Przepis ze zdjęciami krok po kroku na świąteczną włoską potrawę „Porchetta”. Porchetta to boczek wieprzowy ze skórą, marynowany najpierw w...

Przepis na żeberka w kształcie korony nadziewane sufletem kukurydzianym na świąteczny stół....

Przepis na Porchettę z szynką – włoską, świąteczną roladkę wieprzową. Pieczoną z pastą mięsną z pancetty, rozmarynu i...

Sekret soczystości i delikatności tego mięsa tkwi w długim pieczeniu w niskiej temperaturze. Wieprzowina jest przesiąknięta wspaniałym smakiem...

Polędwiczkę wieprzową w pancetcie można podać na Wielkanoc i wykorzystać jako danie główne w stylu włoskim. Natrzyj roladkę...

Umieść pyszne nadzienie z mielonej wołowiny w zapiekance ryżowej z serem, aby zaimponować swoim gościom tą świąteczną zapiekanką...

Ta świąteczna pieczeń z polędwicy wieprzowej zachwyci Twoich gości prezentacją i wyjątkowym smakiem. Zamów pieczeń z polędwicy wieprzowej...

Pyszne i eleganckie danie, które ozdobi każdy świąteczny stół. Przygotuj medaliony z polędwiczki wieprzowej w stylu azjatyckim. Smaż...

To jedno z tych prostych, domowych dań, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowane, ale wymaga kilku...

Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. Ale w rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Lekkie...

Ta pieczeń mięsna nadziewana aromatycznymi grzybami leśnymi, dzięki swojemu efektownemu wyglądowi i wielowymiarowemu smakowi, będzie szczególnie apetyczna...

Duży kawałek szynki z kością, przykryty krążkami ananasa i wiśniami koktajlowymi, a na wierzchu błyszczącą glazurą miodową, to danie amerykańskie...

Boże Narodzenie i Nowy Rok to czas wyjątkowych potraw, przysmaków i nowych produktów, którymi chętnie zaskakujemy i rozpieszczamy naszych bliskich. To także świetna okazja...

Ta pieczeń wieprzowa z cierpko-słodką glazurą z granatów to prawdziwie świąteczne danie, które wzbogaci Twoje noworoczne i bożonarodzeniowe kolacje. Kup ją za...

Idealne świąteczne danie na wielkanocny stół w stylu włoskim. Chleb toskański różni się od innych wypieków tym, że wcale nie jest...

Bezkostną polędwicę wieprzową posypujemy świeżą pietruszką i liśćmi szałwii, zawijamy w cienkie paski boczku i pieczemy na tej samej blasze do pieczenia co...

Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Wersja pokrojona w plasterki...

Do tej świątecznej pieczeni używa się dużego kawałka polędwicy wieprzowej na żeberkach, uprzednio namoczonej w miodowo-korzennym sosie...

Cały polędwica wieprzowa pieczona w piekarniku będzie wspaniałym dodatkiem do każdego świątecznego obiadu. Zanim włożysz mięso i pieczone warzywa do piekarnika,...

Bezkostna polędwica wieprzowa idealnie nadaje się do przygotowania rolady wieprzowej (poproś rzeźnika, aby rozwałkował ją na płasko lub...

Braciola to włoska pieczeń mięsna, która zachwyci Twoich gości prezentacją i smakiem. Jest łatwa w przygotowaniu, a nadzienie nie wymaga...

Przepis krok po kroku na główne danie gorące na stół noworoczny - wołowinę Wellington....

Braciole to włoskie roladki mięsne, które długo duszone są w sosie pomidorowym, dzięki czemu nabierają wyjątkowego smaku i...

Ponad 8 godzin w wolnowarze sprawia, że ​​wołowina staje się najdelikatniejszym i najbardziej soczystym mięsem. W połączeniu z warzywami tworzy danie, które można...

Szczegółowy przepis na przygotowanie dania mięsnego ze zdjęciami....

W kuchni włoskiej ossobuco to golonka cielęca pokrojona w poprzek na plastry mięsa z kością szpikową pośrodku. Ossobuco nazywane jest również...

Przygotowując kolację sylwestrową lub bożonarodzeniową, połóż ogromną pieczeń na środku stołu, a z pewnością się nie pomylisz. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i...

Ten pasztet mięsny powstaje z płaskiego kawałka mostka wołowego, który można łatwo przekroić na pół wzdłuż i otworzyć jak książkę lub motyla. Dla...

Przygotuj świąteczną pieczeń w tradycyjnym angielskim stylu – z dodatkiem Yorkshire pudding. Grubszy brzeg pieczeni jest najlepszy...

Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku, to jedno z najsłynniejszych dań kuchni francuskiej, które przeszło z wiejskich stołów do kuchni haute cuisine. Jego...

Trudno wyobrazić sobie bardziej uroczystą i okazałą ozdobę stołu świątecznego niż duża pieczeń prosto z pieca. Wołowina...

Do przygotowania tej wykwintnej potrawy potrzebnych jest zaledwie pięć składników: steki z polędwicy wołowej, masło do smażenia, szalotka, pieczarki i...

Stracotto to tradycyjne włoskie mięso duszone z warzywami, niezwykle delikatne i rozpływające się w ustach. To danie jest przygotowywane z łopatki i karkówki...

Beef Stroganow to smażone kawałki mięsa polane pysznym sosem śmietanowym. Smak jest wielowymiarowy i świąteczny, a danie przygotowane jest...

Ta luksusowa pieczeń składa się z polędwicy wołowej z kością, nadziewanej aromatycznym szpinakiem z czosnkiem, smażonymi pieczarkami i kremowymi kostkami...

Polędwica wołowa pieczona na żeberkach prezentuje się bardzo odświętnie i wypełnia dom pysznymi, korzennymi aromatami. Przed pieczeniem mięso jest nacierane...

