Oregano

Głównym składnikiem tych kanapek jest seitan, produkt wytwarzany z białka pszenicy (glutenu). Jest przygotowywany w taki sposób, że zapomnisz, że to tylko zamiennik mięsa! Plasterki seitanu panieruje się w cieście na bazie coli i smaży na oleju, uzyskując... czytaj więcej

Ta imponująca wegetariańska shawarma zachwyci nawet najbardziej mięsożerne podniebienia. Cienko pokrojone jesienne warzywa marynowane są w mieszance ciepłych przypraw i oliwy z oliwek, a następnie nabijane na pionowo na drewnianej szpikulcu... czytaj więcej

Ta pizza w kształcie rożka zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Można ją kupić jak lody i zjeść na wynos. Spód pizzy stanowi tortilla pszenna, zwinięta w rożek i pieczona do uzyskania chrupkości. Można ją przygotować wcześniej lub – czytaj więcej

Klasyczna włoska sałatka panzanella to proste, a zarazem pyszne połączenie chleba, pomidorów i winegretu. Ten przepis sprawia, że ​​panzanella jest jeszcze bardziej sycąca dzięki białej fasoli z puszki, pieczonej czerwonej papryce i… czytaj więcej

To pesto z migdałami, świeżymi ziołami i serem pecorino podawane jest z wyrazistymi kawałkami świeżych pomidorów. Zastąp tradycyjną bazylię pietruszką, a aby zachować intensywny i wyrazisty smak sosu, dodaj świeży rozmaryn i oregano. Dodaj pomidory – czytaj więcej

Chociaż delikatna żeberka jagnięce nie wymagają długiego marynowania, spróbuj natrzeć je oliwą z oliwek, ziołami i czosnkiem i pozostawić na kilka godzin. Z pewnością docenisz ich smak z pikantnymi nutami rozmarynu i oregano. Do... czytaj więcej

Nie musisz do tych niskokalorycznych kanapek dokładać wędlin, jak do klasycznej włoskiej kanapki: wystarczy dodać plaster salami, szynkę i ser, aby uzyskać bogaty smak. Duże kapelusze pieczarek portobello – czytaj więcej

Soczysta, lekko gorzka cykoria idealnie nadaje się do duszenia. W połączeniu z czosnkiem, czerwoną papryką, oregano i pomidorami, jej smak staje się bardziej złożony, z nutami pikantnymi, korzennymi i słodkimi. I nie zapomnij o wisience na torcie – garści startego... czytaj więcej

Ta niezwykle aromatyczna meksykańska zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Przygotuj dużą porcję, przelej do pojemników i przechowuj w zamrażarce, aby mieć pod ręką pyszny lunch. Rozmrażaj w lodówce przez noc, a następnie... czytaj więcej

Ta wersja włoskiej zupy minestrone jest przygotowywana wyłącznie ze składników, które znajdziesz w spiżarni lub kuchennej szafce. Zawiera warzywa w puszkach, makaron, suszone zioła, fasolę w puszkach, bulion drobiowy i koncentrat pomidorowy. czytaj więcej

• Lasagne
• Tofu z ricottą

Ta wegetariańska wersja tradycyjnej włoskiej lasagne zachwyci Cię swoją sytością, bogatym smakiem i konsystencją. Zamiast mięsa, sos jest zrobiony z czarnej fasoli z puszki. Wymieszaj ją z sosem pomidorowym i przełóż do głębokiego naczynia do pieczenia. czytaj więcej

Przygotuj makaron z serem o smaku pizzy. Do makaronu dodaj kiełbasę pepperoni, sos marinara i suszone pomidory, tworząc gęsty sos z trzech serów – ostrego cheddara, sera Gruyère i serka śmietankowego. Nie wylewaj oliwy z pomidorów: czytaj więcej

Amerykański sos mięsny różni się nieco od tradycyjnego włoskiego, ma słodszy smak i wyraźną nutę słodkiego zielonego sosu. Przygotowuje się go z mielonej wołowiny duszonej w pikantnym sosie z… czytaj więcej

