Papryka słodka (bułgarska)
Kurczak Cacciatore to włoskie danie, które w tłumaczeniu oznacza „kurczak myśliwego”. Myśliwi zazwyczaj przyrządzają upolowaną zwierzynę z warzywami, grzybami i aromatycznymi ziołami. Danie jest dość proste, a jednocześnie pyszne. Cacciatore – czytaj więcej
Tacos to meksykańska przystawka z małych tortilli kukurydzianych nadziewanych mięsem, sosem i ziołami. Do przygotowania nadzienia do tacos należy ugotować pierś z indyka w wolnowarze (multicookerze), gotując ją na wolnym ogniu z pomidorami, marchewką i papryką w tradycyjnym... czytaj więcej
Ta meksykańska zupa wydaje się wręcz stworzona do gotowania w wolnowarze. Oprócz niezaprzeczalnej zalety ciepłego, gotowego do spożycia obiadu po dniu pracy, ta metoda gotowania pozwala na wykorzystanie wszystkich składników – czytaj więcej
Cudowna zupa warzywna w stylu meksykańskim, rozgrzewająca bogatym i pikantnym smakiem. Do zupy potrzebne będą warzywa, takie jak cebula, papryka, pomidory w sosie własnym i mrożona kukurydza. Ugotuj je w kurczaku – czytaj więcej
Na spontaniczne przyjęcie przygotuj bruschettę z pieczonymi paprykami z puszki i kozim serem. Jeśli masz trochę wolnego czasu, zamarynuj papryki w mieszance oliwy z oliwek, octu i miodu, ale i tak będą pyszne, nawet jeśli... czytaj więcej
Ten halloweenowy przysmak, podobnie jak samo święto, nie jest dla osób o słabych nerwach. Ponieważ wszyscy goście przebrani są za nieumarłych, podaj im zwłoki na talerzu. Czaszka będzie zrobiona z serka śmietankowego zawiniętego w prosciutto, a ciało z żeberek wieprzowych. czytaj więcej
Krokiety krabowe, czyli krabowe kotleciki, to popularne danie na atlantyckim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych. Zazwyczaj przygotowuje się je z siekanego mięsa kraba wymieszanego z bułką tartą, sosem majonezowym i czasami smażonymi warzywami. czytaj więcej
Antipasti (wł. anti – przed, pasto – jedzenie) to przystawki, które stanowią podstawę każdego posiłku we Włoszech. Antipasti składają się z kilku różnych potraw, ułożonych osobno na talerzu, ale wzajemnie uzupełniających się smakiem. Przygotuj danie mięsne – czytaj więcej
Chili con carne, czyli po prostu chili, często podaje się z tortillami kukurydzianymi, ale jeszcze lepiej komponuje się z pieczywem posypanym boczkiem i szalotką. Mięso jest niezwykle delikatne, a ostrość chili równoważona jest innymi smakami, które... czytaj więcej
Niektóre warzywa karmelizują się podczas pieczenia, więc dlaczego nie zrobić z nich słodkiej zupy? Ta pełna smaku, aromatyczna zupa krem z wyrazistą mieszanką imbiru i przypraw rozgrzeje Cię w ponure jesienne wieczory. Odpowiednia dla wegetarian i... czytaj więcej
Ratatouille to tradycyjne francuskie danie warzywne z bakłażana, cukinii i papryki. Pierwszy przepis na ratatouille pojawia się w XVIII-wiecznej książce kucharskiej. Pierwotnie było to letnie danie dla biednych chłopów. Oryginał... czytaj więcej
Kuskus to ziarno pszenicy pochodzące z Maghrebu lub Berberów. Obecnie najpopularniejszy kuskus wytwarza się z semoliny, pozyskiwanej z pszenicy durum. Kuskus tradycyjnie gotuje się na parze i podaje z duszonym mięsem i warzywami. czytaj więcej
Frittata to włoski omlet z różnymi nadzieniami. To jedno z najprostszych dań, które można przygotować z niemal wszystkich niesmacznych składników, a na wierzchu udekorować jajkiem. Przygotuj frittatę z dynią piżmową, która jest nie tylko pyszna – czytaj więcej
