Rzodkiewka

Oprócz tuńczyka, te kanapki wypełnione są soczystą rukolą, plasterkami pomidora, jajkami na twardo, czerwoną cebulą, karczochami z puszki, anchois, oliwkami i rzodkiewką. Wszystkie składniki idealnie komponują się smakowo i są podawane... czytaj więcej

To zdrowe i pożywne śniadanie w stylu meksykańskim doda Ci energii na cały dzień. Ugotowana czerwona komosa ryżowa podawana jest z typowymi meksykańskimi dodatkami: sosem jogurtowym, czarną fasolą, plasterkami awokado, rzodkiewką, świeżą... czytaj więcej

Każdy pokocha tę kolorową i pyszną zapiekankę śniadaniową. Nawet ci, którzy nie są na diecie. Jest zrobiona z mielonej wieprzowiny chorizo, smażonej czerwonej cebuli, dużej ilości startego sera, szpinaku i pieczonych warzyw. Wszystkie składniki są gotowane osobno i... czytaj więcej

Ta pyszna, sycąca i zdrowa wegetariańska miska została przygotowana w stylu Tex-Mex. Bazą miski jest ugotowana komosa ryżowa w aromatycznym sosie z kolendry, soku z limonki, oleju roślinnego i miodu. Rozłóż danie do głębokich misek i udekoruj... czytaj więcej

Przygotuj pyszne i soczyste wegetariańskie tacos, wypełniając tortillę smażonym tofu i surówką coleslaw z rzodkiewką i kolendrą w sosie limonkowym zamiast mięsa. Przed smażeniem odciśnij plastry tofu, aby usunąć jak najwięcej wody i... czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret

Ta aromatyczna, soczysta sałatka z młodych warzyw i jabłek będzie prawdziwą ozdobą Twojego obiadu. Idealnie łączy słodkie i cierpkie jabłka ze słodkim koprem włoskim, chrupiącym ogórkiem i pikantną rzodkiewką, a także cienkie wiórki sera pecorino (z mleka owczego). czytaj więcej

Pikantne skrzydełka kurczaka to niezawodny dodatek do piwa, uwielbiany za chrupiącą skórkę i wyrazisty, pikantny smak. Z marokańską pastą harissa skrzydełka te nabierają wyjątkowego smaku i aromatu. Upiecz je w piekarniku po... czytaj więcej

Dzięki grillowanemu kurczakowi i warzywom z puszki, ten tradycyjny meksykański gulasz jest gotowy w zaledwie 16 minut. Oprócz kurczaka, którego wystarczy rozdrobnić dwoma widelcami, posole zawiera cebulę, czosnek, marchewkę i mnóstwo... czytaj więcej

• Wołowina
• Sałatka
• Sos imbirowo-limonkowy

Ta luksusowa sałatka o azjatyckich smakach i aromatach to idealny przysmak na specjalne okazje. Jej atutem jest delikatność steku z polędwicy wołowej. Dwa małe, ale drogie steki wystarczą na cztery osoby. Przed grillowaniem – czytaj więcej

Edamame to niedojrzałe ziarna soi, które są bardzo zdrowe, bogate w białko i błonnik, a także stanowią doskonały składnik wegetariańskich burgerów, zastępując bardziej tradycyjne fasole. Kotlet do burgera jest zrobiony z kaszy jaglanej. Wymieszaj z: czytaj więcej

Salpicón to danie kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej, sałatka z siekanych warzyw i mięsa (lub owoców morza) w dressingu lub sosie. W tym przepisie salpicón powstaje z gotowanej wołowej mostki, rozdrobnionej widelcem wzdłuż włókien i... czytaj więcej

Chilaquiles to zapiekanka z chrupiącymi frytkami i jajkami sadzonymi, zazwyczaj podawana na śniadanie, ale idealna również na kolację. Podpieczone chipsy z tortilli kukurydzianej polane są sosem chili i pomidorowym, posypane serem i zapiekane. czytaj więcej

Sałatki warstwowe zazwyczaj prezentują się imponująco, dlatego najlepiej przygotować tę przystawkę w szklanej misce, tak aby widoczne były wszystkie warstwy, lub w szerokich półlitrowych słoikach, jeśli przygotowujesz pojedyncze wersje, które można zabrać ze sobą - czytaj więcej

