Papryka

Idealny dodatek mięsny do nachosów powstaje z kilku rodzajów mielonego mięsa. Weź mieloną wołowinę i wymieszaj ją z surową meksykańską kiełbasą chorizo ​​bez osłonki (nie mylić z hiszpańską wędzoną kiełbasą chorizo!), podsmaż w pikantnym sosie pomidorowym i... czytaj więcej

Do tego przepisu poproś rzeźnika o pokrojenie indyka na motylki. Dzięki temu upiecze się dwa razy szybciej i bardziej równomiernie, zapewniając idealnie chrupiącą skórkę. A słodko-pikantna mieszanka nada mu pyszny smak grilla. czytaj więcej

Nie musisz rozpalać grilla, aby cieszyć się smakami barbecue. Wołowina w mostku jest duszona w piekarniku przez kilka godzin w domowym sosie barbecue z bourbona, melasy i wędzonej papryki, co daje soczysty, delikatny i bogaty smak. czytaj więcej

Zamień wszystko, co kochasz w klasycznym steku – soczyste pieczone mięso i frytki – w sycącą i pożywną sałatkę z rukoli, w której frytki zastępują tradycyjne grzanki. Sałatkę doprawi cierpkim winegretem. czytaj więcej

Soczysty, ziołowy sos chimichurri nadaje grillowanym skrzydełkom kurczaka marynowanym w aromatycznej papryce świeży akcent. Aby skrzydełka wydobyły pełnię smaku, marynuj je przez co najmniej dwie godziny, a najlepiej przez całą noc. czytaj więcej

• Panierka uniwersalna
• Klasyczny sos
• Sałatka z marynowanych pomidorów

Ten przepis świetnie sprawdzi się z niedrogim, dobrze pokrojonym stekiem wołowym. Obtocz kotlety w bułce tartej, smaż do uzyskania chrupkości i podawaj w klasycznym, kremowym sosie z lekką sałatką ze słodkich, świeżych pomidorków koktajlowych i tarty... czytaj więcej

Gulasz amerykański przygotowuje się z mielonego mięsa i makaronu, i nie należy go mylić z gulaszem węgierskim, który składa się z mięsa i warzyw duszonych z papryką. W tym przepisie mielona wołowina jest zrumieniona z różnymi aromatycznymi przyprawami, a następnie duszona w sosie pomidorowym. czytaj więcej

Upiecz indyka pod gazą nasączoną dużą ilością masła, a otrzymasz super soczystego, delikatnego i aromatycznego ptaka ze złocistą skórką. Ta metoda pieczenia indyka działa jak magia i na pewno będziesz chciał... czytaj więcej

Do tej zimowej wersji mostka wołowego nie trzeba rozpalać grilla węglowego: całą pracę wykona za nas wolnowar! Wołowina jest duszona w pikantnym sosie przez kilka godzin, a następnie szybko obsmażana na gorącej patelni, aż... czytaj więcej

Miłośnicy owoców morza pokochają to proste nadzienie chlebowe z prawdziwym mięsem kraba, podawane jako dodatek do świątecznego ptactwa. Bazą zapiekanki jest czerstwy chleb ziemniaczany, pokrojony w kostkę, z dodatkiem odrobiny wytrawnego sherry. czytaj więcej

• Remoulade
• Kanapki Po' Boy

Tradycyjna kanapka po'boy z Nowego Orleanu składa się z dużej, miękkiej francuskiej bagietki wypełnionej świeżymi owocami morza z wybrzeża. Ta wegetariańska wersja zachowuje klasyczne dodatki, takie jak plasterki pomidora, czytaj więcej

Dzieci uwielbiają chrupiące nuggetsy z kurczaka. Ale czy zastanawiałeś się kiedyś, co można znaleźć w gotowych nuggetsach? Zrób je w domu! To całkiem proste, a będziesz mieć pewność, że Twoje dziecko dostanie produkt wysokiej jakości. Małe kawałki – czytaj więcej

Ten przepis na kurczaka wychodzi niesamowicie chrupiący i pyszny, zupełnie jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu. Jest jednak pieczony w piekarniku, bez skóry i o wiele zdrowszy. Aby uzyskać super chrupiącą skórkę, użyj dużych, czytaj więcej

