Ser parmezan
Delikatne i zdrowe serca palmy są często dodawane do dietetycznych sałatek jako źródło witamin i wapnia, ale w tym przepisie stają się głównym składnikiem pysznej zapiekanki. Upiecz je zamiast makaronu w obfitym, domowym sosie pomidorowym. czytaj więcej
Grzyby i chudy indyk sprawiają, że ten klasyczny gulasz mięsny jest niskokaloryczny i lekki. Zamiast gęstego czerwonego sosu, w daniu znajdują się zmiękczone pomidorki koktajlowe, a zamiast klasycznego makaronu, wybierz makaron pełnoziarnisty. Sprawią, że... czytaj więcej
Jeśli próbowałeś już popularnych ravioli z dynią, z pewnością pokochasz tę wersję z kasztanami, które w połączeniu z parmezanem tworzą ten sam niesamowicie bogaty i głęboki smak, ale bez charakterystycznej dyniowej słodyczy. Kasztany w puszce – czytaj więcej
Ta przystawka ze skórek ziemniaczanych zachwyci każdego smakiem i aromatem owoców morza, ale to nie są prawdziwe owoce morza! Chodzi o przyprawę Old Bay, powszechnie dodawaną do owoców morza. Wystarczy posypać nią pieczone skórki ziemniaczane, dodać masło i… czytaj więcej
Do tego przepisu możesz użyć pieczarek białych lub brązowych (kremini). Kluczem jest to, aby były wystarczająco duże, aby pomieścić jak najwięcej pysznego, soczystego nadzienia, zrobionego z bułki tartej wymieszanej z posiekaną marchewką, tofu, serem pepper jack i... czytaj więcej
Makaron farfalle (muszki) w gęstym sosie serowym podawany jest z pieczonymi brokułami i rozpływającym się parmezanem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. Aby uzyskać piękny wygląd, kup mozzarellę bocconini (ma taką samą wielkość jak pomidorki koktajlowe) i nawlecz ją na... czytaj więcej
Ta zapiekanka serowa jest podobna do innego popularnego domowego dania: makaronu z serem. Jednak pod chrupiącą warstwą wierzchnią kryje się idealnie ugotowany jęczmień, a nie makaron, w bogatym sosie serowym. Smażona cebula, czosnek i tymianek nadają temu daniu... czytaj więcej
Jesień to czas, kiedy można delektować się dynią w najróżniejszych kombinacjach, ponieważ odpowiednio przygotowana jest nie tylko zdrowa, ale i niesamowicie pyszna. W tym przepisie dynia piżmowa jest pieczona w piekarniku z grzybami shiitake, które dzięki swojemu bogatemu... czytaj więcej
Upiecz chleb kukurydziany z serem i podawaj z zupą pomidorową w chłodny dzień lub jako przekąskę. Dodaj do ciasta starty lub pokrojony w kostkę ser, który utworzy lepkie kieszonki w środku chleba. Na wierzchu ułóż… czytaj więcej
Tradycyjne amerykańskie ciasteczka robi się z masłem, ale ten przepis wymaga tylko 33% śmietanki. Ciastka są lekkie i puszyste, a do tego dość łatwe w przygotowaniu, o ile nie wyrabia się ciasta zbyt długo. czytaj więcej
Plasterki dyni żołędziowej obtacza się w bułce tartej z parmezanem, szałwią i przyprawami, a następnie piecze w piekarniku do uzyskania złocistego i chrupiącego koloru. To świetny sposób, aby zamienić dynię w przystawkę na imprezę, którą pokochają wszyscy. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz pizzę, ale chcesz ograniczyć węglowodany, spróbuj upiec ją na spodzie z kalafiora! Będzie równie złocista i chrupiąca, a bogaty dodatek karczochów, sosu pomidorowego i sera doda jej pysznego posmaku. czytaj więcej
