Miód
- Polewa karmelowa do ciasteczek
- Panna Cotta z kremem irlandzkim
- Ciasteczka korzenne
- Panna Cotta z Klonem
Ten wykwintny deser składa się z trzech warstw panna cotty o smaku kremu irlandzkiego, syropu klonowego i miodu. Wewnątrz każdej warstwy znajduje się ciasteczko korzenne o trzech smakach: gałki muszkatołowej, cynamonu i goździków. Przed dodaniem do deseru, ciasteczka są... czytaj więcej
Ree Drummond proponuje podać ciasteczka cukrowe jak włoską bruschettę, ale na deser. Ułóż ciasteczka na desce i dodaj dodatki: sałatkę jagodową, serek śmietankowy, wiórki kokosowe i syrop czekoladowy. Zaproś gości do samodzielnego skomponowania. czytaj więcej
Grube kotlety z polędwicy wieprzowej z kością idealnie nadają się do pieczenia z nadzieniem. Po pierwsze, to delikatne mięso piecze się szybko, a nadzienie pozostaje soczyste. Po drugie, kotlet z kością i nadzieniem zawsze wygląda świątecznie i... czytaj więcej
Małe hiszpańskie przekąski, znane również jako tapas, podawane są z winem lub piwem gościom, a także w wielu barach w Hiszpanii. Marynowane papryczki piquillo faszerowane serem kozim i manchego to doskonały przykład domowych tapas. Podawać – czytaj więcej
Najlepszą częścią tej sałatki jest jadalna miska serowa, w której jest podawana. Parmezan staje się chrupiący po upieczeniu, a odwrócona foremka do muffinek idealnie nadaje się do uformowania go w miskę, zanim ser stężeje. Podawaj sałatkę w miseczkach. czytaj więcej
Słodkie truskawki, rodzynki, figi i suszone morele sprawiają, że kolorowa, wiosenna sałatka Molly Yeh jest równie pyszna, co atrakcyjna wizualnie. Bazą sałatki są drobne, wiosenne liście, a dressing z wody z kwiatów pomarańczy, która dodaje smaku i aromatu. czytaj więcej
Mecz piłki nożnej w telewizji, piwo i skrzydełka idą w parze. Z tym przepisem na smażone skrzydełka, przygotowane w trzech różnych smakach jednocześnie, zachwycisz wszystkich znajomych. Pamiętaj jednak, że te, które znikną najszybciej, to... czytaj więcej
Spróbuj nowej wersji wytrawnej pizzy pepperoni ze słodkim akcentem miodu. Dodaj szybki, domowy sos pomidorowy, kiełbasę pepperoni i mozzarellę, upiecz w piekarniku i od razu polej mieszanką po upieczeniu. czytaj więcej
Kalas to słodkie smażone pączki ryżowe o smaku imbiru, cynamonu i gałki muszkatołowej. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, idealnie nadają się na zimowe święta, w tym na afroamerykańskie święto Kwanzaa, kiedy cieszą się szczególną popularnością. czytaj więcej
Sunny Anderson dodaje ostrości swoją domową mieszanką przypraw do kurczaka: praży suszone papryczki pasilla i ancho na patelni, a następnie mieli je w robocie kuchennym z solą, czosnkiem w proszku i skórką z limonki, po czym naciera mieszanką całego kurczaka. A najlepsza jest ta czytaj więcej
„Wolę moczyć kurczaka w solance przed smażeniem, ponieważ dzięki temu zachowuje soczystość” – mówi Cardea Brown. Jeśli się spieszysz, wystarczy moczyć kurczaka przez godzinę w temperaturze pokojowej. Jeśli masz czas, włóż go do solanki i… czytaj więcej
Smażone skrzydełka kurczaka to najpopularniejsza przekąska do piwa. Jeśli przychodzi do ciebie duża grupa, zaskocz znajomych różnorodnością dań i przygotuj skrzydełka w trzech różnych smakach: z sosem miodowo-barbecue, pikantnym sosem maślanym i skórką cytrusową. czytaj więcej
