Mielony pieprz cayenne

Ten slushie został zainspirowany tradycyjnym meksykańskim napojem michelada, który składa się z piwa, które Meksykanie lubią doprawiać sokiem z limonki i odrobiną ostrego sosu. Zamiast ostrego sosu, ten piwny koktajl wykorzystuje mrożone, gorące... czytaj więcej

Chociaż tradycyjna amerykańska zupa rybna to gęsty, kremowy gulasz z owoców morza, można ją przygotować równie pysznie, zastępując rybę kurczakiem. A jeśli użyjesz pikantnego grillowanego kurczaka, zupa będzie jeszcze pyszniejsza. czytaj więcej

• Krążki cebulowe
• Musztarda piwna

Ta przystawka jest zrobiona z cebuli Vidalia, amerykańskiej odmiany o przyjemnym słodko-pikantnym smaku. Krążki są moczone w kwaśnym mleku przed smażeniem, stając się bardzo delikatne, co stanowi pyszny kontrast z tworzącą się później skórką. czytaj więcej

Przed smażeniem filety z pstrąga naciera się mieszanką pieprzu cayenne, soli, czarnego pieprzu i chińskiej przyprawy pięciu smaków, która nadaje rybie egzotyczny smak o słodkich, pikantnych i cierpkich nutach. Podawać z surową sałatką. czytaj więcej

• Żeberka
• Sos barbecue

Ten przepis na żeberka wieprzowe wyjdzie wyśmienicie, nawet dla początkujących kucharzy. Możesz użyć żeberek z polędwicy (szybciej się pieką) lub żeberek z mostka (ze względu na większą ilość żyłek). czytaj więcej

Ryba z frytkami to znane na całym świecie angielskie danie. Choć cieszy się popularnością głównie w ulicznych straganach i restauracjach, możesz przygotować je równie pyszne i chrupiące w domu, jeśli znasz kilka sekretów… czytaj więcej

Te burgery są przygotowywane w stylu sieci burgerowni Shake Shack. Mielona wołowina jest dzielona na równe porcje, schładzana, a następnie kotlety są smażone na patelni i spłaszczane szpatułką. Na minutę przed końcem smażenia, każdy kotlet jest posypywany plasterkiem sera, aby... czytaj więcej

Świetnym pomysłem jest usmażenie cebuli w tej samej panierce, której użyłeś do panierowania kurczaka: nikt nie odmówi różnorodności chrupiących przekąsek. Kurczaka kroimy na kawałki i wstępnie marynujemy z cebulą w mieszance wody. czytaj więcej

Udka kurczaka nacieramy mieszanką przypraw i sokiem z cytryny, grillujemy na złoty kolor, a następnie smarujemy miodem, który harmonijnie uzupełnia ostry smak pieprzu cayenne. Podajemy z grillowanymi śliwkami w przyprawach i - czytaj więcej

Ten przepis wykorzystuje plastry mięsistych żeberek wieprzowych. Nie trzeba ich wcześniej marynować, ale należy pamiętać o usunięciu twardych błon z każdego kawałka. Najpierw należy przygotować sos barbecue na bazie coli, który należy zagotować. czytaj więcej

Kluczem do pysznych i soczystych żeberek wieprzowych jest ich długie grillowanie metodą pośrednią. Drugim kluczem do sukcesu jest sos, którym polewamy żeberka podczas grillowania. Nie musisz ograniczać się do standardowych składników... czytaj więcej

Kawior z Teksasu to przekąska podawana z chipsami. Przygotowywany jest wyłącznie z warzyw, głównie grillowanej kukurydzy i fasoli z puszki, i lekko marynowany w sosie Tex-Mex z octu, miodu i… czytaj więcej

Lekko rozbite piersi z kurczaka to doskonałe gofry z chrupiącą skórką. Można je również smażyć w gofrownicy, tak jak ciasto. Rezultat jest nie tylko pyszny, ale i ciekawy. Podawaj jako ciekawą przystawkę lub danie główne w eleganckim otoczeniu. czytaj więcej

