Biały pieprz w ziarnach

„Kurczak z brokułami stir-fry to jedno z naszych ulubionych chińskich dań w domu” – mówi Vivian Chan. „Jest przepyszne i zawsze soczyste! Sekretem superdelikatnej piersi z kurczaka jest „aksamitność”, czyli szybkie smażenie marynowanego białka w…” czytaj więcej

• Puree ziemniaczane z serem brie lub camembert
• Pierś z kurczaka w sosie musztardowym z estragonem
• Boćwina z boczkiem i porem

Kurczak w aksamitnym sosie musztardowym z estragonem podawany jest z puree ziemniaczanym z serem brie lub camembertem oraz duszoną botwinką z boczkiem i porem. Wszystko gotuje się jednocześnie, więc w zaledwie 30 minut będziesz mieć... czytaj więcej

• Sałatka z kapusty azjatyckiej
• Domowej roboty kiełbasa z kurczaka
• Kanapka z kiełbasą i kurczakiem curry po tajsku

Ten domowy przepis na kiełbasę drobiową można wykorzystać nie tylko do kanapek, ale także do innych dań lub po prostu jako dodatek do dań głównych. Mielone udka z kurczaka i odrobina słoniny sprawiają, że kiełbasa jest bardzo soczysta, a proszek curry... czytaj więcej

Przestrasz gości na halloweenowej imprezie tacą z przerażającymi, ruchomymi oczami. To pyszne grzyby faszerowane czosnkowym serkiem śmietankowym, udekorowane suszonymi pomidorami i oliwkami. Aby zrobić „oczy”... czytaj więcej

• Solanka do mostka wołowego
• Mieszanka przypraw Tennessee
• Sos barbecue
• Sos brązowy

Brisket to wędzona wołowina z czarną, pikantną skórką i soczystym czerwonym mięsem w środku. Ponieważ mostek jest dość twardy, należy go wędzić przez co najmniej 8 godzin i moczyć w pikantnej solance przez dwa dni. czytaj więcej

Zamarynuj tuńczyka w domowym sosie teriyaki i grilluj, aż utworzy się pyszna, lekko lepka skorupka. Aby ryba w pełni przesiąkła smakiem teriyaki, marynuj ją dłużej, najlepiej 6 godzin. Następnie tuńczyk... czytaj więcej

• Kurczak
• Dżem z grillowanych pomidorów
• Jogurt z ziołami

Bogaty bukiet starannie dobranych przypraw nadaje tej piersi z kurczaka niesamowity smak indyjskiego kurczaka tandoori. Ugrilluj ją i podawaj na ciepłych pitach lub w picie z dżemem z grillowanych pomidorów i orzeźwiającym jogurtem naturalnym z miętą. czytaj więcej

Tę zapiekankę można by nazwać leniwymi szwedzkimi klopsikami, ponieważ nie trzeba formować z mielonego mięsa kulek: wystarczy je usmażyć, krótko poddusić w bogatym, korzennym sosie śmietanowym i upiec pod warstwą ziemniaków Tater Tots i... czytaj więcej

Aby nadać nowe oblicze tradycyjnemu pieczonemu kurczakowi, spróbuj tego azjatyckiego przepisu. Kurczaka naciera się chińską przyprawą pięciu smaków i piecze. W połowie pieczenia posmaruj go glazurą sojowo-miodową. czytaj więcej

• Kurczak i przyprawy
• Plasterki ziemniaków

Kurczak i słodkie ziemniaki są grillowane w dwupoziomowej konstrukcji: pokrojony w motyle ptak jest dociskany do góry żeliwną patelnią z warzywami, która nie tylko się piecze, ale także działa jak prasa, dzięki której kurczak jest równomiernie upieczony, a całość... czytaj więcej

Kurczak z brokułami to popularne danie w chińskich restauracjach, gdzie zazwyczaj polewa się go bogatym, brązowym sosem. Ten przepis zawiera łagodniejszy, ale równie pyszny chiński biały sos, klarowny i pikantny, zagęszczony pastą z - czytaj więcej