To danie idealnie nadaje się na święta. Polędwica wołowa jest niesamowicie soczysta, a co najważniejsze, łatwa w przygotowaniu, więc nawet początkujący kucharz...

Braciole to roladki wołowe nadziewane parmezanem, ziołami i bułką tartą. W tym przepisie wołowina jest pokryta plastrami suszonego...

Ta świąteczna pieczeń przygotowywana jest z soczystej polędwicy wołowej na żeberkach, którą hojnie naciera się mieszanką soli i pieprzu, a następnie pozostawia na kilka godzin w...

Stek Porterhouse jest ceniony za swoją wielkość (jeden stek wystarczy dla czterech osób) oraz za połączenie polędwicy wołowej i rostbefu w jednym kawałku.

Ten prosty przepis na świąteczną wołowinę to pozycja obowiązkowa dla każdego, kto nie chce spędzać dużo czasu na gotowaniu, ale nadal chce zadowolić...

Cienkie kotlety cielęce obtaczane są w mące i jajku, a następnie smażone na pyszny, złocisty kolor i podawane z wyśmienitym, cierpkim sosem zrobionym z...

Beef Wellington to ponadczasowa klasyka: trudno znaleźć coś lepszego od wyśmienitego połączenia polędwicy wołowej, pikantnej musztardy i bogatego smaku umami...

Do przygotowania tej pieczeni wołowej nie potrzebujesz kotła, ale dużego terakotowego garnka z podstawką (tak, doniczki!). A tak przy okazji, w...

Przepis na biryani, zapiekankę z ryżu i mięsa, został przywieziony do Indii z Azji Środkowej przez Mongołów, którzy rządzili Indiami od XVI do XVIII wieku. Do dziś...

Ta pieczeń mięsna to niezwykłe połączenie soczystej jagnięciny i nadzienia z greckich oliwek Kalamata, zmielonych na pastę z...

Przepis na łopatkę jagnięcą pieczoną z ziołami....

W krajach Afryki Północnej, w tym w Maroku, najpopularniejszym i najbardziej tradycyjnym daniem jest tagine. Przyrządza się go z lekko podsmażonych...

Pulpety z sosem do maczania mogą posłużyć jako przystawka na przyjęciu....

Żeberka jagnięce to najbardziej eleganckie ze wszystkich dań mięsnych. Idealnie nadają się na specjalne okazje i mogą być zarówno wykwintne, jak i proste...

Golonki jagnięce pieczone według tego przepisu są wyjątkowo soczyste, pikantne i pokryte pyszną, chrupiącą skórką. Proces pieczenia...

Pyszna pieczeń z bezkostnej jagnięcej nogi. Ten kawałek mięsa nie jest tak drogi, jak np. żeberka jagnięce, ale prezentuje się równie apetycznie po podaniu...

Ten przepis przedstawia pyszną jagnięcinę smażoną na patelni – szybką i prostą w przygotowaniu. Ale smak jest fantastyczny dzięki marynacie cytrynowej...

Aby żeberka jagnięce były wyjątkowo soczyste i rozpływające się w ustach, marynuj je przez kilka godzin w mieszance oliwy z oliwek, octu balsamicznego...

Zabawna nazwa włoskiej przystawki, saltimbocca, oznacza „wskocz do ust”. Są to pyszne i rozpływające się w ustach roladki mięsne z bogatym nadzieniem...

Niesamowicie delikatny kurczak w azjatyckim stylu. Przygotowanie zajmuje tylko jeden garnek, więc nie ma mowy o stertach brudnych naczyń...

Roladki z kurczaka zawinięte w boczek....

Smażony kurczak z chrupiącą, złocistobrązową skórką i soczystym, delikatnym mięsem to jedno z najpyszniejszych dań, którego nie zje nawet najbardziej...

Tagine to marokańskie danie z warzyw i mięsa duszonych we własnym sosie. W swoim ojczystym kraju przygotowuje się je w glinianym garnku z wysoką, stożkowatą pokrywką...

Ta wersja tradycyjnego dania prowansalskiego wykorzystuje 40 ząbków czosnku na trzy sposoby: niektóre są smażone w całości na oleju, inne...

Nazwa confit pochodzi od starożytnej francuskiej techniki konserwowania mięsa, która polega na jego soloniu i długim gotowaniu...

Rachael Ray potrzebuje zaledwie 35 minut, aby przygotować to proste, a zarazem pyszne danie. Sekret gotowania piersi z kurczaka tkwi w...

To danie wymaga tylko czterech składników, ale kurczak jest przepyszny i soczysty! Kurczaka kroimy na kilka kawałków i...

Wybierając łatwe w przygotowaniu danie z kurczaka, spróbuj paprykarza z kurczaka. Ta gęsta zupa, a właściwie sos, pochodzi z Węgier.

Cały kurczak smażony w air fryerze okazuje się wyjątkowo pyszny: tłuszcz jest idealnie wytopiony, dzięki czemu skórka jest pysznie chrupiąca, a...

Tradycyjny cordon bleu przygotowuje się z cielęciny, ale nie mniej delikatny i wyrafinowany jest z piersi kurczaka. W tym przepisie piersi kurczaka...

To danie idealnie nadaje się na świąteczny stół. Cały pieczony kurczak polany jest pikantnym sosem z pieczonego czosnku i masła...

Coq au vin, czyli coq au vin, to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody i zawsze zachwyca świątecznym smakiem i luksusem...

Kurczaka piecze się w piekarniku na grzance z bułki tartej. Ten przepis pozwala maksymalnie wykorzystać soki z kurczaka, które często gromadzą się na...

Zastosuj niezawodną metodę posmarowania kurczaka masłem i pieczenia go w piekarniku z dodatkiem cytryny i ziół, aby uzyskać soczystego i pysznego kurczaka.