Połącz dwa dania w jednym garnku – amerykański makaron z serem i chili Tex-Mex – aby uzyskać pożywny posiłek, idealny na rozgrzanie się w chłodny jesienny dzień. Główną atrakcją tego dania jest pieczona dynia piżmowa. Jej naturalna słodycz... czytaj więcej

Dzięki temu przepisowi możesz przygotować kompletny obiad z kurczakiem, dodatkiem i warzywami (cukinią i pomidorami) bez brudzenia mnóstwa naczyń: wszystko piecze się na jednej blasze. Przed włożeniem kurczaka do piekarnika, rozłóż go na półmisku, zdejmując... czytaj więcej

Połączenie świeżych pomidorów, aromatycznych ziół, czosnku, czarnych oliwek i mozzarelli nadaje temu makaronowi letni smak dania kuchni śródziemnomorskiej. Zamiast penne można użyć dowolnego innego makaronu o podobnym kształcie, takiego jak ziti lub… czytaj więcej

Ta włoska pizza o smaku meksykańskiego taco wygląda imponująco, jest pyszna i idealna zarówno na specjalne okazje, jak i na pyszny obiad po pracy. Jest przygotowywana z gotowego ciasta, więc nie musisz... czytaj więcej

Ta pełna życia letnia sałatka jest gotowa w zaledwie 30 minut. Krewetki z czosnkiem i kromki bagietki grillowane są w kilka minut i idealnie komponują się z sałatką z arbuza, fety, ogórka i czarnych oliwek (soczysta wersja sałatki greckiej!). Aby przygotować tę sałatkę... czytaj więcej

Tradycyjne meksykańskie tacos podawane są w postaci rozpływającej się w ustach miski wypełnionej mięsem. Ten kształt sprawia, że ​​tacos są wyjątkowe, łatwiejsze do zjedzenia bez brudzenia i idealnie nadają się do podawania na domowych przyjęciach jako przystawka. Aby uformować tortille w miski, potrzebujesz: czytaj więcej

• Taco
• Surówka z jicamą i kolendrą

Dzięki temu przepisowi z łatwością zamienisz zamiennik mielonego mięsa w pyszny farsz do tacos, który nawet mięsożercy będą mieli problem z odróżnieniem od prawdziwego meksykańskiego chorizo! Świetny sposób na relaks i dzień bez mięsa bez wyrzeczeń... czytaj więcej

Przygotuj pyszny i szybki obiad na blasze do pieczenia w zaledwie pół godziny. Wszystko znajdziesz w jednym naczyniu: mnóstwo warzyw, mięso i włoskie gnocchi ziemniaczane. Ten przepis eliminuje konieczność gotowania gnocchi osobno. Wystarczy wymieszać je ze startą... czytaj więcej

• Pizza
• Sałatka z koprem włoskim i oliwkami
• Chrupiący spód do pizzy

Przygotuj luksusową pizzę w domu na żeliwnej patelni. Będzie pyszna, soczysta i z super chrupiącym spodem, niczym z ekskluzywnej pizzerii. Jeśli masz już ciasto, przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż pół godziny. Oczywiście, nie musisz... czytaj więcej

Przygotuj zdrową i pyszną, puszystą frittatę w greckim stylu. Ten omlet jest dosłownie wypełniony słodkimi pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami i pikantnymi kawałkami greckiej fety. Ponieważ frittata jest gotowa w piekarniku, czytaj więcej

• Kanapka
• Sałatka z pomidorów i cebuli
• Sos chimichurri

Pomysł zrobienia kanapek z luksusowego steku z polędwicy wołowej może wydawać się szalony, ale dzięki temu przepisowi Twoje kanapki będą naprawdę luksusowe, a dwa steki wystarczą na cztery porcje! Grillowane plastry polędwicy wołowej układane są na - czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw i ziół Cajun idealnie nadaje się do smażenia na gorącym oleju na żeliwnej patelni. Pierwotnie używana do smażenia ryb, równie dobrze smakuje z krewetkami, kurczakiem lub stekiem. Pieprz cayenne dodaje... czytaj więcej

• Miska
• Grecki sos winegret

Te miski wypełnione kawałkami pieczonego kurczaka i pieczonymi słodkimi warzywami, takimi jak dynia piżmowa i marchewka, są pełne białka (kurczak i komosa ryżowa) i błonnika (brokuły i cukinia), dzięki czemu zapewnią Ci sytość na wiele godzin. Będziesz zaskoczony – czytaj więcej

