Bazylia

• Tankowanie
• Dolna warstwa
• Krewetki

Tę miskę można również nazwać leniwymi letnimi roladkami, ponieważ nie trzeba zwijać każdej rolki; wystarczy pięknie ułożyć wszystkie składniki w misce. Dolną warstwę stanowi makaron ryżowy, a na wierzchu smażone krewetki, warzywa, mango i zioła. czytaj więcej

Ta sałatka makaronowa z karczochami, pieczonymi paprykami, pomidorami i oliwkami wygląda jak prosto z małej francuskiej restauracji. Zaopatrz swoją spiżarnię w konserwowe warzywa, a to danie możesz przyrządzić o każdej porze roku, delektując się nim... czytaj więcej

Przygotuj soczystego burgera z tuńczykiem, który przywoła smaki francuskiej wsi. Oliwki, świeże ogórki, bazylia i suszone pomidory – wszystkie składniki idealnie komponują się z kotletem z tuńczyka. Podawaj na bułkach pełnoziarnistych. czytaj więcej

Jeśli z wczorajszej kolacji zostało Ci w lodówce trochę pieczeni wołowej, wykorzystaj tę przyjemność na dłużej i przygotuj tę sycącą sałatkę makaronową orecchiette z kawałkami mięsa, mozzarellą bocconcini, marynowanymi warzywami i świeżymi ziołami. Sałatka - czytaj więcej

Ten orzeźwiający, fermentowany dressing z ziołami ożywi każdą sałatkę. Dodaj dowolne świeże zioła, jakie masz pod ręką, a najlepiej kilka, aby uzyskać eksplozję smaku. Dressing można również podawać jako dip, na przykład: czytaj więcej

• Ciasto
• Bułki

Te bułki w stylu włoskim są wypiekane tradycyjną metodą cynamonową, ale kryją w sobie pyszny smak pizzy pepperoni. Wszystkie składniki pizzy – sos pomidorowy, kiełbasa pepperoni i ser – układane są warstwami na rozwałkowanym cieście. czytaj więcej

Soczysta, pikantna rukola i miękka, grillowana kukurydza idealnie komponują się w tej świeżej sałatce polanej ciepłym winegretem balsamicznym z miodem i wodą z kwiatów pomarańczy. Udekoruj świeżą miętą i... czytaj więcej

Ta kremowa zupa jest przygotowywana z grillowanych pomidorów, które nadają jej wyrazisty, letni smak z dymnymi nutami. Zmiksuj zupę, aby uzyskać gładką, aksamitną konsystencję i podawaj z chrupiącymi, gorącymi kanapkami z serem. Idealnie komponuje się z... czytaj więcej

Świeża interpretacja panzanelli autorstwa Iny Garten. Klasyczna panzanella przygotowywana jest z chleba, pomidorów i octu, ale dodanie świeżej mozzarelli do podstawowych składników sprawia, że ​​sałatka nabiera zupełnie nowego smaku. Idealna letnia sałatka, pyszna, sycąca i… czytaj więcej

Kawałki kurczaka grillowane na żeliwnej patelni ze słodkimi pomidorami, zielonymi oliwkami, aromatycznymi ziołami i odrobiną wermutu tworzą pyszny i aromatyczny obiad w stylu toskańskim. Podawaj obficie posypane świeżą bazylią. czytaj więcej

Duże kapelusze pieczarek nadziewane mieszanką słodkiej papryki, zielonych oliwek i sera pecorino, pieczone w piecu, tworzą idealną przystawkę w stylu toskańskim, idealną na każdą okazję lub po prostu do wina. Minimum składników, maksimum smaku. czytaj więcej

• Sałatka
• Pikantny tatar
• Sardynki

Słodkie pomidorki koktajlowe, aromatyczne świeże zioła, delikatna ciecierzyca, kremowa feta i słone oliwki idealnie się uzupełniają w tej sycącej sałatce z makaronem orzo. Delektuj się nią jako przystawką lub dodatkiem do śródziemnomorskich sardynek. czytaj więcej

Francuska tarta Tatin odwrócona do góry nogami może być czymś więcej niż tylko słodkim. Przygotuj ją ze świeżymi pomidorami i podawaj jako przystawkę, ewentualnie z winem. Michael Symon przygotowuje swoją wytrawną tartę Tatin na grillu na świeżym powietrzu, ale to ciasto można również upiec w piekarniku. czytaj więcej