• Sos ketchupowy o ostrym smaku
• Pieczeń mięsna

„Mieszanka to droga do mojego serca, zwłaszcza pikantna i podawana z ziemniakami” – przyznaje Sunny Anderson. Ta mielonka jest zrobiona z mieszanki mielonej wołowiny i mielonego ciemnego indyka. Sunny zaleca wrzucenie wszystkich składników do miski – czytaj więcej

Aby mieć pewność, że wszyscy goście będą zadowoleni z przystawek, użyj boczku (chyba że są wśród nich wegetarianie, oczywiście). Nawet tak popularna przystawka, jak jajka faszerowane, nabierze nowego smaku dzięki boczkowi. czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tej wegańskiej fasolki pieczonej są grzyby shiitake. Nawet miłośnicy mięsa nie zauważą braku boczku! Najlepsze jest to, że fasolki nie trzeba moczyć; wystarczy powoli uprażyć ją w piekarniku, aż zmięknie i... czytaj więcej

Te pyszne i zdrowe kanapki wielozbożowe są pełne białka i błonnika. Zrobione z indyka i dużej porcji jarmużu, odrobiny chrupiącego boczku i lekkiego majonezu dodają mnóstwo smaku. Aby mieć pewność, że jarmuż jest świeży... czytaj więcej

Kotlety z polędwicy wieprzowej z kością naciera się mieszanką przypraw z papryki, kolendry i kminu rzymskiego, smaży do uzyskania chrupkości, a następnie dusi na patelni, aż będą miękkie, dodając do nich sycące warzywa liściaste (jarmuż, szpinak lub kapustę włoską) i - czytaj więcej

Te chrupiące tartaletki z nadzieniem ziemniaczanym to niezawodna przekąska na każdą imprezę lub uroczystość: łatwo je zjeść w biegu, są pyszne i, co najważniejsze, zadowolą zarówno wegan, jak i mięsożerców. Rozgnieć ugotowane – czytaj więcej

To danie inspirowane kuchnią marokańską jest gotowe w zaledwie pół godziny. Krewetki i małże gotowane są na wolnym ogniu w pikantnym sosie pomidorowym z zieloną fasolką i oliwkami. Podawaj z kuskusem. Przed dodaniem małży do sosu, wyszoruj je szczoteczką, aby usunąć piasek. czytaj więcej

Ten przepis zamienia klasyczną sałatkę ziemniaczaną z kremowym dressingiem w wegetariański dodatek, idealny na święta, pikniki lub prosty obiad w środku tygodnia. Odrobina octu jabłkowego i ogórków kiszonych doda odrobinę... czytaj więcej

Jeśli nie masz czasu na przygotowanie pełnego, pożywnego śniadania rano, wolnowar wykona pracę za Ciebie przez całą noc, dzięki czemu możesz obudzić się i usiąść do stołu bez marnowania czasu. Pokochasz to pożywne śniadanie w - czytaj więcej

Aby uzyskać najpyszniejszy smażony kurczak, natrzyj go suchą marynatą i pozostaw na noc, aby smak przeniknął aż do kości. Bez obaw: brązowy cukier dodany do suchej marynaty nie... czytaj więcej

Pieczony łosoś na jednej blasze z młodymi ziemniakami i kalafiorem to świetne rozwiązanie na szybki i bezproblemowy obiad w ciągu tygodnia, a jeśli masz kilka rodzajów kalafiora (fioletowy, biały, zielony Romanesco), - czytaj więcej

Smażone udka z kurczaka duszone są w pikantnym sosie pieprzowym z dodatkiem domowej harissy. Połączenie ostrej i słodkiej papryki, cynamonu, wędzonej papryki i octu winnego tworzy bogaty, wielowymiarowy i inspirowany kuchnią Wschodu smak zarówno sosu, jak i kurczaka. czytaj więcej

• Skrzydełka kurczaka
• Salsa Brava

Skrzydełka kurczaka smażone są w głębokim tłuszczu z sercami karczochów i podawane z pikantnym hiszpańskim sosem salsa brava do maczania. Przed smażeniem kurczak marynowany jest przez kilka godzin w pikantnej marynacie piwnej, a następnie w konserwowym... czytaj więcej