Delikatny kalafior, słodko-kwaśne pomidory, słone oliwki i pikantne papryczki chili idealnie się uzupełniają w tej bogatej pizzy. Anchois są opcjonalne, ale nie pomijaj tego kroku. Podkreślą smak wszystkich składników, a pizza... czytaj więcej
Kalafior idealnie wchłania każdy sos. Upiecz różyczki z masłem i gotowym sosem do makaronu z wódką, a następnie posyp chrupiącą bułką tartą i podawaj z dodatkowym sosem wódkowym. Danie – czytaj więcej
Kremowe i sycące, to puree z kalafiora i białej fasoli jest pełne smaku dzięki świeżemu rozmarynowi i parmezanowi. Aby skrócić czas przygotowania, użyj białej fasoli cannellini z puszki. czytaj więcej
Jeśli masz pod ręką dobry kawałek pancetty, włoskiego, niewędzonego boczku, pomyśl, jak wspaniale smakowałby z carbonarą. Zamiast klasycznego spaghetti, możesz przygotować ziemniaki carbonara w stylu pokruszonych ziemniaków. To jest... czytaj więcej
Te wykwintne ravioli nadziewane są ricottą, taleggio i parmezanem z ziołami, podawane w aromatycznym sosie z grzybów leśnych z pancettą, idealne na elegancką kolację na specjalne okazje. Te ravioli są przygotowywane w całości od podstaw, więc potrzebujesz maszyny do ravioli. czytaj więcej
Makaron rigatoni w bogatym, kremowym sosie grzybowym zapiekany jest pod warstwą gremolaty z jarmużu, startego sera Gruyère, wędzonych migdałów, skórki cytrynowej i bułki tartej. Rezultatem jest bogata, kremowa zapiekanka z wyrazistą, chrupiącą skórką, wypełniona... czytaj więcej
Gotowe gnocchi to niemal idealny produkt, który warto mieć pod ręką na szybki i pyszny obiad w środku tygodnia. Idealnie komponują się z dowolnymi warzywami, a całe danie można przygotować w jednym garnku, bez czekania. czytaj więcej
Gnocchi we frytkownicy? Ten przepis mile Cię zaskoczy! Po usmażeniu we frytkownicy wychodzą miękkie jak podudzia w środku i pysznie złociste i chrupiące na zewnątrz. W połączeniu z pieczoną dynią, prażonymi orzechami włoskimi i brązowym – czytaj więcej
„Wolę przygotować to danie z domowymi sardyńskimi gnocchi, które w przeciwieństwie do gnocchi ziemniaczanych, są robione z ciasta makaronowego” – mówi Giada de Laurentiis. „Jednak każdy makaron ze sklepu się tu nada. Krewetki z czosnkiem, białym winem i…” czytaj więcej
Zawsze będziesz na szczycie z tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem pysznym daniem Jeffa Mauro. Piecze on świeże warzywa na tej samej blasze do pieczenia z kupnymi gnocchi, skrapia wszystko roztopionym masłem i posypuje parmezanem i bazylią. czytaj więcej
Domowe, miękkie gnocchi w bogatym sosie pomidorowym, również przygotowywane od podstaw – czy może być coś lepszego na przytulny niedzielny obiad z rodziną?! Zarówno gnocchi, jak i sos są dość łatwe w przygotowaniu, więc niech proces ten Cię nie onieśmiela. Możesz nawet... czytaj więcej
Kurczak gotowany z sycącym dodatkiem i warzywami na jednej patelni to marzenie! Bezkostne udka kurczaka duszone z cukinią i gnocchi w bogatym, aromatycznym sosie pomidorowo-bazyliowym, tworzą pyszne danie w stylu włoskim, które... czytaj więcej