• Ciasto
• Tarta

Ta elegancka tarta to świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych, letnich pomidorów w pełni sezonu. Miękkie nadzienie z cienkich plasterków pomidora, ciągnącego się sera Gruyère i kremowego camemberta spoczywa na rozpływającym się kruchym spodzie, skropionym aromatyczną oliwą z oliwek. czytaj więcej

• Zupa pomidorowa
• Grzanki z gorącym serem

Aby uzyskać głębszy, bogatszy i bardziej złożony smak, dodaj do pomidorów pieczone papryki, prażoną cebulę i czosnek. Warzywa możesz uprażyć wcześniej, a kiedy będziesz gotowy do przygotowania zupy, po prostu zmiksuj składniki i... czytaj więcej

Grzanki serowe do tej zupy są zrobione z gorących kanapek z serem i świeżą bazylią, której smak idealnie komponuje się z bogatym, pomidorowym smakiem zupy. Możesz użyć dowolnego sera, zarówno łagodniejszego, jak i ostrzejszego. Sama zupa... czytaj więcej

Najlepszym dodatkiem do gęstej zupy pomidorowej jest grillowana kanapka z rozpływającym się serem, ale autor tego przepisu poszedł o krok dalej i grillował kanapkę bezpośrednio na zupie w misce. Ta ciekawa prezentacja wyniesie Twoją zupę pomidorową z kategorii - czytaj więcej

Ugotowane ziarna pszenicy to świetny sposób na urozmaicenie letniej sałatki. Pszenica doskonale komponuje się ze słodkimi i cierpkimi warzywami! Z dressingiem z octu sherry i miodu oraz świeżymi ziołami, Molly Yeh nadaje swojemu daniu wyjątkowo wyrazisty smak, na przykład: czytaj więcej

Ta sycąca, pełna życia sałatka składa się z kuskusu pomidorowego, świeżych szparagów i pomidorów, ale to włoski dressing, który można kupić w sklepie, spaja wszystkie smaki. Podawaj jako przystawkę lub jako dodatek do... czytaj więcej

Wegetariańskie carpaccio Iny Garten to sałatka z cienko pokrojonych pomidorów, udekorowanych fleur de sel, kaparami, bazylią, parmezanem i czarnym pieprzem. Całość zwieńczona jest jedwabistym, domowym dressingiem. Aby w pełni docenić... czytaj więcej

Miska aksamitnej zupy pomidorowej Molly Yeh to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodny dzień. Zupa jest treściwa, a jej bogaty smak i aromat, z dodatkiem czosnku, bazylii i parmezanu, dodaje nutę umami, rozgrzewa od środka i poprawia nastrój. czytaj więcej

• Sos pomidorowy
• Pasta pieprzowa
• Pizza
• Spód do pizzy

Ta pizza oferuje idealne połączenie ciągnącego się sera, sosu pomidorowego i pieczonej papryki z nutami słodkimi, pikantnymi i wędzonymi. Pastę pieprzową i ciasto na pizzę można przygotować wcześniej, dzięki czemu można ją podać gorącą w dniu imprezy bez żadnych problemów. czytaj więcej

• Lasagne
• Sos pomidorowy z bazylią

Nawet bez mięsa lasagne może być niesamowicie pyszna, zwłaszcza jeśli zawiera cztery sery: kozi, parmezan, mozzarellę i twaróg, który jest świetnym zamiennikiem tradycyjnej ricotty. Do tego przepisu możesz użyć gotowego sosu pomidorowego, ale lepiej... czytaj więcej

Delektuj się połączeniem świeżych, słodkich pomidorów, kremowego sera brie i aromatycznej bazylii. Ten sos bez gotowania powstaje z zaledwie czterech składników w czasie, jaki zajmuje ugotowanie makaronu. Zamiast cienkiego spaghetti możesz użyć dowolnego makaronu. czytaj więcej

Ta sałatka z makaronem ziti jest pełna wyrazistych smaków popularnego połączenia BLT (bekon, sałata i pomidor), ale zamiast tradycyjnej sałaty użyj rukoli. Jej pikantna nuta nadaje potrawie bogatszy smak. Delikatne... czytaj więcej

