Bazylia

Risotto to danie ryżowe gotowane do konsystencji owsianki. Gdy risotto nabierze kremowej konsystencji, dodaje się parmezan, warzywa i mięso. W tym przepisie kremową konsystencję uzyskuje się dzięki makaronowi risoni, czyli orzo, którego skrobia... czytaj więcej

To danie idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na wspólny posiłek. Ten makaron jest szybki i łatwy w przygotowaniu, a efekt końcowy przerasta wszelkie oczekiwania. Przegrzebki dodają sosowi wyrazistego, morskiego smaku, ale można też... czytaj więcej

Bogate, a zarazem lekkie danie z niemal idealnym połączeniem oliwek, kaparów i bazylii. Baza sosu marinara (świeże pomidory i czosnek) zyskuje zupełnie nowe życie dzięki pozostałym składnikom. Danie jest szybkie i... czytaj więcej

Bruschetta, włoska przystawka, to szeroki wachlarz mini-sałatek podawanych na grzankach. Zawierają one warzywa, mięso i owoce morza, wszystkie przygotowane w taki sposób, aby smak podkreślał jeden lub dwa składniki. czytaj więcej

• Taco
• Crostini z rozmarynem

Meksykańskie taco to zazwyczaj mała tortilla wypełniona mięsem i warzywami, ale dlaczego nie puścić wodzy fantazji i nie zrobić taco wyłącznie z warzyw? Oczywiście taka przystawka nie będzie miała wiele wspólnego z sycącymi meksykańskimi taco. czytaj więcej

Jak każdy włoski makaron, ravioli doskonale komponują się z warzywami. Zamiast sosu warzywnego, podawaj je z drobno posiekanym duszonym bakłażanem i pomidorami. Aromatyczny bakłażan idealnie komponuje się z farszem do ravioli z grzybami leśnymi. czytaj więcej

Sałatka Caprese, kulinarny symbol Włoch, to talerz pokrojonych pomidorów, mozzarelli i liści bazylii skropionych oliwą z oliwek. Włosi z pewnością nie obrazią się, jeśli ta pyszna przystawka zostanie uzupełniona plasterkami świeżego, soczystego... czytaj więcej

Grecki ser feta, o delikatnej konsystencji, doskonale komponuje się z soczystymi owocami, równoważąc ich słodycz słonym smakiem i subtelną cierpkością. Przygotuj lekką przystawkę, podając kanapki z kostkami melona lub arbuza z serem feta. Posyp je... czytaj więcej

Zimna zupa gazpacho to idealny pomysł na upalny letni dzień. To lekkie i orzeźwiające danie warzywno-owocowe jest idealne dla osób dbających o kalorie i wegetarian. Chrupiący tost idealnie komponuje się z konsystencją zupy. czytaj więcej

Roladki z bakłażana z domowym serem i suszonymi pomidorami to prosta i elegancka przystawka. Delikatne połączenie serów, suszonych pomidorów, ziół i wyrazistych listków bazylii będzie piękną ozdobą każdego stołu. Dzięki swojej gęstości i porowatości, czytaj więcej

Dania z bakłażana są uwielbiane przez wielu kucharzy ze względu na łatwość i szybkość przygotowania. Niektórzy nie przepadają za ich goryczką, ale wystarczy posypać plastry solą, aby ją uwolnić, a goryczka całkowicie zniknie. To delikatne warzywo jest również z szacunkiem... czytaj więcej

Sałatka z pieczonych warzyw może zawierać zarówno grillowane, jak i surowe warzywa, takie jak pomidory. Klasyczne połączenie bakłażana i pomidora w tej sałatce nie byłoby kompletne bez świeżych ziół i doskonale komponuje się z... czytaj więcej

Zielona fasolka słynie z wyjątkowego smaku i wartości odżywczych. Doskonale komponuje się z mięsem i warzywami. Delikatny i soczysty bakłażan stanowi idealną bazę. W tym przepisie grillowany bakłażan jest polany sosem jogurtowym z... czytaj więcej

Świeża, żywa i pyszna włoska sałatka z grillowanym bakłażanem, pomidorami i parmezanem. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i idealna dla osób przestrzegających zasad zdrowego odżywiania. Dzięki czytaj więcej

