kanapek rano, ta zapiekanka... czytaj więcej
Ta pyszna i efektowna zapiekanka idealnie nadaje się na świąteczny lub niedzielny brunch. Zawiera wszystko, co sprawia, że jajka Benedykta są tak uwielbiane: brioszkę, jajka w koszulkach, boczek i najpyszniejszy sos holenderski. Angielskie połówki - czytaj więcej
Przygotuj tradycyjną quiche lorraine w nietypowej formie. Zamiast grubego kruchego spodu użyj dużego, okrągłego bochenka francuskiego chleba na zakwasie – jest łatwiejszy w przygotowaniu i ma rustykalny, uroczy wygląd. Nadzienie: czytaj więcej
Te pojedyncze tarty są zaskakująco łatwe w przygotowaniu, wykorzystując gotowe ciasto w metalowej foremce do muffinek. Idealnie nadają się na przyjęcia, imprezy lub po prostu na śniadanie. Dzieciom szczególnie przypadnie do gustu to małe ciasto, które jest łatwe w przygotowaniu. czytaj więcej
Szybko i łatwo przygotuj wykwintną quiche z mięsem kraba i pomidorkami koktajlowymi, zatopioną w miękkim, gęstym kremie. Ten przepis wykorzystuje gotowe ciasto kruche. Wystarczy nadziać ciasto krabem, pomidorami i... czytaj więcej
Ta wegetariańska wersja tradycyjnej kanapki po'boy z Luizjany wyglądem przypomina klasyczną, ale zamiast mięsa lub krewetek, jest wypełniona smażonymi plasterkami ogórków konserwowych w chrupiącej panierce z mąki kukurydzianej. Niezwykłe! czytaj więcej
To danie jest w całości grillowane, nawet sos pomidorowy! Najpierw ugrilluj mielone klopsiki jagnięce (w koszyku lub na ruszcie), a kiedy odpoczywają, przygotuj szybki sos z grillowanej jagnięciny. czytaj więcej
Grillowane tacos z rybą to idealna przystawka na przyjęcia w ogrodzie: łatwe w przygotowaniu i jedzeniu rękoma. Twarde filety z białej ryby nacieramy pieprzem cayenne i grillujemy do miękkości. Około 10 minut, a soczyste... czytaj więcej
Te pulpeciki w stylu indyjskim można podawać jako danie główne, np. z ryżem, lub jako przystawkę, układając każdy pulpecik na liściu sałaty i dekorując odrobiną chutneyu z tamaryndowca i startym ogórkiem. Wyjątkowy orientalny smak – czytaj więcej
Główną atrakcją tej sałatki owocowej jest papryczka chili – zaskakujący składnik, który doskonale uzupełnia słodycz owoców i dodaje im złożoności smaku. Do sosu miodowo-sałatkowego dodajemy ostrą papryczkę habanero, a do sosu szczyptę pieprzu cayenne... czytaj więcej
Ten kremowy dip ze śmietany i awokado to bardziej kremowy odpowiednik meksykańskiego guacamole. Parmezan może wydawać się zbędny, ale świetnie zastępuje trudno dostępny meksykański ser i będzie... czytaj więcej
Całego kurczaka kroimy na 8 kawałków i marynujemy w kwaśnym mleku przez 12 godzin, a nawet do 24 godzin przed smażeniem. W tym czasie mieszamy kawałki co najmniej raz, aby upewnić się, że są stale pokryte kwaśnym mlekiem. Wtedy możesz mieć pewność, że kurczak jest... czytaj więcej
Ten imponujący, sycący przepis na zapiekankę to pozycja obowiązkowa, ponieważ dzięki dużej ilości brokułów jest niezwykle zdrowa i soczysta, ryż syci, a serowy sos jest przepyszny. Sos powstaje z: czytaj więcej
Ulubione domowe danie każdego, makaron z serem, staje się prawdziwą świąteczną ucztą w połączeniu z homarem. Pokrój go w plasterki i wymieszaj z sosem serowym, dodaj ugotowany makaron i zapiekaj pod warstwą bułki tartej z... czytaj więcej
W tym daniu wykorzystuje się niedrogi stek z wołowiny z udźca, pokrojony w paski, obsmażony do perfekcji z każdej strony, a następnie duszony w pysznym sosie z cebulą i papryką. Przed smażeniem dokładnie obtocz stek w sosie. czytaj więcej
Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie stać Cię na upragniony słoik przypraw, oto ona... czytaj więcej
Escowich to popularna jamajska smażona ryba, najczęściej lucjan, podawana ze specjalnym dressingiem octowym z marchewki, cebuli i ostrej karaibskiej papryki. Lucjana gotuje się w całości. Rybę najpierw naciera się mieszanką przypraw, aby... czytaj więcej