Ciepła sałatka może być podawana jako przystawka, czyli antipasto. W kuchni włoskiej termin ten odnosi się do przystawki podawanej przed daniem głównym, składającej się z wędlin, oliwek, pieczywa i wszystkich najlepszych składników dostępnych w domu. Antipasto zazwyczaj składa się z: czytaj więcej
Papryka to kluczowa przyprawa w kuchni węgierskiej, ale nie pochodzi z Węgier. Przybyła do Europy z Brazylii, więc dlaczego stała się tak popularna wśród węgierskich kucharzy? Sekret tkwi w metodzie przetwarzania: pierwotnie paprykę używano w całości, a… czytaj więcej
Prosty przepis na makaron z mielonym indykiem i warzywami pomoże Ci przygotować pyszny obiad. Zamiast mielonego indyka użyj kiełbasy z działu z daniami gotowymi, usuń osłonki i delektuj się pysznym mielonym mięsem, doprawionym wszystkimi składnikami. czytaj więcej
Bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z gotowanej lub grillowanej kukurydzy z pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i kolendrą. Orzeźwiająca i pyszna, żywa i aromatyczna, idealna na każdy letni stół lub piknik. czytaj więcej
Turecki börek to ciasto nadziewane mięsem, wykonane z płatów najcieńszego ciasta yufka, posmarowanego jajkiem i przełożonego warstwą mielonego mięsa. Mięso mielone należy przygotować, smażąc je z cebulą i papryką, a następnie ułożyć na posmarowanych jajkiem płatach ciasta w trzech warstwach, kończąc warstwą wierzchnią. czytaj więcej
Faszerowane warzywa zawsze prezentują się pysznie i ciekawie na stole. Przygotuj przystawkę z kilku rodzajów warzyw i podaj ją pięknie. Napełnij przygotowane miski z papryką, pomidorami i łódeczkami z cukinii sycącym nadzieniem z: czytaj więcej
Przygotuj słynną francuską zupę z pomidorów, bakłażana, cukinii i papryki w postaci pożywnej, gęstej zupy. Aby ratatouille zachowało francuski charakter, nie zapomnij dodać ziół prowansalskich. Gotuj na wolnym ogniu... czytaj więcej
Ta sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem jest tak sycąca, że można ją podawać jako samodzielne danie. Zawiera mięso, warzywa i dodatek makaronu. Połącz ugotowane motyle z kawałkami kurczaka, dodaj pomidory namoczone w occie, zioła i... czytaj więcej
Soczysta, pikantna i pyszna azjatycka sałatka spaghetti z warzywami, gotowa w kilka minut. Ugotuj cienki spaghetti i wymieszaj z pokrojonymi w paski warzywami. Dzięki temu łatwiej będzie ją jeść pałeczkami, a nawet po prostu pokrojoną w długie paski. czytaj więcej
Kuchnia śródziemnomorska obfituje w zielone sałatki, a escarole cieszy się wśród nich ogromną popularnością. Ta lekko gorzka odmiana dobrze rośnie na rozległych obszarach Rosji, a nawet na Syberii. Idealnie nadaje się również do... czytaj więcej
Owoce morza to znak rozpoznawczy kuchni prowansalskiej. Dania z tego nadmorskiego regionu charakteryzują się zazwyczaj dużą ilością świeżych warzyw sezonowych, aromatycznych ziół i różnorodnością makaronów. Mistrzowskie przygotowanie potraw można rozpocząć od prostej kanapki, takiej jak ta: czytaj więcej
Faszerowane ziemniaki z pieczonymi paprykami, pomidorami i chrupiącą bułką tartą mogą być podawane jako przystawka lub dodatek do dania głównego. Pozornie nudny składnik, taki jak ziemniaki, stanowi doskonałą bazę dla wyrazistego... czytaj więcej
Sajgonki są popularne w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. To rodzaj zimnej przekąski, składającej się z nadzienia zawiniętego w arkusz papieru ryżowego lub innego cienkiego ciasta. Jako nadzienia używa się zazwyczaj warzyw. czytaj więcej
