Pomidory

Oprócz tuńczyka, te kanapki wypełnione są soczystą rukolą, plasterkami pomidora, jajkami na twardo, czerwoną cebulą, karczochami z puszki, anchois, oliwkami i rzodkiewką. Wszystkie składniki idealnie komponują się smakowo i są podawane... czytaj więcej

Latem, gdy pomidory są w sezonie, Włosi uwielbiają przygotowywać lekką, a jednocześnie sycącą, pyszną i orzeźwiającą sałatkę panzanella. Pokrojone pomidory miesza się z kostkami czerstwego chleba, świeżą bazylią, ogórkami, kaparami i winegretem z... czytaj więcej

Tuńczyk w puszce, makaron muszelki, blanszowana zielona fasolka i marchewka łączą się w orzeźwiającym winegrecie z białym octem winnym i szalotką. Seler, pomidory i świeża letnia zielenina dodają sałatce jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Dodatki

Komosa ryżowa to doskonały składnik pizzy bezglutenowej. Ten przepis przypadnie do gustu każdemu na diecie, tym, którzy chcą zdrową pizzę, a także tym, których przeraża myśl o pracy z ciastem drożdżowym. Spód zrobiony jest z białej komosy ryżowej, która jest szybsza w przygotowaniu. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych przypraw, gotowany ryż można doprawić pomidorami. To ciekawy dodatek do dań mięsnych. Przed gotowaniem podsmaż ryż na oleju roślinnym z puree ze świeżych pomidorów, cebuli i czosnku, aż prawie cały ryż będzie ugotowany. czytaj więcej

Ten prosty i szybki włoski sos przygotowuje się ze świeżych pomidorów i ziół w zaledwie dziesięć minut i pasuje do wielu dań. Pokrojone pomidory gotuje się na wolnym ogniu z czosnkiem, cebulą i świeżymi ziołami, aż sos nabierze smaku. czytaj więcej

Bobby Flay nadaje klasycznym burgerom nutę Los Angeles, dodając świeżą rukolę i relish z awokado. Wybierz swój ser: Monterey Jack jest popularny w Kalifornii, ale Bobby lubi również tego burgera z cheddarem. czytaj więcej

• Burgery z indyka
• Aioli z papryką

Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger został przygotowany z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka podawanego na podpieczonej bułce cebulowej, posmarowanego sosem aioli z papryką, a także roztopionego sera provolone, awokado, - czytaj więcej

To kreolskie danie, pochodzące z amerykańskiego stanu Luizjana, składa się z dużych krewetek w gęstym, pikantnym sosie. Najczęściej podaje się je z ryżem lub mąką kukurydzianą, ale można je również podawać z chlebem do maczania i delektowania się. Sos jest przygotowywany z: czytaj więcej

Małże gotuje się na parze w muszlach w niewielkiej ilości płynu, dosłownie na parze, aż się otworzą. Przed gotowaniem należy je dokładnie umyć szczoteczką, aby piasek nie zniszczył potrawy. Dodaje się podsmażoną szalotkę, czosnek i tymianek, a także wytrawne białe wino. czytaj więcej

• Kotlety
• Sos
• Dodatki

Kluczem do każdego burgera jest pyszny, soczysty kotlet. Aby uzyskać niską zawartość węglowodanów i kalorii, wystarczy zastąpić bułki sałatą. Smaż mielone kotlety wołowe z odrobiną sosu Worcestershire, aby uzyskać bardziej złożony smak. czytaj więcej

• Lasagne
• Sos marinara z kawałkami warzyw

Ta lasagne warzywna może być podawana jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Jest dosłownie wypełniona soczystą mieszanką cukinii i szpinaku, masą ciągnącego się sera i pysznym, domowym sosem marinara z kawałkami warzyw. Przygotuj wszystko: czytaj więcej