To danie, które zachwyci każdego, jest łatwe do przygotowania z gotowych gnocchi. Możesz przygotować gnocchi w kremowym sosie gorgonzola wcześniej, a następnie posypać bułką tartą i wstawić do piekarnika tuż przed obiadem, aby podać je gorące. czytaj więcej
To danie z gnocchi i soczystych warzyw w sosie pesto łączy smaki dwóch sałatek: włoskiej sałatki makaronowej i sałatki ziemniaczanej. Dodaj odrobinę majonezu do sosu pesto, a powstanie pyszne, kremowe danie, które idealnie komponuje się z obiema... czytaj więcej
Te gnocchi z ricottą to świetna, serowa alternatywa dla tradycyjnych gnocchi ziemniaczanych. Zamiast ziemniaków, ciasto wypełnione jest hojną porcją pełnotłustego sera ricotta i odrobiną parmezanu dla uzyskania bardziej serowego smaku. Gnocchi są delikatne i... czytaj więcej
Zielona fasolka to idealny dodatek warzywny do każdego mięsa lub ryby. Jest lekka, pyszna, łatwa w przygotowaniu i prezentuje się odświętnie po podaniu. Aby przygotować pyszny dodatek bez zbędnych ceregieli, podgrzej fasolkę w mikrofalówce (powinna być nadal... czytaj więcej
Aby przygotować tę prostą, a zarazem pyszną pastę carbonara, potrzebujesz tylko pięciu składników: makaronu, surowej, pikantnej kiełbasy, parmezanu, jajka i świeżych ziół. Danie jest gotowe w zaledwie 20 minut i idealnie nadaje się na szybki obiad w środku tygodnia. czytaj więcej
Tę lekką przystawkę przygotowuje się podobnie jak pizzę, ale znacznie szybciej. Weź dowolny placek (pitę lub naan), nałóż na niego cienko pokrojoną cukinię i szparagi, posyp startym serem i wstaw do piekarnika na kilka minut, aż brzegi placka będą się zarumienić. czytaj więcej
Letnie warzywa nadają temu makaronowi bogactwo i żywy kolor. Połącz ugotowany spaghetti z zieloną cukinią, słodkimi czerwonymi pomidorami i żółtą kukurydzą, posyp orzechami włoskimi, parmezanem i świeżą bazylią i delektuj się luksusowymi smakami. czytaj więcej
Połącz ugotowane rigatoni z domowym sosem pomidorowym, pikantną włoską kiełbasą, koprem włoskim, ziołami i serem i piecz, aż będą złociste i serowe – danie, które pokochają wszyscy! Idealne na niedzielny, rodzinny obiad. czytaj więcej
Spróbuj makaronu primavera w sycącej zapiekance. Makaron rigatoni mieszany jest ze świeżą pietruszką i bazylią, warzywami oraz trzema rodzajami sera – ricottą, mozzarellą i parmezanem – i pieczony do uzyskania złocistego koloru. Warzywa... czytaj więcej
Natrzyj polędwiczkę wieprzową posiekaną mieszanką dymki, pietruszki i koperku i grilluj, aż skórka będzie chrupiąca, a mięso soczyste w środku. Podawaj z ryżem w sosie pomidorowym z parmezanem i ziołami. Za jedyne - czytaj więcej
Przygotuj pyszny dodatek z zaledwie kilku prostych składników – jajek, boczku, parmezanu i fasoli z puszki! Wszystko, co kochasz w tradycyjnej carbonarze, ale z białą fasolą zamiast makaronu. Na przykład: czytaj więcej
Lżejsza wersja klasycznego kurczaka po parmeńsku z sałatką z rukoli. Cienkie plasterki piersi kurczaka szybko smażone na patelni w sosie pomidorowym i posypane mozzarellą bezpośrednio na patelni, aby ser się roztopił. Podawaj z sałatką, aby uzyskać szybki i pyszny posiłek. czytaj więcej
Młode szparagi to idealny dodatek do wielkanocnego lub wiosennego stołu. W tej szybkiej, ciepłej sałatce blanszowane szparagi doprawia się gorącą oliwą z oliwek, orzechami włoskimi i czosnkiem, a następnie posypuje wiórkami. czytaj więcej
