Pomidory

Ten wyjątkowy przepis wykorzystuje silikonowe foremki do lodu w kształcie patyczków, dzięki czemu możesz szybko przygotować składniki do śniadaniowych taco we frytkownicy. Jedna tacka wystarczy, aby upiec tortille i zamienić je w chrupiące kieszonki... czytaj więcej

• Rosół z kurczaka
• Risotto

Risotto z homarem brzmi jak wykwintne danie restauracyjne, ale w rzeczywistości łatwo je przygotować w domu. Pomidorki koktajlowe to idealny sposób na dodanie risotto świeżości: ich kwasowość podkreśla soczystość homara i... czytaj więcej

• Sos mięsny z bakłażanem
• Sos beszamelowy

Grillowana grecka musaka jest jeszcze bardziej aromatyczna i smaczniejsza niż musaka pieczona w piekarniku. Warstwy bakłażana, bogaty sos mięsny i aksamitny beszamel z serem pecorino są grillowane na żeliwnej patelni, aż ser nabierze złocistego koloru. czytaj więcej

Najlepsze w tym przepisie jest to, że możesz dodać dowolne białko i wybrać dowolny kształt makaronu, najlepiej krótki. Ugotowany makaron połącz z sosem pomidorowym, posyp serem i zapiekaj, aż ser się roztopi. Ten obiad... czytaj więcej

W tym przepisie orkisz jest pieczony w piekarniku, aż nabierze orzechowego smaku, a następnie gotowany do miękkości i mieszany z pieczonymi szparagami i pomidorkami koktajlowymi, doprawiany sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, co daje pożywną i zdrową potrawę. czytaj więcej

Tę gęstą, sycącą zupę łatwo przygotować z czarnej fasoli z puszki i pomidorów w sosie własnym z puszki. Bogata w przyprawy, zapewnia cudownie rozgrzewający smak i aromat. Podawać z gorącymi kanapkami Cubano. czytaj więcej

To wytrawne risotto to idealne połączenie kremowego ryżu, delikatnych krewetek i pikantnego włoskiego sosu Fra Diavolo. Jest łatwe w przygotowaniu i nie trzeba gotować sosu osobno: wystarczy połączyć posiekane pomidory z... czytaj więcej

Ta pikantna zupa inspirowana kuchnią Tex-Mex to świetny dodatek do Twojej kolekcji zup, gdy potrzebujesz czegoś wyjątkowego. Dzięki fasoli z puszki i pokrojonym w kostkę pomidorom kupionym w sklepie, gotuje się w niecałą godzinę. czytaj więcej

To lekkie, wegetariańskie i bezglutenowe danie stanowi świetny zamiennik mięsnego włoskiego makaronu. Cukinię kroimy w cienkie paski obieraczką do warzyw i szybko podgrzewamy na patelni z parmezanem, pomidorami i bazylią. Pamiętaj... czytaj więcej

• Quesadilla
• Salsa

Grillowana pierś z kurczaka i dwa rodzaje sera – Monterey Jack i Cheddar – sprawiają, że ta quesadilla jest wyjątkowo pyszna i aromatyczna. Do podania przygotuj świeżą salsę z cebulą, pomidorem, kolendrą i sokiem z limonki. Podawaj z kwaśną śmietaną. czytaj więcej

Jeśli zbliża się powrót do szkoły, masz napięty grafik pracy lub po prostu nie wiesz, co zrobić na obiad, zapełnij zamrażarkę pożywnymi posiłkami, które każdy z rodziny może podgrzać w dogodnym dla siebie momencie. Jednym z nich jest czytaj więcej

To sycące chili jest zrobione z fasoli i dwóch rodzajów mięsa – wieprzowiny i wołowiny – i jest bogate, aromatyczne i pyszne. Aby uzyskać najpyszniejszy smak, nie próbuj skracać czasu gotowania ani używać mięsa mielonego: to mięso jest duszone – czytaj więcej

• Chile
• Dodatki

To aromatyczne chili powstaje z delikatnego steku z antrykotu, fasoli, kukurydzy i bukietu przypraw, ale prawdziwie pikantny smak pochodzi z czterech rodzajów świeżych papryk, od słodkich po ostre: papryczki bell, poblano, anahem i serrano. Co więcej, czytaj więcej

