Papryka słodka (bułgarska)
Chcesz, żeby Twoje dzieci jadły więcej zdrowych warzyw? Zrób Pasta Primavera! Każde warzywo smakuje lepiej z makaronem i ciągnącym się serem, zwłaszcza kolorowy makaron spiralny. Gotuje się go z brokułami, słodkim... czytaj więcej
Zastąp tradycyjną bazylię pietruszką w tym świeżym, domowym pesto z orzeszkami pinii, czosnkiem i parmezanem. Pieczona papryka doda mu wyjątkowego smaku. Podawaj pesto jako sos do maczania, do makaronu lub mięsa. Pesto smakuje najlepiej – czytaj więcej
Makaron fusilli zapiekany jest w świeżym sosie pomidorowym z kawałkami smażonej pancetty, pieczonymi paprykami i hojną porcją startej mozzarelli, tworząc pyszną i gęstą zapiekankę. Jego spiralny kształt wchłania... czytaj więcej
Twarde ziarna orkiszu doskonale komponują się ze smażonym kanadyjskim boczkiem, papryką, pomidorami i zielonymi warzywami w tej ciepłej sałatce inspirowanej kuchnią Cajun. To świetny dodatek do w pełni naturalnej wieprzowiny – czytaj więcej
Sekretnym składnikiem tego dania są drobno posiekane oliwki, które działają jak pyszna sól. Wystarczy sześć oliwek, aby dodać je do sosu sałatkowego i nadać delikatnej tilapii cały bukiet smaków. Podawać pieczone w piekarniku. czytaj więcej
Konserwowane cytryny dodają wyrazistego, cierpkiego, słonego smaku każdej potrawie. Powstają poprzez natarcie plasterków cytryny solą, ścisłe wciśnięcie ich do słoika z aromatycznymi ziołami i marynowanie przez kilka tygodni. Szukaj ich w - czytaj więcej
Ta pełna życia, pożywna sałatka inspirowana kuchnią meksykańską idealnie sprawdzi się latem i na piknikach. Jest pełna zdrowych warzyw, różnorodnych, kontrastowych tekstur i całej gamy smaków z pikantnymi, słodkimi i cierpkimi nutami. Oto niektóre ze składników: czytaj więcej
Ta kremowa zupa jest pełna warzyw. Żółte ziemniaki, śmietana i mleko nadają jej kremową konsystencję, a papryka, seler, cebula i kukurydza dostarczają zdrowego błonnika. Ugotuj duży garnek zupy i zamroź w pojemnikach o pojemności kwarty. czytaj więcej
Nadaj tej aksamitnej zupie ziemniaczano-paprykowej bogaty, złożony smak dzięki mleku kokosowemu i imbirowi. Przed podaniem udekoruj każdą porcję świeżą kolendrą i dymką. czytaj więcej
Świeża papryka dodaje jajom faszerowanym żywego koloru, chrupkości i soczystości, a dodatek sosu relish, musztardy i majonezu do żółtek nadaje im pikantnego smaku. Udekoruj jajka faszerowane drobno posiekaną papryką i podawaj jako przystawkę. czytaj więcej
Romesco to hiszpański sos z bułki tartej (jako zagęstnika), pieczonej papryki i migdałów. Ten przepis wykorzystuje główne składniki w sosie przypominającym pesto, co daje sos romesco o lekko kwaskowatym i... czytaj więcej
Te miski mają wszystko, co tak wiele osób uwielbia w sajgonkach: chrupiące, soczyste warzywa, pikantną wieprzowinę i wspaniały słodko-kwaśny sos, ale bez panierki, co czyni je idealnymi dla osób na diecie niskowęglowodanowej. Delikatnie wmieszaj kapustę do czytaj więcej
Przygotuj pyszne fajitas w domu, zupełnie jak w najlepszej meksykańskiej restauracji. Te fajitas pieczone są w piekarniku w osobnych foliowych saszetkach i podawane na pszennych tortillach, dzięki czemu nie będzie bałaganu! Te fajitas zawierają soczyste kawałki — czytaj więcej
Włosi nazywają tę potrawę „Jajkami w czyśćcu”, Żydzi „Szakszuka”, ale technika jej przygotowania jest mniej więcej taka sama: najpierw na patelni gotuje się sos pomidorowy z papryką słodką, aromatyczną i pikantną, a następnie wbija się na niego jajka i... czytaj więcej
