Cebula

• Kompot cebulowy z boczkiem
• Burgery

Ten burger to popisowe danie kalifornijskiego gastropubu Father's Office, gdzie często można spotkać gwiazdy Hollywood. Magazyn Esquire nazwał go nawet najlepszym burgerem na świecie. Wołowy kotlet pokryty jest rozpływającym się serem pleśniowym i... czytaj więcej

Przygotuj soczystego, grubego burgera wołowego, tak jak robią to w popularnej amerykańskiej sieci burgerów Fatburger. Mielony kotlet wołowy jest grillowany z plasterkiem sera, który pysznie rozpływa się na wierzchu mięsa, a następnie... czytaj więcej

Delikatna polędwica jagnięca z kością, pokrojona w pojedyncze kotlety, to znany przysmak, który należy przyrządzać w sposób, który wydobędzie jego smak, nie powodując jednocześnie twardnienia mięsa. Jogurt to idealna marynata i sos do jagnięciny. czytaj więcej

Ta włoska zupa łączy smaki i aromaty letnich warzyw, takich jak cukinia, dynia, marchew, boćwina, fasolka szparagowa i pomidory. Biała fasola i makaronowe muszle dodają jej sytości i ciekawej konsystencji. Do... czytaj więcej

Ten pyszny przepis na pilaw to zbawienie, gdy trzeba wykorzystać resztki ugotowanego ryżu. Ugotuj pszenicę wcześniej, a w mgnieniu oka zamienisz ją w cudownie zdrowe i pyszne danie. Wystarczy usmażyć... czytaj więcej

• Stek
• Salsa

Zamiast tradycyjnych tortilli, te tacos podawane są na twardych liściach sałaty. Dzięki temu przystawka jest niskokaloryczna, lekka, letnia i robi wrażenie, jeśli podajesz ją jako przekąskę na rodzinnym przyjęciu. Nadzienie do tacos usmaż na - czytaj więcej

Tofu jest krojone w kostkę i grillowane na patelni z selerem, papryką, czosnkiem i cebulą w sosie barbecue. Nuta curry dodaje subtelnego orientalnego aromatu i smaku. Z tym daniem nawet... czytaj więcej

Miecznik to popularna ryba w kuchni śródziemnomorskiej. Jest bardzo delikatny, ma niewiele ości i smaży się dość szybko. Grilluj go przez zaledwie 5 minut z każdej strony, a miecznik będzie gotowy. Podawaj z sosem warzywnym, również przygotowanym w... czytaj więcej

• Mięso
• Kuskus z orzeszkami piniowymi i miętą

Wykwintne danie świąteczne w stylu marokańskim z grillowaną żeberką jagnięcą i aromatycznym dodatkiem kuskusu. Biorąc pod uwagę, że kuskus przygotowuje się w kilka minut, a mięso można zamarynować poprzedniego wieczoru, całe danie... czytaj więcej

• Kurczak w solance
• Marynata sucha
• Sos kretowy

Przed smażeniem, kurczak moczy się w pikantnej solance przez godzinę, a następnie naciera suchą marynatą i marynuje przez kolejną godzinę. Dzięki temu mięso jest bardzo soczyste, delikatne i pyszne. Jednak główną atrakcją dania jest meksykański sos brown mole. Jego... czytaj więcej

• Rosół z kaczki
• Nadzienie z sosu kaczego
• Ciasto

Zapiekanka, zwana również zapiekanką, to sycące, domowe danie w formie zamkniętego ciasta z bogatym nadzieniem mięsno-warzywnym, podawane jako danie główne. Do przygotowania zapiekanki można użyć gotowego ciasta, dzieląc je na dwie części: czytaj więcej

Wyśmienity przepis na pieczoną kaczkę, która wychodzi niezwykle soczysta, pełna smaku i pokryta chrupiącą, błyszczącą skórką bez nadmiaru tłuszczu. Prawdziwy świąteczny przysmak. Zacznij przygotowywać kaczkę do pieczenia z dużym wyprzedzeniem, ponieważ... czytaj więcej

