Tymianek

Aromatyczne grzyby leśne, w połączeniu z szałwią i tymiankiem, nadają temu rustykalnemu nadzieniu chlebowemu cudownie bogaty smak. Pomimo nazwy, nadzienie piecze się oddzielnie od indyka i podaje jako dodatek. Nadzienie można przygotować wcześniej i... czytaj więcej

To włoskie nadzienie do chleba, podawane z indykiem, przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom sera, co oznacza, że ​​pokocha je większość Twoich gości! Kostki sera fontina nadają zapiekance z focacci i ciabatty kremową konsystencję, a starty parmezan czytaj więcej

Sunny Anderson proponuje przygotowanie nadzienia do chleba z karmelizowanymi bananami do świątecznego indyka, które doda mu przyjemnej słodyczy zrównoważonej ostrością jalapeño. Używa gotowej mieszanki do nadzienia, zrobionej z: czytaj więcej

• Nadzienie chlebowe
• Chleb kukurydziany do nadzienia

Ten przepis łączy delikatne ostrygi z domowym chlebem kukurydzianym i pikantnymi kawałkami boczku, tworząc najpyszniejsze nadzienie do indyka, o które Twoi goście będą prosić wielokrotnie. Aby zaoszczędzić czas, kup gotowe... czytaj więcej

Asortyment różnych grzybów sprawia, że ​​to nadzienie do indyka jest niezwykle sycące, mięsne i pyszne. Zarówno mięsożercy, jak i wegetarianie będą zachwyceni. Im więcej różnych grzybów użyjesz, tym bardziej różnorodny i bogaty będzie smak. czytaj więcej

Nadzienie chlebowe (lub farsz) to popularny dodatek w Stanach Zjednoczonych podawany z indykiem w Święto Dziękczynienia. Pomimo nazwy, farsz jest często pieczony osobno i można go przygotować z dowolnego drobiu, nie tylko z indyka. Ten przepis wykorzystuje... czytaj więcej

Nadaj kupnemu farszowi z indyka domowej roboty charakteru, dodając pokrojoną w kostkę kiełbasę chorizo ​​lub andouille oraz zioła. Przed podaniem zapiekaj farsz w osobnych foremkach lub miseczkach. Zajmie to mniej czasu niż... czytaj więcej

To nadzienie do chleba z mieszanką suszonych owoców, szałwii, tymianku i pietruszki stanowi wspaniały dodatek do świątecznego indyka lub kurczaka. Suszone owoce to m.in. suszone morele, suszona żurawina i figi – idealne połączenie o słodko-kwaśnym smaku. czytaj więcej

Słone kawałki smażonego boczku, podsmażona cebula, seler naciowy i tymianek nadają temu farszowi z chleba kukurydzianego bogaty smak i wspaniały aromat. Spód zapiekanki wykonany jest z równych ilości chleba kukurydzianego i kostek białego chleba, aby dodatki nie przytłoczyły całości. czytaj więcej

Podstawą farszu z indyka jest mieszanka chleba kukurydzianego i ziemniaczanego, która doskonale wchłania wszystkie soki i smaki pozostałych składników: kiełbasy andouille, pieczonych warzyw, aromatycznej szałwii i tymianku oraz wytopionego - czytaj więcej

To nadzienie do chleba jest pełne smaków, które idealnie się uzupełniają. Słone kawałki szynki, słodki chleb kukurydziany i pikantna musztardowa zielenina łączą się, tworząc harmonijny bukiet smaków. Zamiast szynki możesz użyć: czytaj więcej

• Żeberka jagnięce
• Aioli

Następnym razem, gdy będziesz gotować świąteczny obiad, rozważ użycie frytkownicy powietrznej: możesz w niej upiec eleganckie żeberka jagnięce w złocistej, chrupiącej panierce parmezanowej, która zachowa soczystość i aromat mięsa. Aby przygotować jagnięcinę... czytaj więcej

Upiecz indyka pod gazą nasączoną dużą ilością masła, a otrzymasz super soczystego, delikatnego i aromatycznego ptaka ze złocistą skórką. Ta metoda pieczenia indyka działa jak magia i na pewno będziesz chciał... czytaj więcej