Piękno tej paelli polega na tym, że najbardziej pracochłonną część można przygotować wcześniej, a następnie ułożyć danie w naczyniu do pieczenia i schłodzić. Upiecz danie tuż przed podaniem. Z tym przepisem nie będziesz musiał się już męczyć z... czytaj więcej
Dodaj smażoną kiełbasę i paprykę do makaronu z serem, aby uzyskać idealne, sycące śniadanie. Największą zaletą tego makaronu z serem jest chrupiąca ziemniaczana panierka. Jest łatwy w przygotowaniu: wystarczy rozmrozić mrożone, starte ziemniaki. czytaj więcej
Amerykański sos mięsny różni się nieco od tradycyjnego włoskiego, ma słodszy smak i wyraźną nutę słodkiego zielonego sosu. Przygotowuje się go z mielonej wołowiny duszonej w pikantnym sosie z… czytaj więcej
Duża blacha do pieczenia sprawia, że przygotowanie omletu na śniadanie lub brunch dla kilku osób jest niezwykle proste. Niektórzy wolą jajecznicę z warzywami, inni z soloną szynką: na jednej blasze można upiec trzy różne rodzaje omletów. czytaj więcej
Grillowane kiełbaski ze słodką papryką to klasyczne połączenie. Ten przepis to szybki posiłek na jednej blasze dla dużej grupy osób. My używamy słodkiej włoskiej kiełbasy, ale możesz grillować dowolną surową kiełbasę. czytaj więcej
Damaris Phillips sugeruje przygotowanie popularnej kanapki Hot Brown z ciągnącym się sosem serowym na osobnych żeliwnych patelniach, co jest bardzo wygodne, ponieważ będziesz przygotowywać dużo sosu serowego. Kostki czerstwego chleba i kromki pieczywa – czytaj więcej
Meksykańskie fajitas przygotowuje się na jednej patelni z makaronem penne, co daje kompletny posiłek z kurczakiem, warzywami i dodatkiem w zaledwie 30 minut. Do przygotowania potrzebujesz dużej, żaroodpornej patelni. Po pierwsze: czytaj więcej
Szukasz pomysłów na przystawkę lub ciekawego sposobu podania klopsików? Sałatka na patyku to pewny wybór! Jasna, szybka, pyszna i łatwa do jedzenia rękami. Nadziej ugotowane klopsiki na drewniane szpikulce wraz z czerwoną cebulą, słodkim... czytaj więcej
Smażony ryż to jedno z najprostszych dań w stylu azjatyckim, które można łatwo przygotować w domu. To także świetny sposób na wykorzystanie resztek ugotowanego ryżu z wczorajszej kolacji, a nawet z poprzedniego dnia. W tym przepisie używamy białego ryżu – czytaj więcej
To luksusowe danie w stylu japońskim jest niezwykle łatwe w przygotowaniu i pełne smaku. Filet z łososia jest duszony z azjatyckimi przyprawami i warzywami w bulionie grzybowym i podawany z osobno ugotowanym makaronem gryczanym soba. czytaj więcej
Jeśli planujesz obiad w stylu azjatyckim, zrób z tego szybkiego i łatwego, a zarazem pysznego makaronu lo mein z grzybami i warzywami w aromatycznym sosie danie główne. Możesz dodać dowolne mięso mielone lub... czytaj więcej
Niezależnie od tego, czy jesteś fanem kuchni indyjskiej, czy po prostu szukasz nowego sposobu na przyrządzenie wołowiny, z pewnością pokochasz to szybkie i łatwe danie, a nawet cały obiad z mięsem, dodatkiem i napojem. Prawdziwy smak kuchni indyjskiej – czytaj więcej
Jambalaya to kreolskie danie z amerykańskiego stanu Luizjana, podobne do pilawu. Przyrządza się je z ryżu, mięsa i warzyw. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, jambalaya jest pieczona w foliowych saszetkach na grillu i wymaga minimalnego wysiłku. czytaj więcej
Zamiast zwykłych ziemniaków, ten gęsty, kremowy gulasz został przygotowany ze zdrowszych batatów. Ich słodki smak idealnie uzupełnia kukurydza i curry. Wszystkie warzywa są wstępnie podsmażone na tłuszczu z boczku, który... czytaj więcej
Bazą tego dania są klopsiki, które Ree Drummond sugeruje smażyć wcześniej w dużych partiach i przechowywać w kilku woreczkach w zamrażarce, aby były zawsze pod ręką, gdy trzeba szybko przyrządzić coś pysznego. Te klopsiki są... czytaj więcej
