Rozmaryn

Ta metoda pieczenia kurczaka to wybawienie, gdy nie masz czasu na pieczenie go w piekarniku. Całą tuszkę kurczaka naciera się solą i czarnym pieprzem, a skórę faszeruje mieszanką masła, skórki cytrynowej, rozmarynu, tymianku i czosnku. Jama wewnętrzna jest... czytaj więcej

Szeroki włoski makaron pappardelle miesza się z wolno gotowanym sosem wołowym. Wołowinę umieszcza się w garnku z pomidorami, czerwonym winem, koncentratem pomidorowym i przyprawami i gotuje na małym ogniu przez 7 godzin, aby zapewnić... czytaj więcej

Ten przepis na kompot brzoskwiniowy z musztardą różni się od tradycyjnych dżemów zarówno sposobem przygotowania, jak i smakiem, ale zachwyci Cię również, gdy otworzysz słoik w chłodny, zimowy wieczór. Podczas przygotowywania, najpierw... czytaj więcej

Prosty i szybki przepis na włoski makaron, pełen wyrazistych smaków słodkich pomidorków koktajlowych, oliwek, białego wina, w którym duszony jest kurczak, oraz aromatycznych przypraw. Do jego przygotowania wykorzystuje się całe, bezskórne uda kurczaka i... czytaj więcej

Soczysty stek z antrykotu o bogatym smaku wołowiny jest marynowany w mieszance czerwonego octu, koniaku i przypraw przez kilka godzin przed grillowaniem, co nadaje mu wyrazisty smak i aromat. Alkohol i kwas octowy nadają mięsu... czytaj więcej

Przygotuj małże w stylu kalifornijskim w domu i delektuj się niesamowitym bukietem smaków, jaki oferuje to danie. Do przygotowania małży użyj średniej wielkości, obmytych w piasku małży. Najpierw małe młode ziemniaki gotuje się na wolnym ogniu w aromatycznym bulionie z aromatycznym... czytaj więcej

• Sorbet marscarpone
• Miód rozmarynowy

Sorbet z serka mascarpone jest równie gładki i pyszny jak prawdziwe lody, ale zawiera mniej tłuszczu. Ser jest ubijany z syropem cytrynowym i zamrażany w maszynce do lodów. Przed podaniem odstaw go do stężenia w - czytaj więcej

Ten pyszny przepis na pilaw to zbawienie, gdy trzeba wykorzystać resztki ugotowanego ryżu. Ugotuj pszenicę wcześniej, a w mgnieniu oka zamienisz ją w cudownie zdrowe i pyszne danie. Wystarczy usmażyć... czytaj więcej

• Jagnięcina w glazurze z granatów z miętą na rożnie
• Sałatka z greckiej kapusty

Pyszna przystawka w stylu śródziemnomorskim, składająca się z małych placków podawanych z pieczonymi na rożnie plastrami jagnięciny w glazurze z granatów i orzeźwiającą surówką coleslaw w stylu greckim. Do pieczeni używana jest jagnięca noga. czytaj więcej

Ciekawa interpretacja tradycyjnej francuskiej sałatki nicejskiej, w której anchois zastąpiono grillowanym stekiem wołowym. Sałatka prezentuje się równie pysznie na talerzu, ale jest o wiele bardziej sycąca i stanowi w zasadzie danie główne. czytaj więcej

Aby przygotować najpyszniejszy stek wołowy, potrzebujesz czosnku, rozmarynu, płatków czerwonej papryki i oliwy z oliwek. Oczywiście, niesamowity smak zależy również od grilla, na którym usmażysz mięso. Stek Porterhouse naciera się pikantną... czytaj więcej

Francuska tapenada to pikantna pasta z oliwek, która nadaje stekom wołowym bogactwo smaków. W tym przepisie tapenada jest wykorzystywana zarówno do marynowania steka z antrykotu, jak i do podania. Stek z antrykotu to niedrogi kawałek brzucha. czytaj więcej