To nadzienie chlebowe dla świątecznego ptaka dosłownie kipi żywymi, jesiennymi smakami składników. Soczyste gruszki duszone w aromatycznym bourbonie i chrupiące orzechy pekan idealnie komponują się z kostkami białego chleba nasączonymi sokami warzywnymi i... czytaj więcej

Ten dodatek zawiera prawie wszystkie składniki tradycyjnego nadzienia chlebowego, z wyjątkiem masła, bulionu drobiowego i jajek. Zielona herbata może wydawać się tu nie na miejscu, ale jej wyjątkowy smak stanowi świetny zamiennik bulionu drobiowego, w przeciwieństwie do... czytaj więcej

Jeśli serwujesz indyka lub kurczaka na świątecznym stole, połącz go z tym luksusowym dodatkiem od Bobby'ego Flaya. Klasyczny amerykański farsz chlebowy uzupełniają kawałki pikantnej kiełbasy chorizo, dziki ryż i cierpki ser kozi. Piecz – czytaj więcej

Nadaj kupnemu nadzieniu z chleba kukurydzianego domowego charakteru, dodając do niego podsmażone warzywa, włoską kiełbasę, słodkie i cierpkie jabłka, świeże zioła, chrupiące orzechy pekan i aromatyczny bourbon. Dodając alkohol do patelni, nie... czytaj więcej

To świąteczne nadzienie do indyka jest zrobione z mieszanki chleba kukurydzianego, białego chleba, krewetek i kawałków szynki, doprawionej przyprawą do owoców morza Old Bay, estragonem i tymiankiem, co nadaje jej bogaty, wyrazisty smak. Używaj tylko: czytaj więcej

To klasyczne nadzienie tradycyjnie podawane z indykiem w Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych. Przyrządza się je z czerstwego białego chleba, włoskiej kiełbasy, aromatycznych ziół, korzenia kopru włoskiego i jabłek, które nadają mu bogaty, jesienny smak. czytaj więcej

Miłośnicy owoców morza pokochają to proste nadzienie chlebowe z prawdziwym mięsem kraba, podawane jako dodatek do świątecznego ptactwa. Bazą zapiekanki jest czerstwy chleb ziemniaczany, pokrojony w kostkę, z dodatkiem odrobiny wytrawnego sherry. czytaj więcej

To nadzienie z dzikiego ryżu, niczym świąteczny pilaw, jest pełne smaku, ze słodko-kwaśnymi nutami suszonej żurawiny, suszonych moreli i chrupiących prażonych orzechów pekan. Wymieszaj dziki ryż z podsmażoną cebulą, selerem i tymiankiem, posyp suszonymi owocami i orzechami i... czytaj więcej

„Moja babcia piekła chleb kukurydziany każdego wieczoru na obiad” – wspomina Katie Lee – „więc ten farsz to ukłon w stronę jej tradycji”. Katie zaczyna od wymieszania masła z ziołami, które dodaje do farszu chlebowego. Zostanie ci trochę resztek… czytaj więcej

Kostki bezglutenowego chleba to jedyna rzecz, która odróżnia ten dodatek od tradycyjnego nadzienia chlebowego, tradycyjnie przygotowywanego do indyka na Święto Dziękczynienia i inne zimowe święta w Stanach Zjednoczonych. Podsmażany seler, cebula i hojna porcja aromatycznych ziół... czytaj więcej

Pokrojona w kostkę brioszka nadaje tradycyjnemu nadzieniu chlebowemu lekki, kremowy smak, a suszone wiśnie dodają zaskakującej cierpkości, która wzbogaca smak. Seler, por i jabłka sprawiają, że nadzienie jest wyjątkowo soczyste i idealnie... czytaj więcej

Warstwa rozpływającego się sera fontina i ostrego białego cheddara odróżniają to nadzienie od tradycyjnego świątecznego dodatku do indyka i czynią je wyjątkowym. Oprócz sera, smak nadzienia podkreślają aromatyczne grzyby leśne (najlepiej wybrać kilka). Więc po... czytaj więcej