Zdrowsza i lżejsza wersja klasycznej zupy vichyssoise z ziemniakami i porami, z dodatkiem soczystej rukoli i bez śmietany. Zupa jest nadal aksamitna i kremowa, ale jeśli masz ochotę na coś bardziej kremowego, czytaj więcej
Przygotowując roladę z wysokiej jakości wołowiny, ważne jest, aby wszystkie składniki uzupełniały bogaty smak, nie przytłaczając go. Ten przepis na stek z antrykotu zawiera nutę musztardy Dijon, dżemu z grillowanej cebuli i... czytaj więcej
Rozpal grilla i przygotuj letnią wersję klasycznej sałatki Cezar! Grillowany jarmuż polany jest kremowym dressingiem, a grzanki dodają chrupkości. Podawaj posypane startym parmezanem. czytaj więcej
Radicchio to sycąca sałata, której goryczka jest wzmocniona przez szybkie grillowanie. Grilluj ćwiartki sałaty, aż zewnętrzna część lekko się przypiecze, a środek pozostanie chrupiący i soczysty: czytaj więcej
Pesto i hummus to dwa najpopularniejsze dipy na imprezy. Ten przepis łączy hummus z dwoma różnymi rodzajami domowego pesto – czerwonym i zielonym – tworząc wyrazistą i pyszną przystawkę na każdą okazję. Na koniec, czytaj więcej
Inspiracją do tych ciast był amerykański pot pie, czyli zapiekanka z kurczakiem i warzywami w bogatym sosie, przykryta kruchym ciastem. Te bogate w błonnik, pełnoziarniste ciasta to idealna, zdrowa przekąska w ciągu dnia lub... czytaj więcej
Rozkoszuj się pysznym połączeniem słodkiej pieczonej dyni i pikantnego pesto z rapini w tym sycącym, jesiennym makaronie. Rapini to liściasta odmiana brokuła, szeroko stosowana w kuchni śródziemnomorskiej. Ma lekko gorzkawy smak, a dzięki... czytaj więcej
Pikantna kiełbasa, wędzony boczek, mielona wołowina i pikantne pepperoni zamieniają zwykłe muszle faszerowane w rozpływający się makaron w stylu pizzy dla miłośników mięsa. Mięsa tu na pewno nie brakuje! Makaron conchiglioni zadowoli nawet... czytaj więcej
Ta zapiekanka makaronowa w domowym sosie pomidorowym marinara jest dosłownie pełna mięsa i mięsnych dobroci: aromatycznej włoskiej kiełbasy, pikantnego pepperoni, kawałków szynki i wędzonego boczku. Miłośnicy mięsa będą zachwyceni! czytaj więcej
Ten klasyczny przepis na kurczaka po parmezańsku wykorzystuje wyłącznie pałki, idealne do przekąsek i jako przystawka, ewentualnie z piwem. Chrupiące panierowane udka kurczaka piecze się w piekarniku, a następnie poleje sosem marinara i posypuje... czytaj więcej
Zielone papryczki shishito mają łagodny smak z lekko pikantną nutą i w Azji podawane są jako dodatek lub przystawka. Wymieszane z brązowym masłem i parmezanem, shishito świetnie komponują się z prostym smażonym kurczakiem. czytaj więcej
To niezwykle prosta alternatywa dla pasztecików z kurczakiem. Do ich przygotowania potrzebne będzie gotowe ciasto na pizzę. Podziel je na cztery części, rozwałkuj i zwiń w rulon, nakładając soczysty farsz z kurczaka, sera i smażonego boczku. czytaj więcej
Jeśli uwielbiasz faszerowane pieczarki, ale nie masz czasu na ich przygotowanie, przygotuj tę zapiekankę z pieczarkami! Zawiera pieczarki, rozpływający się ser i mnóstwo chrupiących dodatków – a wszystko to w połowie czasu, jaki zajęłoby przygotowanie... czytaj więcej
