Marchew
Klasyczna surówka coleslaw to soczysta, chrupiąca sałatka z cienko poszatkowanej kapusty w lekkim sosie majonezowym, zazwyczaj podawana z grillowanym mięsem, burgerami i innymi daniami na zdrowszy obiad. Ten przepis ma wszystko: czytaj więcej
Ta pyszna, orzeźwiająca surówka coleslaw jest pełna soczystych warzyw w lekkim sosie z octu jabłkowego z dodatkiem miodu i nasion selera. Przyrządzana jest z mieszanki czerwonej i białej kapusty (najlepiej wczesnej, o zielonym smaku). czytaj więcej
Nawet proste domowe danie, takie jak zapiekanka pasterska, może być świątecznie kolorowe. Kluczem jest znalezienie fioletowych ziemniaków, podczas gdy inne tęczowe składniki są łatwiej dostępne i można je znaleźć w każdym supermarkecie. Ale najważniejsze w tym zapiekance jest... czytaj więcej
Ta sałatka ze świeżych warzyw i kurczaka zachwyca nie tylko wyrazistym smakiem, ale i intensywnym kolorem. Tęczowe składniki idealnie się komponują i pięknie uzupełniają, w tym borówki, które... czytaj więcej
Sos winegret do tej sałatki warzywnej nawiązuje do popularnego sosu sezamowego w Japonii. Szczypta świeżego jalapeño dodaje pikantnego smaku, a świeża kolendra nadaje tej inspirowanej kuchnią azjatycką sałatce wyrazisty smak i kolor. czytaj więcej
„Zawsze jemy pierożki na szczęście w czasie chińskiego Nowego Roku” – mówi Tony Nguyen. „Wierzy się, że im więcej pierożków zjesz, tym bogatszy będziesz w przyszłym roku! Te pyszne gyoza z wołowiną i dynią piżmową inspirowane są smakami... czytaj więcej
Przyprawa z suszonych włoskich ziół i słodko-pikantnego kopru włoskiego nadaje tej tradycyjnej surówce coleslaw smaki śródziemnomorskich dań. Pokrój koper włoski bardzo cienko, tak aby kawałki były cienkie jak papier, dzięki czemu równomiernie rozłoży się w sałatce i… czytaj więcej
To nasza świeża wersja surówki coleslaw z KFC. Jest idealnie słodka i orzeźwiająca, idealna do pikantnego smażonego kurczaka lub dowolnej kanapki o smaku barbecue. Można ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do... czytaj więcej
Tę gęstą, sycącą zupę łatwo przygotować z czarnej fasoli z puszki i pomidorów w sosie własnym z puszki. Bogata w przyprawy, zapewnia cudownie rozgrzewający smak i aromat. Podawać z gorącymi kanapkami Cubano. czytaj więcej
Ta wersja koreańskiego smażonego ryżu kimchi jest smażona na patelni i pełna smaku umami dzięki mieszance grzybów i dressingowi warzywnemu z cukinii. Każda porcja podawana jest z jajkiem sadzonym, tworząc sycący posiłek typu „wszystko w jednym”. czytaj więcej
Pomimo nazwy, danie to praktycznie nie ma nic wspólnego z Singapurem. Przepis wymaga mielonej wieprzowiny, ale singapurski smażony ryż najczęściej przygotowuje się z krewetkami lub mieszanką krewetek i wieprzowiny. Jak w przypadku każdego smażonego ryżu, przepis jest... czytaj więcej
Arroz con pollo (hiszp. arroz con pollo) to popularne latynoamerykańskie danie ryżowe z kurczakiem i różnymi przyprawami oraz warzywami, w tym zieloną fasolką i zielonymi oliwkami faszerowanymi papryczkami pimento, które dodają mnóstwo smaku. czytaj więcej
Ta gęsta, rozgrzewająca zupa jest pełna jesiennych warzyw, takich jak marchew, seler, cukinia, szpinak i bataty. W razie potrzeby bataty można zastąpić dynią lub ziemniakami. Każde warzywo ma inną konsystencję, dlatego pamiętaj, aby dodawać je w odpowiedniej kolejności. czytaj więcej