Ten orzeźwiający dressing Green Goddess to pyszny sposób na wykorzystanie obfitych zbiorów wczesnowiosennych i letnich warzyw. Możesz go przygotować z dowolnych ziół, jakie masz pod ręką, łącząc ich aromatyczne smaki, takie jak pietruszka, bazylia, czytaj więcej

Ten makaron jest dosłownie pełen soczystych, wiosennych warzyw: chrupiących młodych rzodkiewek, delikatnego zielonego groszku, świeżego szpinaku i aromatycznych ziół. Wszystko to wrzucamy na patelnię z ugotowanym, szerokim makaronem pappardelle, a rzodkiewki są wstępnie… czytaj więcej

Rozkoszuj się wiosennym bogactwem i wyrazistym wyglądem tego dania, inspirowanego słynnym przepisem na makaron Primavera. Zamiast makaronu używa się gnocchi ziemniaczanych. Są one gotowane i mieszane z lekko podsmażonymi warzywami: czytaj więcej

Halibut, pokrojony na kawałki, pieczony jest na łodydze z rzodkiewki, czerwonej cebuli i tymianku, a następnie podawany z ćwiartkami czerwonego grejpfruta pod orzeźwiającym sosem cytrusowym. Sos zawiera soki z grejpfruta, pomarańczy i limonki, odrobinę śmietanki kremówki i… czytaj więcej

Ta soczysta, pełna witamin sałatka łączy w sobie najmłodsze warzywa, jakie pojawiły się w ogrodzie: rzodkiewki, sałatę, cebulę i marchewkę. Aby uzyskać bardziej elegancki wygląd, pokrój warzywa jak najcieńsze, najlepiej obieraczką do warzyw. czytaj więcej

Orkisz to doskonały składnik sycących i zdrowych sałatek, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi warzywami sezonowymi. Sałatka jest bogata w błonnik i witaminy dzięki młodym rzodkiewkom, rukoli, pomidorkom koktajlowym, ogórkom i aromatycznym, świeżym... czytaj więcej

Ten przepis na wiosenną sałatkę jajeczną jest szczególnie przydatny po Wielkanocy, kiedy zostaje dużo jajek. Swój wspaniały smak zawdzięcza curry, które wcześniej praży się na patelni, aby wydobyć jego aromat. Oprócz jajek na twardo, czytaj więcej

Makaron orzo stanowi nadzienie do tej sałatki, krewetki wzbogacają ją w zdrowe białko bez nadmiaru tłuszczu, a szpinak, rzodkiewka i ogórek dodają soczystości i witamin. Przed dodaniem do sałatki, krewetki są mieszane z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, a następnie... czytaj więcej

• Taco
• Dodatki do taco

Zamiast tradycyjnej wołowiny, te tacos są nadziewane mielonym indykiem smażonym z papryczkami poblano, słodką cebulą Vidalia, cukinią, pomidorem i typowymi przyprawami Tex-Mex – chili w proszku, mielonym kminem i papryką. Dzięki warzywom… czytaj więcej

• Nadzienie ze słodkich ziemniaków i dyni
• Smażone grzyby
• Bizon naziemny
• Bar taco

Bar z taco to świetne rozwiązanie na wieczorne wyjście z dużą grupą przyjaciół. To pyszne i przyjemne rozwiązanie, ponieważ każdy może stworzyć własną przystawkę. Rozstaw na stole mnóstwo kubków i miseczek i wypełnij je różnymi składnikami i dodatkami. czytaj więcej

• Gravlax
• Do podania

Gravlax to popularna zimna przekąska w krajach Europy Północnej, składająca się z cienkich plasterków solonej i przyprawionej czerwonej ryby. Do jej przygotowania potrzebne będą dwa równej wielkości filety z łososia. Posypuje się je mieszanką czytaj więcej

Zima nie jest powodem do ograniczania ilości warzyw w diecie. W tym okresie szczególnie korzystne są warzywa sezonowe i korzeniowe; są równie bogate w witaminy, minerały i błonnik, co warzywa letnie. Należą do nich buraki, marchew i pasternak. czytaj więcej

• Nachos
• Salsa

Zapraszasz znajomych na wieczór? Przygotuj dużą porcję meksykańskich nachos na przekąskę. Chipsy kukurydziane mieszamy z nadzieniem, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku przez kilka minut, aby smaki się połączyły. Na mięsną bazę... czytaj więcej

