Musztarda Dijon

Możesz przygotować idealnie chrupiące paluszki z kurczaka bez smażenia ich w głębokim tłuszczu w piekarniku. Są równie pyszne jak smażone paluszki z kurczaka, ale zawierają znacznie mniej tłuszczu. Pokrój filet z kurczaka w cienkie paski i zanurz je w mieszance jajecznej z - czytaj więcej

• Tankowanie
• Sałatka

Ta soczysta, pełna witamin sałatka jest zrobiona z mieszanki groszku cukrowego i groszku śnieżnego, zwieńczonej świeżą rukolą i cytrynowym dressingiem francuskim. Groszek cukrowy, w przeciwieństwie do groszku śnieżnego, jest gęstszy i ma większe ziarna, dlatego należy go wcześniej doprawić... czytaj więcej

Doskonała, bogata w witaminy sałatka, pełna smaków i tekstur. Różni się od innych sałatek szpinakowych tym, że jest przygotowywana ze świeżych zielonych warzyw, a wszystkie pozostałe składniki są gotowane. Chrupiący boczek, karmelizowana czerwona cebula i... czytaj więcej

Ten pyszny, bogaty w białko i błonnik posiłek dla dwojga przygotowuje się na jednej blasze do pieczenia. Najpierw piecze się warzywa, a następnie dodaje się łososia, natartego musztardą i przyprawą BBQ. W rezultacie wszystko jest pieczone w tym samym czasie: delikatne i soczyste. czytaj więcej

Lekko twarda, ale bogata w smaku, wołowina idealnie nadaje się do długiego duszenia, po którym dosłownie rozpada się na kawałki i rozpływa w ustach. Duś ją w wolnowarze w sosie z koncentratu pomidorowego i octu. czytaj więcej

Ta zapiekanka jest po prostu idealna na śniadanie, ponieważ zawiera wszystko, czego można zapragnąć do porannej kawy: chleb, szynkę, pomidory, jajka i ser. Wszystko jest zanurzone w delikatnym kremie mleczno-musztardowym i zapiekane w piekarniku do... czytaj więcej

Amerykańska sałatka Cobb łączy w sobie wyraziste smaki bekonu, kurczaka, awokado, sera pleśniowego i pomidorów. Tradycyjnie składniki te układa się w równe paski na soczystych liściach sałaty. Ale jeśli przygotowujesz własny lunch w pojemniku, to... czytaj więcej

Twoje śniadanie z bekonem i jajkiem zmieni się w danie gourmet o restauracyjnej jakości, jeśli zastąpisz zwykłą jajecznicę jajkami w koszulkach. Jeśli myślisz, że tylko wprawny kucharz może przygotować takie danie, zdziwisz się, jakie to proste. Kluczem jest... czytaj więcej

Pory, podobnie jak ich krewna cebula, zawierają tyle samo składników odżywczych, ale w przeciwieństwie do niej są delikatniejsze, słodsze i mają łagodniejszy smak. Pory świetnie sprawdzają się nie tylko w daniach, ale także jako samodzielna przekąska. Pokrój je na duże kawałki – czytaj więcej

Lekka sałatka ze świeżego szpinaku i zielonych jabłek idealnie komponuje się z dressingiem francuskim, który idealnie równoważy oliwę z oliwek, musztardę i ocet jabłkowy. Wymieszaj warzywa z dressingiem i posyp sałatkę kawałkami smażonej cebuli. czytaj więcej

Sałatki orkiszowe to popularne danie we Włoszech, a zwłaszcza w regionalnej kuchni śródziemnomorskiej, i można je zjeść w domowej trattorii. Są bardzo pożywne i sycące, mogą być podawane jako dodatek do mięsa lub danie główne. czytaj więcej

• Sałatka
• Tankowanie

Ta bogata w witaminy sałatka zawiera trzy rodzaje groszku: cukrowy, groszek cukrowy i groszek zielony. Groszek cukrowy i groszek cukrowy mają tak delikatne strąki, że można je jeść w całości, więc gotuj je przez zaledwie 1-2 minuty i od razu je zjedz. czytaj więcej