Grillowany kurczak dodaje smaku tej sałatce makaronowej, a brokuły soczystości. Pierś z kurczaka można grillować na grillu zewnętrznym, grillu elektrycznym lub patelni grillowej. Uważaj, aby jej nie przesmażyć, aby zachowała miękkość. czytaj więcej

Te niskokaloryczne gołąbki są zrobione z delikatnego indyka i kalafiora zamiast ryżu, ale są równie pyszne jak klasyczne gołąbki. Upiecz je w sosie pomidorowym w piekarniku i podawaj udekorowane świeżymi ziołami. Jeśli nie masz ryżu, czytaj więcej

Przystawki Caprese nie tylko komponują się z kolorami włoskiej flagi. To również tradycyjne kolory świąteczne. Dlaczego więc nie wykorzystać ich do dekoracji świątecznego stołu?! Przygotuj crostini ze wszystkimi smakami Caprese: delikatną mozzarellą, słodkimi pomidorami i... czytaj więcej

• Sos do maczania
• Muszle

Ten przepis zamienia włoski makaron alla vodka w idealną przystawkę na domowe przyjęcia. Twoi goście nigdy nie skosztowali czegoś podobnego! Smaż ugotowane muszle makaronowe w głębokim tłuszczu, aż będą chrupiące jak chipsy i podawaj z wódką. czytaj więcej

• Jajka
• Klasyczny sos marinara

Szakszuka to danie z Maghrebu, które podbiło serca milionów ludzi na całym świecie. Przyrządza się je na jednej patelni i zazwyczaj podaje na śniadanie lub kolację. Jajka gotuje się na wolnym ogniu w gęstym, pikantnym sosie pomidorowym, posypując świeżymi ziołami i... czytaj więcej

Ta kolorowa, warstwowa sałatka oddaje wszystkie walory obfitych letnich zbiorów. Pomidory i kukurydza są wstępnie grillowane, co wzmacnia ich smak. Sałatkę można łatwo podawać w słoikach z szerokim otworem. czytaj więcej

Ciesz się smakiem i wartościami odżywczymi świeżej mini kukurydzy w tej letniej sałatce ze słodkimi pomidorami i aromatyczną bazylią w cierpkim winegrecie. Kukurydza nie wymaga gotowania. Wystarczy odciąć ziarna z kolby i dodać je do sałatki. Aby wzbogacić smaki... czytaj więcej

Ta delikatna zupa kukurydziana jest pełna młodych ziaren kukurydzy i aromatycznych zielonych warzyw. Jej lekko słodki smak idealnie uzupełnia przyjemna ostrość papryczki jalapeño, a dla uzyskania maksymalnego smaku, dodaj kilka świeżych ziół, takich jak: czytaj więcej

• Ciasto
• Dodatki

Ta bezglutenowa pizza idealnie nadaje się na imprezy, ponieważ ciasto można przygotować wcześniej i upiec tuż przed podaniem. Pokrój ją na małe kawałki i podawaj jako przystawkę. Ten przepis na pizzę wykorzystuje najpopularniejsze dodatki: czytaj więcej

Głównymi składnikami tej zdrowej i sycącej miski są gotowana pierś z kurczaka bez kości i skóry oraz edamame (niedojrzałe ziarna soi). Bogaty bulion z łodygami grzybów shiitake, dymką i dużymi cebulami nadaje potrawie intensywny azjatycki smak i aromat. czytaj więcej

• Bulion cebulowy z wermutem
• Kurczak
• Salsa verde z fetą
• Risotto cytrynowe

Piersi kurczaka zawinięte w szpinak ugotuj w aromatycznym bulionie cebulowo-wermutowym i podawaj z kremowym risotto cytrynowym, polanym aromatyczną zieloną salsą (salsa verde) ze szpinaku, bazylii, pietruszki, mięty i fety. Salsę przygotowuje się w następujący sposób: czytaj więcej

• Kanapka
• Pesto bazyliowe
• Smażone marynowane piersi z kurczaka

Spróbuj sycącej kanapki z soczystą grillowaną piersią z kurczaka, domowym pesto bazyliowym i pieczonymi paprykami. Przed grillowaniem kurczak jest marynowany w occie z aromatycznymi ziołami i czosnkiem, co nadaje mu niesamowity smak. Możesz go marynować w… czytaj więcej

