Papryka

Mięso na te kebaby nie wymaga marynowania. Przygotowuje się je ze steku z antrykotu i delikatnych warzyw, które polewane są marynatą tuż przed grillowaniem. Smarowanie kebabów marynatą podczas pieczenia wystarczy, aby... czytaj więcej

• Ciasta
• Proste ciasto na tartę z masła i tłuszczu

Te miniaturowe paszteciki mięsne to idealna przystawka na każdą okazję. Mięsny farsz miesza się z papryką, tymiankiem i czosnkiem, aby uzyskać pikantny, wytrawny smak, ale prawdziwą ucztą jest ciasto. Ciasto wyrabia się z masłem i... czytaj więcej

• Stek
• Okres pełnienia obowiązków

Fajitas to cienkie, smażone paski soczystej wołowiny zawinięte w tortillę ze smażoną papryką, cebulą i ziołami. Prawdopodobnie najpopularniejsze i najłatwiejsze do przygotowania danie meksykańskie poza Meksykiem, fajitas są niezwykle smaczne. czytaj więcej

• Żeberka
• Mieszanka przypraw do żeberek

„Sekretnym składnikiem mojej mieszanki przypraw do grilla jest proszek curry” – zdradza autorka przepisów Kardeya Brown. „Wraz z garścią innych suszonych przypraw, które zawsze mam w kuchni, nadaje on tym mięsistym żeberkom wieprzowym tak bogaty smak”. czytaj więcej

• Masło z miodem i giardinierą
• Kurczak

Najlepszą częścią tego przepisu na smażonego kurczaka od Jeffa Mauro jest prawdopodobnie masło miodowo-giardiniera. Mieszanka posiekanej giardiniery w stylu chicagowskim, masła, soli i miodu tworzy idealny sos do maczania. Można go również... czytaj więcej

Ten cierpki, słodki i lekko pikantny sos to odmiana popularnego sosu teppanyaki w amerykańskich steakhousach. Dobrze komponuje się ze stekami, kurczakiem, rybami i owocami morza. Niektóre przepisy wymagają roztopionego masła, ale... czytaj więcej

• Tofu
• Kanapka
• Wegański majonez Buffalo

Ta kanapka ze smażonym tofu jest tak fenomenalna, że ​​mogłaby raz na zawsze połączyć wegan i mięsożerców. Tofu jest moczone w solance, a następnie pokryte słodką glazurą musztardową i obtoczone w pikantnej mieszance mąki. Szybko smażone, chrupiące... czytaj więcej

• Marynata z kwaśnego mleka
• Sól koperkowa
• Pikantna mąka

Jaki jest sekret niesamowitego smaku smażonego kurczaka Guya Fieriego? Po wyjęciu pysznych, złocistych kawałków z frytkownicy, natychmiast posypuje je domową solą koperkową! To posiekany, świeży koperek zmieszany z gruboziarnistą solą, która nadaje smakowi orzeźwiającą nutę. czytaj więcej

Przed smażeniem kurczak jest marynowany w kwaśnym mleku z przyprawami, co zapewnia mu soczystą i delikatną konsystencję. Zaraz po wyjęciu usmażonego kurczaka z frytkownicy, polej go miodem. Słodkość w połączeniu z pikantną skórką podnosi smak kurczaka na zupełnie nowy poziom. czytaj więcej

Mało kto potrafi oprzeć się pysznym, złocistym kawałkom smażonego kurczaka w chrupiącej panierce. Ale dla tych, których odstrasza wysoka zawartość tłuszczu w tym przysmaku, powstał ten przepis! Panierowany kurczak piecze się w piekarniku, ale efekt jest... czytaj więcej

• Łosoś
• Marynowane ostre papryczki
• Roti

Ten przepis inspirowany jest tradycjami kulinarnymi dwóch karaibskich wysp – Jamajki i Trynidadu. Łosoś pieczony jest w pikantnej paście jerk i podawany na roti z marynowanymi warzywami. Danie to nazywa się również escovich. Mąka atta jest dość... czytaj więcej

• Toasty
• Sos

Te grzanki z rozdrobnionym kurczakiem w aromatycznym, pikantnym sosie to idealna przekąska do piwa. Usuń skórę i kości z grillowanego kurczaka kupionego w sklepie, rozdrobnij mięso dwoma widelcami na drobne paski, polej domowym sosem i podawaj. czytaj więcej