To proste smażone krewetki gotują się w gorącym woku, stale mieszając, w zaledwie kilka minut. Przygotuj więc wszystkie składniki i ustaw je blisko kuchenki, aby nic Cię nie rozpraszało. Jeśli nie masz woka, po prostu... czytaj więcej
Ten makaron z kurczakiem w kremowym sosie zajmuje zaledwie 30 minut. Ale najlepsze w tym daniu jest to, że wszystko gotuje się w jednym garnku: najpierw kurczak jest podsmażany z warzywami i przyprawą Cajun, a następnie całość zalewana bulionem drobiowym. czytaj więcej
Smażony kalafior może być podawany jako przystawka lub dodatek. Pasuje niemal do wszystkiego. Podczas smażenia różyczki kalafiora są panierowane w miękkim puree z tofu i pieczonej papryce, a następnie posypywane bułką tartą. czytaj więcej
Przygotuj pyszny i szybki obiad na blasze do pieczenia w zaledwie pół godziny. Wszystko znajdziesz w jednym naczyniu: mnóstwo warzyw, mięso i włoskie gnocchi ziemniaczane. Ten przepis eliminuje konieczność gotowania gnocchi osobno. Wystarczy wymieszać je ze startą... czytaj więcej
Smażony boczek, jajecznica, ziemniaki i chrupiące tosty – wszystkie Twoje ulubione śniadania zmieścisz na jednej blasze. Ten przepis jest szczególnie przydatny, jeśli masz dużą rodzinę lub gości. Nie musisz używać kilku blach! czytaj więcej
Przygotuj pyszny i niezwykle zdrowy obiad inspirowany kuchnią tajską. Grillowany filet z łososia idealnie wysmażony, podany z gotowanym na parze czarnym ryżem i lekką sałatką ze słodkiej i ostrej papryki w cytrusowo-pikantnym sosie. Sałatka jest… czytaj więcej
To danie wygląda szczególnie żywo i efektownie, jeśli użyjesz papryk w kilku kolorach, takich jak czerwona, żółta i pomarańczowa. Wybierz największe papryki z najpłaskimi i najbardziej stabilnymi łodygami (najlepiej z czterema łodygami), aby po napełnieniu wypełniły się po brzegi. czytaj więcej
Przygotuj filet z łososia po hiszpańsku i upiecz go na pojedynczej blasze do pieczenia z zielonymi oliwkami, czerwoną cebulą, papryką i kostkami chleba namoczonymi w oliwie. Szczypta wędzonej papryki doda wyjątkowego smaku. Rozpocznij pieczenie. czytaj więcej
Ta puszysta, delikatna frittata jest wypełniona pokrojoną papryką, podsmażonymi pieczarkami i dymką, a na wierzchu znajduje się ciągnąca się warstwa sera. Do przygotowania frittaty potrzebna będzie patelnia żaroodporna. czytaj więcej
Możesz usmażyć stek na tę przystawkę wcześniej i schłodzić go w lodówce lub wykorzystać resztki smażonego steku, krojąc go bardzo cienko w poprzek włókien. Bazą przystawki są chrupiące crostini. Na wierzchu ułóż plasterek sera brie. czytaj więcej
Ta bogata w warzywa zapiekanka stanie się Twoim popisowym daniem już po jednej porcji. Idealna na lato, pełna dojrzałych, sezonowych warzyw: ziemniaków, batatów, papryki, marchewki, cebuli, pomidorów i cukinii. Wszystkie warzywa są wyśmienite – czytaj więcej
Ten soczysty stek z polędwicy wołowej, średnio wysmażony, jest cienko krojony i podawany z pieczonymi batatami, słodką papryką i pikantnymi jalapeño. Przed grillowaniem do steku dodaje się wędzoną paprykę, która nadaje mu przyjemny, wędzony smak. A - czytaj więcej
Delikatny, rozpływający się w ustach polędwica wołowa sprawia, że chili con carne Tex-Mex to pyszna przekąska na specjalne okazje. Stek jest krojony na kawałki wielkości kęsa, lekko podsmażany i dodawany do przygotowanego chili, które jest gęste i... czytaj więcej
Ten chleb kukurydziany jest dosłownie nadziewany mięsem, serem, słodką papryką, smażoną cebulą i aromatycznymi ziołami, niczym pełny posiłek, tyle że w formie przystawki. Wszystkie nadzienia są starannie mieszane w ciasto kukurydziane, a chleb pieczony jest w dużej blasze. czytaj więcej