Aby przygotować tę gęstą, rozgrzewającą zupę, najlepiej użyć mieszanki fasoli, ale jeśli jej nie masz, użyj białej fasoli. Dodaj ją do wolnowaru wraz z pęczakiem, warzywami i przyprawami, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu, aż fasola będzie... czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Będziesz zaskoczony mięsnym smakiem tych wegetariańskich klopsików. Soczewica, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos sojowy, grzyby shiitake i drożdże odżywcze dodają mięsnego smaku tym zdrowym, bogatym w białko klopsikom. A do tego są pełne... czytaj więcej

Rozkoszuj się wspaniałymi smakami kuchni prowansalskiej dzięki temu wykwintnemu daniu, które jest gotowe w kilka minut. Mrożone serca karczochów gotuje się przez kilka minut w niewielkiej ilości wody i białego wina wraz z cebulą, czosnkiem i... czytaj więcej

Cytryna może nie być najbardziej naturalnym składnikiem pizzy, ale w tym przepisie jej wyrazisty cytrusowy smak doskonale komponuje się z rybnym sosem z cukinii i ricotty. Każdy kęs będzie przyjemnie orzeźwiający. Świetne towarzystwo – czytaj więcej

Aby przygotować tę zupę, ugotuj kurczaka osobno, a następnie ryż z marchewką, pomidorami i koncentratem pomidorowym osobno. Następnie pokrój kurczaka na kawałki i zmiksuj ryż na gładką masę. czytaj więcej

Ten włoski makaron jest idealny na lato, kiedy chcesz delektować się słodkim smakiem świeżych, dojrzałych pomidorów. Jest gotowy w kilka minut: drobno pokrojone pomidory mieszamy z czosnkiem, świeżą bazylią i oliwą z oliwek. czytaj więcej

Ta szybka wersja meksykańskiego sosu mole jest gotowa w zaledwie 30 minut. Oszczędzasz czas, nie tracąc smaku. Jest równie bogaty i pełny, jak w oryginalnym przepisie. Sos zawiera pomidory, masło orzechowe, chili, czytaj więcej

Dzięki grillowanemu kurczakowi i warzywom z puszki, ten tradycyjny meksykański gulasz jest gotowy w zaledwie 16 minut. Oprócz kurczaka, którego wystarczy rozdrobnić dwoma widelcami, posole zawiera cebulę, czosnek, marchewkę i mnóstwo... czytaj więcej

Zapiekany makaron ma bogatszy, bardziej wyrazisty smak; wszystkie składniki są dokładnie podgrzewane w piekarniku, a ich aromaty łączą się w jeden wspaniały bukiet. Połącz ugotowane fusilli (makaron spiralny) w sosie pomidorowym z dużą ilością świeżego – czytaj więcej

• Byczy
• Pożywny

Ten pasztet pasterski można upiec w naczyniu żaroodpornym o pojemności 2 litrów lub w osobnych kokilkach, jeśli przygotowujesz go na przyjęcie. Gęsty farsz z rozdrobnionego kurczaka i szpinaku w lekkim, świeżym sosie pomidorowym przykrywa grubą warstwą puree ziemniaczanego i... czytaj więcej

• Stu
• Sos Romesco
• Owoce morza
• Gremolata

Ten bogaty, wykwintny gulasz z owoców morza to wspaniała świąteczna uczta. Warzywa – ziemniaki, cebula i seler – gotowane są na wolnym ogniu w niewielkiej ilości gęstego bulionu na bazie hiszpańskiego sosu romesco z pomidorami, orzechami i papryką, a następnie... czytaj więcej

Resztki świątecznego indyka można wykorzystać następnego dnia do przygotowania sycącej, pysznej zapiekanki z makaronem i bulgoczącym, ciągnącym się serem. Rozdrobniony indyk jest podawany w pikantnym, kremowym sosie serowym z marynowanymi papryczkami jalapeño i... czytaj więcej

Szakszuka to popularne danie kuchni bliskowschodniej, zazwyczaj podawane na śniadanie. To jajecznica gotowana w sosie pomidorowo-ziołowym. Jest bardzo zdrowa i pożywna, a dodatek ciecierzycy do szakszuki zapewnia dodatkową dawkę białka. Szakszuka – czytaj więcej