Żeberka jagnięce są grillowane w całości, a następnie krojone na pojedyncze kotlety z kością. Dzięki temu są bardziej soczyste i delikatne. A niesamowity smak nadaje im pasta z pieczonego czosnku zmieszana z... czytaj więcej

Kukurydza jest grillowana w całości, zawinięta w folię aluminiową z aromatycznymi ziołami i masłem. Dzięki temu kukurydza dobrze się paruje, stając się miękka i przesiąknięta pysznymi aromatami bazylii, tymianku i rozmarynu. czytaj więcej

Ten przepis na kaczkę wymaga pieczenia w piekarniku w niskiej temperaturze przez prawie 5 godzin. Będziesz potrzebować cierpliwości, ale będziesz zaskoczony, jak idealnie się to uda – z soczystym, delikatnym mięsem i super chrupiącą skórką, a do tego z dużą ilością tłuszczu... czytaj więcej

Pyszne danie, które wygląda bardzo świątecznie i przygotowuje się je dość szybko. Można się nim delektować bez większego zamieszania, nawet w środku tygodnia. Solone i pieprzone piersi kaczki smażone są na patelni ze skórą, dzięki czemu staną się... czytaj więcej

• Wieprzowina
• Gremolata

Przed grillowaniem kotlety wieprzowe moczy się przez 24 godziny w solance z aromatycznymi przyprawami, dzięki czemu stają się delikatne, soczyste i niezwykle aromatyczne. Podawaj grillowane kotlety z gremolatą, włoską... czytaj więcej

Stek Hanger, znany również jako „stek rzeźnicki”, to kawałek wołowiny pochodzący z przepony. Ten kawałek mięsa charakteryzuje się grubymi włóknami i bogatym, wołowym smakiem, ale nie jest tak twardy, jak inne kawałki z tej samej części tuszy. czytaj więcej

Żeberka jagnięce to danie, które zachwyca najpierw luksusowym i apetycznym wyglądem, a następnie niesamowitym smakiem, który dodatkowo wzmacnia krótka marynata żeberek jagnięcych przed pieczeniem. Świeża jagnięcina idealnie nadaje się do marynaty. czytaj więcej

Przygotowując dodatek warzywny, wybierz talerz grillowanych warzyw. Są pyszne, a dzięki chrupiącym grillowanym śladom wyglądają apetycznie i świeżo. Co więcej, danie wygląda bardzo świątecznie, mimo że jest gotowe w kilka minut. czytaj więcej

• Stek
• Marmolada cebulowa
• Toast

London broil to marynowany kawałek wołowiny z uda, grillowany. Aby był pyszny i soczysty, marynuj mięso przez kilka godzin lub całą noc w mieszance równych części czerwonego wina, octu balsamicznego i oliwy z oliwek. czytaj więcej

Grillowany stek podawany jest z grillowanymi warzywami, również grillowanymi, aż do uzyskania charakterystycznego aromatu i śladów grilla. Do przygotowania tego dania użyj steku jagnięcego lub pysznego steka z antrykotu wołowego. Mięso należy wcześniej zamarynować w… czytaj więcej

Usmaż na patelni naturalne kotlety jagnięce i podaj je z caponatą, sycylijską potrawką z bakłażana, pomidorów, ziół, kaparów i orzeszków piniowych. Bogaty, lekko cierpki smak caponaty idealnie uzupełnia... czytaj więcej

Ten chlebek małpi, w formie licznych, połączonych kulek, które można rozrywać i jeść ręcznie, jest pieczony uproszczoną metodą z gotowego ciasta francuskiego. Ciasto jest już uformowane i gotowe do złożenia... czytaj więcej

Polędwiczkę wieprzową w pancetcie można podawać na Wielkanoc i używać jako danie główne w stylu włoskim. Natrzyj roladkę z polędwiczki pikantną oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami, a następnie zawiń ją w cienkie plasterki. czytaj więcej

Ten placuszek ziemniaczany przypomina duży placek z tartych ziemniaków, smażonych na patelni z obu stron na złoty kolor. Następnie placki ziemniaczane przykrywa się mieszanką warzyw: pomidorami, oliwkami i pieczonymi paprykami. Na warzywach układa się następujące składniki: czytaj więcej