„W miesiącach zimowych wolę gotować sycące, treściwe dania. To chili to doskonały przykład pysznego, rozgrzewającego dania pełnego składników odżywczych” – mówi Melissa d'Arabian. Chili jest zrobione z dyni, fasoli i całej gamy aromatycznych... czytaj więcej

To wolno gotowane chili con carne (lub po prostu chili) z wołowiną jest bogate w smak dzięki dodatkowi domowego puree z papryczek chili i dyni piżmowej, które nadają daniu mięsnemu wyjątkowy smak ze słodkimi i pikantnymi nutami. czytaj więcej

• Łodzie
• Pożywny
• Maszty

Jeśli chcesz karmić swoje dzieci zdrowymi warzywami bez zbędnych ceregieli, dołącz do nich i przygotuj te urocze łódeczki z cukinii z warzywnym farszem i masztami ozdobionymi warzywami. Nadzienie warzywne jest zwieńczone odrobiną smażonego boczku, więc smak jest... czytaj więcej

To popularne danie portorykańskie jest najczęściej przygotowywane na Boże Narodzenie i inne ważne święta. Ryż gotuje się w jednym garnku z grochem gołębim i kawałkami wieprzowiny, co daje bardzo aromatyczne i pyszne danie. W tym przepisie zamiast wieprzowiny... czytaj więcej

Jeśli chcesz dodać smak i aromat kuchni latynoamerykańskiej do dowolnego dania, najłatwiejszym sposobem jest przygotowanie sofrito. To smażona baza warzywna, której składniki różnią się nieznacznie w zależności od kraju Ameryki Łacińskiej, ale podstawowa wersja zawiera: czytaj więcej

• Gulasz z krewetek
• Mofongo
• Przyprawa adobo

Mofongo to puree z podsmażonych bananów, czosnku i oliwy z oliwek. W tym przepisie stanowi wygodną bazę do pikantnego gulaszu z krewetek. Wolę przyrządzać gulasz z jasnym piwem, aby uzyskać bardziej pikantny smak, i dodać zielone – czytaj więcej

• Chile
• Chleb kukurydziany z jalapeño
• Okres pełnienia obowiązków

Gęste, rozgrzewające chili con carne z dziczyzny, pełne mnóstwa przypraw, podawane jest z miękkim chlebem kukurydzianym o smaku jalapeño. Meksykańska czekolada dodaje temu chili bogatego, wyrazistego smaku. Danie jest bardzo pikantne. czytaj więcej

To gęste, aromatyczne chili con carne (lub po prostu chili) jest przygotowywane z dziczyzny i doprawione tradycyjnymi przyprawami Tex-Mex. Smaki wędzonych papryczek chipotle, kakao i ciemnego piwa pięknie się uzupełniają, tworząc pyszny... czytaj więcej

Ta paella w stylu weneckim jest przygotowywana z makaronu przypominającego ryż, zwanego orzo, zamiast tradycyjnego ryżu, włoskiej kiełbasy, kurczaka i owoców morza. Owoce morza mogą być krewetkami, małżami lub jednym i drugim. Dzięki dodatkowi białego... czytaj więcej

Ugrilluj łososia do perfekcji, udekoruj go cytrynami i chlebem naan, a następnie podawaj z soczystą, chrupiącą sałatką z pomidorów i ogórków. Garam masala, niezbędna przyprawa w wielu daniach kuchni indyjskiej, wzbogaca smak ryby o słodko-pikantne nuty. czytaj więcej

Najlepszym sposobem na przekształcenie włoskiej pizzy w pyszną meksykańską przystawkę jest dodanie do niej chorizo ​​i pomidorów. Meksykańskie chorizo ​​różni się od hiszpańskiego bogatym składem przypraw i często jest sprzedawane surowe lub nawet mielone. czytaj więcej

Ta hiszpańska paella jest przyrządzana z kurczaka, królika, chorizo, małży, krewetek, langustynek, małży i mątwy w bulionie rybnym. Ta różnorodność składników, w połączeniu z warzywami i przyprawami, sprawia, że ​​danie to jest prawdziwą eksplozją smaku. czytaj więcej

