Bazylia

Ta sałatka w stylu włoskim wykorzystuje miniaturowe kulki mozzarelli bocconcini i pomidorki koktajlowe o podobnej wielkości. Każda kulka jest przekrojona na pół i polana świeżą bazylią w aromatycznym sosie... czytaj więcej

Do tej prostej włoskiej sałatki potrzebujesz świeżej mozzarelli, garści aromatycznych liści bazylii i najsłodszych, najdojrzalszych pomidorów, jakie znajdziesz. Pomidory i ser ułóż na talerzu naprzemiennie w plasterkach i posyp sosem. czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos

Bakłażan po parmeńsku to pyszna, włoska przekąska idealna na domowe przyjęcia. Plasterki bakłażana panierowane są w bułce tartej i smażone na złoty kolor, a następnie... czytaj więcej

Ta wegetariańska, sycąca zupa z cukinii jest idealna na lato. Łagodny, niemal neutralny smak cukinii stanowi wspaniałą bazę dla intensywnego aromatu bazylii, tymianku i czosnku. Zupa jest przyrządzana na bulionie warzywnym, a odrobina ziemniaków dodaje jej wyrazistości. czytaj więcej

• Proste ciasto na pizzę
• Pożywny
• Sos pomidorowy
• Polewa balsamiczna

Calzone, włoski placek z tego samego ciasta co pizza, jest w zasadzie pizzą samą w sobie. Możesz dodać do środka dowolne dodatki i ulubione dodatki do pizzy. Kelsey Nixon sugeruje wypełnienie calzone włoską przystawką: czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Wspaniała letnia sałatka z melona miodowego, jagód, truskawek i grejpfruta wzbogacona ogórkiem dla uzyskania jeszcze bardziej soczystego i chrupiącego smaku. Owoce polane są dressingiem miodowo-limonkowym i posypane papryczkami jalapeño, a całość posypana jest świeżymi ziołami: czytaj więcej

Ta lekka, zdrowa i orzeźwiająca sałatka grejpfrutowa to wspaniały dodatek do ryb lub grillowanego mięsa. Soczyste owoce doskonale komponują się z czerwoną i zieloną cebulą, aromatyczną bazylią i czarnymi oliwkami. Sałatkę doprawia... czytaj więcej

Caprese, włoska przystawka, to pyszne połączenie pomidorów, mozzarelli i świeżej bazylii, polanych oliwą z oliwek extra virgin. Pieczony smak pomidorów nabiera intensywności i słodyczy, a rozpływająca się mozzarella nie pozostawi nikogo obojętnym. czytaj więcej

Te bakłażany po parmeńsku nie są przygotowywane w tradycyjnej zapiekance, ale w osobnych porcjach, które można podawać jako przystawkę lub dodatek. Charakteryzują się również cudownie chrupiącą skórką dzięki dużym, puszystym... czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos

Bakłażan Parmigiana to tradycyjna włoska zapiekanka warstwowa ze smażonych bakłażanów, układanych warstwowo na patelni z sosem pomidorowym, mieszanką startych serów i bazylią. Przed złożeniem zapiekanki, bakłażany pokrojone w plastry, czytaj więcej

Aby przygotować tę przystawkę, nie musisz rozwałkowywać ciasta ani kupować gotowych tartaletek. Można je łatwo zrobić z białego chleba! Wystarczy odciąć skórki od kromek chleba i rozwałkować miąższ na cienką warstwę. Aby uformować tartaletki, wystarczy... czytaj więcej

Spidinis to amerykańskie kanapki z włoskim akcentem, w kształcie szaszłyków w bułce. Ten przepis wykorzystuje prostszą wersję: grillowaną włoską kiełbasę. Można je podawać w całości na przekrojonych i podpieczonych bułkach lub... czytaj więcej

Ten sos sałatkowy Green Goddess z awokado, przygotowany z majonezem i świeżymi ziołami, to świetny pomysł na letnie przekąski. Doskonale nadaje się do sałatek warzywnych oraz jako sos do maczania warzyw i krakersów. Aby przygotować sos... czytaj więcej