• Hamburgery
• Domowa przyprawa
• Sos z sera pleśniowego

Przygotuj pysznego, grubego burgera w domu, jak w restauracji. Soczysty wołowy kotlet, smażona cebula, chrupiąca sałata lodowa, smażony boczek i orzeźwiający dressing z sera pleśniowego idealnie się uzupełniają, a wisienką na torcie jest... czytaj więcej

„Myślę, że na każdym przyjęciu powinny znaleźć się jajka faszerowane, ale moja interpretacja tej przystawki jest nieco inna” – mówi Michelle Ragussis. „To jajka faszerowane homarami. Jeśli masz ochotę na jajka faszerowane w stylu Nowej Anglii, to zdecydowanie…” czytaj więcej

• Mieszanka przypraw
• Wędzony sos BBQ

W tym przepisie wołowina w mostku pieczona jest w piekarniku, ale dzięki mieszance przypraw z brązowego cukru, chili w proszku i wędzonej papryki, nabiera wyrazistego aromatu i smaku barbecue. Po upieczeniu natychmiast posmaruj mostek wędzonym sosem barbecue. czytaj więcej

Orzechy z przyprawami uprażone we frytkownicy powietrznej rumienią się równomierniej i szybciej niż w piekarniku, co zapewnia idealnie chrupiącą konsystencję. Harmonijnie dobrane przyprawy w tym przepisie sprawiają, że są jednocześnie pikantne, słodkie i kwaskowate. Te orzechy idealnie nadają się do: czytaj więcej

Frytkownica powietrzna pomoże Ci szybko i łatwo ugotować żeberka w dzień powszedni. Podziel żeberka na pojedyncze kości, a zmieszczą się we frytkownicy, szybko się usmażą i uzyskają równomierną, chrupiącą skórkę. Po usmażeniu, czytaj więcej

To łatwe w przygotowaniu danie jest pełne pysznych smaków i aromatów kuchni włoskiej. Kotlety z kurczaka obtaczamy w mące i smażymy na złoty kolor. Następnie dodajemy sok z cytryny i białe wino (wytrawne też się nada). czytaj więcej

• Wieprzowina
• Sos barbecue
• Nachos

Niech nazwa Cię nie odstraszy: nie musisz rozpalać grilla, żeby spróbować tej przystawki. Soczysta, aromatyczna wieprzowina w sosie barbecue pieczona jest w piekarniku! Podawaj gotowe, rozdrobnione mięso z marynowaną papryką, ananasem i sporą porcją startego... czytaj więcej

Mostek wołowy smakuje najlepiej, gdy jest pieczony w wędzarce. Ale jeśli masz tylko piekarnik, ten przepis Ree Drummond wystarczy. Mostek, natarty przyprawami, jest pieczony powoli przez prawie osiem godzin, co daje pyszny, czytaj więcej

• Żeberka wołowe w marynacie
• Gulasz
• Puree z dyni
• Gyoza

„Zawsze jemy pierożki na szczęście w czasie chińskiego Nowego Roku” – mówi Tony Nguyen. „Wierzy się, że im więcej pierożków zjesz, tym bogatszy będziesz w przyszłym roku! Te pyszne gyoza z wołowiną i dynią piżmową inspirowane są smakami... czytaj więcej

Krewetki scampi słusznie uważane są za najpopularniejsze danie z owoców morza, ale dodatek soczystych pomidorków koktajlowych nadaje temu prostemu przepisowi jeszcze więcej smaku. Płatki papryki i papryczki chili dodają głębi smaku, a białe wino dodatkowo go wzmacnia. czytaj więcej

Z tym przepisem nie będziesz musiał prawie nic robić: wolnowar wykona pracę za Ciebie przez cały dzień. Na sam koniec wystarczy ugrillować żeberka, ale zajmie to tylko kilka minut. Wędzona papryka w mieszance przypraw i na małym ogniu w wolnowarze – - czytaj więcej

• Mięso
• Sos

Gdy sezon grillowania i grillowania jest jeszcze daleko, elektryczny wolnowar okazuje się przydatny. Mięso gotuje się powoli, dzięki czemu jest delikatne i soczyste. Kluczem jest jednak domowy sos barbecue, który nadaje wieprzowinie pyszny, letni smak. czytaj więcej

