Papryka
Soczysty pieczony halibut z orzeźwiającą nutą cytryny i papryki to idealne danie na lekką, zdrową kolację, które przygotowuje się błyskawicznie. Świeża biała ryba łatwo wchłania smaki, dlatego przed pieczeniem należy ją zamarynować w soku z cytryny. czytaj więcej
Całego kurczaka kroimy na 8 kawałków i marynujemy w kwaśnym mleku przez 12 godzin, a nawet do 24 godzin przed smażeniem. W tym czasie mieszamy kawałki co najmniej raz, aby upewnić się, że są stale pokryte kwaśnym mlekiem. Wtedy możesz mieć pewność, że kurczak jest... czytaj więcej
Ten imponujący, sycący przepis na zapiekankę to pozycja obowiązkowa, ponieważ dzięki dużej ilości brokułów jest niezwykle zdrowa i soczysta, ryż syci, a serowy sos jest przepyszny. Sos powstaje z: czytaj więcej
Ten przepis idealnie sprawdzi się na szybki obiad po pracy. Małe kawałki piersi z kurczaka duszone w pikantnym sosie pomidorowym to pyszna baza do tacos, którą można przygotować wcześniej w większych ilościach, a następnie podzielić na porcje. czytaj więcej
Ulubione domowe danie każdego, makaron z serem, staje się prawdziwą świąteczną ucztą w połączeniu z homarem. Pokrój go w plasterki i wymieszaj z sosem serowym, dodaj ugotowany makaron i zapiekaj pod warstwą bułki tartej z... czytaj więcej
W tym daniu wykorzystuje się niedrogi stek z wołowiny z udźca, pokrojony w paski, obsmażony do perfekcji z każdej strony, a następnie duszony w pysznym sosie z cebulą i papryką. Przed smażeniem dokładnie obtocz stek w sosie. czytaj więcej
Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie stać Cię na upragniony słoik przypraw, oto ona... czytaj więcej
Grillowane mięso nabierze wyjątkowego smaku i wspaniałego połysku, polane sosem dyniowym barbecue. Ten sos różni się od klasycznego sosu bogatszym, ostrzejszym smakiem i dyniową słodyczą, która harmonijnie komponuje się z pozostałymi składnikami. czytaj więcej
Szarpana wieprzowina to popularny składnik letnich kanapek grillowych w USA. To wędzona łopatka wieprzowa, która po ugotowaniu łatwo rozrywa się na cienkie kawałki dwoma widelcami, stąd jej nazwa. Przed włożeniem całej łopatki do piekarnika, czytaj więcej
Escowich to popularna jamajska smażona ryba, najczęściej lucjan, podawana ze specjalnym dressingiem octowym z marchewki, cebuli i ostrej karaibskiej papryki. Lucjana gotuje się w całości. Rybę najpierw naciera się mieszanką przypraw, aby... czytaj więcej
Czerwona fasola z ryżem to sztandarowe danie kuchni kreolskiej Luizjany. Czerwona fasola jest gotowana w wolnowarze z kiełbasą andouille, wędzoną golonką, przyprawami i warzywami, aż zmięknie, a sos będzie bogaty. czytaj więcej
Miłośnicy makaronu z serem pokochają tę zapiekankę, która składa się z dużych muszelek makaronowych wypełnionych nadzieniem makaronowym z serem, przygotowanym z mniejszych muszelek w sosie serowym. Nadziewane muszelki umieszczane są na patelni z sosem serowym i przykryte... czytaj więcej
Aby chrupiący panierowany kurczak był jeszcze zdrowszy, upiecz go w piekarniku, usuwając tłustą skórkę. Panierowany mieszanką płatków ryżowych i pokruszonych chipsów bajglowych, będzie złocisty i chrupiący, jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu. czytaj więcej
Ten przepis pozwala ugotować kurczaka z ryżem na jednej patelni. To wykwintne danie, idealne na rodzinny obiad lub świąteczną ucztę. Wykorzystuje całe uda kurczaka ze skórą i kośćmi, dzięki czemu upieką się w tym samym czasie. czytaj więcej
Ten duży, bogaty w smaku i konsystencji burger został przygotowany z bardzo pikantnego grillowanego kotleta z indyka podawanego na podpieczonej bułce cebulowej, posmarowanego sosem aioli z papryką, a także roztopionego sera provolone, awokado, - czytaj więcej