Idealnym dodatkiem do grillowanego steku wołowego jest orzeźwiająca, soczysta sałata lodowa w sosie śmietanowym. Podawaj ją efektownie, jak w najlepszych steakhousach – na kawałki. Skrop ćwiartkę sałaty lodowej sosem gorgonzola i posyp pokruszonymi kawałkami… czytaj więcej

Gęsty, mięsny sos z dodatkiem aromatycznych, słodkich przypraw, w tym goździków, cynamonu i papryki, podawany jest w misce spaghetti, przykrytej fasolą z puszki (lub ugotowaną w domu), kleksem startego sera cheddar i krakersami ostrygowymi. czytaj więcej

• Chile
• Okres pełnienia obowiązków

To pikantne chili con carne (lub po prostu chili) z indyjskim akcentem to świeża interpretacja klasycznego dania kuchni Tex-Mex. Mielony kurczak i ciecierzyca doprawione są papryczkami jalapeño, przyprawami i hojną łyżką sosu sriracha. Wyśmienite – czytaj więcej

Łatwa w przygotowaniu, pyszna przystawka, która nie zajmie dużo czasu. Połączenie słodkich pomidorów, aromatycznej bazylii i rozpływającej się mozzarelli na chrupiącej skórce – czy może być coś pyszniejszego, zwłaszcza w szczycie letniego sezonu pomidorowego?! czytaj więcej

To pyszne, półotwarte ciasto jest gotowe w kilka minut, jeśli masz pod ręką gotowe ciasto na pia. Wystarczy posmarować środek ciasta ricottą, pokrojonymi pomidorami i posypać mozzarellą. Zawiń brzegi ciasta, aby zapobiec wyciekaniu pysznych soków i... czytaj więcej

• Ryż
• Kurczak

„Ten przepis składa się z dwóch części, więc możesz przygotować tylko pilaw lub tylko kurczaka. Przyprawy są bardzo aromatyczne, ale danie wcale nie jest pikantne. Moja mama robiła ten ryż bez przerwy, kiedy byłem mały, i zawsze prosiłem o więcej”. czytaj więcej

Aby przygotować te pyszne, szybkie tosty, zmiksuj świeże pomidory z czosnkiem i oliwą z oliwek, a następnie rozsmaruj powstały sos na grzankach. Posyp startym serem. Użyj zwykłej obieraczki do warzyw, aby... czytaj więcej

Lato przynosi nam mnóstwo świeżych warzyw i nie możemy się doczekać, aż się nimi zjemy, zanim ich szklarniowi krewni znów pojawią się na półkach. To danie z południa Francji to idealny sposób na przygotowanie wszystkich letnich pyszności w jednym garnku. czytaj więcej

Połączenie mostka wołowego, łopatki wieprzowej, smażonej pancetty i naturalnej włoskiej kiełbasy sprawia, że ​​to danie to prawdziwie wykwintne ragù. Bogaty smak pochodzi zarówno z mięsa, jak i aromatycznych przypraw. Mięso jest duszone w sosie pomidorowym. czytaj więcej

To aromatyczne i rozgrzewające curry z indyka można delektować się gęstą zupą lub podawać z ryżem. Przyrządza się je z resztek pieczonego indyka oraz mnóstwa warzyw i przypraw, w tym curry w proszku i imbiru. Odrobina śmietanki kremówki pomaga zagęścić potrawę i... czytaj więcej

• Pożywny
• Dodatki

Nowy smak enchilady Rachael Ray został zainspirowany kanapką klubową z indykiem, pomidorami i bekonem – wszystkie te składniki są zawarte w nadzieniu! Zawiń nadzienie w tortille, formując rurki, polej gęstym sosem serowym i… czytaj więcej

Indyk, ze swoim neutralnym smakiem, to idealny wybór, jeśli chcesz nadać swojemu burgerowi azjatyckie akcenty, tak jak robi to Anne Burrell. Dodaj czosnek, imbir, orzechy wodne, kolendrę, sos sojowy i sambal oelek do mielonego indyka i… czytaj więcej