To wegetariańskie danie inspirowane jest duszonymi bakłażanami, popularnymi w kantońskich restauracjach. Zazwyczaj przygotowuje się je z wieprzowiny lub kurczaka, ale w tym przypadku zastąpiliśmy białko zwierzęce tofu i grzybami shiitake, aby uzyskać sycące, a zarazem... czytaj więcej

Sajgonki smażone na powietrzu są chrupiące, pikantne i sycące, a do tego wymagają znacznie mniej oleju niż smażenie w głębokim tłuszczu. Nadzienie przygotowuje się z poszatkowanej kapusty, marchewki i pasków char siu, tak jak w wielu chińskich restauracjach. czytaj więcej

Ten przepis najlepiej smakuje z ryżem ugotowanym dzień wcześniej. Lekko suchy, lepiej wchłania smaki pozostałych składników i wychodzi puszysty. To również świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszego obiadu. Podpiecz go z - czytaj więcej

Har gow to popularne danie dim sum w Chinach. Te pierożki z krewetkami słyną z lekko ciągnącego się, półprzezroczystego ciasta, pomarańczowego nadzienia z krewetek i licznych drobnych fałdek, które są odzwierciedleniem kunsztu szefa kuchni: czytaj więcej

Żaden stół dim sum nie jest kompletny bez siu mai, czyli pierożków z otwartym wierzchem. Chociaż przepis na nadzienie różni się w zależności od restauracji, szczególnie popularne są siu mai z wieprzowiną i krewetkami. Moczenie boczku wieprzowego i krewetek w roztworze z… czytaj więcej

„Jako dziecko zawsze pomagałam mamie w kuchni w przygotowywaniu noworocznych smakołyków” – wspomina autorka przepisów Vivian Chan. „Moim głównym zadaniem było tarcie kilogramów rzodkwi daikon, podczas gdy ona przygotowywała pozostałe składniki. Następnie – czytaj więcej

Ta hiszpańska paella jest przyrządzana z kurczaka, królika, chorizo, małży, krewetek, langustynek, małży i mątwy w bulionie rybnym. Ta różnorodność składników, w połączeniu z warzywami i przyprawami, sprawia, że ​​danie to jest prawdziwą eksplozją smaku. czytaj więcej

Do tego przepisu najlepiej nadaje się ryż ugotowany dzień wcześniej. Suszenie go przez noc pozwala mu lepiej wchłonąć smaki pozostałych składników. Chińską kiełbasę można zastąpić smażonym boczkiem. Wszystko gotujemy w woku, ciągle mieszając (stir-fry), i… czytaj więcej

Ryba gotowana na parze jest często spotykana na chińskich bankietach i festiwalach, ale jest również popularnym daniem na obiady w dni powszednie. Ugotuj mahi-mahi na parze z bok choy i marchewką, a następnie podawaj z ryżem i domowymi pikantnymi... czytaj więcej

Pomidory z jajkiem i ryżem to klasyczne chińskie danie domowe. Jest tak proste, że idealnie nadaje się na obfity obiad w środku tygodnia. Z wyjątkiem świeżych pomidorów, wszystkie pozostałe składniki są w Chinach uważane za podstawowe i łatwo dostępne. czytaj więcej

To danie z kurczaka jest bardzo popularne w całej Tajlandii. Pieczone lub grillowane, tradycyjnie podaje się je z kleistym ryżem i szczególnie dobrze komponuje się z sałatką z papai (som tom). Chociaż wyglądem nie różni się od zwykłego pieczonego kurczaka, czytaj więcej

Ta zupa z małży została po raz pierwszy przygotowana na południowym wybrzeżu Rhode Island, gdzie szybko stała się lokalnym specjałem. Różni się od kremowej zupy New England i pomidorowej Manhattan chowder klarowniejszym bulionem. Jej główne składniki to: czytaj więcej

„Ten chińsko-amerykański sos wziął swoją nazwę od faktu, że często podaje się go z homarem” – mówi autor przepisów Richmond Flores. „To adaptacja dania, z którym dorastałem. Mój ojciec zaczął go robić po tym, jak spróbował go w… czytaj więcej