Nadaj swojemu tradycyjnemu stir-fry'owi nieco charakteru, dodając cukinię, pomidory, bazylię i tymianek. Marynuj pierś z kurczaka w soku z cytryny i oliwie z oliwek przez kilka minut przed smażeniem, dzięki czemu będzie soczysta i pyszna, a warzywa... czytaj więcej

Delikatne i zdrowe serca palmy są często dodawane do dietetycznych sałatek jako źródło witamin i wapnia, ale w tym przepisie stają się głównym składnikiem pysznej zapiekanki. Upiecz je zamiast makaronu w obfitym, domowym sosie pomidorowym. czytaj więcej

• Kurczak
• Ziemniak

Kurczak jest marynowany w mieszance soku pomarańczowego i cytrynowego ze skórką, a następnie pieczony w piekarniku, dzięki czemu jest bardzo soczysty i aromatyczny. Z pozostałej marynaty przygotuj szybki sos do kurczaka. Podawaj ze smażonymi ziemniakami i... czytaj więcej

• Sos jogurtowy
• Przyprawa ranczerska

Ten domowy sos ranchowy jest przygotowywany wyłącznie z jogurtu naturalnego, bez majonezu, jest lekki i zdrowy. Suszone zioła zawarte w przepisie oznaczają, że możesz go przygotować w dowolnym momencie. Podawaj sos ranchowy z jogurtem jako... czytaj więcej

Ta elegancka focaccia jest przygotowywana w tym samym stylu, co tradycyjna pizza Cztery Pory Roku. Każdy z czterech segmentów reprezentuje inną porę roku: zielony groszek i karczochy symbolizują wiosnę, pomidory i bazylia symbolizują lato, a grzyby i dynia symbolizują jesień. czytaj więcej

Zawsze będziesz na szczycie z tym łatwym w przygotowaniu, a zarazem pysznym daniem Jeffa Mauro. Piecze on świeże warzywa na tej samej blasze do pieczenia z kupnymi gnocchi, skrapia wszystko roztopionym masłem i posypuje parmezanem i bazylią. czytaj więcej

Przygotowanie gnocchi od podstaw może być zniechęcającym i czasochłonnym zadaniem, ale przekonasz się, że cały wysiłek się opłacił, gdy spróbujesz tych puszystych podudzi ziemniaczanych w swoim ulubionym sosie pomidorowym. Najlepiej przygotować gnocchi wcześniej, więc... czytaj więcej

• Gnocchi
• Sos marinara

Domowe, miękkie gnocchi w bogatym sosie pomidorowym, również przygotowywane od podstaw – czy może być coś lepszego na przytulny niedzielny obiad z rodziną?! Zarówno gnocchi, jak i sos są dość łatwe w przygotowaniu, więc niech proces ten Cię nie onieśmiela. Możesz nawet... czytaj więcej

Kurczak gotowany z sycącym dodatkiem i warzywami na jednej patelni to marzenie! Bezkostne udka kurczaka duszone z cukinią i gnocchi w bogatym, aromatycznym sosie pomidorowo-bazyliowym, tworzą pyszne danie w stylu włoskim, które... czytaj więcej

• Gnocchi
• Sos pomidorowy z pancettą

Te gnocchi z ricottą to świetna, serowa alternatywa dla tradycyjnych gnocchi ziemniaczanych. Zamiast ziemniaków, ciasto wypełnione jest hojną porcją pełnotłustego sera ricotta i odrobiną parmezanu dla uzyskania bardziej serowego smaku. Gnocchi są delikatne i... czytaj więcej

Ten przepis na sałatkę został zainspirowany smakami kanapki BLT (bekon, sałata i pomidor). Wyjmij chleb i wyjmij makaron. Wymieszaj go z pomidorami, rukolą i smażonym bekonem i podawaj na lunch lub kolację. Makaron orecchiette najlepiej sprawdzi się w tej sałatce. czytaj więcej

Letnie warzywa nadają temu makaronowi bogactwo i żywy kolor. Połącz ugotowany spaghetti z zieloną cukinią, słodkimi czerwonymi pomidorami i żółtą kukurydzą, posyp orzechami włoskimi, parmezanem i świeżą bazylią i delektuj się luksusowymi smakami. czytaj więcej

Te krewetki smaży się w piekarniku, ale wychodzą złociste i chrupiące, jak krewetki smażone w głębokim tłuszczu. Twoja tajna broń: japońska bułka tarta panko. Jest większa i bardziej puszysta niż zwykła bułka tarta, więc będzie chrupiąca nawet bez tony oleju. czytaj więcej

