Mielony pieprz cayenne
Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne. Kurczak marynowany jest przez kilka godzin w mieszance – czytaj więcej
Cienkie loczki frytek wyglądają szczególnie apetycznie i są bardziej chrupiące niż zwykłe paski. Do pokrojenia ziemniaków w ten sposób potrzebny będzie spiralizer. Cienkie spiralki należy odstawić na chwilę w chłodne miejsce. czytaj więcej
Scrapple to galaretka z Pensylwanii, podobna do klopsików, tradycyjnie przygotowywana z mielonych podrobów wieprzowych, przypraw, mąki kukurydzianej i bulionu. Jednak w przeciwieństwie do klopsików, scrapple jest gotowany, a nie pieczony. Ten przepis wymaga... czytaj więcej
Chrupiące, pikantne skrzydełka zawsze smakują wybornie z kuflem piwa. Te skrzydełka urzekną Cię nie tylko ostrością, ale także bogatym smakiem, ponieważ oprócz ostrej papryki zawierają wiele innych przypraw: pieprz cytrynowy, przyprawę do drobiu i pikantną sól. czytaj więcej
Smażona ryba i frytki przygotowane według tego przepisu wychodzą tak pyszne i chrupiące, jak dania restauracyjne. Podczas smażenia ważne jest utrzymanie stałej temperatury oleju, aby zapewnić równomierne zrumienienie i usmażenie ryby i ziemniaków. czytaj więcej
Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, gotowany w gęstym sosie z zasmażki, pasty mącznej i... czytaj więcej
Brudny ryż to popularny pilaw Cajun, przygotowywany z dowolnego mięsa, mielonego mięsa lub podrobów, jakie masz pod ręką. Na przykład w tym przepisie jest on przygotowywany z wędzonej kiełbasy wieprzowej. Ryż jest gotowany osobno w bulionie drobiowym, a następnie mieszany z... czytaj więcej
Gulasz brunszwicki to tradycyjne danie z Południa Ameryki. Pierwotnie uważany za potrawę myśliwską i przygotowywany głównie z dziczyzny, obecnie stanowi integralną część południowego grilla i często jest przyrządzany z kurczaka lub, jak w tym przepisie, z wędzonej wieprzowiny. czytaj więcej
Do przygotowania tego falafela potrzebna będzie ugotowana ciecierzyca, gotowana lub z puszki. Zmiel ją w malakserze wraz z przyprawami, dymką i czosnkiem, uformuj kulki, obtocz w mące i usmaż na oleju roślinnym. Falafel – czytaj więcej
W tym przepisie wykorzystuje się mięsiste żeberka wieprzowe wycięte z polędwicy. Żeberka naciera się mieszanką przypraw i piecze w piekarniku do miękkości, a następnie grilluje. Ta metoda pieczenia zapobiega... czytaj więcej
Jak wszyscy wiemy, smażony boczek poprawia smak każdej potrawy i ten przepis nie jest wyjątkiem. Delikatną polędwiczkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw z suchej musztardy, czosnku, ostrej papryki i brązowego cukru, a następnie zawija w cienkie paski. czytaj więcej
Przed smażeniem namocz filety z dorsza (lub innej białej ryby) w mieszance mleka i jajka. Ta mieszanka lepiej połączy delikatną rybę, zapobiegając jej rozpadaniu się na patelni, a także posłuży jako doskonały „klej” do panierki z siekanej… czytaj więcej
Chrupiące paluszki z kurczaka to jedna z najpopularniejszych przekąsek na domowych przyjęciach. Mało kto odmówi tej pysznej przystawki; uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, zwłaszcza z kuflem zimnego piwa. A paluszki z kurczaka są łatwe w przygotowaniu: czytaj więcej
Te chipsy z batatów są zdrowsze niż zwykłe chipsy ziemniaczane i można je łatwo zrobić w domu. Nie potrzeba frytkownicy: chipsy piecze się po prostu w piekarniku, a do ich przygotowania wystarczy kilka łyżek oliwy z oliwek. Aby zapewnić chrupkość chipsów, czytaj więcej