Meksykańskie nachosy to idealny pomysł na wieczór z rodziną i przyjaciółmi, niezależnie od tego, czy to impreza, czy oglądanie meczu. Ten przepis wymaga przygotowania dwóch różnych porcji nachos. Ułóż kilka na każdym talerzu (lub w naczyniu do pieczenia). czytaj więcej

Ta delikatna, kremowa zupa ze świeżych, dojrzałych pomidorów stanie się stałym elementem Twojej letniej diety, gdy tylko jej spróbujesz. Zupa jest gotowana na bulionie drobiowym z podsmażoną marchewką, cebulą i czosnkiem. Smak jest bogaty i wyrazisty, szczególnie... czytaj więcej

Salpicón to danie kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej, sałatka z siekanych warzyw i mięsa (lub owoców morza) w dressingu lub sosie. W tym przepisie salpicón powstaje z gotowanej wołowej mostki, rozdrobnionej widelcem wzdłuż włókien i... czytaj więcej

Przepis na tę zupę pochodzi z Araya's Place, jednej z pierwszych wegańskich restauracji w USA specjalizujących się w kuchni tajskiej. Zawiera tradycyjne składniki tom yum, takie jak liście limonki kaffir, trawa cytrynowa, galangal, papryczki chili i sok. czytaj więcej

Ta prosta zupa jest przygotowywana z konserwowych i gotowych składników i zamienia się w pyszne włoskie danie, którym z łatwością możesz poczęstować swoich bliskich na lunch. Zupa składa się z mrożonych tortellini z serem, mrożonego szpinaku i... czytaj więcej

Naturalne kotlety wieprzowe nadziewane są szpinakiem, suszonymi pomidorami oraz mieszanką sera koziego i śmietankowego, a następnie smażone na patelni, tworząc wyrafinowane danie idealne na świąteczny posiłek. Aby nadziać mięso, czytaj więcej

Używając wolnowaru, można przygotować to danie w stylu meksykańskim w nieco ponad pół godziny, a jego smak jest bogaty, jakby gotowało się na wolnym ogniu przez pół dnia. Chili (pełna nazwa: chili con carne, czyli „chili z mięsem”) zawiera: czytaj więcej

Prosta, a zarazem niezwykle pyszna przystawka, pan con tomate (chleb pomidorowy) często pojawia się w menu katalońskich barów tapas. Jest łatwa w przygotowaniu i zazwyczaj podawana z napojami alkoholowymi i innymi dodatkami, takimi jak ten – czytaj więcej

Głównymi składnikami tej lasagne są pieczarki portobello, jarmuż, ricotta i mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. Dzięki tym składnikom danie jest zdrowe i niskokaloryczne, a jednocześnie bardzo soczyste i pyszne. Ta lasagne jest... czytaj więcej

• Lasagne
• Prosty sos pomidorowy

W przeciwieństwie do tradycyjnej lasagne warstwowej, ta wersja zapiekanki składa się z rulonów makaronowych wypełnionych nadzieniem serowo-grzybowym, ułożonych równomiernie w naczyniu do pieczenia, polanych sosem pomidorowym i posypanych startym serem. Ser półtłusty – - czytaj więcej

Risotto to tradycyjne włoskie danie przygotowywane ze skrobiowego ryżu Arborio, który chłonie płyny jak gąbka, stając się pulchny i ​​kremowy. W przeciwieństwie do gotowania zwykłego ryżu, nie zalewamy ryżu płynem, lecz dodajemy go stopniowo, po jednym na raz. czytaj więcej