Nadzienie tej kanapki wykonane jest z aromatycznego włoskiego sera taleggio, cienkich plasterków szynki naturalnej, karmelizowanej cebuli i cienko pokrojonego zielonego jabłka, które swoim słodko-kwaśnym smakiem i soczystością doskonale uzupełni smażone - czytaj więcej

• Kurczak
• Sos barbecue z jeżynami

Sos barbecue z jeżynami, którym stale smaruje się udka kurczaka podczas pieczenia, nadaje drobiowi wspaniały smak. Sos można przygotować wcześniej. Oprócz świeżych jeżyn, zawiera on ciemne piwo, ocet balsamiczny i winny z czerwonego wina oraz brązowy. czytaj więcej

Gorąca kanapka z roztopionym serem i peklowaną wołowiną stanie się niesamowicie pyszna, jeśli cienko pokrojoną peklowaną wołowinę wymieszamy z cebulą karmelizowaną w piwie, sosem Worcestershire i musztardą. Dzięki temu mięso nabierze bardziej złożonego smaku. czytaj więcej

Stek z antrykotu różni się od steków premium tym, że ma grubsze włókna i mniej tłuszczu, przez co jest nieco twardszy. Dlatego ten kawałek mięsa wymaga szczególnej pielęgnacji, aby na talerzu znalazło się delikatne i soczyste mięso. czytaj więcej

Przepis wykorzystuje cały stek z antrykotu – wycięty z brzucha – wstępnie natarty mieszanką chili w proszku i cukru, aby uzyskać lekką, pikantną karmelową skórkę. Aby ten stosunkowo chudy stek był delikatny i soczysty, czytaj więcej

• Sos/marynata
• Krążki cebulowe
• Sałatka

Zamiast po prostu podawać grillowany stek z sałatą, użyj tych składników, aby stworzyć sycącą, pełną smaku i teksturowanej sałatkę. Delikatny stek antrykotowy idealnie nadaje się do tej sałatki. Nie wymaga długiego marynowania, a zwłaszcza... czytaj więcej

Te świąteczne tartaletki z zachwycającym nadzieniem z karmelizowanej cebuli i kremu z koziego sera są bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego ciasta jako bazy do tartaletek. czytaj więcej

• Czerwony
• Żółty/brązowy
• Żółty/pomarańczowy
• Fioletowy

Barwienie jajek wielkanocnych naturalnymi barwnikami jest nie tylko nieszkodliwe, ale stanowi również wielowiekową tradycję, która pozostaje aktualna nawet po pojawieniu się nowoczesnych barwników spożywczych. Do barwienia używa się różnych produktów spożywczych, warzyw i owoców. czytaj więcej

Fajitas to danie kuchni Tex-Mex, które doskonale sprawdzi się na pikniku: rozdajesz gościom ciepłe tortille, a oni zawijają je w wybrane przez siebie nadzienie i dodatki. Krewetki stanowią doskonały dodatek do fajitas. czytaj więcej

Tikka masala to najpopularniejsze indyjskie danie curry z kurczakiem. Bez skóry, pokrojone w plasterki udka z kurczaka są marynowane w pikantnej mieszance z indyjską przyprawą garam masala, a następnie gotowane w wolnowarze z podsmażonym... czytaj więcej

Ta meksykańska przystawka jest gotowa w kilka minut i idealnie nadaje się dla tych, którzy preferują guacamole o bardziej wyrazistej konsystencji. Dojrzałe awokado kroimy w kostkę i rozgniatamy widelcem wraz z cebulą, kolendrą, papryczką chili i sokiem z limonki. Wszystkie składniki... czytaj więcej

Przyprawa karaibska jerk nadaje intensywny kolor pieczonym słodkim marchewkom, które w połączeniu z pieczoną cebulą i czosnkiem tworzą gęsty sos do maczania. Dodaj odrobinę mleka kokosowego do sosu, aby uzyskać jeszcze bardziej aksamitną, kremową konsystencję. czytaj więcej

