Papryka słodka (bułgarska)
Ta karaibska kanapka z rybą jest idealna na lato. Filet z mahi-mahi jest nacierany pikantną mieszanką przypraw, grillowany i podawany w bułce z marynowanymi jamajskimi papryczkami Escowiche. Kolejnym niesamowitym składnikiem tej kanapki jest aioli z mango. To - czytaj więcej
Do tego przepisu nie trzeba gotować mrożonych vareników ziemniaczanych: wystarczy usmażyć je bezpośrednio na patelni. To nie tylko skróci czas gotowania, ale także zapewni dokładne usmażenie ciasta, dzięki czemu vareniki będą miały chrupiącą skórkę, idealną do... czytaj więcej
Smażony ryż w stylu azjatyckim to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszej kolacji. Składniki są nieskończenie pomysłowe. Spróbuj singapurskiej wersji z wieprzowiną. Dopraw mieloną wieprzowinę... czytaj więcej
Ta wyjątkowa, zimna zupa gazpacho jest przygotowywana z melona kantalupa, a jej słodycz równoważy grillowany czosnek, pikantne papryczki serrano, papryka i ostra cebula. Podawaj gazpacho dobrze schłodzone, a do crostini przygotuj specjalny dodatek – czytaj więcej
Ta pyszna i zdrowa miska zawiera popularne śródziemnomorskie składniki: bulgur, sałatkę z drobno posiekanych świeżych warzyw, szarpanego kurczaka w cierpkim winegrecie i hummus. Podawana z pitą, to pyszne... czytaj więcej
Sałatka z homara w cierpkim sosie majonezowym podawana jest w jadalnych miseczkach z chrupiących liści sałaty. Dodatki: ostra lub słodka papryka, mak lub sezam – wedle uznania. Idealna lekka przekąska na domowe przyjęcia. czytaj więcej
Ta prosta wersja lasagne z kiełbasą i papryką zajmuje zaledwie 15 minut i będzie gotowa w ciągu godziny. Można ją również przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu pieczenia. Lasagne – czytaj więcej
Ta niskokaloryczna wersja klasycznego Pad Thai jest pełna tradycyjnych smaków, ale dzięki warzywom jest jeszcze bardziej soczysta i orzeźwiająca. Ten przepis zawiera mniej makaronu ryżowego i marchewkę pokrojoną w wstążki. czytaj więcej
Ten turecki klasyk, klopsiki z ziemniakami w sosie pomidorowym, idealnie nadaje się zarówno na nieformalny rodzinny obiad, jak i iftar (kolację w czasie Ramadanu). Danie to można przygotować na różne sposoby: niektóre... czytaj więcej
Filety z lucjana czerwonego duszone są na jednej patelni z włoską kiełbasą, cebulą, papryką i rozmarynem, aż będą ugotowane, i podawane z pieczonymi ziemniakami. Marynowane papryczki wiśniowe dodają odpowiedniej kwaskowatości. Gotowe danie jest... czytaj więcej
Na przystawkę na kolejnej domowej imprezie przygotuj te włoskie roladki z kiełbasą. Połączenie sera, pesto i papryki, którymi nadziewane są kiełbaski przed zanurzeniem ich w cieście, to pewniak. Jeśli wolisz... czytaj więcej
Ta pyszna zapiekanka z ciągnącym się serem, aromatyczną włoską kiełbasą i słodką papryką jest idealna na śniadanie, obiad lub kolację. Jeśli przygotowujesz ją na śniadanie, możesz ją przygotować wieczorem, schłodzić w lodówce, a następnie upiec rano. czytaj więcej
Ta przystawka to włoska wersja roladek z kiełbasą. Zamiast kiełbasy, paluszki mozzarelli zawiń w chrupiącą panierkę. Plaster prosciutto, pasek pieczonej papryki i sos pesto idealnie komponują się z serem, tworząc sycący posiłek. czytaj więcej