Połącz ugotowane rigatoni z domowym sosem pomidorowym, pikantną włoską kiełbasą, koprem włoskim, ziołami i serem i piecz, aż będą złociste i serowe – danie, które pokochają wszyscy! Idealne na niedzielny, rodzinny obiad. czytaj więcej

Połącz ugotowany makaron orecchiette ze świeżymi ziołami, prawdziwym mięsem kraba, soczystymi pomidorami i chrupiącym selerem, aby uzyskać pyszną sałatkę o smaku lata. Dzięki głębokiemu, przypominającemu ucho kształtowi, makaron orecchiette ma w sobie coś wyjątkowego. czytaj więcej

Ten aromatyczny chleb kukurydziany to niemal dodatek do dania głównego, pełen aromatycznych warzyw i ziaren kukurydzy, które dodają mu tekstury, bogactwa i słodyczy. Ten chleb jest pyszny sam w sobie, ale jeszcze bardziej, gdy posmarujesz go świeżym kozim serem. czytaj więcej

Spróbuj makaronu primavera w sycącej zapiekance. Makaron rigatoni mieszany jest ze świeżą pietruszką i bazylią, warzywami oraz trzema rodzajami sera – ricottą, mozzarellą i parmezanem – i pieczony do uzyskania złocistego koloru. Warzywa... czytaj więcej

Pierś z kurczaka gotowana jest w zielonej herbacie jaśminowej, co nadaje jej wspaniały, świeży aromat. Przygotuj sałatkę z aromatyczną bazylią i estragonem i ułóż ją w kanapki. Idealna przystawka na wieczory panieńskie. Kanapki można pokroić na: czytaj więcej

• Kurczak
• Sałatka

Lżejsza wersja klasycznego kurczaka po parmeńsku z sałatką z rukoli. Cienkie plasterki piersi kurczaka szybko smażone na patelni w sosie pomidorowym i posypane mozzarellą bezpośrednio na patelni, aby ser się roztopił. Podawaj z sałatką, aby uzyskać szybki i pyszny posiłek. czytaj więcej

Pesto i hummus to dwa najpopularniejsze dipy na imprezy. Ten przepis łączy hummus z dwoma różnymi rodzajami domowego pesto – czerwonym i zielonym – tworząc wyrazistą i pyszną przystawkę na każdą okazję. Na koniec, czytaj więcej

Ta sałatka to świetny sposób na wykorzystanie soczystej mini kukurydzy bez konieczności gotowania. Wystarczy odciąć ziarna od kolby i namoczyć je w winegrecie przez kilka minut, a następnie wymieszać z resztą składników. czytaj więcej

Ta zapiekanka makaronowa w domowym sosie pomidorowym marinara jest dosłownie pełna mięsa i mięsnych dobroci: aromatycznej włoskiej kiełbasy, pikantnego pepperoni, kawałków szynki i wędzonego boczku. Miłośnicy mięsa będą zachwyceni! czytaj więcej

• Ciasto
• Sernik cheddarowo-pimentowy
• Sernik z serem pleśniowym
• Sernik mozzarella z bazylią

Te miniaturowe serniki to tak naprawdę serowa przystawka w czterech popularnych wariantach: cheddar z papryczkami pimento, ser pleśniowy z orzechami włoskimi, mozzarella z bazylią i octem balsamicznym oraz ser kozi z ziołami i dżemem. Podawaj je zamiast: czytaj więcej

Aby przygotować pyszne, naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej, wystarczy posmarować je ziarnistą musztardą, obtoczyć w bułce tartej z posiekanym, aromatycznym estragonem i usmażyć na patelni na złoty kolor. Nie wymaga marynowania! Podawać z: czytaj więcej

Ta azjatycka sałatka z grillowanych warzyw będzie hitem na letnich grillowych przyjęciach. Ugotuj gryczany makaron soba i wymieszaj go ze smażoną czerwoną cebulą, cukinią i świeżą rzodkiewką w słodko-kwaśnym sosie. Podawaj pokrojone na cienkie plasterki. czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Pizza

Zaplanuj tę pizzę z wyprzedzeniem, ponieważ ciasto musi odpoczywać w lodówce przez co najmniej 24 godziny, aby ciasto było idealnie lekkie, puszyste i chrupiące. Na wierzchu trzy sery (mozzarella, ricotta i blue cheese), kurczak, pepperoni i... czytaj więcej