Ten lekki i puszysty dip bazuje na tradycyjnej amerykańskiej sałatce succotash. Jego głównymi składnikami są fasola, kukurydza, pomidory, papryka i zioła. Aby przygotować dip, gotowana fasola lima jest rozgniatana w kuchni... czytaj więcej

Przygotowując niskokaloryczne guacamole, część awokado zastępuje się puree z groszku z puszki. Ma ono mniej tłuszczu, ale wygląd i konsystencję niemal identyczną jak awokado. Jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu dodaje jeszcze więcej... czytaj więcej

Te roladki są nadziewane surową, pikantną włoską kiełbasą z indyka. Po usunięciu osłonek otrzymasz gotową do spożycia kiełbasę ze wszystkimi niezbędnymi przyprawami. Mielone mięso z indyka jest wymieszane z pieczarkami podsmażonymi z cebulą, w kremowym sosie... czytaj więcej

Delikatny, kremowy, lekko kwaskowaty serek śmietankowy stanowi doskonałą bazę do gęstego dipu. Wymieszaj go ze śmietaną, startą mozzarellą i odrobiną majonezu. Do warzywnego sosu dodaj serca karczochów i szpinak. czytaj więcej

Wykwintna przystawka, która zachwyci wyglądem godnym restauracji i zachwycającym, wielowymiarowym smakiem. Polenta po ostygnięciu idealnie zachowuje kształt, idealnie nadaje się do podania gulaszu grzybowego, a jej neutralny smak nie przytłoczy wyrazistego smaku grzybów. czytaj więcej

Jednym z najpopularniejszych meksykańskich dań do maczania jest dip warstwowy. Wymaga on osobnego przygotowania kilku sosów i dipów, a następnie ułożenia ich warstwami na wspólnym talerzu, tak aby każda warstwa była widoczna, a więc każda warstwa wierzchnia... czytaj więcej

• Frytki
• Sos do maczania

Idealnie chrupiące chipsy ziemniaczane bez sztucznych aromatów, wzmacniaczy smaku i nadmiaru tłuszczu. Ziemniaki są krojone w cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie), skrapiane oliwą z oliwek i posypywane czarnym pieprzem. czytaj więcej

Milkao to chilijskie placki ziemniaczane z mieszanki puree ziemniaczanego i surowych startych ziemniaków. Oba składniki miesza się w równych proporcjach, odciska nadmiar płynu z surowych ziemniaków, a następnie zagniata na ciasto z dodatkiem soli i pieprzu. czytaj więcej

Charquican to chilijski gulasz popularny w andyjskich krajach Ameryki Południowej. Jego nazwa pochodzi od słowa „charqui”, oznaczającego suszone mięso, które jest jednym z głównych składników tego gulaszu. Charquican to idealne danie na... czytaj więcej

• Ciasto pokrojone
• Pożywny

To wytrawne ciasto jest bardzo sycące i pyszne dzięki harmonijnemu połączeniu różnych nadzień. Smażona cebula i plastry mortadeli (znanej również jako gotowany sos boloński) układane są warstwowo w naczyniu do pieczenia wyłożonym ciastem. czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Połączenie soczystej zieleniny i sera stanowi wspaniałe nadzienie do sycącego i pysznego tartu. Do zieleniny użyj botwiny, pietruszki i koperku. Podsmaż zieleninę na patelni, posiekaj w robocie kuchennym i wymieszaj ze startą... czytaj więcej

• Warzywa
• Sos

Choć nazwa tego makaronu brzmi jak włoskie danie gourmet, tak naprawdę został on wynaleziony w Ameryce. Słowo „primavera” tłumaczy się z włoskiego jako „wiosna”. I rzeczywiście, makaron wygląda bardzo wiosennie dzięki licznym, jaskrawym kolorom – czytaj więcej

Feijuada to jedno z najpopularniejszych brazylijskich dań. Ta gęsta potrawa przyrządzana jest z czarnej fasoli i różnych mięs. Według jednej z teorii, danie to wymyślili niewolnicy sprowadzeni z Afryki do Brazylii, którzy gotowali fasolę z różnymi rodzajami mięsa. czytaj więcej