To nasza świeża wersja surówki coleslaw z KFC. Jest idealnie słodka i orzeźwiająca, idealna do pikantnego smażonego kurczaka lub dowolnej kanapki o smaku barbecue. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do... czytaj więcej

• Kurczak
• Sos miodowo-musztardowy

Pierś z kurczaka jest krojona w paski, każdy pasek nabijany jest na patyk, a następnie obtaczany w bułce tartej panko i pieczony w piekarniku. Duże, puszyste kawałki bułki tartej panko sprawiają, że kurczak jest wyjątkowo chrupiący, niczym... czytaj więcej

Papryczki jalapeño poppers to popularna przystawka przygotowywana z smażonych zielonych papryczek chili nadziewanych serkiem śmietankowym. W tym przepisie Ree Drummond postanowiła przekształcić je w sycącą zapiekankę, dodając kurczaka, zachowując jednocześnie wszystkie walory smakowe potrawy. czytaj więcej

Frita to kubańska kanapka z soczystym wołowym kotletem w bułce, zwieńczona dużą porcją chrupiących ziemniaczanych paluszków lub frytek. Frytki łatwo przygotować, smażąc starte ziemniaki w głębokim tłuszczu, a to, co sprawia, że ​​ta kanapka jest naprawdę pyszna, to... czytaj więcej

• Gulasz z krewetek
• Mofongo
• Przyprawa adobo

Mofongo to puree z podsmażonych bananów, czosnku i oliwy z oliwek. W tym przepisie stanowi wygodną bazę do pikantnego gulaszu z krewetek. Wolę przyrządzać gulasz z jasnym piwem, aby uzyskać bardziej pikantny smak, i dodać zielone – czytaj więcej

Ten słodko-pikantny dip z serka śmietankowego to idealny dodatek do pikantnego smażonego kurczaka. Jest gotowy w kilka minut, ale warto odstawić go na chwilę do lodówki, aby smaki się połączyły, póki jest jeszcze zimny. czytaj więcej

• Dynia
• Pożywny

Dynia żołędziowa to nie tylko pyszny dodatek do dania głównego, ale także efektowny dodatek do misek, który prezentuje się niezwykle efektownie. Przekrój ją na pół, upiecz i napełnij farszem ze smażonej włoskiej kiełbasy, suszonej żurawiny i orzechów. czytaj więcej

To gęste, aromatyczne chili con carne (lub po prostu chili) jest przygotowywane z dziczyzny i doprawione tradycyjnymi przyprawami Tex-Mex. Smaki wędzonych papryczek chipotle, kakao i ciemnego piwa pięknie się uzupełniają, tworząc pyszny... czytaj więcej

Smak tych kanapek został zainspirowany krewetkami czosnkowymi sprzedawanymi w kioskach i food truckach na ulicach Hawajów. Czosnek jest hojnie podsmażany na maśle i posypywany papryką i pieprzem cayenne. Powstałą mieszankę miesza się z - czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw idealnie nadaje się do wieprzowiny, każdego rodzaju, czy to łopatki, żeberek, czy kebabu. Mięso jest delikatne i aromatyczne, ze słodką nutą brązowego cukru i lekką ostrością pieprzu cayenne – dokładnie to, czego potrzebujesz do... czytaj więcej

Dwoma głównymi składnikami meksykańskiej fajity, oprócz mięsa, są papryka i cebula, którą kroi się w ładne, widoczne ćwiartki. Pikantny farsz warzywny do fajity jest przygotowywany oddzielnie od grillowanego mięsa, aby każdy mógł go samodzielnie złożyć. czytaj więcej

Ta hiszpańska paella jest przyrządzana z kurczaka, królika, chorizo, małży, krewetek, langustynek, małży i mątwy w bulionie rybnym. Ta różnorodność składników, w połączeniu z warzywami i przyprawami, sprawia, że ​​danie to jest prawdziwą eksplozją smaku. czytaj więcej

• Sos pomarańczowy
• Brokuł
• Kurczak
• Montaż

Kurczak w sosie pomarańczowym to popularne danie chińsko-amerykańskim, często serwowane na wynos. Ale równie pyszne i rozpływające się w ustach można przygotować je w domu. Piersi lub uda kurczaka bez skóry i kości panieruje się w grubym cieście i smaży na głębokiej patelni. czytaj więcej