Pomidorki koktajlowe stanowią idealną bazę dla eleganckiej, małej przystawki. Wydrąż miąższ małą łyżeczką i napełnij powstałe miseczki sałatką z kurczaka, jabłek i pietruszki, doprawioną majonezem. Aby przygotować sałatkę... czytaj więcej

Ten gulasz przygotowuje się z całego kawałka mostka wołowego. Ten jędrny kawałek, bogaty w wyrazisty, mięsny smak, idealnie nadaje się do długiego duszenia, które równomiernie łączy wszystkie soki mięsne i warzywne, dając... czytaj więcej

Bardzo prosty przepis na pieczonego kurczaka z ziemniakami. Jedynym ziołem, którego potrzebujesz, jest rozmaryn. Jego intensywny aromat wypełni Twój dom pysznym, ciepłym, lekko sosnowym aromatem podczas pieczenia. czytaj więcej

Ten pieczony kurczak wygląda równie pysznie, jak kurczak smażony w głębokim tłuszczu, ale ma znacznie mniej tłuszczu. Kawałki kurczaka pokryte są chrupiącą skórką z mieszanki bułki tartej, mąki kukurydzianej i parmezanu, a pod spodem kryje się soczyste, delikatne wnętrze. czytaj więcej

• Kruche ciasteczka z cytryną i rozmarynem
• Sernik cytrynowy
• Kruche ciasteczka z cytryną i rozmarynem

Pyszny sernik cytrynowy z jedwabistym, kremowym nadzieniem na rozpływającym się w ustach kruchym spodzie z idealnym połączeniem smaków cytryny i rozmarynu. Spód wykonany jest z pokruszonych kruchych ciasteczek, które można upiec wcześniej. Zwieńczony czytaj więcej

• Gulasz
• Sos marinara

W kuchni włoskiej ragu często przygotowuje się z makaronem. To proste danie z kurczakiem w sosie pomidorowym jest łatwe w przygotowaniu, nawet dla początkującego kucharza. Do tego ragu użyj ud kurczaka; mają one bogatszy smak niż piersi. Drobno posiekane... czytaj więcej

Wspaniałe połączenie przypraw, takich jak czosnek, tymianek i rozmaryn, z parmezanem, nadaje temu daniu niebiański smak. Pokrojoną w plasterki cukinię i gotowane młode ziemniaki smażymy na maśle ziołowym do miękkości. czytaj więcej

Domowa zupa w 10 minut to marzenie każdego domowego kucharza i osoby zapracowanej. Jeśli masz kilka puszek fasoli i trochę bulionu drobiowego, możesz uznać, że wszystko jest gotowe. Zmiksuj fasolę z cebulą, czosnkiem, oliwą, przyprawami i odrobiną... czytaj więcej

Aby nadać kurczakowi wspaniały aromat i smak, potrzebne będą rozmaryn, tymianek, szałwia, czosnek i cytryna. Niektórymi z tych przypraw dokładnie natrzyj kurczaka z zewnątrz, a resztę włóż do środka. Piecz – czytaj więcej

Zdrowa, niskokaloryczna wersja pysznego i sycącego włoskiego dania. To kotlet z kurczaka polany grzybami i sosem Marsala. Kurczak jest rozbijany, obtaczany w mące i szybko smażony. Następnie... czytaj więcej

Idealna marynata do kurczaka zawiera ocet, musztardę, aromatyczne zioła i oliwę z oliwek. Możesz wybrać dowolny z tych składników, który masz pod ręką. Dobrym wyborem będzie ocet jabłkowy, balsamiczny lub z czerwonego wina. Musztarda może być musztardą Dijon lub... czytaj więcej

• Ciasto płynne
• Ciasto
• Byczy

Nazwa „focaccia” pochodzi od łacińskiego słowa oznaczającego palenisko – tradycyjnie chleb ten wypiekano w popiele paleniska. Ta wielozbożowa wersja focacci to świetny sposób na włączenie różnorodnych zbóż do diety. czytaj więcej