Włoski makaron „Puttanesca” to makaron w niezwykle pysznym i aromatycznym sosie z przecieru pomidorowego z oliwkami, kaparami, czosnkiem i suszonymi ziołami. Przygotowuje się go szybko, wykorzystując produkty z puszki i o długim terminie przydatności, co sprawia, że ​​stał się tak popularny. czytaj więcej

Roladki lawaszowe z serkiem śmietankowym, indykiem, szpinakiem, bazylią, marchewką i pieczoną papryką to pyszna i zdrowa przekąska idealna na rodzinne święta. Mają kolorowy, wycięty kształt, a po nabiciu na patyk w pionie... czytaj więcej

Pizza z grillowanymi szaszłykami to świetna przystawka na imprezę. Dzieci będą zachwycone, gdy pomogą Ci złożyć szaszłyki, a potem zjedzą je rękoma, bez zbędnego bałaganu. czytaj więcej

Stracciatella to lekka włoska zupa, którą można przygotować w zaledwie 15 minut. Pyszna i pożywna, idealna na lato. Stracciatella jest przygotowywana na bulionie mięsnym lub drobiowym, z dodatkiem roztrzepanego jajka i startej... czytaj więcej

Parmezan, sos marinara, aromatyczna bazylia i czosnek nadają tej domowej pieczeni mięsnej wspaniały włoski smak i aromat. Jej podstawą jest mielona wołowina. Połącz ją z pozostałymi składnikami pieczeni mięsnej i uformuj bochenki na blasze do pieczenia lub w - czytaj więcej

Czerwone młode ziemniaki, pomarańczowe marchewki i bataty, zielona brukselka i lekki pasternak, polane chrupiącą oliwą z oliwek, po upieczeniu w piekarniku staną się prawdziwą perełką na Twoim stole. Idealny dodatek do dań kuchni śródziemnomorskiej – czytaj więcej

Ta zapiekanka z makaronem penne idealnie nadaje się na brunch, niedzielny lunch lub rodzinny obiad. Makaron dosłownie tonie w sosie pomidorowym pod warstwą roztopionego sera. Jest przyrządzany na bazie domowego sosu pomidorowego. czytaj więcej

• Kurczak
• Sos pomidorowy

Piersi z kurczaka panierowane w bułce tartej i posypane startym parmezanem smażone są na patelni do uzyskania chrupkości, a następnie pieczone w piekarniku pod aromatycznym sosem pomidorowym i warstwą startej mozzarelli, aż ser się roztopi. Skorupka z ubitych białek jaj dodaje chrupkości. czytaj więcej

Tradycyjna lasagne to wysokokaloryczne, bogate w smaku danie idealne na święta. Jednak dzięki temu przepisowi jest zdrowsza i mniej kaloryczna – idealna na co dzień i na święta, bez poświęcania zdrowia. czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Byczy

Ta cienka, pełnoziarnista pizza podawana jest z aromatycznym sosem pomidorowym, gęstą mieszanką mozzarelli i parmezanu oraz przepysznym szpinakiem i ricottą. Użyj półtłustego sera ricotta i mozzarelli, aby uzyskać lżejszą i bardziej aromatyczną pizzę. czytaj więcej

• Wypchane muszle
• Sosy

To włoskie danie wzbogaci Twój świąteczny obiad eleganckim wyglądem i wykwintnym smakiem. Duże muszle nadziewane są grzybami i szpinakiem, a następnie pieczone w dwóch sosach: pomidorowym i bogatym sosie serowym. Aby przygotować to danie... czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos
• Montaż

Fani makaronu z klopsikami w sosie pomidorowym będą jeszcze bardziej zachwyceni tą zapiekanką, ponieważ oprócz głównych składników zawiera ona również mnóstwo ciągnącego się sera - parmezanu i mozzarelli, które pomagają wiązać makaron z sosem i zamieniają go w - czytaj więcej