Tost francuski nie musi być słodki. Spróbuj tej wytrawnej wersji od Bobby'ego Flaya, którą przygotował na niedzielny brunch. Jest pełen musztardowych liści, aromatycznego wędzonego boczku i oczywiście rozpływającego się sera. czytaj więcej
Te faszerowane bakłażany mogą być podawane jako dodatek do dania głównego lub jako samodzielne danie. Łódeczki z bakłażana są nadziewane mieloną cielęciną, szpinakiem, miąższem z bakłażana i serem, posypane bułką tartą i zapiekane w czytaj więcej
Jeśli masz pod ręką gotowy lub kupiony w sklepie bulion drobiowy i puszkę białej fasoli w puszce, ta włoska zupa będzie na Twoim stole w kilka minut. Oprócz fasoli do zupy dodaje się endywię i zrumienioną naturalną kiełbasę. A sekret tkwi... czytaj więcej
Wiosną, gdy pojawiają się młode szparagi, delektuj się ich subtelnym smakiem w tym aromatycznym risotto z grzybami, tymiankiem, zielonym groszkiem i parmezanem. Zamiast tradycyjnego wytrawnego białego wina, dodaj do risotto wytrawny wermut, aby ryż wchłonął jego aromatyczne smaki. czytaj więcej
Delikatne risotto to doskonała okazja, by wydobyć aromat grzybów leśnych, a ich smak harmonijnie podkreślają słone kawałki smażonej pancetty. Ta metoda przygotowania risotto jest nieco prostsza niż tradycyjna: nie trzeba dolewać małych ilości bulionu. czytaj więcej
Upiecz pizzę w kształcie bałwana. Kremowa ricotta i mozzarella nadadzą jej śnieżny wygląd, krążki czarnych oliwek posłużą za oczy i guziki, a plasterek pomarańczowej papryki za nos. Daj każdemu bałwanowi miotłę z gałązki. czytaj więcej
W przeciwieństwie do tradycyjnego fondue, ten kremowy dip łatwo przygotować w blenderze z mieszanki trzech serów, szpinaku i karczochów, ale jest równie pyszny: kremowy, wytrawny i winny. Podawaj jako przystawkę z krakersami lub... czytaj więcej
Ta deska serów może być podana jako przystawka lub jako danie końcowe do napojów alkoholowych. Ułóż na desce trzy rodzaje włoskiego sera – parmezan, pecorino i gorgonzolę – wraz z plasterkami kopru włoskiego, winogronami i pomarańczami nasączonymi brandy. Wszystko... czytaj więcej
Te włoskie roladki przygotowuje się z płatów lasagne. Ugotuj je, owiń każdą nadzieniem z karczochów i szpinaku, a następnie piecz rollatili z sosem serowym i warstwą startego sera, aż do uzyskania złocistego koloru. Efekt jest pyszny i soczysty. czytaj więcej
Przekrój miękkiego bajgla na pół, a otrzymasz dwa mini spody do pizzy! Nałóż nadzienie ze szpinaku i karczochów, posyp serem i zapiekaj w piekarniku, aż ser się roztopi. Pamiętaj, aby dokładnie wycisnąć mrożone warzywa, aby uwolnić nadzienie. czytaj więcej
Jeśli nie masz specjalnego opiekacza do kanapek, ta metoda Giady De Laurentiisa będzie pomocna: połóż kanapki na blasze do pieczenia, dociśnij drugą, gorącą blachę i piecz, aż nadzienie serowe się roztopi. Nie zapomni… czytaj więcej
Przyspiesz przygotowanie tej wytrawnej quiche, używając gotowego ciasta na tartę i posiekanego mrożonego szpinaku. Ułóż warzywa i ser na cieście, zalej śmietaną i jajkiem i piecz, aż nadzienie się zetnie. Pokrój quiche po ostygnięciu. Najlepiej... czytaj więcej