Ta zdrowsza wersja tradycyjnego amerykańskiego farszu do indyka jest przygotowywana z dyni piżmowej, grzybów, jarmużu i chleba pełnoziarnistego. Można ją przygotować dzień wcześniej, schłodzić w lodówce i podać tuż przed... czytaj więcej

Przygotuj farsz inspirowany kuchnią Tex-Mex do świątecznego indyka, z pikantnym smakiem jalapeño, serem Pepper Jack i chili w proszku, a także kukurydzianym chlebem na bazie. Zwieńczeniem smaku są kawałki smażonej... czytaj więcej

To nadzienie chlebowe stanowi doskonały dodatek do pieczonego drobiu, ale przygotowuje się je osobno. Nadzienie bazuje na czarnym pumperniklu i chlebie na zakwasie; ich smak idealnie równoważy słodycz jabłek i rodzynek. Najlepiej nadaje się do pieczenia: czytaj więcej

Niezależnie od tego, czy szukasz prostszej wersji świątecznego farszu do kurczaka, czy chcesz przygotować obiad dla małej grupy, ten przepis na frytkownicę beztłuszczową spełni wszystkie Twoje oczekiwania. Jest bliski wersji klasycznej: farsz zawiera kostki białego... czytaj więcej

Kremowa polenta ze smażonymi grzybami to klasyczny włoski dodatek, który rozgrzewa podniebienie i poprawia nastrój. Smak umami tego przepisu wzmacnia bulion grzybowy i parmezan – obudzi miłośnika grzybów w każdym, kto go spróbuje! czytaj więcej

Ten lekki sos, przygotowany z kilku rodzajów grzybów, bulionu warzywnego i zaledwie kilku łyżek wytrawnego czerwonego wina, jest niezwykle aromatyczny i pełen bogatego, wielowymiarowego smaku. Pokochają go zarówno wegetarianie, jak i osoby jedzące mięso. Podawać z makaronem, sałatką ziemniaczaną, czytaj więcej

Ten przepis przekształca klasycznego francuskiego boeuf bourguignon z duszoną wołowiną i warzywami w luksusowe danie wegetariańskie. Połączenie kilku rodzajów grzybów wzmacnia smak sosu i nadaje mu nutę umami, a jednocześnie – czytaj więcej

• Sos wegetariański

Duże kapelusze pieczarek portobello to idealny zamiennik steków w menu wegetariańskim. W tym przepisie pieczarki panierowane są w panierce i smażone w głębokim tłuszczu, aż będą pięknie chrupiące. Podawaj z puree ziemniaczanym i dużą porcją... czytaj więcej

• Bułki warstwowe
• Pożywny
• Pesto ze słodkiego zielonego groszku

Król kanapek Jeff Mauro rozłożył klasyczny pasztecik z kurczakiem na składniki i stworzył te niesamowite kanapki. Mają wszystko, czego pasztecik powinien mieć: rozdrobnionego kurczaka, warzywny farsz w kremowym sosie i zielone... czytaj więcej

Ten stroganow wołowy jest przygotowywany z krótkich żeberek wołowych. Są mniej popularne, ale odpowiednio ugotowane, są niezwykle aromatyczne i soczyste. Mięsiste krótkie żeberka piecz w piekarniku, po uprzednim natarciu ich pastą czosnkową i aromatycznymi ziołami. czytaj więcej

• Sos ketchupowy o ostrym smaku
• Pieczeń mięsna

„Mieszanka to droga do mojego serca, zwłaszcza pikantna i podawana z ziemniakami” – przyznaje Sunny Anderson. Ta mielonka jest zrobiona z mieszanki mielonej wołowiny i mielonego ciemnego indyka. Sunny zaleca wrzucenie wszystkich składników do miski – czytaj więcej

Ten koktajl jest niezwykle szybki i łatwy w przygotowaniu i stanowi idealne uzupełnienie każdego świątecznego posiłku. Jeśli wolisz wersję bezalkoholową, zastąp gin dodatkową porcją piwa imbirowego lub innego napoju gazowanego. Przed podaniem wstrząśnij każdą szklanką. czytaj więcej

• Indyk
• Nadzienie (dodatek)