Piękno domowych lodów polega na tym, że można je przygotować ze świeżych, naturalnych składników i uzyskać smaki, które trudno znaleźć w sklepach. Spróbuj na przykład dodać do lodów trochę białego pieprzu. W przeciwieństwie do czarnego pieprzu,... czytaj więcej

Odkryj intrygujące połączenie białego pieprzu i smaku wiśni w tych ciasteczkach, upieczonych przez Valerie Bertinelli specjalnie do wina. „Zdecydowałam się upiec te ciasteczka, ponieważ biały pieprz i wiśnia – przyprawa i owoc – to dwa z naj... czytaj więcej

Te słodko-pikantne kurczaki staną się Twoim nowym daniem firmowym na specjalne okazje, kiedy naprawdę chcesz zaimponować swoim gościom. Te małe, pieczone kurczaki są nie tylko pyszne same w sobie, ale również prezentują się znakomicie w sosie klonowym. czytaj więcej

„Krab z imbirem i dymką to klasyczne danie kantońskie, którym delektuję się od zawsze” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Chociaż wiele restauracji ma własną wersję tego przepisu, nic nie dorównuje temu, co… czytaj więcej

• Pikantne krakersy nasienne
• Zupa

Ta zupa poprawia nastrój swoim intensywnym kolorem i smakiem. Pełna aromatów kuchni południowoindyjskiej, zawiera słoneczną kurkumę, której smak i aromat rozjaśnią każdy ponury jesienny dzień. Upiecz zdrowe, pikantne dodatki specjalnie do tej zupy: czytaj więcej

„Dim sum dosłownie oznacza »napełnianie serca«. Uwielbiam napełniać brzuch tym kantońskim śniadaniem!” – opowiada Jet Tila. „Pochodzi z małych herbaciarni w południowych Chinach, gdzie do herbaty podawano gotowane na parze i smażone pierożki”. czytaj więcej

• Wontony
• Sos sojowy

W Nowy Rok Chińczycy jedzą mnóstwo pierożków, które symbolizują bogactwo na nadchodzący rok: kawałki ciasta wypełnione mięsem i warzywami przypominają portfele wypełnione pieniędzmi. Te wontony, doprawione gęstym sosem sojowym, będą sprzedawać się jak świeże bułeczki. czytaj więcej

Pierogi z chrupiącą spódniczką to w zasadzie smażone pierożki z cienką, chrupiącą warstwą zewnętrzną. Są popularne w izakayach w całej Japonii, gdzie nazywane są hanetsuki gyoza (skrzydełkowe gyoza), oraz w chińskich restauracjach, gdzie... czytaj więcej

Dębowy aromat wytrawnego Chardonnay nabiera uwodzicielskiego charakteru w bogatych, kremowych lodach. Aby wzmocnić dębowe nuty Chardonnay, lody posypano wędzoną solą morską. Świeżo przygotowane lody podawaj z: czytaj więcej

Smażone kiełbaski wieprzowe w delikatnych bułkach to popularne amerykańskie śniadanie, które łatwo przekształcić w przystawkę na imprezę. Zawiń kiełbaski w paski ciasta drożdżowego, aby stworzyć miniaturowe roladki z kiełbaską. Podawaj z syropem klonowym. czytaj więcej

• Kuskus
• Mieszanka przypraw

To, co sprawia, że ​​ten kuskus jest naprawdę pyszny, to marokańska mieszanka 12 przypraw. Dodaj ją do kuskusu podczas gotowania na parze, a następnie dodaj trochę więcej do gotowego dania, a będzie niesamowicie aromatyczny i pyszny. Ta mieszanka przypraw świetnie komponuje się również z... czytaj więcej

Chrupiące ciasteczka morawskie są popularne w Karolinie Północnej, dokąd przybyły z Europy Środkowej w epoce kolonialnej. Te klasyczne, aromatyczne, korzenne ciasteczka zostały przywiezione do Stanów Zjednoczonych przez mieszkańców Moraw w XVIII wieku. Podczas ich przygotowywania bardzo ważne jest... czytaj więcej

