Korzeń imbiru

Nawet jeśli nie masz wędzarni, istnieje świetny sposób, aby zafundować sobie naturalnego, domowego kurczaka wędzonego na gorąco. Możesz go upiec na kuchence w głębokim rondlu wyłożonym folią aluminiową i wypełnionym mieszanką czarnej herbaty, suchego ryżu i... czytaj więcej

Murg Makhani to jedno z najpopularniejszych dań indyjskich na świecie. Składa się z kawałków kurczaka duszonych w pikantnym sosie pomidorowym z dużą ilością masła, co nadaje kurczakowi delikatną konsystencję. czytaj więcej

Danie gotuje się dość szybko, a wszystkie składniki smaży się na patelni na dużym ogniu, często mieszając. Bazą dania jest stek z antrykotu wołowego, który charakteryzuje się bogatym smakiem. Aby zapewnić szybkie gotowanie, pokrój go na... czytaj więcej

Do przygotowania tego makaronu użyj spaghetti pełnoziarnistego; nie tylko wygląda on „azjatycko”, ale także zawiera zdrowy błonnik i subtelny orzechowy smak. Prawdziwie azjatycki smak nadaje mu niesamowity sos z... czytaj więcej

Ten letni deser, już sam wygląd sprawia, że ​​jest chłodny i orzeźwiający. Te orzeźwiające lody cytrynowo-imbirowe podawane są w miseczkach z mrożoną skórką cytrynową i udekorowane gałązką świeżej mięty. Aby go przygotować, najpierw zagotuj cukier imbirowy. czytaj więcej

• Syrop imbirowy
• Mojito

Choć to mojito znacznie różni się od klasycznego kubańskiego koktajlu, jego smak jest równie wyrazisty i orzeźwiający. Idealnie łączy orzeźwiającą miętę i limonkę ze świeżymi, soczystymi jagodami i pikantnym syropem imbirowym, który... czytaj więcej

• Skrzydełka
• Sos teriyaki

Pyszne i chrupiące skrzydełka kurczaka to przystawka, którą pokochają wszyscy – zarówno dorośli, jak i dzieci. Piecz je w piekarniku, aż będą chrupiące i złocistobrązowe, a następnie wrzuć do dużej miski z sosem teriyaki. Ten tajemniczy japoński kleisty sos można... czytaj więcej

Pektyna i cukry zawarte w pomidorach śliwkowych sprawiają, że warzywo to jest doskonałym składnikiem nietypowych dżemów. Naturalną słodycz soczystych, dojrzałych pomidorów podkreśla brązowy cukier z lekkimi nutami karmelu i cynamonu. A te... czytaj więcej

Przygotuj pyszną przystawkę z krewetek w stylu azjatyckim na domowe przyjęcie. Ten przepis wykorzystuje duże krewetki, nabite pojedynczo na krótkie drewniane szpikulce, aby uzyskać naprawdę piękny wygląd. Nie zapomnij... czytaj więcej

Ta soczysta i pełna witamin sałatka jest przygotowana z drobno posiekanej czerwonej kapusty, dymki, kolendry i bazylii, a zamiast tradycyjnego majonezu doprawiona słodko-kwaśnym sosem z masła orzechowego. Wybierz sos bez masła orzechowego. czytaj więcej

Soczysta grillowana polędwiczka wieprzowa i pyszna letnia sałatka nabierają wyrazistego smaku dzięki olejkowi imbirowemu, który powstaje z mieszanki oliwy z oliwek, drobno startego świeżego imbiru i odrobiny cukru. Ten aromatyczny olejek jest używany do: czytaj więcej

• Sos
• Burgery

Kotlety do tych kanapek są zrobione z tuńczyka i grillowane. Aby przygotować mielone mięso, tuńczyka miksuje się w robocie kuchennym z takimi składnikami jak sos sojowy, sok z limonki, kolendra i starty imbir, które nadają rybie wspaniały smak. czytaj więcej