Pikantny jamajski sos jerk, w którym marynowany jest indyk, nadaje mu pyszny smak i aromat. Jeśli nie możesz znaleźć sosu jerk, zastąp go mieszanką przypraw jerk z olejem roślinnym. Dodaj ją do wnętrza marynowanego indyka. czytaj więcej

Udka z kurczaka smaży się na patelni, aż skórka stanie się chrupiąca i głęboko złocista, a następnie piecze w piekarniku w słodko-kwaśnym sosie winnym z czarnymi i zielonymi oliwkami oraz suszonymi śliwkami. Podawane z gotowaną zieloną... czytaj więcej

• Indyk z dynią
• brukselka
• Batat
• Pożywny

Kiedy przygotowujesz świąteczny obiad dla dwojga, nie ma sensu stać cały dzień przy kuchence – możesz upiec wszystko na jednej blasze! Ten przepis pozwala upiec wszystkie najpopularniejsze smakołyki na Święto Dziękczynienia serwowane w USA w jednej porcji: indyka, chleb... czytaj więcej

To domowe pesto z orzechów włoskich jest gotowe w kilka minut. Zamiast tradycyjnej bazylii i orzeszków piniowych, zawiera orzechy włoskie, pietruszkę i odrobinę tymianku. Podawaj natychmiast. Świetnie sprawdzi się jako dip do krakersów. czytaj więcej

Nieoczekiwane połączenie pasternaku i boczku zaskoczy i zachwyci całą rodzinę oraz gości. Pokrojony pasternak smaży się na patelni z boczkiem i cienkimi krążkami cebuli, a następnie podaje jako dodatek do mięsa. Świetną alternatywą jest… czytaj więcej

Te pyszne i zdrowe kanapki wielozbożowe są pełne białka i błonnika. Zrobione z indyka i dużej porcji jarmużu, odrobiny chrupiącego boczku i lekkiego majonezu dodają mnóstwo smaku. Aby mieć pewność, że jarmuż jest świeży... czytaj więcej

Stek z polędwicy wołowej jest krojony z polędwicy i uważany za stosunkowo niedrogą alternatywę, dzięki czemu idealnie nadaje się do codziennych posiłków i pysznych kanapek. Podczas grillowania ważne jest, aby nie przesmażyć steka, aby zapewnić... czytaj więcej

• Bulion
• Risotto

Smak tego delikatnego, szafranowego risotto przywodzi na myśl prowansalską zupę z owoców morza, bouillabaisse. Idealne na specjalne okazje, docenią je zarówno weganie, jak i miłośnicy mięsa. Risotto gotowane jest w bulionie warzywnym. czytaj więcej

Filet z dorsza pacyficznego pieczony jest w piekarniku na łożu z soczystych warzyw. Żywe połączenie marchewki, czerwonej cebuli i szmaragdowej brukselki nadaje daniu jasny i świąteczny charakter, a wyjątkowy smak warzyw pochodzi z... czytaj więcej

Ten kremowy sos grzybowy idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym, pieczonym indykiem lub pasztetem mięsnym. Użyj kilku rodzajów grzybów, aby uzyskać bogatszy, bardziej złożony smak. czytaj więcej

To bogate w białko i witaminy, niskokaloryczne, niskowęglowodanowe danie prezentuje się bardzo efektownie podczas podawania i nadaje się zarówno na codzienne posiłki, jak i na świąteczne stoły, kiedy stół jest zastawiony pysznymi daniami i chcesz go urozmaicić czymś lżejszym. czytaj więcej

• Pożywny
• Bułki warstwowe

Ta jesienna zapiekanka przygotowana jest z sezonowych warzyw i owoców, rozgrzewając smakiem i aromatem, a jej apetyczny wygląd zawsze poprawia nastrój. W jej skład wchodzi duszona dynia piżmowa ze słodko-kwaśnymi jabłkami i aromatycznym boczkiem, który równoważy smaki. czytaj więcej

W tym przepisie Rachel Ray łączy dwa popularne dania kuchni amerykańskiej: zapiekankę ziemniaczaną i zupę rybną. Gęsta, kremowa potrawka z ziemniakami, smażonym boczkiem, kukurydzą i prawdziwym mięsem kraba podawana jest w głębokiej misce pod złotą pokrywką. czytaj więcej