W szczycie sezonu pomidorowego zachwyć swoich bliskich tym pysznym włoskim ciastem pomidorowym. Przyrządza się je ze świeżych, dojrzałych pomidorów ułożonych warstwowo na przygotowanym cieście i posypanych posiekaną cebulą. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Klasyczna amerykańska sałatka Cobb składa się z pokrojonych w kostkę pomidorów, jajek na twardo, awokado, piersi z kurczaka, pokruszonego sera pleśniowego i boczku, który w tym przepisie zastąpiono smażoną szynką szwarcwaldzką. czytaj więcej

• Krewetki
• Przyprawa kreolska szefa kuchni Emerila
• Bulion krewetkowy

Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, gotowany w gęstym sosie z zasmażki, pasty mącznej i... czytaj więcej

Ten gęsty i bogaty sos mięsny będzie pasował nie tylko do spaghetti, ale do każdego makaronu. Składniki wymienione w przepisie wystarczą na dużą porcję, więc możesz zamrozić część, jeśli nie zużyjesz jej od razu. Sos jest zrobiony z wołowiny – czytaj więcej

Mole poblano to tradycyjny meksykański sos pochodzący ze stanu Puebla, od którego wziął swoją nazwę. Sos charakteryzuje się złożonym i wielowymiarowym smakiem, a zawiera mnóstwo pozornie niepasujących do siebie składników: warzywa, czytaj więcej

Gulasz brunszwicki to tradycyjne danie z Południa Ameryki. Pierwotnie uważany za potrawę myśliwską i przygotowywany głównie z dziczyzny, obecnie stanowi integralną część południowego grilla i często jest przyrządzany z kurczaka lub, jak w tym przepisie, z wędzonej wieprzowiny. czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej wołowiny, w tym sosie mięsnym wykorzystano mielonego indyka. Sos boloński jest zdrowszy, a jednocześnie zachowuje ten sam uwielbiany przez wszystkich smak, ponieważ oprócz mielonego indyka zawiera również tradycyjne składniki tego dania: cebulę, czytaj więcej

Biryani to pyszne indyjskie danie ryżowe, przypominające warstwowy pilaw. Ten przepis jest bardzo zbliżony do tradycyjnego, z tą różnicą, że biryani piecze się w piekarniku, a nie na kuchence, co zapewnia równomierne podgrzanie i zapobiega powstawaniu bałaganu. czytaj więcej

• Mięso
• Domowa przyprawa

Gulasz amerykański to proste i sycące, domowe danie przygotowywane w jednym garnku. Klasyczny przepis na gulasz amerykański zawiera makaron, mieloną wołowinę, pomidory z puszki lub świeże, sos pomidorowy i wiele innych składników. czytaj więcej

Aby przygotować to danie w stylu włoskim, obrane krewetki smaży się na oleju roślinnym z cebulą, czosnkiem, pomidorami i odrobiną białego wina. Po lekkim odparowaniu wina, patelnia pozostaje pyszna... czytaj więcej

Puszysta włoska frittata, pełna białka i warzyw, idealnie nadaje się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. W tym przepisie świeże szparagi są lekko podsmażane z pomidorami, polane kremową mieszanką jajeczną i posypane kostkami topionego... czytaj więcej

To danie jest wszechstronne, soczyste i pyszne. Jak mogłoby być inaczej? W końcu jest zrobione z kiełbasy! Będziesz potrzebować naturalnej włoskiej kiełbasy z indyka. Smaży się ją w całości, aż będzie ugotowana, a następnie kroi na plastry i miesza z osobnym... czytaj więcej

Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane są mile widzianym dodatkiem. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania. Karczochy gotuje się na wolnym ogniu w małych ilościach. czytaj więcej

Spróbuj tego pysznego włoskiego makaronu w sosie ze świeżych letnich pomidorów, delikatnej ricotty i aromatycznej bazylii. Słodkie pomidory odmiany „owl heart” są grubo starte i gotowane na wolnym ogniu z przyprawami, aż sos zgęstnieje, a następnie... czytaj więcej

• Taco
• Dodatki

Taco bar to świetny i ekscytujący pomysł na spotkanie ze znajomymi. Wystawiasz różnorodne miski i talerze z tradycyjnymi dodatkami do taco i zapraszasz gości do samodzielnego skomponowania przystawek, które dopasują się do ich gustu. Podstawą tych taco jest… czytaj więcej