• Kaczka
• Pak choy

Kaczka po azjatycku to feeria smaków i danie idealne na każdą okazję. Warto przygotować ją z wyprzedzeniem, ponieważ kaczka po pekińsku jest marynowana przez 24 godziny w egzotycznej mieszance pasty miso. czytaj więcej

W tym przepisie kaczka jest faszerowana mieszanką przypraw z posiekanego imbiru, rabarbaru, szałwii i czosnku, a następnie pieczona przez prawie trzy godziny w piekarniku o niskiej temperaturze, aż jej tłuszcz się wytopi, a skórka stanie się cienka, złocistobrązowa i bardzo - czytaj więcej

• Kurczak
• Sos
• Pasta imbirowo-czosnkowa

Smażony kurczak w chrupiącej panierce sezamowej podawany jest z pysznym sosem azjatyckim. Filet z kurczaka jest rozbijany, marynowany w sosie sojowym z pastą imbirowo-czosnkową i podwójnie panierowany. W tym celu należy przygotować miejsce do pracy z trzema… czytaj więcej

Żeberka wieprzowe przygotowane według tego przepisu wychodzą dokładnie tak samo, jak te z chińskiej restauracji. Wykorzystywane żeberka pochodzą z brzucha tuszy. Są krojone na pojedyncze segmenty i marynowane w aromatycznej mieszance: czytaj więcej

• Makaron ryżowy
• Stek z antrykotu

Ten pasztet mięsny jest zrobiony ze steku z antrykotu wołowego, przeciętego poziomo na pół, rozbitego i posmarowanego tajską czerwoną pastą curry, która wraz z resztą soczystego nadzienia nadaje roladce wspaniały azjatycki smak. Roladka jest smażona na - czytaj więcej

Grillowane skrzydełka kurczaka to idealna letnia alternatywa dla skrzydełek smażonych w głębokim tłuszczu, a ich bogaty, słodko-pikantny smak sprawia, że ​​są po prostu przepyszne! Przed pieczeniem skrzydełka marynuje się przez kilka godzin w mieszance miodu i przypraw korzennych. czytaj więcej

• Marynata
• Piec wędzarniczy

Kaczka wędzona czarną herbatą to tradycyjne danie z chińskiej prowincji Syczuan, gdzie znana jest również pod nazwą „rancha”. Przed gotowaniem całą kaczkę moczy się przez noc w pikantnej marynacie z czarnej herbaty, miodu, imbiru, zielonej cebulki i soli. czytaj więcej

Te kebaby są przygotowywane z paluszków kurczaka lub delikatnych filetów z kurczaka, które smażą się bardzo szybko. Wystarczy kilka minut na grillu i są gotowe do podania. Najpierw nabij je na drewniane szpikulce, a potem będziesz ich używać... czytaj więcej

Cienko pokrojony stek w poprzek włókien to doskonały składnik sycącego i pysznego dania azjatyckiego, przygotowywanego metodą stir-fry, gdzie wszystkie warzywa i mięso smażone są na dużym ogniu, często mieszając. Dzięki temu warzywa zachowują swój smak. czytaj więcej

• Sos/marynata
• Krążki cebulowe
• Sałatka

Zamiast po prostu podawać grillowany stek z sałatą, użyj tych składników, aby stworzyć sycącą, pełną smaku i teksturowanej sałatkę. Delikatny stek antrykotowy idealnie nadaje się do tej sałatki. Nie wymaga długiego marynowania, a zwłaszcza... czytaj więcej

Indyjska mieszanka przypraw garam masala nadaje tym pysznym muffinkom pikantny, orientalny aromat i smak, który idealnie komponuje się z wilgotnym środkiem w chrupiącej, słodkiej skórce. Skórka z cytryny, starty imbir i wiórki kokosowe... czytaj więcej

Szynka pieczona w glazurze brzoskwiniowo-imbirowej mile zaskoczy Cię swoim niezwykłym słodko-kwaśnym smakiem, który idealnie komponuje się z wędzonym mięsem i dodaje azjatyckiego akcentu. Aby uzyskać pyszną, lepką glazurę, dodaj dżem brzoskwiniowy. czytaj więcej