Coq au vin (lub coq au vin) to klasyczne francuskie danie. Kawałki kurczaka smaży się na tłuszczu z boczku, aż będą chrupiące, a następnie...

Guy Fierri proponuje zrobić „kieszonkę” z każdej piersi kurczaka i napełnić ją nadzieniem o wyrazistym, śródziemnomorskim smaku. Podawaj...

Pieczenie całych kurczaków ułatwi Ci pracę, a jednocześnie sprawi, że obiad będzie wyglądał bardzo świątecznie i uroczyście.

Pieczony kurczak zawsze prezentuje się elegancko i apetycznie na stole. Chrupiąca skórka i delikatne mięso zachwycą, zwłaszcza w połączeniu z...

Pięknego kurczaka na święta można upiec w piekarniku lub ugotować w wolnowarze. Ten przepis...

Zapiekanka to sycące, pyszne i rozpływające się w ustach danie, zwłaszcza podawane w osobnych miseczkach. Do osobnych miseczek...

Aby przygotować pysznego, chrupiącego kurczaka świątecznego, potrzebujesz tylko trzech dodatkowych składników: cytryny i rozmarynu...

Ugotuj pysznego, złocistego kurczaka bez zbędnych ceregieli w wolnowarze. Dzięki kilku trikom wyjdzie jak z piekarnika. Natrzyj...

„Kurczak i bekon świetnie komponują się w sałatce Cobb, a to samo można powiedzieć o połączeniu kurczaka i bekonu na talerzu” – zauważa...

Konserwowane cytryny dodają wyrazistego, cierpkiego i słonego smaku każdemu daniu. Przygotowuje się je poprzez natarcie plasterków cytryny solą i ścisłe wciśnięcie do słoika...

Amerykańskie danie zwane pot pie to zamknięte ciasto z nadzieniem z warzyw i mięsa, które...

Przepis krok po kroku na kurczaka w kształcie motyla.

Piersi kurczaka naciera się przyprawą Cajun, a następnie faszeruje, podobnie jak popularne frytki Hasselback. Aby to zrobić, każdy...

Pieczenie kurczaka w sposób opisany w tym przepisie daje soczyste, delikatne mięso z chrupiącą, złocistobrązową skórką. A domowa, łagodna harissa dodaje...

Zamiast jednego dużego kurczaka, upiecz dwa mniejsze w piekarniku. Dzięki temu upieką się szybciej i będą bardziej równomiernie zrumienione. Zanim...

Cięcie kurczaka metodą „motylkową” pozwala zapewnić równomierne zrumienienie całego ptaka, bez konieczności ciągłego...

Ten złocisty kurczak, przesiąknięty aromatem śródziemnomorskich ziół, to prawdziwa perełka każdego świątecznego stołu. Sekret jego superchrupiącej skórki tkwi w...

Kurczaka pokroić na kawałki, obtoczyć w mące i smażyć na oliwie z oliwek, aż będzie chrupiący i złocistobrązowy, a następnie zapiekać w piekarniku przez...

Pieczenie pod cegłą pozwala na pieczenie całych kurczaków na patelni, dzięki czemu pieką się równomiernie i wyglądają odświętnie, tak jak zaraz po wyjęciu z piekarnika.

Ten kurczak zawdzięcza swój niesamowity smak aromatycznej paście ziołowo-orzechowej. Przed gotowaniem zmiksuj go w robocie kuchennym...

Ten przepis pozwala uzyskać aromatycznego kurczaka o soczystym, delikatnym mięsie, cytrusowym, pikantnym smaku i super chrupiącej skórce. Kurczak pieczony jest w...

Cały pieczony kurczak, pokryty złocistą, chrupiącą skórką, zawsze wygląda świątecznie i jest łatwy w przygotowaniu, bo nie wymaga...

To danie w stylu włoskim to uproszczona wersja bardziej popularnego kurczaka po parmeńsku. Cienko pokrojona pierś z kurczaka posypana jest świeżą pietruszką i...

Pieczony kurczak w całości: opcje gotowania

Skorzystaj z tego kreatora przepisów, aby przygotować idealny niedzielny obiad....

To niesamowite danie w stylu chińskim nie wymaga specjalnych umiejętności. Szybko i łatwo można je przygotować w domu, a jest pyszne jak...

Okrągła forma do ciasta z otworem pośrodku przyda się, gdy trzeba jednocześnie upiec kurczaka i ziemniaki w piekarniku. A kurczak będzie na niej...

Prawie nic nie wiadomo o pochodzeniu kurczaka „Vesuvius”, pieczonego kurczaka z ziemniakami w sosie z białego wina. Danie nazwano...

Papryczki jalapeño zamieniają pierś kurczaka w soczystą bułkę z kremowym środkiem i chrupiącą skórką. Są zrobione z...

Ten sycylijski przepis na kurczaka to jeden z tych, które wymagają minimalnego wysiłku, a mimo to dają naprawdę wyjątkowe danie. Udka z kurczaka...

Jeśli chcesz szybko i bezproblemowo upiec całego kurczaka, metoda motylkowa będzie Twoim sprzymierzeńcem. Wystarczy usunąć kręgosłup i spłaszczyć go, a następnie...

Wyobraź sobie gorący garnek gulaszu z kurczaka, przykryty pyszną, puszystą pokrywką z chrupiącego ciasta francuskiego. Robisz dziurkę w cieście francuskim...

Ten świąteczny kurczak, pieczony w jednej brytfannie z warzywami, będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu i wypełni Twój dom magiczną atmosferą...

„Cynamon w tym przepisie dodaje słodkiej nuty” – wyjaśnia Alex....

Pierś z kurczaka faszerowana serem i brokułami prezentuje się imponująco, zwłaszcza z dodatkiem ryżu z pomidorami. Twoi goście będą zachwyceni...