Sos espagnole to jeden z pięciu podstawowych sosów klasycznej kuchni francuskiej. Zazwyczaj podaje się go do dań mięsnych lub używa do przygotowania innego sosu, demi-glace. Espagnole przygotowuje się na bazie bulionu wołowego, który redukuje się do pożądanej konsystencji. czytaj więcej

To włoskie risotto przygotowuje się w prostszy sposób: nie trzeba stać przy kuchence i moczyć ryżu w płynie, jak to się robi w tradycyjnych przepisach. Danie jest jednak równie aksamitne i kremowe, o wspaniałym smaku. czytaj więcej

Ten klopsik, lub inaczej pieczeń mięsna, jest przygotowywany z mieszanki chudej wołowiny i indyka, a mimo to jest niezwykle soczysty, rozpływający się w ustach i bogaty w smaku. To wszystko dzięki szpinakowi dodanemu do mielonego mięsa, który sprawia, że ​​jest jeszcze zdrowszy, a także... czytaj więcej

Meksykańskie fajitas różnią się od podobnych burrito czy tacos tym, że wszystkie składniki są układane osobno na stole, a goście mogą dodać do tortilli, co tylko zechcą. To świetne rozwiązanie, jeśli organizujesz domówkę i nie masz zbyt wiele czasu na... czytaj więcej

Proste jajko sadzone staje się o wiele smaczniejsze i ciekawsze, gdy jest przyrządzane jako huevos rancheros – tradycyjne śniadanie meksykańskich farmerów. Dziś można znaleźć różne warianty huevos rancheros, wymyślone w regionach, gdzie… czytaj więcej

Jeśli chcesz, żeby jutro po pracy czekał na Ciebie gorący, pyszny obiad w domu bez większego wysiłku, włóż dziś wieczorem składniki na pieczeń wołową (duszone mięso i warzywa) do wolnowaru. Posiekaj cebulę, natrzyj wołowinę przyprawami, wlej... czytaj więcej

Ta kremowa zupa to jedna z niewielu, które idealnie nadają się na świąteczny obiad. Twoi goście docenią jej niesamowity smak i elegancką prezentację. A Ty będziesz zachwycony łatwością przygotowania. Kalafior jest podsmażany z cebulą i... czytaj więcej

Długi bochenek francuskiego chleba podawany jest w kształcie łódki, wypełniony po brzegi gorącym, lepkim i pysznym sosem do maczania, otoczony grzankami, krakersami i warzywami do maczania. Ta przystawka jest łatwa w przygotowaniu, a jej niesamowity smak pochodzi z... czytaj więcej

Słynna francuska zupa cebulowa, o bogatym i złożonym smaku, może być podawana jako przystawka w kapeluszach pieczarek. Najpierw przygotuj nadzienie do zupy, podsmażając cebulę z przyprawami na maśle, aż będzie złocista i pikantna. czytaj więcej

Niesamowity smak tej popularnej francuskiej zupy pochodzi przede wszystkim nie z bulionu czy przypraw, ale z cebuli, która jest smażona przez prawie godzinę, uwalniając cukry i karmelizując się. Dlatego do tego przepisu najlepiej użyć słodkiej cebuli. czytaj więcej

Istnieje wiele pysznych dań, w których cebula odgrywa kluczową rolę. Sama francuska zupa cebulowa to prawdziwa uczta. Ale to proste i prawdopodobnie najtańsza zupa warzywna może być również wykorzystana do stworzenia znakomitego dodatku o smaku wartym milion dolarów. Tutaj – czytaj więcej

Patrząc na tę pyszną zapiekankę makaronową z kurczakiem, kiełbasą i słodką papryką, zwieńczoną chrupiącą serową skórką, można sobie wyobrazić, jak dusi się w piekarniku, gdzie wszystkie soki i smaki składników łączą się ze sobą. I trudno w to uwierzyć... czytaj więcej

Nazwę zupy minestrone można przetłumaczyć z włoskiego jako „duża zupa”. I rzeczywiście, okazuje się, że jest duża, sądząc po tym, ile składników zazwyczaj dodaje się, aby zupa była bogata i pyszna. Chociaż nie ma jednego przepisu – czytaj więcej