Pierś z kurczaka jest niesamowicie chrupiąca dzięki lekkiej panierce z grubej japońskiej bułki panko i parmezanu oraz szybkiemu smażeniu we frytkownicy. Jednocześnie wnętrze pozostaje niezwykle soczyste, a wszystko to przy minimalnej ilości oleju. Podawaj. czytaj więcej

To danie wygląda szczególnie żywo i efektownie, jeśli użyjesz papryk w kilku kolorach, takich jak czerwona, żółta i pomarańczowa. Wybierz największe papryki z najpłaskimi i najbardziej stabilnymi łodygami (najlepiej z czterema łodygami), aby po napełnieniu wypełniły się po brzegi. czytaj więcej

Dzięki frytkownicy beztłuszczowej Twoje klopsiki z indyka będą pyszne, chrupiące na zewnątrz i soczyste oraz delikatne w środku, a wszystko to bez dodatku tłuszczu! Pyszne i zdrowe. Polej je ciepłym sosem pomidorowym i podawaj z cukinią. czytaj więcej

Nawet bez wędzarni możesz przygotować wspaniałego wędzonego kurczaka. Wystarczy owinąć zrębki folią aluminiową, zrobić w nich dziurki i położyć na węglach grilla. Kurczak będzie się jednocześnie smażył i wędził przez nie więcej niż półtorej godziny. A żeby zapewnić równomierne pieczenie... czytaj więcej

• Pesto z papryczki piquillo
• Pieczone pomidory
• Tapenada z grzybów
• Mozzarella Bar

Zaproponuj swoim gościom kilka rodzajów mozzarelli jako przystawkę do wina, nie tylko pokrojony ser, ale prawdziwy bar z dodatkowymi przekąskami, dzięki którym będą mogli sami skomponować crostini, włoskie kanapki z tostowanych kromek. czytaj więcej

• Pomidory i oliwki
• Cudowne grzyby
• Marynowana mozzarella
• Pieczone szparagi

Szukasz pomysłu na przyjemną przekąskę na towarzyskie spotkanie? Czekając na północ, zaproponuj gościom bruschettę (opiekane kromki chleba z różnymi dodatkami), ale pozwól im samodzielnie skomponować przystawki i postawić na stole bar bruschetty. czytaj więcej

Pieczoną pierś z kurczaka podaje się z lekkim sosem cytrynowym, przygotowanym na tej samej patelni, i dekoruje pieczoną dynią piżmową i cytrynami. Orzeźwiający cytrusowy smak i aromat idealnie komponują się ze słodko-pikantną dynią. Aby przygotować kurczaka... czytaj więcej

Krewetki pieczone są w pikantnym sosie Fra Diavolo na prostych tartaletkach z kawałka ciasta. Do przygotowania tej przystawki potrzebna będzie mini foremka na muffiny. Na 12 porcji wystarczy zaledwie sześć krewetek – przystawka niedroga, a jednak... czytaj więcej

Przygotuj świąteczną przystawkę o smaku pizzy na spodzie z ciasta francuskiego. W środku wszyscy będą mogli delektować się dodatkami do pizzy pepperoni: pikantną kiełbasą, mozzarellą, parmezanem i soczystą marynowaną papryką. Ten przepis można łatwo podwoić, aby uzyskać większą porcję. czytaj więcej

• Duszona wieprzowina
• Ciasto kukurydziane

Chociaż tamales można przygotowywać przez cały rok, te mezoamerykańskie bułki kukurydziane tradycyjnie podaje się w święta. Nadzienia mogą być różne – z kurczakiem, wieprzowiną lub wołowiną – aby zaspokoić gusta każdego. Wszystkie cieszą się dużą popularnością. Ten przepis zawiera... czytaj więcej

Te pizze są przygotowywane z najpyszniejszych składników, które w połączeniu stają się jeszcze pyszniejsze! Nie potrzebujesz do tego ciasta ani piekarnika. Spód pizzy to połówka francuskiej bagietki, którą smarujesz... czytaj więcej