• Wieprzowina
• Risotto
• Sos

Pieczona polędwiczka wieprzowa w pikantnej musztardowej skórce jest cienko krojona i podawana z aromatycznym risotto z prawdziwego mięsa kraba i szafranu. Danie polane jest bogatym sosem z czerwonej, żółtej i zielonej papryki. czytaj więcej

Spróbuj makaronu w luksusowym, jedwabistym sosie z trzech rodzajów sera (cheddar, śmietankowego i amerykańskiego), dodanych w równych proporcjach. Biały pieprz i musztarda w proszku dodają subtelnej pikantności, a białe wino wzmacnia smak. czytaj więcej

• Furikake z jarmużem
• Zupa ze słodkich ziemniaków

„Słodkie ziemniaki to podstawa mojej diety” – mówi autor przepisów Jerome Grant. „To pyszne warzywo korzeniowe jest pełne składników odżywczych i bogate w smak. Do mojego puree ze słodkich ziemniaków w stylu miso używam furikake, popularnego japońskiego warzywa – czytaj więcej

Polędwica wołowa pieczona według tego prostego przepisu Ree Drummond jest niezwykle soczysta i aromatyczna, ale najsmaczniejsza jest chrupiąca paprykowa skórka. Aby ją uzyskać, przed pieczeniem obtocz polędwicę w mieszance zmielonej papryki wszystkich trzech rodzajów. czytaj więcej

Aby nadać tym chińskim pierożkom teksturę, zamiast mielonego mięsa, używa się małych kawałków wieprzowiny i przekrojonych na pół krewetek. Chiński szczypiorek nadaje im pikantny, czosnkowy smak i aromat. Pierogi - czytaj więcej

• Kurczak
• Sos imbirowy z zieloną cebulką

Bai jie ji, co po chińsku tłumaczy się jako „plasterki białego kurczaka”, to proste i zdrowe danie pochodzące z południowych Chin. Kantońskie rodziny przygotowują to klasyczne, gotowane danie przez cały rok, szczególnie w okresie chińskiego Nowego Roku. Tutaj – czytaj więcej

Ten gęsty, serowy dip z kawałkami prażonych pistacji to hit każdego. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu: wystarczy wymieszać wszystkie składniki mikserem i gotowe. Bazą dipu jest kremowy serek śmietankowy. Dodaj starty biały cheddar, odrobinę majonezu i przypraw. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Te paszteciki mięsne to tradycyjne ciasto z Nebraski. Miękkie i pokryte maślanym ciastem, wypełnione są smażoną mieloną wołowiną, papryką, kapustą i cebulą. Podawaj z ketchupem do maczania lub na wynos. Są szybkie w przygotowaniu – czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz soloną czerwoną rybę, z pewnością pokochasz skandynawską przystawkę – gravlax. Ten przepis zawiera świeżą rybę peklowaną na sucho z solą, koperkiem, koprem włoskim, kolendrą, białym pieprzem i brązowym cukrem, podawaną na cebuli. czytaj więcej

Ten pudding kukurydziany można podawać na deser zamiast ciasta. Jest umiarkowanie słodki, a większość jego naturalnej słodyczy pochodzi z kukurydzy. Sekretnym składnikiem puddingu jest aromatyczny bourbon; do przepisu wystarczą tylko dwie łyżki. Jest pyszny... czytaj więcej

• Sos
• Kalafior

Smażone steki z kalafiora w złocistej, chrupiącej panierce są tak pyszne, że nawet mięsożercy będą zazdrościć wegetarianom! Pokrój główkę kalafiora na równe plasterki (różyczki też się przydadzą!), obtocz w - czytaj więcej

Nerkowce to nie jedyne orzechy, z których można zrobić świetny wegański ser. Gwiazdą tego pikantnego, pikantnego sera koziego są blanszowane migdały. Wegański serowy placek obtoczony jest w zmielonych ziarnach pieprzu w różnych kolorach, co nadaje mu niepowtarzalny smak. czytaj więcej