• frytki
• Pikantna mąka
• Ciasto piwne
• Ryba

Tradycyjne brytyjskie danie fish and chips składa się z wysokiej jakości, jędrnej białej ryby, smażonej w głębokim tłuszczu w chrupiącej panierce, podawanej z podwójnie smażonymi frytkami. Aby fish and chips nie były zbyt tłuste, ważne jest, aby użyć... czytaj więcej

Jeśli chodzi o szybkie i łatwe dania, możesz liczyć na Ree Drummond, która sprawi, że klasyczne rodzinne obiady będą szybkie i proste. To białe chili z kurczakiem, mnóstwem aromatycznych przypraw, sycącą fasolą, kukurydzą i rozpływającym się serem... czytaj więcej

Ta pikantna wersja chleba małpiego jest pełna aromatycznych przypraw, chrupiących papryczek jalapeño nadziewanych serkiem śmietankowym i mnóstwa ciągnącego się sera Monterey Jack. Ta odrywana przekąska idealnie sprawdzi się podczas domowych imprez z piwem. czytaj więcej

Do przygotowania tej przystawki nie potrzebujesz miodu ani orzechów. Jest o wiele prostsza: przepis wykorzystuje płatki śniadaniowe z miodem i orzechami, dzięki czemu kurczak nie tylko zyskuje swój charakterystyczny smak, ale także cudownie chrupiącą skórkę. czytaj więcej

• Sos BBQ z Alabamy
• Kotlety

Wędzona papryka, boczek wędzony drewnem hikorowym i wędzony ser Gouda nadają temu soczystemu, grubemu burgerowi bogaty, dymny smak. Ale jego prawdziwą perełką jest sos Alabama White BBQ. Zdecydowanie nigdy czegoś takiego nie próbowałeś! Przyrządzane na - czytaj więcej

Ten sycący, soczysty cheeseburger składa się z dwóch grubych kotletów z indyka, polanych roztopionym serem i chrupiącymi kawałkami smażonego boczku z indyka. Podawany jest na tostowanej angielskiej muffince z ciepłym, pieczonym sosem pomidorowym. czytaj więcej

Żeberka wieprzowe można grillować lub piec w piekarniku. Kluczem do tego przepisu jest dobrze zbilansowana mieszanka przypraw, zapewniająca niesamowity smak i aromat, a także niska temperatura pieczenia, która gwarantuje idealne żeberka nawet bez marynowania. czytaj więcej

Nadziej polędwiczki z kurczaka mieszanką szpinaku, pieczonej papryki, bułki tartej i parmezanu, zwiń i piecz do miękkości. Wykorzystaj pyszny sok pozostały na patelni, aby przygotować szybki sos winny. Polej nim... czytaj więcej

• Krabowe placki
• Remoulade
• Smażone zielone pomidory
• Do podania

Te soczyste mini kanapki łączą w sobie dwa popularne letnie przysmaki: krabowe placki i chrupiące smażone zielone pomidory. Podczas gdy krabowe placki pieką się w piekarniku, szybko smażysz zielone pomidory na patelni (tak, czytaj więcej

• Panierowany stek
• Ciasteczka
• Sos

Ree Drummond przygotowuje te miniaturowe kanapki z podwójnie panierowanym, smażonym, płatkowanym stekiem. Zamiast zwykłych bułek, upiekła szybkie, płatkowe ciasteczka, a zamiast zwykłych sosów ze sklepu, użyła domowego, kremowego sosu z... czytaj więcej

Pierś z indyka można przyrządzić równie elegancko i uroczyście, jak całego ptaka, a ta opcja idealnie nadaje się na kameralne spotkanie. Nadziej ją mieszanką chleba kukurydzianego, kalabryjskiej pasty chili, włoskiej kiełbasy i sera pecorino. czytaj więcej

• Taco
• Kurczak do tacos

Ree Drummond przygotowuje dużą porcję nadzienia z kurczaka, które dobrze komponuje się z wieloma daniami kuchni Tex-Mex (tacos, enchiladas, burrito) i zamraża kilka porcji, aby mieć szybki i pyszny obiad o każdej porze. Spróbuj tacos z kurczakiem – czytaj więcej