Uczyń swój niedzielny brunch wyjątkowym dzięki temu przepisowi Bobby'ego Flaya. Dodaj pokrojone truskawki do ciasta na gofry belgijskie, aby uzyskać wspaniały jagodowy smak. Podawaj te puszyste gofry z bitą śmietaną cytrynową. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz kremowy pudding z nasionami chia i owocami na śniadanie, zamroź go w foremkach do lodów, aby uzyskać jeszcze ciekawsze śniadanie! Te zdrowe lody zawierają 2 gramy błonnika w porcji, a nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. czytaj więcej
Wypróbuj tę słodką zapiekankę z truskawkami w delikatnym lukrze z serka śmietankowego. Truskawkową polewę można przygotować wcześniej i przechowywać w zamrażarce. Przed pieczeniem, bez rozmrażania, włóż zapiekankę bezpośrednio do piekarnika. Idealna na późną przekąskę. czytaj więcej
Jeśli wolisz granolę z owocami i jogurtem na śniadanie, nie odmawiaj sobie ulubionego połączenia nawet w niedzielę, kiedy wszyscy w domu oczekują czegoś wyjątkowego! Przygotuj puszyste naleśniki z granolą i truskawkami i podawaj z kleksem jogurtu. czytaj więcej
Dziewięcioletnia Gabriella z Richmond w stanie Wirginia mówi, że już czuje powołanie do pracy w świecie kulinarnym. Świetnie zaczyna: jej genialny tost francuski z nadzieniem z sernika truskawkowego przyniósł jej zwycięstwo. czytaj więcej
Te słodkie włoskie kanapki idealnie nadają się na deser lub śniadanie. W środku znajdziesz delikatne nadzienie z serka śmietankowego i truskawek, a tostowane kanapki są zwieńczone chrupiącą skórką cynamonowo-karmelową. Na elegancki deser, czytaj więcej
Kurczaka moczy się w solance miodowej przez godzinę, a następnie piecze w piekarniku i smaruje glazurą miodową na kilka minut przed końcem pieczenia. Mięso jest delikatne i soczyste, a skórka chrupiąca, słodko-pikantna i absolutnie pyszna. czytaj więcej
Pyszny, kompletny posiłek inspirowany kuchnią tajską: aromatyczny ryż z limonką podawany z soczystym filetem z łososia w kleistej glazurze sojowej i chrupiącymi brokułami gotowanymi na parze. Świeża kolendra dopełnia całość. Całe danie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. czytaj więcej
Pieczone skrzydełka kurczaka wychodzą niesamowicie chrupiące, jeśli pieczesz je na kratce, pozwalając ciepłu swobodnie krążyć wokół każdego kawałka. Z tego samego powodu nie umieszczaj ich zbyt blisko siebie. Jeśli brakuje Ci miejsca na blasze do pieczenia, czytaj więcej
Cały kawałek łopatki wieprzowej jest smażony na złoty kolor, a następnie duszony w piekarniku w sosie jabłkowym, który stopniowo zamienia się w lepką glazurę na powierzchni mięsa. Wieprzowina jest soczysta, delikatna i pełna całej gamy smaków. Na - czytaj więcej
To, co sprawia, że te żeberka są naprawdę pyszne, to słodko-pikantna glazura morelowa z dodatkiem mielonego czarnego pieprzu i czosnku, którą smaruje się je na kilka minut przed końcem pieczenia. Aby żeberka były idealnie pokryte glazurą i jeszcze smaczniejsze, czytaj więcej
Delektuj się zachwycającym połączeniem słodkich fig i smażonych pieczarek w delikatnej roladce z piersi kurczaka. Podane ilości składników dotyczą jednej porcji. Możesz je dowolnie zwiększać, dostosowując do liczby gości, a otrzymasz wyjątkowe danie na wyjątkową okazję. czytaj więcej