Ta kremowa zupa to jedna z niewielu, które idealnie nadają się na świąteczny obiad. Twoi goście docenią jej niesamowity smak i elegancką prezentację. A Ty będziesz zachwycony łatwością przygotowania. Kalafior jest podsmażany z cebulą i... czytaj więcej

• Risotto
• Arancini

Arancini, sycylijska przystawka, to małe, złociste, smażone w głębokim tłuszczu kulki z nadziewanego ryżu. Aby arancini były jeszcze smaczniejsze, zamiast gotowanego ryżu, przygotuj je z aromatycznym risotto. We Włoszech niektórzy kucharze nawet... czytaj więcej

Jeśli planujesz wieczór filmowy, nie ma lepszej przekąski niż popcorn. Przygotuj wyjątkowy popcorn, którego nie znajdziesz nawet w kinie, mieszając w misce różne smakołyki: popcorn, orzechy pekan, suszone... czytaj więcej

Ten świąteczny klocek zachwyci Twoich gości już samym wyglądem, nie wspominając o niesamowitym czekoladowo-kawowym smaku. I będziesz zachwycony, gdy go zrobisz. Ten przepis nie wymaga pieczenia, więc możesz... czytaj więcej

Ten dodatek z białej fasoli przygotujesz w kilka minut, jeśli użyjesz fasoli z puszki zamiast surowej. Wystarczy, że nadasz jej śródziemnomorski smak, podgrzewając ją na patelni z pomidorami, rozmarynem, czosnkiem, czerwoną papryką i świeżymi... czytaj więcej

Fioletowe ziemniaki znane są nie tylko ze swoich dobroczynnych właściwości i dobroczynnego wpływu na układ sercowo-naczyniowy, ale także z niezwykłego, naturalnego koloru. Kolor fioletowych ziemniaków nie zmienia się nawet po ugotowaniu, dlatego potrawy z nich przyrządzane są... czytaj więcej

Do tego dania możesz użyć dowolnej cukinii, pokrojonej w drobną kostkę. Odrobina oliwy z oliwek, octu winnego, cebuli, świeżych ziół i czosnku nadaje cukinii wyrazisty smak, a papryczka jalapeño dodaje rozgrzewającego akcentu. czytaj więcej

Świetnym sposobem na szybkie i pyszne ugotowanie rzepy jest upieczenie jej z pieczarkami. Połącz równej wielkości rzepę i pieczarki na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i dodaj odrobinę rozmarynu. Piekarnik zajmie się resztą. Pyszne i przytulne— czytaj więcej

Daniem, które jest gęstsze i bardziej sycące niż zupa, jest „Stupu”, ale lżejsze niż gulasz czy ragout. Przygotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny i wystarczy tylko jeden garnek, co również jest inspirujące. Bogaty smak stupu dodaje urozmaicenia – czytaj więcej

Sprytnie zaprojektowane nacięcia po bokach chlebka pozwalają na odłamywanie i zanurzanie w rozpływającym się, roztopionym serze i pysznym sosie żurawinowo-rozmarynowym. Gęsta skorupa z sera brie zapobiegnie wyciekaniu sera podczas pieczenia chlebka... czytaj więcej

Zmodernizowana wersja tradycyjnej francuskiej zupy cebulowej, idealna dla osób dbających o dietę i wagę. Zawiera minimalną ilość tłuszczu. Cebula jest smażona pod przykryciem, a pod wpływem pary zaczyna... czytaj więcej

• Minestrone
• Rosół z parmezanem i ziołami
• Pieczone pomidory

Włoska zupa minestrone to mieszanka warzyw, którą możesz przygotować z tego, co masz w lodówce, za każdym razem uzyskując nowy smak. Ta minestrone składa się z trzech rodzajów fasoli: białej, ciecierzycy i zielonej fasolki. czytaj więcej