Możesz przygotować sycące faszerowane papryki bez tracenia czasu na pieczenie – w wolnowarze! Wystarczy zrumienić mieloną wołowinę i ryż w wolnowarze, a następnie nadziać nią duże papryki i gotować je w szybkowarze, aż będą gotowe. Kiedy papryki będą – czytaj więcej
Makaron jajeczny z kiełbasą z indyka i słodką papryką to wspaniałe danie na smaczny obiad w środku tygodnia. Ale to, co naprawdę czyni go pysznym, to lekki sos śmietanowy z papryką, czosnkiem i koperkiem. Po ugotowaniu makaronu nie wyrzucaj go całego. czytaj więcej
Pieczona cukinia i domowy sos pomidorowy pełen aromatycznych ziół mieszają się z pieczonymi paprykami w tej zapiekance makaronowej z dwoma rodzajami sera – pecorino i provolone. Warzywa nadają potrawie wilgotną konsystencję, a ciągnący się ser dodaje jej pysznego posmaku. czytaj więcej
Serca karczochów, pieczone papryki i czarne oliwki łączy się z aromatycznym sosem pomidorowym, makaronem, soppressatą i serem, a całość piecze się, aż ser zacznie bulgotać. Sos pomidorowy można przygotować wcześniej, aby mieć go pod ręką. czytaj więcej
Tradycyjne gumbo z kurczakiem, warzywami, francuską kiełbasą i krewetkami to idealny pretekst do zorganizowania małej imprezy, tak jak w Luizjanie. Zaproś najbliższych przyjaciół i poczęstuj wszystkich tym bogatym i aromatycznym daniem. czytaj więcej
Szaszłyki z tofu i warzyw to szybkie i pyszne letnie danie z grilla. Wykorzystując różnorodne warzywa sezonowe (cukinię, kabaczek, paprykę, czerwoną cebulę) i pikantną marynatę ziołową, która sprawdza się również jako dressing, czytaj więcej
Nadziej kotlety z piersi kurczaka makaronem ryżowym w sosie tajskim z dymką, papryką i marchewką, zwiń i ugrilluj. Otrzymasz soczystą i pyszną przystawkę w stylu azjatyckim. Podawaj jako danie główne. czytaj więcej
Ruszt do grillowania ułatwia przygotowanie tych sycących kanapek z kiełbasą i papryką. Słodka nuta octu balsamicznego i pikantna nuta papryczek serrano wynoszą smak na wyższy poziom. Zanim napełnisz bułki kiełbasą i warzywami, czytaj więcej
Te sycące kanapki szybko przygotujesz na małym, przenośnym grillu i idealnie sprawdzą się na kempingu i pikniku. Przygotuj winegret w domu i zabierz go ze sobą w małym słoiczku. Użyj krążków kiełbasianych, aby ułatwić grillowanie. czytaj więcej
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością są idealne na każdą okazję. Wyglądają uroczo na przyjęciu świątecznym, a jednocześnie szybko się pieką, dzięki czemu idealnie nadają się na obiad w środku tygodnia. Można je grillować i podawać z pieczoną wieprzowiną. czytaj więcej
Na kolejny piknik przygotuj nie tylko szaszłyki, ale i te aromatyczne burgery jagnięce. Ten przepis szczegółowo opisuje, jak przygotować i spakować mięso i inne składniki z wyprzedzeniem, dzięki czemu szybko wszystko zorganizujesz po przyjeździe. czytaj więcej
Grillowana kukurydza, papryka i dymka stanowią bazę tego sycącego, letniego gulaszu. Podawaj z grzankami z chrupiącą bagietką lub chlebem wiejskim, aby uzyskać kompletny, wegetariański posiłek pełen smaku. Resztki będą doskonałym dodatkiem. czytaj więcej
W przypadku zapiekanek cukinia jest często pomijana na rzecz kalafiora lub brokułów. Jednak z dodatkiem sera i chrupiącej posypki z krakersów staje się idealną letnią zapiekanką do podania z... czytaj więcej