Makaron orecchiette idealnie nadaje się do sałatek. Po pierwsze, małe uszka wyglądają uroczo i idealnie naturalnie pośród innych składników. Po drugie, dzięki swojemu kształtowi, makaron zatrzymuje soki i sos sałatkowy, więc z każdą łyżką... czytaj więcej
Meksykańska salsa warzywna wzbogaci każde danie, niezależnie od tego, czy jest to mięso, ryba, czy dodatek. Salsę można gotować lub przygotowywać z surowych składników. Zazwyczaj są to pomidory – w przypadku czerwonej salsy – wymieszane z cebulą, czosnkiem, papryką i różnymi ziołami. czytaj więcej
Przepis od Rachael Ray, prowadzącej program kulinarny „30 Minute Meals”, znanej szefowej kuchni, bizneswoman i autorki książek kulinarnych. Rachael promuje „szybki i łatwy” styl gotowania i uczy prostych dań, które wymagają... czytaj więcej
Prosta, świeża sałatka z warzywami i makaronem, idealna na lunch lub piknik, sprawdzi się idealnie podczas świętowania majówki. Kolorowe składniki i ozdobny makaron sprawiają, że ta przystawka jest bardzo kusząca. czytaj więcej
Zimna zupa gazpacho to idealny pomysł na upalny letni dzień. To lekkie i orzeźwiające danie warzywno-owocowe jest idealne dla osób dbających o kalorie i wegetarian. Chrupiący tost idealnie komponuje się z konsystencją zupy. czytaj więcej
Dzięki niewielkim rozmiarom te mini papryczki idealnie nadają się jako przekąska. Uważaj tylko, żeby ich nie przesmażyć. W przeciwnym razie papryczki staną się zbyt miękkie i nie będą trzymać kształtu. Zamiast piec w piekarniku – czytaj więcej
Ta pyszna i sycąca przystawka to obowiązkowy punkt w świątecznym menu. Te bogate brioszki z chrupiącą skórką, puszystym, maślanym miąższem i aromatycznym nadzieniem grzybowym o delikatnym, kremowym smaku z pewnością zachwycą Twoich gości. Zagnieść – czytaj więcej
Bakłażan Kung Pao to wegetariańska wersja słynnego chińskiego dania stir-fry, kurczaka Kung Pao. Idealnie komponując się z azjatyckim sosem i przyprawami, pożywne i mięsiste bakłażany stanowią godny zamiennik kawałków kurczaka. Szybko – czytaj więcej
Niesamowity smak i piękny wygląd Fungetto (po włosku grzyb) wyróżniają to danie spośród innych. Papryka faszerowana to ulubione danie w wielu krajach, co przekłada się na szeroki wybór domowych przepisów. Papryka z nadzieniem warzywnym – czytaj więcej
Caponata to tradycyjny sycylijski gulasz warzywny z bakłażana, gotowany na wolnym ogniu z różnymi warzywami i przyprawami. Danie staje się jednak zdrowsze, jeśli przygotujesz je według tego przepisu. Zamiast smażyć lub dusić bakłażana, upiecz go w całości w piekarniku. A więc... czytaj więcej
Ten dip nieco przypomina popularną bliskowschodnią przystawkę, baba ghanoush, przyrządzaną z grillowanego bakłażana, poszatkowanego z przyprawami i pastą sezamową tahini. Ma jednak bardziej wyrazisty grillowany smak, ponieważ bakłażan nie jest grillowany. czytaj więcej
Bakłażan po parmeńsku jest, obok lasagne, uważany za najpopularniejszą włoską zapiekankę warstwową, uwielbianą nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Bakłażany są najpierw panierowane i smażone, a następnie układane warstwami w zapiekance. czytaj więcej
Znane faszerowane warzywa można przygotować w niecodzienny sposób, który odmieni Twoje postrzeganie znanego dania. Kulminacją tego przepisu jest Pecorino Romano, twardy, słony ser, uwielbiany w swoim rodzinnym kraju, we Włoszech. Można go... czytaj więcej