Te pyszne ciasteczka wypełnione są suszonymi owocami, orzechami i przyprawami. Jogurt grecki i melasa nadają im miękką konsystencję, zastępując prawie połowę masła i zmniejszając zawartość tłuszczu. Ciasteczka zawierają również imbir, skórkę cytrynową i... czytaj więcej

Gęsty jogurt grecki to doskonała baza do niskokalorycznego, zdrowego deseru, w którym może zastąpić cięższe śmietany. Połącz jogurt z aromatycznym miodem, kandyzowanym imbirem i skórką pomarańczową, a na wierzchu udekoruj świeżymi jeżynami. czytaj więcej

Pyszny i pożywny koktajl, pełen żywych, orzeźwiających smaków kiwi, pietruszki i imbiru, zmiękczonych gładkim mlekiem kokosowym. Nasiona konopi, uważane za superżywność, wzbogacają koktajl w szereg niezbędnych mikroelementów. A w – czytaj więcej

Ta miska gotowanego na parze ryżu z łososiem poke i awokado to jak leniwe sushi – składniki po prostu wsypuje się do miski. Bazą miski jest ryż, biały lub brązowy, w zależności od preferencji. Na wierzchu ułóż cienkie plasterki awokado i poke. czytaj więcej

Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Bez skóry, pokrojone w plasterki udka z kurczaka są marynowane w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie gotowane w wolnowarze z podsmażonym... czytaj więcej

Ten bezglutenowy kuskus powstaje z różyczek kalafiora, które sieka się w robocie kuchennym na drobne kawałki. Posiekany kalafior podgrzewa się w mikrofalówce z mieszanką przypraw i miesza z rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Wszystko... czytaj więcej

Pyszna i pełna witamin kapusta pak choi jest gotowana na parze w mikrofalówce z czosnkiem i imbirem, aż lekko zmięknie, ale zachowa swoją zdrową chrupkość i soczystość. Przed podaniem polej gotową kapustę dressingiem w stylu azjatyckim. czytaj więcej

Przygotuj bardziej egzotyczny hummus w stylu japońskim, używając ziaren edamame i miso – sfermentowanej pasty sojowej, która nada Twojej przekąsce wyjątkowy smak umami. Pasta miso występuje w kilku wariantach, z których każdy ma nieco inny smak: biały – czytaj więcej

• Szaszłyk
• Gorący sos orzechowy

Satay (lub sate) to popularne azjatyckie danie uliczne, składające się z małych grillowanych szaszłyków, często podawanych z sosem orzechowym. Te szaszłyki idealnie nadają się na piknik. Najłatwiej je przygotować, krojąc je na cienkie paski. czytaj więcej

To danie można przygotować ze świeżych lub mrożonych brzoskwiń i cieszyć się nim przez cały rok. Plasterki brzoskwiń są duszone w cierpkim azjatyckim sosie z sosu sojowego, brązowego cukru, soku pomarańczowego i imbiru. czytaj więcej

Tilapię uwielbia się za delikatne, chude mięso i za to, że idealnie nadaje się do podawania z różnymi sosami, ponieważ nie ma zbyt intensywnego smaku. Na przykład tilapię można upiec w piekarniku pod wspaniałym... czytaj więcej

Przygotuj burgery z ekipą szefów kuchni magazynu Food Network. Kotlet składa się w połowie z indyka, w połowie z bulguru. Dzięki temu będą lżejsze, bez utraty smaku i konsystencji. Sos hoisin doda im zachwycającego azjatyckiego smaku. czytaj więcej

Zaledwie kilka wyrazistych składników zmienia zwykłą zupę z kurczakiem i makaronem w zachwycające azjatyckie danie, rozgrzewające pikantnym smakiem i aromatem. Należą do nich ciemny olej sezamowy, imbir i anyż. Najpierw wszystkie warzywa... czytaj więcej

Pulpety różnią się od pulpetów przede wszystkim tym, że są pieczone w piekarniku, a nie duszone w sosie. W rezultacie powstają gęste pulpety z pyszną skórką, które można wykorzystać jako składnik innych dań i przystawek. Na przykład, spróbuj... czytaj więcej