„Ten przepis został zainspirowany daniem o nazwie Orange Chicken, które nasza rodzina często zamawia w naszej ulubionej restauracji w Tulsie” – opowiada Ree Drummond. „Zastąpiłam kurczaka krewetkami i wyszło… czytaj więcej
Do tego przepisu, w przeciwieństwie do większości sałatek zbożowych, potrzebujesz tylko odrobiny orkiszu – akurat tyle, aby sałatka była bardziej sycąca, ale nie zawierała węglowodanów, a jednocześnie zachowała chrupkość i soczystość. Orkisz dodaje również... czytaj więcej
Kiedy zaczynasz czuć się źle i zbliża się przeziębienie, najlepszym rozwiązaniem jest wypicie gorącej herbaty witaminowej z cytryną i miodem. Ten przepis został zainspirowany popularną herbatą Starbucks Medicine Ball, która cieszyła się ogromnym zainteresowaniem w - czytaj więcej
Ciekawa propozycja sosu do maczania, którą można podawać z frytkami, skrzydełkami kurczaka lub dowolną inną przekąską, którą chcesz nadać azjatyckiemu akcentowi. Gotuj sos sojowy z miodem, ostrym sosem Sriracha i sokiem z limonki, aż zgęstnieje i… czytaj więcej
Jeśli podajesz precle lub bułki z piwem, musztarda będzie idealnym dipem. Ten przepis przenosi musztardę na wyższy poziom i oferuje Twoim przyjaciołom wyjątkowy, pikantny sos z nutą papryczki chili i lekkim, kremowym smakiem. czytaj więcej
Po przekrojeniu dużej dyni, nie wyrzucaj cennych pestek dyni! Dzięki temu przepisowi nie tylko je odpowiednio uprażysz, ale także zamienisz w pyszną przekąskę. Smak prażonych pestek dyni wzmocniliśmy odrobiną sosu sriracha i miodu. czytaj więcej
Rozkoszuj się wspaniałym smakiem lekkich i soczystych azjatyckich sajgonek w daniu przypominającym sałatkę. Nie trać czasu na składanie sajgonek; po prostu pokrój wszystkie składniki na cienkie plasterki i wymieszaj z makaronem ryżowym w pikantnym sosie orzechowym. Posyp posiekaną miętą. czytaj więcej
Rzodkiewki należą do pierwszych, które pojawiają się w wiosennych ogrodach i są najsmaczniejsze, najsoczystsze i najbogatsze w witaminy sałatki. Do tego przepisu użyj rzodkiewek różnych odmian i kolorów – im bardziej kolorowe, tym lepsze. Pokrój je na cienkie plasterki i wymieszaj z cytrusami, zielonymi liśćmi i... czytaj więcej
Najlepszą częścią tego przepisu na smażonego kurczaka od Jeffa Mauro jest prawdopodobnie masło miodowo-giardiniera. Mieszanka posiekanej giardiniery w stylu chicagowskim, masła, soli i miodu tworzy idealny sos do maczania. Można go również... czytaj więcej
Przed smażeniem kurczak jest marynowany w kwaśnym mleku z przyprawami, co zapewnia mu soczystą i delikatną konsystencję. Zaraz po wyjęciu usmażonego kurczaka z frytkownicy, polej go miodem. Słodkość w połączeniu z pikantną skórką podnosi smak kurczaka na zupełnie nowy poziom. czytaj więcej
Aby dosłodzić muffinki otrębowe, Ina Garten dodaje więcej jagód i zastępuje część cukru granulowanego miodem. Efekt jest niesamowity! Idealnie wilgotne, o idealnej słodkości i zdrowe muffinki śniadaniowe, bogate w błonnik i... czytaj więcej
Masz ochotę na domowe bułeczki, ale na zewnątrz jest za gorąco na pieczenie albo piekarnik jest pełny? Te proste, kruche ciasteczka zrobisz we frytkownicy bez użycia piekarnika (ani patelni). Podawaj je na ciepło z miodowo-maślanym sosem, co jest również łatwe – czytaj więcej