• Kanapki
• Kurczak w cieście

Pikantny smażony kurczak to świetna propozycja na przystawkę, danie główne lub sycącego, soczystego burgera. Usmaż chrupiącego kurczaka w stylu Nashville w pikantnej panierce, polanego pikantnym masłem i użyj go jako głównego składnika. czytaj więcej

Ten kurczak w stylu Nashville panierowany jest dużą łyżką proszku do pieczenia. Wyciąga on wilgoć, dzięki czemu skórka jest super chrupiąca. Ten pikantny, złocisty kurczak znany jest również jako słynny fast food KFC. czytaj więcej

• Krewetki
• Remoulade

Krewetki gotuje się w korzennym bulionie z cytryną, kolendrą, gorczycą i liściem laurowym, co nadaje im niesamowitego smaku. Gdy tylko będą gotowe, natychmiast zanurz je w lodowatej wodzie, aby zatrzymać gotowanie i dać im... czytaj więcej

Duże krewetki w sosie koktajlowym to przystawka idealna na każdą okazję, czy to rodzinne święto, czy wspólne oglądanie meczu. Krewetki są smażone w piekarniku i podawane z sycącą sałatą i sosem, dzięki czemu każdy może delektować się swoim ulubionym... czytaj więcej

Murg Makhani to jedno z najpopularniejszych dań indyjskich na świecie. Składa się z kawałków kurczaka duszonych w pikantnym sosie pomidorowym z dużą ilością masła, co nadaje kurczakowi delikatną konsystencję. czytaj więcej

Delikatna polędwica jagnięca z kością, pokrojona w pojedyncze kotlety, to znany przysmak, który należy przyrządzać w sposób, który wydobędzie jego smak, nie powodując jednocześnie twardnienia mięsa. Jogurt to idealna marynata i sos do jagnięciny. czytaj więcej

Całe faszerowane ziemniaki wyglądają bardzo apetycznie. Upiecz je najpierw w mikrofalówce, aby szybko się upiekły i nabrały złocistego koloru. Po upieczeniu przekrój ziemniaki na pół i polej je rozmiękczonym miąższem. czytaj więcej

Przygotuj smażone krążki cukinii, które możesz chrupać jak chipsy. Pokrój cukinię w cienkie plasterki, obtocz w mieszance jajek i mąki z mąką kukurydzianą, suszoną bazylią i pieprzem cayenne, a następnie smaż na patelni na oleju, aż... czytaj więcej

• Jagnięcina
• Mieszanka przypraw
• Sos jogurtowy

Żeberka jagnięce są grillowane w całości, a następnie krojone na pojedyncze kotlety z kością przed podaniem. Dzięki temu mięso jest niezwykle soczyste w środku i pokryte pyszną skórką przypraw, w tym koprem włoskim, kminem, kolendrą, czarnym pieprzem i... czytaj więcej

Surówka coleslaw to tradycyjna amerykańska sałatka z kapusty w sosie z fermentowanego mleka. Przygotowywana jest z soczystej, świeżej kapusty, zawiera wiele witamin i zdrowego błonnika i może być podawana jako dodatek do niemal każdego dania głównego. A żeby urozmaicić... czytaj więcej

Przed grillowaniem filety z łososia marynuje się przez kilka minut w francuskim sosie winegret, który składa się z octu winnego, oliwy z oliwek, musztardy, miodu i czosnku. Oliwki nadają sosowi i rybie bogaty smak. czytaj więcej

Na Bliskim Wschodzie i w Azji kofta może odnosić się do dowolnego dania z mielonego mięsa, czy to kotleta, klopsika, czy pulpetów, w zależności od regionu. A dzięki ciekawemu połączeniu aromatycznych przypraw orientalnych, Twoje kotlety zamienią się w... czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka z kapusty z ostrą papryką i zieloną cebulką
• Sos winegret z czarnym pieprzem