Okrągły, złocistobrązowy placek lasagne, ozdobiony w środku świeżymi listkami bazylii, oczaruje Twoich gości swoim uroczym wyglądem i boskim smakiem. A w środku lasagne czeka na wszystkich niespodzianka: soczyste smażone kiełbaski, ułożone w całości pomiędzy... czytaj więcej

Ta mieszanka suszonych ziół jest popularna na południu Francji i stanowi idealny dodatek do każdego dania w stylu śródziemnomorskim, niezależnie od tego, czy jest to pieczony kurczak, smażona ryba, grillowane mięso, czy dressing do sałatki warzywnej. Wszystkie składniki pochodzą z… czytaj więcej

Ta prosta zapiekanka makaronowa wykorzystuje domowy sos pomidorowy. Możesz ją przygotować wcześniej, używając pomidorów z puszki w sosie własnym, a następnie złożyć i upiec makaron tuż przed podaniem. Bazylia i włoskie – czytaj więcej

Ta luksusowa, sycąca lasagne jest przygotowywana z mięsnym farszem z mieszanki mielonej wołowiny i wieprzowiny, a część serowa jest zrobiona z chudego twarogu zamiast tradycyjnej ricotty. Ugotuj makaron lasagne, a gdy wszystkie składniki będą gotowe, czytaj więcej

Ten przepis zamienia klasyczne włoskie penne alla vodka (penne w sosie wódczanym) w przepyszne ciasto, które zachwyci Twoich gości wyglądem i niesamowitym smakiem. Zamiast makaronu pierzowego używamy rigatoni. czytaj więcej

Jeśli masz tortownicę, możesz łatwo przekształcić prosty włoski makaron w sosie pomidorowo-serowym w pyszne, sycące ciasto na niedzielny, rodzinny obiad. Ten przepis wykorzystuje makaron rigatoni w tortownicy. czytaj więcej

• Manicotti
• Sos fonduta

Manicotti to włoskie rurki makaronowe nadziewane różnymi nadzieniami i pieczone. W tym przepisie rurki manicotti są na wpół ugotowane i wypełnione nadzieniem z naturalnej włoskiej kiełbasy i zielonego groszku. czytaj więcej

To włoskie danie idealnie nadaje się na duży, niedzielny, rodzinny obiad. Kilka rodzajów mięsa – polędwica wieprzowa, pikantne i słodkie włoskie kiełbaski oraz soczyste klopsiki – podawane jest w bogatym sosie pomidorowym, w towarzystwie spaghetti w… czytaj więcej

Penne alla vodka (penne w sosie wódczanym) ma wszelkie szanse stać się Twoim popisowym daniem. Po pierwsze, jest przygotowywane z łatwo dostępnych składników, które często masz pod ręką: makaronu, śmietany, pomidorów w puszce w sosie własnym, wódki i… czytaj więcej

Ten łatwy w przygotowaniu chleb czosnkowy to idealny dodatek do obiadu lub kolacji, idealny do zup, dań z sosami lub jako samodzielna przystawka. Długą bagietkę nacina się wzdłuż, otwiera i smaruje mieszanką czosnku, pietruszki i... czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi zamienisz zwykłą lasagne w dzieło sztuki kulinarnej. Zamiast tradycyjnego układania warstwowego składników, ugotowane płaty lasagne smaruje się nadzieniem serowym, zwija w rulon, a następnie umieszcza w blasze do pieczenia. czytaj więcej

• Panini
• Pesto

Grillowane letnie warzywa, rozpływająca się mozzarella i aromatyczny sos pesto z bazylii to idealne nadzienie do włoskiej kanapki panini. Posmaruj pesto. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do dwóch dni, a resztki będą pyszne. czytaj więcej

• Zupa
• Toast

Ta pyszna zupa krem ​​pomidorowy jest gotowa w zaledwie 20 minut i zawiera tylko trzy składniki. Wystarczy gotowy bulion drobiowy lub warzywny (domowy lub kupiony w sklepie), puszka przecieru pomidorowego i śmietana kremówka. To wszystko! czytaj więcej