• Mieszanka przypraw
• Sos
• Kukurydza

Esquites to meksykańska przekąska uliczna z ziaren kukurydzy. Dzięki bogactwu przypraw oferuje cały bukiet smaków, z nutami słodkimi, cierpkimi, korzennymi i wytrawnymi. Esquites powstaje z kukurydzy prażonej na węglu drzewnym, która... czytaj więcej

Te kulki serowe są tak łatwe w przygotowaniu i wyglądają tak pysznie, że z pewnością będą numerem jeden na Twojej imprezie. Bazą kulek jest mieszanka serka śmietankowego i startego wędzonego sera Gouda. Do tego konserwowane papryczki pimento, dymka i pieprz cayenne... czytaj więcej

Ta szybka zupa została zainspirowana tradycyjną hiszpańską paellą z krewetkami. Możesz użyć resztek ryżu z wczorajszej kolacji i kilku mrożonych, obranych i ugotowanych krewetek. Wymieszaj wszystko: czytaj więcej

Nie musisz obierać młodych, czerwonych ziemniaków do tej sałatki: ich cienka skórka zawiera wiele niezbędnych mikroelementów, które sprawią, że sałatka będzie zdrowsza. Pamiętaj tylko, aby dokładnie je umyć, szorując szczoteczką. Wyrazisty smak sałatki pochodzi z... czytaj więcej

Zamiast tradycyjnych chipsów kukurydzianych, te nachosy są zrobione z gofrów z batatów. Rozłóż je równomiernie na blasze do pieczenia, posmaruj chili con carne (lub samym chili), posyp serem i piecz, aż ser się roztopi. czytaj więcej

• Shawarma z kurczakiem
• Tum
• Okres pełnienia obowiązków

Klasyczna bliskowschodnia shawarma to danie uliczne przygotowywane z dużej ilości marynowanego kurczaka, układanego warstwami na rożnie i pieczonego powoli przez kilka godzin. Ta uproszczona, domowa wersja, z grillem i szaszłykami, zachwyci Cię... czytaj więcej

Zachwyć wszystkich przystawką ze skórek ziemniaczanych. Pieczone skórki ziemniaczane (miąższ odłóż na puree) kroimy w łódeczki i podajemy z różnymi nadzieniami, takimi jak ten przepis: podsmażona papryka, szynka, cebula i pietruszka. czytaj więcej

Ulubiony makaron z serem można przygotować bez nabiału, a jest równie pyszny. Sos powstaje z nerkowców, puree ziemniaczanego i dyniowego, a drożdże odżywcze dodają serowego smaku. Konsystencja sosu jest... czytaj więcej

Ta gęsta, sycąca wegańska zupa łączy w sobie wyraziste smaki kuchni hiszpańskiej. Wędzona papryka (znana również jako pimenton) nadaje jej bogaty, pikantny smak, który docenią nawet miłośnicy mięsa. Woda stanowi doskonałą bazę dla tej zupy, ponieważ... czytaj więcej

• Przyprawa Tex-Mex
• Pieprz i cebula
• Dodatki

Spróbuj tych soczystych fajitas z pikantną grillowaną wieprzowiną, idealnie uzupełnioną smażoną papryką i czerwoną cebulą. Przed grillowaniem polędwiczka wieprzowa jest nacierana mieszanką przypraw w stylu Tex-Mex z papryczkami chili, w tym wędzoną... czytaj więcej

• Przyprawa Tex-Mex
• Kukurydza i grzyby
• Dodatki

Do tego przepisu potrzebne będą naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej, bez żeberek. Kotlety naciera się mieszanką przypraw z suszonych papryczek chili, czosnku, kminu rzymskiego i brązowego cukru, lekko marynuje, a następnie grilluje i kroi na cienkie plasterki. czytaj więcej

• Przyprawa Tex-Mex
• Kukurydza i grzyby
• Dodatki

Pierś z kurczaka natarta mieszanką papryczek chili i innych przypraw jest grillowana, a następnie krojona w cienkie paski i podawana w ciepłych tortillach ze smażonymi grzybami shiitake i kukurydzą. Fajitas udekoruj świeżą kolendrą, guacamole i marynowanymi... czytaj więcej

