Czosnek
Widoki: 13 792Beszamel, znany również jako biały sos, został wynaleziony w XVII wieku za panowania Ludwika XIV i jest jednym z podstawowych sosów kuchni francuskiej. Klasyczny przepis wymaga przygotowania go z mlekiem korzennym, które... czytaj więcej
Widoki: 65 133Jagnięcina jest bardzo delikatna i, można by rzec, dietetyczna. Ma delikatny smak i aromat. Grillowana polędwica jagnięca wygląda bardzo pikantnie i apetycznie. Rozmaryn i czosnek nadają potrawie pikantny aromat i niepowtarzalny smak, a... czytaj więcej
Widoki: 27 165Co przychodzi Ci na myśl jako pierwsze, gdy myślisz o kuchni włoskiej? Prawdopodobnie pizza, makaron i ewentualnie lasagne. I oczywiście najbardziej tradycyjny sos – boloński. To proste połączenie pomidorów i bazylii jest uważane za danie firmowe Włochów. czytaj więcej
Widoki: 6450Zaletą kurczaka krojonego metodą „motylkową” jest to, że piecze się równomiernie ze wszystkich stron. Ta metoda doskonale nadaje się do grillowania całego kurczaka. Lukier cukrowy tworzy chrupiącą skórkę wokół mięsa. czytaj więcej
Widoki: 35 864Klopsiki to nic innego jak klopsiki. To nowe słowo, zaimportowane z języka angielskiego, tłumaczy się jako „klopsik”. Jednak, podczas gdy klopsiki zazwyczaj gotuje się na wolnym ogniu w sosie, klopsiki częściej piecze się. Przygotuj małe, jędrne – czytaj więcej
Widoki: 10 439Kurczak idealnie komponuje się z czosnkiem i miodem. Czosnek dodaje pikantnego smaku i aromatu, a miodowa glazura sprawia, że mięso jest delikatniejsze i tworzy pyszną karmelową skórkę podczas pieczenia. To danie zachwyci Cię swoim wyjątkowym... czytaj więcej
Widoki: 4008To dietetyczne danie można przygotować w formie bochenka chleba; jego oryginalna nazwa to „Chleb Mięsny”. Mięso mielone powstaje z bakłażana i tofu, a kawior warzywny jest łączony z płatkami owsianymi, aby chleb zachował swój kształt. Następnie... czytaj więcej
Widoki: 5814Znajome połączenie składników w amerykańskim stylu, a otrzymasz burgery z meksykańskim akcentem, wystarczy dodać trochę chili. Wymaga to trochę wysiłku, ale efekt zdecydowanie jest tego wart. Mieszanka smaków i ostrość papryczek, soczyste – czytaj więcej
Widoki: 42 353Niesamowicie delikatny kurczak w stylu azjatyckim. Wystarczy jeden garnek, więc nie musisz martwić się górami brudnych naczyń po swojej kulinarnej kreatywności. To danie jest bardzo uniwersalne i można je jeść samodzielnie lub z dodatkiem. czytaj więcej
Widoki: 26 140Danie o aromacie Prowansji. Bardzo łatwo dostępne zarówno pod względem składników, jak i sposobu przygotowania; wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz bez problemu w lokalnym supermarkecie. Minimalne przygotowanie i szybki czas przygotowania. Zawiera już wszystko, czego potrzebujesz: czytaj więcej
Widoki: 4394Pieczeń rzymska z trzech rodzajów mielonego mięsa i drobno posiekanych warzyw uświetni każdy świąteczny stół. Można ją jeść z warzywnym dodatkiem lub jako przystawkę, pokrojoną w plasterki, z chlebem i sosem do maczania. Przygotuj pieczeń rzymską, korzystając z jednego z poniższych przepisów. czytaj więcej
Widoki: 5491Klasyczne fondue serowe ma kilkusetletnią historię. Według powszechnego przekonania, zostało wynalezione przez pasterzy zamieszkujących Alpy Szwajcarskie. Ich praca była dość wymagająca, a składniki, które przywieźli z domu, były... czytaj więcej