Spaghetti z cytryną to jedno z najprostszych włoskich dań makaronowych, które możesz przygotować w domu o każdej porze. Jego orzeźwiający cytrusowy smak jest szczególnie pyszny latem i doskonale komponuje się ze smażoną rybą. Wystarczy ugotować spaghetti i wymieszać z lekkim sosem. czytaj więcej

Jeśli spodziewasz się gości na kolację, gdy mięso jest w piekarniku, podaj antipasto. To włoska przystawka, tradycyjnie podawana przed daniem głównym. Goście zazwyczaj uwielbiają mieć przed sobą duży wybór małych przysmaków. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Sos marinara

Manicotti to włoski makaron w formie dużych, szerokich rurek, które wypełnia się farszem i zapieka pod warstwą sosu pomidorowego marinara i startego sera, aż farsz się podgrzeje, a ser na powierzchni zapiekanki zamieni się w apetyczną - czytaj więcej

To pyszne danie śródziemnomorskie przygotowuje się w zaledwie dziesięć minut. Kuskus nie wymaga gotowania i gotuje się równie szybko jak krewetki, a dla jeszcze lepszego smaku, połącz go z domowym pesto z bazylii, orzechów włoskich i pieprzu. czytaj więcej

Latem, gdy pomidory są w sezonie, Włosi uwielbiają przygotowywać lekką, a jednocześnie sycącą, pyszną i orzeźwiającą sałatkę panzanella. Pokrojone pomidory miesza się z kostkami czerstwego chleba, świeżą bazylią, ogórkami, kaparami i winegretem z... czytaj więcej

Tuńczyk w puszce, makaron muszelki, blanszowana zielona fasolka i marchewka łączą się w orzeźwiającym winegrecie z białym octem winnym i szalotką. Seler, pomidory i świeża letnia zielenina dodają sałatce jeszcze więcej smaku. czytaj więcej

Włoski makaron „Puttanesca” to pyszne połączenie makaronu, kaparów, pomidorów, oliwek, anchois i przypraw. Ten przepis jest świetny, ponieważ wykorzystuje głównie produkty spożywcze z zapasów – konserwy – a zamiast tradycyjnych anchois, czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Dodatki

Komosa ryżowa to doskonały składnik pizzy bezglutenowej. Ten przepis przypadnie do gustu każdemu na diecie, tym, którzy chcą zdrową pizzę, a także tym, których przeraża myśl o pracy z ciastem drożdżowym. Spód zrobiony jest z białej komosy ryżowej, która jest szybsza w przygotowaniu. czytaj więcej

Arrabbiata, pikantny sos pomidorowy, to jeden z najprostszych sosów do autentycznego włoskiego makaronu. Powstaje poprzez gotowanie pomidorów z puszki z płatkami czerwonej papryki, włoskimi przyprawami i świeżą bazylią do miękkości. czytaj więcej

Ten prosty i szybki włoski sos przygotowuje się ze świeżych pomidorów i ziół w zaledwie dziesięć minut i pasuje do wielu dań. Pokrojone pomidory gotuje się na wolnym ogniu z czosnkiem, cebulą i świeżymi ziołami, aż sos nabierze smaku. czytaj więcej

• Kiełbaski i fasola toskańska
• Trzywarstwowy dip z fasoli

Bardzo prosty sposób na przygotowanie pysznego i szybkiego dania w stylu włoskim. Idealne na kemping lub lunch w ogrodzie. Włoskie kiełbaski są grillowane i podawane z fasolą toskańską, mieszanką czerwonej i białej fasoli. czytaj więcej

Ten niezwykle prosty makaron to prawdziwe włoskie danie, które nie wymaga drogich składników i przygotowuje się je bez zbędnych ceregieli. Wystarczy ugotowany spaghetti, oliwa z oliwek, czosnek, płatki czerwonej papryki i świeża, aromatyczna... czytaj więcej