Aby szybko i łatwo przygotować pyszną pizzę, miej pod ręką gotowe ciasto. Ta pizza od Katie Lee, z kukurydzą, pomidorami, kiełbasą, mozzarellą i bazylią, jest tak pyszna, że ​​Twoja rodzina nawet nie zauważy, że ją robisz. czytaj więcej

Dwa włoskie klasyki łączą się w jedno wspaniałe danie. Smaki tej sałatki przywodzą na myśl zarówno caprese z dojrzałymi pomidorami, miękkim serem, aromatyczną bazylią i wysokiej jakości oliwą z oliwek, jak i bruschettę, włoską przystawkę z chrupiącymi... czytaj więcej

Ciesz się tym, co najlepsze w lecie, w jednej pysznej sałatce. Smak lata pochodzi nie tylko ze świeżych, sezonowych warzyw, ale także z aromatu grillowanego kurczaka, chleba, cukinii i kukurydzy. Grilluj składniki jednocześnie i układaj je na tacy wedle uznania. czytaj więcej

Ten szybki i łatwy obiad jest idealny na dni powszednie i z pewnością będziesz chciał go robić przez całe lato. Nie sposób nie zakochać się w pysznym połączeniu świeżego pora, kukurydzy i grzybów leśnych, w połączeniu z gnocchi ziemniaczanymi. czytaj więcej

Trzy letnie przysmaki – kukurydza cukrowa, fasolka szparagowa i pomidory – podsmażamy z chrupiącym boczkiem, tworząc bogatą i soczystą sałatkę succotash. Podczas gotowania na wolnym ogniu, pieczemy filet z łososia w sosie pomidorowym, aby pokryć rybę. czytaj więcej

Lato to idealny czas, by delektować się luksusowym połączeniem smaków Caprese: dojrzałych pomidorów, aromatycznej bazylii i delikatnej mozzarelli. To również idealny czas na grillowanie. Ten przepis łączy te dwie pasje, tworząc wspaniałą miskę chlebową. czytaj więcej

Wegetariańska lasagne z serem i szpinakiem może być pyszna! Do tego przepisu przygotuj domowy sos pomidorowy, ułóż wszystkie składniki lasagne warstwami w naczyniu do pieczenia i upiecz od razu lub włóż do lodówki, jeśli robisz ją później. czytaj więcej

Ten sos o wyrazistym smaku i kolorze znacznie ewoluował od czasu, gdy po raz pierwszy powstał w Kalifornii w latach 20. XX wieku. Wcześniejsze wersje zawierały estragon, anchois, sos Worcestershire lub awokado. Ten przepis wymaga... czytaj więcej

• Sos
• Kurczak
• Pasta

Chrupiący panierowany kurczak po parmezańsku, polany sosem pomidorowym i rozpływającą się mozzarellą, podawany ze spaghetti w domowym sosie marinara – pyszny włoski obiad idealny na specjalną okazję. Posyp świeżą bazylią i startym... czytaj więcej

Niesamowity smak tej sałatki pochodzi z sosu z mleka kokosowego, brązowego cukru i sosu rybnego. Tym samym sosem naciera się polędwiczkę wieprzową przed smażeniem. Pokrój ugotowane mięso w cienkie paski, jak makaron udon, i wymieszaj wszystkie składniki. czytaj więcej

• Ciasto
• Pizza

Ta ogromna, prostokątna pizza jest przygotowywana z łatwego w obróbce domowego ciasta, które piecze się w piecu, tworząc puszysty, ciągnący się spód o niezwykle chrupiącej skórce. Na wierzchu znajdują się w pełni naturalne, pikantne kiełbaski i pieczarki. Ta... czytaj więcej

Nie ma nic bardziej pocieszającego i domowego niż miska gęstej zupy pomidorowej z kanapką z grillowanym serem. Ten przepis przenosi prostą kanapkę z grillowanym serem na wyższy poziom: wystarczy posypać wierzch parmezanem i posypać serem szwajcarskim. czytaj więcej