Czerwona fasola z ryżem to sztandarowe danie kuchni kreolskiej Luizjany. Czerwona fasola jest gotowana w wolnowarze z kiełbasą andouille, wędzoną golonką, przyprawami i warzywami, aż zmięknie, a sos będzie bogaty. czytaj więcej
Czerwona fasola z ryżem to kwintesencja nowoorleańskiego dania, tradycyjnie przyrządzanego w poniedziałki z resztek niedzielnej wędzonej szynki. Nawet dziś, wchodząc do dowolnej nowoorleańskiej restauracji w poniedziałek, pierwszą rzeczą, jaką się dostanie, jest... czytaj więcej
Aby chrupiący panierowany kurczak był jeszcze zdrowszy, upiecz go w piekarniku, usuwając tłustą skórkę. Panierowany mieszanką płatków ryżowych i pokruszonych chipsów bajglowych, będzie złocisty i chrupiący, jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu. czytaj więcej
Jeśli naprawdę chcesz cieszyć się zdrowym szpinakiem, zrób z nim zapiekankę. Ta zapiekanka charakteryzuje się kremowym sosem na bazie sera, który dosłownie tonie w dużej ilości soczystego szpinaku, a na wierzchu znajduje się pyszny... czytaj więcej
Guotie to smażone chińskie pierożki nadziewane mięsem, które można podać jako przystawkę z sosem do maczania na domówce. Ten przepis wykorzystuje gotowe ciasto wonton, sprzedawane w formie pokrojonej na kwadraty lub... czytaj więcej
Ta meksykańska zapiekanka ryżowa to świetny dodatek do grillowanego mięsa i jest dość prosta w przygotowaniu. Ryż długoziarnisty gotowany jest na wolnym ogniu z pomidorami (użyj pomidorów z puszki) i tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami. czytaj więcej
Kotlety są przygotowywane z jagnięciny i komosy ryżowej, która dostarcza zdrowego błonnika, mikroelementów i bogactwa smaku. Ugotowaną komosę ryżową wmieszaj do mielonego mięsa dopiero po jego całkowitym ostygnięciu, aby zapobiec jego przypaleniu. Dla uzyskania pikantnego smaku dodaj... czytaj więcej
Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger został przygotowany z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka podawanego na podpieczonej bułce cebulowej, posmarowanego sosem aioli z papryką, a także roztopionego sera provolone, awokado, - czytaj więcej
To kreolskie danie, pochodzące z amerykańskiego stanu Luizjana, składa się z dużych krewetek w gęstym, pikantnym sosie. Najczęściej podaje się je z ryżem lub mąką kukurydzianą, ale można je również podawać z chlebem do maczania i delektowania się. Sos jest przygotowywany z: czytaj więcej
Jeśli chcesz zaimponować dużej grupie nietypową przystawką bez spędzania pół dnia w kuchni, spróbuj przygotować meksykańskie tacos. Są wyjątkowe, pełne życia i pyszne, a co najważniejsze, goście będą się świetnie bawić, przygotowując je samodzielnie – to część zabawy. czytaj więcej
Delikatny kurczak w słodko-pikantnym sosie cebulowym przygotowuje się w dwóch etapach. Najpierw udka kurczaka, obtoczone w cienkiej warstwie mąki, smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie dusi w piekarniku w sosie cebulowym do miękkości. Smażyć cebulę – czytaj więcej
Meksykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady są przygotowywane ze szczyptą pieprzu cayenne, który nadaje czekoladzie pikantnego smaku i, w połączeniu z cynamonem, wzbogaca smak. Ten przepis jest odpowiedni dla diety ketogenicznej, a do ich przygotowania użyto mąki kokosowej zamiast mąki pszennej. czytaj więcej
Ten niskokaloryczny wegetariański omlet jest bogaty w błonnik i białko, dzięki czemu stanowi pyszne i pożywne śniadanie. Oprócz smażonego tofu, zawiera szpinak, słodkie pomidory i dymkę. Odrobina kurkumy dodaje temu wegańskiemu omletowi wyjątkowego smaku. czytaj więcej
Po wielu próbach i błędach Chris Santos w końcu stworzył przepis na idealne smażone skrzydełka. Przed smażeniem naciera się je suchą mieszanką przypraw i marynuje w lodówce przez kilka godzin. Ta przyprawa ma sporo składników, ale wszystko jest w... czytaj więcej