Ta chłodna, chrupiąca surówka z sosem majonezowym została przygotowana z odpowiednią ilością kwaśnej śmietany i octu, aby zrównoważyć smak. Odrobina miodu równoważy kwasowość. Ten klasyczny letni dodatek idealnie nadaje się na... czytaj więcej
Wyrazisty jagodowy smak tego smoothie idealnie uzupełnia delikatny smak jogurtu waniliowego. Napój powstaje z malin i jeżyn, ale jeśli naturalna jagodowa słodycz Ci nie wystarcza, możesz dosłodzić go miodem. Bogaty w białko i przeciwutleniacze, czytaj więcej
Lassi to orzeźwiający napój jogurtowy z Indii, często mieszany z owocami i przyprawami. Najpopularniejszym owocem do lassi jest mango. W tym przepisie wykorzystujemy tradycyjne smaki tego napoju i miksujemy je w robocie kuchennym, aby... czytaj więcej
Pierś z indyka smarujemy mieszanką musztardy, miodu i majonezu, zawijamy w paski boczku i pieczemy, aż boczek będzie chrupiący, a mięso soczyste i delikatne. Pieczemy na grillu, aby ciepło swobodnie krążyło, a boczek się przypiekał. czytaj więcej
Indyjskie lassi to orzeźwiający napój na upalny letni dzień. Ta wersja jest przygotowywana z mleka migdałowego i orzechów nerkowca, nie zawiera laktozy i jest odpowiednia dla każdego. Świeże jabłka, odrobina miodu i aromatyczne przyprawy nadają mu aromat szarlotki. czytaj więcej
Oszałamiające połączenie czekolady, cynamonu i odrobiny papryczki chili sprawiło, że meksykańska czekolada stała się popularna na całym świecie. Wypróbuj ten smak w bogatych czekoladowych babeczkach. Mielony pieprz ancho dodaje subtelnej pikantności. czytaj więcej
Do tego przepisu sprawdzi się każda gęsta azjatycka zielenina, taka jak szpinak, pak choi lub kai lan (znana również jako chiński brokuł), a jeszcze lepiej połączenie kilku rodzajów. Ugotuj zieleninę na parze i natychmiast wymieszaj z dressingiem z sosu sojowego, miodu i... czytaj więcej
Granat dodaje słodko-kwaśnej nuty i rubinowego odcienia temu efektownemu daniu, idealnemu zarówno na święta, jak i na szybki obiad w środku tygodnia. Melasa z granatów stanowi bazę dla owocowej glazury na filecie z łososia. czytaj więcej
Ta wołowa mostka jest godna świątecznego stołu. Większość potraw duszonych wykorzystuje tylko płaską stronę mostka. Ten przepis jednak wykorzystuje cały kawałek, z tłustszymi i chudszymi bokami (płaskimi i spiczastymi), co daje... czytaj więcej
Jabłka i miód to popularny przysmak podczas Rosz ha-Szana (żydowskiego Nowego Roku), symbolizujący nadzieję na nadchodzący rok. W tym przepisie stanowią one główne elementy dużych, delikatnych ciasteczek, idealnych na: czytaj więcej
Jeśli pieczona ryba nie ma tej chrupiącej skórki, jaką daje smażenie, wypróbuj ten przepis na chipsy ziemniaczane. Filety z łososia (lub łososia kisucz itp.) obtacza się w pokruszonych chipsach ziemniaczanych. czytaj więcej
Ten przepis na pieczonego łososia jest idealny dla tych, którzy się spieszą, ale wciąż chcą przygotować wyjątkowy, pyszny obiad. Filet z łososia smarujemy szybkim sosem miodowo-musztardowym i pieczemy w piekarniku. Aby uzyskać piękną skórkę, piecz kilka minut przed... czytaj więcej
Szukasz niezawodnego sposobu na większą ilość szpinaku? Ten koktajl łączy garść tej zdrowej, młodej zieleniny z owocami i mlekiem roślinnym. Owoce takie jak brzoskwinie lub mango dodają przyjemnej słodyczy. Odpowiednie opcje to m.in.: czytaj więcej