Przed grillowaniem piersi kurczaka nacierane są mieszanką 16 przypraw. Upewnij się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane, a czeka Cię pyszna niespodzianka. Dodano również brązowy cukier, który pięknie się karmelizuje. czytaj więcej

Kotlety są zrobione z rozbitej piersi z indyka, grillowanej na złoty kolor. To delikatne mięso potrzebuje tylko 2 minut na każdą stronę, aby się usmażyć i jest gotowe. Natrzyj indyka mieszanką oliwy z oliwek i… czytaj więcej

• Konfitowana kaczka
• Sos gastrykowy
• Piersi kaczki
• Kandyzowany kumkwat

Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym francuskim daniem z kaczki, które pięknie łączy kontrastujące smaki jagód, owoców, mięsa i przypraw. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, możesz stworzyć w domu danie o jakości restauracyjnej. czytaj więcej

Gruba wołowina idealnie nadaje się do wędzenia na grillu. Aby ją przygotować, potrzebny jest gładki, prostokątny kawałek mięsa, natarty suchą mieszanką przypraw i marynowany przez noc. Przyprawy te nie tylko nadają mięsu smak, ale także... czytaj więcej

• Marynata Ras el Hanout i jagnięciny
• Sos tahini ze słodkiej papryki i orzechów włoskich

Rozkoszuj się autentyczną wschodnią shawarmą z jagnięciną marynowaną w ras el hanout, północnoafrykańskiej przyprawie. Mieszanka przypraw jest idealnie zbalansowana i nadaje mięsu wspaniały smak i aromat. Jagnięcina użyta do tego dania to... czytaj więcej

• Kurczak
• Relish z pieczonej kukurydzy, czarnej fasoli i komosy ryżowej

Ten soczysty kurczak z chrupiącą, ciemną skórką pochodzi z meksykańskiego stanu Sinaola, gdzie jest serwowany w przydrożnych knajpkach i uważany za jedno z najpyszniejszych dań przydrożnych. Soczysty i delikatny w środku, a jednocześnie chrupiący na zewnątrz, o bogatym, pikantnym smaku i... czytaj więcej

• Ciecierzyca
• Sos hummusowy z koperkiem
• Do podania

Soczysta i pyszna wegetariańska shawarma z warzywami i ciecierzycą, które dodają potrawie sytości, tekstury i niepowtarzalnego smaku. Ciecierzyca jest wstępnie gotowana, a następnie pieczona w piekarniku z przyprawami i niewielką ilością... czytaj więcej

Te kiełbaski powstają z mięsa dzika z dodatkiem smalcu dla uzyskania soczystości. Aby ułatwić obróbkę mielonego mięsa, składniki są krótko zamrażane. Mieszanka przypraw i ziół nadaje tym kiełbaskom niepowtarzalny smak. czytaj więcej

• Skrzydełka kurczaka
• Sos z sera pleśniowego

Miłośnicy pikantnych potraw z pewnością docenią ognisty smak tych grillowanych skrzydełek, który podkreśla ich ostrość pysznym, dymnym aromatem. Skrzydełka kurczaka doprawione są mieszanką pieprzu cayenne i czarnego, solą czosnkową i oregano, a następnie marynowane przez... czytaj więcej

Do wędzenia używamy łopatki wieprzowej – niedrogiego i niezbyt delikatnego kawałka mięsa, który dosłownie rozpływa się w ustach po ugotowaniu. Wszystko to dzięki marynacie z niefiltrowanego soku jabłkowego (cydrowego) zmieszanego z sokiem pomarańczowym i cytrynowym. czytaj więcej

Soczysta, żywa i pyszna przystawka z grillowanych, karmelizowanych plasterków mango. Ich słodycz i delikatny, sosnowy smak harmonijnie łączą się z kontrastującą ostrością pieprzu cayenne i świeżej papryczki jalapeño. Sok z limonki dodaje całości odrobinę smaku. czytaj więcej