To danie przygotowuje się ze steku tri-tip, wyciętego z mięśnia uda wołu. Choć ten kawałek mięsa nie jest uważany za wysokiej jakości, jest równie pyszny i delikatny, o bogatym smaku. Idealna konsystencja steku tri-tip to... czytaj więcej

Przygotuj ten serowy suflet, czekając na gości, i przygotuj się na entuzjastyczne recenzje. Ten przepis sprawi, że będzie absolutnie pyszny: z pysznym parmezanowym spodem, chrupiącą skórką i idealnie kremowym środkiem. czytaj więcej

Klucz do pysznego puree ziemniaczanego tkwi w trzech głównych składnikach. Po pierwsze, same ziemniaki. Ugotuj je w mundurkach, obierz i rozgnieć na gładkie lub gęste puree, wedle uznania. Po drugie, składnik nabiałowy, który dodaje... czytaj więcej

Gotowe ciasto francuskie w zamrażarce to świetny sposób na szybkie i pyszne przygotowanie go w dowolnym momencie. Arkusz ciasta francuskiego rozmraża się dość szybko, a jego przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Rozwałkuj ciasto, posmaruj musztardą i… czytaj więcej

• Nachos
• Krem miodowy z chrzanem

Niezależnie od tego, czy spotykasz się ze znajomymi, żeby obejrzeć mecz, czy po prostu urządzasz domówkę, nachos, meksykańska przekąska, idealnie sprawdzą się na takie okazje. Tradycyjne nachos to chipsy kukurydziane lub chipsy z tortilli kukurydzianej, które – czytaj więcej

• Sos ogórkowy
• Placki z krewetek

Puszyste placki z warzywami i owocami morza, pokryte chrupiącą skórką, to zawsze mile widziana przekąska do piwa lub sycący posiłek. Wymieszaj ciasto z drobno posiekanymi krewetkami, cukinią, dymką i ostrą papryczką jalapeño i usmaż. czytaj więcej

Twój makaron będzie niesamowicie zdrowy i pyszny, jeśli zrobisz go z makaronem warzywnym. Do jego przygotowania będziesz potrzebować cukinii i spiralizera do pokrojenia jej na makaron. Lekko podsmaż makaron na patelni, aby odparowywał nadmiar wody, i... czytaj więcej

Przygotowując to danie, możesz mieć mięso, sos i dodatek jednocześnie. Czynności wymagające Twojego bezpośredniego zaangażowania zajmują bardzo mało czasu, a piekarnik zajmie się resztą. Rezultat jest o wiele lepszy niż cały wysiłek. czytaj więcej

Będziesz zaskoczony, jak pysznie i harmonijnie łączą się dwa tak różne składniki, jak pomarańcza i zielona fasolka. Pokrój pomarańczę na kawałki, najlepiej obrane, i wymieszaj z ugotowaną zieloną fasolką. czytaj więcej

Ta pieczeń mięsna to zachwycające połączenie soczystej jagnięciny faszerowanej greckimi oliwkami Kalamata, zmielonymi na pastę z pietruszką, oregano, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Rozłóż bezkostną jagnięcą nogę lub czytaj więcej

Do przygotowania tego dania potrzebujesz półnóżki szynki, która po upieczeniu stanie się centralnym punktem Twojego stołu. Oraz lepkiej, pysznej glazury z dżemu figowego, soku pomarańczowego i... czytaj więcej

Duży kawałek szynki pieczonej w piekarniku wygląda bardzo odświętnie sam w sobie, ale stanie się jeszcze pyszniejszy i bardziej świąteczny, jeśli „udekorujesz” go pyszną glazurą. Piecz szynkę peklowaną w piekarniku, przykrywając ją jednym z poniższych dodatków: czytaj więcej

Zapiekanka z makaronem i serem nabierze bogatszego smaku, ciekawej konsystencji i nowego aromatu, jeśli przygotujesz ją z mieszanki warzywnej z brokułami i kalafiorem. Łyżeczka musztardy Dijon doda wyrazistego smaku. Ta zapiekanka będzie... czytaj więcej