Te pyszne, chrupiące krokiety powstają głównie z produktów, które mamy w spiżarni: konserwowego łososia, sosów, przypraw, marynowanych warzyw i mąki. Pyszne i niedrogie! Przed smażeniem odstaw krokiety do zamrożenia, aby... czytaj więcej

Przygotuj to wykwintne danie na specjalną okazję. Przegrzebki są lekko podsmażane na patelni, a następnie podawane w lekkim sosie winnym z cebulą, marchewką, wędzoną papryką i szafranem, posypane bułką tartą i smażone w... czytaj więcej

• Jajka faszerowane
• Nadzienie z papryki słodkiej
• Nadzienie marchewkowe
• Nadzienie z awokado

Udekoruj swój świąteczny stół przystawką w postaci tęczowych jajek faszerowanych. Największą zaletą tego przepisu jest to, że nie potrzebujesz żadnych sztucznych barwników: każde jajko będzie ozdobione naturalnymi składnikami w kolorach tęczy. Czerwone są słodkie – czytaj więcej

Ten amerykański gulasz gotuje się szybko, ponieważ wołowina jest krojona w bardzo cienkie plasterki, a nie w tradycyjne kostki. Podsmaż je na gorącej patelni, aż będą chrupiące, a następnie duś w bogatym sosie pomidorowym z papryką. czytaj więcej

• Ziemniaki z parmezanem
• Aioli z wędzonej papryki

Ta przystawka będzie prawdziwym hitem i główną atrakcją na Twoim przyjęciu. Delikatne pieczone ziemniaki zyskują dodatkowy smak i chrupkość dzięki chrupiącej warstwie złocistego parmezanu. Małe połówki ziemniaków pieczone są na blasze do pieczenia. czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tego dania są drobno posiekane oliwki, które działają jak pyszna sól. Wystarczy sześć oliwek, aby dodać je do sosu sałatkowego i nadać delikatnej tilapii cały bukiet smaków. Podawać pieczone w piekarniku. czytaj więcej

Ta przystawka zrobi furorę na Twojej kolejnej domówce. Serowe twarożki zanurzone są w piwnym cieście o smaku papryki i smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Idealna przekąska do piwa! Podawana z szybkim sosem majonezowo-czosnkowym. czytaj więcej

Bez grilla? Żaden problem! Te rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe w słodko-pikantnej, lepkiej glazurze można upiec od początku do końca w piekarniku. Użycie dżemu brzoskwiniowego zamiast świeżych owoców w pikantnej glazurze oznacza, że ​​możesz je upiec – czytaj więcej

Ta kanapka z polędwicą wieprzową (z kotletem w chrupiącej, złocistej panierce, tak szerokiej, że wystaje daleko poza bułkę) to danie podstawowe w Indianie. Jest tam tak popularne, że nakręcono o nim nawet film dokumentalny – czytaj więcej

Wyobraź sobie klasyczne angielskie fish and chips, ale z bogatym, serowym sosem o smaku piwa – idealna przystawka na domówkę. I to bez smażenia! Kup mrożone smażone fish and chips. czytaj więcej

To idealna przystawka na domowe przyjęcia. Piwo i cheddar łączą się, tworząc niesamowity sos do chrupiących paluszków mozzarelli – sera nigdy za wiele! Do podania posyp drobno posiekanym szczypiorkiem i… czytaj więcej

Ten chrupiący smażony kurczak wygląda jak prosto z frytkownicy, ale w rzeczywistości jest pieczony w piekarniku, co czyni go mniej niezdrowym, bez utraty smaku. Przed pieczeniem kawałki kurczaka są marynowane w sosie przez kilka godzin. czytaj więcej

Smażone ogórki kiszone mogą wydawać się dziwną przekąską, ale kiedy ich spróbujesz, zdasz sobie sprawę, że nie ma nic lepszego! Soczysty, aromatyczny ogórek w chrupiącej, pikantnej panierce z kukurydzianego chleba to idealny wybór – czytaj więcej