W rzeczywistości do tego smoothie możesz dodać dowolne owoce i jagody. Najważniejsze, że są dojrzałe i słodkie, więc nie trzeba dodawać więcej słodzika. Kolejna wskazówka od Bobby'ego Flaya: aby uniknąć rozwodnionego smoothie, zamiast... czytaj więcej
Wolno gotowane żeberka wieprzowe są pyszne i wygodne. Po długim duszeniu w domowym sosie teriyaki, słodko-słone, soczyste mięso dosłownie odchodzi od kości. „Staraj się nie dotykać żeberek podczas gotowania” – radzi Ree Drummond. czytaj więcej
Surówka coleslaw jest często podawana z burgerami lub smażonym kurczakiem i jest ceniona za swoją soczystość i orzeźwiający smak. Ten przepis zawiera ogórki kiszone, które nadają surówce jeszcze bardziej kwaśny i złożony smak. Jeśli chcesz, możesz nawet... czytaj więcej
Ten prosty, pożywny koktajl jest pyszny i idealny na lato, jeśli przygotujesz go ze świeżych jagód. Można go jednak przygotować również z dowolnych mrożonych jagód. Nasiona chia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, a także zawierają błonnik i białko. Są... czytaj więcej
Puree bananowe, aromatyczne przyprawy do szarlotki i wanilia sprawiają, że te gofry smakują jak ciepły chleb bananowy. Chrupiące na zewnątrz, miękkie i puszyste w środku, idealnie komponują się z miodem, posiekanymi orzeszkami ziemnymi i... czytaj więcej
Jeśli do tej prostej sałatki wybierzesz pomidory w różnych kolorach, będzie ona prezentować się magicznie na Twoim stole! Połączenie słodkich pomidorów, cierpkiego sosu balsamicznego, słonych kawałków fety i aromatycznych zielonych liści sprawia, że ta letnia sałatka jest idealna – czytaj więcej
Koktajl truskawkowo-bananowy to prosty i zdrowy letni napój. Przygotowany ze świeżych jagód i jogurtu waniliowego z lodem, jest gładki, umiarkowanie słodki i bardzo orzeźwiający. Idealny na śniadanie, ten koktajl będzie smakował zarówno... czytaj więcej
Pierś z kurczaka jest krojona w paski, każdy pasek nabijany jest na patyk, a następnie obtaczany w bułce tartej panko i pieczony w piekarniku. Duże, puszyste kawałki bułki tartej panko sprawiają, że kurczak jest wyjątkowo chrupiący, niczym... czytaj więcej
Starty ser i drobno posiekana szynka są wmieszane bezpośrednio do ciasta na te kruche ciasteczka. Podawaj na ciepło, przekrój na pół i posmaruj masłem wymieszanym z miodem i ziarnistą musztardą. Smakuj bez dodatków lub... czytaj więcej
„Ta przystawka w niczym nie przypomina tradycyjnych nachosów Tex-Mex. Jest chrupiąca, chrupiąca i aromatyczna. Uwielbiam ją!” – mówi Ree Drummond o swoich nachosach z krewetkami marynowanymi w cytrusach. I rzeczywiście, te nachos nie wymagają pieczenia – czytaj więcej
Ta sycąca sałatka w słodko-kwaśnym winegrecie miodowym przygotowana jest z grillowanego arbuza, pięknie uzupełnionego soczystą, pikantną rukolą, kawałkami kremowego sera pleśniowego, świeżymi jagodami i orzechami pekan. Idealna przystawka na lato – czytaj więcej
Lekki koktajl idealny na niedzielny brunch, spotkanie ze znajomymi lub dużą imprezę. Tradycyjnie te koktajle są przyrządzane z czarnej herbaty. Spróbuj tej wspaniałej wersji z białą herbatą, a syrop miodowo-limonkowy nada jej nutę... czytaj więcej
Bataty są dobrym źródłem składników odżywczych. Są bogate w witaminy A i C, błonnik i potas, żeby wymienić tylko kilka z ich zalet. Gotowanie na parze pomaga zachować większość witamin i nie trzeba dodawać tłuszczu, jak... czytaj więcej