Ten przepis na smażony ryż wykorzystuje spray do smażenia i białka jaj, aby zminimalizować kalorie i tłuszcz. Z krewetkami, marchewką, groszkiem cukrowym i czerwoną cebulą, smażony ryż, nawet z minimalną zawartością tłuszczu, jest pyszny i… czytaj więcej
Żaden stół dim sum nie jest kompletny bez siu mai, czyli pierożków z otwartym wierzchem. Chociaż przepis na nadzienie różni się w zależności od restauracji, szczególnie popularne są siu mai z wieprzowiną i krewetkami. Moczenie boczku wieprzowego i krewetek w roztworze z… czytaj więcej
Rozjaśnij swój dzień tymi tęczowymi koktajlami. Możesz przygotować pyszny, zdrowy napój w innym kolorze każdego ranka lub od razu, jeśli serwujesz go większej grupie. Bazą każdego z tych koktajli jest mleko migdałowe, jogurt i lód. czytaj więcej
To pyszne danie idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Polędwiczka wieprzowa faszerowana serem i szynką jest smażona do uzyskania pięknego zrumienienia, a następnie duszona, aż mięso będzie soczyste, a ser roztopi się w środku. Podawana z kwaśną śmietaną. czytaj więcej
Chiński makaron podawany jest w gęstym sosie wegetariańskim z zamiennika mięsa z dodatkiem sosu hoisin, czosnku i imbiru. Na wierzchu posypane są świeżymi, pokrojonymi w paski warzywami i kiełkami fasoli mung. Jazz-jazz-mian miesza się bezpośrednio w misce. czytaj więcej
Przygotuj puszyste, delikatne bułeczki na parze z nadzieniem marchewkowym. Aby je przygotować, marchewkę piecze się w piekarniku i miesza z orzeszkami ziemnymi, dymką, sosem sriracha i sosem teriyaki. Nadzienie jest słodkie i pikantne z nutą ostrości. Po całkowitym upieczeniu... czytaj więcej
Ryba gotowana na parze jest często spotykana na chińskich bankietach i festiwalach, ale jest również popularnym daniem na obiady w dni powszednie. Ugotuj mahi-mahi na parze z bok choy i marchewką, a następnie podawaj z ryżem i domowymi pikantnymi... czytaj więcej
Ta sycąca i zdrowa azjatycka miska pełna jest mnóstwa smaków, którymi będziesz chciał się delektować wielokrotnie. Gotowany na parze brązowy makaron ryżowy podawany jest z cienko pokrojoną grillowaną wołowiną w marynacie gruszkowo-imbirowej, marynowaną kapustą i… czytaj więcej
To danie przygotowuje się z mrożonej mieszanki do smażenia. Zazwyczaj zawiera warzywa takie jak papryka, brokuły, fasolka szparagowa i marchewka. Podsmaż mieszankę warzywną w sosie słodko-kwaśnym i dodaj chrupiące, smażone krewetki z... czytaj więcej
Azjatycki smażony ryż to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszej kolacji. Olej chili i świeży imbir dodają wyrazistego i pikantnego smaku temu smażonemu ryżowi z kurczakiem i orzechami nerkowca. Użyto ud kurczaka, co oznacza, że są w... czytaj więcej
Te kanapki są zrobione na bazie prostych croissantów z delikatnymi, soczystymi duszonymi żeberkami, jajkiem sadzonym i domowymi chipsami ziemniaczanymi z kwaśną śmietaną i cebulą. Chipsy można przygotować wcześniej i przechowywać w pojemniku przez kilka dni. Jeśli... czytaj więcej
Po obfitym świątecznym obiedzie prawdopodobnie zostały ci kości z pieczonego indyka i trochę mięsa. Nie wyrzucaj kości – powstanie z nich wspaniały, treściwy bulion, z którego następnego dnia możesz ugotować gęsty, aromatyczny gulasz. czytaj więcej