Brukselka jest uważana za najbardziej odżywczą odmianę kapusty. Stanowi doskonały dodatek do każdego mięsa lub drobiu, a jej jasnozielone główki uroczo prezentują się wśród innych dań. Przygotuj pyszny i zdrowy dodatek, mieszając brukselkę z innymi warzywami. czytaj więcej

Chociaż ta zupa jest zrobiona ze zwykłego makaronu instant (wyrzuć saszetki z przyprawami), autentyczny japoński smak ramenu pochodzi z bogatego bulionu ze skrzydełek kurczaka, boczku, grzybów shiitake i przypraw. Aromat jest niezaprzeczalny – czytaj więcej

Niezwykły sposób przyrządzania krewetek, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Kotlety są niezwykle soczyste, delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz i pełne wspaniałego smaku owoców morza, idealnie podkreślonego skórką cytrynową i... czytaj więcej

Każda porcja przygotowywana jest z tuszy pstrąga, otwartej, wypatroszonej i pozbawionej głowy, płetw i ości. Ryba jest skrapiana sokiem z cytryny, pieczona bez przykrycia w piekarniku i podawana z soczystą sałatką z rukoli, rzodkiewki, selera i marynowanych... czytaj więcej

Wyjmij pestkę z połówki awokado, a otrzymasz pyszną, jadalną miskę, która aż prosi się o napełnienie. Zamień ją w elegancką przystawkę, która zachwyci Twój Instagram. Zewnętrzne, przecięte boki połówki awokado są posypane czarną... czytaj więcej

• Rzodkiewka
• Masło z ziołami

Rzodkiewki z masłem i grubą solą morską to niezwykłe połączenie, uważane we Francji za tradycyjną wiosenną przystawkę. Rzodkiewki podawane są z hojną porcją soli morskiej i maślanymi kromkami bagietki. I nie bez powodu… czytaj więcej

Jeśli nie wiesz, jakie warzywa ogrodowe Ci posmakują, a jesteś wybredny w jedzeniu, duszone rzodkiewki będą Twoim sprzymierzeńcem. Ten dodatek jest pyszny, zwłaszcza jeśli użyjesz rzodkiewek prosto z ogrodu. Pokrój na ćwiartki – czytaj więcej

• Kurczak
• Warzywa
• Tacos

Te tacos, stworzone przez Shaunę Havey, wypełnione są soczystym farszem ze smażonego kurczaka i warzyw, gotowanych z azjatyckimi przyprawami. W tym przepisie fotograf kulinarny odchodzi od tradycyjnych składników, nadając piersiom kurczaka i warzywom bardziej wyrazisty smak. czytaj więcej

• Chimichangas
• Pożywny
• Sos

Chimichanga to popularne meksykańskie danie składające się z farszu zawiniętego w tortillę i smażonego na oleju. W zasadzie jest to burrito z dodatkiem sosu. Nadzienie do chimichangi to tradycyjnie mielona wołowina smażona z przyprawami i smażoną fasolą. czytaj więcej

Te scallopini z wieprzowiną są gotowe w kilka minut, ale smakują tak, jakbyś spędził godziny w kuchni. Są pełne smaków o jakości restauracyjnej, a wszystko to w domu. Idealne na szybki obiad w tygodniu lub… czytaj więcej

• Rzodkiewka
• Marynata

Młode rzodkiewki z Twojego ogrodu mogą trafić na Twój stół w zupełnie innej formie. Szybka metoda kiszenia nadaje im zrównoważony, cierpki i pikantny smak, a jednocześnie pozostają chrupiące i gotowe do natychmiastowego podania. Spróbuj rzodkiewek w - czytaj więcej

Każdy domowy kucharz powinien mieć pod ręką ten zestaw mini marynowanych warzyw. Jest gotowy w kilka minut, dobrze przechowuje się w lodówce i pasuje do wielu dań. Te aromatyczne marynowane warzywa są szczególnie smaczne dodane do... czytaj więcej

Aby przygotować te inspirowane kuchnią meksykańską kanapki, bezkostne udka z kurczaka gotuje się przez wiele godzin w wolnowarze, a następnie smaży na patelni, aż do uzyskania złotego koloru i miesza z wcześniej przygotowanym, pikantnym sosem. czytaj więcej

Przygotowanie pizzy w stylu meksykańskim jest niezwykle proste. Użyj gotowej tortilli pszennej jako bazy. To wygodne rozwiązanie, gdy potrzebujesz przygotować kilka oddzielnych pizz. Na każdą tortillę nałóż fasolę i smażoną kiełbasę chorizo ​​i upiecz. czytaj więcej