Ta orzeźwiająca i sycąca sałatka idealnie komponuje się z gotowanymi krewetkami, blanszowanym groszkiem cukrowym, świeżą rzodkiewką, dymką i cierpkim, pikantnym dressingiem. Gotuj krewetki przez 2 minuty, a następnie natychmiast przełóż do lodowatej miski. czytaj więcej

Aby mieć pewność, że smażone piersi z kurczaka będą soczyste w środku i złocistobrązowe na zewnątrz, smaż je na bardzo gorącej patelni przez nie więcej niż 5 minut z każdej strony. Przypieczone kawałki przyklejone do dna można zamienić w pyszny sos. czytaj więcej

• Przekąska
• Prosty dżem z ostrej czerwonej papryki

Przygotuj tę przystawkę z indyka w azjatyckim stylu, z dodatkiem ciemnego oleju sezamowego, świeżego imbiru, sosu sojowego i chińskich kasztanów wodnych. Wszystkie składniki smażone są na patelni z mielonym indykiem, cienkimi wstążkami marchewki i... czytaj więcej

Z tą kanapką z pewnością zaspokoisz głód. Idealna na śniadanie lub lunch. Wszystkie składniki idealnie łączą się pod względem smaku i konsystencji, nie wspominając o tym, że są niezwykle zdrowe. Każda kromka tostowanego chleba... czytaj więcej

Aby przygotować to danie, pokrój szparagi i kurczaka w paski mniej więcej tej samej wielkości, aby potrawa była bardziej apetyczna i łatwiejsza do jedzenia pałeczkami. Aby ułatwić sobie przygotowanie, zamroź najpierw piersi z kurczaka. czytaj więcej

Azjatyckie burgery z kurczaka składają się z kotleta z kurczaka i świeżych warzyw w pikantnym sosie. Mielone mięso kurczaka łączymy z mieszanką sosów inspirowanych kuchnią azjatycką, bułką tartą panko i imbirem, formujemy kotlety i pieczemy w piekarniku. Kotlety wychodzą... czytaj więcej

Przygotuj paluszki z kurczaka w stylu azjatyckim z grzybami shiitake, groszkiem cukrowym i ryżem, a wszystko to polane pysznym azjatyckim sosem. Do sosu potrzebujesz sosu sojowego, ciemnego oleju sezamowego, imbiru, octu ryżowego i... czytaj więcej

Naturalne kotlety wieprzowe z kością to popularne danie mięsne w wielu wietnamskich restauracjach, charakteryzujące się tradycyjnym słodko-słonym smakiem z nutą trawy cytrynowej. Możesz odtworzyć ten niesamowity smak w domu dzięki: czytaj więcej

To danie przygotowuje się z kurczaków w ogórkach konserwowych, przekrojonych wzdłuż na pół. Te połówki kurczaka prezentują się bardzo odświętnie i luksusowo na stole, a poza tym każdy gość otrzymuje wszystkie pyszne części kurczaka: udko, udo, czytaj więcej

Ta pożywna i zdrowa sałatka z gotowanej komosy ryżowej ze świeżymi warzywami i grillowanym kurczakiem nabierze zupełnie nowego smaku w połączeniu z azjatyckim dressingiem. Ten dressing jest szybki i łatwy do przygotowania na patelni z podsmażoną cebulą, imbirem i czosnkiem. czytaj więcej

Gotowana pierś z kurczaka jest uważana za najzdrowsze mięso, ale pomimo pozornej prostoty, czasami trudno jest przygotować naprawdę pyszny, soczysty filet. Jednym ze sposobów zapobiegania wysuszeniu jest gotowanie w wodzie. Pierś jest gotowana w wodzie, czyli w wodzie. czytaj więcej

Co może być bardziej satysfakcjonującego w tygodniu niż pyszny obiad, który nie wymaga wiele zachodu? Ten obiad można przygotować w zaledwie kilka minut na jednej blasze do pieczenia, a jest pyszny, zdrowy i łatwy w przygotowaniu. A po przygotowaniu będziesz mieć... czytaj więcej