Serowe, ciągnące się i sycące włoskie danie, bakłażan parmezan, to smażone plastry bakłażana zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą i parmezanem. Idealnie nadaje się na sycącą ucztę, a dzięki... czytaj więcej

Bakłażan po parmeńsku to pyszne i soczyste włoskie danie, bardzo podobne do lasagne, ale z bakłażanem zamiast makaronu. W klasycznej wersji bakłażan jest smażony na patelni, ale tutaj, zamiast smażenia, jest zawijany w... czytaj więcej

• Sałatka z sosem winegret
• Grzanki z bakłażana

Grzanki, czyli chrupiące tosty, zazwyczaj robi się z chleba i trudno sobie wyobrazić coś innego. Warzywa stanowią jednak równie pyszny dodatek. Główną różnicą między grzankami z bakłażana a panierowanymi, smażonymi bakłażanami jest… czytaj więcej

• Makaron Trenette
• Sos pesto

Makaron trenette, wytwarzany z pszenicy durum, to ręcznie robiony makaron, który może zawierać czarny pieprz i idealnie nadaje się do delikatnych, wiosennych sosów. Klasyczne połączenie trenette i liguryjskiego sosu pesto ma smak primavery, z obecnością świeżych... czytaj więcej

Ta warstwowa przystawka z bakłażana jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Jeśli chcesz zaskoczyć gości i bliskich czymś nietypowym, koniecznie wypróbuj ten przepis. Te eleganckie wieże z bakłażana są przełożone kilkoma najpopularniejszymi włoskimi warzywami: czytaj więcej

Te pyszne bułeczki można podawać jako danie główne lub dodatek. Miętowe nuty harmonijnie komponują się z pozostałymi składnikami, dodając im świeżości. Zamiast piec cukinię i bakłażana, możesz spróbować je grillować. Jeśli... czytaj więcej

Bakłażany zyskują niepowtarzalny smak dzięki panierce z mąki migdałowej, która po upieczeniu chrupie na zewnątrz. Jarmuż duszony w sosie pomidorowym dodaje smaku i wartości odżywczych. To świetny sposób na zwiększenie ilości warzyw w diecie. Możesz dodać... czytaj więcej

Calzone to włoski placek w kształcie półksiężyca z nadzieniem w środku, który w rzeczywistości jest rodzajem pizzy. Tradycyjnie calzone piecze się w piecu i nadziewa mozzarellą, pomidorami, salami, szynką lub warzywami, ricottą lub parmezanem. czytaj więcej

Czy można zrobić klopsiki bez mięsa? Tak, jeśli zastąpi się je bakłażanem. Pieczony w piekarniku bakłażan nabiera mięsistego smaku, który czyni go doskonałą bazą do klopsików. Uzupełniają go tradycyjna bazylia, czosnek i bułka tarta. czytaj więcej

To zdrowe danie z makaronem, o pysznym smaku i konsystencji dzięki słodkiemu sosowi z podsmażonej cebuli, świeżej bazylii i dużej ilości delikatnego kalafiora, można przygotować w zaledwie 35 minut. A jeśli lubisz chrupkość, podsmaż cebulę. czytaj więcej

• Kanapka „bohater”
• Szybki sos marinara

Ta wilgotna kanapka inspirowana jest kuchnią włoską, a bakłażan doskonale komponuje się z bazylią i sosem pomidorowym. Kanapka z bakłażanem to świetna przekąska w ciągu dnia. czytaj więcej

Choć włoskie kluski gnocchi nazywamy pierogami, nadal uważa się je za makaron. I jak każdy makaron, doskonale komponują się z dowolnymi sosami i warzywami. Poza tym, że gnocchi można po prostu polać sosem, są jeszcze smaczniejsze, gdy... czytaj więcej

• Panierowany bakłażan
• Pomidor concasse
• Empanady

Empanady to hiszpańskie ciastka z różnorodnym nadzieniem, popularne praktycznie we wszystkich krajach hiszpańskojęzycznych i w Stanach Zjednoczonych. Piecz je z nietypowym nadzieniem z bakłażana parmigiana, włoskiego ciasta składającego się ze smażonego bakłażana w cieście. czytaj więcej