Jeśli chcesz szybko ugrillować coś pysznego w ciepły, letni wieczór, ten burger to idealne rozwiązanie. Wystarczy przyprawić zewnętrzną stronę każdego kotleta tuż przed grillowaniem, aby uzyskać piękną skórkę. A ten, o którym mowa w przepisie - czytaj więcej

• Ciasto
• Sałatka pomidorowa

To śródziemnomorskie ciasto warstwowe z nadzieniem szpinakowo-fetowym stanowi kompletny obiad w połączeniu z lekką sałatką z pomidorów i oliwek. Ciasto jest wykonane z warstw ciasta filo, ułożonych warstwowo i wypełnionych nadzieniem. czytaj więcej

• Okres pełnienia obowiązków

Zainspirowana śródziemnomorskimi smakami, ta sałatka z pomidorów i arbuza jest świeża, żywa i pełna aromatu aromatycznych warzyw. Słodycz arbuza i dojrzałych, letnich pomidorów równoważy słony ser feta i cierpki dressing cytrynowy. czytaj więcej

Niezależnie od tego, czy szukasz nowego dania wegetariańskiego, czy po prostu chcesz urozmaicić swoje świąteczne menu, te proste i pyszne kanapki z grzybami to idealny wybór. Pikantna marynata z musztardy, octu, sosu sojowego i sosu Worcestershire nadaje grzybom... czytaj więcej

• Panierowany stek
• Ciasteczka
• Sos

Ree Drummond przygotowuje te miniaturowe kanapki z podwójnie panierowanym, smażonym, płatkowanym stekiem. Zamiast zwykłych bułek, upiekła szybkie, płatkowe ciasteczka, a zamiast zwykłych sosów ze sklepu, użyła domowego, kremowego sosu z... czytaj więcej

• Pożywny
• Ratatouille z karczochami

Delikatny filet z flądry stanowi idealne, neutralne tło dla pysznego nadzienia ze szpinaku i karczochów. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego nadzienia. Posmaruj nim paski ryby, zwiń je w rulon i piecz w piekarniku. Podawaj z szybkim ratatouille. czytaj więcej

Zaskocz swoich bliskich tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowym daniem inspirowanym kuchnią meksykańską. Tostady (chrupiące tortille kukurydziane) podawane są z indykiem w sosie pomidorowym, orzeźwiającą surówką coleslaw i świeżymi pomidorami. Jeśli nie możesz... czytaj więcej

Marynata z octu balsamicznego w tym znakomitym przepisie Ellie Krieger ma podwójne zastosowanie. Zmiękcza stek, nadając mu jednocześnie pyszny smak i aromat. Dzięki temu nawet niedrogi i dość twardy kawałek mięsa (stek z antrykotu)... czytaj więcej

Ta sałatka łączy w sobie wszystko, co kochasz w tacos, od tortilli po ser. Zamiast mięsa dodaj fasolę z puszki, najlepiej dwa rodzaje, np. pinto i czarną. I nie zapomnij o najważniejszym składniku: przyprawie do tacos. To właśnie ona sprawia, że ​​ta sałatka jest tak wspaniała. czytaj więcej

Przygotuj soczystego burgera wypełnionego niesamowitym smakiem azjatyckiego stir-fry. Sekret tkwi w gęstym azjatyckim sosie, którym smaruje się wołowy kotlet na kilka minut przed smażeniem. Posmaruj bułki pozostałym sosem podczas składania burgera i udekoruj... czytaj więcej

Ta łatwa w przygotowaniu, pikantna gulaszowa potrawa Cajun najlepiej smakuje z ryżem i kromką francuskiej bagietki, aby wchłonąć cały pyszny sos. Przygotowana z białej ryby i krewetek, jest naprawdę pikantna i bogata w smaku. czytaj więcej

Bogaty sos z pomidorów, berberysów, irańskich śliwek złocistych i przypraw nadaje piersi z indyka cały bukiet smaków i aromatów. To świąteczne danie idealnie nadaje się na kameralne spotkanie. Złociste śliwki są lekko cierpkie i... czytaj więcej