Delikatny kurczak w słodko-pikantnym sosie cebulowym przygotowuje się w dwóch etapach. Najpierw udka kurczaka, obtoczone w cienkiej warstwie mąki, smaży się na patelni na złoty kolor, a następnie dusi w piekarniku w sosie cebulowym do miękkości. Smażyć cebulę – czytaj więcej
Plasterki bardzo twardego tofu marynuje się przez kilka minut w mieszance maślanki i ostrego sosu, a następnie obtacza w kruszącej się, pikantnej panierce z mąki i smaży w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Dzięki podwójnej panierce, czytaj więcej
Po wielu próbach i błędach Chris Santos w końcu stworzył przepis na idealne smażone skrzydełka. Przed smażeniem naciera się je suchą mieszanką przypraw i marynuje w lodówce przez kilka godzin. Ta przyprawa ma sporo składników, ale wszystko jest w... czytaj więcej
Z gotowym ciastem i grillowanym kurczakiem Twoja pizza będzie gotowa w mgnieniu oka. Jest sycąca, soczysta i pełna bogatego smaku, ze słodko-pikantnymi nutami klasycznego sosu barbecue. Rozwałkowane ciasto piecze się do połowy, a następnie spód – czytaj więcej
Ta wersja klasycznego amerykańskiego comfort foodu jest gotowa dosłownie w mgnieniu oka. Sekret tkwi w użyciu kurczaka z rożna i zamiast mieszać ciasto na pierogi, użyj gotowego ciasta biszkoptowego. Wszystko jest zrobione w jednym – czytaj więcej
To zdrowsza wersja angielskiego dania fish and chips. Zamiast zwykłych ziemniaków, przepis wykorzystuje bataty pokrojone w paski, a zamiast smażenia w głębokim tłuszczu, piecze się je w piekarniku, co daje chrupiące i pyszne danie o ziemniaczanej konsystencji. czytaj więcej
Ten bogaty, wykwintny gulasz z owoców morza to wspaniała świąteczna uczta. Warzywa – ziemniaki, cebula i seler – gotowane są na wolnym ogniu w niewielkiej ilości gęstego bulionu na bazie hiszpańskiego sosu romesco z pomidorami, orzechami i papryką, a następnie... czytaj więcej
Ta wegańska wersja klasycznej sałatki z tuńczykiem jest zrobiona z łuskanych i namoczonych pestek słonecznika, które pełnią funkcję zarówno tuńczyka, jak i majonezu. Wyrazisty, orzeźwiający smak cytryny i świeżych ziół, a także chrupiące kawałki świeżego... czytaj więcej
Te wegańskie kanapki to wariacja na temat tradycyjnych burgerów z szarpanej wieprzowiny. Zaspokoją nawet miłośników mięsa szukających czegoś nowego. Zamiast wieprzowiny, farsz składa się z cienko pokrojonych pieczarek portobello, najpyszniejszych i najmięsistszych ze wszystkich. czytaj więcej
Te łatwe w przygotowaniu tacos z orzechami i suszonymi pomidorami zamiast mięsa to świetna wegańska wersja popularnej meksykańskiej przekąski. Nadzienie z pikantnym chili w proszku i wędzoną papryką zachowuje tradycyjny smak tacos. czytaj więcej
Szarpana wieprzowina z grilla to pyszny farsz do kanapek. Ale jeśli nie masz dostępu do grilla lub nie jest to jeszcze sezon, możesz przygotować to równie pyszne mięso w wolnowarze. Cały kawałek łopatki wieprzowej obsmażamy ze wszystkich stron, aż... czytaj więcej
Nawet na diecie niskowęglowodanowej nie ma powodu, by rezygnować z ulubionego, chrupiącego panierowanego kurczaka – tak pysznego i rozpływającego się w ustach. Wystarczy zastąpić bułkę tartą pszenną mąką migdałową i piec jak zwykle. Kotlety z kurczaka od - czytaj więcej
Aby delektować się pyszną rybą w superchrupiącej panierce, nie trzeba jej smażyć na dużej ilości oleju. Dzięki temu przepisowi upieczesz superchrupiącą rybę w piekarniku bez nadmiaru oleju i tłuszczu. Filety z dorsza zanurzamy w roztrzepanych białkach jaj. czytaj więcej
Tamales to tradycyjne danie mezoamerykańskie, którego początki sięgają starożytnych Azteków. Kawałki ciasta kukurydzianego zawijano w suszone łuski kukurydzy i gotowano. Dziś tamales najczęściej nadziewa się mięsem, jak w tym przepisie. Poszatkowane - czytaj więcej