Korniszony przecina się wzdłuż na pół i piecze w piekarniku na warstwie pokrojonych pomarańczy, gałązek rozmarynu i krążków cebuli. Przed...

Pokrojony w motylki kurczak piecze się znacznie szybciej niż cały kurczak, nie trzeba go obracać w trakcie pieczenia i masz pewność, że każdy...

Pieczony kurczak to idealny przepis zarówno dla domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Istnieje wiele metod i opinii na temat...

Główną wadą większości przepisów na pierś z kurczaka jest długi czas pieczenia w piekarniku, przez co chude mięso wysycha zanim zdąży...

Japońska herbata matcha jest często stosowana nie tylko zgodnie z jej przeznaczeniem, ale także jako dodatek smakowy, a nawet naturalny składnik pożywienia...

Kurczaka piecze się w piekarniku i podaje z dodatkiem małych ziemniaków gotowanych w mundurkach oraz orzeźwiającą sałatką z liści sałaty fryzyjskiej i śliwek.

Przygotuj zabawne i pyszne danie z piersi kurczaka w stylu azjatyckim faszerowanych ryżem. Można je podawać jako danie główne bez...

Nawet jeśli oszczędzasz pieniądze, nie oznacza to, że musisz rezygnować ze smaku. To danie jest przygotowane z prostych, sezonowych warzyw, które są łatwo dostępne zimą, ale...

Pieczony kurczak z nadzieniem to danie idealne na wielką uroczystość. Aby wyszło jak najsmaczniejsze, z chrupiącą, brązową skórką, ważne jest...

Sumak ma cytrynowy, pikantny smak i idealnie nadaje się do pieczonego kurczaka. W tym przepisie wykorzystano suszony sumak, który można znaleźć w...

Kluczowymi składnikami tego marokańskiego dania z kurczaka są marynowane cytryny i oliwki. Obsmażona pierś z kurczaka jest duszona w lekkim winie...

Ten prosty przepis na pieczonego kurczaka to pozycja obowiązkowa dla każdego domowego kucharza. Jeden kurczak wystarczy na pyszny obiad, a resztki idealnie nadają się na kanapki...

Ten pyszny kurczak z chrupiącą, pikantną skórką to mile widziany dodatek na każdym stole, zarówno podczas świąt, jak i rodzinnego obiadu. Napełnij go tym niezwykłym...

To klasyczne świąteczne danie jest przygotowywane od początku do końca w wolnowarze. Słone kapary i oliwki w połączeniu ze słodkimi suszonymi morelami i szczyptą...

Złociste korniszony, podawane w całości na talerzu, to idealny wybór na uroczysty obiad. Sekret ich niesamowicie chrupiącej konsystencji...

Ten chrupiący kurczak otrzymuje podwójną dawkę cytrusów: jest pieczony na łożu z plasterków pomarańczy, które nadają ptakowi smak, a na wierzchu znajduje się...

Uwielbiany pikantny kurczak Buffalo podawany jest w chrupiącym cieście francuskim z ciągnącym się serem, dzięki czemu jest jeszcze pyszniejszy i...

To pyszne i zdrowe, niskokaloryczne danie w stylu toskańskim jest łatwe w przygotowaniu i idealne zarówno na święta, jak i na co dzień. Pierś z kurczaka...

W tym przepisie prosta polewa z soku pomarańczowego, miodu, oregano i octu zamienia zwykłą pierś z kurczaka w zachwycające danie o jakości restauracyjnej.

To klasyczne włosko-amerykańskie danie doskonale sprawdzi się podczas dużych rodzinnych obiadów i świąt. To sprawdzona opcja, która z pewnością przypadnie do gustu...

Suszone zioła prowansalskie zachowaj na zimę, a latem, w sezonie warzywnym, upiecz kurczaka po prowansalsku z soczystymi pomidorami, słodką papryką, cebulą,...

Kurczak po królewsku to proste, sycące danie z kawałków kurczaka, grzybów i przypraw w bogatym, kremowym sosie sherry. Zazwyczaj podaje się je z ryżem...

Do dań w stylu florenckim często dodaje się gotowany szpinak, jak w tym przepisie na chrupiącą pierś z kurczaka polaną rozpływającym się sosem...

Upiecz całego kurczaka na aromatycznym spodzie z kopru włoskiego, czosnku, cebuli i skórki cytrynowej, skropionego wytrawnym wermutem, aż do uzyskania złocistego koloru. Następnie...

Wytnij głęboką kieszonkę w boku piersi kurczaka, napełnij ją serem i suszonymi pomidorami, a następnie obtocz kurczaka w mące i usmaż. Gotuj na wolnym ogniu...

Kurczak po parmeńsku potrzebuje dużo parmezanu! Dlatego dodaje się go nie tylko jako dodatek do kotletów, ale także do panierki, dzięki czemu kurczak...

Na kilka minut przed końcem pieczenia kurczaka, smarujemy go marmoladą pomarańczową i octem jabłkowym, a skórka staje się...

Ten włoski przepis na piccatę zamienia pierś z kurczaka, która często bywa sucha lub pozbawiona smaku, w soczysty i delikatny kawałek. Całość...

Kurczak w gęstym, pikantnym sosie z marchewką, selerem i zielonym groszkiem podawany jest w osobnych słoiczkach pod jadalnymi pokrywkami z chrupiącej...

Aby nadać nowe oblicze tradycyjnemu pieczonemu kurczakowi, spróbuj tego azjatyckiego przepisu. Kurczak jest nacierany chińskim pięcioczęściowym...

Faszerowana pierś z kurczaka z orzechami pekan i estragonem jest smażona na patelni do uzyskania złotego koloru, a następnie gotowana na wolnym ogniu, aż będzie gotowa w lekkim sosie pomidorowym z suszonymi...

Następnym razem, gdy będziesz wyciskać sok z cytryny, nie wyrzucaj wyciśniętych połówek. Zawiń je i włóż do lodówki na później...