• Piec
• Pudding Yorkshire

Przygotuj świąteczną pieczeń w tradycyjny angielski sposób, z dodatkiem puddingu Yorkshire. Najlepszym wyborem do pieczenia jest gruby kawałek wołowiny z 7. żebra, znany również jako prime rib, który daje bardzo soczyste i delikatne mięso. czytaj więcej

W wielu krajach szynka pieczona w piecu jest podstawą świątecznego stołu. Na przykład w Skandynawii nie ma świąt Bożego Narodzenia bez niej, a w Ameryce szynka coraz częściej zastępuje indyka w Święto Dziękczynienia lub... czytaj więcej

• Baranina
• Sos miętowy

Najprostszym sposobem na przygotowanie mięsa jest upieczenie go w dużym kawałku w piekarniku. Wystarczy przygotować marynatę i zamarynować mięso, a następnego dnia wstawić je do piekarnika. Przy minimalnym wysiłku zjesz pyszny posiłek. czytaj więcej

• Mięso
• Panierowanie

Decydując, jakie pieczenie podać na świątecznym stole, nie wahaj się wybrać polędwiczki wieprzowej z kością. Słynie ona nie tylko z doskonałego smaku w porównaniu z innymi kawałkami mięsa, ale także z eleganckiego wyglądu. Szczególnie... czytaj więcej

Pieczony indyk to prawdziwie świąteczne danie, a glazura nadaje mięsu wyjątkowy połysk i smak godny noworocznego lub bożonarodzeniowego stołu. Nie musisz piec całego indyka; wystarczy użyć najsmaczniejszych części – czytaj więcej

Francuski sos remoulade powstaje z majonezu i musztardy, kaparów, pikli i ziół. Najczęściej podaje się go z owocami morza; na przykład remoulade świetnie komponuje się z krewetkami. Krewetki miesza się z sosem, a następnie przykrywa... czytaj więcej

Bogaty sos serowy cheddar z dodatkiem pieczonych brokułów tworzy pyszny dip, który idealnie pasuje do każdej przystawki. Podawaj na gorąco, zanim ser się zetnie, i maczaj w nim pieczone plastry ziemniaków. czytaj więcej

Aby ta zdrowa, bogata w witaminy sałatka szpinakowa nie wydała się nudna, dodaj odrobinę smaku smażonym boczkiem i soczystymi czerwonymi winogronami. Prażone pistacje i boczek dodają przyjemnej chrupkości. A - czytaj więcej

Klopsiki to klopsiki (od angielskiego słowa „meat” i „ball”), które, w przeciwieństwie do klopsików, piecze się w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Klopsiki najczęściej robi się z mielonej wołowiny, łączy jajkiem i bułką tartą, a na wierzchu posypuje... czytaj więcej

Możesz przygotować pyszne fondue serowe, nawet jeśli nie masz pod ręką specjalnej patelni z palnikiem. Chlebowa miska, upieczona i natarta czosnkiem, posłuży jako pojemnik na sos serowy. Poza tym, jest pyszny do jedzenia... czytaj więcej

Ziemniaki z wieprzowiną, w różnych wariantach, to jedno z najpewniejszych dań na obfity, sycący późny obiad. Przygotuj pieczoną polędwiczkę wieprzową z warzywami, zastępując tradycyjne ziemniaki batatami, których smak przyjemnie uzupełni pikantne... czytaj więcej

Klasyczna amerykańska sałatka jajeczna idealnie nadaje się na kanapki, podawana na połówkach pomidorów lub liściach sałaty. Świeże zioła dodają pięknego koloru i świeżości. Jeśli masz resztki jajek na twardo, możesz je również wykorzystać. czytaj więcej

Te placki to kapelusze pieczarek nadziewane bułką tartą i serem, zawinięte w ciasto francuskie. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, jeśli masz gotowe ciasto francuskie. Wybierz bardzo duże pieczarki, aby... czytaj więcej