Chociaż Wisconsin nazywane jest stanem sera, jego kulinarną dumą są smażone kiełbaski bratwurst. W dużej mierze dzięki niemieckiemu pochodzeniu mieszkańców, kiełbaski te często można znaleźć w sklepach mięsnych, restauracjach, a nawet na stadionach baseballowych. czytaj więcej

Toczy się wiele dyskusji na temat tego, czy tradycyjne chili con carne (lub po prostu chili) powinno zawierać fasolę, czy też być przyrządzane wyłącznie z wołowiny, ale jeden składnik pozostaje niezmienny: papryczki chili. Ten przepis jest ich pełen. Ancho, - czytaj więcej

Kandyzowany boczek z przyprawami to pyszna przystawka dla miłośników nietypowych połączeń smakowych. Posmaruj paski boczku syropem klonowym, posyp mieszanką brązowego cukru i przypraw i piecz w piekarniku w niskiej temperaturze, aż boczek... czytaj więcej

Bogaty sos z pomidorów, berberysów, irańskich śliwek złocistych i przypraw nadaje piersi z indyka cały bukiet smaków i aromatów. To świąteczne danie idealnie nadaje się na kameralne spotkanie. Złociste śliwki są lekko cierpkie i... czytaj więcej

Ryż z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnego ryżu, jeśli chcesz zmniejszyć kaloryczność i ilość węglowodanów w posiłku. To również świetny dodatek do grillowanych mięs, które są łatwiej strawne w połączeniu z warzywami. Jeśli nie możesz znaleźć ryżu z kalafiora, czytaj więcej

Oprócz popularnych ziemniaków istnieje wiele innych, niesłusznie zapomnianych warzyw korzeniowych, które można upiec i podać jako dodatek do mięsa. Taki dodatek będzie zdrowszy i mniej kaloryczny. Spróbuj na przykład połączenia rzepy, pasternaku i warzyw korzeniowych – czytaj więcej

Przepis Ree Drummond na szarpaną wieprzowinę zawsze się sprawdza. Piecze mięso w niskiej temperaturze, aż stanie się miękkie, słodkie i przepysznie soczyste. Szarpana wieprzowina w sosie barbecue idealnie nadaje się do kanapek i innych dań – czytaj więcej

Do tego przepisu na wędzone żeberka nie potrzebujesz wędzarni ani grilla – wszystko piecze się w piekarniku! Pikantna wędzona papryka dodaje wspaniałego, dymnego smaku. Pół godziny przed końcem pieczenia posmaruj żeberka glazurą z pomarańczowej marmolady. czytaj więcej

Ta zapiekanka to połączenie włoskiej frittaty i hiszpańskiej tortilli – zapiekanki jajecznej z nadzieniem ziemniaczanym. Zamiast zwykłych ziemniaków, dodawane są chipsy ziemniaczane. Smak i konsystencja są fantastyczne! Możesz... czytaj więcej

Soczysta polędwiczka wieprzowa natarta papryką i kminem rzymskim, smażona do uzyskania chrupkości, a następnie duszona z ciecierzycą i papryką w lekkim sosie pomidorowym do miękkości. Mięso jest delikatne i soczyste. Podawać wieprzowinę i ciecierzycę ze smażoną dymką. czytaj więcej

Nadaj domowym kotletom wołowym smak hiszpańskiego chorizo, dodając wędzoną paprykę, nasiona kolendry i płatki czerwonej papryki do grubo zmielonej wołowiny. Nasiona kolendry należy lekko zgnieść, aby uwolnić smak, ale pozostają... czytaj więcej

Podsmaż krewetki z wędzoną papryką i wymieszaj z ugotowanym makaronem, ciecierzycą i pieczonymi paprykami w kremowym sosie serowym Manchego. To pyszna i sycąca sałatka, idealna na szybki obiad w środku tygodnia lub... czytaj więcej

Ten dip jest uniwersalny. Przełóż go na ciepło do miski i podawaj ze świeżymi warzywami, krakersami, grzankami lub talerzem serów lub mięs. Możesz go również podać schłodzony lub posypany świeżymi ziołami. Albo udekoruj... czytaj więcej