• Kanapki
• Dodatki do bajgli

Gorące kanapki z serkiem śmietankowym i ciągnącą się mozzarellą nabierają smaku bajgla dzięki posypce z maku, sezamu, suszonej cebuli i czosnku. Oprócz pysznego smaku, posypka nadaje kanapkom przyjemną chrupkość, uzupełniając miękki ser i soczystą konsystencję. czytaj więcej

Te gorące kanapki z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom sera, bo jest go mnóstwo. Rozpływający się, ciągnący ser w środku i mnóstwo chrupiącego, smażonego sera na zewnątrz – to istne marzenie! Dodaj do tego słone kawałki smażonego boczku i soczysty, słodki... czytaj więcej

Jeśli upiekłeś indyka na świąteczny obiad, zachowaj część (w tym kości na rosół) na jutro, aby przygotować tę aromatyczną, pikantną zupę w stylu meksykańskim. Zamiast domowego bulionu możesz użyć gotowego bulionu o niskiej zawartości sodu. Podawaj – czytaj więcej

„Kurczak tikka masala to popularne brytyjskie danie kuchni pendżabskiej. Słowo tikka oznacza „kawałki” – mówi Alton Brown. „Postanowiłem nadać temu międzynarodowemu daniu nieco amerykański charakter, używając ud indyczych zamiast…” czytaj więcej

• Roladki z indyka
• Salsa żurawinowa

Taquitos to meksykańskie rurki z tortilli kukurydzianych wypełnione mięsem, serem i warzywami, smażone na oleju do uzyskania chrupkości i podawane jako przystawka z salsą. Taquitos zazwyczaj przygotowuje się z małych tortilli – czytaj więcej

Jeśli masz resztki pieczonego indyka w lodówce i słoik pomidorów w puszce w spiżarni, przygotowanie tych tacos zajmie Ci zaledwie kilka minut. Wystarczy podgrzać wszystkie składniki na patelni, posypać aromatycznymi przyprawami i... czytaj więcej

• Sos mięsny
• Lasagne

Ta niezwykle smaczna, soczysta i bogata w smaku lasagne wypełniona jest gęstym, mięsnym sosem z mielonej wieprzowiny i słodkiej włoskiej kiełbasy, a także trzema rodzajami sera: mozzarellą, parmezanem i ricottą. Jest niezwykle ciągnąca i kusi aromatem śródziemnomorskich ziół. czytaj więcej

Soczysta polędwiczka wieprzowa natarta papryką i kminem rzymskim, smażona do uzyskania chrupkości, a następnie duszona z ciecierzycą i papryką w lekkim sosie pomidorowym do miękkości. Mięso jest delikatne i soczyste. Podawać wieprzowinę i ciecierzycę ze smażoną dymką. czytaj więcej

„Moja mama miała kilka sprawdzonych przepisów na świąteczne obiady, a ten makaron zawsze był hitem” – mówi autor przepisów Stephen Jackson. „To jedno z moich ulubionych dań i to właśnie ono sprawiło, że zainteresowałem się owocami morza. Jego piękno polega na tym, że…” czytaj więcej

Ten przepis na klasyczną kanapkę Sloppy Joe inspirowany jest smakami kuchni Tex-Mex. Zamiast tradycyjnej mielonej wołowiny, używa się surowego meksykańskiego chorizo ​​(nie mylić z hiszpańskim chorizo). czytaj więcej

To sycące i pyszne ciasto docenią osoby na diecie bezglutenowej. Jest podobne do quiche bez spodu, ale nieco gęstsze. Do jego przygotowania potrzebna będzie żeliwna patelnia, którą można przesuwać z jednej strony na drugą. czytaj więcej

Włoska sałatka chlebowa (panzanella) z soczystymi pomidorami, młodym jarmużem, chrupiącym selerem, jajkiem, dymką i kaparami, polana winegretem z czerwonego octu winnego i musztardy. Najlepiej smakuje z: czytaj więcej

Podpieczone kromki bagietki nacieramy czosnkiem, a następnie układamy na nich cienkie plasterki pomidora i polewamy gęstym sosem piwnym z dwóch rodzajów sera – ostrego cheddara i stiltona. Podpiecz grzanki w piekarniku, aż ser nabierze złocistego koloru, a następnie posypujemy plasterkami... czytaj więcej