Przygotuj wyśmienite, lekkie danie w stylu śródziemnomorskim. Duże przegrzebki obtocz w solonej mące i smaż na patelni w mieszance oliwy z oliwek i tłuszczu z boczku, co nadaje owocom morza bogaty, wyrazisty smak. czytaj więcej

• Sałatka
• Stacja benzynowa Ranch

Amerykański sos ranch jest uważany za najlepszy sos do surowych warzyw. Powstaje z mieszanki majonezu, kwaśnego mleka, posiekanych świeżych ziół i przypraw. Smak kwaśnego mleka w tym sosie harmonijnie uzupełnia orzeźwiającą soczystość warzyw. Wymieszaj z: czytaj więcej

Ten prosty dodatek ogrodowy idealnie nadaje się na weekendy i posiłki na świeżym powietrzu. Oprócz samego makaronu, zawiera sezonowe, letnie warzywa. Możesz dodać to, co rośnie w Twoim ogrodzie; na przykład pyszna mieszanka groszku cukrowego będzie... czytaj więcej

Ta pyszna i zdrowa tarta jest dosłownie wypełniona obfitym zbiorem warzyw i jest całkiem łatwa w przygotowaniu, jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego. Spód tarty piecze się oddzielnie od nadzienia. Następnie wszystkie warzywa piecze się w piekarniku i układa… czytaj więcej

Oprócz awokado, ta lekka letnia sałatka zawiera jicamę (można zastąpić rzodkiewką), mango i ananasa. Wszystkie te składniki nadają potrawie różnorodność kontrastujących tekstur i smaków, które są idealnie zrównoważone sosem winegret. czytaj więcej

Meksykańskie tacos to świetny pomysł na kolację dla dużej grupy. Podawane na tortilli, wyglądają nieformalnie i zachęcają do wspólnej zabawy. Nadzienie do tacos składa się z bezkostnych ud kurczaka marynowanych w mieszance… czytaj więcej

Ta sałatka ziemniaczana jest przygotowywana ze wszystkiego, co rośnie w ogrodzie, ale wyróżnia się na tle innych podobnych sałatek doskonałym smakiem i konsystencją, jaką nadają jej ziemniaki pieczone w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Przygotowuje się ją z małych ziemniaków – czytaj więcej

Sałata to pyszny i zdrowy dodatek do niemal każdego dania. Cienkie plasterki chrupiącej rzodkiewki będą doskonałym dodatkiem, a żeby sałatka nie była nudna, posyp ją prażonymi pestkami słonecznika i polej dressingiem. czytaj więcej

Aby wzbogacić smak, grilluj kukurydzę i pieczarki przez kilka minut, zanim dodasz je do sałatki. Grilluj kukurydzę bezpośrednio na kolbie, a następnie odetnij ziarna. Przed podaniem wymieszaj te składniki z... czytaj więcej

Przygotuj pyszną i zdrową sałatkę, która łączy w sobie prawdziwe superfoods, bogactwo witamin i niezbędnych mikroelementów. Należą do nich komosa ryżowa i kiełki, które zawierają najwięcej składników odżywczych. Sałatka zawiera: czytaj więcej

Grillowane warzywa i mięso nadają japońskiemu makaronowi gryczanemu soba soczystość i letni aromat. Sos z sosu sojowego, miodu, ciemnego oleju sezamowego i octu ryżowego dodaje tej sycącej sałatce azjatyckiego akcentu. czytaj więcej

Sałatkę makaronową można podawać jako dodatek do mięsa lub jako samodzielną przystawkę. Najłatwiej ją przygotować, łącząc ugotowany makaron (najlepiej łyżką) ze świeżymi warzywami i doprawiając majonezem i musztardą. Do warzyw należą: czytaj więcej

Przygotuj szybkie i proste meksykańskie tacos z wyrazistym, pikantnym smakiem w każdym elemencie. Stek z antrykotu wołowego jest marynowany w mieszance oleju roślinnego, miodu, skórki z limonki i chili w proszku, a następnie grillowany do średnio wysmażonego stanu, co zapewnia pyszny, aromatyczny finisz. czytaj więcej

Ta prosta sałatka składa się ze świeżych pomidorów, rzodkiewek, ogórków i chrupiącego smażonego boczku, polana pysznym sosem ranch, który idealnie komponuje się ze smakiem warzyw. Sałatka jest zrobiona z równych części majonezu, śmietany i maślanki. czytaj więcej