Ta zdrowsza wersja tajskiego makaronu jest przygotowywana z dyni makaronowej. Upiecz ją w piekarniku, a następnie pokrój miąższ na długie, przypominające spaghetti nitki. Podawaj w misce z pieczonymi brokułami i smażonymi krewetkami. Wyjątkowy smak tego dania to... czytaj więcej
Pomimo swojej prostoty, te tosty mają dwie wyjątkowe cechy, które czynią je fantastycznymi. Po pierwsze, tost jest nacierany plasterkiem czosnku, co nadaje mu niesamowity aromat. Drugim sekretem pysznej kanapki są duże wodorosty. czytaj więcej
Babcie wiedzą, jak z resztek zrobić coś nowego, wyjątkowego i pysznego, jak ta bogata w białko i błonnik zapiekanka chlebowa. Przygotowuje się ją z chleba, resztek wędlin, sałaty i sera. Można użyć dowolnych składników – czytaj więcej
Arroz con pollo to tradycyjne danie z Hiszpanii i Ameryki Łacińskiej, składające się z ryżu i kawałków kurczaka. Kurczak jest panierowany w pikantnej mące, smażony ze wszystkich stron na złoty kolor, a następnie duszony z ryżem, warzywami i... czytaj więcej
Grillowanie to prawdopodobnie najlepszy sposób na przygotowanie pysznego steka, który wzbogaca wołowinę o bogaty, wędzony smak, czyniąc go niezwykle pysznym. Specjalna mieszanka przypraw, która... czytaj więcej
Smażone kawałki ryby w chrupiącej panierce idealnie nadają się jako danie główne z dodatkiem i sałatką lub jako przystawka z sosem do maczania. Do przygotowania wykorzystuje się filety z dorsza. Kawałki najpierw panieruje się w mące, a następnie w jajku i... czytaj więcej
W tym przepisie na makaron z serem Ree Drummond używa tylko jednego rodzaju sera do sosu – dojrzałego cheddara – który zamienia się w cudownie lepką rozkosz, która oblepia makaron z serem. Sucha musztarda i czarny pieprz dodają głębi, ale… czytaj więcej
Fasola pinto ugotowana według tego przepisu jest pyszna, ale wymaga czasu. Zaplanuj to wcześniej i namocz suchą fasolę w wodzie na noc. Aby przyspieszyć czas gotowania, sprawdź datę produkcji – powinna być jak najwcześniejsza. czytaj więcej
Te kotlety wołowe przygotowuje się podobnie jak kotlety z kurczaka: steki są rozbijane, zanurzane w mieszance jajecznej, panierowane w przyprawionej mące i smażone na maśle. Używa się steku z górnej części udźca, kawałka uda, który po usmażeniu... czytaj więcej
Sos holenderski to jeden z podstawowych sosów kuchni francuskiej. Przygotowuje się go z masła, soku z cytryny i żółtka. Szczypta pieprzu cayenne dodaje pikantnego smaku. Sos holenderski podaje się na ciepło, dlatego powinien być przygotowany... czytaj więcej
Ta zapiekanka z makaronu w sosie serowym dosłownie kipi bogactwem i wiosennym smakiem szpinaku i cukinii. Do dania wykorzystano dwa sery – parmezan i gruyère – aby zapewnić bogaty, sycący smak i pyszną, ciągnącą się konsystencję. czytaj więcej
Edamame to niedojrzałe ziarna soi bogate w białko, błonnik, zdrowe kwasy tłuszczowe i mikroelementy. Są również popularną przekąską do napojów. Blanszowane ziarna edamame stanowią pyszny dip i są podawane z domowymi chipsami. czytaj więcej
Dip Buffalo to popularny przysmak na amerykańskich domówkach, znany z wysokiej zawartości tłuszczu, a co za tym idzie, pysznego smaku. Ta wersja do wolnowaru jest przygotowywana z niskokalorycznych składników, ale efekty są równie dobre: czytaj więcej
Te chipsy serowe są niezwykle łatwe w przygotowaniu, niskowęglowodanowe i równie chrupiące i pyszne jak chipsy ziemniaczane, ale bez węglowodanów. Zawierają mieszankę startego sera cheddar i parmezanu, chili w proszku, kminu rzymskiego i pieprzu cayenne. czytaj więcej
Wyjątkowy smak tych faszerowanych papryk wynika z połączenia prawdziwego mięsa kraba z włoską pancettą. Ta przystawka stanie się ulubionym daniem na Twoim przyjęciu. Mięso kraba jest wymieszane z posiekaną szynką, cebulą, jajkami i płatkami kukurydzianymi. czytaj więcej