Ta zupa cebulowa, zwieńczona rozpływającymi się grzankami z serem, wydaje się skomplikowana tylko na pierwszy rzut oka. W rzeczywistości jest łatwa w przygotowaniu; wystarczy tylko dokładnie podsmażyć cebulę i dobrać wysokiej jakości składniki. Najlepsze składniki do tego przepisu to: czytaj więcej

• Sałatka
• Kurczak gotowany na sałatce

Głównym składnikiem tej sałatki jest pierś z kurczaka gotowana w aromatycznym bulionie. Ta metoda gotowania sprawia, że ​​jest ona bardzo delikatna i soczysta. Pokrój ją na małe kawałki i wymieszaj z selerem, szalotką i świeżymi ziołami. czytaj więcej

Podczas pieczenia świątecznego indyka przygotuj do niego najpyszniejszy sos. Swój bogaty smak zawdzięcza domowemu bulionowi z podrobów, cebuli i świeżych aromatycznych ziół, a także tłuszczowi wytopionemu z pieczonego indyka. czytaj więcej

Chociaż tradycyjny amerykański klopsik mięsny przygotowuje się z mieszanki mielonej wołowiny, cielęciny i wieprzowiny, ten przepis wykorzystuje wyłącznie mieloną wołowinę, aby zapewnić, że klopsik jest nasycony bogatym smakiem wołowiny. Dzięki dodatkowi mleka, czytaj więcej

To szybkie i rozgrzewające danie idealnie sprawdzi się jesienią. Biała fasola jest duszona w bogatym sosie pomidorowym z kawałkami boczku z indyka – to chudsza i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego boczku. Podawać na: czytaj więcej

Jeśli chcesz szybko i bezproblemowo upiec całego kurczaka, metoda motylkowa to wybawienie. Usuń kręgosłup i spłaszcz go lub użyj metody motylkowej. Ta metoda pozwoli kurczakowi upiec się bardziej równomiernie, a skórka będzie całkowicie... czytaj więcej

Krótkie żeberka wołowe duszone w słodko-pikantnym sosie w wolnowarze wychodzą pyszne, soczyste i aromatyczne. Nie wymagają wstępnego podsmażania. Wystarczy je przyprawić, umieścić w wolnowarze, zalać sosem i ustawić na czytaj więcej

• Duszona wieprzowina
• Marynowana cebula z chili
• Ogórek konserwowy

Posole, gęsty i sycący meksykański gulasz, to idealne danie rozgrzewające w chłodne zimowe dni, poprawiające nastrój pikantnym aromatem. Posole przygotowuje się z duszonej łopatki wieprzowej, którą można upiec wcześniej. Połowa rozdrobnionego mięsa... czytaj więcej

• Skrzydełka kurczaka
• Salsa Brava

Skrzydełka kurczaka smażone są w głębokim tłuszczu z sercami karczochów i podawane z pikantnym hiszpańskim sosem salsa brava do maczania. Przed smażeniem kurczak marynowany jest przez kilka godzin w pikantnej marynacie piwnej, a następnie w konserwowym... czytaj więcej

Przygotuj pyszną i aromatyczną zupę z batatów. Jej słodki smak idealnie uzupełniają pasternak i delikatny por. Zupę gotujemy na wolnym ogniu w bulionie drobiowym, a następnie blendujemy na aksamitną gładkość. Podajemy z aromatycznymi... czytaj więcej

W Stanach Zjednoczonych farsz tradycyjnie podaje się z indykiem w Święto Dziękczynienia, ale jest to również świetny dodatek do każdego święta. Farsz piecze się oddzielnie od indyka, co ma tę zaletę, że można go przygotować znacznie więcej. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Krążki cebulowe

Zapiekanka z zielonej fasolki to popularny amerykański dodatek, tradycyjnie przygotowywany na Święto Dziękczynienia. Pierwotnie zapiekanka ta była przygotowywana ze świeżej fasoli i zupy grzybowej Campbell's z puszki, ale z czasem... czytaj więcej