• Lasagne
• Sos marinara z kawałkami warzyw

Ta lasagne warzywna może być podawana jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Jest dosłownie wypełniona soczystą mieszanką cukinii i szpinaku, masą ciągnącego się sera i pysznym, domowym sosem marinara z kawałkami warzyw. Przygotuj wszystko: czytaj więcej

Ten niskokaloryczny wegetariański omlet jest bogaty w błonnik i białko, dzięki czemu stanowi pyszne i pożywne śniadanie. Oprócz smażonego tofu, zawiera szpinak, słodkie pomidory i dymkę. Odrobina kurkumy dodaje temu wegańskiemu omletowi wyjątkowego smaku. czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos

Będziesz zaskoczony mięsnym smakiem tych wegetariańskich klopsików. Soczewica, cebula, czosnek, koncentrat pomidorowy, sos sojowy, grzyby shiitake i drożdże odżywcze dodają mięsnego smaku tym zdrowym, bogatym w białko klopsikom. A do tego są pełne... czytaj więcej

Rozkoszuj się wspaniałymi smakami kuchni prowansalskiej dzięki temu wykwintnemu daniu, które jest gotowe w kilka minut. Mrożone serca karczochów gotuje się przez kilka minut w niewielkiej ilości wody i białego wina wraz z cebulą, czosnkiem i... czytaj więcej

Ten włoski makaron jest idealny na lato, kiedy chcesz delektować się słodkim smakiem świeżych, dojrzałych pomidorów. Jest gotowy w kilka minut: drobno pokrojone pomidory mieszamy z czosnkiem, świeżą bazylią i oliwą z oliwek. czytaj więcej

• Pieczony kurczak
• Sos z pieczonego czosnku
• Puree ziemniaczane z ziołami

To danie idealnie nadaje się na świąteczny stół. Pieczony kurczak w całości polany jest pikantnym sosem z pieczonego czosnku i masła, a następnie podawany z puree ziemniaczanym ze świeżym pesto. Przed pieczeniem, korpusy kurczaka odstawia się na kilka godzin, aby odpoczęły. czytaj więcej

Zapiekany makaron ma bogatszy, bardziej wyrazisty smak; wszystkie składniki są dokładnie podgrzewane w piekarniku, a ich aromaty łączą się w jeden wspaniały bukiet. Połącz ugotowane fusilli (makaron spiralny) w sosie pomidorowym z dużą ilością świeżego – czytaj więcej

Chrupiąca, soczysta sałata stanowi doskonałą bazę do letnich, bogatych w witaminy sałatek. Porwij liście na kawałki wielkości kęsa i wymieszaj z pokrojonymi świeżymi wiśniami. Migdały idealnie uzupełniają wyrazisty smak wiśni i dodają odrobinę... czytaj więcej

Aby przygotować pyszny włoski makaron bez zbędnych ceregieli, wystarczy spaghetti, pomidory w sosie własnym z puszki, świeża bazylia i kilka przypraw. Smak i aromat są wykwintne, połączenie słodkich pomidorów, czytaj więcej

Dodatek z mieszanych warzyw to wspaniały dodatek do mięsa; jest pyszny, zdrowy, wygląda jaskrawo po podaniu i jest gotowy w kilka minut. Do tego dodatku użyj różnorodnych warzyw w różnych kolorach, takich jak brokuły, kalafior i rzodkiewki. czytaj więcej

• Wołowina
• Sałatka
• Sos imbirowo-limonkowy

Ta luksusowa sałatka o azjatyckich smakach i aromatach to idealny przysmak na specjalne okazje. Jej atutem jest delikatność steku z polędwicy wołowej. Dwa małe, ale drogie steki wystarczą na cztery osoby. Przed grillowaniem – czytaj więcej

Smażone filety z lucjana podawane są z pieczonymi pomidorami i bazylią w pikantnym sosie – idealne na lekką, zdrową kolację w stylu śródziemnomorskim. Słodkie pomidorki koktajlowe są polane oliwą z oliwek przed pieczeniem w piekarniku. czytaj więcej