Apetyczne kawałki kurczaka w azjatyckim sosie podawane są na łożu z brokułów. Wykorzystuje się wszystkie części brokułów. Twardsze łodygi dodaje się do ryżu o niskiej zawartości węglowodanów, a delikatne różyczki gotuje się na parze, aby zachować ich soczystość. Osobno smażymy... czytaj więcej

• Krewetki
• Sos miętowy

Świetnym sposobem na podanie grillowanych krewetek jest zawinięcie ich w liście sałaty. To bardzo soczysta i pyszna przystawka, idealna zwłaszcza na piknik. Pamiętaj tylko, żeby nie przesmażyć krewetek, aby zachowały jędrność i soczystość. A - czytaj więcej

Nawet dwa proste składniki, takie jak pierś z kurczaka i brokuły, mogą stworzyć pyszne azjatyckie danie, jeśli je podsmażysz. Dodatkowe składniki to przyprawy, imbir, czosnek i sos sojowy. czytaj więcej

Aby przygotować tę prostą, a zarazem pyszną i efektowną sałatkę, połącz ciepłą pieczoną dynię z rzeżuchą i pestkami granatu, a następnie polej winegretem szampańskim. Jest bardziej złożona i aromatyczna niż... czytaj więcej

Przygotuj tosty francuskie i gofry 2 w 1 na śniadanie. Nie musisz mieszać ciasta na gofry ani stać nad patelnią z tostami. Wystarczy umieścić chleb namoczony w mieszance mleka, jajek i cynamonu w gofrownicy, zamknąć ją i gotowe w mgnieniu oka. czytaj więcej

Aby nadać indykowi karaibski smak, wystarczy natrzeć go mieszanką słodko-pikantnych przypraw i grillować. W tym celu połącz brązowy cukier z pieprzem cayenne, imbirem, czosnkiem i innymi aromatycznymi przyprawami i natrzyj nim całe mięso. czytaj więcej

Tradycyjne peruwiańskie ceviche przygotowuje się z surowej ryby i cebuli w sosie z soku z limonki. Istnieją jednak również odmiany ceviche z innymi owocami morza, takimi jak krewetki, które dodaje się do dania po ugotowaniu. Duże, gotowane na parze krewetki są siekane. czytaj więcej

Do przygotowania kanapek potrzebna będzie długa francuska bagietka, pokrojona na ćwiartki. Każda kromka chleba jest przekrojona wzdłuż, posmarowana majonezem i wypełniona pysznym nadzieniem z grillowanego wietnamskiego kurczaka i warzyw. Specjał – czytaj więcej

• Kluski
• Dodatki

Chińskie danie dan dan pochodzi z prowincji Syczuan i pierwotnie było uważane za jedzenie uliczne. Sprzedawcy przechadzali się po ulicach, niosąc długi kij na ramieniu, z koszykiem gorącego makaronu zawieszonym na jednym końcu i garnkiem sosu na drugim. czytaj więcej

Pieczenie całych kurczaków ułatwi Ci pracę, a jednocześnie stworzy obiad, który będzie wyglądał bardzo świątecznie. Natrzyj dwa kurczaki chińską przyprawą pięciu smaków i włóż je do nagrzanego piekarnika. Chiński - czytaj więcej

• Łosoś
• Sos marchewkowo-sezamowy

Egzotyczny azjatycki smak tego łososia pochodzi z marynaty przygotowanej ze świeżego imbiru, czosnku, trawy cytrynowej, soku z limonki, cukru i sosu rybnego, który jest podstawą kuchni wietnamskiej. Marynuj rybę przez co najmniej pół godziny, a następnie grilluj. czytaj więcej

• Mięso i marynata
• Warzywa i ryż

Bibimbap to najpopularniejsze i najbardziej rozpoznawalne koreańskie danie narodowe na świecie. Składa się z gorącego ryżu z kolorowymi warzywami i mięsem ułożonymi jak płatki z surowym żółtkiem w środku. Podawane: czytaj więcej