Przed smażeniem w głębokim tłuszczu kawałki kurczaka marynuje się przez godzinę w kwaśnym mleku z odrobiną soli, aby mięso, zwłaszcza pierś, było delikatne i soczyste. Następnie każdy kawałek panieruje się w mieszance mąki samorosnącej, papryki i czosnku w proszku. czytaj więcej
Te chrupiące krakersy są zrobione z mąki bezglutenowej i są zdrowe i pyszne. W przeciwieństwie do tradycyjnego ciasta, ciasto bezglutenowe nie wymaga długiego wyrabiania, więc możesz zachować resztki i rozwałkować je do ostatniego kawałka. czytaj więcej
Dzięki temu przepisowi przygotujesz pyszne pieczone w piekarniku ćwiartki ziemniaczane. Wystarczą tylko 3-4 łyżki oliwy z oliwek, a będą niesamowicie chrupiące. Nie ma potrzeby obierania ziemniaków przed pieczeniem. Dokładnie... czytaj więcej
Te kotlety są zrobione z chudej mielonej piersi kurczaka, a mimo to są niezwykle soczyste, aromatyczne i pikantne. To wszystko dzięki podsmażonym słodko-kwaśnym jabłkom, cebuli i nasionom kopru włoskiego, które miesza się z... czytaj więcej
Nie trzeba przygotowywać osobnego dodatku do amerykańskiego gulaszu. W przeciwieństwie do klasycznej wersji europejskiej, przygotowuje się go razem z makaronem. To pyszna mieszanka makaronu jajecznego i kawałków mięsa w sosie pomidorowym z marchewką, cebulą i selerem. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz chrupiącego, panierowanego smażonego kurczaka, ale myśl o smażeniu w głębokim tłuszczu i ogromna ilość tłuszczu odstraszają Cię od ulubionych pałek, to ten przepis to prawdziwy rarytas! Kawałki kurczaka (piersi, pałki, uda, skrzydełka) pieczone są w - czytaj więcej
Chilaquiles to zapiekanka z chrupiącymi frytkami i jajkami sadzonymi, zazwyczaj podawana na śniadanie, ale idealna również na kolację. Podpieczone chipsy z tortilli kukurydzianej polane są sosem chili i pomidorowym, posypane serem i zapiekane. czytaj więcej
Turducken to popularna pieczeń drobiowa w USA i Wielkiej Brytanii. Zabawna nazwa dania pochodzi od połączenia trzech angielskich słów: turkey (indyk), duck (kaczka) i chicken (kurczak). Pieczeń jest przygotowywana na Święto Dziękczynienia i ma kształt rosyjskiej lalki. czytaj więcej
Zaproś gości, podczas gdy kolacja będzie się gotować, i podaj lekką przystawkę ze szparagów w stylu hiszpańskim. Aby uzyskać piękny i niepowtarzalny wygląd, owiń każdą szparagową szparagową szparagową szynką serrano. Najpierw zblanszuj szparagi we wrzącej wodzie, aby... czytaj więcej
Głównym składnikiem tych pysznych kanapek jest smażony kurczak w chrupiącej panierce. Użyj ud kurczaka bez kości i skóry – są bardziej soczyste niż piersi, a kanapki wyjdą fantastyczne. Kurczak marynowany jest przez kilka godzin w mieszance – czytaj więcej
Cienkie loczki frytek wyglądają szczególnie apetycznie i są bardziej chrupiące niż zwykłe paski. Do pokrojenia ziemniaków w ten sposób potrzebny będzie spiralizer. Cienkie spiralki należy odstawić na chwilę w chłodne miejsce. czytaj więcej
Przed wędzeniem pałki z indyka są smarowane mieszanką oliwy z oliwek i sosu Worcestershire, a następnie nacierane aromatyczną mieszanką przypraw i brązowym cukrem. Aby zapewnić smak zarówno skóry, jak i mięsa, ważne jest, aby zadbać nie tylko o wierzch, ale także o spód pałek. czytaj więcej
Etouffee to tradycyjne danie kuchni cajun i kreolskiej, popularne w amerykańskim stanie Luizjana. To w zasadzie gulasz z krewetek, przypraw, marchewki, dużej ilości cebuli i selera, gotowany w gęstym sosie z zasmażki, pasty mącznej i... czytaj więcej