Choć przyprawa chili-limonkowa jest często uważana za idealny dodatek do ryb, będziesz zaskoczony, jak dobrze komponuje się ze smakiem pieczonych rzodkiewek. Rzodkiewki przekrawamy na pół i pieczemy w piekarniku z przyprawami do miękkości. Świeża kolendra idealnie dopełnia potrawę. czytaj więcej

Do przygotowania tego makaronu użyj spaghetti pełnoziarnistego; nie tylko wygląda on „azjatycko”, ale także zawiera zdrowy błonnik i subtelny orzechowy smak. Prawdziwie azjatycki smak nadaje mu niesamowity sos z... czytaj więcej

• Krewetki w marynacie
• Salsa

Do przygotowania tej przystawki potrzebne będą bardzo duże krewetki. Marynuje się je w soku z cytryny i oliwie z oliwek przed grillowaniem. Wystarczy kilka minut z każdej strony, aby krewetki były miękkie i... czytaj więcej

• Bar taco
• Marynata
• Salsa kukurydziana

Bar z taco to świetny sposób na serwowanie meksykańskich przystawek, oferujący tortille kukurydziane i różnorodne nadzienia, dzięki którym goście mogą stworzyć własne taco. Zaproponuj im duży wybór i usmaż wołowinę na… czytaj więcej

• Sos do maczania
• Letnie rolki

Te letnie sajgonki są przygotowywane w stylu tradycyjnej azjatyckiej przystawki, ale mają wyraźnie europejski smak. Cienkie plasterki grillowanego steku z rostbefu, grillowane do średnio wysmażonego, są zawijane w cienki papier ryżowy i cienko... czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Sałatkę ziemniaczaną można przygotować lekko i orzeźwiająco, nadając jej wiosenny charakter, używając świeżych, soczystych warzyw. Najlepiej użyć młodych, czerwonych ziemniaków, pokrojonych w cienkie plasterki, wraz z cienko pokrojoną marchewką. czytaj więcej

• Sałatka z ciecierzycy
• Kanapki

Bogata w białko i błonnik ciecierzyca stanowi doskonałą bazę do sycących i zdrowych kanapek wegetariańskich. Aby kanapki były bezproblemowe, użyj ciecierzycy z puszki. Łatwo rozgniata się widelcem, ale jeśli wolisz gładszą konsystencję, czytaj więcej

Oprócz tradycyjnego wykorzystania surowych rzodkiewek, można je również podgrzać w mikrofalówce. Przekrój rzodkiewki na pół i piecz je na maśle, aż staną się chrupiące i miękkie, a ich gorzki smak zniknie. Gotowane rzodkiewki – czytaj więcej

Przygotuj bardziej egzotyczny hummus w stylu japońskim, używając ziaren edamame i miso – sfermentowanej pasty sojowej, która nada Twojej przekąsce wyjątkowy smak umami. Pasta miso występuje w kilku wariantach, z których każdy ma nieco inny smak: biały – czytaj więcej

Ten wegański dip jest w całości przygotowany ze składników roślinnych. Biała fasola z puszki i prażone orzeszki piniowe stanowią pożywną bazę, a świeże pesto z jarmużu i bazylii dostarcza niezbędnych składników odżywczych. czytaj więcej

Ten lekki i puszysty dip bazuje na tradycyjnej amerykańskiej sałatce succotash. Jego głównymi składnikami są fasola, kukurydza, pomidory, papryka i zioła. Aby przygotować dip, gotowana fasola lima jest rozgniatana w kuchni... czytaj więcej

Zdrowa i pyszna przystawka dla dużej grupy. Upiecz panierowane paluszki z kurczaka w piekarniku i podawaj z crudités – różnymi surowymi warzywami. Sos z serem pleśniowym idealnie nadaje się do maczania. Pokrój filety z kurczaka w długie paski. czytaj więcej

Ta zachwycająca, egzotyczna zupa z wołowiny i warzyw jest pełna smaków kuchni azjatyckiej. Warzywa – bataty, rzodkiewka (z dodatkiem zdrowych liści) i cebula – gotowane są na wolnym ogniu w bulionie z dodatkiem słodko-pikantnego sosu teriyaki. Rozlej gotową zupę do misek i udekoruj: czytaj więcej