Żeberka jagnięce to danie, które zachwyca najpierw luksusowym i apetycznym wyglądem, a następnie niesamowitym smakiem, który dodatkowo wzmacnia krótka marynata żeberek jagnięcych przed pieczeniem. Świeża jagnięcina idealnie nadaje się do marynaty. czytaj więcej

• Sos/marynata
• Krążki cebulowe
• Sałatka

Zamiast po prostu podawać grillowany stek z sałatą, użyj tych składników, aby stworzyć sycącą, pełną smaku i teksturowanej sałatkę. Delikatny stek antrykotowy idealnie nadaje się do tej sałatki. Nie wymaga długiego marynowania, a zwłaszcza... czytaj więcej

Ten szybki i pyszny chleb pieczony jest bez drożdży, ale mimo to pięknie wyrasta z proszkiem do pieczenia i sodą, zyskując zachwycającą konsystencję i smak. Piwo dodane do ciasta nadaje chlebowi bogaty smak i... czytaj więcej

Świeże warzywa z sosem do maczania to zdrowa i pyszna przystawka, która z pewnością zrobi furorę na spotkaniach towarzyskich. Ułóż rzodkiewki, ogórki, paprykę i marchewkę pokrojone w słupki, a także lekko ugotowane na parze szparagi i zieloną fasolkę. A - czytaj więcej

Najprostszym sposobem na świąteczny stół wielkanocny jest przygotowanie pysznej zapiekanki ziemniaczanej z serem i kremowym sosem o subtelnym smaku szałwii. Ziemniaki kroi się w krążki i umieszcza w naczyniu do zapiekania kilka razy dziennie. czytaj więcej

• Sernik
• Warstwa brownie

Pyszne czekoladowe brownie będzie lżejsze, jeśli zastąpisz jego część niskokalorycznym sernikiem z odtłuszczonym serkiem śmietankowym. Co więcej, ta wersja sprawia, że ​​deser jest bardziej świąteczny, a połączenie dwóch kontrastujących składników... czytaj więcej

Wspaniałe danie, które zapełni Twój wielkanocny stół. Upiecz cebulę w kremowym sosie i podawaj jako dodatek do głównego dania mięsnego. Amerykańska odmiana cebuli Vidalia ma przyjemny, łagodny smak, który jeszcze lepiej smakuje w zapiekankach. czytaj więcej

Japońska przystawka z wędzonego łososia i pikantnego puree z awokado, podawana na łożu z pieczonych chipsów z wodorostów, które można znaleźć w azjatyckich sklepach z przekąskami lub online. Skropić sosem sojowym i posypać czytaj więcej

Ten pyszny i zdrowy kurczak w chrupiącej panierce smaży się szybko i nie zawiera nadmiaru tłuszczu. Mieszanka pokruszonych krakersów, płatków kukurydzianych i sezamu tworzy idealną skórkę. Użyj różnych kawałków kurczaka bez skóry i kości i... czytaj więcej

Grillowany kurczak zawdzięcza swój intensywny, sosowi barbecue, który nakłada się przed grillowaniem i kilkakrotnie po grillowaniu. Aby przygotować sos, podgrzej mango w mieszance octu w mikrofalówce. czytaj więcej

• Sałatka z ciecierzycy
• Kanapki

Bogata w białko i błonnik ciecierzyca stanowi doskonałą bazę do sycących i zdrowych kanapek wegetariańskich. Aby kanapki były bezproblemowe, użyj ciecierzycy z puszki. Łatwo rozgniata się widelcem, ale jeśli wolisz gładszą konsystencję, czytaj więcej

Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Bez skóry, pokrojone w plasterki udka z kurczaka są marynowane w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie gotowane w wolnowarze z podsmażonym... czytaj więcej

Zamień zwykłe migdały w pikantną przekąskę, idealną do piwa, drinków lub po prostu jako przekąskę. Można je również dodawać do różnych sałatek warzywnych, aby uzyskać wyrazisty smak i konsystencję. Całe migdały są prażone dla: czytaj więcej