Zmodernizowana wersja tradycyjnej francuskiej zupy cebulowej, idealna dla osób dbających o dietę i wagę. Zawiera minimalną ilość tłuszczu. Cebula jest smażona pod przykryciem, a pod wpływem pary zaczyna... czytaj więcej

Ta zupa na rosole z kurczaka harmonijnie łączy sycącą i pożywną białą fasolę z lekkim, orzeźwiającym botwinką i zielonymi warzywami. Dodaj bulion i opłukaną białą fasolę z puszki do cebuli i selera podsmażonych na oliwie z oliwek, a następnie... czytaj więcej

• Minestrone
• Rosół z parmezanem i ziołami
• Pieczone pomidory

Włoska zupa minestrone to mieszanka warzyw, którą możesz przygotować z tego, co masz w lodówce, za każdym razem uzyskując nowy smak. Ta minestrone składa się z trzech rodzajów fasoli: białej, ciecierzycy i zielonej fasolki. czytaj więcej

• Fajita
• Mieszanka przypraw do fajitas
• Salsa Dominika

Ta wegetariańska wersja fajitas zawiera warzywa zamiast mięsa, dzięki czemu jest lekkim i bogatym w błonnik daniem, idealnym na śniadanie. Co więcej, sam jej wygląd poprawi Ci humor o poranku. Nadzienie zawiera: czytaj więcej

• Burrito
• Nadzienie z fasoli

Bogaty i pikantny smak chorizo ​​idealnie komponuje się z kalafiorem, serem i fasolą. Wystarczy zawinąć wszystko w tortillę i podgrzać – i gotowe, pyszne burrito. Kalafior może nie jest najbardziej wyrazistym składnikiem tego dania, ale... czytaj więcej

W Stanach Zjednoczonych comfort food to ulubione danie; powinno być smaczne i pożywne. Takie jedzenie przygotowuje się, aby przywrócić równowagę psychiczną i nie jest uważane za zdrowe. Ciasta są dość popularne; nie tylko mają w sobie coś z głębi, ale także... czytaj więcej

Karmelizowana cebula to idealny dodatek do puree ziemniaczanego. Nie tylko nadaje pyszny aromat i słodko-pikantny smak, ale także sprawia, że ​​jest ono zdrowsze dzięki zawartości błonnika. Różnica między karmelizowaną cebulą a smażoną cebulą polega na tym, że cebula jest... czytaj więcej

Cebula dodaje puree ziemniaczanemu dodatkowej słodyczy. Podsmaż cebulę, aż się skarmelizuje i nabierze słodkiego smaku, a następnie dodaj ją do pieczonych batatów. Puree z batatów samo w sobie ma lekko słodkawy smak, więc dobrze się sprawdza… czytaj więcej

Wołowina peklowana to nie tylko sposób na długie przechowywanie mięsa, ale także pyszny przysmak. Najlepiej do peklowania nadaje się mostek wołowy. Moczyć go przez 10 dni w solance z przyprawami i azotanem potasu, który służy jako środek konserwujący i... czytaj więcej

Gratin to danie ziemniaczane, a właściwie zapiekanka. Danie, a raczej technika jego przyrządzania, pochodzi z Francji i dosłownie tłumaczy się jako „skórka” (fr. gratin). Francuzi używają tego terminu do opisania zarówno dań mięsnych, jak i warzywnych. czytaj więcej

• Nachos
• Krem miodowy z chrzanem

Niezależnie od tego, czy spotykasz się ze znajomymi, żeby obejrzeć mecz, czy po prostu urządzasz domówkę, nachos, meksykańska przekąska, idealnie sprawdzą się na takie okazje. Tradycyjne nachos to chipsy kukurydziane lub chipsy z tortilli kukurydzianej, które – czytaj więcej

• Chlebek pita i jajecznica
• Sos Ranchero
• Smażona fasola

Huevos rancheros (po hiszpańsku „jajka po farmersku”) to meksykańskie śniadanie składające się z jajek sadzonych podawanych na tortilli kukurydzianej z różnymi dodatkami warzywnymi i sosem. Do przygotowania tego śniadania potrzebne będą: czytaj więcej