Przygotuj ryż w stylu azjatyckim z mieloną wieprzowiną, grzybami i imbirem i podawaj go w miskach z dużych kapeluszy grzybów. To pyszna i bardzo szybka przystawka, zwłaszcza jeśli użyjesz ugotowanego ryżu. Wystarczy podgrzać go na patelni. czytaj więcej

Chłodzona zupa marchewkowa to nie tylko pyszna ulga w letni upał, ale także doskonała przekąska o każdej porze roku. A jej wykwintny smak pochodzi ze słodyczy marchewki, wymieszanej z przyprawami i kokosem... czytaj więcej

Kimchi, koreańskie danie z fermentowanych warzyw, najczęściej kapusty pekińskiej, zawiera liczne korzystne mikroelementy i probiotyki, które pod względem właściwości dorównują nawet jogurtowi. Dla osób przestrzegających zdrowej diety, czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tego niskokalorycznego dodatku warzywnego jest imbir. Dodaje on warzywom cieplejszego, głębszego smaku. Jarmuż podsmażamy z dynią i szalotką na oliwie z oliwek, a masło dodajemy dopiero na samym końcu. Więc... czytaj więcej

Ta gęsta i treściwa zupa z łopatki wieprzowej z makaronem ryżowym i pak choi jest przygotowywana w wolnowarze, gdzie wszystkie smaki składników i przypraw kuchni chińskiej są długo gotowane na małym ogniu. Najpierw w bulionie z - czytaj więcej

Najprostszym sposobem na przygotowanie dania w stylu azjatyckim jest smażenie warzyw i mięsa metodą stir-fry, polegającą na pokrojeniu głównych składników w cienkie paski i szybkim podsmażeniu ich z przyprawami na gorącej patelni. Aby ułatwić sobie zadanie, smaż je cienko – czytaj więcej

Kurczak curry to azjatyckie danie o złożonym, ciekawym aromacie i niesamowitym smaku, które niezwykle łatwo przygotować w domu. Umieść wszystkie składniki w wolnowarze, przykryj i ustaw czas. Kurczak będzie się dusił w mieszance oleju kokosowego. czytaj więcej

Sekretem niesamowitego smaku tych naturalnych kotletów wieprzowych jest azjatycka marynata, która służy również jako sos do serwowania. Przygotuj marynatę z soku pomarańczowego i azjatyckich przypraw i podziel ją na pół. Jedna połowa... czytaj więcej

Przygotuj żeberka wieprzowe w glazurze hoisin w stylu azjatyckim. Do tego przepisu potrzebne będą bardziej mięsiste żeberka wycięte z polędwicy. Najpierw ugotuj je w wolnowarze, polewając słodko-pikantnym sosem azjatyckim z miodem i przyprawami. czytaj więcej

Ugotuj indyjskiego kurczaka tikki masala w wolnowarze – kawałki kurczaka duszone w sosie pomidorowo-śmietanowym o rozgrzewającym, pikantnym smaku. Najpierw dodaj przyprawy, przecier pomidorowy i kurczaka do wolnowaru i gotuj na wolnym ogniu przez 4 godziny, a pod koniec gotowania… czytaj więcej

• Mieszanina płynna
• Sucha mieszanka
• Byczy

Dodatek świeżego imbiru do ciasta nadaje tym ciasteczkom charakterystyczny, korzenny smak i aromat, który doskonale komponuje się z lekkimi karmelowymi nutami melasy. Wymieszaj ciasto w dwóch etapach, osobno mieszając składniki mokre i suche. czytaj więcej

Kimchi to tradycyjne koreańskie danie z fermentowanej kapusty pekińskiej z przyprawami. Łatwo je przygotować w domu, mieszając kapustę z przyprawami i pikantnym azjatyckim sosem Sriracha, a następnie fermentując przez kilka dni w temperaturze - czytaj więcej