Japoński sos sojowy tamari różni się od zwykłego sosu sojowego tym, że praktycznie nie zawiera żadnych dodatków, jest mniej słony i ma bardziej wyrazisty smak soi. Idealnie nadaje się do glazurowania orzechów. Wymieszaj tamari z melasą. czytaj więcej

Zdrowa i pyszna przystawka dla dużej grupy. Upiecz panierowane paluszki z kurczaka w piekarniku i podawaj z crudités – różnymi surowymi warzywami. Sos z serem pleśniowym idealnie nadaje się do maczania. Pokrój filety z kurczaka w długie paski. czytaj więcej

Sycąca i pyszna przystawka, idealna na niezobowiązujące spotkanie ze znajomymi. Ten sos do maczania podawany jest na gorąco na środku stołu, z chipsami ułożonymi wokół, aby każdy mógł maczać i nabierać tę lepką, serową pyszność. Delikatny – czytaj więcej

Te panierowane paluszki mozzarelli są równie pyszne, jak te serwowane w barach i restauracjach typu fast food, ale są o wiele zdrowsze, ponieważ są pieczone w piekarniku, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Aby obtoczyć paluszki serowe, połącz: czytaj więcej

Corn dog to popularna amerykańska przekąska uliczna, kiełbaska zawinięta w mąkę kukurydzianą na patyku. Tradycyjne corn dogi są smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, ale niezbyt zdrowe. Tego samego nie można powiedzieć o ich mini wersjach pieczonych w piekarniku, które... czytaj więcej

Ten pieczony kurczak wygląda równie pysznie, jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu, ale ma znacznie mniej tłuszczu. Kawałki kurczaka pokryte są chrupiącą skórką z mieszanki bułki tartej, mąki kukurydzianej i parmezanu, a pod spodem kryje się soczyste, delikatne wnętrze. czytaj więcej

Przygotuj Taco Bell i domowy sos z sosem pomidorowym, wzbogaconym różnymi przyprawami, nadając swoim tacos prawdziwie fast foodowy smak. Wszystkie składniki są idealnie zbalansowane i wzajemnie się uzupełniają. czytaj więcej

• Polędwica wołowa
• Olej z czosnkiem i ziołami

Soczysta i delikatna polędwica wołowa nabierze więcej smaku, jeśli zostanie natarta mieszanką przypraw chili. Przed gotowaniem zwiąż mięso nicią kuchenną, aby zachować jego soczystość i kształt, a także ułatwić krojenie po ugotowaniu. czytaj więcej

Sycące i pyszne danie o południowym smaku, bogate w błonnik i białko. Kasza kukurydziana gotowana w mleku i podawana z osobno duszonymi warzywami. Połącz chrupiący boczek z przyprawami, jarmużem i pomidorami z puszki w... czytaj więcej

Aby przygotować ten sos, nie trzeba piec mięsa ani kurczaka, aby wykorzystać jego pyszne soki. Można go przygotować z dowolnego tłuszczu, jaki masz pod ręką. Może to być smalec, olej roślinny, a nawet tłuszcz wytopiony ze smażenia. czytaj więcej

W tym przepisie kalafior jest używany jako zamiennik kaszki kukurydzianej, zastępując zboża w diecie. To danie jest bardziej wyrafinowaną wersją kaszki kukurydzianej, tradycyjnego dania z Południa Ameryki. To danie to świetna przekąska, jeśli... czytaj więcej

Krewetki z kaszą kukurydzianą to popularne danie na południu Stanów Zjednoczonych. Choć najczęściej podaje się je na śniadanie, można je przyrządzać o każdej porze dnia i delektować się niesamowitym połączeniem smaku delikatnej mąki kukurydzianej i dorodnych krewetek. czytaj więcej

Pyszna granola nie musi być słodka. Zrób ją o smaku curry, a zdziwisz się, jak harmonijnie łączy słodkie i pikantne smaki z subtelną ostrością pieprzu cayenne i bogatym aromatem różnorodnych orzechów i nasion. czytaj więcej