Naturalne kotlety z polędwicy wieprzowej z kością smażą się szybko i prezentują się apetycznie po podaniu. Idealnie pasują do neapolitańskiej potrawy pizzaiola, gdzie mięso jest duszone w lekkim sosie z koncentratu pomidorowego, bulionu drobiowego, wina i cebuli. czytaj więcej

Główną cechą tego sosu jest mocna, parzona kawa, która dodaje mu bogatszego smaku i wydobywa pikantne i wytrawne nuty pozostałych składników. Cukier Turbinado pięknie równoważy smak, a odrobina octu jabłkowego sprawia, że... czytaj więcej

Mając przed sobą talerz tego wspaniałego makaronu z rybą i oliwkami, trudno uwierzyć, jak niedrogie jest to danie. Zaledwie 200 gramów fileta z tilapi wystarczy, aby przygotować pyszny obiad w stylu włoskim dla czteroosobowej rodziny. czytaj więcej

Spędź relaksujący wieczór w tygodniu z tym pysznym makaronem, który pokocha cała rodzina, a którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 15 minut! Makaron w kształcie kokardki (farfalle) w połączeniu z soczyście zielonym brokułem i bazylią... czytaj więcej

• Czosnek, cytryna i zioła
• Wędzony chipotle
• Suszone pomidory i karczochy

Z kilkoma przyprawami i odrobiną czasu, zwykła feta może stać się pyszną przystawką do podania z tostami z bagietki lub grillowanymi warzywami i mięsem. Ten przepis oferuje trzy uniwersalne smaki: czytaj więcej

Kulminacją tej przystawki są smażone brukselki. Możesz je usmażyć wcześniej, jeśli spodziewasz się gości, a crostini przygotować tuż przed podaniem. Podawaj smażone brukselki na chrupiących tostach z bagietki, posmarowanych ricottą. czytaj więcej

Płatki czerwonej papryki i marynowane papryczki pepperoncini nadają temu makaronowi z płatkami gemelli, szynką, pomidorkami koktajlowymi i selerem delikatną ostrość, która doskonale uzupełnia orzeźwiający smak winegretu, a także - czytaj więcej

Sekretnym składnikiem tych klopsików jest pikantna meksykańska kiełbasa chorizo ​​(nie mylić z hiszpańską wędzoną kiełbasą chorizo). Surowa kiełbasa jest mieszana z mieloną wołowiną i pełni w tych klopsikach dwie funkcje: nadaje im pikantny smak taco i... czytaj więcej

Przed grillowaniem natrzyj pierś kurczaka meksykańską mieszanką przypraw adobo, która nada jej pyszny smak, nawet jeśli grillujesz ją na patelni grillowej, a nie na grillu zewnętrznym. Pikantowaną pierś kurczaka można dodawać do różnych sałatek, quesadilli i burrito. czytaj więcej

• Klopsiki
• Makaron linguine z pesto z jarmużu

Skórka cytrynowa nadaje tym śródziemnomorskim klopsikom z kurczaka orzeźwiający cytrusowy smak, który idealnie komponuje się z innymi przyprawami i aromatycznymi ziołami: cebulą, tymiankiem, oregano, papryką i czosnkiem. Klopsiki są grillowane na - czytaj więcej

Bazą tej sycącej zapiekanki są plastry cebulowych bułeczek nasączone jajkiem. Posypane serem, pieczonymi paprykami i dużą ilością aromatycznych warzyw, danie stanowi pyszne śniadanie, które można przygotować poprzedniego wieczoru... czytaj więcej

Nadaj grillowanej kukurydzy śródziemnomorski smak i przygotuj ją w greckim stylu z aromatycznym oregano, miętą, czosnkiem i pokruszoną fetą. Grillowaną kukurydzę posmaruj sosem jogurtowym i obtocz w startym serze. Sok z cytryny – czytaj więcej

Gdy spróbujesz tego domowego sosu ranch, nigdy nie wrócisz do gotowego! Jest pyszny, nie zawiera żadnych kłopotliwych składników i, co najważniejsze, niezwykle prosty w przygotowaniu. Wystarczy baza z majonezu, śmietany i maślanki. czytaj więcej