• Kurczak
• Nadzienie z dzikiego ryżu

Na kilka minut przed końcem pieczenia kurczaka smaruje się go glazurą z marmolady pomarańczowej i octu jabłkowego, nadając skórce pysznie lśniącą i chrupiącą konsystencję. Nadzienie z dzikiego ryżu piecze się oddzielnie od kurczaka. W przeciwieństwie do... czytaj więcej

Przygotuj stroganow wołowy w wolnowarze. Kawałki soczystej wołowiny będą się powoli dusić z grzybami i przyprawami w sosie grzybowym, który nada potrawie jeszcze bogatszy, bogaty w umami smak. Dodaj na samym końcu: czytaj więcej

Żeberka wieprzowe można ugotować w wolnowarze, a będą równie soczyste i pyszne, jak te z letniego grilla. Po duszeniu, sos pozostały na dnie garnka można wykorzystać do podania. Tuż przed podaniem posmaruj nim żeberka i... czytaj więcej

Włóż pierś z indyka do wolnowaru z cebulą, czosnkiem i sosem barbecue i zapomnij o tym na cały dzień! Wieczorem będziesz mieć letni grill, nawet jeśli na zewnątrz panuje zima. Mięso będzie delikatne i soczyste; rozdrobnij je dwoma widelcami. czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz smażone naturalne kiełbaski, możesz zrobić je w domu, ale znacznie prościej: nie musisz szukać naturalnych osłonek. Wystarczy upiec przyprawioną mieszankę kiełbasianą na blasze do pieczenia i pokroić na kawałki. Idealne na śniadanie, - czytaj więcej

To szybki sposób na soczystego, równomiernie upieczonego indyka z chrupiącą skórką, i to bez wyjmowania brytfanny – indyk piecze się bezpośrednio na blasze. Poproś rzeźnika, żeby rozciął indyka na pół. W ten sposób... czytaj więcej

• Klopsiki
• Polewa żurawinowa

Te klopsiki z indyka łączą w sobie smaki kilku klasycznych dań na Święto Dziękczynienia, ale idealnie sprawdzą się jako przystawka na każde święto lub przyjęcie. Podawaj je obficie polane sosem żurawinowym, z szaszłykami lub… czytaj więcej

Gotowanie na parze soczewicy z puszki (lub dowolnej fasoli) przez kilka minut zmięknie i odświeży jej smak. Gorąca fasola łatwiej wchłonie marynatę z oleju i octu, idealnie uzupełniając słodycz tego przepisu. czytaj więcej

• Pożywny
• Kapłon

Drób pieczony z nadzieniem to idealne rozwiązanie na świąteczny stół: po pierwsze, jest mało pracochłonny, a po drugie, danie główne i dodatek są gotowe w tym samym czasie. Ten przepis zawiera nadzienie z komosy ryżowej z suszonymi owocami, pistacjami i oliwkami. czytaj więcej

Soczysta i pyszna jagnięca noga z chrupiącą skórką to wyśmienita propozycja na każde święto. Jeśli wahałeś się przed zakupem tego kawałka mięsa, nie martw się: dzięki temu przepisowi pieczona w piekarniku noga będzie delikatna, soczysta i sycąca. czytaj więcej

Przekształć mrożone, kupne vareniki ziemniaczane w pełnowartościowy posiłek wegetariański, łącząc je z kapustą curry i orzeźwiającym sosem jogurtowym. W tym przepisie vareniki nie są gotowane, lecz pieczone w piekarniku prosto z zamrażarki. czytaj więcej

• Ziemniak
• Aioli

Patatas bravas to hiszpańskie smażone ziemniaki, ale podawane nie jako dodatek, lecz jako przystawka do napojów alkoholowych lub tapas. Dlatego ziemniaki kroi się w kostkę, którą łatwo przebić szpikulcem lub wykałaczką. Wlać domowej roboty... czytaj więcej

Ten pieczony kurczak jest zdrowszy niż kurczak smażony w głębokim tłuszczu, ale równie chrupiący. To wszystko dzięki panierce z płatków kukurydzianych. Obtocz pierś kurczaka w przyprawionych płatkach i piecz na górnej półce piekarnika, dolną półkę zachowując do... czytaj więcej

• Mieszanka przypraw do mostka wołowego
• Sos
• Kanapki z mostkiem
• Mieszanka przypraw do grilla