Wyjątkowy smak tego dania pochodzi z przyprawy Cajun, w której podsmażany jest kurczak i papryka, co doskonale komponuje się z kremowym sosem. Wszystkie składniki – makaron, warzywa i kurczak – są gotowane osobno, a następnie łączone. czytaj więcej
To pikantne danie Tex-Mex z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi pikantnych potraw. Oprócz ostrości papryczek, doświadczysz również całej gamy pikantnych smaków z pikantnego oleju. Zacznij od oleju: podgrzej olej roślinny z - czytaj więcej
Chicken tinga to tradycyjne meksykańskie danie składające się z rozdrobnionego kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkami chipotle w sosie adobo, które nadają potrawie wędzony smak. Chicken tinga jest najczęściej podawana jako nadzienie do tacos z: czytaj więcej
Ta amerykańska wersja makaronu z serem jest gotowa w zaledwie pół godziny i nie wymaga pieczenia w piekarniku. Oprócz sosu serowego i makaronu, zawiera również kawałki smażonej piersi z kurczaka i blanszowane różyczki brokuła. Okazuje się, że jest bardzo... czytaj więcej
Ta sycąca, świąteczna zapiekanka zawiera grzyby, brokuły i gotowany ryż. Wszystkie składniki miesza się na patelni w kremowym sosie z przyprawami, a następnie przekłada do naczynia żaroodpornego, posypuje startym serem i zapieka... czytaj więcej
Ten prosty dodatek w kilka minut przeniesie Cię w świat smaków i aromatów kuchni indyjskiej. Zielona fasolka jest smażona na oleju roślinnym z wiórkami kokosowymi, curry, czosnkiem, kminem i ostrą papryką. Wszystko smażone jest w temperaturze - czytaj więcej
Długie strąki fasoli w chrupiącej panierce to soczysta i pyszna przekąska, którą można przygotować na domówki, wieczory filmowe czy mecz – zdrowsza alternatywa dla frytek, gdy masz ochotę na chrupkość. Strąki są najpierw blanszowane w czytaj więcej
Rozkoszuj się wykwintnym śniadaniem w nowojorskim stylu i delektuj się jajkami po benedyktyńsku z filiżanką aromatycznej kawy. Kanapka składa się z jajka w koszulce na chrupiącej połówce angielskiej muffinki, zwieńczonej grzanką z prosciutto i kremowym sosem... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnej bułki tartej, te paluszki rybne obtoczono w mieszance zmielonych migdałów, płatków otrębowych i zarodków pszenicy, dzięki czemu są nie tylko zdrowsze, ale i pyszne – idealne na domowe przyjęcie lub - czytaj więcej
Bar z taco to świetne rozwiązanie na wieczorne wyjście z dużą grupą przyjaciół. To pyszne i przyjemne rozwiązanie, ponieważ każdy może stworzyć własną przystawkę. Rozstaw na stole mnóstwo kubków i miseczek i wypełnij je różnymi składnikami i dodatkami. czytaj więcej
To danie dla dwojga idealnie sprawdzi się podczas romantycznej kolacji. Grillowane steki podawane są ze złocisto pieczonymi ćwiartkami ziemniaków i pysznym sosem holenderskim, udekorowane sałatą lodową i dressingiem ranch. Przepis wymaga: czytaj więcej
Ten przepis pomoże Ci przygotować zupę krem z homara – przystawkę, taką jak w najlepszych restauracjach. Potrzebujesz dwóch gotowanych na parze homarów o wadze jednego kilograma: odłóż ogon i mięso z szczypiec do podania, a pozostałe części wykorzystaj do gotowania. czytaj więcej
Napełnij tę serową zapiekankę makaronową mnóstwem wyrazistych smaków, dodając boczek, dymkę, czosnek i odrobinę pieprzu cayenne. Mieszanka serów Asiago i provolone dodatkowo wzbogaca smak. Sos serowy gotowany jest w aromatycznym smalcu, czytaj więcej
Te pikantne pikle w złocistej, chrupiącej panierce to idealna przystawka na domowe przyjęcia. Można je podawać z sosem do maczania lub wykorzystać jako składnik pysznych burgerów i kanapek. Gotowanie we frytkownicy powietrznej ułatwia... czytaj więcej
Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety naciera się mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonej papryki, marynuje przez kilka godzin, a następnie czytaj więcej
Ta wersja słynnej amerykańskiej zapiekanki makaronowej z serem ma wyjątkowy smak, i to nie tylko dzięki połączeniu czterech różnych serów – Monterey Jack, ostrego cheddara, ricotty i parmezanu. Sos serowy zawiera również puree z dyni, które… czytaj więcej
Ta niskowęglowodanowa zupa krem jest pełna zdrowych brokułów, gotowanych z przyprawami w bulionie drobiowym. Zmiksuj gotową zupę w blenderze, a dla uzyskania wyjątkowo gładkiej i kremowej konsystencji dodaj dużo startego sera – ponad... czytaj więcej
Boczek i papryczki jalapeño nadają tej zupie rozgrzewający, pikantny smak, który idealnie komponuje się z jej kremową bazą. Zacznij od usmażenia boczku, a następnie ugotuj zupę na wytopionym tłuszczu. Najpierw podsmaż warzywa – cebulę, paprykę słodką i miętę. czytaj więcej
Rozjaśnij swój lunch tą soczystą i aromatyczną zupą z ziemniaków, brokułów i papryczek poblano. Brokuły nie tylko dodają soczystego zielonego koloru, ale także dostarczają cennych mikroelementów i błonnika. Dzięki papryczkom poblano i szczypcie... czytaj więcej
Ta gratin jest podobna do tradycyjnej zapiekanki ziemniaczanej, z tą różnicą, że zamiast ziemniaków, używa się do niej rzepy. Rzepa jest równie smaczna i ma lepszą konsystencję, a przy tym jest o wiele bardziej pożywna. Do przygotowania rzepy potrzebne będą: czytaj więcej
Patatas bravas to smażone kostki ziemniaczane polane sosem. To tradycyjna hiszpańska przystawka, podawana z napojami jako tapas. Aby przygotować pyszne patatas bravas w domu, połącz pokrojone ziemniaki (skórki są dozwolone) z puree ziemniaczanym. czytaj więcej
Zimowy niedzielny obiad to idealny moment, aby poczęstować bliskich cassouletem, rozgrzewającym i aromatycznym francuskim gulaszem, którego przygotowanie zajmuje sporo czasu i jest rozłożone na dwa dni. Cassoulet przygotowuje się z białej fasoli, jagnięciny i wieprzowiny. czytaj więcej
Ziemniaki pieczone dwa razy mogą być podawane jako dodatek lub przystawka. Przygotowuje się je z ziemniaków odmiany russet o wadze około 300 gramów, więc połowa wystarczy na porcję. Ziemniaki najpierw piecze się w całości, a następnie czytaj więcej
Spędź wieczór z bliskimi przyjaciółmi przy tym przepisie na fondue serowe. Ułóż kostki chleba, plasterki świeżych warzyw lub wędliny na tacy, zanurz je w gęstej mieszance serowej i delektuj się. To fondue jest zrobione z - czytaj więcej
Ta świąteczna pieczeń wykorzystuje duży kawałek polędwicy wieprzowej, antrykot, który jest moczony przez noc w solance z dodatkiem miodu. Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, poproś rzeźnika o przycięcie końcówek. czytaj więcej
Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych składników. Wymieszaj przyprawy raz i przechowuj je przez kilka miesięcy, używając ich oszczędnie we własnych potrawach. czytaj więcej
Suszone mięso to suszone mięso, które pierwotnie było przygotowywane przez Indian Ameryki Północnej, aby zachować je jak najdłużej. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, rozkosz dla siebie i bliskich, zarówno podczas świąt, jak i na specjalne okazje. Dla - czytaj więcej