Tradycyjna włoska sałatka panzanella składa się z pomidorów, czerstwego chleba, cebuli, oliwy z oliwek i octu. Jest prosta, pyszna, świeża i letnia. Ale sałatka nabierze nowych smaków, jeśli dodasz do niej składniki typowe dla... czytaj więcej

Chowder to tradycyjna amerykańska potrawa gulaszowa, często przyrządzana ze śmietany i bulionu, zagęszczana mąką. Przygotuj prostą zupę warzywną z kukurydzą i papryką, a następnie posyp ją aromatycznym boczkiem i dużą ilością sera. czytaj więcej

Mac 'n' Cheese (lub Macaroni and Cheese) to klasyczne danie amerykańskie. Składa się z makaronu w kształcie rożków w sosie serowym, zapiekanego w zapiekance pod chrupiącą skórką z bułki tartej i roztopionego sera. czytaj więcej

Pudding to nie zawsze deser, a pyszny nie musi być niezdrowy. Aby się o tym przekonać, wystarczy przygotować ten zdrowy i pyszny dodatek z kukurydzą i dynią. Żywe pomarańczowe kolory dania, urzekający aromat i wiele... czytaj więcej

• Sos mięsny
• Pasta
• Nadzienie z ricotty
• Byczy

Choć danie jest dość sycące, będziesz chciał zjeść każdą tubkę makaronu. I nic dziwnego, bo zwykły makaron z sosem przybiera formę pięknego placka, który rozbudza nie tylko apetyt, ale i ciekawość. Każdy... czytaj więcej

• Konserwa z wołowiny
• Warzywa korzeniowe z ziołami
• Masło ziołowe

W Stanach Zjednoczonych wołowina peklowana z kapustą to często podstawowy element stołu irlandzkiego pochodzenia w Dniu Świętego Patryka. Mięso przygotowane według tego przepisu jest soczyste i delikatne, a do tego idealnie doprawione solą i... czytaj więcej

• Warzywa
• Konserwa z wołowiny

Wołowina peklowana była bardzo popularna na Rusi aż do XIX wieku. Świeże mięso było wówczas bardzo drogie i można je było znaleźć tylko na stołach szlachty, podczas gdy pospólstwo aktywnie soloło tańsze kawałki mięsa, aby zachować je na dłużej. Wraz ze wzrostem... czytaj więcej

Skrzydełka Buffalo, popularne amerykańskie danie, mają wyjątkowy smak, dzięki któremu są uwielbiane w całym kraju i za granicą. To połączenie smażonych skrzydełek kurczaka w pikantnym sosie, selera, marchewki i sosu z sera pleśniowego. czytaj więcej

Ten ultracienki makaron, którego nazwa dosłownie oznacza „anielskie włosy”, ma delikatną konsystencję i idealnie komponuje się z sosem z suszonych pomidorów i kozim serem. Danie jest szybkie w przygotowaniu i nadaje się do ponownego wykorzystania. czytaj więcej

Płaski chleb z kuchni alzackiej, bardzo podobny do włoskiej pizzy. Jednak w przeciwieństwie do pizzy, tarte flambée, według oryginalnego przepisu, piecze się z dodatkiem kwaśnej śmietany, boczku i cebuli. Bardzo proste, a zarazem niezwykle pyszne danie chłopskie. Po... czytaj więcej

W przeciwieństwie do zwykłego sosu, który dodaje się do potrawy, dip jest przeznaczony do maczania w jedzeniu. To świetny sposób na serwowanie przystawek, przekąsek, warzyw i innych przekąsek. Ten dip kukurydziany podaje się na zimno z: czytaj więcej

• Taco
• Do podania
• Łagodna salsa

Meksykańskie tacos, tradycyjnie podawane w kieszonkach z małych tortilli kukurydzianych złożonych na pół, często są niewygodne w jedzeniu: wyciekają z nich soki, a warzywa wypadają. Z kolei tacos w kopertach są o wiele wygodniejsze i ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. czytaj więcej