Te pyszne smażone ziemniaki przygotowuje się w dwóch etapach: najpierw gotuje się je w osolonej wodzie do połowy, a następnie smaży w mieszance masła i oliwy z oliwek z przyprawami i cebulą. Dzięki temu smażenie zajmie mniej czasu, a ziemniaki będą chrupiące w środku. czytaj więcej
W tym przepisie wykorzystuje się mięsiste żeberka wieprzowe wycięte z polędwicy. Żeberka naciera się mieszanką przypraw i piecze w piekarniku do miękkości, a następnie grilluje. Ta metoda pieczenia zapobiega... czytaj więcej
Smażone ostrygi w panierce z mąki kukurydzianej mają chrupiącą, złocistą skórkę i pikantny smak przypraw i ostrego sosu Tabasco. Jeśli nie masz frytkownicy, możesz usmażyć je na patelni o grubym dnie, używając... czytaj więcej
Ackee z soloną rybą to tradycyjne jamajskie śniadanie. Ackee (konserwowane w tym przepisie) jest duszone z cebulą, papryką i solonymi filetami z dorsza. Przed dodaniem do garnka, solony dorsz jest moczony przez kilka godzin w... czytaj więcej
Patatas bravas to najpopularniejsza przystawka w Hiszpanii. Ziemniaki kroi się w duże kostki i smaży, aż będą chrupiące, złocistobrązowe ze wszystkich stron i miękkie, niemal kremowe w środku. Aby uzyskać idealne frytki, należy je wcześniej upiec. czytaj więcej
Pad Thai to klasyczne tajskie danie, które cieszy się popularnością nie tylko w Azji Południowo-Wschodniej. Makaron ryżowy najpierw moczy się w wodzie, aż zmięknie. Następnie smaży się go na patelni z pieczonym tofu, kawałkami kurczaka i świeżymi krewetkami. czytaj więcej
To sycące i pyszne danie jest przygotowywane ze składników typowych dla kuchni Tex-Mex, co oznacza mnóstwo wyrazistych smaków. W jednej misce bogata w białko gotowana komosa ryżowa łączy się ze słodko-pikantną pieczoną dynią piżmową i... czytaj więcej
Wszystko w tej przystawce jest idealne: puszyste, chrupiące ciasto, delikatne nadzienie z wędzonego łososia i serka śmietankowego oraz szparagi, które dodają jej soczystości i sprawiają, że wygląda tak uroczo. Do przygotowania potrzebujesz: czytaj więcej
Meksykańskie tacos to pewny wybór, gdy potrzebujesz ciekawych przystawek na domowe przyjęcia lub gdy planujesz swobodną, rodzinną kolację. Wystarczy farsz wołowy. czytaj więcej
Pomimo nazwy, ten stek nie ma nic wspólnego ze Szwajcarią. To popularna amerykańska metoda przyrządzania dość twardego okrągłego steka (udka wołu), dzięki czemu mięso jest bardzo delikatne i pyszne. Jeden – czytaj więcej
W tym przepisie na makaron z serem Ree Drummond używa tylko jednego rodzaju sera do sosu – dojrzałego cheddara – który zamienia się w cudownie lepką rozkosz, która oblepia makaron z serem. Sucha musztarda i czarny pieprz dodają głębi, ale… czytaj więcej
Wprowadź wiosnę do swojego domu i zacznij gotować jak najwięcej potraw z soczystymi, zdrowymi warzywami. Na przykład, ten przepis łączy pyszne, chrupiące udka z kurczaka z pieczonym fioletowym kalafiorem i plasterkami czerwonej cebuli. czytaj więcej
Fasola pinto ugotowana według tego przepisu jest pyszna, ale wymaga czasu. Zaplanuj to wcześniej i namocz suchą fasolę w wodzie na noc. Aby przyspieszyć czas gotowania, sprawdź datę produkcji – powinna być jak najwcześniejsza. czytaj więcej
Te kotlety wołowe przygotowuje się podobnie jak kotlety z kurczaka: steki są rozbijane, zanurzane w mieszance jajecznej, panierowane w przyprawionej mące i smażone na maśle. Używa się steku z górnej części udźca, kawałka uda, który po usmażeniu... czytaj więcej
Szarpana wieprzowina to popularne amerykańskie danie barbecue, w którym wieprzowina jest pieczona, aż łatwo rozpadnie się wzdłuż włókien. Równie pyszna jest pieczona w piekarniku, dając ten sam soczysty i aromatyczny smak. czytaj więcej