Ta quesadilla jest niezwykle prosta w przygotowaniu i stanowi doskonałe śniadanie, lekką kolację lub przekąskę. Oprócz głównego składnika – dużej ilości sera – nadzienie zawiera również kiełbasę chorizo i warzywa, którymi następnie wypełnia się quesadillę. czytaj więcej
Tradycyjne włoskie składniki antipasto – karczochy, oliwki, ser, salami i papryka – podawane są na szaszłykach. Świetny pomysł na grilla. Możesz wcześniej przygotować szaszłyki i od razu je grillować. czytaj więcej
Kurczak Marengo często przygotowuje się z owocami morza, ale w tym prostym przepisie zastąpiono je grzybami. Smażone kawałki piersi kurczaka podawane są w bogatym sosie ragout z grzybów, pomidorów i papryki. Świetny pomysł na szybki obiad po dniu pracy. Pokochasz go – czytaj więcej
Spędź relaksujący wieczór w tygodniu z tym pysznym makaronem, który pokocha cała rodzina, a którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 15 minut! Makaron w kształcie kokardki (farfalle) w połączeniu z soczyście zielonym brokułem i bazylią... czytaj więcej
Przygotuj własne śniadanie w foremkach na muffiny! Zawierają one najpopularniejsze składniki porannego omletu: jajka, szynkę, ser, paprykę i cebulę. W ten sposób Twoje codzienne śniadanie stanie się ciekawsze i rozjaśni świąteczny poranek. Te... czytaj więcej
Ree Drummond proponuje upieczenie pięknej pizzy w kształcie udekorowanej choinki na Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Wygląda uroczo i jest pyszna. Kulki ciasta formuje się w podstawę choinki, którą następnie smaruje się sosem, posypuje mozzarellą i... czytaj więcej
Jeśli masz żeliwne patelnie, teraz jest czas, aby je wyjąć i przygotować to wspaniałe śniadanie. Na każdej z nich smażone ziemniaki z papryką i kawałkami szynki pieczone są pod warstwą startego ostrego cheddara, aż będą... czytaj więcej
Ten makaron przygotowuje się w kilka minut i idealnie nadaje się zarówno na szybką kolację w stylu śródziemnomorskim w środku tygodnia, jak i na bezproblemowy świąteczny lunch. Pieczona papryka i papryka zamieniają kremowy sos w prawdziwą feerię smaków. czytaj więcej
Na brunch w domu Damaris przygotowuje smażone ziemniaki z szynką wiejską z golonki. Do smażenia ziemniaki nie są krojone w zwykłe paski, lecz gotowane w mundurkach, a następnie spłaszczane i smażone w mieszance – czytaj więcej
Upiecz bezglutenową quiche z ziemniaczanym spodem. Aby ją przygotować, wyciśnij jak najwięcej wody ze startych ziemniaków i dodaj masło. Dzięki temu spód będzie super chrupiący i złocisty. Mieszanka ziemniaczana jest po prostu... czytaj więcej
Ta sycąca i zdrowa sałatka zawiera wszystko, co znajdziesz w omlecie śniadaniowym: jajka, szynkę, paprykę, cebulę i ser. Jednak w przeciwieństwie do omletu, ta sałatka zawiera znacznie więcej błonnika i białka, dzięki dodatkowi szpinaku i komosy ryżowej. Wszystko – czytaj więcej
Ser manchego z mleka owczego i wędzona papryka dodają tej sałatce makaronowej hiszpańskiego charakteru. Jeśli masz resztki szynki z przyjęcia, podaj ją z pomidorami, pieczonymi paprykami i świeżymi ziołami. Wymieszaj wszystko. czytaj więcej
Przygotuj pyszne, soczyste kluski inspirowane kuchnią azjatycką. Ugotowany makaron linguine (można zastąpić spaghetti) mieszamy z drobno posiekaną świeżą kapustą, kolendrą, długimi, cienkimi paskami papryki i polewamy sosem z masła orzechowego z dodatkiem... czytaj więcej
Ten wspaniały, śródziemnomorski placek można podawać jako pyszny dodatek do dań głównych lub pokroić w kostkę i podać jako przystawkę do wina. Wypiekany z ciasta drożdżowego, jest miękki, z przyjemną, złocistą skórką i zwieńczony czytaj więcej