Każdy prawdopodobnie słyszał o włoskiej zupie minestrone. Jest lekka, bardzo zdrowa i pełna warzyw. Ale niewiele osób wie, że zupa ta ma równie pyszną i zdrową wersję zimową. W przeciwieństwie do tradycyjnej minestrone, zimowa wersja jest... czytaj więcej

Florenckie klopsiki różnią się od klasycznych tym, że część mielonego mięsa zastąpiono szpinakiem. Dodaje to im więcej soczystości i delikatności. Te klopsiki są również o wiele zdrowsze, zawierają więcej błonnika i, oprócz... czytaj więcej

• Pasta
• Klopsiki
• Sos

Przygotuj spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym po włosku. Do tego dania ugotuj spaghetti osobno, upiecz klopsiki w piekarniku i przygotuj sos pomidorowy. Następnie wymieszaj wszystko i delektuj się niesamowitym połączeniem smaków, aromatów i... czytaj więcej

Chicken pot pie to porcjowana wersja popularnego amerykańskiego kurczaka pot pie, pieczonego w głębokiej blasze i składającego się z zamkniętej skorupki z ciasta z nadzieniem. Nadzienie do tych ciastek to czytaj więcej

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla to popularne meksykańskie danie, przygotowywane z płaskiego chleba nadziewanego serem. Ser i tortilla to dwa podstawowe składniki, a do dania można dodać różne warzywa i mięso, na przykład kurczaka i... czytaj więcej

Chociaż tradycyjna francuska zupa bisque jest przygotowywana z owoców morza, a przynajmniej z bulionu z owoców morza, zupa pomidorowa zyskała również dużą popularność na Zachodzie. Przygotowuje się ją na bulionie drobiowym z dużą ilością... czytaj więcej

Jeśli przygotowujesz ryż jako dodatek do świątecznego posiłku, najlepiej przyrządzić go w stylu orientalnym z szafranem. Ta przyprawa jest uważana za jedną z najdroższych i idealnie nadaje się na specjalne okazje. Nadaje potrawie wspaniały aromat, smak i… czytaj więcej

Polędwica wieprzowa to najlepszy wybór do tej rolady. Oprócz tego, że jest to delikatny kawałek mięsa, łatwo go pokroić i rozwinąć w duży, płaski kawałek, który wystarczy lekko rozbić, aby go spłaszczyć i napełnić farszem. czytaj więcej

• Krem kukurydziany
• Posypka kukurydziana

Ta zapiekanka bazuje na kremowej kukurydzy, wzbogaconej zachwycającym połączeniem smaków szynki i jarmużu. Na wierzchu znajduje się kukurydziany chlebek posypany startym serem cheddar, który po upieczeniu przemienia się w pyszny... czytaj więcej

• Ciasto na placki
• Nadzienie do ciast

Aloo pie (aloo w języku hindi oznacza ziemniak) to smażone ciasto z cienkiego ciasta nadziewane ziemniakami. Samosy z Trynidadu i Tobago to połączenie kuchni azjatyckiej, indyjskiej, arabskiej i latynoamerykańskiej, na które znaczący wpływ miała… czytaj więcej

Ten bogaty sos mięsny z pewnością stanie się Twoim stałym, królewskim niedzielnym obiadem. Jego niesamowity smak uzyskano dzięki gotowaniu kilku rodzajów mięsa w sosie pomidorowym. Golonka cielęca z kością nadaje sosowi pełnię bogactwa smaku. czytaj więcej

Cztery sery – mozzarella, parmezan, ricotta i asiago – nadadzą Twojemu makaronowi niezapomniany smak i zachwycającą konsystencję. A suszone pomidory w aromatycznym sosie dodadzą niezbędnej kwaskowatości i bogactwa smaku, idealnie komponując się z... czytaj więcej

Ten dodatek ryżowy wyróżnia się na tle innych bogactwem składników i ciekawym smakiem, który łączy w sobie różne smaki. Prezentuje się również bardzo odświętnie i idealnie nadaje się na świąteczny stół z daniami mięsnymi lub drobiowymi. czytaj więcej