Muhammara to popularna bliskowschodnia przystawka, przyrządzana z mieszanki orzechów włoskich, papryki, bułki tartej, melasy z granatów, oliwy z oliwek, soku z cytryny i przypraw. Wszystkie składniki są miksowane na gładką masę i podawane jako dip z: czytaj więcej

Kuchnia hiszpańska słynie z mięsnych przysmaków o wyrazistym smaku, aromacie i apetycznym wyglądzie, często z dodatkiem hiszpańskiej wędzonej papryki. Równie pyszny przysmak można przygotować w domu. Aby to zrobić, wystarczy... czytaj więcej

Aby nadać indykowi karaibski smak, wystarczy natrzeć go mieszanką słodko-pikantnych przypraw i grillować. W tym celu połącz brązowy cukier z pieprzem cayenne, imbirem, czosnkiem i innymi aromatycznymi przyprawami i natrzyj nim całe mięso. czytaj więcej

Zamień prostą zupę dyniową w wyrafinowany krem ​​z krewetek. Najpierw ugotuj pieczoną zupę dyniową z cebulą, marchewką i ziołami w bulionie drobiowym. Zmiksuj w blenderze, a na sam koniec dodaj brązowe masło. czytaj więcej

Trudno znaleźć kogoś, kto nie kocha paluszków serowych. Apetyczne, chrupiące i pyszne. Chciałoby się je chrupać bez końca, ale znikają tak szybko. Na wszelki wypadek warto mieć pod ręką przepis na wyśmienite paluszki serowe. czytaj więcej

Ponieważ ten przepis zawiera minimalną ilość boczku i masła, nadaje się nawet dla osób przestrzegających zasad zdrowego odżywiania. Składniki te są używane w ilościach idealnie dopasowanych do potrzeb zdrowej osoby. I dla... czytaj więcej

Przepis dla tych, którzy uwielbiają chrupkość chipsów, ale chcą, żeby były jak najzdrowsze. Te chipsy są zrobione z zielonej fasolki i pieczone w piekarniku zamiast smażenia. Wychodzą pyszne i chrupiące, bo chodzi o... czytaj więcej

Ta orzechowa przekąska, bogata w żelazo i błonnik, zachwyci całą rodzinę na domowej imprezie. Jest pożywna, sycąca i stanowi świetny sposób na włączenie większej ilości zielonych warzyw do menu, dzięki czemu przypadnie do gustu każdemu, bo przecież nikt nie przepada za chrupiącą przekąską. czytaj więcej

Przygotuj ten serowy suflet, czekając na gości, i przygotuj się na entuzjastyczne recenzje. Ten przepis sprawi, że będzie absolutnie pyszny: z pysznym parmezanowym spodem, chrupiącą skórką i idealnie kremowym środkiem. czytaj więcej

• Taco
• Pico de gallo (świeża salsa)

Ten przepis łączy dwa dania kuchni meksykańskiej: tacos i quesadillas. Rezultatem jest eksplozja wyrazistych smaków. Taco to mała tortilla kukurydziana wypełniona mięsem, świeżymi warzywami i sosami, a następnie zwinięta. czytaj więcej

Lody, które łączą w sobie szeroką gamę smaków: słodko-słone masło orzechowe, pikantny miód, pieprz cayenne i słodkie mleko skondensowane. Dodaj pokruszone ciasteczka z masłem orzechowym, a otrzymasz prawdziwą ucztę dla tych, którzy... czytaj więcej

Chociaż bataty nazywane są ziemniakami, różnią się od zwykłych ziemniaków nie tylko lekko słodkim smakiem, ale także żywszym kolorem i sposobem gotowania. Podczas gdy ziemniaki tradycyjnie przygotowuje się solone i przyprawione, bataty tradycyjnie doprawia się... czytaj więcej

Typowo amerykański dodatek, przygotowany z tradycyjnych amerykańskich składników: batatów, syropu klonowego i orzechów pekan. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu, ale smakuje, jakby zostało starannie przygotowane, łącząc wykwintne smaki – czytaj więcej