Ta orzeźwiająca i sycąca sałatka idealnie komponuje się z gotowanymi krewetkami, blanszowanym groszkiem cukrowym, świeżą rzodkiewką, dymką i cierpkim, pikantnym dressingiem. Gotuj krewetki przez 2 minuty, a następnie natychmiast przełóż do lodowatej miski. czytaj więcej

Świeże, soczyste warzywa nadają tej sałatce wiosenny smak: sałata rzymska, ogórek, papryka i rzodkiewka. Kurczak i małe młode ziemniaki dodają sytości i konsystencji. Gotuj ziemniaki w mundurkach, aby zachować ich cenne składniki odżywcze. czytaj więcej

Konsystencja białej fasoli i awokado sprawia, że ​​idealnie nadają się do przygotowania gładkich, aksamitnych dipów. Aby szybko przygotować dip, użyj fasoli z puszki i zmiksuj ją w robocie kuchennym wraz z kawałkami awokado. Sok z cytryny i świeża bazylia czytaj więcej

Hasselback to metoda krojenia warzyw na harmonijkę. Metodę tę najczęściej stosuje się do krojenia ziemniaków, ale pieczone rzodkiewki Hasselback są równie interesujące. Poniżej, w przepisie, znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące krojenia dowolnych warzyw. czytaj więcej

Prosta i szybka sałatka z jajek na twardo ze świeżym selerem i rzodkiewką, doprawiona majonezem i musztardą. Całość tworzy cudownie zrównoważony smak i ciekawą konsystencję delikatnych jajek i chrupiących, soczystych warzyw. Podawać - czytaj więcej

• Miska
• Stacja benzynowa Green Goddess

Buddha Bowl to nie tylko nowy trend wegetariański, ale także harmonijnie zbilansowany posiłek, który jest zarówno pyszny, jak i atrakcyjny wizualnie, a do tego korzystny dla organizmu. Uważa się, że nazwa dania pochodzi od miski Buddy, która... czytaj więcej

Amerykańska sałatka Cobb to sałata, której składniki pokrojono na równe kawałki i starannie ułożono w paski. Zazwyczaj zawiera jajka, smażony boczek, pomidory, awokado, cebulę i ser pleśniowy. Dlatego przepis... czytaj więcej

• Pad Thai
• Sos Pad Thai

Aby w pełni delektować się niesamowitym smakiem tych tajskich makaronów, nie pomijaj żadnego ze składników, zwłaszcza sosu pad thai, który nadaje potrawie bogaty, soczysty smak i pyszny bursztynowy odcień. Ponieważ sos gotuje się długo,... czytaj więcej

Crudité to zdrowa przystawka z rozrzuconych na talerzu warzyw. Zyskała popularność najpierw w kuchni francuskiej, a następnie w całej Europie i Stanach Zjednoczonych, dzięki zwolennikom zdrowego odżywiania. Główną ideą crudité jest... czytaj więcej

Tutaj piecze się tylko skórka, ale wszystkie warzywa aż kipią świeżością. To również dobry pretekst, żeby wyciągnąć gadżet taki jak tarka-szatkownica. Ten placek, z chaotycznie nakładającymi się zielonymi, białymi i czerwonymi kręgami ogórka i rzodkiewki, mógłby stać się... czytaj więcej

Spróbuj tego wyjątkowego tostu z awokado, jajkiem i warzywami. Połówki awokado obtoczone są w chrupiącej bułce tartej smażonej na maśle czosnkowym, przykryte sadzonym jajkiem i udekorowane cienko pokrojoną rzodkiewką, dymką i odrobiną pikantnego sosu... czytaj więcej

• Stek
• Do podania

Stek z antrykotu to niedrogi kawałek wołowiny. Jest znacznie twardszy niż tradycyjne steki, ale ma bardzo bogaty smak. Po odpowiednim przygotowaniu stek z antrykotu jest bardzo soczysty i delikatny. Najpierw należy go... czytaj więcej

Bogaty sos serowy cheddar z dodatkiem pieczonych brokułów tworzy pyszny dip, który idealnie pasuje do każdej przystawki. Podawaj na gorąco, zanim ser się zetnie, i maczaj w nim pieczone plastry ziemniaków. czytaj więcej

Kapusta kimchi to kluczowy symbol kulinarny Korei, uwielbiany daleko poza jej granicami. W końcu fermentowana kapusta pekińska w pikantnym sosie jest pyszna i stanowi doskonały dodatek warzywny do wielu dań mięsnych. czytaj więcej