Zaskocz swoich gości tym egzotycznym dodatkiem i jego imponującą prezentacją w ananasowych łódeczkach. Ananasy kroi się wzdłuż z liśćmi, wydrąża miąższ i podaje z kawałkami szynki, omletem, papryką i dymką. czytaj więcej
To gazpacho, jasne jak hiszpańskie słońce, jest przygotowywane z żółtych warzyw, wstępnie grillowanych, co nadaje im pyszny, wędzony aromat i smak. Można je grillować na patelni, ale jeszcze pyszniej smakuje na grillu węglowym. czytaj więcej
Ta wersja hiszpańskiej zupy gazpacho przypadnie do gustu tym, którzy nie przepadają za jednolitą zupą: wszystkie warzywa – ogórki, pomidory śliwkowe, paprykę i cebulę – kroimy na małe kawałki i polewamy sokiem pomidorowym. Smak dodaje biały ocet winny. czytaj więcej
Nadaj tradycyjnej letniej sałatce z ogórków i pomidorów latynoamerykański charakter, dodając do warzyw grillowaną kukurydzę. Jej słodycz i wędzony smak idealnie uzupełniają pikantne papryczki jalapeño, orzeźwiający sok z limonki i kolendra. A więc... czytaj więcej
Ta sałatka jest zrobiona z mrożonych serc karczochów, dzięki czemu możesz cieszyć się ich intensywnym, wiosennym smakiem przez cały rok. Rozmrożone karczochy naciera się oliwą z oliwek i piecze w piekarniku do miękkości. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do: czytaj więcej
Ta lekka zupa to świetny sposób na delektowanie się letnimi warzywami w okresie zbiorów. Kukurydza zmielona z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu nadaje jej cudowną, aksamitną konsystencję, jakby była zrobiona z gęstej śmietany. Polej nią podsmażone kawałki kukurydzy. czytaj więcej
Ta azjatycka sałatka z makaronem gryczanym soba jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a jej smak jest bogaty i złożony. To zasługa dressingu z octu ryżowego z miodem, sosem sojowym tamari, aromatycznym ciemnym olejem sezamowym i... czytaj więcej
Ten przepis sprawia, że te chude klopsiki z indyka są jeszcze bardziej soczyste i zdrowsze, dzięki hojnemu dodatkowi szpinaku, selera, cebuli i papryki. Starty parmezan nadaje im twardszą konsystencję i niepowtarzalny smak. Klopsiki - czytaj więcej
Ta sycąca zapiekanka śniadaniowa w stylu drwala jest pełna wszystkiego, co uwielbiamy o poranku. Zawiera jajka, kiełbasę, puszyste gofry, ziemniaki, warzywa i mnóstwo sera. To śniadanie zapewni Ci sytość i energię na długi czas. Wszystkie składniki są... czytaj więcej
Możesz przygotować tę zapiekankę wieczorem poprzedniego dnia na świąteczne lub niedzielne śniadanie, a następnie upiec ją rano. Jej podstawą są nie tylko ziemniaki, ale chrupiące kulki ziemniaczane ze sklepu. Pokochają ją zarówno dzieci, jak i dorośli. czytaj więcej
Jeśli z wczorajszej świątecznej kolacji zostało Ci trochę mięsa i warzyw, możesz przygotować na śniadanie pyszną i szybką frittatę, wrzucając na patelnię wszystko, co masz w lodówce: plastry steku wołowego, karmelizowaną cebulę, resztki z pieczonego lub - czytaj więcej
Ta frittata inspirowana jest kuchnią południową. Zawiera krewetki, seler, zieloną paprykę i cebulę, a jej sekretnym składnikiem jest przyprawa do owoców morza Old Bay, która nadaje jej naprawdę niesamowity smak i aromat. czytaj więcej
Bazą tej sycącej zapiekanki są plastry cebulowych bułeczek nasączone jajkiem. Posypane serem, pieczonymi paprykami i dużą ilością aromatycznych warzyw, danie stanowi pyszne śniadanie, które można przygotować poprzedniego wieczoru... czytaj więcej
Przygotuj pyszną frittatę o smaku pizzy pepperoni. Zamiast tradycyjnego ciasta, ten spód do pizzy zawiera delikatny i puszysty omlet z białek jaj. Polej sosem pomidorowym marinara, posyp startą mozzarellą i udekoruj... czytaj więcej