To nie jest kolejny lekki kurczak z białym winem, ale coś bogatszego i bardziej pikantnego. Aromatyczny pieczony czosnek, cytrusowe nuty pomarańczy i aromatyczne...

Kotlet z piersi kurczaka smarujemy ricottą ziołową, zwijamy w roladę i owijamy cienkimi plasterkami prosciutto. W tym momencie rolada...

Nadziej paski kurczaka mieszanką szpinaku, pieczonych papryk, bułki tartej i parmezanu, zwiń i piecz, aż...

Faszerowana pierś z kurczaka zawsze wygląda wykwintnie i jest o wiele łatwiejsza do zrobienia, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy wyciąć kieszonkę z boku i...

Sos pesto podnosi to proste danie w stylu włoskim do rangi czegoś naprawdę wyjątkowego. A ponieważ jest tak aromatyczne i pełne smaku, będziesz potrzebować...

Roladki z piersi kurczaka nadziewane serem kozim, skórką pomarańczową i koperkiem obtoczone w mieszance bułki tartej i zmielonych orzechów pekan...

Rozkoszuj się wspaniałym połączeniem słodkich fig i smażonych pieczarek w delikatnej roladce z piersi kurczaka. Składniki na jedną porcję...

Bogata glazura z sosu żurawinowego, świeżo wyciśniętego soku z mandarynek i rozmarynu nadaje kurczakowi wspaniały smak, czyniąc go pysznym przysmakiem...

Włoskie rollatini to cienkie kotlety z kurczaka zawijane w różne nadzienia. Istnieje wiele odmian, na przykład...

Lepka, bursztynowa polewa z dżemu morelowego nadaje kurczakowi prawdziwie świąteczny wygląd i wzbogaca go słodko-pikantnym, kontrastowym smakiem. Posmaruj...

Ten słodko-pikantny kurczak stanie się Twoim nowym daniem firmowym na specjalne okazje, kiedy naprawdę chcesz zaimponować swoim gościom. Nie tylko...

Pieczony indyk: opcje gotowania

Przygotuj ptaka tak, jak lubisz: ten przewodnik krok po kroku od szefów kuchni oferuje tysiące wariantów!...

Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz usmażyć samą pierś, a ona również będzie soczysta, złocistobrązowa i pikantna, tak jak...

Główną cechą tej potrawy z indyka jest masło czosnkowo-ziołowe, hojnie dodawane do mięsa przed pieczeniem, wykorzystywane w...

Świetnym sposobem na przygotowanie indyka w ciągu godziny jest użycie piersi indyka zamiast całego indyka...

Chociaż ten indyk wymaga nadzienia, nie jest to tradycyjne nadzienie chlebowe. Ten przepis z magazynu Food Network wykorzystuje cienko pokrojone połówki piersi...

W odróżnieniu od większości przepisów na faszerowane warzywa, tych bakłażanów nie piecze się z nadzieniem; zamiast tego każdy składnik przygotowuje się osobno, a na końcu...

Piersi z indyka faszerowane farszem gruszkowo-chlebowym....

Nogi indyka w tym przepisie będą pieczone oddzielnie od reszty tuszy, dzięki czemu mięso będzie niezwykle soczyste i pokryte pysznym...

Pieczeń mięsna pieczona jest z indyka wymieszanego ze składnikami popularnej amerykańskiej sałatki. Boczek, jajko, ser pleśniowy i zielenina, które tworzą sałatkę Cobb,...

Ta pieczeń mięsna wygląda imponująco i jest świetną alternatywą dla indyka na święta, jeśli spodziewasz się mniejszej liczby gości. Jest przygotowywana...

Ta mielona z indyka i pieczarek jest wilgotna i dobrze trzyma kształt, a każdy kęs jest pełen smaku.

Pieczeń rzymska to wszechstronne danie uwielbiane przez kucharzy na całym świecie. Może być podawana jako danie główne, przystawka, danie krojone lub zamiennik kiełbasek i kotletów, a także...

Mięsna zapiekanka jest uważana za tradycyjne danie kuchni bawarskiej, chociaż ma czysto angielską nazwę - meatloaf (co dosłownie oznacza „mięsny placek”) i...

Ten przepis jest idealny, jeśli planujesz upiec indyka na ostatnią chwilę: ptak nie wymaga marynowania, a mimo to wychodzi niezwykle soczysty, pyszny i aromatyczny.

Przed pieczeniem udka z indyka moczy się przez 24 godziny w solance przygotowanej z równych części soli, syropu klonowego i bourbona, z dodatkiem...

Aby uniknąć pieczenia ogromnego indyka w piekarniku, można upiec tylko najmięsniejsze części ptaka: udka i pierś. Po pierwsze, skróci to czas...

Pieczony indyk z pewnością wygląda świątecznie, ale czasami jest zbyt wymagający dla małego przyjęcia lub trzyosobowej rodziny. Świetny...

Nawet jeśli zastąpisz całego indyka tylko piersią, danie i tak będzie wyglądać bardzo świątecznie i apetycznie. Przed pieczeniem, cała pierś...

Porchetta to pyszna toskańska roladka wieprzowa z ziołami i przyprawami, pieczona powoli w piecu. Co roku lubię ją dodawać do...

Ta lżejsza wersja klasycznego amerykańskiego klopsika mięsnego jest przygotowywana z mielonego indyka zamiast mieszanki kilku mięs. Dzięki...

Jeśli po świątecznym obiedzie zostanie Ci sos z indyka i puree ziemniaczane, upiecz następnego dnia pyszną zapiekankę pasterską...

Luksusowy indyk Bobby'ego Flaya będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Ten przepis nie wymaga marynowania ptaka, ale...

Chociaż Mark Murphy przygotowuje swoją zapiekankę pasterską od podstaw ze świeżych składników, przyznaje, że najlepiej smakuje ona z...