Mały krążek sera zawsze prezentuje się elegancko na talerzu z krakersami, a ta wegańska wersja nie jest wyjątkiem. Ten przepis pozwala na przygotowanie dwóch krążków sera z nerkowców, więc jeden z nich możesz podać na przyjęciu z przystawkami, a drugi zachować na później. czytaj więcej

„Pierogi nie tylko zaspokajają głód. Dla mnie to danie, które poprawia nastrój i budzi miłe wspomnienia” – mówi autorka przepisów Vivian Chan. „Lepienie pierogów to weekendowa tradycja, w której uczestniczy każdy członek rodziny. W – czytaj więcej

• Kulki macy
• Rosół z kurczaka

Zupa z kulkami macowymi to tradycyjne danie żydowskie przygotowywane na Pesach. Głównymi składnikami są mąka macowa, jaja, tłuszcz drobiowy i przyprawy. Woda gazowana sprawia, że ​​po ugotowaniu kulki są bardziej delikatne i lekkie. czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw i ziół Cajun idealnie nadaje się do smażenia na gorącym oleju na żeliwnej patelni. Pierwotnie używana do smażenia ryb, równie dobrze smakuje z krewetkami, kurczakiem lub stekiem. Pieprz cayenne dodaje... czytaj więcej

Ten klasyczny, kremowy przepis na fettuccine Alfredo przygotowuje się z sokiem i skórką z cytryny. Sos wymaga dużej ilości masła, śmietanki kremówki i startego parmezanu, a cytrusowa kwaskowatość dodaje mu przyjemnego orzeźwienia. czytaj więcej

• Gravlax
• Sos musztardowy

Gravlax to zimna przystawka z czerwonej ryby, tradycyjnie przygotowywana w Skandynawii, Islandii i Finlandii. Ten przepis wymaga świeżego fileta z łososia. Przecina się go na pół, posypuje suchą marynatą i koperkiem, a następnie odstawia na kilka dni. czytaj więcej

• Indyk
• Klasyczny sos

Doskonałe połączenie cytryny i grubo zmielonego czarnego pieprzu nadaje temu świątecznemu indykowi jego charakterystyczny smak i bogaty aromat. Ptaka naciera się wewnątrz i na zewnątrz mieszanką skórki cytrynowej i pieprzu, a następnie polewa roztopionym masłem. czytaj więcej

Ten czteroskładnikowy sos do maczania zachwyci każdego połączeniem słodkich, słonych i pikantnych nut. Świetnie smakuje sam w sobie jako przystawka lub element deski serów. Bazą sosu jest ser brie, miękki i kremowy. Będzie również... czytaj więcej

Kremowa zupa porowa znana jest również jako vichyssoise. Doskonale smakuje podawana na ciepło jako przystawka lub na zimno jako przystawka. Do jej przygotowania używa się wyłącznie białych i jasnozielonych części pora, które podsmaża się na patelni. czytaj więcej

Francuski sos Mornay to klasyczny beszamel przygotowywany z masła, mąki, mleka i przypraw, wzbogacony serem Gruyère. Postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku, możesz pozostać przy samym beszamelu, który i tak będzie fantastyczny, lub dodać... czytaj więcej

Makaron rigatoni zapiekany jest pod grubą warstwą sosu beszamelowego i sera fontina. Jego rurkowaty kształt idealnie wchłania pyszny sos, pozwalając w pełni delektować się zapiekanką. Perełką tego dania są plastry prosciutto. czytaj więcej

• Ryba
• Przyprawa do owoców morza
• Stacja benzynowa Escovič

Escowich to popularna jamajska smażona ryba, najczęściej lucjan, podawana ze specjalnym dressingiem octowym z marchewki, cebuli i ostrej karaibskiej papryki. Lucjana gotuje się w całości. Rybę najpierw naciera się mieszanką przypraw, aby... czytaj więcej

• Zupa
• Chiński bulion z kurczaka

Ta ostra i kwaśna zupa jest gęsta, bogata i pyszna, zupełnie jak w azjatyckiej restauracji. Przyrządza się ją z grzybów mu'er, imbiru, wieprzowiny, pędów bambusa, sosu sojowego, tofu, jajka i octu ryżowego, który nadaje jej przyjemny, kwaśny smak, i… czytaj więcej