Timbalesy stały się klejnotem koronnym francuskiej haute cuisine na dworze królewskim już w XVIII wieku. W tamtych czasach przygotowywanie timbalesów uważano za oznakę dobrego smaku i postępowych poglądów kulinarnych. Samo określenie nie odnosi się konkretnie do dania, ale do techniki jego przyrządzania. czytaj więcej

Ponieważ marynata zawiera gruboziarnistą sól, jeśli zastąpisz ją zwykłą solą, zmniejsz jej ilość o około połowę. Możesz nawet całkowicie ją pominąć – kieruj się tylko własnym smakiem. Dzięki marynacie krewetki... czytaj więcej

• Roladki z bakłażana
• Prosty sos pomidorowy

Roladki z bakłażana to popularne danie w kuchniach południowych. Są podawane z różnymi nadzieniami! Włoskie roladki są zazwyczaj nadziewane miękkim serem, posypane parmezanem, polane sosem pomidorowym i zapiekane. Roladki z bakłażana są zawsze... czytaj więcej

• Zupa
• Pesto bazyliowe

Bakłażany są pyszne nie tylko jako dania główne czy przystawki, ale również jako składnik równie pysznych zup o subtelnym smaku grzybów. Ta gęsta, treściwa zupa łączy w sobie wszystkie składniki, które stanowią fundament niezapomnianej włoskiej kuchni: czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos pomidorowy z pieczonymi czerwonymi paprykami

Bakłażan po parmeńsku jest, obok lasagne, uważany za najpopularniejszą włoską zapiekankę warstwową, uwielbianą nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Bakłażany są najpierw panierowane i smażone, a następnie układane warstwami w zapiekance. czytaj więcej

• Lasagne
• Sos winegret

Harmonijne połączenie francuskiego sosu sałatkowego i włoskiego dania zachwyci miłośników makaronu. Sos jest niezbędnym składnikiem przepisów na lasagne i często jest przygotowywany z łatwo dostępnych, niedrogich składników. Bazą winegretu jest... czytaj więcej

Znane faszerowane warzywa można przygotować w niecodzienny sposób, który odmieni Twoje postrzeganie znanego dania. Kulminacją tego przepisu jest Pecorino Romano, twardy, słony ser, uwielbiany w swoim rodzinnym kraju, we Włoszech. Można go... czytaj więcej

Powszechnie uważa się, że makaron przygotowuje się głównie jako dodatek do dań głównych – typowych kotletów i kiełbasek – lub jako włoskie danie makaronowe. W rzeczywistości jednak makaron stanowi doskonałą bazę do sałatek, które można... czytaj więcej

• Bakłażan i szparagi
• Warstwy wypełnienia

Te lekkie przystawki z bakłażana i szparagów są nie tylko pyszne, ale i wyglądają absolutnie oszałamiająco. Nadzienie z sera ricotta, pikantny pecorino i nuta cytryny nadają temu daniu wyjątkowy, zachwycający smak. Co więcej, te Napoleonki mają bardzo poręczny rozmiar – czytaj więcej

Ta sałatka to idealny letni dodatek do grillowanych mięs. Świeżość składników i ich różnorodna konsystencja sprawiają, że danie jest jeszcze ciekawsze. Ta surowa sałatka z kukurydzy jest lekka, kolorowa i łatwa w przygotowaniu. czytaj więcej

Prosty, a zarazem niezwykle pyszny przepis. Mieszanka ziół doskonale komponuje się z rybą, nie przytłaczając jej smaku. Mięta dodaje odrobinę świeżości, a sól i pieprz podkreślają walory smakowe dania. W razie potrzeby można dodać... czytaj więcej

Homar jest zdecydowanie gwiazdą tego dania. Masło bazyliowe dopełnia całość. Całe homary lub ogony będą pasować, a danie i tak będzie idealne. Masło bazyliowe można... czytaj więcej

Ten oryginalny i prosty przepis na sałatkę pomidorową przyda Ci się w intensywnym sezonie pomidorowym, gdy szukasz nowego sposobu na wykorzystanie pomidorów. Jej niesamowity smak pochodzi nie tylko ze słodkich, dojrzałych pomidorów, ale także z niezwykłej... czytaj więcej