• Zupa
• Grzanki

Pyszna, łatwa w przygotowaniu zupa pomidorowa z najpyszniejszymi grzankami, jakie kiedykolwiek jadłeś! Gęsta i treściwa zupa pomidorowa Ree Drummond zachwyci całą rodzinę. Trudno oprzeć się jej rozgrzewającemu, korzennemu aromatowi, a zwłaszcza... czytaj więcej

• Glazura z octu balsamicznego i nektaru z agawy
• Koktajl
• Wódka z dodatkiem bazylii

Ten koktajl to superlekka wersja Bloody Mary. Przyrządza się go z wódki i wody pomidorowej, którą uzyskuje się przez odcedzenie płynu z posiekanych świeżych pomidorów. Glazura balsamiczna nadaje drinkowi wyjątkowego smaku. Mówiąc wprost – czytaj więcej

Włoska kiełbasa i smażone pieczarki nadają tej zapiekance makaronowej wyjątkowy charakter. A dzięki trzem serom: ricotta, pecorino i mozzarella, jest ona jeszcze smaczniejsza. Wszystkie są zupełnie inne, także pod względem konsystencji, więc czeka Cię prawdziwa feeria smaków. czytaj więcej

Gładka, kremowa zupa o rustykalnym smaku, przygotowana z mieszanki jarmużu, młodego szpinaku i cukinii, z dodatkiem podsmażonego pora, selera i czosnku. Jarmuż można zastąpić dowolną inną gęstą zieleniną liściastą, taką jak boćwina lub kapusta włoska. czytaj więcej

Kupione w sklepie schłodzone ravioli to idealny składnik szybkiego i smacznego obiadu, ponieważ szybko się gotują i są dostępne z różnymi nadzieniami. Kilka dodatkowych składników zamieni je w pyszne, domowe danie. Ravioli z miękką mozzarellą, do - czytaj więcej

Ta sycąca sałatka z fasoli jest pełna smaków klasycznej kanapki BLT (bekon, sałata i pomidor). Domowy sos majonezowo-ziołowy dodaje świeżości, a chrupiący bekon i grzanki dodają jej chrupkości. To świetny... czytaj więcej

• Marinara
• Nadzienie mięsne
• Nadzienie serowe
• Lasagne

Zamień makaron w klasycznej lasagne na cienko pokrojone bataty, a danie będzie zdrowsze i mniej kaloryczne, a jednocześnie równie pyszne, mięsiste i super serowe. Do krojenia batatów najlepiej użyć mandoliny, aby upewnić się, że wszystko idealnie do siebie pasuje. czytaj więcej

Jeśli masz ochotę na chrupkość frytek, ale odstrasza Cię wysoka zawartość tłuszczu i skrobi, wybierz bataty i upiecz je w piekarniku zamiast smażyć w głębokim tłuszczu. Wyjdą niesamowicie chrupiące i idealnie komponują się z... czytaj więcej

Jeśli uwielbiasz smażone ziemniaki i jajka na śniadanie, możesz sprawić, że Twoje ulubione danie będzie zdrowsze, zastępując ziemniaki batatami i dodając bardziej soczyste warzywa. Przed smażeniem upiecz bataty w piekarniku. Możesz to zrobić dzień wcześniej, aby rano były chrupiące. czytaj więcej

Czy kiedykolwiek robiłeś fantastyczne, łatwe w przygotowaniu bezglutenowe ciasto na pizzę? Prawdopodobnie nie. Poznaj te mini pizze z plackami ziemniaczanymi! Są całkowicie bezglutenowe i gotowe od początku do końca w zaledwie 45 minut. Pizze wychodzą... czytaj więcej

W szczycie sezonu na targu rolniczym można znaleźć pomidory o najróżniejszych kształtach, rozmiarach i kolorach. Do tego słonecznego makaronu potrzebne będą żółte pomidorki koktajlowe, słodkie i aromatyczne, tchnące letnią energią. Przygotuj z nich szybki sos, dodając czosnek. czytaj więcej

• Sos
• Okres pełnienia obowiązków

Bazą tego sosu do makaronu jest włoski sos pomidorowy marinara, który można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu użycia. Gdy będziesz gotowy do ugotowania makaronu, po prostu zagotuj sos marinara z posiekaną szalotką. czytaj więcej

• Przekąska
• Grzanki czosnkowe

Kremowy ser burrata z kremowym środkiem, dojrzałe pomidorki koktajlowe w różnych kolorach, świeże liście bazylii i dojrzały ocet balsamiczny doskonale komponują się z chrupiącymi, domowymi grzankami czosnkowymi. To odważne i efektowne danie od Iny Garten. czytaj więcej