Aby przygotować to danie w stylu włoskim, obrane krewetki smaży się na oleju roślinnym z cebulą, czosnkiem, pomidorami i odrobiną białego wina. Po lekkim odparowaniu wina, patelnia pozostaje pyszna... czytaj więcej

Wiele osób ma swój ulubiony przepis na indyka, ale przed pieczeniem świątecznego drobiu Ree Drummond sugeruje namoczenie go w solance z niefiltrowanego soku jabłkowego, grubej soli, brązowego cukru z dodatkiem czosnku, liścia laurowego, - czytaj więcej

Aby pięknie podać tę elegancką przystawkę, potrzebny będzie Ci pierścień do pieczenia lub po prostu pusta puszka z odciętym dnem. Przystawka składa się z dwóch warstw: plasterków awokado doprawionych sokiem z cytryny na spodzie oraz plasterków... czytaj więcej

• Gravlax
• Do podania

Gravlax to popularna zimna przekąska w krajach Europy Północnej, składająca się z cienkich plasterków solonej i przyprawionej czerwonej ryby. Do jej przygotowania potrzebne będą dwa równej wielkości filety z łososia. Posypuje się je mieszanką czytaj więcej

Ten lekki i puszysty francuski omlet z grzybami to idealne śniadanie lub lekka kolacja. Aby był puszysty i delikatny, o przyjemnym, kremowym smaku, ubij jajka dokładnie, aż utworzą gęstą pianę, a następnie… czytaj więcej

Chociaż ta zupa jest zrobiona ze zwykłego makaronu instant (wyrzuć saszetki z przyprawami), autentyczny japoński smak ramenu pochodzi z bogatego bulionu ze skrzydełek kurczaka, boczku, grzybów shiitake i przypraw. Aromat jest niezaprzeczalny – czytaj więcej

Te azjatyckie szaszłyki z kurczaka są gotowe w kilka minut, wyglądają przepysznie i stanowią doskonałą przekąskę na każdym przyjęciu. Podawaj je bezpośrednio na szaszłykach, połowę z kawałkami mięsa, a drugą połowę z... czytaj więcej

Ten przepis na marynowany imbir, czyli po japońsku „gari”, wychodzi tak aromatyczny, pyszny i chrupiący, jak w japońskiej restauracji. A przygotowanie go w domu jest proste. Aby uzyskać jednolity efekt, wykonaj następujące kroki: czytaj więcej

• Panierowane zielone pomidory
• Remoulade
• Krewetki

To danie kuchni Cajun, tradycyjnie przygotowywane w południowych Stanach Zjednoczonych. Krewetki gotowane są w pikantnym bulionie i podawane z sosem remoulade, przygotowanym z pikantnej musztardy kreolskiej, ketchupu, majonezu, ostrego sosu i świeżo posiekanej pietruszki. czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sucha marynata do grilla

Żeberka wieprzowe użyte w tym przepisie pochodzą z polędwicy. Są bardziej mięsiste, soczyste i sycące, a do tego idealnie pasują nie tylko do piwa, ale także jako danie główne. Przed grillowaniem żeberka są oczyszczane z twardej błony i nacierane... czytaj więcej

Pieczenie całych kurczaków ułatwi Ci pracę, a jednocześnie stworzy obiad, który będzie wyglądał bardzo świątecznie. Natrzyj dwa kurczaki chińską przyprawą pięciu smaków i włóż je do nagrzanego piekarnika. Chiński - czytaj więcej

• Piec
• Pudding Yorkshire

Przygotuj świąteczną pieczeń w tradycyjny angielski sposób, z dodatkiem puddingu Yorkshire. Najlepszym wyborem do pieczenia jest gruby kawałek wołowiny z 7. żebra, znany również jako prime rib, który daje bardzo soczyste i delikatne mięso. czytaj więcej

• Ciasto na placki
• Nadzienie do ciast

Aloo pie (aloo w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone ciasto z cienkiego ciasta nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i latynoamerykańskiej, na które znaczący wpływ miała… czytaj więcej