Ten makaron w lekkim sosie pomidorowym z warzywami, pepperoni i mozzarellą jest szybki i łatwy w przygotowaniu, idealny na obiad w środku tygodnia. Słodka papryka idealnie uzupełnia cierpkość pomidorów, a kremowa mozzarella dodaje przyjemnego... czytaj więcej

Ta potrawka to świetny sposób, aby poczęstować rodzinę pysznym, gorącym obiadem po ciężkim dniu pracy. Dodaj wszystkie składniki do wolnowaru, ustaw czas i zabierz się do pracy. Mięso będzie się dusić powoli z ziemniakami i marchewką w bogatym, pikantnym sosie z... czytaj więcej

Przygotowanie bogatego sosu chili ancho zajmuje trochę czasu. Pamiętaj, aby go najpierw uprażyć, ponieważ nada mu to bardziej złożony, dymny smak. Następnie zamarynuj krewetki w tym sosie. Wystarczy pół godziny. Podsmaż je i... czytaj więcej

Przygotuj krewetki w stylu Luizjany z zieloną papryką, selerem, czosnkiem i pomidorem i podawaj z kremową kaszką kukurydzianą posypaną serem pepper jack. Podawaj na gorąco, aby w pełni docenić wszystkie tekstury i smaki. czytaj więcej

Aby uniknąć robienia osobnej kanapki dla każdego gościa, kup opakowanie bułek, przekrój je na pół wzdłuż, opiecz i złóż w jedną dużą kanapkę. Ważne, aby bekon i pomidory były pokrojone w plasterki. czytaj więcej

Jajka sadzone podawane na miękkich plackach ziemniaczanych z podsmażonym szpinakiem i lekkim sosem pomidorowo-oliwkowym. Idealne zarówno na śniadanie, jak i lekką kolację. Placki można przygotować z resztek gotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia. czytaj więcej

Pico de gallo, meksykańska salsa z posiekanych świeżych pomidorów, papryczek jalapeño, cebuli i kolendry, w tym przepisie zamienia się w przepyszną przystawkę. Pokrój pomidory w plasterki i ułóż je w wieże, układając na nich warstwy pozostałych składników pico de gallo i posypując je sosem. czytaj więcej

• Kanapka
• Sos Mornay

Ta sycąca, chrupiąca kanapka zawiera dwa plasterki tostowanego pomidora i cienko pokrojonego indyka. Z sosem serowym Mornay, chrupiącymi kawałkami boczku i świeżymi ziołami, idealnie nadaje się na szybką przekąskę, gdy masz na coś ochotę... czytaj więcej

Suszone zioła prowansalskie zachowaj na zimę, a gdy nadejdzie sezon na letnie warzywa, upiecz kurczaka po prowansalsku z soczystymi pomidorami, papryką, cebulą, oliwkami i świeżym rozmarynem. Podawaj te same warzywa, nasączone ich aromatycznymi sokami, jako dodatek do drobiu. czytaj więcej

Przygotuj te miniaturowe kanapki (slidery) używając plasterków polenty zamiast tradycyjnych bułek. Polenta, pomidory i cebula pieczone są razem w piekarniku, co oszczędza czas i pomaga wzmocnić smaki, a masło ziołowe podkreśli... czytaj więcej

• Marynowane krewetki
• Sos solankowy
• Smażone pomidory

Jeśli potrzebujesz wykorzystać resztki zalewy po ogórkach, ten przepis będzie świetnym rozwiązaniem. Ponieważ zalewa jest już nasycona smakiem i aromatem, idealnie nadaje się do marynowania gotowanych krewetek i przygotowania sosu tatarskiego, a także... czytaj więcej

Popularny włoski makaron penne alla vodka spotyka się z Bloody Mary w tym aromatycznym daniu z pomidorów i wódki z selerem, chrzanem i sosem Worcestershire. Podczas rozpalania alkoholu w rondlu, trzymaj pokrywkę pod ręką, aby szybko go ugasić. czytaj więcej