Cienko pokrojone roladki z piersi indyka mogą być podawane jako przystawka lub danie główne z dodatkami. Stanowią świetną alternatywę dla całego indyka, jeśli...

Bogaty sos z pomidorów, berberysów, irańskich śliwek i przypraw wypełnia pierś z indyka całym bukietem smaków i aromatów. To...

Cały pieczony indyk z pewnością wygląda luksusowo, ale można go upiec pokrojonego na kawałki, co będzie wyglądać nie mniej świątecznie, a nawet bardziej...

Nadzienie do tej rolady wykonane jest z mielonego mięsa i kasztanów z szynką parmeńską, oliwkami i aromatyczną szałwią. Jest bardzo aromatyczne i bogate.

Rozcięcie indyka na pół i pokrojenie go na kawałki przyspiesza jego pieczenie, pozwala na równomierne upieczenie go ze wszystkich stron i eliminuje potrzebę...

Ta elegancka pieczeń mięsna jest pełna smaków i niuansów klasycznego obiadu na Święto Dziękczynienia. Ten przysmak z pewnością zrobi wrażenie...

Jeśli kiedykolwiek próbowałeś włoskiej pieczeni z porchetty, prawdopodobnie oczarował Cię jej pikantny smak z nutą kopru włoskiego, cytryny i rozmarynu. W...

Ten indyk zachwyca tradycyjnymi smakami Święta Dziękczynienia, ale idealnie nadaje się na każde zimowe święto. Sekretnym składnikiem jest...

Ten złocisty indyk o chrupiącej skórce i soczystym mięsie, bogatych winnych nutach i aromacie tymianku stanie się Twoją specjalnością na długie lata.

Do przygotowania świątecznej kaczki po pekińsku można wykorzystać jedynie najmięsistą część kaczki – pierś, którą następnie kroi się na cienkie plasterki...

Kaczka po pekińsku to jedno z najsłynniejszych dań chińskich, łączące w sobie słodkie i pikantne smaki z chrupiącą skórką.

Kaczka cacciatore, zwana też kaczką myśliwską, to danie kuchni włoskiej, w którym kawałki drobiu gotuje się z warzywami, co tworzy bogate, sycące danie...

Zaskocz swoich gości niezwykłym francuskim daniem z kaczki, które doskonale komponuje się z kontrastującymi smakami jagód, owoców, mięsa i przypraw.

Przed pieczeniem kaczkę gotuje się na parze na kuchence. Potrzebna będzie brytfanna z rusztem, aby ptak nie przywarł do...

Ta potrawa zawdzięcza swoją nazwę aromatycznemu, czerwonemu winu burgundzkiemu, którym kilkakrotnie polewa się ptaka podczas pieczenia.

Turducken to popularne danie z pieczonego drobiu w USA i Wielkiej Brytanii. Zabawna nazwa dania pochodzi od połączenia angielskich słów „turkey”, „duck” i…

Ten przepis na kaczkę polega na nadziewaniu jej pikantną mieszanką posiekanego imbiru, rabarbaru, szałwii i czosnku, a następnie pieczeniu jej w piekarniku przez prawie trzy godziny...

Soczyste kawałki pieczonej kaczki po pekińsku glazurowane sokiem pomarańczowym, cytrynowym i limonkowym, podawane z naleśnikami z ziołami.

Cała faszerowana kaczka pieczona z nadzieniem to duże świąteczne danie, które stanie się centralnym punktem Twojego stołu. Przygotuj pyszne nadzienie z...

Ten przepis pomoże Ci przygotować pyszną pierś z kaczki smażoną na patelni. Głównym problemem jest duża ilość tłuszczu, którą trzeba...

Ten przepis na kaczkę zakłada pieczenie jej w piekarniku w niskiej temperaturze przez prawie 5 godzin. Wymaga to cierpliwości, a będziesz zaskoczony, jak...

Kurczak w pomarańczowej glazurze brzmi wyrafinowanie, ale smak jest niesamowity. To danie w stylu francuskim jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, z minimalną ilością składników...

Przepis na wyśmienitą pieczoną kaczkę – niezwykle soczystą, pełną smaku, zwieńczoną chrupiącą, błyszczącą skórką bez...

Przed pieczeniem, wypatroszoną kaczkę zanurza się na krótko we wrzącej mieszance składającej się z wody, sosu sojowego, miodu i płynu z marynowanej zielonej papryki...

Wspaniała sałatka na świąteczny stół. Plasterki pieczonej piersi kaczki połączone z endywią, pomarańczami, malinami i orzechami pekan w tarcie...

Kremowe puree z marchewki i kalafiora stanowi wspaniały dodatek do pieczonej piersi kaczki z chrupiącą skórką i soczystym mięsem. A z sosem...

Pikantna, tłusta kaczka zyskuje przyjemną słodycz dzięki sosowi porto-figowemu. Przed gotowaniem kaczka jest marynowana w mieszance imbiru, szalotki i...

Krewetki smażone w sosie czosnkowym - szczegółowy przepis....

Spodziewasz się gości i masz mało czasu? Wypróbuj ten prosty przepis na szaszłyki z krewetek. Całe danie zajmie Ci mniej niż pół godziny...

Paleń arktyczny należy do rodziny łososiowatych i podobnie jak inne gatunki ryb czerwonych charakteryzuje się unikalnym składem i zestawem dobroczynnych elementów...

Przepis krok po kroku na łososia Wellington z grzybami i szpinakiem....

Przepis krok po kroku na przygotowanie łososia z sosem szampańskim.

„En papillote” to metoda pieczenia ryb i warzyw w wyłożonej papierem pergaminowym formie. To nie tylko zdrowa, ale i bardzo oryginalna metoda gotowania...