W przeciwieństwie do wegetariańskich kanapek z soczewicą, fasola nie zastępuje tu mięsa, lecz harmonijnie je uzupełnia. Przygotuj pyszny, gęsty sos z soczewicy, mielonej wołowiny i warzyw do kanapki Sloppy Joe i podawaj na... czytaj więcej

Piękno zupy w wolnowarze polega na tym, że wystarczy wrzucić wszystkie składniki, włączyć urządzenie i zapomnieć o nim na kilka godzin, zajmując się swoimi sprawami. Po zakończeniu cyklu będziesz mieć pyszną zupę z soczewicy w stylu śródziemnomorskim. czytaj więcej

Grilluj udka kurczaka, aby uzyskać bogaty, cytrusowy, słodki i pikantny smak, który pokocha każdy. Przed grillowaniem kurczak jest marynowany przez kilka godzin w mieszance lemoniady i przypraw. Aby uzyskać bogatszy smak i bardziej delikatne mięso, nadziej je: czytaj więcej

Te szaszłyki jagnięce są soczyste i pyszne, pełne śródziemnomorskiego smaku dzięki marynacie z soku z cebuli, suszonego oregano i kminu. Marynuj mięso przez co najmniej godzinę, a najlepiej przez całą noc, a następnie czytaj więcej

Ten makaron ma ten sam smak, co tradycyjna włoska sałatka caprese z mozzarellą, pomidorami i bazylią, ale jest bardziej sycący. Duży plus: przygotowuje się go w jednym garnku! Oszczędza czas i minimalizuje ilość brudnych naczyń. Wystarczy wymieszać. czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos

Bakłażan po parmeńsku to pyszna, włoska przekąska idealna na domowe przyjęcia. Plasterki bakłażana panierowane są w bułce tartej i smażone na złoty kolor, a następnie... czytaj więcej

• Bakłażany
• Sos

Bakłażan Parmigiana to tradycyjna włoska zapiekanka warstwowa ze smażonych bakłażanów, układanych warstwowo na patelni z sosem pomidorowym, mieszanką startych serów i bazylią. Przed złożeniem zapiekanki, bakłażany pokrojone w plastry, czytaj więcej

Włoski makaron „Puttanesca” to makaron w niezwykle pysznym i aromatycznym sosie z przecieru pomidorowego z oliwkami, kaparami, czosnkiem i suszonymi ziołami. Przygotowuje się go szybko, wykorzystując produkty z puszki i o długim terminie przydatności, co sprawia, że ​​stał się tak popularny. czytaj więcej

Czerwone młode ziemniaki, pomarańczowe marchewki i bataty, zielona brukselka i lekki pasternak, polane chrupiącą oliwą z oliwek, po upieczeniu w piekarniku staną się prawdziwą perełką na Twoim stole. Idealny dodatek do dań kuchni śródziemnomorskiej – czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Byczy

Ta cienka, pełnoziarnista pizza podawana jest z aromatycznym sosem pomidorowym, gęstą mieszanką mozzarelli i parmezanu oraz przepysznym szpinakiem i ricottą. Użyj półtłustego sera ricotta i mozzarelli, aby uzyskać lżejszą i bardziej aromatyczną pizzę. czytaj więcej

• Klopsiki
• Sos
• Montaż

Fani makaronu z klopsikami w sosie pomidorowym będą jeszcze bardziej zachwyceni tą zapiekanką, ponieważ oprócz głównych składników zawiera ona również mnóstwo ciągnącego się sera - parmezanu i mozzarelli, które pomagają wiązać makaron z sosem i zamieniają go w - czytaj więcej

Okrągły, złocistobrązowy placek lasagne, ozdobiony w środku świeżymi listkami bazylii, oczaruje Twoich gości swoim uroczym wyglądem i boskim smakiem. A w środku lasagne czeka na wszystkich niespodzianka: soczyste smażone kiełbaski, ułożone w całości pomiędzy... czytaj więcej

Ta mieszanka suszonych ziół jest popularna na południu Francji i stanowi idealny dodatek do każdego dania w stylu śródziemnomorskim, niezależnie od tego, czy jest to pieczony kurczak, smażona ryba, grillowane mięso, czy dressing do sałatki warzywnej. Wszystkie składniki pochodzą z… czytaj więcej