Bardzo łatwa w przygotowaniu, pyszna i sycąca sałatka ze stekiem i ziemniakami. Kawałki ziemniaków piecze się w piekarniku do miękkości, stek smaży się na patelni, a następnie piecze w piekarniku. Całość podawana jest z serem pleśniowym. czytaj więcej

Polędwica wołowa jest uważana za niedrogi stek, ponieważ jest krojona z polędwicy i uważana za chudszą, z minimalną zawartością tłuszczu. Jednak może dać kawałek mięsa nie mniej smaczny i delikatny niż kawałki premium. czytaj więcej

Sałatki makaronowe są bardzo wygodne, ponieważ są sycące i pyszne, mogą stanowić samodzielny posiłek i dają mnóstwo możliwości kulinarnej kreatywności. Ta sałatka idealnie nadaje się na piknik lub do pracy. W tym przepisie Rachel Ray, czytaj więcej

Sałatka ziemniaczana z pomidorem, ciepłym jalapeño, kolendrą, słodką papryczką ancho, pieprzem cayenne dla pikantnego smaku, musztardą i majonezem. Ta sałatka ziemniaczana serwowana jest w Mesa Grill, popularnym miejscu wśród smakoszy i zapalonych smakoszy. czytaj więcej

Grillowanie radicchio w małych pęczkach złagodzi jego lekko gorzkawy smak, pozostawiając przyjemny, korzenny posmak i pyszny, wędzony aromat. Jednocześnie radicchio zachowa świeżość i soczystość w środku. Podawaj z grillowanym... czytaj więcej

Sałatka od gwiazdy 7. sezonu Food Network, Jeffa Mauro, obecnie prowadzącego Sandwich King i The Kitchen. Ta lekka, orzeźwiająca sałatka z trzech różnych rodzajów fasoli to idealne danie na lato. czytaj więcej

Dzięki kwaskowatemu cytrynowemu smakowi sałatka idealnie komponuje się z tłustymi mięsami, takimi jak smażony kurczak czy kotlety schabowe. Nawet ci, którzy nie lubią brukselki, będą musieli przemyśleć swoje zdanie po spróbowaniu tego dania. Sałatka pozostaje również... czytaj więcej

Groszek cukrowy i rzodkiewka należą do pierwszych owoców dojrzewających w ogrodzie, a późną wiosną można z nich przygotować pyszną, zdrową sałatkę bogatą w witaminy. Strąki groszku cukrowego są jadalne, a bardzo młode nadają się do sałatek, ponieważ... czytaj więcej

Ta sałatka makaronowa z grillowanym kurczakiem jest tak sycąca, że ​​można ją podawać jako samodzielne danie. Zawiera mięso, warzywa i dodatek makaronu. Połącz ugotowane motyle z kawałkami kurczaka, dodaj pomidory namoczone w occie, zioła i... czytaj więcej

Egzotyczne połączenie smażonego boczku i słodkich grillowanych brzoskwiń tworzy prawdziwie wielowymiarowy smak sałatki. Usmaż boczek i posmaruj tłuszczem plasterki brzoskwiń, które następnie grillujesz lub smażysz na patelni grillowej. Wykorzystaj resztki boczku... czytaj więcej

Sałatka Cezar od dawna jest kulinarnym klasykiem. Aby dodać jej indywidualnego charakteru, szefowie kuchni eksperymentują nie tylko z jej składem, ale także z prezentacją. Ta odmiana idealnie nadaje się na bufet i będzie wyglądać... czytaj więcej

Dla wielu lato jest praktycznie synonimem grilla. Ale czasami po prostu nie masz ochoty tracić czasu na marynowanie mięsa i wtedy możesz skorzystać z tego prostego przepisu. Wystarczy wziąć najlepsze mięso, takie jak polędwica wołowa, i główny składnik – czytaj więcej

Ta sałatka jest pyszna zaraz po przygotowaniu, a nawet następnego dnia. Prażone migdały, oprócz ogórka, to świetny dodatek, który doda jej chrupkości. Kilka plasterków mandarynki doda cytrusowej nuty, która jeszcze bardziej podkreśli jej smak. czytaj więcej