Zapiekanka spaghetti to tradycyjne włoskie danie, zazwyczaj przygotowywane z resztek makaronu. Ta wersja jest przygotowywana ze świeżo ugotowanego spaghetti, dwóch rodzajów sera i mnóstwa świeżych ziół i jest po prostu pyszna. Aby zaoszczędzić na tym... czytaj więcej

Ten warzywny dodatek jest gotowy w kilka minut i dobrze komponuje się z każdym daniem mięsnym, drobiowym lub rybnym. Smażona fasola lima z pomidorkami koktajlowymi i bazylią doprawiona czerwonym octem winnym i posypana drobno startym parmezanem. Drobno posiekaj - czytaj więcej

Ta przystawka ma tylko trzy składniki – serek śmietankowy, suszone pomidory i bazylię – ale połączenie smaków jest fantastyczne! Poza tym pasta jest prosta w przygotowaniu: wystarczy wszystko zmiksować, dodać sól do smaku i posmarować nią tosty, krakersy i inne. czytaj więcej

• Sos
• Ciasto
• Nadzienie i polewa

Ten sycylijski chleb łączy w sobie elementy różnych włoskich dań: trochę makaronu, trochę pizzy, trochę lasagne. Z zewnątrz ma twardą, chrupiącą skórkę, ale w środku kryje miękkie, przypominające lasagne warstwy wypełnione klasycznymi składnikami – czytaj więcej

Sos pesto idealnie nadaje się do ugotowanego makaronu, zwłaszcza domowego. Nawet jeśli nie dodasz niczego więcej, Twoje danie będzie kompletne i samowystarczalne. Dla tych, którzy wolą bardziej treściwy makaron, na koniec... czytaj więcej

Ta prosta zupa z krewetek i ziemniaków jest gęsta i sycąca, a chrupiące kawałki boczku dodają subtelnego, wędzoneg... Małe ziemniaki o cienkiej skórce można obrać, dzięki czemu zupa będzie bardziej sycąca i wyrazista. czytaj więcej

Lucjan faszerowany cytrynami i świeżą bazylią pieczony w całości w piekarniku wychodzi fantastycznie soczysty i delikatny. Podawany z papryczkami poblano faszerowanymi cebulkami perłowymi podsmażonymi na maśle. W przeciwieństwie do wielu innych papryczek chili, papryczki poblano są... czytaj więcej

• Wędzony okoń morski
• Pesto z rukoli
• Kukurydza
• Aioli

Nie ma nic lepszego niż wędzona cała ryba, prosto z ognia. Podobnie jak mięso z kością, ryba najlepiej zachowuje soczystość, gdy jest gotowana w całości. Chris Hart i Andrea Pyenson, autorzy tego przepisu, dzielą się swoimi wskazówkami w swoich książkach: czytaj więcej

Ta wegetariańska kolacja dla dwojga łączy w sobie odrobinę panzanelli z odrobiną caponaty, dzięki czemu uraczymy Cię najlepszymi śródziemnomorskimi smakami. Podczas gdy ciabatta, bakłażan i papryka pieką się w piekarniku, aż będą chrupiące i karmelizowane, Ty... czytaj więcej

• Zupa pho
• Okres pełnienia obowiązków

Teraz możesz cieszyć się bogatym smakiem i aromatem tej klasycznej wietnamskiej zupy znacznie częściej, ponieważ jest gotowa w niecałą godzinę. Prawdopodobnie masz już wszystkie składniki w swojej spiżarni. Głównym składnikiem jest wołowina kupiona w sklepie. czytaj więcej

Nawet w najbardziej leniwy dzień możesz przygotować prawdziwe śródziemnomorskie arcydzieło na kolację: po prostu włóż spaghetti i wszystkie składniki do dużej patelni, zalej wodą i gotuj. Po zdjęciu pokrywki otrzymasz gotowe danie... czytaj więcej

Kurczak po parmeńsku gotowany w wolnowarze jest soczysty i delikatny, bez nadmiaru tłuszczu. Gotuje się go w jednym garnku, co oznacza minimalny bałagan. Podawaj kurczaka z makaronem pełnoziarnistym, kluskami lub gotowanymi na parze warzywami. czytaj więcej