Romesco to hiszpański sos z bułki tartej (jako zagęstnika), pieczonej papryki i migdałów. Ten przepis wykorzystuje główne składniki w sosie przypominającym pesto, co daje sos romesco o lekko kwaskowatym i... czytaj więcej

Piękno tej paelli polega na tym, że najbardziej pracochłonną część można przygotować wcześniej, a następnie ułożyć danie w naczyniu do pieczenia i schłodzić. Upiecz danie tuż przed podaniem. Z tym przepisem nie będziesz musiał się już męczyć z... czytaj więcej

Uczyń swój makaron z serem zdrowszym, dodając do sosu serowego ugotowany kalafior, pokrojony na małe różyczki. Jest bardzo soczysty i pożywny, a aby zapobiec rozwodnieniu smaku, sos serowy przygotowywany jest z wędzonego sera Gouda. Oprócz: czytaj więcej

Klasyczny makaron z serem wzbogacono w tym przepisie pikantnym mięsnym nadzieniem do taco. Jest jeszcze bardziej sycący i pyszny. Mięsne nadzienie jest zrobione z mielonej wołowiny. Duś je z pomidorami i przyprawami, tradycyjnie... czytaj więcej

• Szakszuka
• Do podania

Zafunduj sobie i swoim bliskim pyszną bliskowschodnią szakszukę na śniadanie. Nie taką zwykłą, z jajkami i warzywami, ale mięsną, sycącą i pożywną – każdy będzie chciał zjeść to śniadanie na obiad i kolację! Do przygotowania potrzebujesz mielonej wołowiny lub... czytaj więcej

Pierś z kurczaka faszerowana serem i brokułami prezentuje się imponująco, zwłaszcza z dodatkiem ryżu z pomidorami. Twoi goście będą zachwyceni tym przysmakiem. Pierś z kurczaka faszerowana jest w nietypowy sposób: farsz umieszczany jest w trzech głębokich... czytaj więcej

Po długiej nocy zabawy nic tak nie ratuje jak rozgrzewająca, bogata w smaku zupa. Poczujesz pikantne, wędzone, cierpkie i kremowe nuty. Razem tworzą idealne połączenie smaków, które pozwoli Ci szybko się zrelaksować. Zupa - czytaj więcej

Dodaj posiekaną papryczkę pimento z puszki do tradycyjnego sosu makaronowego z serem. W połączeniu z bardzo ostrym serem cheddar, papryką, suchą musztardą i czosnkiem, dodadzą one makaronowi z serem wyrazistego i złożonego smaku. Szybkie i łatwe w przygotowaniu: gotuj – czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz smak słodkich ziemniaków, spróbuj tych frytek. Te niesamowicie smaczne kawałki zrobią furorę na Twojej imprezie z dowolnym sosem do maczania. Są równie pyszne jak tradycyjne frytki dzięki cieście zrobionemu z - czytaj więcej

Te soczyste, wędzone burgery to idealny sposób na ograniczenie spożycia mięsa i dodanie większej ilości zdrowych warzyw bez utraty smaku. Kotlety są zrobione z mieszanki mielonej wołowiny, pieczonej dyni piżmowej i konserw... czytaj więcej

Ten przepis przedstawia pyszną żeberka jagnięce smażone na patelni: proste i szybkie. Ale smak jest fantastyczny. Wszystko to dzięki marynacie z cytryn, czosnku, świeżej mięty i rozmarynu, w której mięso marynuje się przez około godzinę. Przed smażeniem żeberka, czytaj więcej

Tradycyjne meksykańskie tacos podawane są w postaci rozpływającej się w ustach miski wypełnionej mięsem. Ten kształt sprawia, że ​​tacos są wyjątkowe, łatwiejsze do zjedzenia bez brudzenia i idealnie nadają się do podawania na domowych przyjęciach jako przystawka. Aby uformować tortille w miski, potrzebujesz: czytaj więcej

• Muffinki
• Byczy
• Przyprawa do grilla Nili

Te muffinki kukurydziane mają posypkę podobną do babeczek deserowych, ale nie są słodkie i idealnie nadają się na przystawkę lub jako dodatek do mięsa i drobiu. Same muffinki są pieczone z mieszanki mąki pszennej i kukurydzianej z dodatkiem... czytaj więcej