Zapiekanka z zielonej fasolki to jedno z najpyszniejszych domowych dań jesiennych. Aksamitny, kremowy sos grzybowy, delikatna zielona fasolka i chrupiąca cebulka nie pozostawią nikogo obojętnym. W tym przepisie tradycyjna śmietana kremówka zastąpiona jest… czytaj więcej

Przygotuj świąteczny dodatek z ziemniaków z zieloną fasolką w bogatym, kremowym sosie i pysznym serowym spodem. Główną atrakcją tej zapiekanki jest chrupiąca posypka ze smażonej cebuli i chrupiących kawałków boczku. Nie sposób się jej oprzeć! czytaj więcej

Idealny indyk na święta musi być marynowany w ziołowej solance. Po pierwsze, dzięki temu mięso będzie bardziej soczyste, a nawet jeśli przepieczesz go w piekarniku, ptak i tak będzie delikatniejszy i bardziej soczysty niż bez solanki. czytaj więcej

Jeden z najprostszych przepisów na pieczone szparagi z chrupiącą posypką, gotowy w zaledwie 20 minut. Szparagi najpierw piecze się osobno, a następnie na kilka minut przed końcem gotowania posypuje się je bułką tartą i startym serem. czytaj więcej

Bazą tego pesto jest świeża rukola. Jej pikantny smak idealnie uzupełniają orzechy włoskie i słodko-kwaśne suszone pomidory. Przygotuj pesto tuż przed podaniem, blendując wszystkie składniki oprócz pomidorów. Wmieszaj je do przygotowanego sosu. czytaj więcej

Ten wegański sos zachwyci Cię smakiem umami. Umami to japońskie określenie piątego smaku (obok słonego, pikantnego, kwaśnego i słodkiego). Aby uzyskać ten efekt, sos wykorzystuje warzywa bogate w glutaminian, aminokwas. czytaj więcej

Ten gęsty, sycący gulasz przygotowuje się szybko i łatwo z białej fasoli z puszki i naturalnej włoskiej kiełbasy w bogatym sosie z pomidorków koktajlowych z puszki w sosie własnym. Całość dusi się z przyprawami, aż smaki się połączą, a… czytaj więcej

• Baza do gulaszu
• Owoce morza

Cioppino to włosko-amerykańska zupa z owoców morza, która pochodzi z San Francisco, gdzie pierwotnie była prostym daniem rybackim przyrządzanym z ryb złowionych danego dnia. Z czasem jednak znalazła się w menu lokalnych włoskich restauracji i stała się daniem, którego nie można się pozbyć. czytaj więcej

Pikantna włoska kiełbasa doskonale komponuje się ze słodką dynią piżmową i syropem klonowym w tej prostej zapiekance, idealnej jako danie główne. Aby uzyskać pysznie chrupiącą skórkę, posyp zapiekankę japońską bułką tartą. czytaj więcej

Faszerowane połówki dyni żołędziowej prezentują się niezwykle elegancko podane w formie jadalnych miseczek wypełnionych zdrowym i pysznym nadzieniem. Idealne na świąteczny stół! W tym przepisie pieczona dynia jest wypełniona gotowaną komosą ryżową i... czytaj więcej

Świeże listki tymianku dodają niesamowitego smaku temu sycącemu i zdrowemu daniu z komosy ryżowej i pieczonej dyni, a prażone pistacje dodają pysznej chrupkości. Pamiętaj, aby dokładnie opłukać komosę ryżową pod bieżącą wodą, w przeciwnym razie ziarna... czytaj więcej

Pieczone pomidory z tymiankiem to prosty i niezwykle wszechstronny dodatek. Pieczenie wzmacnia smak pomidorów, dzięki czemu idealnie nadają się do wzbogacenia smaku nawet pomidorów z zimowej szklarni. Podawaj je jako przystawkę na podpieczonym talerzu. czytaj więcej

Pieczarki marynujemy z czerwoną cebulą w zalewie z octu jabłkowego. Są gotowe do spożycia w zaledwie 45 minut. Do tego przepisu najlepiej nadają się małe pieczarki cremini (z brązowymi kapeluszami), ale większe, pokrojone w kostkę, również się sprawdzą. czytaj więcej