Miej pod ręką ten sprawdzony przepis na guacamole, aby w kilka minut przygotować pyszną i zdrową przystawkę na kolejną imprezę. Możesz dostosować ostrość, dodając więcej lub mniej papryczki serrano. Podawaj guacamole – czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos mięsny
• Sos śmietanowy

Grecka musaka to soczysta warstwa bakłażana w bogatym sosie mięsnym, zapiekana pod kremowym sosem serowym. Danie jest sycące i pięknie podane, idealne na specjalne okazje. Odstaw gotową musakę na chwilę, aby... czytaj więcej

• Kyufta
• Sos z nerkowców i malai
• Okres pełnienia obowiązków

Te wegetariańskie klopsiki (kofty) są przygotowywane z puree ziemniaczanego nadziewanego bogatym nadzieniem z sera paneer, orzechów i suszonych owoców, a następnie smażone w głębokim tłuszczu i podawane z aksamitnym sosem z nerkowców i malai (gęstej śmietany). Niezwykle popularne – czytaj więcej

Ta prosta i sycąca zupa z białej fasoli, jarmużu i pomidorów jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego pełna pysznych smaków włoskiej potrawy. W tym przepisie wykorzystano zarówno pomidory, jak i koncentrat pomidorowy, aby uzyskać bogatszy, bardziej wyrazisty smak. czytaj więcej

Rozkoszuj się wyrazistymi smakami kanapki z kurczakiem inspirowanej kuchnią włoską. Grillowana pierś z kurczaka, natarta koprem włoskim i czerwoną papryką, podawana jest na chrupiącej bułce ze słodkimi pomidorami, aromatycznym pesto i ciągnącą się mozzarellą. czytaj więcej

Kawałki delikatnego wędzonego łososia podawane są na grzankach z chleba wieloziarnistego z krążkiem pomidora, musztardą i koperkiem. Słodki pomidor, pikantna musztarda i orzeźwiająco pikantny koperek łączą się, aby wynieść smak wędzonej ryby na zupełnie nowy poziom. czytaj więcej

Ta zupa z pomidorami, kukurydzą, papryczkami chili i kurczakiem jest doprawiona tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami i jest aromatyczna i rozgrzewająca. Idealnie nadaje się do wykorzystania resztek kurczaka, na przykład z wczorajszej kolacji. czytaj więcej

Tymianek, pomidory i oliwki dodają śródziemnomorskiego charakteru prostym ziemniakom i mięsu. Piecz ziemniaki z plasterkami pomidorów na łożu ze smażonej cebuli i tymianku i podawaj jako dodatek do grillowanego steku, posypując łyżką posiekanej relish. czytaj więcej

Gęsta indyjska zupa, masur dal, przygotowywana jest z czerwonej soczewicy. Gotuje się szybko i jest bardzo ekonomiczna, dzięki czemu idealnie nadaje się na obiady w tygodniu. W tym przepisie soczewica jest gotowana na wolnym ogniu z przyprawami, takimi jak cebula, imbir, czosnek i aromatyczne zioła. Podawać – czytaj więcej

W przeciwieństwie do większości innych kanapek, Hot Brown jest uważana za przekąskę wieczorną, nawet późną nocą. Została wymyślona, ​​aby nakarmić ludzi zmęczonych nocą imprezowania. Podgrzana kromka chleba podawana jest z pokrojonym indykiem. czytaj więcej

Podczas gdy stek z brojlera londyńskiego smaży się na patelni, przygotuj pudding Yorkshire w piekarniku, dodając do ciasta starty cheddar, aby uzyskać pikantny i ciągnący się pudding. Podawaj z cienko pokrojonym stekiem i smażonym... czytaj więcej

Dodatek kwaśnej śmietany, pomidorów, czerwonej cebuli, marynowanych papryczek jalapeño i ostrego sosu chipotle podnosi tradycyjne guacamole na zupełnie nowy poziom. Sprawia również, że przystawka wygląda bardziej świątecznie. Podawaj z krakersami dla... czytaj więcej