Najprostszym sposobem na pyszne i piękne upieczenie ryby jest upieczenie jej w całości w piekarniku, wypełniając wnętrze piekarnika cytryną i ziołami. Upiecz rybę wcześniej...

Gratin z owoców morza to bardziej uroczysta wersja tradycyjnej zapiekanki. Danie wypełnia mieszanka krewetek, halibuta i kraba...

Te faszerowane kalmary w sosie marinara, przyrządzane w stylu włoskim, to pyszny przysmak na święta lub taki, który może odmienić zwykły obiad w ciągu tygodnia...

Spróbuj delikatnego fileta z łososia pieczonego na łożu z podsmażanych grzybów i szpinaku w chrupiącej, złocistej skórce. Łosoś jest krojony w paski i...

Przepis krok po kroku na przygotowanie łososia Wellington z porami.

To wykwintnie podane danie jest gotowe w zaledwie 15 minut. Filet z dzikiego łososia jest smażony na patelni i podawany z gotowanymi strąkami...

Przepis na pieczonego łososia w syropie mandarynkowym....

Wyjątkowy smak i chrupiąca skórka tego smażonego pstrąga pochodzą z pikantnej panierki posypanej posiekanymi świeżymi ziołami, przyprawami i skórką cytrynową. Aby...

Ten prosty przepis pomoże Ci upiec pysznego łososia w piekarniku, nawet jeśli jesteś nowicjuszem w kuchni. Minimalna ilość składników, maksimum smaku i gotowe...

Ten łatwy w przygotowaniu łosoś ma wszystko, czego oczekujemy od pieczonej ryby: cierpkość, słodkie, słone i pikantne nuty, delikatne, soczyste mięso i...

Pieczona ryba w całości to niezwykle prosty sposób na przygotowanie świątecznego dania z minimalnym zamieszaniem. Wystarczy napełnić ją oczyszczoną i...

Ten przepis dobrze sprawdza się w przypadku białej ryby z niewielką ilością ości, takiej jak lucjan czy okoń morski. Wypatroszoną rybę piecze się pod...

Filety z lucjana naciera się solą, czarnym pieprzem i nasionami kopru włoskiego, a następnie smaży na oliwie z oliwek do uzyskania chrupkości. Podawane z...

Łosoś w cieście to uroczyste francuskie danie, które zrobi wrażenie na Twoich gościach. Soczysty łosoś, kremowy ser...

Granat dodaje słodko-kwaśnej nuty i rubinowego odcienia do tego imponującego dania, idealnego zarówno na święta, jak i...

Niech łosoś będzie daniem głównym na kolejnym rodzinnym przyjęciu. Ryba jest smażona na patelni do uzyskania chrupkości i dopieszczana...

Cała gotowana ryba jest tradycyjną częścią chińskiego święta Nowego Roku, symbolizującego obfitość, bogactwo i szczęście...

W czasie Nowego Roku Chińczycy jedzą dużo pierogów, które symbolizują dobrobyt w nadchodzącym roku: są to kawałki ciasta nadziewane mięsem i warzywami,...

Duże krewetki marynuje się przez kilka minut w aromatycznej mieszance sosu sojowego, miodu, proszku curry i czosnku, a następnie szybko smaży na patelni...

Ten przepis na pieczonego łososia jest idealny dla tych, którzy się spieszą, ale wciąż chcą przygotować wyjątkowy, pyszny obiad. Filet z łososia jest posmarowany...

Podczas obchodów Nowruzu (perskiego Nowego Roku) Irańczycy chętnie jedzą ryby z sabzi polo. Ta starożytna tradycja jest również kultywowana przez Irańczyków żyjących...

Ten przepis, idealny na każdą okazję, wykorzystuje najlepszych przyjaciół ryb: masło, świeże zioła i cytrynę. Pieczone w piekarniku w wysokiej temperaturze...

„Smażona sola to jedno z moich ulubionych dań” – przyznaje Geoffrey Zakarian. „Przypomina mi przede wszystkim Nowy Jork z jego legendarnym…

Zachwyć swoich gości naprawdę imponującym daniem. Łosoś faszerowany grzybami i krewetkami pieczony pod ciastem francuskim do uzyskania złocistego koloru...

Okonie morskie piecze się w całości z mandarynkami, oregano i rozmarynem. Aby uzyskać najbardziej chrupiącą skórkę, najpierw usmaż rybę...

Filet z łososia pieczony jest na łożu z warzyw w marynacie sezamowo-imbirowej, w osobnych pergaminowych paczkach (en papillote). Ryba wychodzi bardzo...

Do tego przepisu nie potrzebujesz parowaru. Umieść rybę i warzywa w naczyniu do pieczenia, zalej sosem azjatyckim, a następnie szczelnie zamknij naczynie...

Zaskocz swoich gości tym świątecznym daniem inspirowanym kuchnią tajską. Okoń morski w paski, pieczony w piekarniku, z głową w środku. Wygląda jak ryba...

Do wędzenia łososia potrzebny jest specjalny, długi garnek do ryb. Można go łatwo wykorzystać do stworzenia wędzarni z ryżu i herbaty. Podawaj...

Kalmary faszerowane pastą krewetkową i ziołami, duszone w lekkim sosie z pękającymi pomidorkami koktajlowymi, podawane ze smażonym filetem z lucjana...

Delikatny filet z flądry stanowi idealne, neutralne tło dla pysznego nadzienia ze szpinaku i karczochów. Aby ułatwić sobie zadanie, użyj gotowego...

To tradycyjne danie przygotowuje się w azjatyckich rodzinach na specjalne okazje, takie jak chiński Nowy Rok. Można je również znaleźć w każdej chińskiej restauracji...

Ryby i owoce morza to najprostszy sposób na stworzenie imponującego dania na specjalną okazję, a ten przepis to udowadnia. Ryby są łatwe w przygotowaniu i...