Widoki: 5981Pieczeń rzymska jest uważana za klasykę kuchni amerykańskiej. W rzeczywistości przepis na nią został przywieziony z Europy przez niemieckich imigrantów, którzy osiedlili się w Pensylwanii. Potrawa rzeczywiście wyglądem przypomina chleb. czytaj więcej
Widoki: 22 269Satay to danie kuchni indonezyjskiej i malezyjskiej. To miniaturowa wersja tajskich kebabów, przygotowywana z niemal każdego rodzaju mięsa, drobiu, podrobów, owoców morza i wielu innych składników. Ta wersja satay jest przygotowywana z… czytaj więcej
Widoki: 10 210Ta meksykańska zapiekanka z ciastem sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. To pyszne, pożywne i aromatyczne danie oczaruje Cię swoim wyjątkowym smakiem i aromatem. Najlepiej smakuje – czytaj więcej
Widoki: 6746Kotlety „przybyły” do kuchni rosyjskiej z kuchni europejskiej. Pierwotnie były kawałkiem mięsa z kością żebrową (obecnie nazywanym kotletem naturalnym z kością). Dziś kotlet to danie w kształcie płaskiego chleba, przyrządzane z mielonego mięsa. Przygotowywane według tego przepisu, czytaj więcej
Widoki: 37 404Przepis na to danie inspirowany jest kuchnią japońską. Łączy w sobie smaki kwaśne, słodkie, słone i pikantne. Ma niepowtarzalny smak i aromat. Najlepiej smakuje z ryżem krótkoziarnistym i pieczonymi warzywami. czytaj więcej
Widoki: 80 760Ten przepis na udka z kurczaka z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych potraw. To bogate danie oczaruje Cię smakiem, pikantnością i wyrafinowaniem. Marynata musztardowa sprawia, że mięso jest bardziej soczyste i nasycone aromatem przypraw. czytaj więcej
Widoki: 5526To danie zachwyci Cię swoim niesamowitym smakiem i niesamowitym aromatem. Delikatny kurczak idealnie komponuje się z soczystością i kwaskowatością winogron. Czosnek dodaje pikantnego akcentu, a oliwki i kapary dodają odrobinę wyrafinowania. Spraw przyjemność sobie i swoim bliskim... czytaj więcej
Widoki: 6 107Chutney to sosy o różnorodnych smakach i kompozycjach, które stanowią integralną część kuchni indyjskiej. Są podawane jako dodatek do szerokiej gamy dań. Chutney ananasowo-miętowy, o orzeźwiającym i pikantnym smaku, doskonale komponuje się z najdelikatniejszymi... czytaj więcej
Widoki: 4654Kanapki mięsne w chrupiących bułkach, nadziewane najdelikatniejszymi klopsikami w pikantnym sosie pomidorowym marinara z włoskim serem provolone. Podawane z pieczonymi frytkami z przyprawami. czytaj więcej
Widoki: 292 529Kurczak alla Romana, zwany po włosku „Pollo alla Romana”, pochodzi z okolic Rzymu. Nawet żywe kolory papryki w tym daniu nawiązują do czerwieni i żółci flagi „Wiecznego Miasta”. Tradycyjnie przygotowuje się go na święto Ferragosto (Wniebowzięcia NMP). czytaj więcej
Widoki: 18 714Marynata cytrynowa idealnie komponuje się z kurczakiem, nadając mu soczystości i pikantnego smaku oraz orzeźwiającego aromatu, który doskonale uzupełniają zioła. Grillowane udka z kurczaka dodadzą letniego charakteru każdej okazji. czytaj więcej
Widoki: 21 824Syrop klonowy jest często używany zarówno do deserów, jak i dań na ciepło w kuchni północnoamerykańskiej. Nie martw się, że udka będą zbyt słodkie. Niezwykłe połączenie musztardy i syropu klonowego dodaje tej potrawie nieopisanego bukietu smaków i aromatów... czytaj więcej
Widoki: 4043Te kanapki z sezamem zawierają świeże pomidory, awokado, ser pecorino romano i pancettę, rodzaj włoskiego boczku. Popularny śródziemnomorski sos aioli z czosnku, oliwy z oliwek i białek jaj dodaje im odrobinę smaku. czytaj więcej