Przygotuj pyszną przystawkę w postaci steku pieprzowego na plasterku smażonych ziemniaków z karmelizowaną cebulą. Stek pieprzowy, zwany we Francji stekiem au poivre, to najdelikatniejszy filet mignon z wołowiny, smażony na maśle w... czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw jest szeroko stosowana w kuchni francuskiej do zup, gulaszy warzywnych, konfitur, pasztetów i różnych wędlin. W jej skład wchodzą biały pieprz, mielone goździki, mielony imbir i starta gałka muszkatołowa. Wśród wszystkich przypraw, czytaj więcej

Wypełnij swój dom magicznymi aromatami Wschodu, przygotowując tradycyjną marokańską przekąskę – briouats. Te małe, chrupiące naleśniki wypełnione są kurczakiem duszonym w przyprawach takich jak szafran, imbir i cynamon, a sam ich aromat... czytaj więcej

Dzieci uwielbiają pizzę, frytki i oczywiście burgery! Te małe burgery nie są tylko dla nich. Soczysty, pikantny kotlet, grzanki i aromatyczny ser to praktycznie idealne połączenie na ciepłą przystawkę lub mały posiłek. czytaj więcej

To nie jest najłatwiejsze danie, ale jest niezwykle wyrafinowane pod względem prezentacji i smaku. Najtrudniej będzie prawdopodobnie znaleźć świeże, wysokiej jakości składniki, ale jeśli masz szczęście je zdobyć, koniecznie wypróbuj ten przepis. Niesamowity bukiet przypraw – czytaj więcej

Sam zapach wędzonej wołowiny wystarczy, by zaostrzyć apetyt. Tak przygotowana wołowina jest niezwykle delikatna i aromatyczna, a do tego nie zalega długo w lodówce. Idealnie nadaje się do kanapek, czytaj więcej

Szarpaną wieprzowinę używa się do kanapek i sałatek. Przygotuj ją według przepisu z amerykańskiej sieci restauracji Oklahoma Joe's, znanej z najlepszego barbecue w USA. Łopatkę wieprzową naciera się mieszanką przypraw w... czytaj więcej

Beszamel, znany również jako biały sos, został wynaleziony w XVII wieku za panowania Ludwika XIV i jest jednym z podstawowych sosów kuchni francuskiej. Klasyczny przepis wymaga przygotowania go z mlekiem korzennym, które... czytaj więcej

• Lasagne
• Sos pomidorowy

Mało kto słyszał o tradycyjnej włoskiej „zapiekance” – lasagne. Chociaż Grecy i Skandynawowie, których kuchnie od dawna obfitują w podobne dania, również mogą przypisywać sobie jej pochodzenie. Nawet Anglicy znaleźli wzmiankę o tym daniu – czytaj więcej

To orzeźwiająca, letnia przekąska z pikantną nutą przypraw. Najgorętsza pora roku to czas obfitości warzyw, co inspiruje do takich eksperymentów, a smak chrupiących ogórków kiszonych przygotowanych według poniższego przepisu z pewnością Cię zaskoczy. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na zupę brzoskwiniowo-miętową z szampanem. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na fondue z serem brie i szampanem. czytaj więcej

Przygotuj własną mieszankę białego sosu i użyj jej jako szybkiej bazy. Ten przepis to świetny zamiennik gotowego sosu Alfredo, pozwalający zaoszczędzić pieniądze. Sama mieszanka... czytaj więcej

• Sałatka liściowa z dressingiem:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kanapka
• Kiszony ogórek z koperkiem

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Guy Fieri wzbogaca dużą porcję gęstej, kremowej zupy intensywnymi aromatami ziół, odrobiną sosu Worcestershire i szczyptą pieprzu cayenne dla odrobiny pikanterii. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na ciepłą sałatkę ze zdjęciami. czytaj więcej

• Kurczak w marynacie:
• Pizza:
• Do podania:

Szczegółowy przepis na tę tajską potrawę ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kotlety:
• Sos:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.