To proste i zdrowe chili con carne przyrządzane jest z chudego indyka i dodatkowego warzywa: makaronu z dyni piżmowej. Jego słodko-pikantne wirki dodają tekstury, smaku i koloru. Idealne na smaczny obiad w środku tygodnia! czytaj więcej
Czym ta tajska zupa z kurczakiem różni się od zwykłej zupy z kurczakiem? To specjalna mieszanka kurczaka, czosnku, imbiru, soku z limonki i świeżych ziół, a także mleka kokosowego, dzięki czemu zupa jest gładka, ale nie tak kaloryczna jak zwykła śmietana. czytaj więcej
Soczysta pierś z indyka w chrupiącej panierce podawana jest na aromatycznym pilaw w japońskim sosie curry z indyka. Jako lekki dodatek przygotuj sałatkę z grillowanej kapusty pekińskiej i liści musztardowych w cierpkim winegrecie. czytaj więcej
Ten niskowęglowodanowy, niskokaloryczny, a jednocześnie pyszny i pożywny makaron jest przygotowywany z makaronu warzywnego i bogatego sosu z indyka. Aby pokroić cukinię na cienkie paski, potrzebna będzie krajalnica do warzyw lub spiralizer. Ten zdrowy makaron jest... czytaj więcej
Klarowna zupa z zielonym groszkiem, marchewką i pikantnymi jalapeño, doprawiona aromatycznymi przyprawami, podawana z cienkimi plasterkami grillowanego steku wołowego. Zamiast chleba przygotuj chrupiący naleśnik z makaronem ryżowym. Będziesz potrzebować płaskiego, szerokiego... czytaj więcej
„Jednym z moich ulubionych domowych dań jest miska zupy grochowej, którą moja mama gotowała w latach 50. i podawała z pokrojoną kiełbasą” – opowiada Ina Garten. „Dziś gotuję duży garnek zupy z zielonego grochu i podaję ją…” czytaj więcej
Smażenie na patelni to świetny sposób na szybkie przygotowanie pysznego posiłku, ale jaki jest klucz do udanego smażenia? Przygotowanie! Musisz przygotować wszystkie składniki i umieścić je w pobliżu kuchenki, żeby nie musieć się o nic martwić. Potem możesz... czytaj więcej
Delikatny, neutralny w smaku mielony kurczak idealnie komponuje się z ostrymi przyprawami i sosami, takimi jak imbir, hoisin, sos sojowy i sambal oelek. Usmaż kotlety w stylu azjatyckim i podawaj w bułkach ze świeżymi grzybami marynowanymi w sosie. czytaj więcej
Krótkie żeberka wołowe są bogato warstwowe i idealnie nadają się do duszenia. Duś je w piekarniku w pikantnym sosie arrabbiata z czerwonym winem i grzybami. Podawaj z delikatną, serową polentą, która idealnie wchłonie sos. czytaj więcej
Przygotuj ten pikantny biały ryż piwny z kolendrą, czosnkiem, zielonym groszkiem i marchewką jako świąteczny dodatek. Jest aromatyczny, wilgotny i pyszny. To idealny dodatek do mięsa lub drobiu! czytaj więcej
Chrupiące tortille kukurydziane podawane są z podsmażonym mielonym indykiem, aromatycznymi przyprawami, warzywami i kwaśną śmietaną, tworząc pyszny obiad w stylu meksykańskim, który pokocha cała rodzina. Jeśli nie możesz znaleźć tostad, po prostu usmaż małe. czytaj więcej
Zmiażdżone płatki kukurydziane nadają tym paskom z piersi indyka cudownie chrupiącej konsystencji, mimo że są pieczone w piekarniku, a nie smażone w głębokim tłuszczu. Do podania upiecz w całości młode marchewki i przygotuj budyń żurawinowy. czytaj więcej
Ten szybki przepis został zainspirowany klasycznym daniem chińsko-amerykańskim, ale ananas i paprykę zastąpiono marchewką i groszkiem cukrowym, a wieprzowinę smażono w woku, a nie w głębokim tłuszczu. Keczup to nie tylko składnik – czytaj więcej