Gruby, soczysty grillowany kotlet z indyka nadaje tym burgerom niepowtarzalny smak. Oprócz mielonego indyka, burgery posypane są puree z zielonej cebulki, szalotką i musztardą Dijon. Uformuj z masy kotlety i odstaw na chwilę. czytaj więcej

Ten włoski sos, „Amatriciana”, wziął swoją nazwę od miasta Amatrice i jest uważany za tradycyjny sos regionu Lacjum. Jego głównymi składnikami są guanciale (suszone policzki wieprzowe) i pomidory. Przygotuj go z pomidorami z puszki, a otrzymasz... czytaj więcej

Ten włoski sos do makaronu, znany również jako „sos sztuczny”, został wynaleziony przez chłopów, którzy pragnęli bogatego smaku mięsnego, czerwonego sosu, ale nie mogli sobie pozwolić na mięso. Przygotowuje się go z przecieru pomidorowego z puszki, marchewki i cebuli. czytaj więcej

Ossobuco to golonka cielęca duszona w sosie z białego wina i bulionu. Delikatne mięso jest nasycone sokami warzywnymi, z pysznym szpikiem w środku. To włoskie danie jest przesiąknięte aromatami ziół charakterystycznymi dla... czytaj więcej

Przygotuj pyszny włoski makaron, rezygnując z suszonych pomidorów. Zamiast tego połącz makaron z pieczonymi pomidorami, które mają intensywniejszy i bogatszy smak niż świeże. Pieczony czosnek również nadaje mu bardziej wyrazisty smak. Dodaj do makaronu: czytaj więcej

Ta zdrowa przystawka łączy dwa rodzaje sałatki: sałatkę z tuńczykiem i tradycyjną BLT (bekon, sałata i pomidor). Jest pyszna i soczysta. Użyj oleju z tuńczyka w sosie, aby uzyskać jeszcze bardziej aromatyczną przystawkę. Sałatka - czytaj więcej

Całe piersi kurczaka bez skóry są duszone w mieszance warzyw z przecieru z pomidorów z puszki, papryki, brokułów, cebuli, pieczarek i tymianku, chłonąc wszystkie pyszne soki i smaki. Rezultatem jest sycące i zdrowe danie bogate w białko. czytaj więcej

Przygotowanie tego pysznego dania zajmuje mniej niż pół godziny i wymaga jedynie zabrudzenia jednej patelni. Obrane, duże krewetki są duszone w sosie z pomidorów z puszki w sosie własnym, a następnie dodawane pojedynczo: czytaj więcej

Ina Garten położyła na tradycyjnej zapiekance makaron z serem plastry świeżych pomidorów, które idealnie uzupełniały pyszny sos serowy z mieszanki ciągnącego się sera Gruyère i ostrego cheddara o lekko słodkawym smaku. Przed włożeniem patelni do piekarnika, czytaj więcej

Ta aksamitna, kremowa i pikantna zupa przygotowuje się w zaledwie pół godziny. Podsmażone pory gotuje się w bulionie drobiowym z ziemniakami, pomidorami z puszki i piecze... czytaj więcej

Wzbogać domową zupę kurczakową całym bukietem meksykańskich smaków, dodając mnóstwo pomidorów, pikantnych jalapeño, kminu i aromatycznej kolendry. Paski tortilli kukurydzianej pomogą lekko zagęścić zupę i, wraz z kawałkami pieczonej piersi kurczaka, dodadzą jej odrobinę... czytaj więcej

Ta uproszczona wersja meksykańskiego dania chili con carne wykorzystuje białego kurczaka i białą fasolę zamiast czerwonego mięsa i czerwonej fasoli. Pozostałe składniki to cebula, czosnek, mnóstwo przypraw, papryczki chili, aromatyczna kolendra i zielone warzywa liściaste. czytaj więcej