• Taco
• Surówka z jicamą i kolendrą

Dzięki temu przepisowi z łatwością zamienisz zamiennik mielonego mięsa w pyszny farsz do tacos, który nawet mięsożercy będą mieli problem z odróżnieniem od prawdziwego meksykańskiego chorizo! Świetny sposób na relaks i dzień bez mięsa bez wyrzeczeń... czytaj więcej

• Tłuczone ziemniaki
• Domowa przyprawa Cajun

Aksamitne puree ziemniaczane to idealny dodatek na każdą okazję, zarówno na święta, jak i na prosty obiad w środku tygodnia. W tym przepisie wykorzystano żółte ziemniaki, które wraz z masłem, serkiem śmietankowym i śmietaną kremówką, czytaj więcej

Smażony boczek, jajecznica, ziemniaki i chrupiące tosty – wszystkie Twoje ulubione śniadania zmieścisz na jednej blasze. Ten przepis jest szczególnie przydatny, jeśli masz dużą rodzinę lub gości. Nie musisz używać kilku blach! czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw i ziół Cajun idealnie nadaje się do smażenia na gorącym oleju na żeliwnej patelni. Pierwotnie używana do smażenia ryb, równie dobrze smakuje z krewetkami, kurczakiem lub stekiem. Pieprz cayenne dodaje... czytaj więcej

Miniaturowe marynowane papryczki Peppadew doskonale komponują się z wieloma składnikami i są często wykorzystywane jako przystawki. W tym przepisie papryczki stanowią bazę przystawki. Nadziej je pastą jajeczną i posyp zieloną sałatą. czytaj więcej

Nawet bez wędzarni możesz przygotować wspaniałego wędzonego kurczaka. Wystarczy owinąć zrębki folią aluminiową, zrobić w nich dziurki i położyć na węglach grilla. Kurczak będzie się jednocześnie smażył i wędził przez nie więcej niż półtorej godziny. A żeby zapewnić równomierne pieczenie... czytaj więcej

Przygotuj filet z łososia po hiszpańsku i upiecz go na pojedynczej blasze do pieczenia z zielonymi oliwkami, czerwoną cebulą, papryką i kostkami chleba namoczonymi w oliwie. Szczypta wędzonej papryki doda wyjątkowego smaku. Rozpocznij pieczenie. czytaj więcej

• Kurczak
• Sos barbecue

Przygotuj pysznego, złocistego kurczaka bez trudu w swoim wolnowarze. Kilka trików sprawi, że będzie wyglądał jak kurczak pieczony w piekarniku. Natrzyj kurczaka mieszanką przypraw i umieść go w wolnowarze na metalowych pierścieniach z pokrywek słoików Mason. czytaj więcej

• Indyk
• Klasyczny sos

Przed pieczeniem indyka marynuje się przez noc w suchej marynacie z przypraw typowych dla kuchni Tex-Mex – kminu, kolendry, papryki ancho, sproszkowanej cebuli. Całe to aromatyczne połączenie dopełnia odrobina brązowego cukru, aby stworzyć skórkę. czytaj więcej

• Przegrzebki
• Salsa Verde

Zaproś swoich gości na danie restauracyjne Bobby'ego Flaya – przegrzebki w stylu meksykańskim. Duże przegrzebki nacierane są mieszanką przypraw, obsmażane na chrupiący brąz i podawane na talerzu z odrobiną salsy verde. czytaj więcej

Ten soczysty stek z polędwicy wołowej, średnio wysmażony, jest cienko krojony i podawany z pieczonymi batatami, słodką papryką i pikantnymi jalapeño. Przed grillowaniem do steku dodaje się wędzoną paprykę, która nadaje mu przyjemny, wędzony smak. A - czytaj więcej

• Chipsy serowe
• Pico de Gallo
• Puree z awokado

Delikatny, rozpływający się w ustach polędwica wołowa sprawia, że ​​chili con carne Tex-Mex to pyszna przekąska na specjalne okazje. Stek jest krojony na kawałki wielkości kęsa, lekko podsmażany i dodawany do przygotowanego chili, które jest gęste i... czytaj więcej