Mieszanka orzechów pekan, orzeszków ziemnych i migdałów łączy chrupiącą, cukrową skórkę z aromatem grilla, który równoważy wytrawne, słodkie, pikantne, słone i wędzone nuty. Aby przygotować mieszankę, orzechy obtacza się w ubitym białku jaja i mieszance przypraw w... czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz nietypowe połączenia smaków, spróbuj tych słodkich ciasteczek z dodatkiem spritzu, przepełnionych cynamonem i przyjemnie pikantnym pieprzem cayenne. Ciasteczka mają czerwony odcień i wyglądają bardzo świątecznie, równie jaskrawo, jak ich... czytaj więcej
Jaskrawo kolorowe i aromatyczne, to zdrowe puree z dyni to świetna świąteczna alternatywa dla puree ziemniaczanego. Pieczona dynia ma bogatszy smak niż gotowana, co z pewnością docenisz w tym dodatku. A naturalna słodycz dyni... czytaj więcej
Jeśli zdecydowałeś się upiec całego indyka na święta, zacznij przygotowywać go dwa dni wcześniej, a dokładniej, dwa wieczory wcześniej. Pierwszego wieczoru i następnego dnia pozwól tuszce stopniowo rozmrozić się w lodówce, jeśli jest zamrożona. A dzień wcześniej... czytaj więcej
Zamień zwykłe orzechy pekan w pyszną przekąskę, którą można podawać do drinków na imprezach lub zabrać w podróż. Wszystkie przyprawy w przepisie są idealnie zbalansowane, aby zapewnić doskonały smak. Znajdziesz tu pikantne chili, słodki cynamon i wiele więcej... czytaj więcej
Ten makaron z serem to naprawdę wyjątkowe danie, wypełnione trzema rodzajami sera: muenster, cheddar i parmezanem. Po upieczeniu łączą się w bogaty, kremowy sos, któremu nie sposób się oprzeć. Oprócz sera, ta zapiekanka makaronowa z serem jest... czytaj więcej
Ten przepis pokaże Ci, jak zrobić kotlety śniadaniowe. Odrobina syropu klonowego dodana do mielonej wieprzowiny idealnie uzupełnia słodycz przypraw takich jak szałwia, tymianek, czosnek i papryka. czytaj więcej
Ciekawym sposobem na pyszne przyrządzenie małży jest gotowanie ich na wolnym ogniu z ziemniakami i oliwkami w sosie pomidorowym. Danie wygląda na pracochłonne, ale w rzeczywistości jego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Pokrojone ziemniaki – czytaj więcej
Przed pieczeniem polędwiczkę wieprzową marynuje się przez kilka godzin w mieszance piwa pale ale, pieprzu cayenne i przypraw. Część marynaty wlewa się natychmiast do sosu do surówki. Po upieczeniu wieprzowina... czytaj więcej
Naleśniki żydowskie (latkes) tradycyjnie robi się z tartych ziemniaków i cebuli, z dodatkiem innych warzyw dla smaku. Na przykład ta wersja latkes jest przygotowywana z mieszanki ziemniaków i batatów w równych proporcjach, a żeby były jeszcze zdrowsze, czytaj więcej
Ten przepis sprawia, że Tater Tots to pyszna i sycąca baza do zapiekanek śniadaniowych. Najlepsze jest to, że zapiekankę przygotowuje się wieczorem i wstawia do lodówki na noc. Rano, gdy wszyscy się szykują, piecze się ją w... czytaj więcej
Przygotuj pyszny świąteczny gratin ze zdrowym kalafiorem i zieloną fasolką. Zblanszuj warzywa we wrzącej wodzie, a następnie ułóż je warstwami w naczyniu do pieczenia z kremowym sosem serowym, posyp bułką tartą i zapiekaj. czytaj więcej
Delikatny zielony groszek w kremowym sosie to pyszny dodatek do dań mięsnych i drobiowych. Ale to, co czyni go tak pysznym, to chrupiąca posypka ze smażonych krążków szalotki. Użyj mrożonego groszku. Ugotuj go, a następnie podgrzej. czytaj więcej
Szukasz świątecznej alternatywy dla puree ziemniaczanego? Spróbuj tego puree z marchewki, pora i imbiru. Jest nie tylko pyszne, ale i zdrowsze niż ziemniaki. Przyprawione warzywa smażymy na patelni, a następnie gotujemy na wolnym ogniu w mleku do miękkości. Wymieszaj. czytaj więcej
Rémoulade to francuski sos na bazie majonezu. Zawiera również ogórki konserwowe, kapary, świeże zioła, odrobinę ketchupu i pieprz. Jego kremowy, cierpki i orzeźwiający smak sprawia, że doskonale komponuje się z rybami i owocami morza. czytaj więcej