Łopatkę wieprzową naciera się pastą z kolendry i innych aromatycznych ziół, a następnie gotuje w wolnowarze z ziemniakami i brukwią w soku pomarańczowym i cytrynowym przez 7,5 godziny. Na pierwszy rzut oka może się to wydawać wiecznością. Ale to idealna opcja – czytaj więcej

Uważa się, że jedzenie ziemniaków ze skórką jest bardzo zdrowe, zwłaszcza młodych ziemniaków. Zwłaszcza że gotowanie ich w skórce zachowuje wiele korzystnych mikroelementów. Przed gotowaniem należy dokładnie umyć ziemniaki, nacierając je szorstką stroną. czytaj więcej

Ta zapiekanka ziemniaczana nabiera prawdziwie jesiennego charakteru dzięki zestawowi małych ziemniaków w różnych kolorach i odcieniach, oddających wszystkie barwy jesieni. Przekrój ziemniaki na pół, ułóż je w naczyniu do pieczenia i zalej śmietaną z dodatkiem aromatycznych... czytaj więcej

Powitaj wiosnę młodymi ziemniakami. Sekret tego prostego dodatku tkwi w idealnym połączeniu bogatych aromatów i smaków rozmarynu i czosnku. czytaj więcej

Ziemniaki można znaleźć w niemal każdej kuchni. To bogate w skrobię warzywo korzeniowe od dawna stanowi podstawę diety większości rodzin. I słusznie, ponieważ można z nich tworzyć ogromną różnorodność potraw o różnorodnej konsystencji, od chrupiących po… czytaj więcej

Pamiętasz rozmowę o daniach ziemniaczanych w "Dziewczynach"? Można je smażyć, gotować na parze lub w wodzie. Ale puree ziemniaczane prawdopodobnie zajmuje wśród nich szczególne miejsce. To wspaniały dodatek, który dobrze komponuje się zarówno z daniami mięsnymi, jak i rybnymi. A jeśli się nad tym zastanowić... czytaj więcej

• Wołowina
• Pudding Yorkshire

To pyszne mięso z niezrównaną skórką zasługuje na miano tradycyjnego dania świątecznego. Przyprawy idealnie komponują się ze smakiem wołowiny. Danie dopełniają tradycyjne angielskie puddingi podawane z mięsem. Oprócz tego... czytaj więcej

To danie z pewnością spotka się z komplementami, nawet przy świątecznym stole. Żywa i elegancka prezentacja idealnie komponuje się z głębokim, bogatym smakiem, który charakteryzuje idealne połączenie kurczaka ze słodyczą jabłek. Sos jest tak pyszny, że... czytaj więcej

Każdy prawdopodobnie słyszał o włoskiej zupie minestrone. Jest lekka, bardzo zdrowa i pełna warzyw. Ale niewiele osób wie, że zupa ta ma równie pyszną i zdrową wersję zimową. W przeciwieństwie do tradycyjnej minestrone, zimowa wersja jest... czytaj więcej

Dzięki efektownemu wyglądowi i wielowymiarowemu smakowi, ta pieczeń mięsna nadziewana aromatycznymi grzybami leśnymi będzie atrakcyjniejszym dodatkiem do świątecznego stołu niż zwykła pieczeń. Możesz ją podać jako przystawkę lub danie główne. czytaj więcej

Duży kawałek szynki pieczonej w piekarniku wygląda bardzo odświętnie sam w sobie, ale stanie się jeszcze pyszniejszy i bardziej świąteczny, jeśli „udekorujesz” go pyszną glazurą. Piecz szynkę peklowaną w piekarniku, przykrywając ją jednym z poniższych dodatków: czytaj więcej

Przygotowując obiad noworoczny lub bożonarodzeniowy, umieść ogromną pieczeń na środku stołu – to strzał w dziesiątkę. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i wygląda oszałamiająco, nie wspominając o wyśmienitym smaku delikatnej i soczystej wołowiny o średnim wysmażeniu. czytaj więcej