Chip dip to uniwersalna przekąska, która zawsze cieszy się powodzeniem. Niezależnie od tego, czy robisz ją na rodzinny wieczór filmowy, czy na domówkę, im więcej dipów, tym lepiej. Z tego przepisu możesz przygotować dwa... czytaj więcej
Parmezan, bazylia i sos marinara nadają temu pieczeni mięsnemu smaki kuchni włoskiej. Pieczeń jest niezwykle soczysta i delikatna, dzięki czemu idealnie nadaje się do kanapek i kanapek otwartych. Ułóż plastry pieczeni mięsnej na bułkach i udekoruj... czytaj więcej
Ta sałatka makaronowa z karczochami, pieczonymi paprykami, pomidorami i oliwkami wygląda jak prosto z małej francuskiej restauracji. Zaopatrz swoją spiżarnię w konserwowe warzywa, a to danie możesz przyrządzić o każdej porze roku, delektując się nim... czytaj więcej
Przygotuj soczystego burgera z tuńczykiem, który przywoła smaki francuskiej wsi. Oliwki, świeże ogórki, bazylia i suszone pomidory – wszystkie składniki idealnie komponują się z kotletem z tuńczyka. Podawaj na bułkach pełnoziarnistych. czytaj więcej
Smaki tej sałatki przeniosą Cię na południe Francji. Klasyczne warzywa ratatouille są grillowane, polane winegretem i podawane z grzankami z bagietki i ciepłym kozim serem. Będziesz chciał je robić przez całe lato! czytaj więcej
Filet z pstrąga grillowany jest w piekarniku i podawany z delikatnym, lekko pikantnym sosem maślanym z grzybami i słodką papryką. Lekko przypieczone ćwiartki cytryny stanowią wspaniały dodatek do ryby. czytaj więcej
Aby szybko przygotować pyszną przystawkę, zwłaszcza gdy niespodziewanie wpadną goście, wystarczy podgrzać kromki bagietki, położyć na nich pokrojone pieczone papryki (można użyć kupionych w puszce), posypać serem i wstawić z powrotem do piekarnika, aby ser się przypalił. czytaj więcej
Sekretnym składnikiem tego sosu z serka śmietankowego z papryką jest posypka do bajgla z makiem, sezamem, suszoną cebulą i suszonym czosnkiem. Najlepiej przygotować ją samodzielnie, a nie kupować w sklepie, ponieważ stosunek nasion do przypraw będzie... czytaj więcej
Do tej przystawki potrzebne będą miniaturowe papryczki, najlepiej w różnych kolorach, aby prezentowały się efektownie. Nadziej je pikantnym serem kozim i tymiankiem, posyp bułką tartą i piecz, aż będą chrupiące. Ta przystawka jest idealna dla każdego – czytaj więcej
Duże kapelusze pieczarek nadziewane mieszanką słodkiej papryki, zielonych oliwek i sera pecorino, pieczone w piecu, tworzą idealną przystawkę w stylu toskańskim, idealną na każdą okazję lub po prostu do wina. Minimum składników, maksimum smaku. czytaj więcej
Aby uzyskać głębszy, bogatszy i bardziej złożony smak, dodaj do pomidorów pieczone papryki, prażoną cebulę i czosnek. Warzywa możesz uprażyć wcześniej, a kiedy będziesz gotowy do przygotowania zupy, po prostu zmiksuj składniki i... czytaj więcej
Luteina, żółty barwnik kukurydzy, należy do rodziny karotenoidów, które występują obficie w żółtych, pomarańczowych i czerwonych owocach i warzywach. Jednak luteina nie występuje wszędzie: oprócz kukurydzy, dobrym źródłem luteiny są jaja. czytaj więcej
Ta pizza oferuje idealne połączenie ciągnącego się sera, sosu pomidorowego i pieczonej papryki z nutami słodkimi, pikantnymi i wędzonymi. Pastę pieprzową i ciasto na pizzę można przygotować wcześniej, dzięki czemu można ją podać gorącą w dniu imprezy bez żadnych problemów. czytaj więcej