Ta zupa jest przygotowywana z pieczonej dyni, która nadaje jej głębszy, bogatszy smak, a papryczka chili równoważy jej słodycz rozgrzewającym ciepłem. Zmiksuj zupę w blenderze na gładką masę i podawaj z tradycyjnymi zimowymi przyprawami – czytaj więcej
Przygotuj pieczeń rzymską nadziewaną słodką i ostrą papryką, marchewką i kolendrą, polaną pysznym sosem barbecue. Podawaj jako danie główne z dodatkiem, a następnego dnia wykorzystaj resztki pieczeni do... czytaj więcej
Ta aksamitna perska zupa z kurczakiem i owsem zawdzięcza swoją kremową konsystencję płatkom owsianym. Jest gotowa w niecałą godzinę, dzięki czemu przez większość czasu masz wolne ręce. Gotuj w zupie całe piersi z kurczaka, aby uzyskać soczystą, pyszną zupę. czytaj więcej
Nawet jeśli oszczędzasz pieniądze, nie oznacza to, że musisz rezygnować ze smaku. To danie jest zrobione z prostych, sezonowych, zimowych warzyw, ale wychodzi przepyszne! Soczysty, pieczony kurczak podawany jest z gotowanym ryżem i pieczonymi... czytaj więcej
Ryż basmati doprawiony cynamonem i kminem rzymskim w połączeniu z bogatą w białko soczewicą tworzy ten pełen warzyw dodatek. Przepis inspirowany jest mujadarą, bliskowschodnim daniem z ryżu i soczewicy. Proste, a zarazem zdrowe połączenie zbóż, roślin strączkowych i… czytaj więcej
Na gorąco bulion kostny smakuje jak mocna herbata, a po ostygnięciu przypomina pikantną galaretkę. Jest bardzo pożywny i orzeźwiający. Najlepiej przygotować go w wolnowarze, gdzie można go gotować na wolnym ogniu przez 12 do 24 godzin. Spróbuj go w czystej postaci – czytaj więcej
Ta potrawka to świetny sposób, aby poczęstować rodzinę pysznym, gorącym obiadem po ciężkim dniu pracy. Dodaj wszystkie składniki do wolnowaru, ustaw czas i zabierz się do pracy. Mięso będzie się dusić powoli z ziemniakami i marchewką w bogatym, pikantnym sosie z... czytaj więcej
Ten przepis zawiera wołowinę bez kości duszoną w słodko-pikantnej mieszance sosu hoisin, miodu, ketchupu, sosu sojowego i sambal oelek. Dodaj marchewkę i rzepę do wolnowaru wraz z wołowiną, a otrzymasz wspaniałe danie na specjalną okazję. czytaj więcej
W tym przepisie na wietnamskie sajgonki, dressing sezamowo-imbirowy spełnia podwójną funkcję: doprawia się nim krewetki i dodatki warzywne, a następnie podaje jako dip. Nadzienie tych sajgonek nie zawiera tradycyjnego makaronu ryżowego, tylko warzywa i krewetki, które... czytaj więcej
To niedrogie danie łączy w sobie wszystkie smaki i składniki tradycyjnej pieczeni wołowej. Wyobraź sobie, że to szybka pieczeń wołowa! Zaledwie 200 gramów wołowiny wystarczy, by nakarmić cztery osoby. Ponieważ danie jest przygotowywane... czytaj więcej
Masz ochotę na domowy bulion grzybowy, który będzie tak aromatyczny i bogaty, jak to tylko możliwe? Przygotuj go z kilku rodzajów grzybów. Ten przepis wykorzystuje prawdopodobnie najbardziej aromatyczne odmiany: portobello i suszone borowiki. Aromatyczne zioła i wino... czytaj więcej
Delikatna polędwica wieprzowa i pieczarki harmonijnie się uzupełniają w bogatym, słodko-pikantnym sosie z porami i marchewką, doprawionym pikantnym sosem Worcestershire. Gotowany pęczak to idealny dodatek. Posyp świeżą pietruszką i... czytaj więcej