Pieczony indyk to prawdziwie świąteczne danie, a glazura nadaje mięsu wyjątkowy połysk i smak godny noworocznego lub bożonarodzeniowego stołu. Nie musisz piec całego indyka; wystarczy użyć najsmaczniejszych części – czytaj więcej

W krajach Afryki Północnej, w tym w Maroku, najpopularniejszym i tradycyjnym daniem jest tagine. Przyrządza się go z lekko podsmażonego mięsa, gotowanego na wolnym ogniu z warzywami i przyprawami przez kilka minut. czytaj więcej

• Ossobuco
• Gremolata

W kuchni włoskiej ossobuco to golonka cielęca pokrojona w poprzek na plastry mięsa z kością szpikową pośrodku. Ossobuco to również nazwa potrawy przygotowywanej z tego kawałka mięsa. Aby ją przygotować, mięso jest najpierw smażone na patelni, a następnie... czytaj więcej

Najlepszym sposobem na przygotowanie omletu dla dużej grupy jest upieczenie go w piekarniku w dużym naczyniu żaroodpornym lub w małych foremkach. Piekarnik pomoże omletowi dobrze wyrosnąć, dzięki czemu będzie puszysty, aksamitny i prezentował się doskonale. A dodane do niego mielone mięso... czytaj więcej

Przygotuj pożywne i pyszne śniadanie z ziemniakami pieczonymi w piekarniku z przyprawami, cebulą i papryką. To bardzo proste. Pokrój wszystkie warzywa w kostkę, wymieszaj składniki i ułóż je na blasze do pieczenia. Piecz w wysokiej temperaturze. czytaj więcej

• Dżem z suszonych pomidorów
• Crostini

Aby zaskoczyć gości, przygotuj na przystawkę nietypowy dżem z suszonych pomidorów. Suszone pomidory gotuje się z cebulą, tymiankiem i czosnkiem w mieszance oleju roślinnego, bulionu drobiowego, octu winnego i cukru, aż część mieszanki... czytaj więcej

Te ciastka francuskie w kształcie uszu, czyli palmieres, ozdobią Twój stół już samym swoim efektownym wyglądem. A ich zachwycające nadzienie z parmezanu, mięsa i karmelizowanej cebuli z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym i zniknie w kilka minut. czytaj więcej

Bogaty sos serowy cheddar z dodatkiem pieczonych brokułów tworzy pyszny dip, który idealnie pasuje do każdej przystawki. Podawaj na gorąco, zanim ser się zetnie, i maczaj w nim pieczone plastry ziemniaków. czytaj więcej

Klopsiki to klopsiki (od angielskiego słowa „meat” i „ball”), które, w przeciwieństwie do klopsików, piecze się w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Klopsiki najczęściej robi się z mielonej wołowiny, łączy jajkiem i bułką tartą, a na wierzchu posypuje... czytaj więcej

Pieczeń wołowa to popularne amerykańskie danie z duszonego mięsa i warzyw. Pieczeń wołowa jest zazwyczaj przygotowywana z twardszego kawałka wołowiny, obsmażana do uzyskania chrupkości, a następnie długo gotowana w winie lub bulionie z warzywami i przyprawami. czytaj więcej

Jeśli Twój multicooker ma pojemność co najmniej 6 litrów, możesz przygotować pyszny rosół z całego kurczaka bez konieczności wcześniejszego krojenia. Zupa będzie bardzo bogata i pełna smaku. Najpierw usmaż kurczaka w... czytaj więcej

Jeśli dusisz wołowinę w wolnowarze, używając trybu szybkowaru, nie zajmie Ci to więcej niż godzinę, zwłaszcza że ta metoda wymaga użycia twardszego kawałka wołowiny z łopatki. Rezultat będzie bardzo delikatny i... czytaj więcej

Adobo to tradycyjne filipińskie danie i metoda gotowania, w której mięso jest smażone lub duszone w sosie sojowym, occie i przyprawach. Możesz przygotować uproszczoną wersję kurczaka adobo w domu, a wolnowar odmieni ten smak... czytaj więcej