Wiele włoskich przepisów wymaga sosu marinara, a znalezienie dobrego w supermarketach może być trudniejsze niż zrobienie go samemu. Z tym przepisem uzyskasz pyszny sos marinara w niecałą godzinę. Zwłaszcza, że ​​jest łatwy w przygotowaniu – czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Kruche, maślane ciasto tej klasycznej quiche wypełnione jest gęstym, gęstym kremem, posypanym karmelizowaną cebulą, boczkiem i serem Gruyère. To ponadczasowe francuskie ciasto jest idealne na każdą okazję, niezależnie od tego, czy... czytaj więcej

Chociaż Pasta Primavera zazwyczaj zawiera zielone warzywa, ten przepis wykorzystuje żółte, dzięki czemu makaron jest równie wiosenny i słoneczny! Użyj marchewki, żółtych pomidorów, żółtej papryki i żółtej cukinii. czytaj więcej

• Pasta
• Sos marinara
• Klopsiki
• Byczy

Ta imponująca miska makaronu będzie prawdziwą ozdobą świątecznego stołu i daniem głównym obiadu. Chrupiąca miska makaronu capellini (włosy anioła) wypełniona jest domowym sosem marinara i soczystymi, jędrnymi pulpecikami wołowymi, a na dodatek... czytaj więcej

Idealny dodatek warzywny do świątecznego mięsa lub drobiu. Kalafior pieczony jest z tartym parmezanem, aromatycznym tymiankiem i rozmarynem, aż nabierze złocistego koloru. Parmezan nadaje kalafiorowi neutralny smak – czytaj więcej

• Ziemniaki z parmezanem
• Aioli z wędzonej papryki

Ta przystawka będzie prawdziwym hitem i główną atrakcją na Twoim przyjęciu. Delikatne pieczone ziemniaki zyskują dodatkowy smak i chrupkość dzięki chrupiącej warstwie złocistego parmezanu. Małe połówki ziemniaków pieczone są na blasze do pieczenia. czytaj więcej

Szerokie wstążki makaronu pappardelle zwieńczone są bogatym, mięsnym ragù z wieprzowiny, cielęciny, pomidorów i śmietany. Podsmażona pancetta, grzyby shiitake, podsmażane warzywa i aromatyczne zioła nadają ragù cudownie bogaty smak, a białe wino dodaje... czytaj więcej

Smardze to jedne z najpyszniejszych grzybów i ulotny zwiastun wiosny. To danie z kurczaka z sosem grzybowym na jednej patelni to wspaniały sposób na rozpoczęcie sezonu grzybowego. Soczyste, złociste udka z kurczaka pieczone są w kremowym sosie. czytaj więcej

Łodygi selera naciowego miesza się z pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i tymiankiem, a następnie grilluje, aż smak się zintensyfikuje. Posypuje się je prażonymi orzechami włoskimi, parmezanem i odrobiną soku z cytryny. Podawać w - czytaj więcej

Jeśli dopiero zaczynasz przygodę ze świeżymi karczochami, ten przepis nie tylko pomoże Ci je pysznie udusić, ale także nauczy Cię, jak fachowo przycinać „szyszki” i prawidłowo je spożywać. Karczochy duszone są w białym winie z rozmarynem, czosnkiem, marchewką i selerem. czytaj więcej

Ta kremowa zupa jest pełna warzyw. Żółte ziemniaki, śmietana i mleko nadają jej kremową konsystencję, a papryka, seler, cebula i kukurydza dostarczają zdrowego błonnika. Ugotuj duży garnek zupy i zamroź w pojemnikach o pojemności kwarty. czytaj więcej

Łopatka wieprzowa jest duszona w aromatycznym sosie piwnym z warzywami, tymiankiem i suszonymi morelami, aż mięso będzie miękkie i rozpadnie się na kawałki. Do tego przepisu potrzebny będzie kociołek z szczelnie przylegającą pokrywką, nadający się do piekarnika. czytaj więcej