Pieczona papryka, świeża kolendra i pietruszka sprawiają, że ten klops jest niezwykle soczysty, a słodko-pikantna glazura z sosu barbecue z nutą papryczki chipotle dodaje mu pysznego połysku i bogatego smaku. Piękno klopsika polega na tym, że... czytaj więcej
Ta salsa przygotowana z konserwowej pieczonej papryki, jalapeño i świeżej kolendry, łączy się w blenderze w ciągu kilku minut. Jest słodka i pikantna, z nutą ostrości i dymu. Idealnie nadaje się jako dip do chipsów lub jako dodatek do dania głównego. czytaj więcej
Ten gulasz mięsny przyrządza się jak w bajce „Owsianka z siekiery” – z tego, co masz pod ręką. Trochę dowolnego mięsa, odrobina dowolnych warzyw korzeniowych i możesz wyczarować pożywne, pyszne danie, które za każdym razem będzie wyjątkowe. Długie gotowanie na wolnym ogniu sprawi, że nawet najprostsze... czytaj więcej
Delikatna polędwiczka wieprzowa smaży się szybko i idealnie nadaje się do smażenia. Pokrój ją w cienkie plasterki i podsmaż z bakłażanem, papryką i imbirem w sosie azjatyckim o wyrazistym smaku. Podawaj z gotowanym na parze makaronem lo mein. czytaj więcej
Okoń morski pieczony jest z papryką słodką i ostrą, pomidorkami koktajlowymi i czerwoną cebulą w ich własnym aromatycznym sosie, w osobnych foliowych saszetkach. Oprócz okonia morskiego, do tego przepisu nadaje się każda biała ryba. Dozwolone są również papryki w dowolnym kolorze, ale jeśli... czytaj więcej
Mrożony ryż kupiony w sklepie to wszechstronny składnik do szybkiego gotowania i główny składnik tego aromatycznego dania, podawanego w pojedynczych paczkach foliowych na grillu. Ryż umieszcza się na folii w stanie zamrożonym, aby zapobiec jego przypaleniu, podczas gdy... czytaj więcej
Pieczenie warzyw w foliowych torebkach nad węglem nadaje im głębszy, wędzony smak. Piecz je w osobnych porcjach i podawaj z winegretem cytrynowym i za'atarem, posypane pokruszoną fetą. To śródziemnomorskie połączenie... czytaj więcej
Wiele osób preferuje polędwicę wieprzową ze względu na łatwość jej przygotowania. Nie trzeba jej kroić; będzie bardziej soczysta, jeśli zostanie ugotowana w całości. Nie trzeba jej marynować; i tak będzie miękka. I szybko się piecze. Ważne jest, aby nie przepiec polędwicy w piekarniku, więc... czytaj więcej
Cienkie paski wołowiny marynuje się przez kilka minut w azjatyckiej marynacie, a następnie smaży na dużym ogniu ze słodką i ostrą papryką. Kmin rzymski nadaje mięsu niepowtarzalny smak i aromat. Podawaj smażone mięso z gotowanym na parze ryżem. czytaj więcej
Delikatne kawałki kurczaka smażymy do uzyskania chrupkości, a następnie pieczemy z ziołami, papryką, przyprawami, ryżem i zielonym groszkiem. W ten sposób otrzymujemy kompletny obiad przyrządzany na jednej patelni, który jest popularny na Kubie i w innych częściach Ameryki Łacińskiej. czytaj więcej
Pieczona papryka idealnie komponuje się z krewetkami smażonymi na oliwie z oliwek w tej sycącej i pysznej sałatce z makaronem farfalle, polanej kremowym dressingiem ze świeżą pietruszką, selerem i szczypiorkiem. Aby zaoszczędzić czas, użyj: czytaj więcej