Prosty przepis na pyszną przystawkę z wieprzowiny w stylu azjatyckim z makaronem ryżowym. Do jej przygotowania potrzebne będą gotowe kotlety z polędwicy wieprzowej z kością. Świetnym pomysłem będzie na przykład wykorzystanie resztek z wczorajszego obiadu. Pokrój mięso na - czytaj więcej

Zrób domowy makaron, dodając do ciasta kilka awokado zamiast jajek. Zawarte w nich naturalne tłuszcze sprawiają, że ciasto jest miękkie, delikatne i elastyczne. Nadają również makaronowi przyjemny zielonkawy odcień. Najlepiej pokroić makaron na kawałki, - czytaj więcej

• Syrop imbirowy
• Babeczki
• Krem maślany z mango

Babeczki są wilgotne, a jednocześnie wystarczająco gęste, by trzymać się razem po rozpakowaniu. Smak piernika idealnie równoważy słodycz, a krem ​​maślany ma nutę mango. To zdecydowanie nie jest przepis na... czytaj więcej

• Ciasta
• Szkliwo

W średniowieczu cukier był rzadkim towarem i dostępny tylko dla najbogatszych, ale mniej zamożni mieli dostęp do marchwi, która jest bogata w naturalny cukier. Ciasta marchewkowe były dość słodkie nawet bez... czytaj więcej

Przygotuj pyszny deser crème brûlée w formie pojedynczych tart, nadając im ciekawszy dyniowy smak. Tarty będą przygotowane na kruchym i delikatnym spodzie z kruchego ciasta. Do nadzienia crème brûlée użyj serka śmietankowego zamiast śmietanki i wymieszaj: czytaj więcej

Rozkoszuj się tym aromatycznym, korzennym piernikiem, który jest niezwykle prosty w przygotowaniu. Jego niesamowity smak pochodzi z bogatej mieszanki przypraw, świeżo startego imbiru, melasy i brązowego cukru. Ten wypiek jest cudownie rozgrzewający dzięki... czytaj więcej

Duży kawałek szynki pieczonej w piekarniku wygląda bardzo odświętnie sam w sobie, ale stanie się jeszcze pyszniejszy i bardziej świąteczny, jeśli „udekorujesz” go pyszną glazurą. Piecz szynkę peklowaną w piekarniku, przykrywając ją jednym z poniższych dodatków: czytaj więcej

Ten świąteczny suflet ma dosłownie mieniącą się złotą skórkę, odsłaniając deser przypominający chmurkę o słodkim smaku imbiru. Wymieszaj trzy rodzaje imbiru w cieście sufletowym: imbir mielony, imbir świeżo starty i... czytaj więcej

• Ciasto na placki
• Nadzienie do ciast

Aloo pie (aloo w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone ciasto z cienkiego ciasta nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i latynoamerykańskiej, na które znaczący wpływ miała… czytaj więcej

Nazwę tego koktajlu można przetłumaczyć z języka angielskiego jako „piernik”. W końcu to mieszanka piwa imbirowego, soku imbirowego, cynamonu i rumu nadaje mu ten smak, dzięki czemu jest to jeden z najlepszych noworocznych i... czytaj więcej

• Marynata
• Ryba

Cała grillowana ryba zawsze zaostrza apetyt podczas pieczenia i jest prawdziwą ucztą dla oczu. Grilluj okonia morskiego, nacierając go marynatą z cytrusów, imbiru i oliwy z oliwek, i... czytaj więcej

W krajach Afryki Północnej, w tym w Maroku, najpopularniejszym i tradycyjnym daniem jest tagine. Przyrządza się go z lekko podsmażonego mięsa, gotowanego na wolnym ogniu z warzywami i przyprawami przez kilka minut. czytaj więcej

• Sos koktajlowy
• Krewetki

Koktajl krewetkowy będzie ozdobą każdego przyjęcia. Ta łatwa w przygotowaniu i pyszna przystawka cieszy się popularnością od dziesięcioleci. Krewetki obiera się, pozostawiając jedynie ogonki, gotuje i podaje z sosami. Co więcej, krewetki – czytaj więcej