Gładka konsystencja, imbir, rozmaryn i tymianek podnoszą walory smakowe tradycyjnego barszczu. Ta aksamitna, rubinowoczerwona zupa krem ​​jest przygotowywana z prostych warzyw – ziemniaków, buraków, cebuli i kapusty – ale dzięki dodatkowi prezentuje się elegancko. czytaj więcej

Ta prosta potrawka zyskuje przyjemną kwasowość i bogaty smak dzięki dodaniu całej butelki czerwonego wina! Wino równoważy głęboki smak grillowanej wołowiny i warzyw, dzięki czemu możesz pominąć smażenie na kuchence i… czytaj więcej

Aby przygotować tę pieczeń, Ina Garten bierze stosunkowo niedrogą łopatkę i karkówkę wołową i za pomocą czerwonego wina, warzyw, przypraw, koniaku i aromatycznych ziół przekształca ją w luksusowy kawałek mięsa godny świątecznego stołu. czytaj więcej

Makaron bolognese bez sosu pomidorowego może wydawać się dziwny, ale ta „biała” wersja jest równie pyszna. Sos mięsny gotowany jest w śmietanie, a dzięki białemu winu, aromatycznym ziołom, pancetcie i szczypcie garam masala smak jest bardzo... czytaj więcej

Ten chrupiący smażony kurczak wygląda jak prosto z frytkownicy, ale w rzeczywistości jest pieczony w piekarniku, co czyni go mniej niezdrowym, bez utraty smaku. Przed pieczeniem kawałki kurczaka są marynowane w sosie przez kilka godzin. czytaj więcej

Rosół do tej wspaniałej zupy powstaje z udek kurczaka. Jest łatwiejszy i szybszy w przygotowaniu niż gotowanie całego kurczaka, a smak jest równie wspaniały, ponieważ ciemne mięso dodaje mu głębi. Będziesz potrzebować podwójnej porcji – czytaj więcej

Do przygotowania tej zupy użyj obranych pomidorów z puszki, a jej przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Oprócz pomidorów, zupa zawiera również seler, marchewkę i cebulę. Warzywa dodają jej bardziej złożonego smaku i... czytaj więcej

Cały upieczony kurczak, pokryty złocistą, chrupiącą skórką, zawsze wygląda odświętnie, a do tego jest niezwykle łatwy w przygotowaniu, ponieważ nie trzeba go kroić ani marynować. Natrzyj kurczaka solą i czarnym pieprzem, a wnętrze wypełnij świeżymi ziołami, czosnkiem i... czytaj więcej

Ta klasyczna zupa z makaronem i delikatnymi kawałkami piersi kurczaka jest równie pyszna latem i zimą, zwłaszcza gdy potrzebujesz szybkiego rozgrzania w niepogodę lub aby zregenerować się po przeziębieniu. Ten przepis to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza. Pomimo tego, że... czytaj więcej

Piękno tej paelli polega na tym, że najbardziej pracochłonną część można przygotować wcześniej, a następnie ułożyć danie w naczyniu do pieczenia i schłodzić. Upiecz danie tuż przed podaniem. Z tym przepisem nie będziesz musiał się już męczyć z... czytaj więcej

• Kulki macy
• Rosół z kurczaka

Zupa z kulkami macowymi to tradycyjne danie żydowskie przygotowywane na Pesach. Głównymi składnikami są mąka macowa, jaja, tłuszcz drobiowy i przyprawy. Woda gazowana sprawia, że ​​po ugotowaniu kulki są bardziej delikatne i lekkie. czytaj więcej

• Kurczak
• Zapiekanka z kurczakiem
• Ciasto tymiankowe

Zapiekanka z bogatym nadzieniem z kurczaka i warzyw, zwieńczona złocistą skórką, to klasyczne domowe danie, które poprawia nastrój, wypełnia dom korzennymi aromatami i rozgrzewa serce w chłodne dni. W tym przepisie Ree Drummond dzieli się swoimi sekretami: czytaj więcej

Przygotuj makaron z serem według tego niesamowitego przepisu: makaron w kremowym sosie serowym z kawałkami cheddara zapiekany pod chrupiącą serową skórką. Mnóstwo sera i nic więcej, a sekret tego niezwykle pikantnego smaku tkwi w nasyceniu mleka aromatycznymi... czytaj więcej