Planując piknik, przygotuj przekąski poprzedniego wieczoru i przełóż je do litrowych słoików. Może to być warstwowa przystawka z brązowego ryżu w sosie winegret z oliwkami i kolendrą, pikantna ciecierzyca po marokańsku, poszarpany grillowany kurczak i smażone... czytaj więcej
Cienkie kotlety wieprzowe z kością idealnie nadają się na szybki obiad. Smażą się w kilka minut i wyglądają absolutnie przepysznie. Aby zapewnić soczystość wieprzowiny, obtocz każdy kotlet w pikantnej mieszance mąki z pieprzem cayenne i smaż w mieszance. czytaj więcej
Filet z dorsza grillowany w piekarniku jest delikatny i soczysty w środku, pokryty chrupiącą, złocistą skórką. I to wszystko bez nadmiaru tłuszczu. Przed smażeniem posmaruj rybę pikantnym sosem majonezowo-musztardowym i obtocz w mieszance dużych... czytaj więcej
Smażone kotlety wieprzowe podawane są w prostym, ale pysznym sosie z karmelizowaną cebulą i papryką. Cebula i papryka smażone są oddzielnie i powoli, dlatego dla oszczędności czasu warto smażyć je na dwóch patelniach jednocześnie. czytaj więcej
Echiladas to meksykańskie rurki faszerowane, pieczone w gęstym sosie pomidorowym z papryczkami chili i warstwą sera. W wegetariańskiej wersji tego dania, zamiast mięsa, tortille pszenne wypełnione są nadzieniem z fasoli pinto, szpinaku i startego... czytaj więcej
Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej nadziewa się mięsem, jak w tym przepisie. Poszatkowane - czytaj więcej
Te kotlety są zrobione z chudej piersi kurczaka, ale mimo to wychodzą bardzo soczyste i pyszne. Wszystko to dzięki dodatkowi mleka, posiekanej cebuli i białego pieczywa, które pochłania wilgoć i ułatwia formowanie kotletów. Przed - czytaj więcej
Ta zapiekanka to uproszczona wersja kurczaka cordon bleu. Jest znacznie szybsza w przygotowaniu i pieczeniu, a jednocześnie równie pyszna i zawiera wszystkie tradycyjne składniki tego dania restauracyjnego. Zawiera kurczaka, szynkę, ciągnący się ser i chrupiące... czytaj więcej
Sekretnym składnikiem tego popcornu są drożdże odżywcze dodane do mieszanki przypraw do taco. Są bogate w białko i witaminę B12 oraz mają przyjemny, serowy smak, idealny do redukcji kalorii. Drożdże odżywcze można... czytaj więcej
Ta niskokaloryczna wegańska wersja klasycznego amerykańskiego dania, makaronu z serem, smakuje jak sos makaronowy z serem. Sos jest kremowy i ma przyjemny żółty odcień dzięki puree z kalafiora, wegańskiemu cheddarowi i... czytaj więcej
Dzięki temu przepisowi przygotujesz pyszne pieczone w piekarniku ćwiartki ziemniaczane. Wystarczą tylko 3-4 łyżki oliwy z oliwek, a będą niesamowicie chrupiące. Nie ma potrzeby obierania ziemniaków przed pieczeniem. Dokładnie... czytaj więcej
Te pyszne krążki cebulowe różnią się od tradycyjnych krążków cebulowych tym, że są cieńsze i bardziej chrupiące. Aby je przygotować, należy pokroić cebulę jak najcieniej ostrym nożem lub krajalnicą mandolinową. Następnie odstawić te cienkie krążki na godzinę. czytaj więcej
Sos holenderski z jajkiem i masłem może zamienić każde warzywo w elegancką przystawkę, a polany na pulchnych, pięknych szparagach, będzie wspaniałym dodatkiem na specjalne okazje. Przed podaniem należy odciąć końcówki szparagów i nadmiar. czytaj więcej
Chrupiące kulki ziemniaczane, dostępne w sklepach spożywczych, stanowią pyszny gratin i dodatek do dań mięsnych. To nietypowa, ale pyszna alternatywa dla tradycyjnej zapiekanki ziemniaczanej. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz chrupiącego, panierowanego smażonego kurczaka, ale myśl o smażeniu w głębokim tłuszczu i ogromna ilość tłuszczu odstraszają Cię od ulubionych pałek, to ten przepis to prawdziwy rarytas! Kawałki kurczaka (piersi, pałki, uda, skrzydełka) pieczone są w - czytaj więcej










































































