• Zaspokoić
• Sos orzechowy

Satay to miniaturowe szaszłyki popularne w Azji Południowo-Wschodniej, szczególnie w Malezji i Indonezji, gdzie są szeroko sprzedawane zarówno na ulicy, jak i w restauracjach. Małe kawałki mięsa są marynowane w przyprawach, nabijane na drewniane szpikulce i grillowane. czytaj więcej

Jeśli Twój multicooker ma pojemność co najmniej 6 litrów, możesz przygotować pyszny rosół z całego kurczaka bez konieczności wcześniejszego krojenia. Zupa będzie bardzo bogata i pełna smaku. Najpierw usmaż kurczaka w... czytaj więcej

Kapusta kimchi to kluczowy symbol kulinarny Korei, uwielbiany daleko poza jej granicami. W końcu fermentowana kapusta pekińska w pikantnym sosie jest pyszna i stanowi doskonały dodatek warzywny do wielu dań mięsnych. czytaj więcej

To lekkie, a zarazem sycące i zdrowe danie jest bogate w białko, błonnik i minerały. Co więcej, sprytne połączenie składników zapewnia niemal idealną równowagę smaków. Pikantność papryczki chili i imbiru dopełnia... czytaj więcej

Jaki jest sekret pysznych żeberek? To delikatne mięso, które łatwo odchodzi od kości, oraz bogaty w smaku sos lub glazura. Aby jednak mięso było miękkie, zazwyczaj wymaga długiego duszenia, pieczenia lub marynowania, ale przy użyciu... czytaj więcej

Gulasz mięsno-warzywny to proste, a zarazem sycące danie, które sprawdzi się zarówno podczas rodzinnych obiadów, jak i świątecznych uczt. Jest również bardzo uniwersalne pod względem składników, ponieważ można je dusić z dowolnymi warzywami. czytaj więcej

Wolno gotowany ananas z przyprawami to wszechstronny dodatek, idealny jako sos do lodów i mięs. Ugotuj kawałki ananasa, wymieszaj je z brązowym cukrem i plasterkami imbiru, a następnie dodaj: czytaj więcej

• Żeberka
• Makaron i dodatki

Bogata i aromatyczna zupa z żeberek wołowych w stylu koreańskim z makaronem i świeżymi warzywami. Wspaniały azjatycki smak zupy pochodzi z bulionu, wymieszanego z sosem sojowym, cukrem, świeżym imbirem, olejem sezamowym, czosnkiem i tradycyjnymi koreańskimi przyprawami. czytaj więcej

Gotowana dynia makaronowa to świetny dodatek warzywny do każdego dania mięsnego i wygląda jak prawdziwy makaron. Aby dodatek był nie tylko zdrowy, ale i pyszny, przygotuj aromatyczny dressing w stylu azjatyckim z imbirem i... czytaj więcej

• Koktajl
• Syrop imbirowy

Hot Toddy to rozgrzewający brytyjski napój z whisky, miodu i cytryny. Czasami dodaje się aromatyczne zioła i pije się go przed snem lub w chłodne dni jako silny środek na przeziębienie. Przygotuj Hot Toddy w - czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos chutney z gruszkami

Przyjemnym i nietypowym dodatkiem do pieczonego mięsa jest chutney gruszkowy – indyjski sos z kawałkami owoców, który służy również jako dodatek do wieprzowiny. Przygotuj chutney z gruszek, żurawiny, szalotki, imbiru, brązowego cukru i przypraw. czytaj więcej

Bardzo proste i zdrowe danie, którego przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Pokrój warzywa i włóż je do wolnowaru (multicookera) wraz z oprószonym mąką mięsem i przyprawami. Gotuj na wolnym ogniu przez 7 godzin. Wieczorem będziesz mieć obiad... czytaj więcej

Danie w stylu chińskim z smażonej wołowiny i różyczek brokuła. Stek z antrykotu, niedrogi kawałek z brzucha tuszy, zbyt twardy na stek, ale idealny do smażenia na małe, cienko pokrojone kawałki, idealnie nadaje się do tego dania. czytaj więcej