Grillowany kurczak dodaje smaku tej sałatce makaronowej, a brokuły soczystości. Pierś z kurczaka można grillować na grillu zewnętrznym, grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Uważaj, aby jej nie przesmażyć, aby zachowała miękkość. czytaj więcej
Kulminacją tego dania jest smażony w glazurze boczek. Jego słodkie i pikantne kawałki idealnie komponują się z ryżem i warzywami. Groszek cukrowy, pomidory i papryka wzbogacają smak ryżu, a smażone jajko stanowi doskonałe źródło białka. Użyj w - czytaj więcej
Szakszuka to danie z Maghrebu, które podbiło serca milionów ludzi na całym świecie. Przyrządza się je na jednej patelni i zazwyczaj podaje na śniadanie lub kolację. Jajka gotuje się na wolnym ogniu w gęstym, pikantnym sosie pomidorowym, posypując świeżymi ziołami i... czytaj więcej
To proste, a zarazem pyszne i sycące burrito śniadaniowe bez zbędnych dodatków. Największą zaletą tego przepisu jest jego prostota. Głównymi składnikami są jajecznica i smażone ziemniaki z papryką, ale możesz dodać cokolwiek zechcesz lub... czytaj więcej
Smażony filet z łososia w pięknej skórce z musztardy Dijon i ziół prowansalskich podawany jest z sałatką z grillowanej czerwonej kapusty, pieczonej papryki, oliwek i pomarańczy. Chrupiąca kapusta dopełnia danie... czytaj więcej
Soczyste, smażone kotlety z polędwicy wieprzowej z kością, natarte czosnkiem, skórką z limonki, oregano i kminem rzymskim, podawane są z wyrazistym, lekko słodkim haszem z bananowca i papryki. Rezultatem jest łatwe w przygotowaniu danie pełne... czytaj więcej
Słodkie mięso kraba, kremowy ser i chrupiąca papryka idealnie komponują się w tej niezwykle prostej, a zarazem pysznej przystawce, która z pewnością zachwyci każdego gościa na Twoim kolejnym przyjęciu. Aby przygotować przystawkę: czytaj więcej
Ta lekka, wyrazista i cierpka sałatka pochodzi z amerykańskiego stanu Oklahoma. Przyrządza się ją z jednej z głównych upraw tego stanu – fasoli czarnookiej, zwanej też wspięgą. Fasolę polano winegretem z posiekanymi pomidorami, kukurydzą i... czytaj więcej
Wszyscy uwielbiają kalafior pieczony w całości w piekarniku ze względu na jego delikatną konsystencję w środku i złocistą, karmelizowaną skórkę na zewnątrz. Ale jest też opcja na lato: grillowanie. Jeśli umieścisz kalafior bezpośrednio na grillu lub rożnie, będzie... czytaj więcej
Pęczak to drugi najpopularniejszy składnik risotto po ryżu. To perlotto (lub orzotto) jest szczególnie popularne w północnych Włoszech, łącząc pęczak z różnymi warzywami, mięsem i owocami morza. W tym przepisie perlotto przygotowuje się z: czytaj więcej
Aby przygotować placki z ciecierzycy, postępuj zgodnie z najprostszym sposobem: wymieszaj ciasto z gotowym hummusem, dodając odrobinę mąki, wody i przypraw. Placki piecze się na patelni w piekarniku. Podawaj z orzeźwiającą sałatką z pietruszki, oliwek i... czytaj więcej
Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z resztkami pieczonego kurczaka, ten przepis na włoskie calzone, czyli zamknięte ciasto w kształcie pizzy, przyjdzie Ci z pomocą. Rozdrobniony kurczak mieszany jest z posiekanym szpinakiem, pieczonymi paprykami i mozzarellą, a następnie dodawany jest farsz... czytaj więcej