Amerykańska zapiekanka Strata przypomina pikantny pudding chlebowy z warzywami i jest lubiana głównie dlatego, że można ją przygotować z dowolnych składników, które mamy pod ręką, nawet czerstwego chleba, którego nie chcemy wyrzucać – zawsze – czytaj więcej
Spróbuj francuskiego croque-monsieur, czyli kieszonkowego kanapki z nadzieniem. Jego głównymi składnikami są roztopiony ser Gruyère i szynka. Poszarp je i wymieszaj z musztardą i przyprawami, a następnie zawiń w ciasto i upiecz. Instrukcje znajdują się na końcu przepisu. czytaj więcej
Ten sycący wegetariański pilaw jest dosłownie pełen białka dzięki komosie ryżowej i fasoli. Oprócz tych pożywnych składników, pilaw zawiera również mnóstwo warzyw: paprykę, dymkę, seler i szpinak. A dla oszałamiającego... czytaj więcej
Te skrzydełka czosnkowe zrobią furorę na przyjęciu w Twoim ogrodzie. Są grillowane i niesamowicie pikantne, aromatyczne i cierpkie. Przed grillowaniem skrzydełka kurczaka są marynowane przez kilka godzin w suchej marynacie, która zawiera... czytaj więcej
Pieczarki portobello idealnie nadają się na tę przystawkę. Mają bogaty smak i aromat, a ich kapelusze są na tyle duże, że można je pokroić w długie paski i usmażyć w cieście. Wymieszaj ciasto z mąką (mąką pszenną i kukurydzianą w równych proporcjach), piwem i jajkiem. czytaj więcej
Ta bogata i jedwabista, kremowa zupa jest przygotowywana ze szpinaku, cebuli i przypraw w mleku, a następnie zagęszczana mąką. Aby wzmocnić smak, szpinak jest najpierw podsmażany na oliwie z oliwek, a cebula na maśle. Po połączeniu wszystkich składników, czytaj więcej
Dynia i ciecierzyca stanowią doskonałą bazę do sycącego i pożywnego gulaszu wegetariańskiego, rozgrzewając smakiem i aromatem w szary, deszczowy dzień. Użyj ciecierzycy z puszki, aby skrócić czas gotowania i... czytaj więcej
Małe, pojedyncze pizze są grillowane, aby stworzyć pyszne, chrupiące ciasto z grubą warstwą soczystych dodatków. Spróbuj meksykańskiej pizzy w stylu taco, która charakteryzuje się idealnie zbalansowaną mieszanką przypraw i... czytaj więcej
Aby przygotować idealny sos bearneński, potrzebna jest praktyka i ścisłe przestrzeganie instrukcji przepisu. Dzięki temu uzyskasz nie tylko mieszankę jajek i masła z aromatem estragonu, ale także lekki i aksamitny sos francuski, jak w najbardziej wykwintnych - czytaj więcej
Jeśli zamkniesz garść popcornu w karmelu, otrzymasz zachwycający, chrupiący deser, który można podawać jak domowe cukierki. Pokrojone migdały i suszone chipsy jabłkowe będą pysznym dodatkiem do prażonego popcornu. Sam karmel jest przygotowywany z musu jabłkowego. czytaj więcej
Przepis na jamajski keczup jerk spice. czytaj więcej
Te miniaturowe burgery jerk slider, niczym pikantne bomby, są pełne bogatego smaku grillowanego mięsa w karaibskim stylu. Nie musisz szukać w sklepie jamajskiej przyprawy jerk do tego przepisu; Eddie Jackson stworzył go z idealnie dobranymi przyprawami. czytaj więcej
Nawet dzieci wiedzą, że makaron z serem smakuje jeszcze lepiej z dodatkiem kiełbasy. Ten makaron z serem to zapiekanka z kawałkami smażonego kurczaka i kiełbasy w sosie jabłkowym. Wszystkie składniki sprawiają, że danie jest pyszne – czytaj więcej
Przepis na mielone mięso do meksykańskiej kiełbasy chorizo, której nie należy mylić z jej popularniejszą hiszpańską kuzynką. W Hiszpanii chorizo to gotowa do spożycia, suszona kiełbasa o czerwonawym odcieniu, natomiast w Meksyku i Stanach Zjednoczonych znana jest jako... czytaj więcej