Powszechnie uważa się, że makaron przygotowuje się głównie jako dodatek do dań głównych – typowych kotletów i kiełbasek – lub jako włoskie danie makaronowe. W rzeczywistości jednak makaron stanowi doskonałą bazę do sałatek, które można... czytaj więcej
Pizza jest niewątpliwie jedną z najpopularniejszych i najbardziej lubianych potraw. Chociaż wszyscy uważają pizzę za danie włoskie, Włosi zapożyczyli ją od Greków, którzy wypiekali płaty ciasta doprawione ziołami i oliwą z oliwek na gorących kamieniach. czytaj więcej
Faszerowany bakłażan to danie popularne w wielu kulturach. Jest pyszny, aromatyczny, sycący i łatwy w przygotowaniu. Jagnięcina, namoczona w sokach warzywnych, staje się delikatna i soczysta. Danie to można jeść zarówno... czytaj więcej
Pastę z bakłażana można posmarować pieczywo i wykorzystać nie tylko do prostych przystawek i kanapek, ale także podać jako sos do ulubionych dań warzywnych. czytaj więcej
Te wegetariańskie kotlety są niesamowicie smaczne i wyglądają jak te mięsne. Docenią je nawet osoby jedzące mięso, które szukają odmiany. Ten przepis jest również wart rozważenia dla osób poszczących i potrzebujących... czytaj więcej
Uważa się, że ser feta pochodzi z Grecji, a potrawy z nim przyrządzane stały się podstawą kuchni śródziemnomorskiej. Jest używany w wielu świeżych sałatkach, ale szczególnie interesującą opcją są grillowane warzywa. To danie byłoby... czytaj więcej
Ten burger to połączenie dwóch kultowych kuchni – amerykańskiej i włoskiej. Wykwintny smak włoskich ziół łączy się z praktycznością amerykańskiego dania. Kotlet z kiełbasy jest soczysty i aromatyczny, a do tego nie trzeba się o nic martwić... czytaj więcej
Włoski makaron tortellini to miniaturowe pierożki nadziewane mięsem, szynką, serem, szpinakiem lub mieszanką kilku nadzień. Oprócz spożywania jako pierożki – z sosem lub w bulionie – tortellini można wykorzystać do... czytaj więcej
To eleganckie i niezwykle proste danie wykorzystuje niemal każdą część ananasa, a także filet z okonia morskiego lub lucjana. Skórka ananasa chroni rybę przed bezpośrednim działaniem ciepła, zapobiegając jej przypaleniu i zachowując jej soczystość. A miąższ ananasa doskonale nadaje się do salsy. czytaj więcej
Osoby dbające o zdrową dietę zdecydowanie powinny włączyć awokado do swojej diety, bogate w witaminy i mikroelementy. Jednym z najsłynniejszych dań z tego owocu jest guacamole – tradycyjny meksykański sos z awokado, warzyw i... czytaj więcej
Ten przepis pozwala uzyskać makrelę soczystą w środku i chrupiącą na zewnątrz. Ryba, polana pikantną mieszanką przypraw, idealnie komponuje się z głębokim, złożonym smakiem pesto. Prawdopodobnie będziesz potrzebować około dwa razy więcej sosu. Jednak resztki... czytaj więcej
Pomimo powierzchownego podobieństwa do pilawu, paella ma niepowtarzalny urok i smak, zdobywając coraz większą rzeszę fanów. To tradycyjne hiszpańskie danie, które stało się jednym z flagowych dań Hiszpanii, zostało wynalezione w… czytaj więcej
Aby nadać tej delikatnej białej rybie orientalny smak, połącz ją z pikantnym sosem chermoula, tradycyjnym w kuchni Maghrebu. Składniki chermoula mogą się różnić w zależności od regionu, ale podstawowe składniki pozostają takie same: czytaj więcej
Smaki przegrzebków i winegretu łączą się w ciekawy sposób, tworząc harmonijne, a zarazem zdrowe danie. Ilość soli można zmniejszyć w zależności od upodobań. W razie potrzeby można użyć... czytaj więcej