50 przepisów na farsz

Wszyscy wiedzą, że najwspanialszą rzeczą na świątecznym stole jest farsz. Znajdź idealny przepis (lub dwa) dla siebie.

Nadzienie do farszu: opcje gotowania

Spróbuj jednego lub więcej nowych nadzień szefa kuchni: możliwości jest całe mnóstwo....

Francuski sos beurre blanc doda wyrafinowanego smaku każdej potrawie i przystawce, niezależnie od tego, czy jest to ryba, owoce morza, grzyby, kurczak czy blanszowane warzywa.

Sos Marsala to świetny dodatek do wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny lub drobiu. Przygotowuje się go z cebuli, czosnku, pokrojonych pieczarek i odrobiny mąki dla...

Rozkoszuj się prawdziwym francuskim sosem w całej jego okazałości. Sos demi-glace powstaje na bazie bulionu z pieczonych kości wołowych z...

Aby przygotować ten sos, nie trzeba nawet piec mięsa ani kurczaka, by cieszyć się jego pysznymi sokami. Można go przygotować z dowolnym tłuszczem...

Mieszanka przypraw zawierająca przyprawę do ciasta dyniowego i włoskie zioła.

Tę suchą marynatę można stosować do wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, kurczaka lub ryb. Mieszanka składa się z idealnie dobranych...

Przygotuj wyjątkowy i pyszny sos śmietanowy z żurawiną i chrzanem, który zasmakuje nawet tym, którzy nie przepadają za sosami jagodowymi. Jego...

Ponieważ ta relish jest surowa, zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości pomarańczy i żurawiny. Podawaj tę bogatą w witaminy...

Piecząc świątecznego indyka w piekarniku, nie odsączaj soków z brytfanny. Zawierają one mnóstwo skoncentrowanego smaku – idealną bazę do wspaniałego...

Zwróć uwagę na tę solankę do indyka, która sprawdzi się w każdej metodzie gotowania. Wymaga tylko jednego dodatkowego kroku, ale indyk...

Podczas pieczenia indyka na grillu, cały wytopiony sok i tłuszcz z ptaka ściekają do brytfanny. Nie wyrzucaj ich, lecz użyj jako bazy...

Zamień zwykły grecki jogurt w lekki śródziemnomorski dip, który pasuje do niemal każdego dania: mięsa, warzyw, drobiu, zbóż...

Przygotowywanie różnorodnych potraw na świąteczny stół szybko wyczerpuje zapasy suszonych ziół i przypraw. Ta pikantna mieszanka przypraw pomoże je uzupełnić...

Ten kremowy sos grzybowy idealnie pasuje do puree ziemniaczanego, pieczonego indyka lub pasztetu mięsnego. Użyj go do...

Podczas pieczenia świątecznego indyka przygotuj do niego pyszny sos. Swój bogaty smak zawdzięcza domowemu bulionowi...

Ten klasyczny brązowy sos należy do pięciu podstawowych sosów kuchni francuskiej i stanowi bazę dla wielu innych sosów...

Ten wyrazisty, ziołowy sos pasuje do wszystkiego! Wypróbuj go z rybą, drobiem, daniami zbożowymi lub grillowanymi warzywami. Można go również podawać jako dip z...

Ten dressing z kwaśnego mleka i sera pleśniowego idealnie pasuje do sałaty lodowej, grillowanego steka lub pikantnych skrzydełek kurczaka. Najłatwiejszy...

37 najlepszych przepisów na ziemniaki

Ziemniaki są pyszne w każdej postaci: pieczone, puree, smażone na patelni lub w głębokim tłuszczu. Stwórz oryginalne dania z tymi najwyższej jakości...

99 przepisów na zdrowe dodatki

Oferujemy pyszne i zdrowe dania na lunch i kolację, od niskokalorycznego puree ziemniaczanego po treściwe zboża, takie jak komosa ryżowa.

50 przepisów na dania ziemniaczane

Te pomysły pomogą Ci na co dzień przygotowywać niesamowite dodatki ze zwykłych ziemniaków, od smażonych ćwiartek ziemniaczanych po puree ziemniaczane z...

Najlepsze przepisy na zieloną fasolkę

Zielona fasolka to coś więcej niż tylko dodatek. To zdrowe warzywo może być bazą zapiekanki lub dania stir-fry, świetnym dodatkiem do sałatki i nie tylko!

Ten przepis nie oszczędza na maśle. Ziemniaki, pokrojone w okrągłe plastry, piecze się w piekarniku w wysokiej temperaturze...

Najlepsze przepisy na dodatki z ziemniaków i słodkich ziemniaków

Przedstawiamy przepisy na dania z ziemniaków słodkich i zwykłych, w tym puree ziemniaczane, zapiekanki i gratiny...

50 przepisów na słodkie ziemniaki, które pokochasz

Bataty to jeden z naszych ulubionych przysmaków na zimne dni i nic dziwnego. Puree, faszerowane, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu, słodkie...

Podawaj te ziemniaki z cytrynowym przyprawieniem jako dodatek. Przepis jest dość prosty, a smak i aromat wyśmienite. Godny zamiennik zwykłych ziemniaków...

Puree ziemniaczane: opcje gotowania

Wypróbuj nowe przepisy na tę popularną przystawkę dzięki przewodnikom krok po kroku przygotowanym przez szefów kuchni....

20 przepisów na zapiekankę ziemniaczaną, które dadzą Ci prawdziwą przyjemność

Zapiekanka ziemniaczana nazywana jest czasem zapiekanką lub gratinem — w każdym razie jest to pyszne „jedzenie dla duszy”.

Idealne dania ziemniaczane: puree, pieczone i smażone

Pyszne ziemniaki to prawdziwa rozkosz dla duszy. Oferujemy wspaniałe przepisy na ziemniaki od szefów kuchni...