Niesamowicie pyszna i zdrowa sałatka z oliwek, kaparów i pomidorów w aromatycznym sosie, w którym nie sposób się nie zakochać. Chociaż każdy składnik ma swój własny, niepowtarzalny smak i aromat, nie konkurują one ze sobą w sałatce, lecz idealnie się komponują. czytaj więcej

Kiedy dojrzałe, soczyste pomidory, świeża bazylia i wysokiej jakości, delikatna mozzarella znajdą się na jednym talerzu, pozostaje tylko skropienie sałatki aromatyczną oliwą z oliwek. Włoska sałatka caprese to wyrazisty smak dla każdego podniebienia. czytaj więcej

• Bakłażany
• Farsz
• Sos

Bakłażany to podstawa kuchni śródziemnomorskiej. Faszerowane bakłażany to jedno z najpopularniejszych dań we Włoszech, dlatego każdy region, w tym Kalabria, wypracował swoją własną wersję. Jeśli kochasz... czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos pomidorowy

To niezwykłe danie pochodzi z Włoch. Według popularnej teorii, jego pierwsze przepisy pochodzą z VIII wieku. Jak każde danie, parmezan może mieć wiele wariantów, ale zawsze zawiera parmezan i sos pomidorowy, a także... czytaj więcej

• Bakłażany
• Szybki sos marinara

Smażony na patelni, a następnie pieczony bakłażan z parmezanem to pyszne danie. Włoski przepis na sos jest uproszczony, dzięki czemu szybciej zjesz to wspaniałe danie. czytaj więcej

• Cannelloni z bakłażana
• Sos marinara

Kuchnia włoska jest popularna na całym świecie. Do jej ulubionych dań należą cannelloni z bakłażanem, czyli małe roladki z bakłażana nadziewane serem i polane pysznym sosem marinara. czytaj więcej

Bardzo oryginalny przepis. Sos smakuje jak dania kuchni włoskiej, ale makaron z bakłażanem nadaje temu daniu zupełnie nową konsystencję. Nie jest to najszybszy przepis w przygotowaniu, ale warto się na niego zdecydować. Polecamy prawdziwym smakoszom. czytaj więcej

• Sałata rzymska
• Sos z anchois, kaparami i czosnkiem

Sałata rzymska to ta sama odmiana pochodząca z Grecji, która jest używana w tradycyjnym przepisie na sałatkę Cezar. Jej dobroczynne właściwości znane są od czasów starożytnych, a jej liście pierwotnie były wykorzystywane jako zioło lecznicze. To całkiem... czytaj więcej

Jest lato, jest gorąco i po prostu nie masz ochoty bujać się przy kuchence. W takich przypadkach możesz przygotować fettuccine z cukinią lub kabaczkiem. To wspaniałe danie jest idealne dla osób o niemal każdej diecie, ponieważ nie... czytaj więcej

Makaron orzo, gruboziarnisty makaron o konsystencji ryżu, idealnie nadaje się do sycących sałatek makaronowych. Wymieszaj go z rukolą, bazylią, suszonymi wiśniami, serem feta i orzeszkami pinii, a całość polej lekkim dressingiem na bazie oliwy z oliwek. czytaj więcej

Ten zimny napój jest pyszny i orzeźwiający. Sekretnym składnikiem tego slushie jest bazylia. Szefowie kuchni moczą ją w syropie cukrowym (równe części wody i cukru), a następnie przecedzają przed zmiksowaniem, nadając subtelną ziołową nutę. czytaj więcej

Te burgery zmienią Twoje podejście do kanapek, ponieważ są robione bez bułek i pieczywa. Mielona jagnięcina jest mieszana z serem pecorino i suszonymi pomidorami, zawijana w plastry włoskiej szynki prosciutto i grillowana na... czytaj więcej

Ta bogata w witaminy sałatka z zielonej cukinii to doskonały dodatek warzywny do wielu dań rybnych i mięsnych. Ponieważ cukinia nie jest gotowana, zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Sos nadaje jej wyjątkowo ciekawy smak. czytaj więcej