„Ta tunezyjska przyprawa jest jedną z moich ulubionych i idealnie wydobywa wszystkie te pikantne nuty. Uwielbiam dodawać kleks harissy do sosów sałatkowych i lekko podsmażonych warzyw, więc spróbuj jej.” czytaj więcej
Niewielu potrafi się oprzeć tym chrupiącym krążkom cebulowym. Są pyszne nawet bez sosu. Chrupiąca skórka, zrobiona z ciasta piwnego, jest lekka, puszysta i chrupiąca, a przy tym nie kruszy się pod wpływem ugryzienia. Smak pieczonej papryki w sosie... czytaj więcej
W tej zapiekance kurczak w paprykarzu jest gotowany razem z dodatkiem. Papryka to nietypowy dodatek, ale jest bogata w witaminę C i nadaje potrawie naturalną słodycz. Brązowy ryż wchłania sos, stając się bogaty i... czytaj więcej
Papryczki chipotle dodają pikanterii zarówno chudej wieprzowinie, jak i chudej surówce coleslaw. To szybkie danie, wyraziste, a zarazem sycące i pożywne, idealnie nadaje się do grillowania. czytaj więcej
To danie pozwala dzieciom na personalizację dodatków do quesadilli. Młodsze dzieci mogą złożyć quesadillę przed pieczeniem, a starsze dzieci mogą przyprawić mielone mięso i pomóc w krojeniu warzyw na dodatek. czytaj więcej
Kuskus izraelski, czyli ptitim, ma niewiele wspólnego z kuskusem arabskim. To raczej danie makaronowe, co czyni je doskonałym dodatkiem do sycących sałatek makaronowych. Przygotuj sałatkę ratatouille, czytaj więcej
Sałatka ogórkowa to rozkosz dla każdego! Jest niedroga, cudownie chrupiąca i ma orzeźwiający smak. Proponujemy nieco inne podejście do tego tradycyjnego dania, dodając odrobinę słodyczy i pikanterii. czytaj więcej
Przygotuj wystawny obiad, piekąc całe lub połówki kurczaków. Najlepiej nadają się do tego celu kury kornwalijskie, czyli młode kury kornwalijskie. Grilluj je w stylu jerk, aby uzyskać niezwykle soczyste i delikatne mięso, idealne do... czytaj więcej
W Rosji makaron jest tradycyjnie postrzegany jako dodatek, podczas gdy w Azji zimne sałatki z makaronem nie są już niczym zaskakującym, podobnie jak Włosi, którzy zapożyczyli ten pomysł i nadali mu swój własny, narodowy smak. Takie – czytaj więcej
W przeciwieństwie do wersji arabskiej, izraelski kuskus, czyli ptitim, to raczej danie przypominające makaron w formie małych kulek. Ptitim został wynaleziony w Izraelu w latach 50. XX wieku, kiedy kraj zmagał się z niedoborem ryżu i kuskusu. Nowy produkt – czytaj więcej
Kiełbaski wieprzowe doskonale nadają się do hot dogów. Można je wstępnie sparzyć, a następnie grillować. Te soczyste, aromatyczne kiełbaski staną się Twoją ulubioną, gotową do przyrządzenia przekąską. czytaj więcej
Przepis na hamburgera z serem, pieczoną papryką i cebulą. Philadelphia burger to świetna przekąska dla tych, którzy są głodni i nie mogą się doczekać, aż dostaną w swoje ręce miękką bułkę z kotletem. czytaj więcej
Wspaniałe połączenie składników, które dobrze komponuje się z niemal wszystkim – wieprzowinę można gotować z dowolnymi warzywami, tworząc harmonijne danie, a cukinia, choć dość neutralna w smaku, doskonale podkreśla smak każdego mięsa i przypraw. To jest... czytaj więcej
Chili con carne, zwane po prostu chili, to meksykańskie danie, którego nazwa w języku hiszpańskim oznacza „chili z mięsem”. Chociaż głównymi składnikami dania są papryczki chili i mięso, Meksykanie dodają do niego również kukurydzę, fasolę, pomidory i słodką paprykę. czytaj więcej