Frittata to idealne danie śniadaniowe, które pozwala wykorzystać to, co masz w lodówce. W tej wersji pieczarki doskonale komponują się ze szparagami, cebulą, ziemniakami, zielonymi oliwkami, faszerowanymi papryczkami pimento i pieczonymi... czytaj więcej
Zastąp tradycyjną musztardę i keczup w swoim hot dogu egzotycznym sosem ananasowym, gdzie owocowa słodycz harmonijnie łączy się z cierpkością limonki i ostrością papryczek jalapeño. Gotuj ananasy na wolnym ogniu ze słodką i ostrą papryką oraz przyprawami – czytaj więcej
W przeciwieństwie do wegetariańskich kanapek z soczewicą, fasola nie zastępuje tu mięsa, lecz harmonijnie je uzupełnia. Przygotuj pyszny, gęsty sos z soczewicy, mielonej wołowiny i warzyw do kanapki Sloppy Joe i podawaj na... czytaj więcej
Ta świeża, orzeźwiająca sałatka warzywna jest idealna na lato. Fasolkę szparagową mieszamy z zielonym groszkiem, selerem, cebulą i papryką, a następnie marynujemy w marynacie z czerwonego octu winnego. Marynujmy sałatkę przez 24 godziny. czytaj więcej
Jeśli chcesz przygotować coś ciekawszego niż tylko grillowane mięso na przyjęciu grillowym, fajita to świetny wybór. To danie kuchni Tex-Mex tradycyjnie serwuje się dużym grupom. Grillowane mięso (w tym przypadku dwa rodzaje – czytaj więcej
Ta włoska sałatka z grillowanego kurczaka, pieczonej papryki i migdałów podawana jest na chrupiących liściach sałaty. To lekka, soczysta i niskokaloryczna przystawka, idealna na każdą okazję: domówkę, wieczór panieński czy niedzielny brunch. czytaj więcej
Aby makaron z sezonowymi warzywami był jeszcze smaczniejszy, najpierw zgrilluj warzywa. Nie musisz rozpalać grilla ogrodowego; wystarczy duża patelnia grillowa. Rozgrzej ją i ugrilluj cukinię, paprykę w różnych kolorach oraz cukinię. czytaj więcej
Ten makaron z sosem świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie wegetariańskie lub dodatek do mięsa. Sos pomidorowy powstaje z pomidorów z puszki w sosie własnym, a pieczona papryka i suszone pomidory nadają mu bogaty smak. czytaj więcej
Crudite to zdrowa przekąska z różnorodnych warzyw, która doskonale syci i nie obciąża talii. Podaj gościom talerz pokrojonych warzyw do przekąszenia w oczekiwaniu na danie główne, a następnie przygotuj dwa dodatki do warzyw. czytaj więcej
Ta kremowa zupa jest przygotowywana z pieczonych pomidorów z puszki i pieczonej papryki, co nadaje jej wspaniały smak barbecue, który idealnie komponuje się z gorącą kanapką z wędzoną mozzarellą. Paprykę najlepiej upiec na kuchence gazowej. czytaj więcej
Roladki lawaszowe z serkiem śmietankowym, indykiem, szpinakiem, bazylią, marchewką i pieczoną papryką to pyszna i zdrowa przekąska idealna na rodzinne święta. Mają kolorowy, wycięty kształt, a po nabiciu na patyk w pionie... czytaj więcej
Połączenie smażonych naturalnych kiełbasek (lub frankfurterek) i słodkiej papryki to idealne danie zarówno na śniadanie, jak i na szybki, sycący lunch. Podczas pieczenia kiełbasek w piekarniku, podsmaż słodką paprykę i cebulę na kuchence w lekkim rondlu. czytaj więcej
Parmezan, sos marinara, aromatyczna bazylia i czosnek nadają tej domowej pieczeni mięsnej wspaniały włoski smak i aromat. Jej podstawą jest mielona wołowina. Połącz ją z pozostałymi składnikami pieczeni mięsnej i uformuj bochenki na blasze do pieczenia lub w - czytaj więcej
Ta sycąca i pożywna sałatka z fasoli czarnookiej z puszki jest gotowa w kilka minut: wystarczy wymieszać ją z warzywami i sosem na bazie octu ryżowego. Należy jednak odczekać chwilę, aż sałatka się zamarynuje, aby wzmocnić jej smak. czytaj więcej