„Szpinak jest bardzo delikatny i chudy. Aby nadać mu smaku, zawsze dodaję ser lub coś wyrazistego” – mówi Alex Guarnaschelli. „Uwielbiam sałatki ze świeżego szpinaku, ale uwielbiam też szpinak gotowany w chrupiącej i nieoczekiwanej odsłonie”. czytaj więcej
Aby upiec to pyszne i sycące ciasto, nie trzeba go wyrabiać ani wałkować. Po pierwsze, przepis wykorzystuje gotowe ciasto filo, a po drugie, arkusze ciasta po prostu układa się na nadzieniu. Minimalny montaż i zamieszanie! To ciasto jest niesamowicie pyszne – czytaj więcej
Włoska wersja zupy gnocchi: mincetrone, bogate w warzywa, robi się z gnocchi ziemniaczanych. Skórka parmezanu jest opcjonalna, ale nadaje zupie bogatszy i głębszy smak. Nie zapomnij jej zdjąć. czytaj więcej
Ten dodatek ze słodkich ziemniaków jest elegancki i wyrafinowany, a jednocześnie szybki i łatwy w przygotowaniu. Słodkie ziemniaki i ziemniaki są krojone w cienkie plasterki, polewane masłem ziołowym i pieczone w formie do muffinek. Brzegi są... czytaj więcej
Kotlety z piersi kurczaka maczane są w roztrzepanym jajku, smażone na patelni do uzyskania chrupkości i podawane z kremowym sosem szpinakowym. To danie idealnie nadaje się na specjalną okazję lub obiad w środku tygodnia. czytaj więcej
Sos pesto wzbogaca to proste danie w stylu włoskim. A ponieważ jest tak aromatyczny, wystarczy niewiele dodatkowych składników. Karczochy, parmezan i ser provolone idealnie pasują do... czytaj więcej
Upiecz całe ziemniaki i podawaj je w panierce z orzeźwiającym pesto z jarmużu, orzechów włoskich i sera szwajcarskiego. Ten przepis sugeruje szybką wersję z mikrofalówki, ale jeśli wolisz (i nie masz czasu), czytaj więcej
Odrobina prosciutto nadaje tej zupie w stylu włoskim bogaty, mięsisty smak, który dodatkowo wzmacnia dodatek żółtka w koszulce. Orkisz dodaje orzechową nutę i, wraz z endywią, bogaty, ziemisty smak. czytaj więcej
Oryginalny przepis zaleca szybkie upieczenie szparagów w gorącym piecu opalanym drewnem, aby zachować ich wiosenną soczystość. Jeśli nie masz pieca do pizzy, po prostu rozgrzej go do wysokiej temperatury. Poszatkuj szparagi zwykłą obieraczką do warzyw. czytaj więcej
Jesienią chcemy delektować się daniami z dyni jak najczęściej, a ta lasagne będzie doskonałym uzupełnieniem Twojej kolekcji najlepszych przepisów z tym słodkim warzywem. Lasagne ma formę roladek z delikatnym serem i dyniowym nadzieniem, które... czytaj więcej
Kiedy smaki klasycznego żydowskiego delikatesu mięsnego i włoskiego makaronu carbonara spotykają się w jednej misce, z pewnością zapragniesz więcej! Główną atrakcją tego dania jest dodatek do bajgla (mieszanka maku, sezamu, suszonej cebuli i czosnku). A wraz z nim – czytaj więcej
Deska serów to idealny prezent na każdą okazję. Ułożone na desce sery, owoce, wędliny i inne przystawki są nie tylko pyszne, ale i efektowne. Istnieje jednak sposób, aby deska serów była jeszcze lepsza. Potrzebne będzie ciasto na pizzę. czytaj więcej
Ten jasnozielony chleb jest dosłownie wypełniony soczystym, zdrowym szpinakiem, a w środku znajdziesz niespodziankę: całe jajko. Po pokrojeniu wygląda efektownie i kontrastowo. Kromki tego chleba idealnie nadają się jako przystawka na przyjęciu. Z pewnością nie pozostanie niezauważony. czytaj więcej