• Rolka
• Panierowanie

Ta świąteczna rolada wołowa z pieczonymi paprykami, serem provolone i porami w chrupiącej panierce prezentuje się bardzo świątecznie i apetycznie, a przygotowuje się ją w prosty sposób z niedrogiego kawałka wołowiny – steka z antrykotu. To fragment antrykotu wołowego. czytaj więcej

Polędwica wieprzowa to najlepszy wybór do tej rolady. Oprócz tego, że jest to delikatny kawałek mięsa, łatwo go pokroić i rozwinąć w duży, płaski kawałek, który wystarczy lekko rozbić, aby go spłaszczyć i napełnić farszem. czytaj więcej

Prime rib, czyli gruba wołowina, to pyszne, delikatne i soczyste mięso, które najlepiej piecze się w całości w piekarniku. Aby uzyskać idealny efekt, piecz mięso na patelni grillowej, upewniając się, że temperatura... czytaj więcej

• Dżem
• Esencja pieprzu

Jeśli uwielbiasz słodko-pikantne sosy, pokochasz ten ostry sos z papryczek chili. Przygotuj go w domu, używając świeżych słodkich i ostrych papryczek i zamroź kilka słoików, aby zawsze mieć pod ręką ten wyjątkowy smak. czytaj więcej

Pieczony indyk to prawdziwie świąteczne danie, a glazura nadaje mięsu wyjątkowy połysk i smak godny noworocznego lub bożonarodzeniowego stołu. Nie musisz piec całego indyka; wystarczy użyć najsmaczniejszych części – czytaj więcej

Udka z indyka to jedna z najsmaczniejszych części ptaka. Są mięsiste i delikatne, w przeciwieństwie do piersi, i zajmują znacznie mniej miejsca w piekarniku niż cały indyk, co pozwala na jednoczesne pieczenie dodatku. Najprostszym sposobem na przygotowanie ciemnego mięsa jest… czytaj więcej

Paleń arktyczny należy do rodziny łososiowatych i, podobnie jak inne ryby czerwone, charakteryzuje się unikalnym składem i dobroczynnym zestawem składników, które najlepiej zachować, piecząc rybę w piekarniku. Najlepszymi dodatkami do pieczonej ryby są: czytaj więcej

• Zupa
• Grzanki

W tym przepisie Jamie Oliver zdradza, jak przygotować nie tylko pyszną zupę dyniową, ale także chrupiące grzanki z serem – prawdopodobnie najlepsze grzanki, jakie kiedykolwiek jadłeś. Do tej zupy sprawdzi się każda pomarańczowa odmiana dyni: czytaj więcej

Caprese to symbol włoskiej kuchni, który nieustannie dowodzi, jak pyszna, a zarazem prosta może być przystawka. Tradycyjnie podaje się ją z plastrami mozzarelli, pomidorami i listkami bazylii. Ale można pójść o krok dalej i... czytaj więcej

Domowe chipsy ziemniaczane są równie pyszne i chrupiące, jak te ze sklepu. Ale dzięki tym chipsom masz pewność, że Twoja przekąska jest smażona na wysokiej jakości oleju i bez szkodliwych dodatków. Aby nadać chipsom lekki smak i... czytaj więcej

Oliwki w misce to swobodna przekąska, która zdobi każdy świąteczny stół i dobrze komponuje się z wieloma napojami alkoholowymi. Jeśli oliwki regularnie goszczą na Twoim stole, rozważ przygotowanie i podanie ich w bardziej interesujący sposób niż po prostu rozsypane na stole. czytaj więcej

W okresie świątecznym, gdy na stole pełno jest słodkości, te serowe ciasteczka stanowią przyjemną alternatywę dla świątecznych pierniczków. Idealnie komponują się z lampką wina lub filiżanką herbaty. Mieszanka serów pecorino i parmezanu z aromatycznym rozmarynem nadaje tym ciasteczkom... czytaj więcej

Pieczeń wołowa to popularne amerykańskie danie z duszonego mięsa i warzyw. Pieczeń wołowa jest zazwyczaj przygotowywana z twardszego kawałka wołowiny, obsmażana do uzyskania chrupkości, a następnie długo gotowana w winie lub bulionie z warzywami i przyprawami. czytaj więcej