Widoki: 10 737Zapiekanka makaronowa? Na spodzie z mielonego mięsa? Zainteresowany? To do dzieła! Nowe połączenie znanych składników w wygodnej formie. Wyrafinowana mieszanka kilku rodzajów sera z sosem pomidorowo-bazyliowym zachwyci smakoszy. Przygotowanie wymaga... czytaj więcej
Widoki: 5488Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. W rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Łatwy w przygotowaniu i z różnorodnymi nadzieniami, ten chleb to doskonała opcja na... czytaj więcej
Widoki: 69 084Jakie azjatyckie składniki przychodzą Ci na myśl jako pierwsze? No, może poza ryżem… Oczywiście połączenie sosu sojowego, imbiru, czosnku i kurczaka. Dania azjatyckie są często proste w przygotowaniu i charakteryzują się wyjątkowym, bogatym smakiem. czytaj więcej
Widoki: 10 427Ramen to prawdopodobnie jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej. Dla samych Japończyków ta „zupa” stała się symbolem kulturowym; jest poznawana z różnych perspektyw, a w Jokohamie powstało nawet całe muzeum poświęcone tej potrawie. Każdy szef kuchni dokłada wszelkich starań, aby… czytaj więcej
Widoki: 6 169Meatloaf (w krajach anglojęzycznych nazywany pieczenią rzymską) to nowa i oryginalna alternatywa dla tych, którzy znudzili się już zwykłymi kotletami, a dodatek w postaci relish (przekąski w postaci sosu z posiekanych marynowanych lub świeżych warzyw) o bogatym smaku pomidorowym doda aromatycznego - czytaj więcej
Widoki: 6584Smażenie na woku to metoda gotowania, w której mięso i warzywa są szybko smażone na gorącej patelni z niewielką ilością oleju. W ten sposób przygotowuje się również popularny azjatycki makaron udon z kurczakiem i warzywami, co daje nie tylko... czytaj więcej
Widoki: 6905Łosoś to ryba, której smak zazwyczaj lubią nawet ci, którzy po prostu nie lubią innych ryb. Nie kurczy się zbytnio po ugotowaniu, nie rozpada się i nie zamienia w nieprzyjemną papkę. Łosoś jest bogaty w witaminy i... czytaj więcej
Widoki: 3729Oryginalne połączenie chorizo i krewetek przywodzi na myśl hiszpańską paellę, a jej smak można poprawić serem Pepper Jack, który jest częścią nadzienia, a także pikantnym sosem guacamole z wędzoną czerwoną papryczką jalapeño. Poświęć chwilę na... czytaj więcej
Widoki: 1,423Niesamowicie pyszna quesadilla z borowikami i słodko-kremowym duńskim serem Havarti. Do przystawki podawany jest succotash, północnoamerykańskie danie z fasoli i kukurydzy. czytaj więcej
Widoki: 2306Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 8370Ten przepis łączy wodę i olej, tworząc wyśmienity obiad z kurczaka. Ziemniaki smaży się na patelni razem z chrupiącymi udkami kurczaka – najpierw gotuje się je w wodzie do miękkości, a następnie smaży na pozostałym oleju, tworząc złocistobrązową skórkę. czytaj więcej
Widoki: 6363Kiedy raz spróbujesz połączenia jarmużu i grzybów, trudno wyobrazić sobie jedno bez drugiego. Danie podczas gotowania emanuje niesamowitym aromatem, a uzyskany smak jest równie pyszny. Stanowi doskonały dodatek do dania głównego. Po ugotowaniu smak jest... czytaj więcej
Widoki: 2 235Jarmuż dodaje temu sycącemu pesto bogatego smaku i soczystej zieleni. Z tego przepisu uzyskasz 1-1,5 szklanki pesto, które dobrze komponuje się również z rybami, kurczakiem, wieprzowiną lub stekiem. czytaj więcej
Widoki: 21 569Sycąca, rozgrzewająca zupa z jarmużu z sosem parmezanowym. Zupa bazuje na bulionie drobiowym i zawiera pikantny akcent hiszpańskiej kiełbasy chorizo. Pyszne, bogate w składniki odżywcze danie. czytaj więcej