Ta prosta i pyszna sałatka idealnie nadaje się na letnie upały, ponieważ najlepiej smakuje schłodzona. Ta zimna sałatka z makaronem, serem i warzywami jest przyjemnie orzeźwiająca i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Połącz ugotowany makaron z serem, startą... czytaj więcej

• Smażony mini bakłażan
• Glazura do grilla

Zwykłe grillowane warzywa mogą zyskać nowy smak dzięki glazurze balsamicznej. Łatwo to zauważyć, przygotowując mini bakłażany według poniższego przepisu. Zazwyczaj głównymi składnikami glazury są: czytaj więcej

To pyszne i chrupiące ciasto francuskie z serem i szynką to świetny zamiennik typowych kanapek na ciepło na śniadanie lub smaczna przystawka na przyjęciu. Czas przygotowania znacznie się skraca, jeśli masz gotowe ciasto francuskie. czytaj więcej

• Sałatka z sosem winegret
• Grzanki z bakłażana

Grzanki, czyli chrupiące tosty, zazwyczaj robi się z chleba i trudno sobie wyobrazić coś innego. Warzywa stanowią jednak równie pyszny dodatek. Główną różnicą między grzankami z bakłażana a panierowanymi, smażonymi bakłażanami jest… czytaj więcej

Pierogi, będące bazą do sałatki, to dość proste danie przygotowywane z gotowych składników. Jednak doświadczeni kucharze zazwyczaj unikają gotowych pierogów i robią je sami. Do sałatki pierogi należy ugotować i doprawić. czytaj więcej

Ponieważ marynata zawiera gruboziarnistą sól, jeśli zastąpisz ją zwykłą solą, zmniejsz jej ilość o około połowę. Możesz nawet całkowicie ją pominąć – kieruj się tylko własnym smakiem. Dzięki marynacie krewetki... czytaj więcej

Marynata musztardowo-miodowa z subtelnym cytrynowym aromatem idealnie komponuje się z piersią kurczaka. Mięso jest zmiękczone kwasowością i pozostaje soczyste dzięki oliwie z oliwek. Piersi kurczaka świetnie sprawdzają się jako samodzielne danie i stanowią doskonały wybór. czytaj więcej

• Kanapka z wędzonym łososiem i ogórkiem
• Kanapka z krewetkami i jajkiem
• Kanapka z czekoladą, migdałami i malinami
• Kanapka z serkiem śmietankowym i wiśniami

Kanapki to sycąca i łatwa w przygotowaniu przystawka, idealna na bufet lub przekąskę w dni powszednie. Różnorodność składników sprawia, że ​​menu jest naprawdę bogate. czytaj więcej

Bakłażany do tej sałatki są grillowane i polane oliwą z oliwek. Podawaj na ciepło. czytaj więcej

• Sałatka ziemniaczana
• Domowy majonez

Sałatka ziemniaczana to bardzo popularne danie w kuchni europejskiej. Często podaje się ją jako dodatek do dań mięsnych i rybnych w kuchni czeskiej i niemieckiej. Ale jest również pyszna jako samodzielne danie. Główny sekret jej smaku tkwi w tym, że... czytaj więcej

• Krabowe placki
• Remoulada wiejska

Mięso kraba nie należy do najtańszych przysmaków, ale jeśli nie możesz go znaleźć, przygotuj te placki z łatwiej dostępnych paluszków krabowych. Danie może wydawać się skomplikowane, ale w rzeczywistości jest dość proste – nie potrzebujesz żadnych specjalnych składników, żeby je przygotować. czytaj więcej

• Żeberka
• Sos BBQ brzoskwiniowy
• Mieszanka przypraw do nacierania

Według Neelysów, te żeberka idealnie nadają się do zaimponowania gościom podczas letniego grilla. „Mają słodki i wędzony smak z lekką pikantną nutą. Słodycz pochodzi z puree brzoskwiniowego, a wędzony smak z wiórów drzewnych”. czytaj więcej