Włoski sos pesto z bazylii, sera, orzeszków piniowych i oliwy z oliwek ma tak wyrazisty smak i aromat, że może zamienić każde proste danie w prawdziwą kulinarną rozkosz. Ugrilluj stek z tuńczyka i dopraw go aromatyczną... czytaj więcej

Ostrygi w stylu toskańskim przygotowuje się ze składników typowych dla kuchni śródziemnomorskiej. Grilluj je, posyp chrupiącą, prażoną włoską pancettą i polej aromatycznym, octowym sosem mignonette z pomidorami i bazylią. czytaj więcej

Nic dziwnego, że jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie ma tak wiele wariantów. W tym przypadku efekt nie jest przesadnie słodki. Jednak w razie potrzeby zawsze można dodać syropu cukrowego do smaku. czytaj więcej

Kurczak jest pyszny, delikatny i soczysty, a sos jest magiczny. Doskonale komponuje się również z grillowanymi warzywami, sałatką, a nawet rybą. Sos jest wyrazisty, rozjaśniając danie. Cytryna przełamuje całe spektrum smaków, a... czytaj więcej

Dwa sycące dania połączone w jeden kompletny posiłek – ta ekscytująca, nowa wersja z pewnością zachwyci gości. Z każdym kęsem możesz delektować się zarówno pysznym pasztetem mięsnym, jak i serową lasagne z sosem. Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć 1 - czytaj więcej

• Świeża focaccia
• Pasta ze szpinaku i karczochów
• Kanapka
• Baza balsamiczna

Przygotuj domową focaccię według tego włoskiego przepisu, a otrzymasz kanapkę w stylu włoskim ze smażonym kurczakiem i pastą ze szpinaku i marynowanych karczochów. Focaccia to włoski placek uważany za prekursora pizzy. Jest przygotowywana w - czytaj więcej

Kuskus izraelski, czyli ptitim, ma niewiele wspólnego z kuskusem arabskim. To raczej danie makaronowe, co czyni je doskonałym dodatkiem do sycących sałatek makaronowych. Przygotuj sałatkę ratatouille, czytaj więcej

Przygotuj wyjątkową i sycącą przystawkę z ziemniaków i koziego sera. Pokrój ugotowane ziemniaki w plasterki, posyp je serem i grilluj na złoty kolor. Polej przystawkę aromatycznym dressingiem na bazie octu francuskiego. czytaj więcej

• Kurczak
• sos włoski
• Przyprawa do grilla
• Sos barbecue

Aromatyczny i pikantny kurczak barbecue można upiec w domu w piekarniku lub wędzić na grillu na świeżym powietrzu. Jego bogaty smak pochodzi z marynaty z włoskiego dressingu i przyprawy barbecue oraz słodko-kwaśnego sosu barbecue o idealnym... czytaj więcej

• Sałatka
• Sos bazyliowy tajski

Kuchnia tajska łączy w sobie tradycje kulinarne zarówno Europy, jak i Azji i jest uważana za jedną z najbardziej zrównoważonych na świecie. Zioła i przyprawy są nieodłącznym elementem tajskich potraw, a każde danie ma swój charakterystyczny, kwaśny, czytaj więcej

• Zupa pomidorowa
• Krewetki słodko-kwaśne

Zupa z grillowanych pieczonych pomidorów to lekkie i pyszne danie. Jest gęsta, bogata, delikatna, aromatyczna i pyszna. Krewetki idealnie ją uzupełniają swoim słodko-kwaśnym, niepowtarzalnym smakiem, który przywodzi na myśl „motyw”... czytaj więcej

• Grillowany kurczak
• Marynowane pomidorki koktajlowe

Dzięki bogatym przyprawom i aromatycznym składnikom marynaty, marynowane pomidorki koktajlowe są po prostu zachwycające. Ich aromat i smak idealnie uzupełniają soczystą, grillowaną pierś o pikantnym i wyrazistym smaku, a także... czytaj więcej

Panzanella, zachwycająca letnia włoska sałatka, składa się z kawałków czerstwego chleba, dojrzałych, soczystych warzyw i dressingu. Tradycyjnie we Włoszech panzanella była przygotowywana wyłącznie z cebuli, doprawiana oliwą i octem, a następnie podawana na grzankach. Ale w – czytaj więcej