Choć zupa składa się głównie z warzyw, jest sycąca i pożywna. To zasługa dodatku makaronu i białej fasoli. Wytopiliśmy również tłuszcz z pancetty i użyliśmy go do podsmażenia warzyw, aby nadać im bogaty smak. czytaj więcej

Zrób mini burgery, zamieniając zwykłe bułki na coś jeszcze pyszniejszego: faszerowane skórki ziemniaczane z serem cheddar i boczkiem! Po prostu upiecz kupione w sklepie faszerowane skórki, aż będą ciepłe i chrupiące, a następnie złóż kanapki za pomocą - czytaj więcej

Grzanki z soczewicy są pyszne, zdrowe i bardzo pożywne. Najzdrowszą przekąską jest przygotowanie ich z chlebem wieloziarnistym. Soczewica w puszce znacznie skróci czas gotowania. Posyp posiekaną - czytaj więcej

Soczysty kotlet z indyka z rozpływającym się serem fontina podawany jest na kawałku focacci z plasterkiem słodkiego pomidora, chrupiącą pancettą i pikantną rukolą. Kotlet jest zrobiony z mieszanki mielonego indyka i surowej włoskiej kiełbasy z indyka. czytaj więcej

Udka z kurczaka, fasola cannellini, pomidory i oregano doskonale się uzupełniają w tym rustykalnym włoskim gulaszu. Wszystko gotowane jest na jednej patelni, najpierw na kuchence, a następnie pieczone w piekarniku. Gotowe danie na wierzchu posypujemy… czytaj więcej

W latach 20. XX wieku ponad 1200 osób gromadziło się każdego wieczoru w hotelu Brown w Louisville, tańcząc do białego rana. Zanim impreza dobiegła końca o świcie, tłum był już głodny. Wtedy szef kuchni hotelu, Fred Schmidt, stworzył tę kanapkę: czytaj więcej

• Sos
• Naleśniki
• Pożywny

Wbrew powszechnemu przekonaniu, tradycyjne manicotti (znane również jako cannelloni) to nie kupowane w sklepie szerokie rurki, lecz świeże płaty makaronu lub naleśniki, w które zawinięty jest farsz. To specjalne, cienkie naleśniki o wysokiej zawartości jaj, które – czytaj więcej

Najprostszy przepis na guacamole zawiera awokado, papryczkę jalapeño, pomidora, kolendrę i sok z limonki. Wystarczy rozgnieść guacamole widelcem w miseczce i od razu podawać jako przystawkę z chipsami do maczania. Dostosuj ilość papryczki chili do swoich upodobań. Jeśli... czytaj więcej

Podawaj smażony filet z okonia morskiego na kromce chrupiącego chleba, polany soczystym sosem relish z pomidorów i czarnych oliwek w winegrecie. Do smażenia ryby wystarczy grill lub patelnia grillowa. Najpierw odstaw relish do odpoczęcia. czytaj więcej

Ciecierzyca i grillowany bakłażan to popularne składniki kuchni bliskowschodniej. W połączeniu z czosnkowym sosem jogurtowym stanowią pyszny farsz do tortilli. Pamiętaj, aby dokładnie zgrillować bakłażana (najlepiej na węglu drzewnym) i użyć... czytaj więcej

Delikatne awokado stanowi lekki, orzeźwiający dressing do chrupiącej sałaty rzymskiej, boczku i grillowanego kurczaka w cytrusowej marynacie. Ta sałatka Cobb prezentuje się olśniewająco, gdy jest podawana w równych rzędach. czytaj więcej

Sałatka Cobb to pyszne połączenie sałaty, soczystych pomidorów, delikatnego awokado, jajek na twardo, chrupiącego boczku, pikantnego sera pleśniowego i kurczaka. Jest szczególnie pyszna, jeśli najpierw ugrillujesz kurczaka. czytaj więcej

Przygotuj klasycznego cheeseburgera z soczystym kotletem wołowym, warzywami i plasterkiem sera amerykańskiego lub cheddar, aby uzyskać autentyczny smak. Ten przepis polega na grillowaniu kotleta i bułek, co dodaje kanapce jeszcze więcej smaku. Przed grillowaniem upewnij się, że... czytaj więcej