Wegetariańska lasagne z serem i szpinakiem może być pyszna! Do tego przepisu przygotuj domowy sos pomidorowy, ułóż wszystkie składniki lasagne warstwami w naczyniu do pieczenia i upiecz od razu lub włóż do lodówki, jeśli robisz ją później. czytaj więcej
Popularny dip szpinakowo-karczochowy wkracza na wyższy poziom w tym eleganckim daniu o jakości restauracyjnej: karczoch jest nadziewany szpinakiem i bułką tartą, pieczony w piekarniku i podawany na talerzu w kałuży maślanego sosu. czytaj więcej
Gorący dip szpinakowo-serowy to idealna przystawka na domówkę lub wspólne oglądanie meczu. Jego wspaniały smak zawdzięcza trzem rodzajom sera – serkowi śmietankowemu, mozzarelli i parmezanowi – przyprawom oraz pysznemu połączeniu szpinaku i... czytaj więcej
Dip z serka śmietankowego z karczochami i szpinakiem to jedna z najpopularniejszych przystawek na amerykańskich przyjęciach. Ten dip, podawany w chlebowej misce w kształcie piłki nożnej, został stworzony specjalnie do oglądania meczów sportowych. Podawany - czytaj więcej
Ta surówka z kapusty przyrządzona jest z zimowych warzyw – brukselki, jarmużu i radicchio – ale dzięki sprytnemu połączeniu różnych rodzajów kapusty i cierpkiego sosu cytrynowego jest orzeźwiająca i pełna życia, niczym lato. Suszona żurawina – czytaj więcej
Ta jajecznica to ulubione śniadanie Todda, męża Giady De Laurentiis. Przyrządza się ją z tego, co zostało w lodówce z wczorajszej kolacji: mięsa, ugotowanego makaronu, gotowanych warzyw i sera. Wszystko to składa się na pyszną, sycącą jajecznicę. czytaj więcej
Ugotowaną komosę ryżową i proso miesza się z podsmażonymi grzybami shiitake, kukurydzą i świeżymi ziołami w sosie cytrynowo-oliwkowym. To zdrowy, pełnoziarnisty dodatek do mięsa. Można go również podać jako pełnowartościowy posiłek wegetariański. czytaj więcej
Chrupiący panierowany kurczak po parmezańsku, polany sosem pomidorowym i rozpływającą się mozzarellą, podawany ze spaghetti w domowym sosie marinara – pyszny włoski obiad idealny na specjalną okazję. Posyp świeżą bazylią i startym... czytaj więcej
Ta lasagne z kurczakiem i parmezanem składa się z warstw chrupiących panierowanych smażonych kotletów z kurczaka, sosu pomidorowego i trzech serów (mozzarella, ricotta i parmezan). Podawaj tę lasagne gorącą i skwierczącą prosto z pieca. czytaj więcej
Jeśli karmisz dużą grupę lub szukasz przepisu na domową pizzę z minimalnym wysiłkiem, ta opcja jest idealna! Ciasto wyrasta na natłuszczonej blasze do pieczenia, więc nie ma potrzeby przekładania go do miski. A żeby przygotować pizzę... czytaj więcej
Ta ogromna, prostokątna pizza jest przygotowywana z łatwego w obróbce domowego ciasta, które piecze się w piecu, tworząc puszysty, ciągnący się spód o niezwykle chrupiącej skórce. Na wierzchu znajdują się w pełni naturalne, pikantne kiełbaski i pieczarki. Ta... czytaj więcej
Ten przepis na zapiekankę przygotowuje się na dużej blasze do pieczenia, dzięki czemu jest wystarczająca dla dużej grupy osób. W przeciwieństwie do klasycznego przepisu, ta wegetariańska wersja wykorzystuje wyłącznie warzywa i grzyby jako nadzienie. Upiecz je w kremowym sosie na blasze, a następnie... czytaj więcej