Te bogate w białko kanapki najlepiej smakują zaraz po upieczeniu. Najlepsze są ogórki o gładkiej skórce; są cieńsze niż te z nierówną skórką i nie wymagają obierania. Podawaj każdą kanapkę zawiniętą w papier woskowany, aby... czytaj więcej

• Burgery
• Domowe bułki z serem cheddar i czarnym pieprzem
• Sos ketchupowy

Sekret niesamowitego smaku burgera Big Mark od znanego szefa kuchni Marka Murphy'ego tkwi nie tylko w dużym kotlecie wołowym, ale także w aromatycznych bułkach z serem i firmowym sosie. Zamiast tradycyjnego kawałka sera na kotlecie, szef kuchni sugeruje połączenie go z... czytaj więcej

To pyszne i pożywne kanapki, które są łatwe w przygotowaniu. Jeśli zrobisz je wcześniej i nie chcesz, żeby rozmiękły, możesz zastąpić winogrona suszoną żurawiną. Nadzienie do kanapek można również podać osobno, na przykład na liściach sałaty. czytaj więcej

Niezwykle łatwe w przygotowaniu, te szaszłyki z krewetek przeniosą Cię na ciepłe, letnie wybrzeże Morza Śródziemnego. Sekret tkwi w połączeniu składników i sosie z greckiego jogurtu i oliwek. Podawaj krewetki z sałatką lub jako dodatek. czytaj więcej

Pstrąg tęczowy to jeden z najpopularniejszych gatunków pstrąga. Ryba ta jest uważana za niezwykle zdrową i stanowi źródło wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów. Ponadto, ta wspaniała ryba zawiera liczne witaminy i... czytaj więcej

• Burgery
• Cole Slow
• Sos ShaSha

Ci, którzy uważają, że dobry burger to taki, który zawiera dużo mięsa, z pewnością będą zachwyceni rozpływającym się w ustach „Fat Doug” z ogromnym kotletem i grubą warstwą wędzonej wołowiny – pastrami, zwieńczoną roztopionym plasterkiem sera szwajcarskiego – czytaj więcej

• Skrzydełka kurczaka
• Sos chipotle
• Dip z sera pleśniowego i jogurtu

Sos do skrzydełek jest pikantny, a jednocześnie lekko słodki i cierpki, tworząc wspaniałe połączenie. Dip idealnie komponuje się z grillowanymi skrzydełkami, choć same w sobie są pyszne. Ostry sos dobrze komponuje się również z... czytaj więcej

Ta bogata w witaminy sałatka z zielonej cukinii to doskonały dodatek warzywny do wielu dań rybnych i mięsnych. Ponieważ cukinia nie jest gotowana, zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości. Sos nadaje jej wyjątkowo ciekawy smak. czytaj więcej

• Marynata
• Szkliwo

Przygotuj skrzydełka kurczaka, korzystając z jednego z najskuteczniejszych przepisów. Zamarynuj je wstępnie w mieszance sosu barbecue, musztardy i miodu, a następnie ugrilluj i posmaruj glazurą musztardowo-miodową. Skrzydełka wyjdą soczyste i delikatne, pokryte... czytaj więcej

• Burgery
• Musztarda miodowo-cytrynowa

Ciepła pogoda to sezon grillowania, ale co, jeśli urozmaicisz trochę swoje menu piknikowe i przygotujesz równie pyszne grillowane burgery? Zwłaszcza, że ​​ta wersja zawiera chude mięso z indyka, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. czytaj więcej

Musztarda i precle zapewniają chrupiącą, słoną panierkę do kotletów wieprzowych. Te mini kanapki to świetna przekąska z zimnym piwem podczas oglądania meczu piłkarskiego. czytaj więcej

Sałatka ziemniaczana to jeden z najpopularniejszych dodatków do dań mięsnych i kiełbas w Europie i Ameryce Północnej. Choć nie jest tak bogata w składniki jak rosyjska sałatka Olivier czy sałatka Stolichny, jest równie pyszna i sycąca. Główne składniki to: czytaj więcej