Przyprawa merguez, wraz z harissą, jest niezbędnym składnikiem do produkcji pikantnych kiełbasek merguez. Sprawia, że ​​kiełbaski są niezwykle smaczne, rozpływające się w ustach i pełne aromatów kuchni wschodniej. Tę mieszankę przypraw można kupić w sklepie. czytaj więcej

Szybka i sycąca sałatka o letnim smaku i aromacie, którą można przygotować na grillu na świeżym powietrzu podczas grillowania. Głównymi składnikami sałatki są kukurydza i soczysta cykoria belgijska. Ugrilluj je, posiekaj i wrzuć do miski ze świeżymi... czytaj więcej

Twój makaron będzie niesamowicie zdrowy i pyszny, jeśli zrobisz go z makaronem warzywnym. Do jego przygotowania będziesz potrzebować cukinii i spiralizera do pokrojenia jej na makaron. Lekko podsmaż makaron na patelni, aby odparowywał nadmiar wody, i... czytaj więcej

Zapiekanka w stylu meksykańskim z grillowanym kurczakiem, chipsami kukurydzianymi i fasolą, polana kremowym sosem i salsą z zielonych pomidorów. Najpierw przygotuj kremowy sos i wymieszaj go z poszarpanym grillowanym kurczakiem. czytaj więcej

Pudding to nie zawsze deser, a pyszny nie musi być niezdrowy. Aby się o tym przekonać, wystarczy przygotować ten zdrowy i pyszny dodatek z kukurydzą i dynią. Żywe pomarańczowe kolory dania, urzekający aromat i wiele... czytaj więcej

• Sos mięsny
• Pasta
• Nadzienie z ricotty
• Byczy

Choć danie jest dość sycące, będziesz chciał zjeść każdą tubkę makaronu. I nic dziwnego, bo zwykły makaron z sosem przybiera formę pięknego placka, który rozbudza nie tylko apetyt, ale i ciekawość. Każdy... czytaj więcej

• Taco
• Do podania
• Łagodna salsa

Meksykańskie tacos, tradycyjnie podawane w kieszonkach z małych tortilli kukurydzianych złożonych na pół, często są niewygodne w jedzeniu: wyciekają z nich soki, a warzywa wypadają. Z kolei tacos w kopertach są o wiele wygodniejsze i ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. czytaj więcej

Linguica (po portugalsku: linguiça) to tradycyjna portugalska kiełbasa wieprzowa o wyrazistym smaku czosnku i papryki. Przepis na nią przywieźli do Stanów Zjednoczonych imigranci z Azorów, a jest ona popularna wszędzie tam, gdzie mieszkają portugalscy imigranci, zwłaszcza w… czytaj więcej

Nawet z tym skromnym zestawem składników Twoja szynka będzie wyglądać jak milion dolarów! Weź duży kawałek upieczonej szynki z kością, narysuj nożem kratkę na całej powierzchni i piecz, smarując pomarańczową glazurą, aż mięso będzie... czytaj więcej

• Ciasto na placki
• Nadzienie do ciast

Aloo pie (aloo w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone ciasto z cienkiego ciasta nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i latynoamerykańskiej, na które znaczący wpływ miała… czytaj więcej

Meksykańska tradycja picia gorącej czekolady z pieprzem cayenne została przejęta przez starożytnych Azteków, którzy parzyli kakao w proszku i dodawali tę pikantną przyprawę do swojego napoju. Ten przepis na koktajl łączy kakao i pieprz cayenne w jednym... czytaj więcej

Pieczony indyk to prawdziwie świąteczne danie, a glazura nadaje mięsu wyjątkowy połysk i smak godny noworocznego lub bożonarodzeniowego stołu. Nie musisz piec całego indyka; wystarczy użyć najsmaczniejszych części – czytaj więcej