Te wrapy są przygotowywane w stylu laba, dania z Azji Południowo-Wschodniej z wieprzowiną i dużą ilością świeżych ziół. W tym przepisie tradycyjne nadzienie z mielonej wieprzowiny zastępuje się rozdrobnioną pieczoną wieprzowiną. Wszystkie składniki można przygotować wcześniej lub – czytaj więcej
Jeśli organizujesz małe przyjęcie, możesz upiec samą pierś zamiast całego indyka. Danie nadal będzie wyjątkowe i świąteczne, a jedna pierś z indyka wystarczy dla czterech osób. Upiecz ją z warzywami. czytaj więcej
Ciepłe pieczone warzywa korzeniowe (marchew, pasternak i czerwona cebula) podane z soczystą, świeżą rukolą i chrupiącymi kawałkami smażonego boczku w cierpkim winegrecie. Ta sycąca i pyszna sałatka jest jeszcze bardziej sycąca dzięki: czytaj więcej
Ta rolada z antrykotu z bogatym, pikantnym nadzieniem przywodzi na myśl argentyńską roladę matambre, której nazwa w języku hiszpańskim oznacza „zabójca głodu”. Soczysta wołowina jest faszerowana warzywami, oliwkami i jajkami na twardo, a następnie grillowana, aż... czytaj więcej
Po odcięciu wierzchołków młodych marchewek, nie wyrzucaj ich. Zamiast tego przygotuj pyszne pesto z miętą, parmezanem, czosnkiem i oliwą z oliwek. Polej nim pieczone marchewki i delektuj się połączeniem bogatego, ziołowego sosu i słodkich warzyw. czytaj więcej
Aby przygotować piękną i pyszną przystawkę z marchewki, wystarczy przekroić marchewki wzdłuż na pół (wraz z wierzchołkami) i uprażyć je z gałązkami rozmarynu i plasterkami cytryny, co uzupełni naturalną słodycz marchewek o cytrusowe, sosnowo-korzenne nuty smakowe. czytaj więcej
Zwykła marchewka może z łatwością stać się samodzielnym dodatkiem, nawet na świątecznym stole. Kluczem jest jej odpowiednie ugotowanie. Aby wyglądała atrakcyjnie na talerzu, wszystkie marchewki powinny być mniej więcej tej samej wielkości i niezbyt grube. czytaj więcej
Nawet zimą możesz przygotować niedrogie risotto z sezonowymi warzywami, takimi jak cebula i marchewka, nadając mu prawdziwie elegancki włoski charakter. Przed dodaniem warzyw do risotto, upiecz je w piekarniku, aby wydobyć ich naturalną słodycz i bogactwo smaku. czytaj więcej
Szybko marynowane warzywa to świetna przekąska, którą warto mieć pod ręką na kolejny posiłek lub napój. Kto oprze się pikantnemu smakowi marynowanego czosnku lub marchewki? Wystarczy posiekać warzywa i wrzucić je do gorącej zalewy z koprem włoskim, nasionami i… czytaj więcej
W przeciwieństwie do innych roślin strączkowych, soczewica nie wymaga moczenia, dzięki czemu idealnie nadaje się na szybki i zdrowy obiad w środku tygodnia. Aby soczewica (dowolna) była miękka, ale nie rozgotowana, ważne jest, aby gotować ją na wolnym ogniu i – czytaj więcej
Ragù, danie z północnych Włoch, słynie z sytości i jest przygotowywane głównie z mięsa i niewielkiej ilości pomidorów. Ten przepis nawiązuje do włoskiej tradycji, wykorzystując wołowinę i wieprzowinę dla równowagi, a także proszek pomidorowy. czytaj więcej
Ossobuco to domowe danie włoskie w najlepszym wydaniu, ale jest również wystarczająco eleganckie, by zagościć na świątecznym stole. Klasycznym dodatkiem do ossobuco jest bogate, kremowe risotto z szafranem. Tradycyjnie golonkę cielęcą z ossobuco podaje się z długim... czytaj więcej
„Kiedy pierwszy raz spróbowałam wegetariańskiej kaczki, byłam tak zaskoczona jej konsystencją i smakiem umami” – mówi autorka przepisu Vivienne Chan. „To wszystko zasługa cienkich warstw fuzhu nadziewanych soczystymi, aromatycznymi warzywami i grzybami, nasączonych… czytaj więcej