• Kotlety z tuńczyka
• Tapenada aioli

Przygotuj niesamowicie pyszne burgery w stylu śródziemnomorskim z kotletem z tuńczyka i sosem aioli z tapenadą. Aby kotlety zachowały kształt, najlepiej pokroić filet z tuńczyka na kawałki, a nie mielić. Dodaj kotletom wyjątkowego, pikantnego smaku, dodając... czytaj więcej

Przygotuj pyszną i sycącą sałatkę z młodymi ziemniakami, pomidorami, cebulą, ziołami i dressingiem z musztardy, majonezu i przypraw. Sercem tej sałatki jest papryczka chipotle – wędzona papryczka jalapeño. Jej pikantny, wędzony smak nadaje jej charakteru. czytaj więcej

• Cole Slow
• Pikantny sos pomarańczowy

Amerykańska surówka coleslaw przygotowywana jest z cienko poszatkowanej kapusty, cebuli, marchewki lub jabłek i polana pikantnym dressingiem na bazie mleka lub octu. Przygotuj surówkę coleslaw w stylu teksańskim, dodając ten przepis do podstawowego dressingu: czytaj więcej

Przygotuj wyjątkową i sycącą przystawkę z ziemniaków i koziego sera. Pokrój ugotowane ziemniaki w plasterki, posyp je serem i grilluj na złoty kolor. Polej przystawkę aromatycznym dressingiem na bazie octu francuskiego. czytaj więcej

• Żeberka wieprzowe
• Szkliwo

Doskonały przepis, który nie wymaga intensywnego przygotowania, jak większość dań wędzonych. Żeberka w słodko-kwaśnej glazurze z syropu klonowego i chrzanu idealnie sprawdzą się jako samodzielne danie lub przystawka. czytaj więcej

Polewa może nadać nowy smak i bardzo apetyczny wygląd każdemu pieczonemu lub grillowanemu mięsu. Żeberka wieprzowe w pikantnej glazurze są niesamowicie pyszne: pikantne, złocistobrązowe, soczyste i delikatne. czytaj więcej

Przygotuj pożywną przekąskę z tymi miniaturowymi kanapkami typu slider, przygotowanymi z dwóch połówek podpieczonej bułki z grubym, soczystym kotletem, roztopionym serem i świeżymi warzywami pomiędzy. Atutem tego burgera jest połączenie lekkich smaków – czytaj więcej

Jako dodatek warzywny do dania mięsnego, grilluj pomidorki koktajlowe na szaszłykach i szparagi. Szybkie pieczenie zwiększa strawność warzyw i, w przeciwieństwie do innych metod gotowania, zachowuje maksymalną ilość składników odżywczych. czytaj więcej

• Sucha marynata do nacierania
• Sałatka Colesław
• Sos barbecue

Szarpana wieprzowina to ulubione danie w krajach zachodnich. Przygotowuje się ją poprzez długie marynowanie wieprzowiny, a następnie pieczenie jej w piekarniku lub na grillu, aż mięso łatwo się rozpadnie. Po rozłożeniu na: czytaj więcej

• Burgery
• Grillowane pieczarki i cebula
• Sos barbecue na bazie czerwonego wina

Pomysłowe amerykańskie kanapki, znane jako różne rodzaje burgerów (choć ich historyczne pochodzenie pozostaje niejasne), wciąż podbijają świat. Trudno uwierzyć, że kotlet z sałatą i sosem umieszczony między dwiema połówkami bułki... czytaj więcej

• Sucha marynata do nacierania
• Sos barbecue

Nowoczesne grille ogrodowe już dawno przestały służyć wyłącznie do smażenia mięsa. Teraz szczęśliwi posiadacze takiego sprzętu mogą dusić, gotować na wolnym ogniu, wędzić i oczywiście smażyć. Dzięki temu żeberka są ugotowane do... czytaj więcej

• Smażony sum
• Sos prowansalski
• Piwne hushpuppies

Mięsisty, delikatny i niezwykle smaczny, ten sum ma minimalną ilość ości. Zachowuje całą swoją soczystość podczas gotowania i jest bardzo delikatny. Chrupiąca panierka nadaje mu pyszny wygląd, a sos idealnie go uzupełnia. czytaj więcej