W tym daniu z kurczakiem serek śmietankowy spełnia dwie funkcje: stanowi kremową bazę dla nadzienia ze szpinaku i karczochów, a także bazę dla sosu z pieczonej papryki. Nadziej pierś kurczaka nadzieniem, upiecz i podawaj w kałuży sosu. A także jako dodatek... czytaj więcej
Spróbuj sycącej kanapki z soczystą grillowaną piersią z kurczaka, domowym pesto bazyliowym i pieczonymi paprykami. Przed grillowaniem kurczak jest marynowany w occie z aromatycznymi ziołami i czosnkiem, co nadaje mu niesamowity smak. Możesz go marynować w… czytaj więcej
Oto prosta rada, której warto przestrzegać, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie: „Jedz tęczę”. Ta kolorowa potrawa stir-fry z papryką, kukurydzą, kurczakiem i dymką to świetny sposób na jej przygotowanie. Zamiast piersi z kurczaka, użyj piersi z kurczaka. czytaj więcej
Pestki dyni są bogate w magnez, którego trudno dostarczyć w wystarczających ilościach z typowej diety. Upraż pestki dyni z rozgrzewającymi przyprawami, takimi jak kmin rzymski i ziele angielskie, a następnie zmiksuj z dymką. czytaj więcej
Urocze, kolorowe papryki polane są brązowym masłem i serem pecorino, a następnie podawane z grillowaną piersią z kurczaka. Ten przepis zakłada, że zarówno papryka, jak i kurczak są grillowane w piekarniku, więc pieczesz je sam. czytaj więcej
Nadaj swojemu tradycyjnemu stir-fry'owi nieco charakteru, dodając cukinię, pomidory, bazylię i tymianek. Marynuj pierś z kurczaka w soku z cytryny i oliwie z oliwek przez kilka minut przed smażeniem, dzięki czemu będzie soczysta i pyszna, a warzywa... czytaj więcej
Te ziemniaczane kulki nadziewane kurczakiem i szpinakiem to odmiana brazylijskiej przekąski coxinha. Gęste nadzienie zawija się w ciasto ziemniaczane i formuje kulki, które następnie panieruje się w bułce tartej i smaży w głębokim tłuszczu. czytaj więcej
Jadalne miski z tortilli to wyjątkowy, a zarazem prosty sposób na podanie kurczaka. Wystarczy zwinąć tortille zgodnie z instrukcją i piec, aż będą twarde i chrupiące. Napełnić miski rozdrobnionym kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym. czytaj więcej
Przygotuj klopsiki inspirowane kuchnią azjatycką. Soczyste klopsiki z kurczaka w lekkim, domowym sosie teriyaki podawane są z delikatnymi warzywami i smażonym ryżem z czosnkiem. To danie z pewnością na stałe wpisze się w Twój repertuar ciekawych dań. czytaj więcej
Ten burger został zainspirowany kanapką Philly cheesesteak. Jest pełen soczystej wołowiny z roztopionym serem, smażoną cebulą i zieloną papryką. To właśnie smażona cebula i papryka nadają burgerowi jego wyjątkowy smak i soczystość. czytaj więcej
Ta ciepła sałatka zawiera pieczonego kalafiora i paprykę ze świeżym selerem i zieleniną w słodko-kwaśnym sosie cytrynowo-klonowym. Kilka posiekanych orzechów laskowych dodaje chrupkości. Podawaj jako dodatek. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz pizzę, ale chcesz ograniczyć węglowodany, spróbuj upiec ją na spodzie z kalafiora! Będzie równie złocista i chrupiąca, a bogaty dodatek karczochów, sosu pomidorowego i sera doda jej pysznego posmaku. czytaj więcej
Wolnowar to prawdziwy wół roboczy w każdej kuchni, pozwalający szybko i smacznie przygotować szeroką gamę dań bez żadnych problemów. Piersi z kurczaka w tym daniu w stylu karaibskim gotowane są w szybkowarze, a... czytaj więcej