Te chińskie pierożki można podawać jako danie główne lub jako przystawkę, nakładając je pojedynczo na azjatyckie łyżki do zupy. Nadziewane wieprzowiną, grzybami i dymką, są niezwykle soczyste i aromatyczne. Nie zapomnij o specjalnym sosie – czytaj więcej
Ciesz się połączeniem cierpkiego jogurtu naturalnego ze słodyczą wanilii, miodu i kokosa w tym orzeźwiającym smoothie. Zamroź wodę kokosową w pojemniku na kostki lodu, aby mieć ją zawsze pod ręką. Możesz również przygotować: czytaj więcej
Ta sycąca i zdrowa azjatycka miska pełna jest mnóstwa smaków, którymi będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Gotowany na parze brązowy makaron ryżowy podawany jest z cienko pokrojoną grillowaną wołowiną w marynacie gruszkowo-imbirowej, marynowaną kapustą i… czytaj więcej
Twoi goście będą zachwyceni, gdy podasz im całego, smażonego w głębokim tłuszczu indyka. W przeciwieństwie do indyka pieczonego w piekarniku, wygląda on jeszcze bardziej apetycznie, z równomiernie zrumienioną skórką, a środek jest zawsze soczysty i nie wysycha. A co więcej… czytaj więcej
Zamarynuj pierś z kurczaka w słodko-pikantnej herbacie, zgrilluj, a następnie pokrój i wymieszaj z orzechami pekan i jabłkami w sosie miodowo-majonezowym. Ta pyszna sałatka będzie bazą do Twoich kanapek. Podawaj w bułkach lub... czytaj więcej
Marynata miodowo-jalapeno łagodzi twardość steku z antrykotu, a po grillowaniu mięso staje się idealnie soczyste, idealne do tych sycących fajitas. Pokrój stek w cienkie plasterki w poprzek włókien i podawaj w tortilli z pieczonymi paprykami i cebulą, udekorowaną czytaj więcej
Delikatna panna cotta jest bardzo łatwa w przygotowaniu i stanowi idealny, elegancki deser świąteczny. Zastyga w foremkach niczym galaretka, a następnie wystarczy odwrócić ją do góry dnem na talerz, udekorować świeżymi jagodami i polać miodem. czytaj więcej
Połączenie słodkich truskawek, cierpkiej limonki, aromatycznej mięty i zielonej herbaty sprawia, że ten napój jest zrównoważony i orzeźwiający. Jest bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, a przechowywanie kostek zielonej herbaty w zamrażarce zapewni Ci... czytaj więcej
Przygotuj chrupiącą bruschettę na paskach tortilli zamiast bagietki. Posmaruj każdą porcję ricottą, udekoruj świeżą rukolą, truskawkami i bazylią, polej glazurą balsamiczną, posyp orzeszkami pinii i delektuj się wspaniałym połączeniem – czytaj więcej
Makaron ze słodkich ziemniaków to idealny dodatek, gdy chcesz ograniczyć węglowodany, a ten egzotyczny makaron idealnie pasuje również do równie egzotycznego dania tajskiego. Dopraw go pikantnym sosem z masła orzechowego i... czytaj więcej
Naprawdę dobra marynata powinna łączyć w sobie wszystkie kluczowe smaki: słodki, wytrawny, kwaśny i ewentualnie odrobinę pikantny. Ta marynata łączy wszystkie te smaki z miodem, sosem sriracha i dużą ilością przypraw. czytaj więcej
Ta soczysta, chrupiąca sałatka z arbuza, jicama i mięty w sosie cytrusowym to idealny letni dodatek do grillowanego mięsa. Idealnie słodka i cierpka, doskonale orzeźwia i wydobywa pikantny smak grillowanego mięsa lub drobiu. Przygotuj sałatkę – czytaj więcej
Zainspirowana śródziemnomorskimi smakami, ta sałatka z pomidorów i arbuza jest świeża, żywa i pełna aromatu aromatycznych warzyw. Słodycz arbuza i dojrzałych, letnich pomidorów równoważy słony ser feta i cierpki dressing cytrynowy. czytaj więcej