Ta inspirowana kuchnią meksykańską przystawka składa się z sześciu warstw pyszności, które nabiera się chipsami tortilla, tworząc przepyszne połączenie. Świetna przekąska na domowe przyjęcia. Można ją przygotować na dużej, wspólnej patelni lub... czytaj więcej

Główną różnicą między zupą z małży z Manhattanu a tradycyjną zupą z małży z Nowej Anglii jest to, że zamiast śmietany używa się w niej pomidorów. Ten przepis jest również bardziej przystępny, ponieważ używa się w nim małży zamiast świeżych. czytaj więcej

Wolnowar to zbawienie, gdy trzeba szybko przygotować zupę z suszonej fasoli. Wymieszaj ją z podsmażoną cebulą, słodką i ostrą papryką, posyp przyprawami, wlej bulion i gotuj w szybkowarze. Gdy zupa będzie gotowa, zmiksuj ją i... czytaj więcej

Ta niezwykła zupa jest pełna wszystkich składników tradycyjnego meksykańskiego taco. Zawiera mieloną wołowinę, trzy rodzaje fasoli z puszki – czerwoną, pinto i czarną – kukurydzę z puszki, pomidory, papryczki chili i przyprawy. Mielona wołowina jest przygotowywana: czytaj więcej

Sos mięsny do spaghetti alla Sardiniana przygotowuje się z surowych włoskich kiełbas i kopru włoskiego, które kroi się na małe kawałki, smaży na złoty kolor, a następnie dusi z pomidorami i przyprawami. Do sosu dodajemy czosnek, liść laurowy, szafran, koper włoski, - czytaj więcej

Ten przepis zamienia miniaturowe dyniowate w urocze, jadalne miseczki, idealne na wegetariańskie danie inspirowane kuchnią Tex-Mex. Przygotuj farsz z papryki, dymki i tofu, dodając chili w proszku dla uzyskania wyrazistego smaku. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta sałatka ze świeżych pomidorów, pieczarek, zielonych warzyw i mozzarelli eksploduje wyrazistymi smakami, gdy dodasz grzanki, kawałki smażonej pancetty i fantastyczny sos Cezar z pieczonym czosnkiem i szpinakiem. Podawaj jako przystawkę lub... czytaj więcej

Ta ogromna, soczysta i sycąca kanapka przypadnie do gustu tym, którzy oczekują maksymalnego smaku z każdego kęsa. Pieczona wołowina, wołowina peklowana, pierś z indyka i pastrami – wszystkie cztery rodzaje mięsa są krojone na najcieńsze możliwe kawałki i układane między dwoma plasterkami. czytaj więcej

Wspaniały pomysł na zdrowy, rodzinny obiad. Przed pieczeniem filet z łososia smarowany jest glazurą miodowo-czerwoną papryką, która tworzy na powierzchni ryby cudowną, lepką, słodko-pikantną skorupkę. Podawany z sałatką z: czytaj więcej

Ciekawym sposobem na pyszne przyrządzenie małży jest gotowanie ich na wolnym ogniu z ziemniakami i oliwkami w sosie pomidorowym. Danie wygląda na pracochłonne, ale w rzeczywistości jego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Pokrojone ziemniaki – czytaj więcej

Meksykańskie chimichangi przypominają burrito, tylko pieczone w piekarniku. Chimichangi są nadziewane mięsem i podawane jako danie główne z dodatkami. Ten przepis zawiera grillowanego kurczaka w szarpanej panierce. Podgrzej z przyprawami – czytaj więcej

• Nachos
• Salsa

Zapraszasz znajomych na wieczór? Przygotuj dużą porcję meksykańskich nachos na przekąskę. Chipsy kukurydziane mieszamy z nadzieniem, posypujemy serem i pieczemy w piekarniku przez kilka minut, aby smaki się połączyły. Na mięsną bazę... czytaj więcej