Suflet może być nie tylko deserem, ale także pyszną, pikantną przystawką, która stanie się głównym punktem Twojej domowej uroczystości. Ser Blue Roquefort zamienia go w wykwintny przysmak. Aby uzyskać idealnie puszysty suflet, sos serowy miesza się z: czytaj więcej
Mini slidery to świetna przekąska i atrakcja każdej domowej imprezy, niezależnie od tego, czy jest to wieczór gier planszowych, czy wieczór gier we dwoje. Przyrządza się je z małych, niewielkich bułeczek wypełnionych nadzieniem i zazwyczaj... czytaj więcej
To ciasto kremowe wcale nie jest deserem, lecz pysznym i sycącym daniem głównym, które można podać na lunch lub kolację, samodzielnie lub z mięsem. Spód ciasta stanowi kruche ciasto, a nadzienie to delikatny, gęsty krem kukurydziany. czytaj więcej
Chrupiący smażony kurczak z puszystymi goframi i syropem klonowym to tradycyjne amerykańskie połączenie, które na pierwszy rzut oka wydaje się szalone, ale kiedy spróbujesz, przekonasz się, że jest pyszne. Kurczak z goframi najczęściej podaje się na śniadanie. czytaj więcej
Tylko dwa składniki – winogrona i cynamon – zamieniają zwykłego kurczaka z bulgurem w zachwycające danie inspirowane kuchnią marokańską. Przed grillowaniem udka kurczaka nacierane są mieszanką przypraw zawierającą imbir, pieprz cayenne i cynamon. Co ciekawe, czytaj więcej
Ten przepis zapewni Ci idealnie soczyste żeberka wieprzowe, nawet jeśli pieczesz je po raz pierwszy. Mięsiste żeberka wieprzowe są wstępnie marynowane w suchej mieszance brązowego cukru i przypraw, a następnie duszone w piekarniku w niewielkiej ilości... czytaj więcej
Marynowana okra i zielona fasolka to wspaniały dodatek do każdego posiłku, idealny do sałatek i pysznych kanapek, a także jako niskokaloryczna, pikantna przekąska. Sekret udanej okry i zielonej fasolki tkwi nie tylko w ich... czytaj więcej
Mac 'n' cheese, czyli makaron z serem w stylu amerykańskim, to sycące, domowe danie, które zawsze poprawia humor i jest uwielbiane. Zarówno dorośli, jak i dzieci uwielbiają makaron z serem za jego kremową, ciągnącą się konsystencję i bogaty, kremowy smak. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz smażonego kurczaka z chrupiącą, złocistą skórką i uwielbiasz panierowane krążki cebulowe, pokochasz ten przepis, który łączy dwa pyszne składniki w jednym. Krążki cebulowe są częścią panierki. czytaj więcej
To szybkie w przygotowaniu danie zachwyci Cię egzotycznym wyglądem i niesamowitym smakiem. Chrupiąca panierowana biała ryba podawana jest z salsą w stylu karaibskim. Błyskawiczne puree ziemniaczane to idealna panierka do lucjana. czytaj więcej
Ten przepis polega na obtoczeniu udka kurczaka w chrupiącej panierce i upieczeniu go w piekarniku, co daje pyszny i superchrupiący efekt, niczym kurczak smażony w głębokim tłuszczu. Aby uzyskać jeszcze bardziej... czytaj więcej
To danie kuchni Cajun, tradycyjnie przygotowywane w południowych Stanach Zjednoczonych. Krewetki gotowane są w pikantnym bulionie i podawane z sosem remoulade, przygotowanym z pikantnej musztardy kreolskiej, ketchupu, majonezu, ostrego sosu i świeżo posiekanej pietruszki. czytaj więcej
Jeśli lubisz chrupać chipsy i inne smaczne, ale niezdrowe przekąski w samochodzie, w pracy lub w domu przed telewizorem, wybierz domowe przekąski. Są łatwe w przygotowaniu i możesz zrobić dużą porcję na raz. czytaj więcej
Aby uzyskać wyjątkową aranżację stołu, możesz podać sałatkę w osobnych łódeczkach z cukinii. Cukinię przekrojoną wzdłuż na pół, pozbawić pestek i krótko gotować na parze, aż lekko zmięknie i zachowa soczystość. czytaj więcej









































































