Piadina to cienki, płaski chleb pieczony lub grillowany we Włoszech. W regionie Emilia-Romania jest popularnym daniem typu fast food, serwowanym u licznych ulicznych sprzedawców. Piadina jest zazwyczaj nadziewana różnymi nadzieniami i... czytaj więcej

W przeciwieństwie do wersji arabskiej, izraelski kuskus, czyli ptitim, to raczej danie przypominające makaron w formie małych kulek. Ptitim został wynaleziony w Izraelu w latach 50. XX wieku, kiedy kraj zmagał się z niedoborem ryżu i kuskusu. Nowy produkt – czytaj więcej

Co może być bardziej włoskiego niż sałatka Caprese? Świeża, aromatyczna bazylia, delikatna mozzarella i dojrzałe w słońcu pomidory tworzą nie tylko niepowtarzalny smak tej tradycyjnej włoskiej przystawki, ale także kolory flagi kraju. Jak... czytaj więcej

Wspaniałe połączenie składników, które dobrze komponuje się z niemal wszystkim – wieprzowinę można gotować z dowolnymi warzywami, tworząc harmonijne danie, a cukinia, choć dość neutralna w smaku, doskonale podkreśla smak każdego mięsa i przypraw. To jest... czytaj więcej

Panzanella to letnia włoska sałatka z chlebem, znana od średniowiecza. Jednak do początku XX wieku przygotowywano ją wyłącznie z cebuli doprawionej octem i oliwą i podawano na grzance. Dopiero w naszych czasach... czytaj więcej

Włoski sos marinara (lub sos marynarski) został wynaleziony przez neapolitańskich żeglarzy w połowie XVI wieku, kiedy pomidory dotarły już do Europy z Nowego Świata. Marynarze odkryli, że kwasy zawarte w pomidorach pozwalają sosowi zachować świeżość przez długi czas. czytaj więcej

Stwórz burgera w stylu włoskim, wkładając wszystkie składniki pizzy pomiędzy dwie połówki bułki. Pomidory i ser dodane do mielonej wołowiny sprawiają, że kotlet jest niezwykle soczysty i delikatny. Uzupełnij kanapkę autentycznymi włoskimi składnikami – - czytaj więcej

• Klopsiki z indyka
• Sos pomidorowy

Mięso z indyka jest smaczne i niskokaloryczne, zawiera niewiele tłuszczu. Uważane jest za najbardziej dietetyczne mięso. Pulpety z tego mięsa są lekkie i pyszne. Dodatek bazylii, oregano i kopru włoskiego dodaje smaku. czytaj więcej

Co przychodzi Ci na myśl jako pierwsze, gdy myślisz o kuchni włoskiej? Prawdopodobnie pizza, makaron i ewentualnie lasagne. I oczywiście najbardziej tradycyjny sos – boloński. To proste połączenie pomidorów i bazylii jest uważane za danie firmowe Włochów. czytaj więcej

• Kurczak
• Sos
• Sałata liściasta

Chrupiąco smażone piersi kurczaka marynowane w ziołach zachwycą każdego. Czas gotowania jest minimalny, co jest zaletą. Sałatka, sos i mięso są przesiąknięte subtelnymi nutami smaku i aromatu, które zachwycą każdego. czytaj więcej

• Pieczeń mięsna
• Bakłażany

Pieczeń rzymska jest uważana za klasykę kuchni amerykańskiej. W rzeczywistości przepis na nią został przywieziony z Europy przez niemieckich imigrantów, którzy osiedlili się w Pensylwanii. Potrawa rzeczywiście wyglądem przypomina chleb. czytaj więcej

• Hamburgery
• Keczup "Fra Diablo"
• Frittata z serem

Nowy Jork jest pełen włoskich restauracji i sklepów spożywczych, ale Arthur Avenue w Bronksie to idealne miejsce, by skosztować włoskiej kuchni. W tej części metropolii znajduje się wiele rodzinnych lokali, przekazywanych z pokolenia na pokolenie – wydaje się… czytaj więcej

• Kanapka
• Klopsiki
• Sos marinara
• frytki

Kanapki mięsne w chrupiących bułkach, nadziewane najdelikatniejszymi klopsikami w pikantnym sosie pomidorowym marinara z włoskim serem provolone. Podawane z pieczonymi frytkami z przyprawami. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny
• Sos pomidorowo-bazyliowy