Ta kanapka to jedno z najczęściej zamawianych dań w Whitner's w Wirginii i podbiła również serca Guya Fieriego. Plasterki pikantnej, wędzonej na miejscu wołowiny podawane są na kromce białego chleba, a całość obficie polewa się gorącym... czytaj więcej

• Marynata
• Kebaby
• Chutney jogurtowy z kolendrą

Paneer to świeży, niesolony indyjski ser wytwarzany przez ścięcie mleka octem lub limonką. Powstały twaróg jest następnie prasowany w kostki. Paneer jest używany głównie w północnych Indiach i Pakistanie. W Bengalu można go również znaleźć... czytaj więcej

Prosty, domowy sos barbecue zamienia tempeh w zachwycający wegański stek, który możesz grillować w swoim ogródku. Tempeh sojowy jest bogaty w białko i świetnie nadaje się do grillowania, ale aby sos dobrze się wchłonął, pamiętaj... czytaj więcej

• Pikantna fasola pinto
• Kapusta
• Taco
• Tortille kukurydziane

Fasolę pinto gotuje się w bogatym, pikantnym sosie z wędzoną papryką, pieprzem cayenne i chili guajillo, aż będzie idealnie miękka i aromatyczna. Podawana jako farsz do tacos z surówką coleslaw, awokado i kwaśną śmietaną, co stanowi pyszny... czytaj więcej

Udekoruj swój świąteczny stół tą niesamowicie pyszną szynką w rozpływającej się w ustach, lepkiej glazurze. To właśnie glazura nadaje kupionej w sklepie szynce smak, który Twoi goście zapamiętają na długo. Ree Drummond przygotowuje ją z brązowego cukru i... czytaj więcej

Zamień mąkę kukurydzianą w pyszną, chrupiącą przekąskę! Te pyszne kulki kukurydziane powstają z resztek mąki kukurydzianej. Wymieszaj je z startym serem i smażoną szynką, a następnie uformuj kulki. Obtocz w bułce tartej i usmaż w głębokim tłuszczu. czytaj więcej

• Łopatka wieprzowa z ananasem
• Salsa z pomidorów zielonych

Pizza o smaku taco to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników tych dwóch dań. Włoski klasyk z meksykańskimi akcentami – absolutnie przepyszny! Połącz tę pizzę z wieprzowiną i ananasem z tartą... czytaj więcej

Panierowany smażony kurczak podawany na tostowanym białym chlebie z ogórkami kiszonymi, świeżą sałatą lodową i wędzonym majonezem chipotle. W tym przepisie zamiast tradycyjnych piersi kurczaka używa się bezkostnych ud kurczaka. czytaj więcej

• Marynowana czerwona cebula
• Aioli czosnkowe
• Kanapki

Kanapki z rybą to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych burgerów wołowych, a delikatny mahi-mahi ma stosunkowo łagodny smak, który stanowi doskonałe tło dla innych wyrazistych składników. Przygotuj swoją z czosnkowym aioli, smażoną cebulą i... czytaj więcej

• jamajski mahi-mahi
• Marynowane papryczki Escovic
• Aioli z mango

Ta karaibska kanapka z rybą jest idealna na lato. Filet z mahi-mahi jest nacierany pikantną mieszanką przypraw, grillowany i podawany w bułce z marynowanymi jamajskimi papryczkami Escowiche. Kolejnym niesamowitym składnikiem tej kanapki jest aioli z mango. To - czytaj więcej

• Ser śmietankowy z cebulą
• Sałatka jajeczna z boczkiem
• Kanapki

Kanapki herbaciane w kształcie miniaturowych białych trójkątów to świetna przystawka nie tylko na popołudniową herbatę, ale także na każdą domową imprezę. Przygotuj kanapki z dwoma różnymi nadzieniami: serkiem śmietankowym z cebulą i sałatką jajeczną z boczkiem. Niezbędny element każdego... czytaj więcej

Te chrupiące pałki z kurczaka są pełne wyrazistego smaku skrzydełek Buffalo, ale nie są aż tak pikantne, więc z pewnością przypadną do gustu każdemu. Wystarczy łyżka ostrego sosu, aby były idealnie pikantne, ale jeśli wolisz ostrzejsze, wystarczy dodać więcej. czytaj więcej

Orzeźwiający, bezalkoholowy koktajl w stylu meksykańskim, przyrządzany na bazie soku grejpfrutowego, podawany w szklance ozdobionej pikantnym pieprzem cayenne i papryką. Tequilę można dodać do smaku. czytaj więcej