Ten francuski gulasz przygotowuje się z pieczonych w piekarniku warzyw – bakłażana, cukinii i pomidorów – które następnie kroi się w plasterki i miesza z podsmażoną na patelni papryką, cebulą i aromatycznymi ziołami. Oliwa z oliwek i czerwone wino – czytaj więcej

• Zupa
• Pistu
• Grzanki z serem kozim

Zupa pistou (fr. soupe au pistou) to aromatyczna francuska zupa pełna letnich warzyw. Zawiera cukinię, dynię, marchewkę, seler, fasolkę szparagową, pory i pomidory, pokrojone w drobną, równą kostkę. Ale jej główną atrakcją jest... czytaj więcej

Te pyszne, nadziewane mięsem kieszonki picadillo idealnie nadają się na śniadanie, przekąskę lub na wynos. To połączenie burrito i kotleta. Picadillos to latynoamerykański przysmak z mielonej wołowiny duszonej w sosie pomidorowym. czytaj więcej

• Kanapki
• Aioli

Kiedy masz ochotę na pyszną, soczystą i szybką kanapkę, klasyczny BLT (bekon, sałata i pomidor) to najlepszy wybór. To połączenie składników przetrwało próbę czasu i jest ulubionym wyborem niemal każdego. Smaż paski bekonu, aż będą chrupiące, pokrój je w cienkie plasterki i… czytaj więcej

Puszysty omlet śniadaniowy staje się jeszcze zdrowszy z dodatkiem drobno posiekanych brokułów, a starte smażone ziemniaki dodają mu sytości – idealne na obfite śniadanie. Będziesz potrzebować patelni nadającej się do piekarnika, ponieważ po pierwsze... czytaj więcej

Chrupiący, grzanki z białego pieczywa z ciągnącym się serem to szybka i pyszna przekąska na każdą porę dnia. A jeśli użyjesz trzech rodzajów sera zamiast jednego – mozzarelli, gruyère i parmezanu – i dodasz plasterki słodkich, dojrzałych pomidorów, otrzymasz wysokiej jakości... czytaj więcej

Booya to gulasz lub gęsta zupa o konsystencji ragout, przygotowywana w północnych Stanach Zjednoczonych na duże spotkania, festyny, uroczystości lokalne i imprezy okolicznościowe. Booya jest zazwyczaj gotowana w dużych garnkach, w gronie kilku osób, a proces przygotowania jest... czytaj więcej

• Gulasz
• Bułka tarta czosnkowa

Cassoulet to francuska potrawa gulaszowa tradycyjnie przygotowywana z białej fasoli, mięsa, warzyw i boczku – wszystko gotowane osobno, a następnie składane i powoli duszone w piekarniku. Ten przepis oferuje szybszy cassoulet, który zajmuje... czytaj więcej

Ta aksamitna zupa pomidorowa łączy w sobie smak pieczonych pomidorów, czosnku, bazylii i śmietany. Jest o wiele smaczniejsza niż większość podobnych zup, ponieważ, po pierwsze, wykorzystuje różne odmiany pomidorów, a po drugie, po upieczeniu... czytaj więcej

Ta zapiekanka łączy w sobie mnóstwo wyrazistych meksykańskich składników, ułożonych warstwowo i zapieczonych pod serową skórką: tortille, salsę z zielonych tomatillo, gotowany ryż, smażone pomidory i cebulę, smażonego pikantnego kurczaka, czytaj więcej

Rozkoszuj się idealnym smakiem tej zupy pomidorowej, umiarkowanie pikantnej i umiarkowanie słodkiej, z lekką kwaskowatością i bogatym aromatem pieczonych pomidorów, przecieru pomidorowego i koncentratu pomidorowego, a także aromatycznych przypraw i nuty sherry. Wszystko - czytaj więcej

Dynia i ciecierzyca stanowią doskonałą bazę do sycącego i pożywnego gulaszu wegetariańskiego, rozgrzewając smakiem i aromatem w szary, deszczowy dzień. Użyj ciecierzycy z puszki, aby skrócić czas gotowania i... czytaj więcej