Przygotuj tę imponującą przystawkę w postaci kulek serowych na swoją kolejną domową imprezę. Ser provolone, oliwki, papryka, salami, karczochy i orzeszki piniowe łączą kremową bazę serową z wyrazistymi smakami włoskiej przystawki antipasto. czytaj więcej
Kiełbasa z papryką i cebulą to popularne danie, które uwielbiają wszyscy! Ta wersja jest przygotowywana w całości w jednym garnku i zawiera trzy różne rodzaje papryki (w tym odrobinę chili), a także słodko-pikantną włoską kiełbasę. czytaj więcej
Te soczyste i wyraziste szaszłyki z kurczaka z cukinią, czerwoną cebulą i papryką można grillować na świeżym powietrzu lub na patelni grillowej. W obu przypadkach będą pyszne. Wszystko dzięki wspaniałej marynacie jogurtowej z sokiem z cytryny, miodem i… czytaj więcej
Jeśli szukasz nowego smaku do swojego kebabu z kurczaka, spróbuj tej wersji inspirowanej kuchnią marokańską. Kawałki piersi kurczaka marynowane są w naturalnym jogurcie z harissą, miętą i domowym ras el hanout, a następnie nabijane na szaszłyki... czytaj więcej
Zawsze będziesz na szczycie z tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem pysznym daniem Jeffa Mauro. Piecze on świeże warzywa na tej samej blasze do pieczenia z kupnymi gnocchi, skrapia wszystko roztopionym masłem i posypuje parmezanem i bazylią. czytaj więcej
Ta kremowa, słodka koreańska przystawka i dodatek tradycyjnie podaje się prosto z patelni lub gotuje podczas koreańskiego grilla. Najczęściej używa się kukurydzy z puszki, ale ten przepis dodaje... czytaj więcej
Ziele angielskie, imbir i mleko kokosowe dodają wyjątkowego smaku temu łatwemu w przygotowaniu daniu z delikatnymi kawałkami duszonej wołowiny, batatów i papryki. Mięso jest powoli gotowane z warzywami przez kilka godzin, co daje pyszny i... czytaj więcej
Amerykański burger „Sloppy Joe” ma już prawie sto lat, ale w tym czasie jego grono fanów stale rośnie, mimo że nie da się go zjeść bez pobrudzenia. W przeciwieństwie do tradycyjnego hamburgera między dwiema bułkami – czytaj więcej
W Izraelu i innych krajach Bliskiego Wschodu szakszukę zazwyczaj podaje się na śniadanie. Jest jednak tak sycąca, pożywna i pyszna, że z pewnością zechcesz jej spróbować o każdej porze dnia, nawet na kolację. Czemu nie? Szakszuka to przepyszna potrawa… czytaj więcej
Nazwa kanapki Sloppy Joe mówi sama za siebie. Zamiast tradycyjnego kotleta, jest ona zrobiona z dużą porcją sosu mięsnego, włożonego między dwie połówki bułki. Jest pyszna i bardzo brudna! Ale z tymi bułkami nie... czytaj więcej
Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej marynowane są w solance przez kilka minut przed smażeniem, dzięki czemu są wyjątkowo soczyste i delikatne. Podawać z ciepłą sałatką z trzech rodzajów fasoli: zielonej, żółtej i konserwowej. czytaj więcej
Udka kurczaka naciera się ziarnistą mieszanką musztardy i piecze w piekarniku do uzyskania złocistego koloru. Kurczak jest niezwykle soczysty w środku, a cierpkie ziarna gorczycy zapewniają przyjemnie chrupiącą skórkę. Podawać z pieczonymi ziemniakami i słodkim... czytaj więcej
Kotlety do tych wegetariańskich burgerów są zrobione z pieczarek, czerwonej fasoli i brązowego ryżu. Pieczarki portobello dodają mięsistego smaku, a fasola pinto dostarcza białka. Aby kotlety nie rozpadły się na patelni, odstaw je do lodówki na ok. 15 minut. czytaj więcej