Wiosna to idealny czas, by delektować się młodymi, słodkimi szparagami, wykorzystując je w różnych potrawach, w tym w tej kremowej, delikatnej zupie. Posiekane szparagi podsmażamy na maśle z cebulą i czosnkiem, a... czytaj więcej
To danie to lżejsza wersja klasycznego amerykańskiego chili Cintinnati z Ohio. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu, używa mielonego indyka zamiast wołowiny. Oprócz podstawowych przypraw chili, danie zawiera również... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnej wołowiny, te tacos są nadziewane mielonym indykiem smażonym z papryczkami poblano, słodką cebulą Vidalia, cukinią, pomidorem i typowymi przyprawami Tex-Mex – chili w proszku, mielonym kminem i papryką. Dzięki warzywom… czytaj więcej
Ta niezwykła przystawka będzie idealnym dodatkiem do każdego święta lub przyjęcia. Kto oprze się delikatnym owocom morza zawiniętym w chrupiący boczek? Przyrządza się ją z obranych, dużych krewetek i przegrzebków. Owoce morza są posypane przyprawami. czytaj więcej
Jeśli masz już przygotowane ciasto, przygotowanie tej pizzy na żeliwnej patelni zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Umieść ciasto na rozgrzanej patelni, aby uzyskać chrupiący spód. Ta pizza to idealne połączenie... czytaj więcej
To pikantne danie Tex-Mex z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi pikantnych potraw. Oprócz ostrości papryczek, doświadczysz również całej gamy pikantnych smaków z pikantnego oleju. Zacznij od oleju: podgrzej olej roślinny z - czytaj więcej
Ta amerykańska wersja makaronu z serem jest gotowa w zaledwie pół godziny i nie wymaga pieczenia w piekarniku. Oprócz sosu serowego i makaronu, zawiera również kawałki smażonej piersi z kurczaka i blanszowane różyczki brokuła. Okazuje się, że jest bardzo... czytaj więcej
Te gołąbki urzekną każdego swoim niezwykle bogatym smakiem, ponieważ nadzienie, oprócz mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny, zawiera smażony boczek, kawałki wędzonej szynki, ryż i aromatyczne przyprawy, w tym wędzoną węgierską paprykę. czytaj więcej
Szakszuka to żydowskie danie idealne na śniadanie. Jest pyszne, sycące i zapewnia długotrwały zastrzyk energii. Bazą szakszuka jest sos warzywny z pomidorami, cebulą i przyprawami, które nadają mu głęboki, pikantny smak, niczym sos... czytaj więcej
Pomimo swojej prostoty, ta przystawka zawsze zachwyci każdego. Jajka faszerowane można przygotować na każdą okazję z różnymi nadzieniami na bazie żółtka. Ree Drummond proponuje nadzienie z majonezem: czytaj więcej
Bar z taco to świetne rozwiązanie na wieczorne wyjście z dużą grupą przyjaciół. To pyszne i przyjemne rozwiązanie, ponieważ każdy może stworzyć własną przystawkę. Rozstaw na stole mnóstwo kubków i miseczek i wypełnij je różnymi składnikami i dodatkami. czytaj więcej
Gołąbki w sosie pomidorowym to sycące i pyszne domowe danie w pełnej krasie. Są dość proste w przygotowaniu, ale dokładne zawinięcie farszu w liście kapusty zajmuje trochę czasu. Aby liście były giętkie i elastyczne, blanszuje się je w - czytaj więcej
Pierś z kurczaka bez skóry nacieramy bogatą mieszanką przypraw, smażymy na patelni do uzyskania złocistego koloru i wyrazistego smaku, a następnie pieczemy w piekarniku, aż będzie miękka i soczysta w środku. Pokrój kurczaka w cienkie plasterki i podawaj na ciepło. czytaj więcej
Ogromny garnek hiszpańskiej paelli na środku stołu to idealny przysmak na duże, kameralne spotkanie. Paella ta, oprócz ryżu, zawiera kiełbasę andouille, smażoną pierś z kurczaka, krewetki, małże i warzywa. Naturalny szafran dodaje ryżowi odrobinę smaku. czytaj więcej
Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a będzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Marynowanie nie jest wymagane. Piersi ze skórą przed smażeniem – czytaj więcej