• Sos
• Omlet

Przygotuj burrito śniadaniowe w stylu Tex-Mex z różnymi rodzajami fasoli z puszki, smażoną mieloną surową kiełbasą chorizo, serem i warzywami, zawinięte w omlet zamiast tortilli. To bardzo sycące burrito. czytaj więcej

Przygotuj pożywne i pyszne śniadanie z ziemniakami pieczonymi w piekarniku z przyprawami, cebulą i papryką. To bardzo proste. Pokrój wszystkie warzywa w kostkę, wymieszaj składniki i ułóż je na blasze do pieczenia. Piecz w wysokiej temperaturze. czytaj więcej

• Smażony kurczak
• Gofry

Kurczak i gofry belgijskie to popularne amerykańskie danie, które wpisuje się w kulinarny kontekst soul food. Harmonijnie i pysznie łączy pozornie niepasujące do siebie składniki: słodkie gofry belgijskie. czytaj więcej

• Czekoladowa bita śmietana
• Mieszanka kakaowa

Ten przepis na bitą śmietanę o smaku czekoladowym można wykorzystać do każdego nadzienia do ciast, zwłaszcza czekoladowego, takiego jak „Diabelskie Jedzenie”, gdzie sprawdzi się idealnie. Aby przyspieszyć ubijanie śmietany, czytaj więcej

Te chrupiące i aromatyczne paluszki serowe mają formę długich krakersów serowych. To pyszna, chrupiąca przekąska, idealna do kufla piwa lub wina, a także idealna przystawka do maczania. Do ich przygotowania potrzebujesz: czytaj więcej

Bisque to gęsta, kremowa zupa ze skorupiaków, popularna na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Przyrządza się ją nie tylko z mięsa krewetek, homarów czy raków, ale także z ich pancerzy i głów. Najpierw pancerze się gotuje, a bulion odcedza. Następnie bisque gotuje się osobno. czytaj więcej

Te klopsiki przygotowuje się bardzo prosto i szybko, używając trzech podstawowych składników: mielonej surowej kiełbasy (kupaty), mąki i sera. Po usunięciu osłonek kiełbasianych, pyszne mielone mięso jest gotowe. Zamiast mąki pszennej, wmieszaj mieszankę do naleśników i gofrów, dodaj... czytaj więcej

Ten przepis na dip krewetkowy inspirowany jest tradycyjnymi daniami z owoców morza w nadmorskim Nowym Orleanie w Ameryce. Dip jest dosłownie wypełniony rozpływającymi się w ustach kawałkami krewetek, zanurzonymi w kremowym sosie serowym o smaku BBQ. Gotować - czytaj więcej

Karmelizowana cebula nadaje niepowtarzalny smak każdemu daniu lub przystawce. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do dipu serowego. Aby zmiękczyć cebulę, nadać jej przyjemny karmelowy kolor i pyszny, słodki smak,... czytaj więcej

Gęste i treściwe danie, Chili con carne (hiszp. chili con carne – chili z mięsem), popularne w stanach USA graniczących z Meksykiem. Bazą dania jest mielony indyk, duszony w wolnowarze z ostrą papryką, pomidorami, fasolą i aromatycznymi... czytaj więcej

• Kurczak
• Sos barbecue

Pięknego kurczaka na święta można upiec w piekarniku lub ugotować w wolnowarze. Przygotowanie tego przepisu zajmuje nie więcej niż 15 minut. Natrzyj kurczaka mieszanką przypraw i umieść w... czytaj więcej

Jesień to czas zbiorów i świętowania dań z dyni. Trudno zaimponować komukolwiek owsianką, zupą, a nawet po prostu pieczoną dynią, ale istnieje ciekawa odmiana tego owocu, znana jako dynia makaronowa. Jej miąższ po... czytaj więcej

Chili z Cincinnati to amerykańskie danie, które powstało i zyskało ogromną popularność w stanie Ohio, gdzie znajduje się Cincinnati. Zostało wynalezione na początku XX wieku przez greckiego imigranta, który nadał sosowi mięsnemu śródziemnomorski smak. czytaj więcej