Widoki: 5738Jarmuż, znany również jako jarmuż kędzierzawy, tworzy pyszny sos pesto z dodatkiem orzeszków piniowych i słonego sera pecorino romano. Ten sos idealnie komponuje się z klasycznym włoskim makaronem linguine. czytaj więcej
Widoki: 3012Jarmuż to prawdziwa skarbnica witamin, niezbędnych minerałów i aminokwasów. Sałatka z tego zdrowego warzywa z cytrusami i serem kozim, polana sokiem, oliwą z oliwek i jogurtem – - czytaj więcej
Widoki: 9422Tradycyjny amerykański sos barbecue idealnie komponuje się z daniami mięsnymi, zwłaszcza grillowanymi. Istnieje wiele odmian tego sosu, a jego składniki mogą się znacznie różnić, ale prawie zawsze zawiera on jakąś formę... czytaj więcej
Widoki: 4704Przygotowanie ketchupu to wspaniały i szybki sposób na zachowanie soczystych, dojrzałych pomidorów na dłużej. Ten domowy przepis na ketchup autorstwa znanej szefowej kuchni i prezenterki telewizyjnej Sunny Anderson to świetna alternatywa dla sosu pomidorowego z supermarketu. Przepis - czytaj więcej
Widoki: 15 494Zamiast kupować kiełbasy z wątpliwych składników, możesz zrobić naturalne, pikantne i równie pyszne kiełbaski w domu. Co więcej, ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Z tego samego mielonego mięsa można zrobić doskonałe kotlety, które, podobnie jak... czytaj więcej
Widoki: 3677Przygotowanie ricotty w domu jest proste, a wyrafinowany smak i kremowa konsystencja sera przekroczą wszelkie oczekiwania. Oprócz niezawodnej opcji podania na grzankach czosnkowych, możesz poeksperymentować z innymi opcjami: czytaj więcej
Widoki: 17 683Marinara to tradycyjny włoski sos z pomidorów, czosnku, przypraw i cebuli. Łatwo go znaleźć w sklepie, ale domowy sos marinara jest o wiele smaczniejszy i smaczniejszy. Wszystkie składniki są łatwo dostępne, a przygotowanie go samemu to... czytaj więcej
Widoki: 2818Przepis krok po kroku na włoskie naleśniki crespelle z grillowanym kurczakiem i sosem barbecue na bazie octu balsamicznego, podawane z sałatką z kapusty pekińskiej i jabłka. czytaj więcej
Widoki: 4950Soczyste kawałki pieczonej kaczki po pekińsku glazurowane sokiem z pomarańczy, cytryny i limonki, podawane z naleśnikami z ziołami. Przygotowanie tego dania zajmuje trochę czasu, ale jego zachwycający smak jest wart zachodu. czytaj więcej
Widoki: 2471Wytrawne naleśniki z mieszanką warzywną z marchewki, cukinii, papryki, dyni i bakłażana, pieczone w piekarniku, z miękkim serem kozim, ziołami i pikantnym sosem coulis z papryki. Pyszna i zdrowa opcja. czytaj więcej
Widoki: 10 669Jeśli lubisz wytrawne nadzienia, naleśniki ze szpinakiem to świetna opcja. Samo danie jest wyjątkowe. Łączy w sobie pikantny czosnek i pieprz, soczysty szpinak oraz śmietanę z kremowym serkiem. Aromat tego dania jest po prostu nie do odparcia. czytaj więcej
Widoki: 7066Giada pokazuje, jak zrobić risotto, a osiągnięcie kremowej konsystencji, której pragną miłośnicy risotto, nie jest wcale takie trudne. Jej przepis wymaga czerwonego wina, a następnie dodaje groszek, który podbije smak potrawy, i... czytaj więcej
Widoki: 14 307Przepis krok po kroku na romantyczną kolację. czytaj więcej
Widoki: 7907
Widoki: 22 756Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 13 505Giardiniera to włoska przystawka z marynowanych, posiekanych warzyw w oliwie lub occie. W tym przepisie warzywa marynuje się w słonej zalewie bez octu, a następnie zalewa olejem roślinnym w celu dalszego przechowywania. Dla uzyskania pikantnego smaku, dodaj... czytaj więcej