Jeśli chodzi o francuskiego homara Thermidor, szefowie kuchni dzielą się na dwa obozy: jedni nalegają na nadzienie beszamelowe, inni przygotowują go z sosem żółtkowym, czyli płynnym, pikantnym kremem. „Myślę, że beszamel jest świetny – czytaj więcej

• Kanapka
• Mieszanka przypraw z brązowym cukrem
• Majonez z Karoliny Południowej
• Klonowy bekon

W tej kanapce z pewnością nie brakuje pysznej wieprzowiny, wypełnionej pikantnym kotletem wieprzowym, naturalną pikantną kiełbasą i smażonym domowym boczkiem. Boczek klonowy to niezbędny składnik i najlepiej przygotować go wcześniej, niż kupować w sklepie. czytaj więcej

• Kremowy sos chrzanowy
• Chrupiąca cebula
• Kanapki

Soczysta, średnio wysmażona pieczeń wołowa z różowym środkiem, chrupiąca smażona cebula i pikantny, kremowy sos chrzanowy harmonijnie się uzupełniają w tej sycącej kanapce o kontrastujących fakturach. Użyj tyle cebuli, ile się zmieści, i nie... czytaj więcej

• Kanapka
• Chili bez fasoli

Ta sycąca kanapka jest pełna złożonych składników, które harmonijnie współgrają zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Chili con carne, tamales z mięsem, ser manchego i chipsy kukurydziane dodają jej smaku. czytaj więcej

• Rostbef
• Kanapka
• Marynowana cebula
• Ser chrzanowy

Najlepszym nadzieniem do pysznej kanapki jest soczyste, domowe mięso. Wołowinę można upiec wcześniej, pokroić na cienkie plasterki i wykorzystać do własnych kanapek, które pokocha cała rodzina. Połączenie pikantnej wołowiny i musztardowej skórki to... czytaj więcej

Proszek chipotle, prawdziwy cydr jabłkowy i keczup tworzą idealną równowagę słodkich, wytrawnych i wędzonych smaków bez potrzeby użycia wędzarni ani grilla! Aby przygotować klasyczną szarpaną wieprzowinę, wystarczy odpowiednia, domowa mieszanka przypraw – czytaj więcej

Zrób mini burgery, zamieniając zwykłe bułki na coś jeszcze pyszniejszego: faszerowane skórki ziemniaczane z serem cheddar i boczkiem! Po prostu upiecz kupione w sklepie faszerowane skórki, aż będą ciepłe i chrupiące, a następnie złóż kanapki za pomocą - czytaj więcej

Ta wegetariańska wersja słynnego pikantnego kurczaka w stylu Nashville gotuje się znacznie szybciej i jest równie pyszna. Aby tofu było chrupiące i pyszne, ważne jest, aby smażyć je bez ruszania, aż utworzy się chrupiąca skórka. Posyp czytaj więcej

• Smażony kurczak
• Majonez z kwaśnym mlekiem i ziołami

Głęboko smażona pierś z kurczaka w chrupiącej, pikantnej panierce podawana jest w bułkach ziemniaczanych z ogórkami kiszonymi, sałatą i sosem majonezowo-ziołowym, który chłodzi i równoważy wyrazisty smak kurczaka. czytaj więcej

„W mojej dzielnicy na Brooklynie jest mnóstwo włoskich restauracji” – mówi autor przepisów Dave Mechlovec. „Niektóre działają od 1904 roku, inne powstały niedawno. Ale zarówno w nowych, jak i starych lokalach często zauważam jedną kanapkę: czytaj więcej

Połączenie miodu i solanki (słodkiej, cierpkiej i słonej) tworzy idealny sos do chrupiących kawałków kurczaka. Najlepiej do tego przepisu nadają się udka z kurczaka. Po usmażeniu pozostają bardziej soczyste, a mieszanka kwaśnego mleka i mąki... czytaj więcej

Przygotuj domową meksykańską kiełbasę chorizo ​​specjalnie do nadzienia tej quesadilli. Wystarczy wymieszać mieloną wieprzowinę z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami do chorizo: papryczką ancho, kminem, papryką, suszonym oregano, szczyptą cynamonu i... czytaj więcej