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej bez kości to idealne danie na co dzień, zarówno na specjalne okazje, jak i do codziennego użytku. Frytkownica powietrzna usmaży je w kilka minut bez dodatku tłuszczu, zapewniając chrupiącą skórkę i pyszny, wytrawny smak. czytaj więcej
Paluszki z kurczaka (paski kurczaka) smażone na powietrzu są chrupiące i praktycznie beztłuszczowe. Do bułki tartej i startego parmezanu, w którym obtacza się kurczaka przed smażeniem, dodaje się tylko jedną łyżkę oliwy z oliwek. czytaj więcej
Przepis wykorzystuje grube kotlety z polędwicy wieprzowej, pokrojone tak, aby każdy kawałek miał dwa żebra. Kotlety naciera się mieszanką mielonego czarnego pieprzu, brązowego cukru i wędzonej papryki, marynuje przez kilka godzin, a następnie czytaj więcej
Jeśli masz w spiżarni trochę makaronu, grzybów w puszce, bulionu w kartonie, puszkę niesłodzonego mleka skondensowanego oraz wybór przypraw i suszonych ziół, możesz przygotować pyszny makaron! To świetna opcja, gdy nie możesz iść do sklepu po składniki. czytaj więcej
Chcesz nakarmić dzieci zdrową zupą kalafiorową? Dodaj smażone nuggetsy! Kalafior, śmietana i maślanka nadają zupie pyszną, kremową konsystencję i przyjemny, kremowy smak z nutą dymki. Po... czytaj więcej
Ta niskowęglowodanowa zupa krem jest pełna zdrowych brokułów, gotowanych z przyprawami w bulionie drobiowym. Zmiksuj gotową zupę w blenderze, a dla uzyskania wyjątkowo gładkiej i kremowej konsystencji dodaj dużo startego sera – ponad... czytaj więcej
Aby przygotować pyszną zimową zupę, nie potrzebujesz mięsa. Naturalne kiełbaski sprawdzą się równie dobrze. Ta gęsta i treściwa zupa jest przygotowywana z ziemniaków, marchewki i pasternaku, pokrojonych w duże kawałki. Jej wyjątkowy smak nadają... czytaj więcej
Patatas bravas to smażone kostki ziemniaczane polane sosem. To tradycyjna hiszpańska przystawka, podawana z napojami jako tapas. Aby przygotować pyszne patatas bravas w domu, połącz pokrojone ziemniaki (skórki są dozwolone) z puree ziemniaczanym. czytaj więcej
Jajka faszerowane to jedna z najpopularniejszych świątecznych przystawek. Zachwyć swoich gości nie tylko smakiem, ale i pięknym wyglądem. Ułóż jajka na desce w kształcie świątecznego wieńca z czerwoną kokardą. Nadzienie do jajek samoformujących się to... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnego kurczaka, upiecz kapłona na świąteczny stół. Ten mięsisty kogut z pewnością nakarmi dużą grupę. Możesz też użyć małego indyka. Natrzyj ptaka mieszanką przypraw i marynuj w lodówce przez noc. A potem... czytaj więcej
Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych składników. Wymieszaj przyprawy raz i przechowuj je przez kilka miesięcy, używając ich oszczędnie we własnych potrawach. czytaj więcej
Suszone mięso to suszone mięso, które pierwotnie było przygotowywane przez Indian Ameryki Północnej, aby zachować je jak najdłużej. Dziś jest spożywane raczej jako przekąska, rozkosz dla siebie i bliskich, zarówno podczas świąt, jak i na specjalne okazje. Dla - czytaj więcej
Mieszanka orzechów pekan, orzeszków ziemnych i migdałów łączy chrupiącą, cukrową skórkę z aromatem grilla, który równoważy wytrawne, słodkie, pikantne, słone i wędzone nuty. Aby przygotować mieszankę, orzechy obtacza się w ubitym białku jaja i mieszance przypraw w... czytaj więcej
W tym daniu wykorzystuje się stek z antrykotu, niedrogi, ale smaczny kawałek mięsa z podbrzusza wołu. Ma duże ziarna i bogaty smak wołowiny, który można w pełni docenić, jeśli mięso zostanie wysmażone na średnim lub - czytaj więcej