Pieczony ser brie to świetna alternatywa dla deski serów lub fondue. Podaj tę przystawkę swoim gościom, a będą tak zachwyceni, że zechcesz przygotować więcej niż jedną porcję. Umieść krążek sera brie w odpowiednim naczyniu. czytaj więcej

To lekkie, a zarazem sycące i zdrowe danie jest bogate w białko, błonnik i minerały. Co więcej, sprytne połączenie składników zapewnia niemal idealną równowagę smaków. Pikantność papryczki chili i imbiru dopełnia... czytaj więcej

Nasze kuchnie są pełne różnorodnych gadżetów, które pozwalają nam nieustannie eksperymentować i wypróbowywać nowe przepisy bez spędzania godzin przy kuchence. Jednym z takich pomocników jest wolnowar. To kompaktowe urządzenie może zastąpić... czytaj więcej

Ta pieczeń wychodzi tak podobna do pieczeni z piekarnika, że ​​trudno uwierzyć, że była pieczona w wolnowarze. Sekret tkwi w uprzednim obsmażeniu łopatki wieprzowej na patelni. Gdy mięso ładnie się zrumieni ze wszystkich stron, natrzyj je... czytaj więcej

Jeśli masz twardy kawałek wołowiny, który nie nadaje się ani do smażenia, ani do pieczenia, możesz przygotować z niego wspaniałe danie, dusząc go w całości w wolnowarze z warzywami. Gotowane w ten sposób... czytaj więcej

Wołowina z kością wymaga długiego gotowania. Ale efekt jest tego wart. Ten przepis na gulasz w wolnowarze z wołowiną, pasternakiem, rzepą i aromatycznymi ziołami pomoże Ci stworzyć idealne danie świąteczne. czytaj więcej

• Sałata liściasta
• Sos winegret

Ta lekka i orzeźwiająca sałatka o jakości restauracyjnej to pyszna przystawka na każdą rodzinną uroczystość. Połącz szpinak lub rukolę z plasterkami słodkiej pomarańczy i smażonymi oliwkami, a następnie polej winegretem z dodatkiem pomarańczy. czytaj więcej

Najprostszy przepis na kurczaka z warzywnym dodatkiem z cebuli i sosu. Zajmie Ci mniej niż pół godziny. Najpierw usmaż plastry piersi kurczaka i ćwiartki szalotki, aż będą chrupiące, dzięki czemu mięso pozostanie soczyste w środku. czytaj więcej

Bardzo lekka kanapka z pieczoną piersią kurczaka, wykorzystująca minimalną ilość składników, a przystawka jest tak pyszna i wyjątkowa, że ​​z dumą podasz ją gościom. Główny nacisk położony jest na kurczaka, czosnek i... czytaj więcej

Kanapki z duszoną wołowiną to idealny wybór, jeśli chcesz nakarmić tłum czymś sycącym, pysznym i łatwym do zjedzenia. Te rustykalne, rustykalne kanapki są idealne. Duszona polędwica wołowa w sosie z - czytaj więcej

Kompletne danie z mięsem, warzywnym dodatkiem i sosem, łatwe w przygotowaniu i pyszne, idealne na małe rodzinne spotkanie lub weekendowy obiad. Podsmaż steki wołowe przez kilka minut w kremowym sosie. czytaj więcej

Dodatki z dyni mają ciekawy, niepowtarzalny smak, ponieważ, mimo że dynia jest warzywem, jest również słodka. To tworzy oszałamiający efekt w połączeniu z innymi warzywami i przyprawami. Na przykład, upiecz dynię żołędziową z pomidorami. Ich cierpkość... czytaj więcej

Duszona pieczeń wołowa to idealny przepis na twardsze kawałki wołowiny, takie jak karkówka, które nie nadają się do pieczenia w piekarniku. Duszone w sosie pomidorowym mięso staje się niezwykle delikatne i soczyste, a także nabiera zachwycającego, cierpkiego smaku. czytaj więcej