Zapiekanka makaronowa? Na spodzie z mielonego mięsa? Zainteresowany? To do dzieła! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku rodzajów sera z sosem pomidorowo-bazyliowym zachwyci smakoszy. Przygotowanie wymaga... czytaj więcej

Wieczorem, po ciężkim dniu pracy, nikt nie ma ochoty spędzać dużo czasu w kuchni. Makaron z sosem bolońskim to świetna propozycja na szybką, a zarazem pyszną kolację. czytaj więcej

Jednym z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej jest kurczak z miękkim parmezanem. Zazwyczaj danie to podaje się z makaronem ugotowanym al dente. Podczas gotowania kurczak nie jest... czytaj więcej

• Grillowany łosoś
• Sos kaparowy
• Kanapki

Te wykwintne kanapki, zrobione ze świeżych, miękkich bułek brioche, wypełnione są grillowanym łososiem, świeżą mieszanką sałat mesclun oraz sosem majonezowym z ziołami i kaparami. Przystawka jest łatwa w przygotowaniu dzięki grillowi... czytaj więcej

To wykwintne danie jest zaskakująco proste i szybkie w przygotowaniu. Filet z łososia pieczony jest w piekarniku i podawany z pikantnym sosem z soku grejpfrutowego, szalotki, miodu i przypraw. Cały proces przygotowania zajmuje nie więcej niż pół godziny. czytaj więcej

• Łosoś
• Guacamole z anchois

Delikatny filet z łososia, grillowany w mieszance ziół, z grillowanym ananasem, udekorowany świeżymi ziołami i podawany z pikantnym sosem z awokado. Danie można przygotować na świeżym powietrzu, używając przenośnego grilla lub... czytaj więcej

Prosty i szybki przepis. A do tego świetny sposób na wykorzystanie puszki tuńczyka. Możesz nawet spróbować przygotować te quesadille w mikrofalówce. Przygotowanie zajmuje tylko minutę, a pieczenie tyle samo. czytaj więcej

Unikalne połączenie wędzonego indyka, miękkiego i kremowego sera brie oraz dżemu morelowego nadaje temu daniu na bazie pszennych tortilli wspaniały smak. Quesadillę można grillować lub smażyć na patelni i podawać z mieszanką aromatycznych, świeżych... czytaj więcej

• Quesadilla
• Kiełbasa z mielonego indyka
• Pesto z bazylią

Quesadillas, tradycyjny meksykański fast food, są również popularne w Stanach Zjednoczonych, gdzie konkurują z kanapkami. W kuchni amerykańskiej quesadillas są zazwyczaj nadziewane w stylu meksykańskim, ale jeśli jesteś fanem kuchni południowo-zachodniej, a ta… czytaj więcej

Z podanych składników można przygotować około 470 ml pysznego, domowego sosu barbecue z pomidorami w około 2 godziny gotowania. Każde danie zyska na smaku tego ketchupu. Jego kolor, konsystencja i smak są... czytaj więcej

Marinara to tradycyjny włoski sos z pomidorów, czosnku, przypraw i cebuli. Łatwo go znaleźć w sklepie, ale domowy sos marinara jest o wiele smaczniejszy i smaczniejszy. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a przygotowanie go samemu to... czytaj więcej

• Naleśniki i pieczone warzywa
• Sos z papryki

Wytrawne naleśniki z mieszanką warzywną z marchewki, cukinii, papryki, dyni i bakłażana, pieczone w piekarniku, z miękkim serem kozim, ziołami i pikantnym sosem coulis z papryki. Pyszna i zdrowa opcja. czytaj więcej

• Naleśniki Sokka
• Lasagne

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis krok po kroku na romantyczną kolację. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na wykonanie domowego sera z ziołami i suszonymi pomidorami. czytaj więcej

Aby szybko przygotować domową pizzę, skorzystaj z gotowych mrożonych spodów do pizzy. czytaj więcej

Przepis krok po kroku na świąteczną pizzę „Noworoczny Wieniec” - czytaj więcej

• Prosty sos pomidorowy

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.