Poznaj swój nowy ulubiony przepis, idealny na lato i do utrzymania chłodu w kuchni. Wołowina w mostku jest hojnie solona i pieprzona, a następnie gotowana w wolnowarze, w trybie szybkowaru, co pozwala zaoszczędzić czas i utrzymać niską temperaturę. czytaj więcej
Ta lekka i elegancka sałatka łączy soczysty szpinak z jeżynami, kandyzowanymi orzechami włoskimi i startym solonym parmezanem, a wszystko to polane słodko-kwaśnym dressingiem z dżemu wiśniowego i ziarnistej musztardy. Idealna na uroczystą okazję. czytaj więcej
Dodaj odrobinę ciemnego rumu do gorącej czekolady, a jej smak stanie się jeszcze bardziej rozgrzewający, złożony i pikantny. Jeśli przygotowujesz ją dla dzieci, po prostu pomiń rum – napój nadal będzie pyszny, gęsty i bogaty. Ten przepis jest dla czterech osób. czytaj więcej
Zielona herbata z alkoholem to wspaniały sposób na połączenie koktajlu z tradycyjną japońską herbatą w letnie upały. Zaparz zieloną herbatę z miętą i imbirem, dodaj odrobinę sake, miód dla słodkości, dużo lodu i... czytaj więcej
Domowy ostry sos, anchois, soczysta zielenina i smażone jajka sprawiają, że ta pizza jest wyjątkowa, w przeciwieństwie do klasycznych dań oferowanych w pizzeriach. Aby wzmocnić smak ostrego sosu, dodaj odrobinę miodu. Wspaniałym dodatkiem będzie... czytaj więcej
Udekoruj chrupiący chips soczystą salsą owocową, aby uzyskać prawdziwą letnią rozkosz – idealną słodką przekąskę w sezonie owocowym. Ten przepis wykorzystuje wyłącznie owoce pestkowe, ale możesz dodać do salsy również inne owoce. czytaj więcej
Ten przepis na przystawkę został zainspirowany tajskim sosem orzechowym podawanym z mięsem i warzywami satay. Ta wersja jest zrobiona z śmietanki kokosowej (zamiast tradycyjnego mleka kokosowego) i jest gęstsza, bogatsza w smaku i idealna do... czytaj więcej
Miodowa glazura z limonką, sosem sojowym i pastą sambal oelek nadaje kurczakowi bukiet azjatyckich smaków. Ugrilluj kurczaka, smarując go glazurą, aby pokryła każdy kawałek, i podawaj z gotowanym kurczakiem. czytaj więcej
Przygotuj soczystą, pyszną szynkę z kością w pikantnej glazurze miodowej na święta i podawaj ją jako danie główne z dowolnymi dodatkami. Resztki szynki można pokroić w cienkie plasterki i wykorzystać do kanapek. czytaj więcej
Ten słodko-kwaśny dressing z miodem i octem ryżowym nadaje potrawie przyjemny, kwaskowaty smak dzięki dodatkowi Sriracha, popularnego azjatyckiego sosu. Idealnie nadaje się do sałatek z makaronem ryżowym, smażonych warzyw lub pieczonej wieprzowiny. czytaj więcej
Słodka czarna herbata to nietypowy składnik solanki, ale nadaje marynowanym warzywom bogatszy i ciekawszy smak. Zalej słodko-pikantną zalewą herbacianą różne warzywa, takie jak pokrojone ogórki i fasolka szparagowa, a w zaledwie 20 minut będą gotowe... czytaj więcej
Dodaj świeżo wyciśnięty sok z limonki do marynaty w miodzie i papryczkach jalapeño, aby uzyskać jeszcze bogatszy, słodko-pikantny smak. Grilluj marynowany stek, aż będzie chrupiący, pokrój w cienkie paski i ułóż w pyszne fajitas z podsmażonymi... czytaj więcej
Przygotuj pieczeń rzymską nadziewaną słodką i ostrą papryką, marchewką i kolendrą, polaną pysznym sosem barbecue. Podawaj jako danie główne z dodatkiem, a następnego dnia wykorzystaj resztki pieczeni do... czytaj więcej