Zapasy w lodówce i spiżarni to klucz do przygotowania pysznych posiłków w środku tygodnia w kilka minut. Do przygotowania tego aromatycznego makaronu potrzebujesz cytryny, białej fasoli z puszki (cannellini), oliwek i... czytaj więcej
Ten przepis na makaron powstaje z produktów, które masz w spiżarni – obiad nigdy nie był prostszy! Wystarczy mieć pod ręką trochę proszku pomidorowego. Z tą przyprawą możesz przygotować makaron w sosie pomidorowym bez pomidorów. Dodaj kilka suszonych włoskich ziół i mnóstwo... czytaj więcej
To proste danie pełne warzyw jest gotowe w kilka minut i zadowoli wszystkich członków rodziny: dzieci, które uwielbiają makaron, ale nie przepadają za warzywami, i rodziców, którzy nie chcą stać przy kuchence po długim dniu w pracy. Kremowe – czytaj więcej
Ten szybki i łatwy makaron jest nadziewany bogatymi grzybami i słodką dynią, które pięknie się uzupełniają, a starty parmezan dodaje kremowości lekkiemu sosowi i wydobywa smak umami grzybów. Do tego przepisu możesz użyć: czytaj więcej
Nie ma nic bardziej pocieszającego i domowego niż miska gęstej zupy pomidorowej z kanapką z grillowanym serem. Ten przepis przenosi prostą kanapkę z grillowanym serem na wyższy poziom: wystarczy posypać wierzch parmezanem i posypać serem szwajcarskim. czytaj więcej
Pyszna, łatwa w przygotowaniu zupa pomidorowa z najpyszniejszymi grzankami, jakie kiedykolwiek jadłeś! Gęsta i treściwa zupa pomidorowa Ree Drummond zachwyci całą rodzinę. Trudno oprzeć się jej rozgrzewającemu, korzennemu aromatowi, a zwłaszcza... czytaj więcej
To tradycyjne ciasto pomidorowe z południa Ameryki jest przygotowywane w stylu chicagowskim w głębokiej patelni z zamkniętym nadzieniem. Podawaj jako dodatek do grillowanego kurczaka lub jako danie główne z zieloną sałatką w tygodniu. czytaj więcej
Ta zimowa sałatka jest bogata w witaminy i błonnik i wygląda absolutnie letnio! Chrupiąca i soczysta endywia, endywia i seler idealnie komponują się ze słodkimi i cierpkimi jabłkami Granny Smith w orzeźwiającym winegrecie jabłkowo-winnym. czytaj więcej
Kupione w sklepie schłodzone ravioli to idealny składnik szybkiego i smacznego obiadu, ponieważ szybko się gotują i są dostępne z różnymi nadzieniami. Kilka dodatkowych składników zamieni je w pyszne, domowe danie. Ravioli z miękką mozzarellą, do - czytaj więcej
Nazwa makaronu, acio e uova, tłumaczy się z włoskiego jako „ser i jajka”. To neapolitańskie danie tradycyjnie przygotowuje się z krótkiego, rurkowatego makaronu w gęstym, kremowym sosie. Podobnie jak carbonara, sos jest... czytaj więcej
Jeśli po pracy masz tylko kilka minut, skorzystaj z szybkich i pysznych przepisów, które pomogą Ci zrobić zakupy spożywcze raz i nie zakłócą Twoich codziennych planów, a także pomogą Ci stworzyć listę zakupów na każdy tydzień i - czytaj więcej
Ta rozpływająca się w ustach zapiekanka ziemniaczana z serem idealnie sprawdzi się jako dodatek lub samodzielna przystawka. Słodkie bataty i słodko-pikantna karmelizowana cebula harmonijnie się ze sobą komponują, a słony parmezan dodaje nutę umami. czytaj więcej









































































