Piękno sycylijskiej kanapki muffuletty polega na tym, że jest bardzo duża, a jedna porcja wystarczy dla czterech do sześciu osób, w zależności od tego, czy podasz ją jako danie główne z dodatkami, czy jako przystawkę. Okrągły włoski chleb – czytaj więcej

Do przygotowania tej sałatki możesz użyć dowolnej sałaty lub ich mieszanki. Na przykład pyszne połączenie fasoli mung, rukoli i cykorii będzie pyszne. Ich naturalna goryczka jest idealnie równoważona przez słodkie pomidory, marchewki i soczyste ogórki. A co najważniejsze... czytaj więcej

• Wołowina
• Przyprawa kreolska Emerila

W tym daniu wykorzystuje się niedrogi stek z wołowiny z udźca, pokrojony w paski, obsmażony do perfekcji z każdej strony, a następnie duszony w pysznym sosie z cebulą i papryką. Przed smażeniem dokładnie obtocz stek w sosie. czytaj więcej

• Fasola
• Domowa przyprawa

Duszona w wolnowarze z wędzoną golonką, fasola pinto jest nasycona wspaniałym, wędzonym aromatem i pikantnym smakiem, dzięki czemu stanowi idealny dodatek do każdego posiłku. Podawaj z dowolnym mięsem lub po prostu z kawałkami golonki. czytaj więcej

Ta mieszanka przypraw autorstwa znanego szefa kuchni Emerila Lagasse'a jest ulubioną mieszanką miłośników kuchni Tex-Mex i jest produkowana komercyjnie. Ale jeśli nie stać Cię na upragniony słoik przypraw, oto ona... czytaj więcej

Wyjątkowy smak i chrupiąca skórka tego smażonego pstrąga pochodzą z pikantnej panierki z posiekanych świeżych ziół, przypraw i skórki cytrynowej. Aby pstrąg dobrze się przypalił, posmaruj go mieszanką musztardy Dijon i soku z cytryny. Smaż w - czytaj więcej

Aby mieć pewność, że stek z antrykotu będzie wyjątkowo soczysty i delikatny po grillowaniu, zamarynuj go na noc w mieszance oleju roślinnego, octu winnego czerwonego, musztardy Dijon i garści świeżych ziół – oregano, pietruszki i rozmarynu – które razem dodadzą smaku. czytaj więcej

Aby szybko usmażyć mięso taco i zachować jego soczystość, usmaż wołowinę w cienkie paski na dużym ogniu, po uprzednim wymieszaniu steku z przyprawami i szczyptą cukru. Kilka minut na patelni i gotowe. czytaj więcej

Menudo to pikantna meksykańska zupa z wołowych flaków, gotowanych na wolnym ogniu w niewielkiej ilości płynu z dużą ilością czerwonej papryki i innych przypraw. Przygotowanie menudo zajmuje zazwyczaj kilka godzin i tradycyjnie jest przygotowywane na duże spotkania. czytaj więcej

Małże oreganata to prosta, ale efektowna włosko-amerykańska przystawka. Małże są wyjmowane z muszli, a następnie wkładane z powrotem do dolnych muszli, panierowane w bułce tartej i pieczone w piekarniku. czytaj więcej

To pyszne, sycące danie jest przygotowywane niemal wyłącznie z produktów spożywczych i konserw. Potrzebny będzie mały makaron orzo, pomidory z puszki, biała fasola, tuńczyk w sosie własnym (lub wodzie) oraz przyprawy. Do świeżych warzyw dodasz: czytaj więcej

• Ciasto
• Sos
• Dodatki

Komosa ryżowa to doskonały składnik pizzy bezglutenowej. Ten przepis przypadnie do gustu każdemu na diecie, tym, którzy chcą zdrową pizzę, a także tym, których przeraża myśl o pracy z ciastem drożdżowym. Spód zrobiony jest z białej komosy ryżowej, która jest szybsza w przygotowaniu. czytaj więcej