Smażona wieprzowina z papryką to soczyste, aromatyczne i pyszne danie. Wypełnia je aromat i pikantność czosnku, niepowtarzalny smak pepperoncini, przyprawa szałwii oraz wyjątkowe połączenie słodkiej papryki, wina i parmezanu. Koniecznie trzeba je mieć: czytaj więcej
Przygotuj makaron ramen jako danie główne, smażąc go z kurczakiem, warzywami i przyprawami, i delektuj się pysznym i sycącym lunchem inspirowanym kuchnią azjatycką. Oferujemy również zupę ramen z: czytaj więcej
Przepis dla tych, którzy cenią swój czas i dbają o dietę. Chude mięso z indyka i minimalny czas gotowania. To proste danie z łatwością rozwiąże problem „co jeść?” na najbliższe 2-3 dni. Podawaj na kanapkach lub jako przekąskę. czytaj więcej
Uważa się, że danie w obecnej formie pochodzi z Tunezji, a jego arabska nazwa oznacza „miksturę”. Ponieważ głównym składnikiem są jajka, szakszuka jest często podawana na śniadanie. Jednak w Izraelu jest również popularna jako danie wieczorne, a także… czytaj więcej
Klasyczne fondue serowe ma kilkusetletnią historię. Według powszechnego przekonania, zostało wynalezione przez pasterzy zamieszkujących Alpy Szwajcarskie. Ich praca była dość wymagająca, a składniki, które przywieźli z domu, były... czytaj więcej
Quesadilla to jedno z najsłynniejszych dań kuchni meksykańskiej. W tłumaczeniu z języka hiszpańskiego słowo to oznacza „tortillę serową”. Cienka tortilla pszenna lub kukurydziana jest wypełniona startym serem oraz różnymi nadzieniami warzywnymi i mięsnymi, a następnie smażona. czytaj więcej
Jeśli zapach gorących kanapek doprowadza Cię do szału, spróbuj zrobić włoską kanapkę panini, co dosłownie oznacza „mały chlebek” lub „bułeczkę”. Różni się ona od innych rodzajów kanapek tym, że jest sprasowana i ma... czytaj więcej
Amerykańskie jedzenie uliczne jest tak różnorodne i wyjątkowe, że praktycznie w każdym stanie lub większym mieście można spróbować kanapki wymyślonej „tylko tam”. Filadelfia, żartobliwie nazywana „Philly”, słynie na przykład z cheesesteaków. czytaj więcej
Żywe i aromatyczne danie Cacciatore pochodzi z Włoch. W ten sposób myśliwi przygotowywali upolowaną zwierzynę. A w dzisiejszym świecie, kiedy polowanie nie jest już konieczne, wystarczy zwykły kurczak ze sklepu. Jak zwykle, każda włoska rodzina ma swój własny... czytaj więcej
Burgery z mielonej wołowiny, pomidorów i przypraw pojawiły się w Stanach Zjednoczonych na początku XX wieku i miały różne nazwy. Jednak już w latach 40. XX wieku podobne danie nazywano „Sloppy Joe”. W latach 60. na rynku amerykańskim pojawiły się nawet następujące: czytaj więcej
Wegetariańska wersja tradycyjnego hiszpańskiego dania – ryż, kalafior, grzyby, oliwki i pieczona czerwona papryka. Ryż w tej pysznej paelli gotowany jest w białym winie z ziołami i z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom warzyw. czytaj więcej
Miłośnicy kuchni azjatyckiej pokochają tę wołowinę z tofu na sałacie. To danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś nietypowego, a jednocześnie szybkiego i sycącego. Można je podawać jako danie główne lub jako zdrowy dodatek. czytaj więcej
Kurczak alla Romana, zwany po włosku „Pollo alla Romana”, pochodzi z okolic Rzymu. Nawet żywe kolory papryki w tym daniu nawiązują do czerwieni i żółci flagi „Wiecznego Miasta”. Tradycyjnie przygotowuje się go na święto Ferragosto (Wniebowzięcia NMP). czytaj więcej