Klasyczne połączenie boczku, sałaty i pomidora, czyli po prostu BLT, świetnie nadaje się do kanapek i sałatek, a także jako przystawka, taka jak te faszerowane pomidory. Są one wypełnione mieszanką smażonego boczku, sałaty i czerstwego chleba w... czytaj więcej

• Kraby
• Kompot

Piękno krabów o miękkiej skorupie polega na tym, że zanim wykształcą nową, twardą skorupę, można je jeść w całości, delektując się wspaniałym wyglądem dania, a także niesamowitym słodkim smakiem soczystego kraba. Jednym z najpopularniejszych jest czytaj więcej

Francuskie ratatouille to eksplozja letnich smaków warzyw, którymi będziesz chciał się delektować bez końca. Zawiera pomidory, bakłażana, cukinię, paprykę, cebulę i mnóstwo świeżych ziół. Wszystkie warzywa są pokrojone w drobną, równą kostkę i... czytaj więcej

Aromatyczna grillowana kukurydza to ciekawa przystawka, coś więcej niż tylko posypana solą kolba. Połącz pieczony czosnek z posiekanymi pomidorami, startym parmezanem i świeżym tymiankiem, a następnie natychmiast polej gorącym... czytaj więcej

Pyszna i zdrowa kanapka z lekką francuską sałatką nicejską na miękkim bajglu z makiem, sezamem i suszoną cebulą. Sałatka zawiera jajka na twardo, zieloną fasolkę, paprykę, dymkę i zielone oliwki. czytaj więcej

Stek z antrykotu to duży, chudy kawałek wołowiny, który nie słynie z delikatnej konsystencji, ale odpowiednio ugotowany jest soczysty, delikatny i pyszny. Stek z antrykotu uwielbia marynaty i łatwo wchłania wszystko, co na niego nałożysz. czytaj więcej

Pojedyncza bagietka i pomidory to zdrowe, gorące kanapki dla dużej grupy. Każda kromka chleba jest smarowana oliwą z oliwek z czosnkiem, posypywana plasterkiem pomidora i szczyptą startego parmezanu, a następnie pieczona w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. czytaj więcej

Jajecznica z warzywami to zdrowe i pożywne danie, idealne zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jest jeszcze pyszniejsza w połączeniu ze wszystkimi składnikami aromatycznego francuskiego ratatouille – bakłażanem, cukinią i… – jako warzywną bazą. czytaj więcej

Szukasz pysznej, sycącej i zdrowej halloweenowej przekąski? Przygotuj faszerowane papryki, które możesz nawet ozdobić oczami w kształcie dyni i uśmiechem. Wybieraj pomarańczowe i czerwone papryki ze zrównoważonych źródeł. czytaj więcej

Francuski tian warzywny to zdrowe, letnie danie warzywne pochodzące z Prowansji. Wymaga cebuli, ziemniaków, cukinii, pomidorów i ziół. Warzywa są krojone w równej wielkości plastry i pięknie układane w naczyniu na warstwie… czytaj więcej

Sałatka Szefa Kuchni Amerykańskiej to szybkie i pyszne danie pełne świeżych, soczystych warzyw, ziół, wędlin, serów i jajek. Jest bardzo sycące i może być podawane jako danie główne lub lekki obiad. Najważniejsze jest... czytaj więcej

Zamień soczyste, dojrzałe pomidory w pyszne chipsy o pysznym, zdrowym chrupieniu. Chipsy są gotowe w kilka minut i nie potrzebujesz piekarnika, suszarki do warzyw ani frytkownicy. Warzywa są posiekane – czytaj więcej

Smak i elegancki wygląd tej sałatki nie pozostawią nikogo obojętnym. Proste składniki sałatki, takie jak pomidory, papryka, ogórki i zielenina, podane są w formie uroczych, pojedynczych kawałków, tworząc żywą i stylową kompozycję. Wszystkie warzywa są posiekane. czytaj więcej