Używając wolnowaru, możesz szybko i łatwo przygotować kurczaka z ryżem, uzyskując pyszny, puszysty ryż i soczystego kurczaka. Podsmażone warzywa – cebula, papryka, czosnek i kolendra – dodadzą potrawie jeszcze więcej smaku (użyj twardych). czytaj więcej

Ten prosty i szybki włoski sos przygotowuje się ze świeżych pomidorów i ziół w zaledwie dziesięć minut i pasuje do wielu dań. Pokrojone pomidory gotuje się na wolnym ogniu z czosnkiem, cebulą i świeżymi ziołami, aż sos nabierze smaku. czytaj więcej

Ten przepis pozwala ugotować kurczaka z ryżem na jednej patelni. To wykwintne danie, idealne na rodzinny obiad lub świąteczną ucztę. Wykorzystuje całe uda kurczaka ze skórą i kośćmi, dzięki czemu upieką się w tym samym czasie. czytaj więcej

• Lasagne
• Sos marinara z kawałkami warzyw

Ta lasagne warzywna może być podawana jako wegetariańskie danie główne lub jako dodatek do mięsa. Jest dosłownie wypełniona soczystą mieszanką cukinii i szpinaku, masą ciągnącego się sera i pysznym, domowym sosem marinara z kawałkami warzyw. Przygotuj wszystko: czytaj więcej

To meksykańskie danie w stylu ketogenicznym składa się z kawałków wołowiny, które powoli gotuje się z pomidorami, cebulą, przyprawami i papryczkami chili, aż mięso będzie miękkie i rozpływa się w ustach. Chili con carne (po hiszpańsku chili z mięsem) smakuje jak... czytaj więcej

Ta pyszna pizza w stylu greckim jest przygotowywana od podstaw znacznie szybciej niż tradycyjna pizza włoska. Nie musisz wyrabiać ciasta ręcznie ani używać gotowego. Kluczem do tego przepisu jest płynne ciasto! Wlej je do formy o odpowiedniej wielkości i... czytaj więcej

Ten argentyński sos o wyrazistym smaku i aromacie powstaje z mieszanki świeżych ziół – pietruszki, kolendry i oregano – zmieszanych z czosnkiem, octem winnym i oliwą z oliwek. Odrobina papryczki jalapeño dodaje pikantnego charakteru. Sos jest… czytaj więcej

Z gotowym ciastem i grillowanym kurczakiem Twoja pizza będzie gotowa w mgnieniu oka. Jest sycąca, soczysta i pełna bogatego smaku, ze słodko-pikantnymi nutami klasycznego sosu barbecue. Rozwałkowane ciasto piecze się do połowy, a następnie spód – czytaj więcej

Dzięki grillowanemu kurczakowi i warzywom z puszki, ten tradycyjny meksykański gulasz jest gotowy w zaledwie 16 minut. Oprócz kurczaka, którego wystarczy rozdrobnić dwoma widelcami, posole zawiera cebulę, czosnek, marchewkę i mnóstwo... czytaj więcej

Resztki kurczaka z rożna idealnie nadają się do szybkiego przygotowania meksykańskich enchiladas – rurek z mięsem nadziewanym, zapiekanych pod warstwą sosu pomidorowego i sera. Wystarczy rozdrobnić połowę kurczaka z rożna dwoma widelcami i wymieszać z konserwą... czytaj więcej

Te łatwe w przygotowaniu tacos z orzechami i suszonymi pomidorami zamiast mięsa to świetna wegańska wersja popularnej meksykańskiej przekąski. Nadzienie z pikantnym chili w proszku i wędzoną papryką zachowuje tradycyjny smak tacos. czytaj więcej

Polędwiczka wieprzowa, pokrojona w równe kotlety z kością, prezentuje się odświętnie po podaniu i można ją przygotować w zaledwie 15 minut. Kotlety panieruje się w mące, a następnie zanurza w roztrzepanych jajkach doprawionych solą i czarnym pieprzem, a następnie obtacza w mieszance przypraw. czytaj więcej

• Mięso
• Sos
• Byczy

Birya to tradycyjna meksykańska potrawa gulaszowa przygotowywana z kilku rodzajów mięsa, duszona w pikantnym sosie z papryczkami chili i innymi przyprawami, aż zmięknie i dosłownie rozpłynie się w ustach. W Meksyku birya jest najczęściej przygotowywana na święta, spotkania rodzinne i… czytaj więcej