Miski to stosunkowo nowy trend wśród miłośników zdrowego odżywiania. To miski wypełnione zdrowymi składnikami, które harmonijnie łączą smak, kolor i konsystencję. Wszystko w misce jest kompletne – czytaj więcej

Sałatka Tabbouleh to popularna bliskowschodnia przystawka pochodząca z Libanu. Dwa główne składniki Tabbouleh – pietruszka i bulgur – miesza się z drobno posiekanymi warzywami, najczęściej pomidorami, cebulą i miętą, a następnie doprawia oliwą i sokiem z cytryny lub limonki. czytaj więcej

Meksykański chayote był uprawiany w Ameryce Środkowej przez starożytne plemiona indiańskie. Nadal jest tam popularny i szeroko stosowany w kuchni, podobnie jak cukinia w Rosji. Jednak ostatnio chayote staje się coraz bardziej popularny na naszym rynku. Jeden - czytaj więcej

Sałatka z krewetkami i awokado to prawdziwy rarytas, jeśli szukasz zdrowego, bogatego w białko dania. Co więcej, te dwa główne składniki sprawiają, że sałatka jest tak sycąca i pożywna, że ​​można ją podawać jako... czytaj więcej

Groszek cukrowy i rzodkiewka należą do pierwszych owoców dojrzewających w ogrodzie, a późną wiosną można z nich przygotować pyszną, zdrową sałatkę bogatą w witaminy. Strąki groszku cukrowego są jadalne, a bardzo młode nadają się do sałatek, ponieważ... czytaj więcej

Sałatka kalifornijska to bogactwo składników i harmonijne połączenie kontrastujących faktur w jednej misce. Soczyste warzywa i zielenina, delikatne i miękkie awokado oraz jajka na twardo, gęsta ciecierzyca i chrupiące pestki dyni. Całość polać winegretem na bazie… czytaj więcej

Najlepszym sposobem na przygotowanie dania ze świeżych letnich warzyw jest podanie ich na surowo. Soczyste, chrupiące warzywa wyglądają apetycznie na talerzu i oferują maksimum składników odżywczych. Wybierz najjaśniejsze kolory, aby stworzyć efektowny bukiet sałatkowy: pomarańczowy – czytaj więcej

Przygotuj własne, wyjątkowe nachos, używając cukinii zamiast chipsów kukurydzianych. Pokrój je w cienkie plasterki, obtocz w bułce tartej i piecz w piekarniku, aż będą chrupiące. Następnie posyp je tym, co lubisz w nachos: serem, czytaj więcej

Ta lekka wiosenna sałatka z młodego szpinaku, świeżych rzodkiewek i chrupiących pestek dyni to prawdziwa skarbnica witamin i dobroczynnych mikroelementów. Wzbogać jej smak, dodając pokruszony słony ser i polej aromatycznym, słodko-kwaśnym dressingiem. czytaj więcej

• Marynata
• Sałatka
• Taco

Marynata z soku z limonki i świeżych ziół nadaje krewetkom i tilapii wyrazisty smak. Nadzienie idealnie komponuje się z chrupiącą, pikantną surówką coleslaw. Ponieważ filety z tilapii są grubsze z jednej strony, trudno je równomiernie usmażyć. W tym przypadku filety są krojone wzdłuż - czytaj więcej

Za miejsce narodzin tej letniej sałatki uważa się Niceę w południowo-wschodniej Francji. To danie z Lazurowego Wybrzeża zyskało popularność na całym świecie na początku XX wieku. Od dziesięcioleci toczą się zażarte spory na temat możliwości dodawania do niego gotowanych warzyw. czytaj więcej

• Kanapka
• Marynowane warzywa

Kanapki Dagwood, wysokie, wielowarstwowe kanapki, zawdzięczają swoją nazwę amerykańskiemu komiksowemu bohaterowi „Blondie”, Dagwoodowi Bumsteadowi, który miał szczególne upodobanie do tych ogromnych kanapek. Kanapka może wyglądać komicznie, ale jest dobra – czytaj więcej

Lo mein to popularne chińskie danie składające się z makaronu z mąki pszennej, zazwyczaj podawanego z warzywami, niektórymi rodzajami mięsa lub owocami morza, choć lo mein nigdy nie jada się z rybami. Ważnym składnikiem makaronu jest soja. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.