Jeśli nie masz czasu na formowanie z mielonego mięsa małych klopsików, zrób trzy duże! Wyglądają bardzo efektownie po podaniu, a te klopsiki są jeszcze bardziej soczyste. Są zrobione z mielonego indyka i mielonej surowej kiełbasy, bez osłonek. Wymieszaj: czytaj więcej

• Stek
• Grillowane warzywa

Prawdziwy stek florencki to stek wołowy grillowany na węglu drzewnym, ale jeśli nie masz dostępu do grilla, możesz przygotować ten przepis na patelni grillowej. Steki T-bone naciera się czosnkiem, posypuje solą i... czytaj więcej

Ta delikatna, kremowa zupa ze świeżych, dojrzałych pomidorów stanie się stałym elementem Twojej letniej diety, gdy tylko jej spróbujesz. Zupa jest gotowana na bulionie drobiowym z podsmażoną marchewką, cebulą i czosnkiem. Smak jest bogaty i wyrazisty, szczególnie... czytaj więcej

Spaghetti carbonara to pyszne włoskie danie makaronowe podawane w kremowym sosie jajecznym z dużą ilością startego parmezanu i chrupiącymi kawałkami pancetty. Jest jeszcze bardziej sycące, jeśli do tradycyjnych składników dodasz poszarpanego kurczaka. Możesz... czytaj więcej

Ta prosta zupa jest przygotowywana z konserwowych i gotowych składników i zamienia się w pyszne włoskie danie, którym z łatwością możesz poczęstować swoich bliskich na lunch. Zupa składa się z mrożonych tortellini z serem, mrożonego szpinaku i... czytaj więcej

• Byczy
• Pasta

Ta zapiekanka makaronowa, pełna ciągnącego się sera, mięsa i złocistej skórki, to świetny pomysł na pożywne śniadanie lub kolację, którą pokocha każdy. Do jej przygotowania potrzebujesz naczynia żaroodpornego, ponieważ danie będzie... czytaj więcej

To klasyczne danie mediolańskie przygotowuje się z cienkich kotletów cielęcych. Aby przygotować miejsce do panierowania, przygotuj je na stole, kładąc cztery płytkie talerze obok siebie: jeden na mąkę, roztrzepane jajka, mieszankę bułki tartej i suszone... czytaj więcej

Główną atrakcją tej wegetariańskiej lasagne jest pieczony kalafior. Używa się go jako samodzielnego nadzienia, zastępując mięso, a także dodaje się go do serowego nadzienia razem z ricottą, nadając mu teksturę. Czerwona papryka, - czytaj więcej

Soczyste, słodkie pomidory stanowią doskonały dodatek do włoskiej bruschetty – lekkiej przystawki, którą można podać na każdą okazję, czy to na domówce, świątecznym bufecie, czy jako przekąskę w oczekiwaniu na obiad. W połączeniu z aromatyczną, świeżą bazylią i... czytaj więcej

• Kluski
• Sos

Pijany makaron, czyli pad keemao, to popularne tajskie danie stir-fry. Makaron nie zawiera alkoholu i prawdopodobnie zawdzięcza swoją nazwę szybkiemu i łatwemu przygotowaniu oraz częstemu spożywaniu z napojami alkoholowymi. czytaj więcej

Risotto to tradycyjne włoskie danie przygotowywane ze skrobiowego ryżu Arborio, który chłonie płyny jak gąbka, stając się pulchny i ​​kremowy. W przeciwieństwie do gotowania zwykłego ryżu, nie zalewamy ryżu płynem, lecz dodajemy go stopniowo, po jednym na raz. czytaj więcej

Chrupiące włoskie mini crostini idealnie nadają się na przystawkę podczas domowych przyjęć i uroczystości. Ta przystawka idealnie komponuje się z kremową ricottą i lekką sałatką z soczystych, świeżych szparagów i aromatycznej bazylii. czytaj więcej