Salpicón to danie kuchni hiszpańskiej i latynoamerykańskiej, sałatka z siekanych warzyw i mięsa (lub owoców morza) w dressingu lub sosie. W tym przepisie salpicón powstaje z gotowanej wołowej mostki, rozdrobnionej widelcem wzdłuż włókien i... czytaj więcej

Prawie nic nie wiadomo o pochodzeniu kurczaka „Vesuvio”, pieczonego kurczaka z ziemniakami w sosie z białego wina. Nazwa dania pochodzi od wulkanu znajdującego się w pobliżu Neapolu i wielu uważa, że ​​zostało ono wynalezione przez Włochów. czytaj więcej

• Prażona kukurydza
• Mieszanka przypraw do taco

Sekretnym składnikiem tego popcornu są drożdże odżywcze dodane do mieszanki przypraw do taco. Są bogate w białko i witaminę B12 oraz mają przyjemny, serowy smak, idealny do redukcji kalorii. Drożdże odżywcze można... czytaj więcej

• Marynata
• Chimichurri

To latynoamerykańskie danie zachwyci każdego. Grillowany stek wołowy (po hiszpańsku churrasco) podawany jest z argentyńskim sosem chimichurri ze świeżymi ziołami. Przyrządza się go z twardego steku z antrykotu, który wymaga... czytaj więcej

Polędwica jagnięca to soczyste i delikatne mięso, krojone w małe kotlety, które nie wymagają długiego marynowania. Kotlety te smażą się w kilka minut. Marynuj je przez około godzinę w mieszance soku z cytryny, oliwy z oliwek i czosnku. czytaj więcej

Głównymi składnikami tej lasagne są pieczarki portobello, jarmuż, ricotta i mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. Dzięki tym składnikom danie jest zdrowe i niskokaloryczne, a jednocześnie bardzo soczyste i pyszne. Ta lasagne jest... czytaj więcej

To danie Tex-Mex idealnie nadaje się do wykorzystania niedrogiego, ale aromatycznego kawałka wołowiny. Jest dość twarde, ale zawiera bardzo mało tłuszczu, a po duszeniu po prostu rozpływa się w ustach. Najpierw należy podać małe kawałki wołowiny... czytaj więcej

• Lasagne
• Prosty sos pomidorowy

W przeciwieństwie do tradycyjnej lasagne warstwowej, ta wersja zapiekanki składa się z rulonów makaronowych wypełnionych nadzieniem serowo-grzybowym, ułożonych równomiernie w naczyniu do pieczenia, polanych sosem pomidorowym i posypanych startym serem. Ser półtłusty – - czytaj więcej

• Rozdrobniony indyk
• Marynowana czerwona cebula
• Puree z czarnej fasoli
• Tortille

Panucho to popularne meksykańskie danie uliczne, składające się z chrupiącej tortilli kukurydzianej wypełnionej smażoną czarną fasolą, podawanej z dodatkami takimi jak szarpany indyk, marynowana cebula, plasterki awokado i pomidor. Poniżej kilka przykładów: czytaj więcej

Chilaquiles to zapiekanka z chrupiącymi frytkami i jajkami sadzonymi, zazwyczaj podawana na śniadanie, ale idealna również na kolację. Podpieczone chipsy z tortilli kukurydzianej polane są sosem chili i pomidorowym, posypane serem i zapiekane. czytaj więcej

• Zapiekanka
• Tłuczone ziemniaki

Przygotuj pyszny, świąteczny pasztet pasterski z mięsnym nadzieniem i grubą warstwą pysznego puree ziemniaczanego, a nie będziesz musiał martwić się o dodatek. Nadzienie składa się z mielonej wołowiny gotowanej na wolnym ogniu w niewielkiej ilości bulionu z... czytaj więcej

To pyszne, świąteczne mięso przygotowuje się z całej łopatki wieprzowej, z kością i skórą. Przed marynowaniem należy wykonać głębokie, równoległe nacięcia w skórze i tłuszczu, przypominające kratkę. Tak będzie wyglądać szynka: czytaj więcej