Te ciastka francuskie są zrobione z gotowego ciasta francuskiego i hiszpańskiej kiełbasy chorizo ​​– niezwykle proste, a zarazem pyszne. Wszystko to dzięki mieszance przypraw z pietruszki i wędzonej papryki w oliwie z oliwek, którą smaruje się paski ciasta przed... czytaj więcej

Przygotuj żeberka wieprzowe z grilla w domu, równie pyszne, jak te z restauracji. Przygotuj domowy sos barbecue specjalnie do tych żeberek, którym możesz je obtoczyć podczas pieczenia i podać do maczania. Sekretnym składnikiem jest... czytaj więcej

Sos barbecue w stylu Kansas to sos na bazie pomidorów o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Idealnie komponuje się z grillowanym mięsem, drobiem i żeberkami. Sos powstaje z ketchupu i koncentratu pomidorowego, a także melasy i brązowego cukru. czytaj więcej

• Ryba
• Czerwony ryż
• Czarna fasola
• Pico de Gallo

Rozkoszuj się wieczorem w meksykańskiej atmosferze, delektując się tacos ze smażoną rybą i różnorodnymi, łatwymi w przygotowaniu, a zarazem pysznymi dodatkami: pikantnym czerwonym ryżem, pikantną czarną fasolą i świeżą salsą pico de gallo. Filety z tilapii są wstępnie namoczone. czytaj więcej

Aby nadać smażonej rybie chrupiącą, złocistobrązową skórkę, zanurz kawałki w roztrzepanych jajkach, a następnie obtocz w przyprawionej mące i smaż na gorącej patelni. To takie proste, a efekt jest niesamowity! Jako dodatek, podgrzej w mikrofalówce. czytaj więcej

Aby przygotować szybką i pyszną zapiekankę śniadaniową, potrzebne będą podstawowe składniki: biały chleb, jajka, szynka, ser, śmietana, mleko i przyprawy. Kromki chleba wystarczy posmarować masą jajeczną, posypać kawałkami szynki i startym serem. czytaj więcej

Jeśli serwujesz jajka faszerowane na Nowy Rok, zrób z nich urocze, udekorowane choinki! Do nadzienia z żółtka dodaje się awokado i świeże zioła, które nadają mu zielony kolor. Wyciśnij wysokie, przypominające choinki kształty do połówek białek za pomocą... czytaj więcej

• Czosnek, cytryna i zioła
• Wędzony chipotle
• Suszone pomidory i karczochy

Z kilkoma przyprawami i odrobiną czasu, zwykła feta może stać się pyszną przystawką do podania z tostami z bagietki lub grillowanymi warzywami i mięsem. Ten przepis oferuje trzy uniwersalne smaki: czytaj więcej

• Cukinia
• Przyprawa Tex-Mex
• Fajita

Ta fajita Tex-Mex podawana jest z pikantnymi grillowanymi krewetkami i smażoną cukinią, które dodają jej mnóstwo smaku i soczystości. Obrane krewetki marynowane są przez kilka godzin w mieszance chili w proszku, papryki i... czytaj więcej

• Szynka wędzona
• Bułki warstwowe z kwaśnym mlekiem
• Musztarda miodowa chipotle

Zafunduj swoim bliskim te wyjątkowe kanapki z warstwowymi biszkoptami, szynką wędzoną w domu i miodowo-musztardową, zwieńczone wędzoną papryczką chipotle. Przed wędzeniem, solona łopatka wieprzowa jest nacierana mieszanką brązowego cukru, papryki, czarnego pieprzu i... czytaj więcej

Ten makaron przygotowuje się w kilka minut i idealnie nadaje się zarówno na szybką kolację w stylu śródziemnomorskim w środku tygodnia, jak i na bezproblemowy świąteczny lunch. Pieczona papryka i papryka zamieniają kremowy sos w prawdziwą feerię smaków. czytaj więcej

Ser manchego z mleka owczego i wędzona papryka dodają tej sałatce makaronowej hiszpańskiego charakteru. Jeśli masz resztki szynki z przyjęcia, podaj ją z pomidorami, pieczonymi paprykami i świeżymi ziołami. Wymieszaj wszystko. czytaj więcej

