Kminek

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Mieszanka przypraw do sambaru:
• String Hoppers:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Nadzienie ze słodkich ziemniaków i kminku:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto francuskie
• Kotlety ziemniaczane
• Sosy do maczania

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Escabeche to danie z wstępnie marynowanych owoców morza. Małe ryby lub owoce morza są najpierw smażone, a jednocześnie przygotowywane są przyprawy do marynaty. Następnie owoce morza są panierowane w pikantnej marynacie na bazie octu i... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Salsa pomidorowa z oliwkami:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Hiszpańska mieszanka przypraw
• Sos stekowy z octem wiśniowym

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ciasto na empanady:
• Dip śmietanowy z kolendrą:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kurczak w mieszance przypraw:
• Sos pietruszkowo-miętowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Arroz con pollo
• Sofrito
• Olej annato

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Churros:
• Sos czekoladowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Świetny sposób na pieczenie kurczaka. Sekret tkwi w spłaszczeniu kurczaka. Użyj noża rzeźnickiego. Przetnij kurczaka wzdłuż kręgosłupa i piersi. To bardzo dobre danie z kurczaka: zawsze wychodzi soczyste i bardzo aromatyczne. czytaj więcej

• Warzywa:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ta wersja Ropa Vieja (czyli „stare szmaty”), kubańskiego dania z rozdrobnionej wołowiny w pikantnym sosie pomidorowym, ma bogaty, głęboki smak, którego nie spodziewałbyś się po daniu przygotowanym w - czytaj więcej

• Fasola wegetariańska:
• Brązowy ryż:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Garam masala:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Aromatyczna esencja (mieszanka przypraw kreolskich Emerila):

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos raita:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kurczak Curry:
• Placki cebulowe:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ta pikantna gulaszowa potrawa jest uwielbiana w indyjskim stanie Pendżab. Pamiętaj, że pikantny niekoniecznie oznacza ostry! czytaj więcej

• Pasta masala:
• Do posypania:

Przepis na biryani, zapiekankę z ryżu i mięsa, został przywieziony do Indii z Azji Środkowej przez Mongołów, którzy rządzili Indiami od XVI do XVIII wieku. Do dziś biryani jest uważane za jedno z najwykwintniejszych dań i cieszy się szczególną popularnością w północnych Indiach. czytaj więcej

To bardzo szybka i śmiesznie prosta propozycja na imprezę, a co jeszcze lepsze, jest całkiem przystępna cenowo. Ma wyrazisty smak i aromat, który obiecuje słodki poczęstunek dla każdego przechodzącego dziecka. Myślę, że jest bardzo popularna, więc… czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ropa vieja (co oznacza „stare szmaty”) to danie z rozdrobnionego mięsa, papryki i cebuli, które wygląda jak zbiór kolorowych skrawków. Bogate gulasze, takie jak to kubańskie danie, są podstawą kuchni latynoamerykańskiej. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pyszna przyprawa do adobo:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina:
• Podawanie kanapek:
• Marynata:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina
• Domowe kiszone ogórki i buraki
• Aioli z pieczonego czosnku i musztardy Dijon
• Do kanapek

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pieczona wieprzowina
• Marynata Moyo
• Kanapki kubańskie

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Marynata:
• Lukier Mojito:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Motylowe kotlety wieprzowe po kubańsku:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

To popularne, domowe kubańskie danie przyrządzane jest z mielonej wołowiny w pikantnym sosie pomidorowym. Czasami nazywane jest chili kubańskim, choć jego smak znacznie różni się od chili amerykańskiego. Jest też łagodne, co czyni je doskonałym daniem dla tych, którzy... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kanapka
• Kubańska wieprzowina

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos kreolski:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kanapki
• Pożywny

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Domowe Garam Masala szefa kuchni Aarti:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do marynaty:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do kotletów:
• Do sosu tamaryndowego:
• Do sosu z czerwonej cebuli i mięty:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Przyprawa curry:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Ghee:
• Nadzienie z ciecierzycy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Dip z soczewicy i grochu łuskanego:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kebaby:
• Ziemniak:
• Raita:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pasta czosnkowo-imbirowa:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sos jogurtowy z chili:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Grillowane szaszłyki jagnięce z curry i pitą
• Chutney z mięty i grillowanej nektarynki

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis na grillowane warzywa ze zdjęciami. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Przyprawy:
• Do podania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Opcje podania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Sałatka:
• Ciasto na placki:
• Ciecierzyca:
• Do podania:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Domowa mieszanka Garam Masala Aarti:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do wypełnienia:
• Do podania:

To cudownie orzeźwiająca sałatka w stylu indyjskim o cudownie chrupiącej konsystencji. Idealnie komponuje się z pikantną jagnięciną. Możesz podać marchewkę i dressing osobno lub dodać jabłka lub seler, aby uzyskać jeszcze słodszy i bardziej... czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• W przypadku sera Paneer:
• Do szpinaku:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Do nadzienia:
• Do testu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kurczak i marynata:
• Sos tikka masala:

Tikka to perskie słowo oznaczające kawałki, a masala to mieszanka indyjskich przypraw. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Kotlety:
• Aioli z miętą i kminkiem:
• Składanie burgera:
• Majonez:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Indyk:
• Sos:

Przepis na przygotowanie mieszanki mięsnej do hamburgerów Sloppy Joe w stylu indyjskim z mielonego mięsa indyczego. czytaj więcej

• Olej kalcynowany:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Pożywny:
• Samsa:
• Chutney miętowy:
• Domowe ciasto na samsę:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Przepis na danie główne podawane z ryżem: Wołowina duszona w bulionie pomidorowym, a następnie poszatkowana, „Ropa Vieja”, co tłumaczy się jako „stare ubrania, szmaty”. czytaj więcej

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Na skrzydełka:
• Sos Citrus Margarita:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

• Wieprzowina w piekarniku:
• Ryż szafranowy:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.