Quesadillas są szczególnie popularne w południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Przyrządza się je tam podobnie jak tradycyjną wersję meksykańską, choć czasami można dodać lokalne składniki. Ten przepis jest bogaty w warzywa i bezmięsny. W razie potrzeby można dodać na przykład: czytaj więcej
Wiele współczesnych odmian enchiladas różni się między innymi rodzajem sosu. Przygotowując ten przepis, pamiętaj, że aromat kuchni meksykańskiej może przenikać wszystko wokół. Jednak gdy poznasz smak tego sosu, poczujesz... czytaj więcej
Meatloaf (w krajach anglojęzycznych nazywany pieczenią rzymską) to nowa i oryginalna alternatywa dla tych, którzy znudzili się już zwykłymi kotletami, a dodatek w postaci relish (przekąski w postaci sosu z posiekanych marynowanych lub świeżych warzyw) o bogatym smaku pomidorowym doda aromatycznego - czytaj więcej
Wszyscy wiedzą, że wieprzowina to najłatwiejsze do przyrządzenia mięso. Co więcej, jest też niesamowicie smaczna. Wieprzowina doskonale komponuje się z warzywami. Ta harmonia pozwala każdemu kucharzowi wyrazić swoją kreatywność. Wśród szerokiej gamy znanych dań, szczególnie... czytaj więcej
Dzięki temu prostemu przepisowi przygotujesz pyszną śniadaniową quesadillę z jajkami, chrupiącym smażonym boczkiem, papryką i angielskim serem cheddar. Dla uzyskania pikantnego akcentu, podawaj z salsą. czytaj więcej
Quesadillas, tradycyjny meksykański fast food, są również popularne w Stanach Zjednoczonych, gdzie konkurują z kanapkami. W kuchni amerykańskiej quesadillas są zazwyczaj nadziewane w stylu meksykańskim, ale jeśli jesteś fanem kuchni południowo-zachodniej, a ta… czytaj więcej
Proste i sycące danie dla dużej grupy, które z pewnością sprawi, że wszyscy będą chcieli do niego wracać. Jambalaya jest pyszna już pierwszego dnia po ugotowaniu. Po 24 godzinach jest jeszcze bardziej aromatyczna i po prostu pyszna. Danie pochodzi z… czytaj więcej
Wytrawne naleśniki z mieszanką warzywną z marchewki, cukinii, papryki, dyni i bakłażana, pieczone w piekarniku, z miękkim serem kozim, ziołami i pikantnym sosem coulis z papryki. Pyszna i zdrowa opcja. czytaj więcej
Jeśli lubisz wytrawne nadzienia, naleśniki ze szpinakiem to świetna opcja. Samo danie jest wyjątkowe. Łączy w sobie pikantny czosnek i pieprz, soczysty szpinak oraz śmietanę z kremowym serkiem. Aromat tego dania jest po prostu nie do odparcia. czytaj więcej
Delikatna konfitowana kaczka, delikatne placki kukurydziane i pikantny sos barbecue – czy może być lepsze połączenie? Pikantność sosu idealnie komponuje się z mięsem, wydobywając jego smak. A placki warzywne oferują ciekawy i nietypowy smak. czytaj więcej
Giardiniera to włoska przystawka z marynowanych, posiekanych warzyw w oliwie lub occie. W tym przepisie warzywa marynuje się w słonej zalewie bez octu, a następnie zalewa olejem roślinnym w celu dalszego przechowywania. Dla uzyskania pikantnego smaku, dodaj... czytaj więcej
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Aby szybko przygotować domową pizzę, skorzystaj z gotowych mrożonych spodów do pizzy. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na świąteczne danie ze zdjęciami. czytaj więcej
Przepis krok po kroku na świąteczne roladki lawaszowe z serem i pieprzem. czytaj więcej
Szczegółowy przepis na paellę z kiełbasą, krewetkami i małżami. czytaj więcej










































































