Ta opcja burgera zadowoli każdego miłośnika ryb. Łosoś idealnie komponuje się z sosem tatarskim i rukolą. Soczysty, delikatny i aromatyczny kotlet zyskuje wyrazisty i pyszny smak dzięki przyprawom i cytrynie. A sam burger wygląda bardzo... czytaj więcej

• Sucha marynata do nacierania
• Słodko-pikantny sos BBQ

Żeberka wieprzowe pieczone na grillu wędzonym są złocistobrązowe, chrupiące i soczyste, a do tego mają pyszną skórkę. Glazura ze słodko-pikantnego sosu dodaje pikantnego smaku, dodając potrawie nutę pikanterii. czytaj więcej

W przeciwieństwie do wersji arabskiej, izraelski kuskus, czyli ptitim, to raczej danie przypominające makaron w formie małych kulek. Ptitim został wynaleziony w Izraelu w latach 50. XX wieku, kiedy kraj zmagał się z niedoborem ryżu i kuskusu. Nowy produkt – czytaj więcej

• Fasola
• Sos barbecue

Niech nazwa tego dania Cię nie odstraszy, ale na południu Stanów Zjednoczonych, gdzie barbecue jest najpopularniejsze, przypalone końcówki są uważane za wyjątkowy przysmak. Są to przypieczone brzegi mostka wołowego podczas wędzenia. czytaj więcej

• Mieszanka do wędzenia
• Sos BBQ z Karoliny Północnej
• Sucha marynata do nacierania
• Polewa do smażenia mięsa

Ten przepis na wędzenie wykorzystuje żeberka wieprzowe wyjęte z mostka. Chociaż są mniej mięsiste i zawierają więcej tkanki łącznej, dzięki zastosowaniu suchej marynaty i specjalnej mieszanki wędzarniczej, żeberka wychodzą niesamowicie... czytaj więcej

• Kurczak
• Sos prowansalski

Trudno zaimponować komuś daniem z kurczaka, ale ten przepis pomoże Ci stworzyć niezwykłe danie z tak zwyczajnego składnika. To łatwe w przygotowaniu mięso praktycznie nie wymaga pieczenia, a sos jest idealny – czytaj więcej

• Marynata
• Szkliwo

Grillowany kurczak przygotowany według tego przepisu nie tylko zyskuje niezwykły, oryginalny smak i niesamowity aromat, ale także zachwycający wygląd – efektem jest prawdziwie chrupiąca, miodowa, bardzo piękna i apetyczna skórka! czytaj więcej

• Marynata
• Sos barbecue

Duszona w piwie łopatka wieprzowa to sycące i prawdziwie męskie danie. Wieprzowina przyrządzona w ten sposób jest niezwykle miękka, soczysta i delikatna. Wyjątkowy sos barbecue o pikantno-słodkim smaku idealnie uzupełnia niezwykle aromatyczne i... czytaj więcej

• Polędwiczka wieprzowa
• Glazura z guawy
• Sos Moyo

Grillowana wieprzowina będzie bardziej delikatna i soczysta, jeśli zostanie zamarynowana. Chociaż przepis wymaga pełnej szklanki dżemu, smak mięsa będzie harmonijny, słodko-kwaśny, a pikantny sos mojo będzie idealnie dopełniony. Chociaż istnieją pewne warianty… czytaj więcej

Obiad gotowy w pół godziny. Tutaj quesadilla to nie tylko przystawka, to danie główne. Dzięki jabłkom pokochają ją również dzieci. czytaj więcej

Kanapka Monte Cristo zyskała popularność w latach 60. XX wieku, kiedy po raz pierwszy została podana w restauracjach Disneylandu. Kanapkę tę zazwyczaj podaje się ze słodkim sosem, choć może mieć również pikantne nadzienie z serem, szynką lub... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Naleśniki
• Sos musztardowy
• Nadzienie jajeczne z szynką

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.