Halwa marchewkowa (gajar ka halva) to aromatyczny deser z północnych Indii, który zyskał popularność na całym świecie. Przygotowuje się go z marchwi, mleka pełnego i w proszku, z dodatkiem kardamonu, orzechów i suszonych owoców. Halwa marchewkowa jest przygotowywana w: czytaj więcej
Chrupiące kawałki słonego boczku, podsmażony seler i cebula oraz świeże pomidory nadają tej sycącej zupie fasolowej niesamowity aromat i smak. Spróbuj, a stanie się Twoim ulubionym lunchem, gdy zrobi się chłodniej. Podawaj z... czytaj więcej
Wędzony ser i kremowa biała fasola sprawiają, że ten makaron to bardzo sycące danie bezmięsne. Szpinak dodaje smaku i zdrowego błonnika. A jeśli zastąpisz bulion drobiowy bulionem warzywnym, stanie się całkowicie wegetariański. Podawaj jako... czytaj więcej
Te kanapki inspirowane są wietnamską banh mi. Bagietkę przecina się na pół i nakłada na nią tajską sałatkę z mahi-mahi w czerwonym curry, dymką, marchewką i ogórkiem, doprawioną rukwią wodną i sosem chili. Kanapka wychodzi bardzo... czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz zupę z kurczakiem i makaronem, ale chcesz dodać jej nieco charakteru, spróbuj tej zupy z makaronem orzo, szpinakiem, cytryną i koperkiem. Wszystkie te składniki nadają jej cudownie świeży smak. Lekka i wyrazista, ta zupa jest idealna… czytaj więcej
Ten wegetariański, bezglutenowy, niskokaloryczny, a jednocześnie absolutnie pyszny makaron boloński to spełnienie marzeń każdego, kto dba o dietę. Zamiast tradycyjnego makaronu, używa się w nim spaghetti z dyni, podzielonego na nitki, a sos jest przygotowywany z pieczarek i drobno posiekanej... czytaj więcej
Dynia makaronowa to świetny sposób na przygotowanie makaronu warzywnego bez użycia specjalnych obieraczek do warzyw czy spiralizerów. Wystarczy ugotować ją w mikrofalówce, a miąższ rozpadnie się na długie nitki. Doprawiona marchewką i imbirem... czytaj więcej
Do przygotowania tego wspaniałego świątecznego dodatku potrzebujesz tylko marchewki, odrobiny masła, łyżeczki cukru i świeżego tymianku. Marchewki są błyszczące, wyglądają pysznie po podaniu, a ich słodko-pikantny smak idealnie dopełnia potrawę. czytaj więcej
Smażony ryż w stylu azjatyckim to świetny sposób na wykorzystanie resztek ryżu z wczorajszej kolacji. Składniki są nieskończenie pomysłowe. Spróbuj singapurskiej wersji z wieprzowiną. Dopraw mieloną wieprzowinę... czytaj więcej
Jeśli szukasz przepisu na pieczonego indyka na święta, sprawdź ten przepis na Święto Dziękczynienia. Zachowuje on wszystkie tradycyjne smaki tego dania, ale dodaje coś wyjątkowego. Indyk w ziołach wiejskich Bobby'ego Flaya czytaj więcej
Choć zupa składa się głównie z warzyw, jest sycąca i pożywna. To zasługa dodatku makaronu i białej fasoli. Wytopiliśmy również tłuszcz z pancetty i użyliśmy go do podsmażenia warzyw, aby nadać im bogaty smak. czytaj więcej
Ta niskokaloryczna wersja klasycznego Pad Thai jest pełna tradycyjnych smaków, ale dzięki warzywom jest jeszcze bardziej soczysta i orzeźwiająca. Ten przepis zawiera mniej makaronu ryżowego i marchewkę pokrojoną w wstążki. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz pomysł lasagne, ale chcesz, żeby była mniej kaloryczna, ten przepis Ci w tym pomoże. Płaty lasagne przełożone są lekkim sosem z ricotty i szalotki, posiekanymi warzywami i świeżymi pomidorami, a całość posypana jest niskokalorycznym sosem... czytaj więcej