Zupa z kurczakiem i ryżem to jedna z najpopularniejszych domowych zup, ale pomimo niemal identycznych składników, każda kucharka dodaje do niej coś od siebie. Na przykład Ree Drummond trze poszarpaną pierś z kurczaka przed dodaniem jej do zupy. czytaj więcej
To danie może konkurować z każdym daniem z makaronem faszerowanym sosem. Bazą tych wegetariańskich chińskich pierogów jest tofu, które miesza się ze startą marchewką, poszatkowaną kapustą pekińską, papryką i dymką. czytaj więcej
Etouffee to klasyczna kreolska potrawa z warzyw i raków w bogatym, aksamitnym sosie. Zacznij od zasmażki z masła i mąki, a następnie stopniowo dodawaj pozostałe składniki: warzywa, przyprawy, a na końcu raki. czytaj więcej
Wprowadź więcej warzyw do swojej codziennej diety, a dzięki temu przepisowi naprawdę się nimi zachwycicie. Warzywa są gotowane azjatycką metodą stir-fry, na wysokim ogniu i stale mieszane, aby zachować maksimum składników odżywczych. czytaj więcej
W tym daniu wykorzystuje się niedrogi stek z wołowiny z udźca, pokrojony w paski, obsmażony do perfekcji z każdej strony, a następnie duszony w pysznym sosie z cebulą i papryką. Przed smażeniem dokładnie obtocz stek w sosie. czytaj więcej
Grillowane kotlety z polędwicy wieprzowej z kością staną się jeszcze pyszniejsze, jeśli podczas grillowania posmarujesz je kleistą glazurą z dżemu morelowego, ostrej papryczki habanero, świeżego imbiru, czosnku i skórki pomarańczowej. To nie tylko nada mięsu... czytaj więcej
Największą zaletą każdego letniego burgera jest apetyczny aromat i smak grillowanego kotleta. Te inspirowane kuchnią meksykańską burgery idealnie sprawdzą się podczas grillowego przyjęcia w ogrodzie. Kotlety wołowe – czytaj więcej
Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do dwóch dni, a resztki będą pyszne. czytaj więcej
Czerwona fasola z ryżem to sztandarowe danie kuchni kreolskiej Luizjany. Czerwona fasola jest gotowana w wolnowarze z kiełbasą andouille, wędzoną golonką, przyprawami i warzywami, aż zmięknie, a sos będzie bogaty. czytaj więcej
Zapiekanka spaghetti jest bardzo podobna do lasagne, ale jest o wiele prostsza w przygotowaniu i używa się do niej spaghetti zamiast szerokich płatów makaronu, lub, jak w tym przepisie, cieńszego makaronu capellini (włosy anioła). Ugotowany makaron umieszcza się w naczyniu – czytaj więcej
Te proste hiszpańskie ciastka można szybko przygotować z gotowego ciasta na tartę, a do nadzienia użyć dowolnego gotowego kurczaka – smażonego, pieczonego, gotowanego, a nawet kurczaka z rożna. Rozdrobnionego kurczaka miesza się z startym serem. czytaj więcej
Jeśli spodziewasz się gości na kolację, gdy mięso jest w piekarniku, podaj antipasto. To włoska przystawka, tradycyjnie podawana przed daniem głównym. Goście zazwyczaj uwielbiają mieć przed sobą duży wybór małych przysmaków. czytaj więcej
Faszerowane papryki to jedno z najpyszniejszych letnich dań, przysmak, którym będziesz się cieszyć przez cały sezon, dzięki tym niezwykle zdrowym i bogatym w witaminy paprykom. Możesz wykorzystać resztki ugotowanego ryżu lub... czytaj więcej
To pyszne, sycące danie jest przygotowywane niemal wyłącznie z produktów spożywczych i konserw. Potrzebny będzie mały makaron orzo, pomidory z puszki, biała fasola, tuńczyk w sosie własnym (lub wodzie) oraz przyprawy. Do świeżych warzyw dodasz: czytaj więcej
Zapiekanka z makaronem i tuńczykiem to klasyczne amerykańskie danie domowe, prosta i łatwa w przygotowaniu zapiekanka z makaronem jajecznym, tuńczykiem z puszki, grzybami i kilkoma warzywami, wszystko zawinięte w kremowy sos. Miły dodatek: czytaj więcej










































































