Widoki: 3023Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 7530Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 8 203Przepis krok po kroku na domowe pikle chlebowe z masłem, czyli kiszone ogórki w plasterkach z chrzanem. czytaj więcej
Widoki: 12 394Przepis krok po kroku na wykonanie domowej kiełbasy wieprzowej andouille w stylu kreolskim. czytaj więcej
Widoki: 14 939
Widoki: 9575Przepis krok po kroku na świąteczne danie ze zdjęciami. czytaj więcej
Widoki: 6398Przepis krok po kroku na fondue z serem brie i szampanem. czytaj więcej
Widoki: 36 816Przepis krok po kroku na upieczenie dużego kawałka polędwicy wołowej z kością w piekarniku z pieczonymi warzywami. czytaj więcej
Widoki: 4843Przepis krok po kroku na świąteczną pizzę „Noworoczny Wieniec” - czytaj więcej
Widoki: 11 151
Widoki: 2325Przepis krok po kroku na wołowinę Wellington z pasztetem z ostryg. czytaj więcej
Widoki: 4373Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 17 739Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 8 187Przepis krok po kroku na główne danie gorące na stół noworoczny - wołowinę Wellington. czytaj więcej
Widoki: 11 502Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 80 926Ta zdrowa wersja uwielbianego sosu do sałatki Cezar jest niskokaloryczna i niskotłuszczowa: gęsty jogurt grecki zastępuje żółtko, zapewniając tę samą bogatą konsystencję. Sos jest również bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu: wystarczy wymieszać wszystkie składniki trzepaczką. czytaj więcej
Widoki: 5541Potrawa doprawiona sosem nabierze bogatego smaku. czytaj więcej
Widoki: 4613Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6668Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 16 697Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 40 570Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 44 933Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 12 716Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 6996Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 20 438Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 9499Duszenie pozwala piwu i przyprawom przeniknąć do kiełbasek. Uzyskasz wspaniałą skórkę bez konieczności spędzania dużo czasu przy grillu. czytaj więcej
Widoki: 2833Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 13 162Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3708
Widoki: 2 157„Cynamon w tym przepisie dodaje słodkiej nuty” – wyjaśnia Alex. czytaj więcej
Widoki: 3487Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 11 431Jamajska marynata jerk to pikantna pasta używana do przyprawiania potraw jerk. Jerk to typowe danie jamajskie. Wszystkie dania ze słowem jerk w nazwie są przygotowywane z użyciem jamajskiej marynaty jerk. Mięso obficie panierowane – czytaj więcej
Widoki: 7903Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 8797Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 7 209Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 3074Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 8976Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Widoki: 14 045Przepis krok po kroku na zupę z japońskim makaronem gryczanym i wołowiną. czytaj więcej
Widoki: 64 060Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