Stek wołowy posmarowany sosem teriyaki i grillowany na pyszną, lepką skórkę i soczysty, średnio wysmażony środek. Podawany z mieszanką podsmażanych warzyw (cukinia, papryka i cebula). Kluczem jest pozyskiwanie warzyw prosto z farmy. czytaj więcej
Ta wersja klasycznego escabeche jest grillowana i podawana z warzywami. Grillowany lucjan podawany jest z pokrojoną w słupki papryką i cebulą w szybkim słodko-kwaśnym sosie, który stanowi lekką marynatę. Jeśli nie możesz znaleźć lucjana, czytaj więcej
Przydatna wskazówka: Spożywaj dużo dymki! Jedna łodyga dostarcza 43% zalecanego dziennego spożycia witaminy K, niezbędnej dla zdrowia układu krążenia. Przygotuj placki ziemniaczane z dymką, szpinakiem i słodką cebulką. czytaj więcej
Ten bogaty i lepki serowy dip ze szpinakiem, karczochami i pieczonymi paprykami to idealna przystawka na domowe przyjęcia. A najlepsze jest to, że przygotowuje się go w chlebowej misce. Po skończeniu dipu z krakersami i warzywami, pozostała część miski... czytaj więcej
To wegetariańskie danie w słoiku zawiera klasyczne bliskowschodnie meze, takie jak dolma, hummus i ogórki, a także za'atar, mieszankę przypraw popularną w regionie Morza Śródziemnego. Bazą sałatki jest proso, które wiele osób uwielbia za jego... czytaj więcej
To łatwe w przygotowaniu danie jest pełne wyrazistego bukietu przypraw: aromatyczny biały ryż z imbirem podawany jest z bogatym curry z dorszem i słodką zieloną papryką. Udekoruj curry ćwiartkami limonki, aby dodać odrobinę soku i jeszcze więcej smaku. czytaj więcej
Ten gęsty i treściwy sos do maczania to idealna przystawka na imprezę w domu. Majonez mieszamy z pomidorami, papryką, kolendrą i przyprawami do uzyskania gładkiej konsystencji. Dip można podawać ze świeżymi warzywami do maczania. czytaj więcej
Ten smażony kurczak z warzywami zyskuje nieoczekiwany, tropikalny charakter dzięki ananasowi i azjatyckim przyprawom, w tym imbirowi. Jest szybki w przygotowaniu i stanowi pyszny obiad w środku tygodnia. Podawaj z gotowaną... czytaj więcej
Ten przepis Ree Drummond to kuchenna adaptacja jej popularnej zapiekanki spaghetti z kurczakiem. Danie zawiera te same składniki: delikatny makaron, soczyste kawałki kurczaka, gęsty i aromatyczny sos serowo-grzybowy, a nawet chrupiący dodatek – czytaj więcej
Nasiona annato, tradycyjnej przyprawy w kuchni portorykańskiej, nadają temu aromatycznemu, puszystemu ryżowi słoneczny kolor i orzechowe nuty. Zazwyczaj podawany z czarną fasolą, żółty ryż dodaje daniu wyrazistego, apetycznego akcentu. czytaj więcej
Zapakuj dziecku do szkoły tę zdrową miskę brązowego ryżu z warzywami w stylu azjatyckim. Aby zachęcić je do jedzenia warzyw, wytnij papryki w kształcie papryk. Foremki do ciastek o różnych kształtach to świetny wybór. Pakuj sezam osobno, aby... czytaj więcej
Uważa się, że meksykańskie danie puntas de res, przyrządzane z kawałków mięsa w sosie warzywnym, było prekursorem fajitas. Klasyczne połączenie delikatnych plasterków wołowiny, papryki, pomidorów i cebuli to bez wątpienia fajita. Ale w przeciwieństwie do... czytaj więcej










































































