Jeśli zdecydowałeś się upiec całego indyka na święta, zacznij przygotowywać go dwa dni wcześniej, a dokładniej, dwa wieczory wcześniej. Pierwszego wieczoru i następnego dnia pozwól tuszce stopniowo rozmrozić się w lodówce, jeśli jest zamrożona. A dzień wcześniej... czytaj więcej
Zamień zwykłe orzechy pekan w pyszną przekąskę, którą można podawać do drinków na imprezach lub zabrać w podróż. Wszystkie przyprawy w przepisie są idealnie zbalansowane, aby zapewnić doskonały smak. Znajdziesz tu pikantne chili, słodki cynamon i wiele więcej... czytaj więcej
Te pikantne klopsiki w chrupiącej panierce będą najpopularniejszą przystawką na Twoim przyjęciu. Wykonane z mielonego indyka z dodatkiem przypraw, ziół, cebuli i startego parmezanu, te klopsiki są niesamowicie soczyste. Aby podać, nabij na... czytaj więcej
Ryby pieczone i podawane w osobnych opakowaniach są zawsze oryginalne, świąteczne i bezproblemowe. Twoi goście będą zachwyceni, otwierając każde opakowanie i wdychając pyszne aromaty. Piecz w folii - czytaj więcej
Obiad na jednym arkuszu jest szybki i pyszny, zwłaszcza gdy warzywa wchłoną soki uwolnione z kurczaka. To inspirowane kuchnią indyjską danie zawiera udka i pałki kurczaka natarte curry Madras i - czytaj więcej
Ten sycący suflet z szynką, serem, ziemniakami i papryczkami chili idealnie nadaje się zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Samą bazę sufletu stanowią jajka wymieszane ze startym serem, a aby był puszysty, delikatny i puszysty, żółtka wymieszano z... czytaj więcej
Ten przepis pokaże Ci, jak zrobić kotlety śniadaniowe. Odrobina syropu klonowego dodana do mielonej wieprzowiny idealnie uzupełnia słodycz przypraw takich jak szałwia, tymianek, czosnek i papryka. czytaj więcej
Ciekawym sposobem na pyszne przyrządzenie małży jest gotowanie ich na wolnym ogniu z ziemniakami i oliwkami w sosie pomidorowym. Danie wygląda na pracochłonne, ale w rzeczywistości jego przygotowanie nie wymaga wiele czasu ani wysiłku. Pokrojone ziemniaki – czytaj więcej
Indyjska wersja popularnej amerykańskiej kanapki Sloppy Joe, która składa się z sosu mięsnego włożonego między dwie bułki, co nadaje jej niechlujny wygląd. Przyrządza się ją z mielonego indyka. Dusić w sosie z... czytaj więcej
Gęsty, rozgrzewający gulasz z owoców morza, pełen bogatych smaków – idealny na chłodne dni. Szybko się go przygotowuje i jest idealny na każdą okazję. Hiszpańska kiełbasa chorizo nadaje temu gulaszowi wyjątkowy smak. W połączeniu z wędzoną papryką... czytaj więcej
Zupa z małży, zwana również zupą z małży, to popularna potrawa gulaszowa z nadmorskiego regionu Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych. Tradycyjnie ta gęsta, aromatyczna zupa jest przygotowywana z gęstą śmietaną, ale w tej niskokalorycznej wersji zastępuje się ją śmietaną o obniżonej zawartości tłuszczu. czytaj więcej
Brak spodu w tym klasycznym francuskim quiche sprawia, że jest to danie niskowęglowodanowe, a do tego znacznie szybsze w przygotowaniu. Wystarczy 10 minut pracy i quiche jest gotowy do włożenia do piekarnika. Piecze się go w szklanej lub czytaj więcej
Wieczorem przed pieczeniem natrzyj całą powierzchnię indyka suchą mieszanką peklową z czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i suszonym koperkiem i wstaw do lodówki na noc. Pozostaw indyka bez przykrycia, aby skóra dokładnie wyschła po upieczeniu. czytaj więcej
Zamień nieapetyczny kalafior w farsz do pysznych ziemniaków i podaj je w wyjątkowy sposób, w całości z chrupiącą posypką z boczku. Nawet najbardziej wybredne dziecko nie odmówi. Gotowany kalafior – czytaj więcej










































































