Ta gęsta i aromatyczna zupa wegetariańska jest bogata w białko i błonnik, doskonale rozgrzewając w chłodne dni i zapewniając uczucie sytości na długo. Podawaj z łyżką bliskowschodniego sera labneh (lub gęstego jogurtu greckiego) i odrobiną aromatycznego - czytaj więcej
Kennip kimchi (kimchi z liści perilli) zazwyczaj przygotowuje się z bardzo słonym i bogatym sosem. Ta wersja jest jednak zupełnie inna! Dodaj sos na bazie wody, aby lekko doprawić i zamarynować liście, a wydobędziesz orzeźwiające, miętowe nuty perilli. czytaj więcej
Wolnowar gwarantuje bogaty, aromatyczny sos przygotowany na bazie domowego bulionu z indyka. Możesz przygotować sos wcześniej, aby zaoszczędzić czas podczas świąt. Bogaty bulion do sosu również przygotowuje się w wolnowarze, a Ty możesz... czytaj więcej
Gwiazdą tego dania jest bulion. Aromatyczny i bogaty, to klucz do pysznej zupy. Wolnowar pomoże Ci przygotować go w kilka minut, a smak będzie jak po godzinach gotowania. Dodaj tofu i smacznego! czytaj więcej
„Zaczęłam robić tę sałatkę, kiedy odbywałam staż w Food Network, bo marchewki były bardzo tanie, a ja zawsze miałam resztki oleju kokosowego do zabrania do domu” – mówi autorka przepisów Larisa Alvarez. „Byłam nią zafascynowana”. czytaj więcej
Marchewki gotowane są w sosie hoisin, który nadaje im słodko-pikantnego smaku, a posypka z prażonych nasion sezamu dodaje chrupkości i subtelnego orzechowego posmaku. Idealny dodatek do grillowanego mięsa lub kurczaka. czytaj więcej
Te mini kanapki składają się z mini kanapek ziemniaczanych i soczystych klopsików wieprzowych glazurowanych azjatyckim sosem hoisin. Podawane są z wyrazistą, słodko-kwaśną sałatką z ananasem w sosie majonezowym. Idealna przekąska dla całej rodziny. czytaj więcej
Nadziej kotlety z piersi kurczaka makaronem ryżowym w sosie tajskim z dymką, papryką i marchewką, zwiń i ugrilluj. Otrzymasz soczystą i pyszną przystawkę w stylu azjatyckim. Podawaj jako danie główne. czytaj więcej
Przygotuj szybki i pyszny, kompletny posiłek z grilla. Podczas grillowania łososia upiecz w foliowym woreczku warzywa – brokuły i marchewkę. Podawaj polane ostrym sosem czosnkowym i posypane sezamem, inspirowane kuchnią azjatycką. czytaj więcej
Kokos i olej kokosowy w tym zielonym chutneyu z kolendrą dodają tekstury i smarowatej konsystencji, idealnej do smarowania pieczywa. Dodatkowo, orzechowy, słodki smak i aromat kokosa doskonale równoważą pikantne papryczki. czytaj więcej
Udka kurczaka nacierane są sosem inspirowanym kuchnią azjatycką i grillowane z chińską przyprawą pięciu smaków, co daje przepyszne, pikantne i soczyste danie. Podawać z makaronem z marchewki i groszku cukrowego w sosie z zielonej cebulki i imbiru. Dla... czytaj więcej
Te ciasteczka, przepełnione smakiem ciasta marchewkowego, nie wymagają pieczenia, są bezglutenowe i mogą być wegańskie. Przygotowanie tego deseru na bazie ciasteczek ułatwia kontrolowanie porcji. Upiecz porcję i zamroź. czytaj więcej