Jeśli masz czerstwy chleb, nie spiesz się z jego wyrzuceniem. Możesz go wykorzystać do przygotowania słodkiego puddingu chlebowego z kremowym sosem cynamonowym – idealnego na niedzielny brunch lub deser! Zmiksuj szybki sos z - czytaj więcej
Ten przepis został zainspirowany klasycznym pieczonym kurczakiem z nadzieniem chlebowym, ale różnica polega na tym, że nadzienie umieszcza się pod skórą kurczaka, a nie w jego jamie. Łatwiej jest przekroić kurczaka na pół i upiec połówki, aby zapewnić równomierne upieczenie. czytaj więcej
Songpyeon to koreańskie ciastka ryżowe tradycyjnie spożywane podczas jesiennego święta Chuseok. Symbolizują one obfitość i dobrobyt, a ich spożywanie jest wyrazem wdzięczności za obfite plony. Songpyeon są wytwarzane z mąki ryżowej mepsalkara i, podobnie jak czytaj więcej
Najsmaczniejszą częścią tego kurczaka jest chrupiąca skórka, pokryta słodko-kwaśną glazurą miodową. Aby zapewnić równomierne zrumienienie, piecz kurczaka w połowie, a nie w całości. Kilka minut przed końcem pieczenia posmaruj go glazurą z pikantnej azjatyckiej... czytaj więcej
Pyszna, letnia alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Ugrilluj pokrojoną cukinię, posmaruj placki ricottą i udekoruj grillowanymi warzywami. Grilluj przez kilka minut, aby placki i ricotta się podgrzały, i podawaj. czytaj więcej
Ten przepis zawiera wołowinę bez kości duszoną w słodko-pikantnej mieszance sosu hoisin, miodu, ketchupu, sosu sojowego i sambal oelek. Dodaj marchewkę i rzepę do wolnowaru wraz z wołowiną, a otrzymasz wspaniałe danie na specjalną okazję. czytaj więcej
Ten przepis oferuje dwie opcje składania i gotowania chińskich pierogów. Pierwsza opcja to pierożki z otwartą górą, gotowane na parze (shumai). Druga opcja to zamknięte gyoza gotowane na patelni. W obu przypadkach potrzebne będą te same składniki: czytaj więcej
Ta sałatka ziemniaczana bez majonezu idealnie nadaje się do spożywania przez cały rok. Oliwki kalamata, marynowane cytryny, świeże zioła i oliwa z oliwek nadają jej bogaty smak kuchni śródziemnomorskiej. To idealny dodatek do grillowanego mięsa lub ryby, a także... czytaj więcej
Przygotuj pieczone bataty z miodowo-cynamonowo-imbirową glazurą, aby uzyskać świąteczny dodatek do indyka. Posyp chrupiącymi orzechami pekan dla nadania tekstury. Aby zaoszczędzić czas, włącz bataty do mikrofalówki, a gdy zmiękną, przykryj je... czytaj więcej
Te bułeczki na pierwszy rzut oka wydają się skomplikowane, ale kiedy zrozumiesz podstawy, na pewno zechcesz ich spróbować: pizza pepperoni jest zwijana w rulon i krojona na krążki – oto cały sekret! Upiecz je, polej gorącym miodem i… czytaj więcej
Rozkoszuj się połączeniem ostrości i słodyczy w tej pizzy z kiełbasą pepperoni i pikantnymi marynowanymi papryczkami. Gorący miód podkreśla ich wytrawny smak, dodając jednocześnie odrobinę słodyczy. Kolejnym kluczowym składnikiem tej pizzy jest... czytaj więcej
To ciasto na zimno to spełnienie marzeń każdego miłośnika baklawy. Zawiera znane połączenie miodu i pistacji, a także soczyste brzoskwinie. Ciasto nie wymaga pieczenia, ale musi dobrze stężeć w lodówce, więc zaplanuj jego przygotowanie – czytaj więcej










































































