Ze wszystkich moich dziecięcych wspomnień, marchewki zajmują honorowe miejsce i im jestem starsza, tym bardziej lubię je jeść. Zapoznaj swoje dziecko z tym warzywem korzeniowym w każdym wieku. Jasne plasterki marchewki, posypane zielonymi naciami, wyglądają naprawdę... czytaj więcej

Biała ryba, taka jak okoń pręgowany, to cenny produkt, który lepiej zachowuje swoje wartości odżywcze po ugotowaniu na parze. Aby jednak ryba na parze nie była zbyt mdła, podawaj ją z bogatym dodatkiem w postaci makaronu warzywnego i... czytaj więcej

• Ciasto
• Pożywny

Każdy od dawna zna rodzaj suchego ciasteczka zwanego galette, ale ta sama nazwa odnosi się również do bardziej złożonych wypieków. We Francji galette to otwarte, płaskie ciasta z różnymi nadzieniami. Uważa się, że nazwa pochodzi od cienkiego ciasta. czytaj więcej

Wieprzowina z jabłkami, to wspaniałe angielskie danie, pomoże Ci podnieść swój status. Kiedy przygotujesz to danie, na zawsze zyskasz miano doskonałego kucharza, gościa i konesera kulinarnych rozkoszy. W końcu, wybierając to, co najlepsze... czytaj więcej

Danie z angielskim akcentem, takie jak Wieprzowina z Dynią i Reliszem Jabłkowym, jest bardziej aktualne niż kiedykolwiek jesienią, kiedy zbierane są dynie i jabłka. Doskonale oddają one smaki tej pory roku, będąc jednocześnie bogatym źródłem błonnika. Aby sos był jeszcze lepszy... czytaj więcej

Spróbuj krewetek w sosie maślanym. Nie potrzebujesz specjalnych umiejętności kulinarnych, żeby były tak pyszne, jak te w najlepszych restauracjach. Wszystko zależy od odpowiedniego połączenia składników. Wystarczy je usmażyć – czytaj więcej

W pół godziny możesz przygotować niesamowite kebaby. Wystarczy, że posypiesz je ulubionymi przekąskami, ogórkami kiszonymi, pomidorkami koktajlowymi lub cebulą. I tak codzienny składnik jak kurczak nigdy się nie znudzi. Ale ten przepis pozwoli Ci... czytaj więcej

• Taco
• Crostini z rozmarynem

Meksykańskie taco to zazwyczaj mała tortilla wypełniona mięsem i warzywami, ale dlaczego nie puścić wodzy fantazji i nie zrobić taco wyłącznie z warzyw? Oczywiście taka przystawka nie będzie miała wiele wspólnego z sycącymi meksykańskimi taco. czytaj więcej

• Smażony mini bakłażan
• Glazura do grilla

Zwykłe grillowane warzywa mogą zyskać nowy smak dzięki glazurze balsamicznej. Łatwo to zauważyć, przygotowując mini bakłażany według poniższego przepisu. Zazwyczaj głównymi składnikami glazury są: czytaj więcej

• Focaccia
• Byczy

Focaccia to płaski włoski chleb pieczony w piecu, przypominający wyglądem i konsystencją ciasto na pizzę. Focaccia była wypiekana już w starożytnym Rzymie, ale dziś jej korzenie kojarzą się głównie z Ligurią, regionem Włoch położonym w północnej części Włoch. czytaj więcej

Calzone to włoski placek w kształcie półksiężyca z nadzieniem w środku, który w rzeczywistości jest rodzajem pizzy. Tradycyjnie calzone piecze się w piecu i nadziewa mozzarellą, pomidorami, salami, szynką lub warzywami, ricottą lub parmezanem. czytaj więcej

• Focaccia
• Dodatki

Słynny włoski placek, foccacia, rozpowszechnił się na całym świecie. Pierwotnie wynaleziony przez mieszkańców wsi do przechowywania żywności, jego smak i zdolność do długotrwałego zachowania miękkości zapewniły mu powszechną popularność, a dziś... czytaj więcej