W szczycie sezonu pomidorowego zachwyć swoich bliskich tym pysznym włoskim ciastem pomidorowym. Przyrządza się je ze świeżych, dojrzałych pomidorów ułożonych warstwowo na przygotowanym cieście i posypanych posiekaną cebulą. czytaj więcej

• Bułki
• Sos marinara

Aby ułatwić przygotowanie włoskich calzone, użyj gotowego ciasta drożdżowego do bułek lub chleba, a do nadzienia mielonej surowej kiełbasy. Wystarczy usunąć naturalne osłonki z kiełbas wieprzowych i podsmażyć mięso z - czytaj więcej

Ta kolorowa i soczysta sałatka stanowi doskonały dodatek do mięsa, drobiu lub ryb i rozświetli Twój stół swoimi żywymi kolorami. Blanszowaną fasolkę szparagową mieszamy z pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i pokruszonym serem feta. Całość polewamy... czytaj więcej

• Ciasto na pizzę
• Pożywny
• Sos marinara

Stromboli to niezwykła amerykańska pizza pieczona w formie rulonu. Cienkie plasterki kilku rodzajów sera (parmezan, mozzarella, pepper jack) i włoskich mięs układane są warstwowo na rozwałkowanym cieście drożdżowym. czytaj więcej

Ten gęsty i bogaty sos mięsny będzie pasował nie tylko do spaghetti, ale do każdego makaronu. Składniki wymienione w przepisie wystarczą na dużą porcję, więc możesz zamrozić część, jeśli nie zużyjesz jej od razu. Sos jest zrobiony z wołowiny – czytaj więcej

Tapenada to prowansalska przyprawa z oliwek, kaparów i anchois, zazwyczaj podawana jako pasta na kromkach bagietki lub krakersach. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Wystarczy zmiksować wszystkie składniki, a przyprawa... czytaj więcej

• Gulasz
• Domowa przyprawa

Niedrogie ogony wołowe stanowią pyszny gulasz. Ich jędrna konsystencja idealnie nadaje się do długiego duszenia w mieszance bulionu wołowego i czerwonego wina, z dużą ilością przypraw i warzyw. Powstałe mięso staje się... czytaj więcej

Możesz użyć dowolnych dodatków i serów, robiąc domową pizzę, ale jej smak w dużej mierze zależy od sosu. Pizza, która zazwyczaj jest pyszna, będzie po prostu fantastyczna z tym sosem. Jest przygotowywana z konserwowego... czytaj więcej

Biała pizza to elegancka alternatywa dla tradycyjnej pizzy pomidorowej. Przygotuj własne ciasto na pizzę lub po prostu kup gotowe. Do dodatków będziesz potrzebować ricotty, czosnku, mozzarelli i świeżych ziół. Arkusz ciasta na - czytaj więcej

• Bulion pho
• Zupa

Ten przepis na wietnamską zupę pho jest szybki w przygotowaniu i nie trzeba gotować bulionu godzinami, aby uzyskać bogaty smak. Kluczem są kostki bulionowe wołowe. Bulion gotuje się z przyprawami i staje się bardzo... czytaj więcej

Zamiast tradycyjnej wołowiny, w tym sosie mięsnym wykorzystano mielonego indyka. Sos boloński jest zdrowszy, a jednocześnie zachowuje ten sam uwielbiany przez wszystkich smak, ponieważ oprócz mielonego indyka zawiera również tradycyjne składniki tego dania: cebulę, czytaj więcej

Amerykański chop suey to popularne danie domowe z regionu Nowej Anglii. Nie jest spokrewnione z chińskim gulaszem o tej samej nazwie i bardziej przypomina włoskie danie makaronowe. Amerykański chop suey to gęsty gulasz z mielonej wołowiny. czytaj więcej

• Sałatka owocowa z truskawkami
• Syrop z rabarbaru

Ta lekka sałatka owocowa to pyszne połączenie świeżych truskawek i jeżyn w słodko-kwaśnym sosie rabarbarowym. Posiekana bazylia i mięta dodają jej wielowymiarowego i orzeźwiającego smaku. Ta wyrazista sałatka jest idealna – czytaj więcej