Jeśli po świętach zamroziłeś resztki gulaszu, puree ziemniaczanego i warzyw, przygotuj pożywny pasztet pasterski. Ten przepis, przygotowany wyłącznie z mrożonych składników i produktów z domowej spiżarni, to zbawienie w tych zabieganych czasach. czytaj więcej
Ten prosty i pyszny pasztet pasterski jest przygotowywany z mielonej jagnięciny, a mrożone, posiekane warzywa przyspieszają cały proces. Na gęsty gulasz mięsny nałóż kremowe puree ziemniaczane, posyp startym serem i podgrzej w piekarniku. Podawaj z czytaj więcej
„Sekret tego przepisu polega na obsmażeniu zamiennika mięsa, aby uzyskać karmelizowany smak i konsystencję. Następnie wszystko przykrywa się puree ziemniaczanym!” – mówi Damaris Phillips o swoim wegetariańskim zapiekance pasterskiej, która jest łatwa w przygotowaniu – czytaj więcej
Ten aromatyczny zapiekany placek pasterski to przytulne, domowe danie na chłodne, zimowe wieczory. Z bogatym nadzieniem z wołowiny i grzybów, zwieńczonym puszystym puree ziemniaczanym, jest sycący, pożywny i rozgrzewający. Zapiekanka pasterska idealnie nadaje się na: czytaj więcej
Ta świąteczna wersja zapiekanki pasterskiej składa się z mielonej jagnięciny, grzybów i słodko-pikantnych glazurowanych warzyw pod warstwą puszystego puree ziemniaczanego. W razie potrzeby zapiekankę można posypać startym cheddarem i lekko podpiec w piekarniku przez... czytaj więcej
Ten przepis został stworzony specjalnie dla zapracowanych gospodyń domowych, które chcą nakarmić całą rodzinę pysznym i aromatycznym, domowym obiadem, nie poświęcając na to dużo czasu ani wysiłku. Wszystkie składniki tego włoskiego ragù zostały starannie dobrane dla maksymalnej wygody. To... czytaj więcej
Usmaż polędwiczkę wieprzową na patelni, pokrój w cienkie plasterki i podawaj z mieszanką brokułów, marchewki i marynowanej papryki w słodko-kwaśnej glazurze z syropu klonowego i zalewy pieprzowej. Idealna propozycja na szybki, smaczny i zdrowy posiłek – czytaj więcej
Żeberka wołowe duszone w sosie winnym to wspaniałe danie na chłodny wieczór. Sekret tego przepisu tkwi w użyciu całej butelki wytrawnego czerwonego wina. W połączeniu z selerem, koprem włoskim, marchewką i porem, danie to zamienia się w niesamowity... czytaj więcej
Kurczaki Cornichon piecze się na jednej blasze z mieszanką warzywną z ziemniaków, brukselki i marchewki. Ze względu na niewielki rozmiar, będą gotowe w tym samym czasie co warzywa. Danie wygląda odświętnie i jest doskonałym wyborem, gdy brakuje czasu. czytaj więcej
Słodkie mięso homara duszone jest w kremowym sosie z kukurydzą, groszkiem, skórką cytrynową i odrobiną rozpływającego się sera Gruyère, a następnie pieczone pod warstwą kruchych ciasteczek z estragonem. Cudowna, letnia wersja tradycyjnego, domowego dania! czytaj więcej
Ten kurczak w cieście jest tak pyszny, że trudno uwierzyć, że jego przygotowanie zajęło tylko 16 minut. „Deconstructed” oznacza, że nadzienie i ciasto francuskie są pieczone osobno (znacznie szybciej niż pieczenie wszystkiego razem), a danie jest... czytaj więcej
Te pyszne, pojedyncze zapiekanki, podawane na małych żeliwnych patelniach, wypełnione są soczystą wołowiną, pieczarkami, cebulą, marchewką i tymiankiem, a całość przykryta jest złocistą skórką z ciasta francuskiego. To pyszne, pocieszające danie idealne na specjalne okazje. czytaj więcej










































































