Zapiekanka ziemniaczana będzie lżejsza, zdrowsza i bardziej soczysta, jeśli część ziemniaków zastąpisz cukinią. Dodaj krążki cebuli, przyprawy i zalej kremową mieszanką z niskotłuszczowego, niesłodzonego mleka skondensowanego. Warzywa posypujemy solą morską. czytaj więcej

• Klopsiki
• Makaron linguine z pesto z jarmużu

Skórka cytrynowa nadaje tym śródziemnomorskim klopsikom z kurczaka orzeźwiający cytrusowy smak, który idealnie komponuje się z innymi przyprawami i aromatycznymi ziołami: cebulą, tymiankiem, oregano, papryką i czosnkiem. Klopsiki są grillowane na - czytaj więcej

Te klopsiki są zrobione z mieszanki meksykańskiej kiełbasy chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską kiełbasą suszoną!). Na szczęście nie musisz szukać pysznego i aromatycznego chorizo ​​w supermarketach. Guy Fieri stworzył mieszankę przypraw, która idealnie... czytaj więcej

Te pojedyncze tarty są zaskakująco łatwe w przygotowaniu, wykorzystując gotowe ciasto w metalowej foremce do muffinek. Idealnie nadają się na przyjęcia, imprezy lub po prostu na śniadanie. Dzieciom szczególnie przypadnie do gustu to małe ciasto, które jest łatwe w przygotowaniu. czytaj więcej

Ta żywa, letnia sałatka jest przygotowana z sezonowych warzyw, świeżych ziół i startego sera. Idealnie nadaje się na pikniki, jako pożywne danie główne lub dodatek do grillowanych mięs. Aby nadać jej wędzony smak, ugrilluj kolbę kukurydzy. czytaj więcej

Kotlety do tych pysznych i zdrowych wegetariańskich burgerów są zrobione z mieszanki smażonych pieczarek, orzechów włoskich, gotowanej komosy ryżowej i batatów. Sos Worcestershire i wędzona papryka nadają im bogaty, mięsny smak, niemal jak... czytaj więcej

Ta quiche ze szpinakiem idealnie nadaje się na śniadanie, a zwłaszcza na lekką, zdrową kolację. Ma niską zawartość węglowodanów, ale jest bogata w białko i błonnik. Konsystencja jest delikatna i kremowa, a bogaty smak i aromat nadają jej wędzony ser Gouda i... czytaj więcej

Zaledwie 200 gramów krewetek wystarczy na posiłek dla czterech osób, jeśli przygotujesz je mądrze – na szaszłyki – i podasz z sycącą sałatką z soczewicy. To imponujące, a zarazem ekonomiczne danie. Podawaj z krewetkami na drewnianych szaszłykach. czytaj więcej

• Krabowe placki
• Sos

Te kotlety są zrobione z naturalnego mięsa kraba, sklejonego majonezem i żółtkiem, a ich słodki smak pięknie podkreśla posiekany seler i ogórki kiszone. Przed smażeniem każdy kotlet jest starannie... czytaj więcej

Ta wegetariańska wersja tradycyjnej kanapki po'boy z Luizjany wyglądem przypomina klasyczną, ale zamiast mięsa lub krewetek, jest wypełniona smażonymi plasterkami ogórków konserwowych w chrupiącej panierce z mąki kukurydzianej. Niezwykłe! czytaj więcej

Te pulpeciki w stylu indyjskim można podawać jako danie główne, np. z ryżem, lub jako przystawkę, układając każdy pulpecik na liściu sałaty i dekorując odrobiną chutneyu z tamaryndowca i startym ogórkiem. Wyjątkowy orientalny smak – czytaj więcej

Smażony sum w panierce z mąki kukurydzianej to tradycyjne danie typu fast food z Południa Stanów Zjednoczonych. Filety z suma panieruje się w przyprawie do owoców morza (Old Bay sprawdza się doskonale), panieruje w mieszance mąki pszennej i kukurydzianej, a następnie obficie smaży. czytaj więcej