• Syrop rabarbarowy
• Puree truskawkowo-bazyliowe
• Lemoniada

Naturalna lemoniada przyjemnie orzeźwia, napełnia witaminami, energią i poprawia nastrój. Ta różowa lemoniada będzie prawdziwym hitem lata! Oprócz soku z cytryny zawiera również truskawki, bazylię, rabarbar i napój gazowany. Dostępne są wszystkie smaki. czytaj więcej

Puszysta włoska frittata to idealna przekąska dla bliskich na niedzielny brunch. Jest niezwykle zdrowa, bogata w białko i dosłownie pełna błonnika. Ta frittata jest zrobiona z porów i szpinaku (blanszowanego lub... czytaj więcej

Ta lekka, a zarazem sycąca zupa zawiera młode szparagi, zielony groszek (świeży lub mrożony) i cukinię. Wszystkie te składniki nadają zupie wiosenny, zielony kolor i orzeźwiający smak, który idealnie uzupełnia świeża bazylia. Gotowa zupa - czytaj więcej

Ten kalifornijski dressing jest pełen ziół: pietruszki, estragonu, bazylii i szczypiorku. Wszystko to jest zmieszane z majonezem i śmietaną, co daje gładki, orzeźwiający zielonkawy odcień i nic mniej... czytaj więcej

Ten orzeźwiający dressing Green Goddess to pyszny sposób na wykorzystanie obfitych zbiorów wczesnowiosennych i letnich warzyw. Możesz go przygotować z dowolnych ziół, jakie masz pod ręką, łącząc ich aromatyczne smaki, takie jak pietruszka, bazylia, czytaj więcej

Sos Green Goddess zawdzięcza swoją nazwę przyjemnemu odcieniowi, który zawdzięcza obfitości świeżych ziół: pietruszki, szczypiorku i bazylii. Ta mieszanka tworzy luksusowy i orzeźwiający smak. Posiekane zioła po prostu się miesza. czytaj więcej

• Sałatka
• Sos winegret

Ta sałatka jest pełna orzeźwiającego smaku mięty, bazylii i winegretu, dzięki czemu idealnie nadaje się na lato. Lekka i sycąca, pełna białka i soczystych warzyw. Ugotowany makaron orzo mieszany jest z ciecierzycą z puszki, ziołami i… czytaj więcej

To danie jest wszechstronne, soczyste i pyszne. Jak mogłoby być inaczej? W końcu jest zrobione z kiełbasy! Będziesz potrzebować naturalnej włoskiej kiełbasy z indyka. Smaży się ją w całości, aż będzie ugotowana, a następnie kroi na plastry i miesza z osobnym... czytaj więcej

Wiosna to sezon na karczochy, a pyszne dania z nimi związane są mile widzianym dodatkiem. Ten przepis na makaron penne jest przygotowany ze świeżych, małych karczochów, a poniżej znajdziesz szczegółowe instrukcje, jak je oczyścić i przygotować do gotowania. Karczochy gotuje się na wolnym ogniu w małych ilościach. czytaj więcej

Duże muszle makaronowe nadziewane serem to sycące, pyszne i piękne danie w stylu włoskim, idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Jest dość łatwe w przygotowaniu i łączy w sobie wszystkie smaki prawdziwego... czytaj więcej

Aby przygotować tę sałatkę inspirowaną Azją, obierz marchewki w cienkie, przypominające makaron wstążki. Połącz je z pokrojonymi ogórkami i szalotką, a następnie polej pikantnym sosem na bazie masła orzechowego. Dodaj miętę i liście bazylii. czytaj więcej

To danie docenią wszyscy miłośnicy sycących sałatek makaronowych. Zamiast tradycyjnego makaronu, dodaj do sałatki tortellini. Dzięki nadzieniu (szpinakowemu lub serowemu) tortellini są bardziej sycące i nadają fantastyczny smak. Z zapiekanką są jeszcze ciekawsze... czytaj więcej